[合集]風(fēng)味食品作文12篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編整理的風(fēng)味食品作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
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風(fēng)味食品作文1
俗話說(shuō)“好吃不如餃子”。我最喜歡家鄉(xiāng)沈陽(yáng)的傳統(tǒng)風(fēng)味美食——甘露餃子。
周末，我們?nèi)襾?lái)到位于建設(shè)大路的甘露餃子館聚餐。古色古香的店面，古典風(fēng)格的裝修無(wú)不訴說(shuō)著這家老店的歷史。我們點(diǎn)了羊肉餃子，三鮮餃子和白菜餃子。服務(wù)員驕傲的告訴我們甘露餃子館已經(jīng)有50多年的歷史了。是沈陽(yáng)“風(fēng)味名品”、“風(fēng)味名店”，20xx年被評(píng)為“中國(guó)名點(diǎn)”， 是地道的“中華老字號(hào)”。
這時(shí)，熱氣騰騰的.餃子上桌了，餃子大小均勻，皮薄餡大，我迫不及待夾了一個(gè)白菜餡餃子放進(jìn)嘴里，真是鮮香滿(mǎn)口，味美多汁，好吃極了！羊肉餃子，三鮮餡餃子也是各有特色，真不愧為“中華老字號(hào)”！服務(wù)員又向我們介紹了甘露餃子的兩大特點(diǎn)：第一，甘露餃子館擁有專(zhuān)有養(yǎng)豬場(chǎng)，能夠保證原材料的綠色新鮮；第二，甘露餃子一直保持著手工包制的傳統(tǒng)方法。所以甘露餃子風(fēng)味獨(dú)特，地道正宗。這時(shí)，我跟爸爸說(shuō)，下次還來(lái)甘露餃子館。服務(wù)員聽(tīng)了哈哈大笑起來(lái)，“小朋友，別光吃餃子呀，我們甘露餃子館還有四絕菜呢： 熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黃菜，都非常好吃�！�
甘露餃子，我最喜歡的沈陽(yáng)風(fēng)味名品！
風(fēng)味食品作文2
我的家鄉(xiāng)有著眾多的風(fēng)味食品，如九龍豆腐，波蘿雞，魚(yú)灣山楂等。然而，我情有獨(dú)鐘的一種便是西牛的巧口鳳尾筍。
我的家鄉(xiāng)地處粵北山區(qū)，這里有大片的竹林。竹林不僅能為我們遮風(fēng)擋雨，還能為我們帶來(lái)美味的竹筍�！翱可匠陨健钡�'勤勞聰明的鄉(xiāng)民們用他們智慧制造出一袋袋的巧口鳳尾筍，巧口鳳尾筍以低廉的價(jià)格和美味的口感贏得了人們的青睞，并遠(yuǎn)銷(xiāo)省內(nèi)外。
巧口鳳尾筍是以家鄉(xiāng)味美色鮮的麻竹筍為原料，配上紅紅的辣椒和白砂糖，一辣一甜，讓人光從它的外表就抵擋不做它的誘惑。當(dāng)你打開(kāi)它的封口時(shí)，一陣濃郁的香味撲鼻而來(lái)，讓你情不自禁的吃上一小塊竹筍。當(dāng)把竹筍放進(jìn)口之后，你會(huì)感覺(jué)到竹筍的爽滑和美味。脆生生的甜辣的竹筍在你的口中嚼著時(shí)，讓你回味無(wú)窮，吃了還想吃。一種快樂(lè)之感在臉上洋溢出來(lái)。巧口鳳尾筍不僅美味可口，而且十分營(yíng)養(yǎng)。它含有大量對(duì)人體有益的維生素和微量元素。
�。〖亦l(xiāng)風(fēng)味食品巧口鳳尾筍是如此的肉質(zhì)細(xì)嫩，味鮮爽口，清香純正，營(yíng)養(yǎng)豐富，讓家鄉(xiāng)的人們引以為豪。
風(fēng)味食品作文3
每個(gè)人都有最好的一種東西，最好的玩具，最好的自行車(chē)，最好的自行車(chē)。最喜歡的.一道菜，我也有最喜歡的一道菜，那就是：繪菜。
燴菜是由酸菜、血腸，肉片等食材經(jīng)過(guò)精心地調(diào)味才做成的。先介紹一下食材吧。酸菜是由大白菜切成片，放入事先準(zhǔn)備好的調(diào)味水中發(fā)酵幾個(gè)月后做成的，發(fā)酵后的大白菜通體呈嫩黃色，色味雙全。至于這血腸嘛，是把新鮮的經(jīng)過(guò)調(diào)味的豬血灌入豬小腸中，蒸熟后切成塊狀的。食材都準(zhǔn)備好，那就開(kāi)始做吧。先把幾碗水倒入鍋內(nèi)，等水煮開(kāi)后把酸菜和一些蒸熟的血腸一起倒下鍋，放入一些調(diào)料后，把鍋蓋上，燉一會(huì)。不過(guò)，中間要把鍋打開(kāi)看看水夠不夠。
在這時(shí)候，會(huì)有一陣陣的香味飄出，讓你不禁直流口水。
等燉完后，撒上一些蔥花和自己喜歡的食物，就這樣，一道超級(jí)美味的燴菜就做好了！
看那黃燦燦的燴菜，忍不住要夾一塊往嘴里送，再看那通紅的血腸，有的像開(kāi)了花兒似地。往嘴里塞了一塊，頓時(shí)，嘴里全是香氣，吃了以后回味無(wú)窮，讓人著急地想吃第二口，說(shuō)起著味道，就可以和滿(mǎn)漢全席所媲美。
這價(jià)錢(qián)又經(jīng)濟(jì)，又美味的食品，特別適合大家在家中享用。但如果想要品味正宗的燴菜，那就請(qǐng)大家來(lái)我的家鄉(xiāng)——東北吧！
風(fēng)味食品作文4
俗話說(shuō)得好“民以食為天”各地都有獨(dú)特的美食。而我最情有獨(dú)鐘的風(fēng)味小吃便是水油堆。
水油堆近似于煎堆，卻比煎堆更獨(dú)特、好吃，是廣西的名吃。水油堆呈球體，外表是金黃的，做法十分講究。把糯米粉、白糖混合，加入清水揉成面團(tuán)，均勻沾上芝麻，把團(tuán)子放進(jìn)油鍋翻炸，加入糖漿，炸到原來(lái)體積的兩倍以上，指導(dǎo)表面金黃圓潤(rùn)即可撈出油鍋。
水油堆的吃法也異常講究。金澄澄又圓潤(rùn)飽滿(mǎn)面團(tuán)，因?yàn)檎戳颂菨{，水油堆炸出來(lái)是軟的。這時(shí)，你夾起一個(gè)放進(jìn)碗里，再淋上紅糖水，咬一口，又酥又軟，又甜又膩，絕對(duì)會(huì)讓你回味無(wú)窮。
有一次，金黃圓潤(rùn)的水油堆剛上到桌面，那濃郁撲鼻的香味像塊磁鐵一樣吸住了我，使我垂涎三尺，我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，面團(tuán)的'糯香，芝麻的濃香，使我回味無(wú)窮，水油堆發(fā)出的聲音讓我不盡感嘆真爽！因?yàn)槌缘锰�，第二天喉嚨便發(fā)炎了，從那時(shí)起我就決定吃水油堆時(shí)一次不宜太多，適可而止。
水油堆不僅味道極好。還有一個(gè)美麗動(dòng)人的傳說(shuō)呢！傳說(shuō)女?huà)z一邊補(bǔ)天，一邊制造牲畜。人們見(jiàn)女?huà)z這么累，便家家戶(hù)戶(hù)用粉做水油堆，系上紅線，放在屋頂上，以補(bǔ)天穿。
水油堆深受人們的喜愛(ài)，香甜酥脆，又軟又糯，又甜又膩，是我最喜歡的風(fēng)味食品！
風(fēng)味食品作文5
在中國(guó)，美食一直占有很高的地位，在中央九臺(tái)上播出的《舌尖上的中國(guó)》讓全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳瑯滿(mǎn)目的美食中，我最喜歡令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣著稱(chēng)，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的'地方風(fēng)味，在中國(guó)的八大菜系中，川菜可以說(shuō)是首屈。其中的六大名菜是：魚(yú)香肉絲，宮保雞丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回鍋肉，東坡肘子。
而我最鐘愛(ài)與魚(yú)香肉絲。特別是奶奶炒的。那天，我在旁邊看著奶奶做。奶奶把買(mǎi)來(lái)的瘦肉，木耳，胡蘿卜，玉蘭片和調(diào)料拿出來(lái)，然后把菜和肉一一切成絲兒;在肉絲兒上放些淀粉和料酒，把胡羅卜絲在油鍋里炒一下，然后取出盛盤(pán)待用，再把肉絲放進(jìn)鍋里;等肉熟了，奶奶把一袋調(diào)料放進(jìn)鍋，頓時(shí)，廚房里彌漫著香味。最后把切好的木耳和玉蘭片放入，開(kāi)大火，翻炒到全部都熟了后，放胡蘿卜絲;最后一步翻炒均勻，裝盤(pán)即可。
“嗯——，真香啊�！蔽移炔患按闷鹂曜樱瑠A起一簇，放入嘴中：香濃的魚(yú)味，還甜甜的，肉絲滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受著佳肴。
魚(yú)香肉絲將永遠(yuǎn)在川菜菜譜上熠熠發(fā)光，它將永遠(yuǎn)是我不變的選擇。
風(fēng)味食品作文6
我的家鄉(xiāng)在梅州，那里有許多風(fēng)味小吃，但我還是最喜歡吃那里的腌面和枸杞瘦肉湯！腌面和枸杞瘦肉湯可是我們老家的一大特色的呀！
我喜歡吃腌面和枸杞瘦肉湯，主要因?yàn)樗抢霞业奶厣�，還有一個(gè)原因就是它味道好！
腌面主要吃的是面條，面條里會(huì)放點(diǎn)調(diào)料，大家不用擔(dān)心調(diào)料有問(wèn)題，我們都是看著他來(lái)做的，他在里面放了什么，我們都可以看的'一清二楚。腌面里還會(huì)加一小些蔥花和一些肉碎，我最喜歡吃里面的肉碎了，因?yàn)槿馑楹碗缑嬉黄鸪詴?huì)很香。面條特好吃，因?yàn)樗龅暮苘�，入口味道特好，讓人吃了一口還想吃第二口。吃腌面時(shí)當(dāng)然少不了枸杞瘦肉湯，因?yàn)槌噪缑鏁r(shí)吃到一半就會(huì)感覺(jué)有點(diǎn)干有點(diǎn)油，所以就需要一碗湯來(lái)解解渴，枸杞瘦肉湯十分有營(yíng)養(yǎng)，枸杞可以補(bǔ)血，所以很多老人家都喜歡喝這種湯！
腌面我們梅州人都喜歡做早餐吃，因?yàn)樽鲈绮统运臓I(yíng)養(yǎng)才能良好的發(fā)揮出來(lái)。特別是冬天吃，吃一碗飽飽的腌面，再喝一碗熱熱得湯，那可真是暖和的不得了啊！
我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多很多，最出名的就是腌面和枸杞瘦肉湯，他不僅可以給我們填飽肚子，還可以給我們暖暖身子呢！
我愛(ài)梅州的風(fēng)景，我更愛(ài)梅州的風(fēng)味小吃！
風(fēng)味食品作文7
炸“臭豆腐”聞著臭吃著奇香，是中國(guó)小吃一絕�！俺舳垢备鞯亟杂校祥L(zhǎng)沙“火宮殿”的油炸“臭豆腐”卻更有名氣。據(jù)說(shuō)，50年代，有名人去湖南搜集民間資料，曾來(lái)過(guò)以“臭豆腐”聞名當(dāng)?shù)氐摹盎饘m殿”。這里的'臭豆腐，系用文火炸焦后，再將一塊一塊的豆腐鉆孔，灌辣椒油。吃起來(lái)辣味十足，臭香濃郁，頗受贊賞，也因此，“火宮殿”的臭豆腐的名聲傳出了湘地，傳遍了大江南北。
用黃豆為原料的水豆腐，經(jīng)過(guò)專(zhuān)用鹵水浸泡半月，再以茶油經(jīng)文火炸焦，佐以麻油，辣醬。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，軟如絨"的特點(diǎn)，奇在以臭命名，不同于其它食鹵以香自翊。聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，外焦微脆，內(nèi)軟味鮮。這是因?yàn)辂u水中放有鮮冬筍、瀏陽(yáng)豆豉、香菇、上等白酒等多種上乘原料，故味道特別鮮香。
風(fēng)味食品作文8
每一個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味，每個(gè)地方都會(huì)有與眾不同的風(fēng)味食品。我喜歡的風(fēng)味食品是——仙人粄！客家人又喜歡俗稱(chēng)它為“草粄”。
仙人粄的顏色呈黑，吃起來(lái)嫩滑嫩滑的。
草粄的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單：草粄原始原料是仙人草。在我家附近，就有人種著有大面積的仙人草，他們每天細(xì)心地照料著這些仙人草，到了收割的時(shí)候，就割下來(lái)把它曬干，然后把它和薯粉放進(jìn)鍋一起熬，熬完后等它涼了就可以吃了。
有了仙人粄，如果你上火了，也不用去喝什么涼茶，吃一碗草粄就好了，因?yàn)樗星鍩崛セ鸬墓πАＳ械娜耸遣幌矚g吃甜食的，那就不加加糖，那樣吃起來(lái)清淡；有的人喜歡吃甜食，就加一些糖，那樣吃起來(lái)味道更好，清清甜甜的'，會(huì)讓你回味無(wú)窮。
我們這里是南方，每到夏天都很熱，大多數(shù)人喜歡吃草粄。有一次，我在家里看電視，感到很熱，就學(xué)著按照說(shuō)明書(shū)上的做法去做，你知道嗎？我自己做出來(lái)的草粄才好吃呢！你要不要也跟我學(xué)幾招呢？
簡(jiǎn)評(píng)：草粄是這個(gè)地方的一種食品，至于他的特點(diǎn)和制作過(guò)程，很少人寫(xiě)出來(lái)。小作者經(jīng)過(guò)觀察、品味、學(xué)習(xí)，不僅寫(xiě)出了草粄的特點(diǎn)，還把制作過(guò)程也寫(xiě)出來(lái)了，清楚明白。
風(fēng)味食品作文9
每一個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)味，每個(gè)地方都會(huì)有與眾不同的風(fēng)味食品。我喜歡的風(fēng)味食品是――仙人？{！客家人又喜歡俗稱(chēng)它為“草？{”。
仙人？{的顏色呈黑，吃起來(lái)嫩滑嫩滑的。
草？{的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單：草？{原始原料是仙人草。在我家附近，就有人種著有大面積的仙人草，他們每天細(xì)心地照料著這些仙人草，到了收割的'時(shí)候，就割下來(lái)把它曬干，然后把它和薯粉放進(jìn)鍋一起熬，熬完后等它涼了就可以吃了。
有了仙人？如果你上火了，也不用去喝什么涼茶，吃一碗草？{就好了，因?yàn)樗星鍩崛セ鸬墓π�。有的人是不喜歡吃甜食的，那就不加加糖，那樣吃起來(lái)清淡；有的人喜歡吃甜食，就加一些糖，那樣吃起來(lái)味道更好，清清甜甜的，會(huì)讓你回味無(wú)窮。
我們這里是南方，每到夏天都很熱，大多數(shù)人喜歡吃草？{。有一次，我在家里看電視，感到很熱，就學(xué)著按照說(shuō)明書(shū)上的做法去做，你知道嗎？我自己做出來(lái)的草？{才好吃呢！你要不要也跟我學(xué)幾招呢？
風(fēng)味食品作文10
每個(gè)人都有自己喜歡的一種風(fēng)味食品，我也不例外，我喜歡的風(fēng)味食品是潮汕牛肉丸。
在我們潮汕地區(qū)，潮汕牛肉丸是最有名的風(fēng)味食品之一。它圓溜溜的，大如湯勺，丸味香滑，細(xì)嫩松脆。其實(shí)想吃到香噴噴的牛肉丸，就要準(zhǔn)備好材料：牛霖，肥肉、魚(yú)露、潮州薯粉，蝦米，金銀蒜，沙茶醬，胡椒粉，麻油各適量。再將牛肉，肥肉切小塊，蝦米洗凈發(fā)好，切碎，將所有原料倒入高速攪拌機(jī)中打成肉膠，唧成丸裝，入70度開(kāi)水中，慢火煮至水開(kāi)，丸即熟，新鮮牛肉丸就會(huì)使你垂涎欲滴。
其中我最喜歡吃的是牛肉湯。首先準(zhǔn)備好材料：牛肉丸、生菜、香芹、蒜頭油、胡椒粉、魚(yú)露、香油、食用油、精鹽、雞精。然后牛肉丸和牛筋丸放進(jìn)燒開(kāi)水的.鍋里煮。在煮的過(guò)程中，把生菜洗凈；香芹切成粒備用。在碗里先調(diào)入一些配料：適量的精鹽、雞精、食用油、魚(yú)露、香芹。最后用湯勺調(diào)入適量的湯到碗里，攪勻湯配料。看到牛肉丸浮在水面，就說(shuō)明牛肉丸煮好了。用漏勺把牛肉丸撈起，放進(jìn)調(diào)好料的湯碗里。往剛才煮牛肉丸的湯鍋加少許精鹽，把生菜放進(jìn)去。生菜燙一下就可撈起，不可太久，放進(jìn)牛肉丸湯碗里，撒上胡椒粉，蒜頭油，攪拌即可開(kāi)吃了。
瞧！這就是我最喜歡的風(fēng)味食品——潮汕牛肉丸！
風(fēng)味食品作文11
在中國(guó)，美食一直占有很高的地位，在中央九臺(tái)上播出的《舌尖上的中國(guó)》讓全球的吃貨口水流下三千尺。在這琳瑯滿(mǎn)目的美食中，我最喜歡令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣著稱(chēng)，并以其別具一格的烹調(diào)方法與濃郁的地方風(fēng)味，在中國(guó)的`八大菜系中，川菜可以說(shuō)是首屈。其中的六大名菜是：魚(yú)香肉絲，宮保雞丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回鍋肉，東坡肘子。
而我最鐘愛(ài)與魚(yú)香肉絲。特別是奶奶炒的。那天，我在旁邊看著奶奶做。奶奶把買(mǎi)來(lái)的瘦肉，木耳，胡蘿卜，玉蘭片與調(diào)料拿出來(lái)，然后把菜與肉一一切成絲兒；在肉絲兒上放些淀粉與料酒，把胡羅卜絲在油鍋里炒一下，然后取出盛盤(pán)待用，再把肉絲放進(jìn)鍋里；等肉熟了，奶奶把一袋調(diào)料放進(jìn)鍋，頓時(shí)，廚房里彌漫著香味。最后把切好的木耳與玉蘭片放入，開(kāi)大火，翻炒到全部都熟了后，放胡蘿卜絲；最后一步翻炒均勻，裝盤(pán)即可。
“嗯——，真香呀�！蔽移炔患按闷鹂曜�，夾起一簇，放入嘴中：香濃的魚(yú)味，還甜甜的，肉絲滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受著佳肴。
魚(yú)香肉絲將永遠(yuǎn)在川菜菜譜上熠熠發(fā)光，它將永遠(yuǎn)是我不變的選擇。作
風(fēng)味食品作文12
我的家鄉(xiāng)最著名的小吃就是那無(wú)煙燒烤了。每當(dāng)想起那無(wú)煙燒烤，我就會(huì)口水流下三千尺，會(huì)迫不及待地去吃。
吃燒烤的時(shí)候要有耐心，如果心急，一烤好就吃，那你可要受苦頭了，非把你燙得滿(mǎn)嘴是泡。吃燒烤也有講究，你可以先吹一吹，再吃；也可以慢慢的吃。
這個(gè)星期六，媽媽特意帶我去鄉(xiāng)下品味那美味的無(wú)煙燒烤。開(kāi)始吃燒烤了，只見(jiàn)這燒烤香噴噴的，色澤誘人，讓人看了就想吃一串。這時(shí)，我先拿起胡椒瓶往燒烤里撒胡椒粉，再挑一串香噴噴的.羊肉串，頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口，真是嚼勁十足。接著是一串牛排，我再也抵擋不住牛排的誘惑了，迫不及待地咬上一口，嫩嫩的，脆脆的，讓我不忍心把牛排吞下去。我一下吃了八串，媽媽見(jiàn)我吃得那么香，說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。唉，誰(shuí)讓燒烤這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食�；氐郊遥倚睦镞�想著那無(wú)煙燒烤。燒烤的香氣還溢滿(mǎn)在口中呢！
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