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今天我炒菜作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編幫大家整理的今天我炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
今天我炒菜作文1
在本周,我杜大廚又有菜要燒了。本來(lái)以為要燒什么新菜,結(jié)果是溫習(xí)之前燒的菜。不過(guò),就是要溫故而知新,只有這樣,我的廚藝才會(huì)越來(lái)越好,才會(huì)更上一層樓。
我選擇了四道菜中的番茄炒蛋。首先,我拿出兩個(gè)大番茄。這兩個(gè)大番茄紅里透黃,非常有光澤,摸起來(lái)很光滑。接著,我又拿出兩個(gè)雞蛋。這兩個(gè)雞蛋的殼上隱隱約約有些小斑點(diǎn),好像穿了件小衣服似的。
我拿好菜刀,把番茄切成小塊,放在盤(pán)子里。接著把雞蛋往碗邊一敲,再把蛋清和蛋黃裝到碗里,用打蛋器打好。再拿出一根蔥,切成小段。所有的東西都準(zhǔn)備好了,就開(kāi)始了。
先把鍋燒熱,然后放兩勺油,把打好的`雞蛋放進(jìn)去。煎好后,用鍋鏟搗成小塊,接著用鍋鏟盛出。接著加點(diǎn)油,放入番茄進(jìn)行翻炒,放點(diǎn)熱水,壓一壓,低頭聞一聞,一股濃香撲鼻而來(lái)。繼續(xù)放入雞蛋進(jìn)行翻炒,再放一點(diǎn)蔥花,就出鍋了。
這樣紅紅綠綠,色彩很漂亮,簡(jiǎn)直就像一件藝術(shù)品。雞蛋和番茄分明,不像北方的西紅柿炒雞蛋那樣“一塌糊涂”。夾一筷子放入嘴中,可以感覺(jué)到很嫩爽。咬一下番茄,汁水就“滋滋”的出來(lái)。感覺(jué)已經(jīng)完全侵占了我的味蕾,進(jìn)入食管,就感覺(jué)番茄炒蛋好像在舞蹈,真是色、香、味俱全。
今天我炒菜作文2
暑假的一天,我看見(jiàn)媽媽炒的菜好香,我一時(shí)起勁,拉起了媽媽的手,說(shuō):“媽?zhuān)易鲆淮尾撕貌缓茫俊薄昂!好!好!難道我還不知道你心里那幾根腸子嗎?”媽媽笑著說(shuō),“給你西紅柿、花菜和肉,看你能做什么好吃的”。媽媽說(shuō)完就走出了廚房。
我先在案板上,把肉切成肉沫,把花菜切成一塊一塊的',把西紅柿“開(kāi)花”,然后把火打開(kāi),等鍋?zhàn)訜崃,放點(diǎn)油,把肉沫和西紅柿放進(jìn)鍋里,就開(kāi)炒了。油一濺出來(lái),我就跑到一邊,然后又跑回來(lái)繼續(xù)翻炒?墒虑椴⒉豁樌野寻滋强闯闪他},把醋看成了醬油,全倒進(jìn)了鍋里,于是,就這樣搞混了。再放上幾朵花菜,一道西紅柿炒肉就做好了。
我從廚房端出來(lái),媽媽一下就聞到香味了。她嘗了下,突然一叫“這味道好、、、、、、好怪呀!你放了什么?”我回答:“放了鹽和醬油呀!”“你是不是搞混了?”我一聽(tīng),心里想是不是真的搞混了呢?“嗯、、、、、、應(yīng)該是吧!”“你這個(gè)小粗心!眿寢屝χf(shuō)。
炒菜和學(xué)習(xí)一樣呀,只要一粗心,就會(huì)帶來(lái)不好的后果。我下次再也不犯馬虎、粗心大意的毛病了。
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