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我學(xué)會(huì)了煎牛排作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了煎牛排作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了煎牛排作文1
作為一個(gè)吃貨我想自己做的東西應(yīng)該是最好吃的。所以,今天我在媽媽的幫助下,學(xué)會(huì)了自己煎牛排。
媽媽告訴我,其實(shí)煎牛排很簡(jiǎn)單,但是煎牛排之前準(zhǔn)備工作是主要的。我們要先把新鮮的'牛排用鹽和黑胡椒粉均勻撒好,腌制一個(gè)小時(shí),這樣煎的時(shí)候才更入味道。
將牛排腌制差不多一個(gè)小時(shí)后,我們就要開(kāi)始煎了。媽媽幫我準(zhǔn)備了平底鍋,告訴我先給鍋加熱,然后倒入一勺橄欖油,再把牛排放上,用夾子不斷地給牛排翻面,我小心地按照媽媽的口令操作著,等牛排煎到五分熟的時(shí)候,媽媽說(shuō):“加入一點(diǎn)點(diǎn)料酒,這樣更適合我們中國(guó)人的口味!眿寢層纸又f(shuō):“煎牛排一定得把握好火候,煎到自己喜歡的成熟度!”我說(shuō):“我喜歡吃八分熟的!彼晕矣旨辶艘恍(huì)兒,把牛排煎到了八成熟,這時(shí)牛排的香氣彌漫了整個(gè)廚房,嬌嫩的牛排出鍋啦!再配上媽媽幫我買(mǎi)的牛排醬汁,真是人間美味。】粗约鹤龀鰜(lái)的牛排心里美滋滋的自豪。
就這樣我終于學(xué)會(huì)了煎牛排,而且在制作過(guò)程中,我也體會(huì)到了,媽媽每天給我們準(zhǔn)備飯菜有多么辛苦,使我懂得了無(wú)論做什么事情都是不容易的,都要付出自己的努力。
我學(xué)會(huì)了煎牛排作文2
五月一日那天,我打算過(guò)一個(gè)有意義的勞動(dòng)節(jié),所以準(zhǔn)備向媽媽學(xué)習(xí)煎牛排。
要做煎牛排,首先要把牛排解凍。我把又冷又硬的牛排放到烤箱里,選擇了解凍按紐。兩分鐘后,叮的一聲,解凍成功。我看到盤(pán)子里的牛排邊上有紅紅的'血水流出,看起來(lái)有點(diǎn)血腥;摸一摸,肉軟軟的,不像之前硬邦邦的了。哈,可以開(kāi)始做了,我的小嘴兒有點(diǎn)饞了!
接著,我把牛排拿到水龍頭下沖洗,去除血水。然后在煎鍋里放上黃油和洗好的牛排,打開(kāi)火,沒(méi)過(guò)一會(huì),就聽(tīng)到噼里啪啦的油花聲,真讓人害怕!我生怕油會(huì)濺到我臉上,嚇得我直往后退。媽媽說(shuō),別怕,水汽蒸完就不會(huì)再濺出來(lái)啦!我小心地用鍋鏟翻動(dòng)牛排,油滴還是蹦到我的手上,真疼啊,看來(lái)做啥事都不容易!
沒(méi)過(guò)一會(huì),牛排的肉香混著黃油香飄了出來(lái),牛排表面也由粉紅色變成深紅,看起來(lái)熟了。我用鏟子把牛排盛到盤(pán)子里,切下一小塊,結(jié)果發(fā)現(xiàn)牛排中間還沒(méi)熟。好奇怪,明明外面看起來(lái)好像熟了!媽媽說(shuō),要有耐心,看起來(lái)熟了,里面還是生的呢,還需要時(shí)間,把握好火候需要反復(fù)試呢!
沒(méi)辦法,我只好再次把牛排放進(jìn)鍋里,又放了點(diǎn)黃油,按照媽媽說(shuō)的,用鏟子不斷壓牛排表面,終于,牛排明顯兩面焦黃了!我再把牛排盛出來(lái),嘗了一塊,好美味!我終于吃到了苦中的樂(lè)了!
吃自己的飯,流自己的汗,靠天靠地靠父母,不算是好漢!這次我學(xué)會(huì)了煎牛排,以后還要自己動(dòng)手,做出更多美味的飯菜。
我學(xué)會(huì)了煎牛排作文3
今天我打算學(xué)一樣本領(lǐng)——煎牛排。因?yàn)槲医?jīng)常在外面吃牛排,覺(jué)得很好吃,便想做給自己吃。
做完作業(yè),我和媽媽來(lái)到的沃爾瑪超市買(mǎi)食材——牛排。進(jìn)入超市,我三步并做兩步直奔冷藏柜?粗慌排艠(biāo)著各種口味的牛排,媽媽問(wèn)我:“喜歡哪一種口味的?”我不假思索地說(shuō):“就買(mǎi)這種番茄味的.吧!”話剛說(shuō)完我便迫不及待的拿了兩盒牛排,放入了購(gòu)物車(chē)。
回到家,剛走進(jìn)廚房,我便拆開(kāi)包裝,取出牛排、牛油、番茄醬,我剛想拿起平底鍋,這時(shí)媽媽進(jìn)來(lái)了。她說(shuō):“牛排要先解凍一下,軟了才能煮!眿寢屇昧艘粋(gè)盆往里面裝了半盆冷水,把牛排放了進(jìn)去。過(guò)了十幾分鐘,牛排便變軟了。我打開(kāi)了燃?xì)庠,把鍋放在灶上,媽媽先示范給我看,她先擠出牛油到鍋里,牛油化開(kāi)后,放入牛排,單面煎熟后用鏟子翻過(guò),另一面再煎熟,牛排便做好了。我學(xué)著媽媽的步驟做了起來(lái),另一份牛排也煎好了,我又在媽媽的指導(dǎo)下煎了兩個(gè)蛋。我把牛排與蛋一起分成兩份,放入盤(pán)子里,擠上番茄醬,牛排套餐做好了,我和姐姐開(kāi)始大快朵頤起來(lái)。
雖然自己做的牛排不如在外面餐館吃到的那么美味,但對(duì)于我來(lái)說(shuō)更有成就感。并且讓我明白一個(gè)道理:天下無(wú)難事,只怕有心人!
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