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歡樂(lè)包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編收集整理的歡樂(lè)包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
歡樂(lè)包餃子作文1
在寒冷的冬日里,在熱鬧的春節(jié)里,我們總是忘不了吃一碗熱騰騰的餃子。它使我們感到濃濃的節(jié)日氣息,還有一家人團(tuán)聚在一起的溫暖。
包餃子
剛好今年?duì)敔斈棠虖臇|北趕過(guò)來(lái)過(guò)年。大家都知道餃子在東北是最受歡迎的食物了,東北水餃更正宗。一回家我就吵著奶奶包餃子,奶奶拿出肉和面粉,大聲宣布,我們今天就包餃子,我高興地歡呼:“哦,終于可以吃到奶奶包的餃子咯!”首先要和面,要把一堆面粉變成長(zhǎng)長(zhǎng)的面團(tuán),那只有水來(lái)幫忙。奶奶一邊用筷子拌著面粉,一邊把水一點(diǎn)一點(diǎn)的.地加進(jìn)去,我問(wèn)奶奶為什么不直接把水全部倒進(jìn)去,而要一點(diǎn)點(diǎn)加進(jìn)去呢,奶奶笑著說(shuō),如果全部把水倒進(jìn)去,那只會(huì)有一個(gè)部分變成面團(tuán),其他地方依舊是面粉。我恍然大悟。面團(tuán)做好了,又放了一會(huì)兒,奶奶開(kāi)始把它拉長(zhǎng)。奶奶說(shuō)面團(tuán)不能直接拉,得一點(diǎn)點(diǎn)捏,要不然斷了,就不好了。緊接著奶奶將長(zhǎng)長(zhǎng)的面團(tuán)揪成一小段一小段,那動(dòng)作就好像是在掐不聽(tīng)話的孩子的臉。每一段長(zhǎng)短大小都相等,這樣包出來(lái)的餃子大小就一樣了。然后奶奶再將小面團(tuán)搟成小面餅,邊緣薄中間厚,奶奶說(shuō)這樣包出來(lái)的餃子不容易煮破。令我奇怪的是,奶奶總是搟十個(gè)左右就要包起來(lái)。為什么不全部搟好,再一起包呢?原來(lái)啊,如果全部搟好,先搟的餃子皮就發(fā)硬了。我又問(wèn)為什么不在餃子皮的邊抹點(diǎn)水呢,那樣不是更好包嗎,奶奶說(shuō)自己搟的皮粘性強(qiáng),加水包反而包不好。
看來(lái)。包餃子的學(xué)問(wèn)可真多啊,我看著一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子,頓覺(jué)饑餓難忍。
品餃子
奶奶把煮好的餃子端上來(lái)了,我早已迫不及待地做好了準(zhǔn)備。我挑了一個(gè)最完整的蘸了一下醬油酸醋放進(jìn)嘴里,立刻感覺(jué)到了皮的韌性、肉的滑嫩,還有湯汁的鮮美。!太好吃了!我又連著加夾了好幾個(gè),顧不上燙,就塞進(jìn)了嘴里,吃的我一會(huì)兒就鼓起的大肚皮。
餃子的由來(lái)
吃著熱騰騰的餃子,我們總不能忘記張仲景,他離我們也近一千八百年了。是他發(fā)明的餃子,相信大家也都聽(tīng)過(guò)“社寒嬌耳湯”的故事。每逢大年初一人們吃餃子,就會(huì)想起發(fā)明餃子的張仲景。
你也想吃餃子嗎?我都告訴你包餃子的訣竅了,那就趕快動(dòng)手吧。
歡樂(lè)包餃子作文2
今天的中午令人昏昏欲睡,陽(yáng)光懶散地照在學(xué)校中,操場(chǎng)上幾乎沒(méi)有一絲風(fēng),在操場(chǎng)上上體育課的班也顯得無(wú)精打采。但是,在五年級(jí)的食堂里,卻是另一番景明:小屋里張燈結(jié)彩,一眼望去全是談笑風(fēng)生的學(xué)生和家長(zhǎng),這是我們?cè)诎溩印?/p>
今天上午的第三和第四節(jié)課, 們六年級(jí)進(jìn)行了歡樂(lè)的包餃子、迎新年活動(dòng),這次活動(dòng)在五年級(jí)食堂中分小隊(duì)進(jìn)行,每個(gè)小隊(duì)準(zhǔn)備自己的皮、餡。包餃子時(shí),我們一桌除了我們平時(shí)的五個(gè)同學(xué),還有霍吳然的媽媽和我的媽媽。
活動(dòng)剛開(kāi)始,大家都按照正規(guī)的方法包餃子。我想,我上個(gè)星期六剛剛學(xué)會(huì)了包餃子,還不太熟,其他同學(xué)包得一定比我好。但是,事實(shí)有時(shí)與想象完全相反,我包的餃子雖然跟媽媽包的比餡要少一些,但至少可以立起來(lái),但我個(gè)組其他同學(xué)包的餃子不知是因?yàn)轲W放少了還是方法不對(duì),總是立不起來(lái)。這時(shí),霍昊然的媽媽又指著我包的餃子說(shuō):“這餃子包得不錯(cuò)!边@使我很是高興。
霍昊然似乎不太會(huì)包,包了幾個(gè)餡特少的餃子后,開(kāi)始“玩”起來(lái),任鎵露的餃子餡依然那么少,只有謝玉佳和胡文濤在努力讓包出的餃子能“站”起來(lái)。忽然,謝玉佳問(wèn)我:“你的餃子是不是這樣包的?”我一看,她包的餃子無(wú)論是外形、餡量都跟我包的幾乎一樣,且已能“站”起來(lái)了,于是,我們組又多了一個(gè)會(huì)包能“站”的餃子的人。
經(jīng)歷了“搶紅豆”后,胡文濤也開(kāi)始把他包的`餃子給我看了,但他經(jīng)常讓我又好氣又好笑,他會(huì)忽然把我拉過(guò)去,指著他包的餃子,夸張地驚叫:“哦!你看,我包的餃子站起來(lái)了!你看!”我一看,他包的餃子通常都沒(méi)有站起來(lái),笑笑,繼續(xù)包我的餃子。
謝玉佳總在不斷“創(chuàng)新”,她這次不按往常的方式給餃子封口,而是將餃子皮封成像燒賣頂一樣的形狀,更令人發(fā)笑的是,她的燒賣頂做得特別像,一眼望去簡(jiǎn)直就是迷你燒賣。大家看見(jiàn)謝玉佳包的餃子,覺(jué)得再像往常包沒(méi)有這樣包有趣,且盤子也快滿了,便紛紛開(kāi)始亂包起來(lái),先是包“燒賣”,再是包“饅頭”,最后干脆成了“糖三角”……包好的餃子被送進(jìn)食堂,不久,我們便吃上了好吃的餃子。整個(gè)活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束。
這樣的活動(dòng)很有趣,希望以后還有。
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