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我學(xué)會(huì)了包餃子作文

時(shí)間:2023-11-19 08:35:45 好文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了包餃子作文14篇[精]

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

我學(xué)會(huì)了包餃子作文14篇[精]

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇1

  “今天是大年三十,這是祖國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”聽(tīng)完媽媽的話,我馬上歡呼起來(lái):“我最愛(ài)吃餃子了,太棒了!”“不過(guò)有個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要包餃子哦!”媽媽興奮地對(duì)我們說(shuō)。

  到了晚上,媽媽端來(lái)一大盤餃子餡和幾十張餃子!按蠹覄(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一皮大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“漲破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的爸爸看到了,他對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作!”只見(jiàn)他拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉(lái)包餃子還有這么大的'學(xué)問(wèn)呀!

  我于是照著爸爸的樣子包了起來(lái),呵,還真管用,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!

  一會(huì)兒,餃子包完了,我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子,一家人一般看著春節(jié)聯(lián)歡會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。幸福的一家人,祝福我們的明天更美好!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇2

  我最喜歡吃媽媽包的餃子了。星期天,媽媽準(zhǔn)備包餃子,我決定跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

  開(kāi)始和面了,我把面粉里加上溫水,沒(méi)想到水放多了,我又往里加點(diǎn)面,這樣反復(fù)了幾次才八面活好,媽媽把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條形,用刀切成一個(gè)個(gè)小球,再把小球球按扁,媽媽搟的皮,又圓又好,我也拿起搟面棍,搟起皮來(lái),可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽(tīng)的使喚,搟出來(lái)的皮,有的成了三角行,有的成了橢圓形…….媽媽把調(diào)好的餡端上來(lái),味道真香啊,我都快要流出口水來(lái)了,為了盡快吃到美味的.餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子,我把餡放到餃子皮上,我想多吃點(diǎn)餃子餡,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來(lái),第二個(gè)我總結(jié)了教訓(xùn),把餡減少一點(diǎn),包出來(lái)的餃子扁扁的,站也站不住。媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將,準(zhǔn)備上戰(zhàn)場(chǎng),可是我的餃子還沒(méi)出戰(zhàn)就趴倒了練了好多次,我終于包出了一個(gè)完美無(wú)缺的餃子。餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的餃子,當(dāng)我品嘗著自己親手制作出的餃子,雖然我的餃子有的奇形怪狀,我還是感覺(jué)格外的美味,因?yàn)橄硎茏约旱膭趧?dòng)果實(shí)是最甜美的。從學(xué)習(xí)包餃子這件事上我也明白了一個(gè)道理,許多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難,但是“世上無(wú)難事只怕有心人”,只要我們努力去學(xué),努力去做就一定能成功。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇3

  人一生的第一次就像天上的星星一樣數(shù)不清,有第一次炒菜,第一次騎車……最令我記憶猶新的就屬第一次包餃子了。

  奶奶說(shuō)過(guò),自己做起來(lái)的東西吃起來(lái)才新鮮,哪怕是第一次做的。于是我就叫奶奶買來(lái)包餃子需要的材料,因?yàn)槲蚁塍w驗(yàn)一下第一次包餃子的'新鮮感。

  包餃子所需的材料是餃子皮、肉餡、水。其他兩樣都有了,就差肉餡了。只要把豆腐、肉、蔥剁成糊就行了。

  材料準(zhǔn)備好了之后,就是最重要的包餃子了。我先看奶奶做了一遍,心想:就那么簡(jiǎn)單呀!真是小菜一碟,現(xiàn)在該我大顯身手了。于是我得意揚(yáng)揚(yáng)的對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶你不用教我了,我早就會(huì)了!蔽夷闷痫溩悠傇谑终粕希又艘淮笊兹怵W放在餃子皮上面,然后再把餃子皮的邊往里捏攏可是怎么也粘不住,我想應(yīng)該是餡放的太多了便把餡減少一大半,可還是不見(jiàn)得有好轉(zhuǎn),可是我畢竟也是第一次包,沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)。奶奶一下子就看透了我的心思,便說(shuō):“要把水抹在餃子皮的邊緣!蔽乙仓荒苷辙k了,“哇”我不禁驚嘆到,因?yàn)檎娴恼匙×。我這才知道包餃子也有那么多的學(xué)問(wèn)呀!我還包出了好多造型,有破了衣服的大肚子將軍,小籠包、大蒜、二不像……多的數(shù)不勝數(shù),整整兩大籠。

  包好了餃子就開(kāi)始蒸了,十分鐘后餃子熟了。我吃著自己包的餃子,不僅有新鮮感,還有一種獨(dú)一無(wú)二的味道。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇4

  星期天,我無(wú)所事事的呆在家里。突然,我腦袋里蹦出了一個(gè)想法:“能不能包餃子呢?”我冒著試一試的膽量來(lái)包餃子。

  媽媽先教我和面,教完我后,我開(kāi)始和面,我加了一些水,再加了一些面,哎呀!水好像加多了,我越和越稀,我突然不想和了,我覺(jué)得自己肯定永遠(yuǎn)不會(huì)包餃子了,經(jīng)過(guò)幾次的思想斗爭(zhēng),我想:“還是繼續(xù)和面嗎?”有了一次失敗的.經(jīng)驗(yàn),我越和越好,和到可以包餃子的時(shí)候,先把面放在一旁,我開(kāi)始包餃子。

  我先搟面,搟完面后,我拿起已經(jīng)打完的肉餡,媽媽先教我包第一個(gè)餃子,她一下就包完了一個(gè)餃子,我也開(kāi)始包第一個(gè)餃子,先夾一個(gè)面皮,再夾一些餡,把它放在面皮里,再捏一捏,一個(gè)餃子就包成了?墒牵パ!露餡了,我使勁捏,可是越捏越露餡,我又往里加了點(diǎn)面,可是餃子已經(jīng)被我加的不成樣子了,無(wú)奈,我只能把餃子扔進(jìn)垃圾桶里,但是,我并沒(méi)有因此而氣餒。我又拿起了一個(gè)面皮,往里面加了點(diǎn)餡,捏一捏,就成了一個(gè)餃子?墒,左看看、右看看,總覺(jué)得有什么不對(duì)!哎呀!原來(lái)餡放少了,我趕緊打卡餃子,往里面又加了一些餡,包上了以后,餡又放多了。我只好把這個(gè)餃子也扔進(jìn)了垃圾桶里。

  開(kāi)始包第三個(gè)餃子了,這回吸取了前兩次的教訓(xùn),又拿起了一個(gè)面皮,拿起一些餡,夾到面皮里,左捏捏、右捏捏,瞬間,一個(gè)餃子就包好了,雖然跟媽媽包得餃子差不多了,但是我還是很開(kāi)心。有了這次包餃子的插曲,我接著飽了一盤餃子,把包好的這盤餃子放到鍋里煮,餃子出爐了,我嘗了一口,真香,我心里想:“我終于學(xué)會(huì)包餃子了”。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇5

  在一個(gè)陽(yáng)光明媚的上午,媽媽做好了餃子餡,和好了面為午飯做準(zhǔn)備。

  今天,我要和媽媽一起包餃子,記得我第一次包餃子的時(shí)候,我還是一個(gè)一年級(jí)的小學(xué)生,因?yàn)槟菚r(shí)我還小,光給媽媽搗亂,所以媽媽就讓我學(xué)這門手藝。

  開(kāi)始我包的那叫一個(gè)難看,身子細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)得像一個(gè)快被餓死的.老鼠,經(jīng)過(guò)媽媽的修理,我的餃子又變得好看起來(lái)了,媽媽給我總結(jié)了一下,說(shuō)不能放太多,不然就會(huì)合不了口,要是放的太少,餃子就會(huì),變得又細(xì)又長(zhǎng),我把媽媽對(duì)我的教誨記在了心里,我認(rèn)認(rèn)真真的包餃子,結(jié)果我包的個(gè)個(gè)昂首挺胸,像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士整裝待發(fā)。

  現(xiàn)在我已經(jīng)是一個(gè)高年級(jí)的學(xué)生了,從那以后,我包餃子的技術(shù)越來(lái)越好。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇6

  我和爸爸都喜歡吃餃子,特別是韭菜餡的。只是,外面的店里不是包菜、香菇的,就是牛肉、羊肉的,很難吃到韭菜餃子。媽媽為了能讓我和爸爸大飽口福,決定自己包餃子。

  星期六一大早,媽媽買了五元錢的餃子皮、四元錢的韭菜和九元錢的肉,回家就剁餡包餃子。在媽媽包餃子時(shí),我靜靜地站在媽媽身后,目不轉(zhuǎn)睛地看著她包?粗鴭寢屵@么快就包好一個(gè)個(gè)餃子,我的手也癢癢,問(wèn)媽媽:“媽媽,我也想包餃子,我能不能和你一起包?”媽媽笑著說(shuō):“我們家的小茜也想包餃子呀,行,那你去把小手洗干凈吧!蔽亿s緊跑進(jìn)廚房把手洗干凈。

  開(kāi)始包餃子。我先拿起一張餃子皮放在左手的'掌心上,接著用調(diào)羹舀了半調(diào)羹餡,因?yàn)閶寢屧谝慌圆煌5囟冢吼W不能太多,也不能太少。我把餡放在皮子中央;然后把餃子皮對(duì)折起來(lái),兩手一捏,但怎么也合不攏,連餡也跑了出來(lái)。媽媽說(shuō)是因?yàn)轲W太多了,于是我又減掉一些餡,重新捏。好不容易捏好了,媽媽卻說(shuō):“寶寶,這樣不行,沒(méi)有捏緊,等會(huì)兒一煮就會(huì)漏餡,得用手指把它捏緊!蔽矣涀寢屨f(shuō)的話,用力地捏,雖然不是很好看,但總算是包好了。接著,我捋了捋袖子,又一絲不茍地包起第二個(gè)、第三個(gè)……我包餃子的速度越來(lái)越快,餃子一個(gè)比一個(gè)好看。媽媽夸我很棒,第一次就能包得這么好,我聽(tīng)了,心里像吃了蜜一樣,甜滋滋的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇7

  秋姑娘悄悄地帶著涼爽和豐收走了,冬爺爺帶著寒冷和快樂(lè)來(lái)了!奶奶今天說(shuō):“今天吃餃子,我們一起幫媽媽包餃子!

  我原本以為包餃子很簡(jiǎn)單,就一口答應(yīng)了,我跟媽媽來(lái)到廚房,拿出奶奶給我們準(zhǔn)備的材料——一碗肉和一些面皮。媽媽拿了兩個(gè)勺子,給我一個(gè)她一個(gè),我挖了一大勺肉,又取了一張餃子皮,把肉包住?墒侨獍炎筮吰D破了,我趕緊急救,可是右邊又破了,我又趕快補(bǔ)救,結(jié)果我第一個(gè)餃子像只毛毛蟲。

  我這才知道包餃子其實(shí)沒(méi)有那么簡(jiǎn)單。于是,我觀察老媽怎么包的。只見(jiàn)她挖了一點(diǎn)肉,取了一張皮,把肉放在中間,把皮對(duì)折,右手在上面壓出些洞,一個(gè)金元寶就在媽媽的玉手中“出生”了!我觀察完媽媽的動(dòng)作,自己學(xué)著媽媽的.動(dòng)作做了出來(lái),而且我還在里面放了一元錢?吹搅俗约旱淖髌,我真開(kāi)心!

  這件事讓我懂得了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事,都不能眼高手低,要用心做。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇8

  星期天,我看見(jiàn)了媽媽在包餃子,就說(shuō):“媽媽,我要學(xué)習(xí)包餃子。”媽媽欣然同意了。

  開(kāi)始的時(shí)候,媽媽給我做了一遍示范,可是太快了還沒(méi)看清就完了,可是我還是看著成品,包出了一個(gè)個(gè)“丑小鴨”,包下個(gè)時(shí),左一扭,右一扭,更丑了,媽媽看著我包的一個(gè)個(gè)“丑小鴨”,把剛喝到口里的一口水都噴出來(lái)了,我把嘴一撅,沒(méi)好氣的說(shuō):“丑小鴨也能變成白天鵝!”媽媽讓我再包一遍,這次更丑了,捏左邊,右邊露餡了,捏右邊,左邊露餡了,捏兩邊,中間露餡了。我這捏那扭,餃子被我弄得不成樣子。

  媽媽指著餃子哈哈大笑,媽媽手把手的教我,我越包越好,最后一個(gè)包的.最好,邊上捏的像云朵,中間的肚子肥肥的像個(gè)小胖子,我心想就覺(jué)得好吃,不知不覺(jué)間,這個(gè)餃子竟然被我捏破了,我終于回過(guò)神來(lái)了,我只好再包一個(gè),這次包的更好了,我見(jiàn)了,開(kāi)心極了,我趕緊又包了幾個(gè)。

  后來(lái)我發(fā)現(xiàn),我和媽媽包的一樣好,而且每次我都要開(kāi)開(kāi)心心的包上一些。

  看著這些“小胖子”和“丑小鴨”下鍋,它好像在水上跳騎馬舞呢!一會(huì)兒餃子就被煮熟了!看得我的口水都要流下來(lái)了。我吃著自己包的餃子,覺(jué)得特別香。

  功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,我也通過(guò)這次包餃子——我也懂得了,只要堅(jiān)持不懈,就能有收獲。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇9

  星期天,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,我也想包于是問(wèn)媽媽:“你可以教我包餃子嗎?"“當(dāng)然可以。”

  媽媽拍了拍我的肩膀說(shuō):“先看我抱一只給你看。”媽媽首先把餃子皮放在手中,接著用手掂一點(diǎn)水,然后拿起勺子在裝了一點(diǎn)餃子餡兒,最后用手捏一捏地,一個(gè)美麗的餃子出來(lái)了。我心里面覺(jué)得很容易,于是就動(dòng)了手起來(lái)。

  我照媽媽的'樣子首先把餃子皮小心地放在手中,接著用手掂了一點(diǎn)水,然后拿起勺子再裝一點(diǎn)餃子餡兒,最后就那一捏捏破了,我就把餃子扔到一邊去,于是媽媽對(duì)我說(shuō):“做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底!闭f(shuō)完,我就開(kāi)始動(dòng)手了......一分鐘過(guò)了,我終于包了一個(gè)精美的餃子,我心里開(kāi)心極了。

  經(jīng)過(guò)這次包餃子的事情我明白了一個(gè)道理,做事不能半途而廢,要堅(jiān)持到底。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇10

  “媽,我只怕是學(xué)不會(huì)包餃子了!”我看著自己捏完放在那里又散開(kāi)的餃子,垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō)道。媽媽看見(jiàn)我捏的餃子,又看了看我的臉,忽然沒(méi)忍住笑了。

  “媽媽你笑什么啊!不許笑不許笑!”媽媽看我這么嚴(yán)肅地對(duì)待包餃子這件事情,她用沒(méi)有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說(shuō):“沒(méi)笑什么,來(lái),媽媽再教你怎么包。慢慢來(lái),別急!蔽铱匆(jiàn)媽媽如此耐心地教我包餃子,我也不太好意思堅(jiān)持自己學(xué)不會(huì)包餃子,認(rèn)真地看了起來(lái)。

  只見(jiàn)媽媽重新拿起了一塊餃子皮,用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間,又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清,把手還刻意往我這邊挪了挪,示意我認(rèn)真看,然后一邊解說(shuō)一邊將餃子皮像折紙一樣,按照折成幾道風(fēng)琴褶的動(dòng)作將對(duì)著的餃子皮捏緊,一只美麗可愛(ài)的餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了。

  媽媽遞給我一塊餃子皮,示意我按照她剛剛的動(dòng)作包一個(gè),我深呼了一口氣,看了看媽媽,收到了媽媽用眼睛對(duì)我說(shuō)的“試試吧,沒(méi)準(zhǔn)就包出來(lái)了!蔽医舆^(guò)那塊餃子皮,學(xué)著媽媽剛才的'動(dòng)作,用勺子舀餃子皮,用筷子沾雞蛋清,再用像折彩紙一樣的動(dòng)作使勁將餃子皮捏緊,似乎一個(gè)餃子就出現(xiàn)了。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候,我示意媽媽等會(huì)兒鼓掌,我又將那個(gè)餃子放在菜板上,看看它會(huì)不會(huì)又像之前那樣裂開(kāi)一道口子。

  媽媽被我的動(dòng)作給逗笑了,她告訴我,我這一次包的餃子,不會(huì)開(kāi)裂了。我說(shuō)說(shuō)我不信,媽媽則說(shuō)如果開(kāi)裂了,那就都給她吃。逗得我只好相信,我學(xué)會(huì)了包餃子了,我終于學(xué)會(huì)了包餃子了!

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇11

  春節(jié)到了,我又長(zhǎng)大了一歲。爸爸說(shuō)要教我包餃子,這次是我第一次包餃子,這事太讓人激動(dòng)了。

  “我們開(kāi)始包餃子啦!”爸爸喊我。我跑到廚房只見(jiàn)爸爸先拿出餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一塊小肉,放進(jìn)了餃子皮里。接著,爸爸用一根手指頭沾了點(diǎn)水,把手指頭上的水涂在了餃子皮的最外圈。最后,爸爸用手把餃子皮餃子給封好了。我看著爸爸包的餃子可真像一個(gè)大元寶呀!

  于是,我也學(xué)著爸爸一樣的方法包餃子。可是,我包出來(lái)的餃子,要不就是右邊的肉出來(lái)。要不就是左邊的肉出來(lái)。我看見(jiàn)爸爸又包出了許多個(gè)大元寶餃子!安话耍趺炊及缓!蔽覛夂艉舻淖呦蛏嘲l(fā)。爸爸看見(jiàn)了,耐心的跟我說(shuō):“不要灰心,要多次嘗試,沒(méi)有人,第一次就是成功的'!蔽衣(tīng)了爸爸這些話,回到廚房繼續(xù)包餃子,經(jīng)過(guò)我多次嘗試,終于也包出了像爸爸一樣的大元寶餃子。這次包餃子讓我明白了做事要堅(jiān)持不懈,也感受到了與家人在一起的快樂(lè)。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇12

  過(guò)年,是小孩子最喜歡的節(jié)日。大家都知道大年初一那一天,要吃自家人包的香噴噴的餃子。所以,媽媽一大早就起來(lái)了,我看媽媽起來(lái)了,也趕緊起來(lái)要幫媽媽包餃子。

  媽媽先把面和好,然后把和好的面切下一塊,再搓成適當(dāng)?shù)拈L(zhǎng)條,接著長(zhǎng)條切成形狀類似的小塊。我坐在媽媽旁邊,在小塊上撒些面,是以免搟皮時(shí)粘;撒上面的.小塊用食指和中指在上面摁一下,把它摁扁;然后用小搟杖搟成圓形餃子皮。包餃子時(shí),要用勺子把餃子餡放到餃子皮里,既不能多,也不能少,然后把餃子皮用右手把餃子皮捏緊,一 個(gè)餃子就誕生了!第一個(gè)餃子,雖然比起媽媽的差多了,但是,只要我努力,我一定和媽媽包的一樣好。

  餃子撈出鍋了,大家開(kāi)始吃餃子。看著大家吃得津津有味,我和媽媽看在眼里美在心里。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇13

  今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!”

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包非常簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便學(xué)著媽媽包餃子的樣子,自己也開(kāi)始包餃子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的.拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子非常難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。

  餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會(huì)兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

  我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇14

  周日,媽媽和爸爸帶我去爺爺、奶奶家包餃子,我高興極了,因?yàn)槲易類?ài)吃餃子了。

  到了爺爺、奶奶家,一進(jìn)廚房,我就看見(jiàn)了爺爺在包餃子。爺爺包得又快又好,不一會(huì)兒一排小將軍就挺著肚子站在了案板上。我趕忙洗了手,請(qǐng)爺爺教我。爺爺先給我示范一遍,看著爺爺這么快就包好了餃子,我心想包餃子一點(diǎn)也不難。

  開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著爺爺做著,把餃子皮放在手掌心上,用筷子夾了一點(diǎn)餡,放在了餃子皮上,可是餡放得太多了,餃子皮也合不起來(lái),我向左捏,右邊的餡露出來(lái)了,我向右捏,左邊的餡也露出來(lái)了,爺爺看著我笑著說(shuō):“只能兩手一起捏了!苯K于包好了一個(gè)餃子,不過(guò)我這個(gè)餃子?xùn)|倒西歪的,根本站不起來(lái)。

  第二次,我把餃子餡放得少了一點(diǎn),這次我一下子就把餃子皮捏住了,可是誰(shuí)知捏是能捏住,一個(gè)個(gè)小餃子皮趴在案板上,有氣無(wú)力的心想:難道我的餃子想睡覺(jué)嗎?

  爺爺看見(jiàn)了說(shuō):“放得太多了容易露餡;放得太少了就容易站不住,要把餡放得不多不少剛剛好。”看來(lái)包餃子還有很多的學(xué)問(wèn)呢!聽(tīng)了爺爺說(shuō)的話,我就開(kāi)始又包起餃子來(lái)。這一次,我就放了一小勺,正如爺爺說(shuō)的`不多不少剛剛好。我先把餃子皮中間捏上,左邊和右邊都向上捏,形成一個(gè)小褶。我開(kāi)始捏得褶子有點(diǎn)大,爺爺告訴我要把餃子皮捏緊一點(diǎn),褶子小一點(diǎn),細(xì)一點(diǎn),常不容易露餡,正好也可以立住,就這樣我學(xué)會(huì)了包餃子!

  通過(guò)這次包餃子,讓我感受到了不管做什事都不是很容易的,只有親身體驗(yàn),用心去做,才會(huì)做好。