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包餃子作文400字15篇[精選]
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑旅媸切【幨占淼陌溩幼魑400字,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子作文400字1
今天,我做完作業(yè)很空閑。忽然,看見媽媽正在包水餃,我十分好奇,走了過去,只見媽媽熟練地包了一個個鼓鼓的水餃,我決定讓媽媽教我包水餃。
媽媽遞給我一張水餃皮,媽媽做示范,我緊跟隨后,一步一步地學(xué)。我左手托著水餃皮,右手小心翼翼地舀了一勺肉餡,我十分緊張,雙手顫抖著,再把皮對折,雙手并用捏好水餃?纯磱寢尠摹笆馈保业膮s露看陷。心想我一定要把水餃包好。
第二次,我輕輕地把肉餡放在水餃皮的中央,生怕包壞了。媽媽怎么包得這么熟練好看呢?我邊想邊用力捏水餃的邊皮,讓它們粘緊,再雙手配合,將邊皮捏成一個個折皺,一個水餃就完工了。雖然這次包的沒有媽媽的那么精致完美,不過,比上次更好了,不會露餡,在我心中已經(jīng)十分漂亮。
我想前幾次都沒包多少餡,吃起來沒味道。這次,我舀了一大勺肉餡,結(jié)果菜和油都被擠了出來,水餃皮不會粘了,我的`手也是油,哎,什么事都要把握個度。
經(jīng)過一次次地反復(fù)練習(xí),鼓鼓的水餃終于在我的手中誕生了,看著自己包的水餃,我心想:世上無難事,只怕有心人。
包餃子作文400字2
中午放學(xué)回來后,媽媽說:“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的`說好啊好啊!媽媽說你想跟我學(xué)著自己動手包嗎?我說好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前,開始教我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對折成半圓形的,用兩個手指用力把邊捏在一起,第一個餃子包成了,可是媽媽說我沒有捏緊,煮的時候會爛,媽媽又重新捏了一遍,說沒事兒,慢慢來,熟能生巧,包的多了就會越包越好。
我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的,然后又開始學(xué),一個、兩個、三個……媽媽說我越包越像了,不一會兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個了,然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽說煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋里來回攪那樣會把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學(xué)問。一邊說著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開吃,媽媽說著盛出一盤遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了,一邊吃一邊說著媽媽幫我到點醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù),真是樂趣多多。
包餃子作文400字3
一天,放學(xué)回家以后,我推門而入,便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀,麻利地剁著豬肉,三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然,媽媽準(zhǔn)備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕,我萌生了自己動手包餃子的念頭,心想:包餃子這事兒可難不倒我,干脆趁此機(jī)會大顯身手一番!于是,我把我的媽媽“請”出了廚房,準(zhǔn)備大干一場。
我學(xué)著媽媽的樣子,左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,輕輕地沿著餃子皮的'邊緣涂了一圈,然后右手持勺子,把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里,笨拙地捏起了餃子皮?墒,手中的餃子皮卻像個調(diào)皮的孩子不聽使喚,這不,我剛把左邊捏好,餃子餡兒便跑到了右邊,等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮,餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸?shù)木瘢乙ба,再一次認(rèn)真地捏起餃皮來,結(jié)果卻大失所望——餃子皮不堪重負(fù),破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終,不過我會發(fā)揚愛因斯坦做小板凳的精神,非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可!
包餃子作文400字4
餃子人人都愛吃?赡銈儼^餃子嗎?我包過餃子,并且在包餃子的過程中得到了一些啟示——————失敗乃成功之母。
上周六,我和媽媽在家里包餃子,我求媽媽教我,媽媽首先教我怎么搟面,可我搟面皮的時候,皮老是裂開。媽媽說:“如果皮裂開了的話,可以用清水把它粘起來的!蔽衣犃藡寢尩脑,拿起一碗清水,用手把水滴在面皮裂開的`地方,可是沒有粘在一起,反而這皮不能用了,第二次,我又拿了一個面皮,又沒成功……經(jīng)過了幾次實驗,最后面皮牢牢地粘在一起了,我終于學(xué)會了搟面了。
接下來學(xué)包餡兒了。我把剛剛搟好的面皮放在切菜板上。拿起勺子,舀了一些肉餡兒,放在面皮上。開始包了起來,可是肉餡不是露出來,就是搞到切菜板上。我又拿起了一個餃子皮,這時媽媽過來教我,說:“應(yīng)該把餃子皮放在左手上,然后,右手去舀餡兒,而且餡兒不能放太多了,之后,用右手去捏餃子的皮粘在一起,,然后擰成花邊!蔽医又磱寢尩恼f法去做,由于方法不對,又失敗了,媽媽說:“不要泄氣,要堅持,就可以成功!蔽矣谑怯止钠鹩職猓凑諎寢尩淖龇ㄓ职藥讉。謝天謝地,終于包好了一個餃子。但是和媽媽的比起來,我包的還是太“丑”了。只能說算個餃子。接下來我吸取了教訓(xùn)。終于包出了一個令我滿意的餃子。
無論什么事,都要堅持,不能半途而廢。俗話說的好,失敗乃是成功之母。這是包餃子給我的啟示,我將來要把這個啟示用到學(xué)習(xí)和生活之中。
包餃子作文400字5
我特別愛吃奶奶做的餃子,春節(jié)回老家,我跟奶奶說想吃肉餡餃子。奶奶爽快地答應(yīng)了,吃過午飯就拿出面粉和肉忙碌起來。
等奶奶剁好了肉餡,準(zhǔn)備好了餃子皮,我便自告奮勇地和奶奶一起包餃子。盡管奶奶年紀(jì)大了,干枯的手背上已經(jīng)布滿了青色血管,可包起餃子來卻像彈鋼琴般靈巧,拿起餃子皮折一折再捏幾下,就做成了一個大胖餃子?杀”〉娘溩悠ぴ谖沂掷锊宦犑箚荆Y(jié)果弄得我臉上身上到處都是面粉像唱戲似的,卻只捏了一盤皺皺巴巴、歪歪扭扭的餃子,雜亂無章地擺在一起,好像逃難的人群。
看我沮喪的樣子,奶奶安慰我:“別急,慢慢來,包餃子要有耐心!彼纸o我示范了一次,說:“捏花紋是比較難的,你就負(fù)責(zé)放餡吧。”就這樣,我們互相配合,包出了一個又一個漂亮的`餃子。
包好了餃子,我趕緊催奶奶煮餃子。奶奶把一大盤餃子輕輕放進(jìn)燒開的水中,餃子像潛水艇一樣沉到水底,水再次燒開,餃子又慢慢地浮了起來,一個個都挺著“大肚子”在鍋里擠來擠去,像玩水戲耍的小魚一樣吐出了許多細(xì)小的白泡泡。我就在灶臺邊盯著餃子看,因為實在太香了。
餃子煮熟了,奶奶先給我盛了滿滿一盤。我大口地吃著,奶奶在旁邊笑盈盈地看著我。感覺看我吃餃子比自己吃還香似的。
我一口氣吃了兩大碗,肚皮撐得鼓鼓的,自己都像個胖餃子了。
包餃子作文400字6
今天,我心里十分激動,這是為什么呢?因為我們班下午要舉行包餃子活動。
在好幾天之前,老師就把我們分為5個組,每個組都有一位組長,而我就是其中之一,我們組組員到場的有:錢彘,關(guān)云朗,馬俊宇,韓劉譽,祁子軒,于中晟,王興杰和我,并分配好了任務(wù)。
開始包餃子了!之間于中晟把一大包餃子皮放在桌上,據(jù)他講,足足有8斤呢。開始包了:這時尷尬了,因為我們組沒有一個會包的,于是我們只好請來楊老師來教我們,只見楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡,倒在中間,又用手端了端水,抹在周邊一圈,然后折起來,把一個再把一邊一道一道地折,一個完整的餃子便誕生了。我看懂了一些,便嘗試自己包,剛開始包得不太好,漸漸包的有模有樣,這時,我抬頭一看,傻眼了!這群不靠譜的組員!只見一群人都在那瞎包,包出來的餃子奇形怪狀的,有小籠包,燒麥,夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說:“讓你們看看我單身20年的手速!”邊說還邊直接用手抓……
看著慘不忍睹的桌面,我好想大吼一聲:“我能退出嗎?”不過我們的.“小馬”同學(xué)還是很有經(jīng)濟(jì)才能的,每出去溜達(dá)一圈,都給我們帶回一包吃的,讓我們吃的狼吞虎咽。
包餃子活動結(jié)束了,我回到班,心想:這一次的活動真有趣,要是下次還有就好了!
包餃子作文400字7
今天,我們家要自己動手來包餃子。
早上,我和哥哥還有媽媽早早就起床,媽媽說:"我去買餃皮白菜和豬肉你們在家等我。"我和哥哥一想到要包餃子,哪坐得穩(wěn)!時鐘嘀答嘀答的響著,時間一點一點地過去,"叮咚",媽媽終于回來了。我急忙跑去開門,媽媽進(jìn)來后,洗了手,正準(zhǔn)備切菜時,媽媽卻大喊一聲:"哎呀,我忘了買餃皮。你們?nèi)ソ邪职制饋砬胁耍?說完便急急忙忙跑去買餃皮。我去叫爸爸起床,爸爸卻像只大懶豬,沒辦法,哥哥拿起菜刀切起菜來,我看哥哥切的菜又小又碎,菜切好了。媽媽剛好回來了,媽媽把切好的菜和肉拌在一起撒上了鹽和味精,開始包餃子了,媽媽包的餃子像一只只肥肥胖胖的小白兔,我學(xué)著媽媽的樣結(jié)果包的餃子丑得無法見人,媽媽見了,說:"你的.手指要粘一點水,使餃皮粘在一起,不然一下鍋就露餡了。"我試了一試,果然比剛才包的好看多了,我看了看哥哥包的餃子比我的好看多了!中午我們?nèi)乙黄鹱聛沓燥溩,爸爸吃了直夸香,我嘗了一下,雖然我包的餃子難看了點,但是吃起來還是很香的嘛!
啊我太開心了
包餃子作文400字8
春節(jié)的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯(lián)、蒸饃饃......
除夕的下午,我們?nèi)胰艘黄鸢溩,就連不到三歲的小弟弟也來“幫忙”。爸爸和外公搟皮兒。只見外公左手飛快地轉(zhuǎn)著面皮兒,右手拿著搟面杖不停地前后輥壓,這樣子搟出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握著搟面杖笨拙地在面皮上滾來滾去。時不時還把面皮卷在搟面杖上。我們看見他笨手笨腳的樣子,不禁哈哈大笑。
我和妹妹來放餡。聽外婆說:“放餡可大有學(xué)問了,如果放多的話就會包不住,煮的時候會露餡兒;如果現(xiàn)太少就不好吃!蔽液兔妹迷谕馄诺闹笇(dǎo)下很快就學(xué)會了放餡的技巧。巧手的'媽媽和外婆把我們放好餡的皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個個小元寶。負(fù)責(zé)擺放餃子的弟弟工作真認(rèn)真,只見他把包好的餃子沾一沾面粉,然后把它們整齊的擺放好。我們夸他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一抬頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的面粉,像一個小丑!逗得我們哈哈大笑。
過年一家人在一起多么開心,多么熱鬧!
包餃子作文400字9
馬上就要過新年了!這個周末,我們決定全家一起包餃子吃。
我們臨時組成了一個包餃子的小組。媽媽負(fù)責(zé)倒面粉,我?guī)兔铀,爸爸做餡料。在我們的合作下,面團(tuán)不一會兒就和好了,于是媽媽開始切面團(tuán),而這時爸爸已經(jīng)做好了餡料,就趕來幫忙揉面。我好奇地問媽媽:"那我干什么呢?"媽媽笑著回答說:"你當(dāng)然是幫忙包餃子呀!"聽了媽媽的話,我不好意思地笑了。
開始包餃子了,我東包包、西包包,包的全是奇形怪狀的餃子,有月牙形的、三角形的、正方形的——爸爸媽媽看著我包的這些有趣的餃子,都忍不住哈哈大笑。
餃子包好了,開始煮餃子啦!我們把餃子一個接一個地下進(jìn)鍋里,不一會兒鍋里就發(fā)出了"嗞嗞嗞"的.聲音,真有趣!很快餃子就出鍋啦,媽媽把餃子端出來,哇!好香!自己動手包的餃子吃起來真的感覺特別香!我們?nèi)胰藝谧雷优赃,一邊吃餃子,一邊開心地聊天,真有意思!
這次合作包餃子,讓我懂得了人多力量大,只要大家團(tuán)結(jié)合作,就沒有做不好的事情。
包餃子作文400字10
以前,我一直認(rèn)為包餃子很難,因為在作文本里,每當(dāng)我看到一篇關(guān)于“包餃子”的文章,我就會寫:“我包的餃子皮破了,媽媽鼓勵我繼續(xù)包餃子”。然而,如果你不試一試,你會“吃不下的時候說葡萄酸!
隨著中國新年的.臨近,我妹妹(她將帶著她的男朋友)回來了,我媽媽從超市買了一小袋餃子皮,讓我和我媽媽用她喜歡的餡料做“自己的”餃子——,既營養(yǎng)又美味。我以前從來沒有包過餃子,當(dāng)我聽說餃子可以做的時候,我開始感興趣了。
我媽媽先做餡的。餡料的成分是瘦肉、紅豆、韭菜、紅薯等。除了配料:油和鹽,餡料營養(yǎng)豐富,味道鮮美。我捏了捏包里的包裝紙,但不敢用太大力氣,因為我害怕包裝紙會因為我而像作文本上寫的“包裝紙壞了”。我讓我媽媽先給我演示一下:我媽媽拿出一張餃子皮,用筷子夾出碗里已經(jīng)做好的餡,然后把它放在餃子皮上,里面沒有或多或少的餡。收起來后,慢慢合上皮,中間夾著皮,兩邊夾著皮.一個餃子做好了!
我像媽媽一樣小心翼翼地捏它,后來我會弄破它的皮。結(jié)果,我沒有打破它!我對我的杰作非常滿意!我媽媽也稱贊我!
原來包餃子沒那么難!幸運的是,包餃子不是太難,否則我真的會放棄!
包餃子作文400字11
今天,小桔燈老師要教我們包小餃子。
首先,老師先給我們做一個示范,老師先拿出潔白又光滑的餃子皮,它的質(zhì)感非常軟。老師再夾出適當(dāng)?shù)娜怵W,然后再把肉餡放到餃子皮上邊。接著,老師把餃子的邊緣處沾上水,讓那個餃子皮增加粘性。然后,老師輕輕的把餃子皮對折,再把餃子皮折上漂亮的花邊。最后,一只小巧琳瓏的餃子就這么完美的呈現(xiàn)在大家的眼睛里了,還有餃子的外形真的.很像一個月牙兒呀!后來老師讓我們自己動手做做看。
對于我這個天才中的天才,當(dāng)然是小菜一碟了!我迫不及待的想要躍躍欲試,我拿出餃子皮,和老師一樣照模照樣的做,我也在餃子皮的邊緣沾上一點水,然后再小心翼翼的對折,我做的餃子不像餃子,不像餃子,就可以說是人不像人,鬼不像鬼,真是餃子中的“惡魔”呀!我仍然不放棄,有一句話“失敗乃是成功之母”呀!我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感,才能做出完美的餃子。我又充滿了自信,我又開始包餃子皮了,這一次,我夾了一大把的肉,只見餃子“砰”的一下,餃子就像氣球一樣破裂了,原來是餃子露餡了。
這次我知道了一個道理,做事不能太驕傲。
包餃子作文400字12
一天早上,我一起來,就聞到了一股香氣,是從廚房里傳出來的,我好奇地來到廚房里,一看,哦,原來是奶奶在包餃子。我說:“我想包幾個。”
奶奶拿出一個面團(tuán)說:“給,你要看著我做,跟我學(xué)!蔽伊ⅠR答應(yīng)了。我學(xué)著奶奶拿起搟面杖,把面團(tuán)壓扁,然后,把香料和餡放進(jìn)去,把面皮的邊捏緊,做好后,把它放在盤子里,突然,面皮裂開了,我問奶奶怎么回事。奶奶說“是你力氣太小,沒有捏緊,所以才會裂開!
“哦,知道了!蔽矣职艘粋餃子,使勁捏緊,可是,怎么又炸開了呢?奶奶看了看餃子,笑著對我說:“你餡放太多了,餃子皮包不住了,所以啊,餃子又炸開了!蔽也缓靡馑嫉卣f:“好吧,我會認(rèn)真包的。”
這次我可認(rèn)真了,拿起餃子皮放手上,加了適當(dāng)?shù)酿W,用力把餃子皮捏緊,啊,終于成功了,這餃子包的.真漂亮,又結(jié)實。奶奶也夸我學(xué)的真快。接著,我又包了很多餃子。餃子包好后,我吃著自己包的餃子,感覺特別香,特別好吃。
通過這次包餃子,我學(xué)會了一個道理。做事不要半途而費,堅持、用心、就能成功。
包餃子作文400字13
餃子,是中華傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久,每逢過年過節(jié),家家戶戶都會包餃子,我們家也一樣。
今天我們早早的就去市場買好了材料,有瘦肉,餃子皮,還有白菜還有……將這些材料剁碎,忙得不亦樂乎。只見媽媽拿著一個盆子,將瘦肉和白菜放里邊,然后再將三個雞蛋打碎調(diào)勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮,然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒,先用手沾一點水。我包餃子包的快,但是媽媽也不輸于我,于是我向媽媽下了戰(zhàn)書,比比誰包的快。我話也不多說,直接就開始包了,我一連包了好多個呢!
但是媽媽好像一個都還沒有開始包,我心想,媽媽這次輸定了!于是我的速度就慢了下來,可是過了幾分鐘,媽媽包的比我還多了,于是我就匆匆忙忙的使勁兒包,可誰知我包的那幾個都散了,媽媽見狀,說:“誰叫你匆匆忙忙的包啊?包餃子本來就是一件技術(shù)活!不然那肉餡就像一個不聽話的孩子,等你把左邊捏好,餡就從右邊跳出來,等你把右邊包好,餡就從左邊跳出來。因為你的餡放的.過多,又沒有捏緊所以都散開了!甭犃藡寢尩脑,開始慢了下來,又把餃子捏緊,果然包的更好了呢。原來包餃子也有道理的呀!
這次包餃子,我體驗到了很多樂趣,它僅讓我明白做事要仔細(xì),也讓我知道凡事都不能馬虎,這樣才能做好每一件事。希望下次再來包餃子!
包餃子作文400字14
桌上、地板上、我的新衣服上,都像下雪了一樣,一片無奈的白花花!鞍溩诱媸且粓鲅(zāi)!”
大年初一,奶奶也不知怎的起了興頭兒,一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待,又有點不敢期待,因為,我的妹妹——一個公認(rèn)的'“搗蛋大王”,今天可能又會“掀起一層波浪”!此時奶奶已經(jīng)和好了面,倒在了木桌上,面團(tuán)像一個放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團(tuán)干面粉,瀟灑地鋪在面皮上,像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團(tuán)不斷往上疊,再用力往下壓,來來回回做了好多遍。給面團(tuán)按摩完,奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景,想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味,一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了,奶奶拿出搟面杖,把提前切好的面塊兒,放在手心搓圓,在桌上用力一壓,再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間,十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后,飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中,竟然鑲滿了黏糊糊的面粉;奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面,摻和著香蔥;地上,胡亂地?fù)溟W著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆,誰知,背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”!“天吶!”我朝身后看去,妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
包餃子作文400字15
上周末,我家吃餃子。姥姥說:“這次我們?nèi)巳藙邮,人人參與,這樣吃起來才香呢!”
早上,媽媽帶我到菜市場買包餃子用的材料。首先,我們買了餃皮,然后又買了一塊肉,用來做餃餡兒;氐郊遥牙寻丫虏撕腿庀锤蓛,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問:“為什么要放這么多東西呢?”她說:“拌上這些佐料,味道才鮮美!
接下來,我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的邊上抹上一點兒水,再把餃皮對折,用力捏緊,一個小餃子就包好了。不過,要想讓餃子包的`漂亮,還得掌握一些技巧。開始,我包的餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺!崩牙颜f:“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的皺折,這樣餃子就可以‘站直’了!蔽以嚵嗽,啊!真的,餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的隊伍站在那兒。
最后,我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會兒,媽媽說:“加三次涼開水后,香噴噴的餃子就出鍋了!蔽覈L了一個,“!”我忍不住叫了起來,“真好吃!”
我愛餃子,更愛我的家人。這個周末,我親手包了餃子,過得特開心!
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