包餃子作文
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編收集整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子作文1
我國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過(guò)春節(jié),也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛(ài)吃餃子了,傳說(shuō),它是由中國(guó)古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國(guó)的'傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對(duì)折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái),把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無(wú)精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來(lái),還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來(lái),只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì)包餃子!
包餃子作文2
昨晚吃了一碗餃子,真的是回味無(wú)窮。〗裉旌芟胱约河H手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買(mǎi)包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿天飛,接著手忙腳亂地切配料,有補(bǔ)充維生素的胡蘿卜,有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇,餡料五顏六色,看著就很有營(yíng)養(yǎng)?梢蚤_(kāi)工了,媽媽示范包了一個(gè)給我看,原來(lái)那么簡(jiǎn)單就那么一捏,一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了,可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了,要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣,心里暗暗在想:“反正我也包不好,為什么不用自己的想法去包呢?”,不一會(huì)兒盤(pán)中就有了像洋蔥娃娃一樣的.小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的,我的創(chuàng)意餃子還引來(lái)了一大片圍觀者,個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩,把我樂(lè)得合不攏嘴。
水開(kāi)了,媽媽把一個(gè)個(gè)獨(dú)特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著熱乎乎、香噴噴的餃子,都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子作文3
今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。
準(zhǔn)備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個(gè)大大的面團(tuán),然后我們把面團(tuán)搓長(zhǎng),像一根長(zhǎng)長(zhǎng)的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團(tuán),婆婆說(shuō):“這個(gè)也叫劑子!蔽覀儼褎┳右粋(gè)一個(gè)壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。
開(kāi)始包餃子了,我和弟弟從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可愛(ài)了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團(tuán)白白的`面粉,我指著他大笑起來(lái),弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂(lè)了大家。
餃子包好了,開(kāi)始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個(gè)個(gè)胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動(dòng)不動(dòng)地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會(huì)飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個(gè),哇,真是世界上最美味的餃子,我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餃子,婆婆說(shuō):“這是你們的勞動(dòng)成果,所以特別有味道!”原來(lái),自己動(dòng)手做的就是不一樣。
包餃子作文4
“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來(lái)的聲音?原來(lái)是我們小朋友在舉行包餃子的活動(dòng)。
老師早已準(zhǔn)備好了材料。她先給我們示范了一個(gè),先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點(diǎn)水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個(gè)餃子大功告成了,餃子在老師手里像個(gè)聽(tīng)話的`孩子。
我也拿來(lái)一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉。可餃子在我手中像個(gè)淘氣的娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來(lái),我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來(lái)。第二次,我又拿來(lái)一張皮子攤在手心上,又放了一點(diǎn)點(diǎn)芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來(lái)!我靈機(jī)一動(dòng),干脆把餃子一股腦兒捏起來(lái),做成了包子。這一招兒逗得同學(xué)哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。
開(kāi)始煮餃子了,老師們把水燒開(kāi),又下了餃子。不一會(huì)兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個(gè),我們有的說(shuō)好吃,有的說(shuō)不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來(lái)了無(wú)窮的快樂(lè)。
包餃子作文5
星期天晚上,媽媽和好面,拌好餡,讓我一起包餃子。
我一聽(tīng),甭提多高興啦!“讓我這個(gè)‘大懶蟲(chóng)’這會(huì)兒也來(lái)‘大顯身手’,包餃子一定簡(jiǎn)單極了!蔽倚睦锵胫,便飛快地跑進(jìn)廚房,信心十足地對(duì)媽媽說(shuō):“讓我搟皮,好嗎?”媽媽笑著說(shuō):“不用了,我已經(jīng)搟好了,你就學(xué)著幫我包吧!”
說(shuō)干就干,我拿來(lái)一張餃子皮,不管三七二十一,夾了一團(tuán)餡就往上放,然后捏了一下中間,又?jǐn)D了擠兩邊,看看我包的餃子簡(jiǎn)直就像豬八戒的耳朵——又大又難看!我正要把它放在桌子上,由于皮很粘手,剛剛包好的餃子就把皮弄破了!鞍!怎么這么難呢?”我有些泄氣了。媽媽見(jiàn)了,和藹的說(shuō):“不要急,慢慢來(lái),一回生二回熟嘛!”接著媽媽又邊示范邊耐心地教我包餃子的訣竅:放餡要均勻,還要放在面皮的'正中央,正好留出捏餃子的邊,然后把兩邊合起來(lái),輕輕一捏,最后用手指頭按一些花紋。我按媽媽說(shuō)的方法,學(xué)著媽媽的樣子試著包了十幾個(gè)餃子,往桌上一擺,還真有點(diǎn)漂亮:餃子小巧玲瓏,粘合處呈波浪形,中間隆起呈半圓形,真像一個(gè)個(gè)彎彎的月亮。媽媽看著我包的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮,滿意地笑了。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理:學(xué)任何一種本領(lǐng),都離不開(kāi)反復(fù)的實(shí)踐。
包餃子作文6
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子是家家戶戶的習(xí)俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說(shuō)“我能不能來(lái)幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個(gè)技術(shù)活,你從來(lái)沒(méi)做過(guò),行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡(jiǎn)單!眿寢屨f(shuō)。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來(lái)試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過(guò)搟面杖,拿過(guò)面團(tuán),學(xué)著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來(lái),可這些面皮好像不聽(tīng)使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來(lái)。瞧瞧我搟的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的`像小花,有的像云朵,就是沒(méi)一片是圓的。媽媽哭笑不得地說(shuō):“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來(lái)捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說(shuō):“我來(lái)教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來(lái),再用手指用力的捏面皮的邊緣,這樣就變了一個(gè)好看的餃子了!蔽矣媚棠痰姆椒ㄈグ溩樱是不好看,又包了兩三個(gè),實(shí)在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個(gè)春節(jié),不知道是誰(shuí)吃到我包的怪物餃子!
包餃子作文7
今天我們一家在家里包餃子,媽媽把切好的榨菜和肉餅?zāi)贸鰜?lái),我把買(mǎi)好的餃子皮拿出來(lái),我再盛了一碗水,開(kāi)始包餃子了,我先拿起一張餃子皮,然后再用筷子夾肉放在中間,用手指把餃子皮的四周用清水凃濕,再對(duì)折把邊疊成花邊形,很快一只餃娃娃就做成了,我一只比一只做得好,媽媽夸我學(xué)得真快,很快就把餃子皮包完了,一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃,很快爸爸就回來(lái)了,爸爸看見(jiàn)桌子上的餃子就問(wèn)餃子是誰(shuí)包的呀,我連忙說(shuō):“是我和媽媽包的,這邊是我包的,那邊是媽媽包的。”
爸爸還夸我比媽媽包的好,我聽(tīng)到爸爸表?yè)P(yáng)我的'話,我感到很有成就感。我接著對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸,那你明天早餐就吃我包的餃子吧!”爸爸很快就答應(yīng)了,好的,好的。
今天我包得很開(kāi)心,也幫媽媽分擔(dān)了一些家務(wù)。
包餃子作文8
我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的.星星講給你聽(tīng)吧!
有一天,我去小姨。剛到老師家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)小姨這是怎么啦。小姨說(shuō)題目:“今天咱們包餃子!蔽蚁腩}目:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包了。小姨說(shuō)題目:“這皮是我自己在市場(chǎng)上買(mǎi)的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮!蔽乙婚_(kāi)始包的不好看,小姨教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。
老師來(lái)檢查了,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō)題目:“你可真行!。”我看見(jiàn)大家都包了很多餃子我也認(rèn)真的包了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。
包完后,小姨給我們?nèi)ブ。不一?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說(shuō)題目:“好吃,好吃!逼渲,弟弟說(shuō)道題目:“下次我們還想包。下次買(mǎi)10斤!
我覺(jué)得下次應(yīng)該我來(lái)舉辦包餃子大賽的才是,我喜歡吃著自己包的餃子。
包餃子作文9
媽媽的生日快到了,我決定給媽媽做一頓餃子吃。
這天中午,媽媽正準(zhǔn)備做飯。我把媽媽攔住了,對(duì)媽媽說(shuō):“今天就讓我來(lái)做午飯吧!”
媽媽笑了笑說(shuō):“可以呀!”于是我就開(kāi)始信誓旦旦地做起餃子。
我先找來(lái)做餃子用的餃子皮、餃子餡,這都是媽媽早已準(zhǔn)備好的。我先把餡放在面皮上,再把皮的兩邊對(duì)折,可是用力過(guò)大餡被我擠出來(lái)了,弄得我滿手都是油。但我并沒(méi)有灰心,繼續(xù)包起餃子來(lái),終于我把一個(gè)餃子包好了。我繼續(xù)包第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)…………終于,我包好了整整一盤(pán)餃子。
接下來(lái)要煮餃子了,我燒了一鍋開(kāi)水,把包好的'餃子放進(jìn)裝滿開(kāi)水的鍋里煮。不一會(huì),餃子就熟了,我把餃子一個(gè)個(gè)撈進(jìn)碗里,就這樣香噴噴的餃子就好了。
媽媽吃了餃子,直夸香,我開(kāi)心極了,做頓飯可真不容易啊!
包餃子作文10
過(guò)春節(jié)啦!過(guò)春節(jié)啦!終于迎來(lái)了我們盼望已久的春節(jié),在這一天,我們可以領(lǐng)到壓歲錢(qián),可以出去盡情地放煙花,可以美美地吃上一頓美味可口的'餃子,還可以……
媽媽說(shuō)春節(jié)時(shí)吃餃子吉利,代表著在新的一年里,事事順利,所以我們決定自己包餃子吃。媽媽和我一塊買(mǎi)了菜餡和餃皮。我們一家圍在一起,熱熱鬧鬧地包起了餃子。媽媽包的餃子很漂亮,還穿著花邊裙,可我的餃子不是這里壞了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后來(lái)聽(tīng)媽媽說(shuō)菜餡不能包太多,不然會(huì)露出來(lái)的,而且要慢一點(diǎn)捏,不然也會(huì)壞的。經(jīng)過(guò)了媽媽的教導(dǎo),我終于捏好了一個(gè)餃子,雖然沒(méi)有媽媽的餃子好看,但是比前幾次的好多了。
我終于明白了做事不要急躁,不然會(huì)功虧一簣。只要努力,什么事都能做好。
包餃子作文11
今天是除夕,家家戶戶團(tuán)圓的日子,還有一個(gè)習(xí)俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買(mǎi)完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。
到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個(gè)面團(tuán),在案板上撒點(diǎn)兒面粉。然后學(xué)著奶奶的樣子揉起面來(lái)。壓一下,按一下,不一會(huì)兒,面就被我揉好了。接下來(lái),就要把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條了,只見(jiàn)奶奶用力地搓著面團(tuán),雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫(huà)瓢,又開(kāi)始揉起了面團(tuán),正當(dāng)我把揉好的面團(tuán)剛放在案板上時(shí),面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說(shuō):“快,快在面團(tuán)上撒些干面兒”。果然好多了。最后,我又把長(zhǎng)條的.面切成小面劑,用搟面杖搟成圓圓的小薄餅,就開(kāi)始專心包餃子了。我先拿起了一個(gè)薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對(duì)準(zhǔn)邊,沿著邊用手捏緊,最后用雙手一擠,一個(gè)餃子就包好了。我包的餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。
我們?nèi)胰藝谝黄,看著春?jié)聯(lián)歡晚會(huì),吃著餃子,開(kāi)心極了。
包餃子作文12
餃子,我隔三差五的當(dāng)早飯吃,媽媽買(mǎi)菜順帶打包,一元一個(gè),一口一個(gè),蘸點(diǎn)兒醋,配碗綠豆湯,兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來(lái)呢?這不,讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。
今天是周末,每天吃著油膩膩的菜,媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少?gòu)了些原料,有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。
首先把五花肉洗凈,放入絞肉機(jī)絞碎撈出,再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊,蓋在肉沫上,放入適量的白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它們抓勻,這樣芹菜餡完成了。
美麗的食物總能勾起人的食欲,接下來(lái)是包餃子,皮是現(xiàn)成的,看著我媽拿起一塊皮,用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指輕輕一捏,三下五除二,一個(gè)豐滿又好看的'白娘子站在了面粉盤(pán)上,老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過(guò),我比老爸聰明,知道技術(shù)上肯定不如老媽,我就從抽屜里找來(lái)了夾餃子的磨具,只是出來(lái)的是一群瘦瘦的白娘子。
熱騰騰的餃子上桌了,我們迫不及待地品嘗了一口,異口同聲的稱贊,不但形狀美,味道更是美,我們決定再多包一些,放在冰箱,這樣我們的美味就能順手而來(lái)了。
包餃子作文13
“啊!包餃子?”聽(tīng)到爸爸的提議我大叫起來(lái),我可沒(méi)有包過(guò),“不包”,“好啦,你就包幾個(gè)吧!“老爸故作可憐央求道!昂冒!蔽覠o(wú)奈地答應(yīng)了。
一大清早我和爸爸就去買(mǎi)了一些包餃子的配料,一番精挑細(xì)選后,終于大功告成了。要開(kāi)始包餃子了,肉是切好了的,放了點(diǎn)菜攪拌了一下餡就做成了。接著我拿出一袋面粉,一個(gè)勁兒的往碗里倒,又倒了30毫升左右的水,就開(kāi)始和媽媽和起面來(lái)。和完面后,我拿起搟面杖開(kāi)始搟面,第一次,我使出吃奶的力氣來(lái)?yè){,沒(méi)想到把餃子皮就搟成了一個(gè)小面膜,我再搟,再搟,這回成了一個(gè)鴨蛋!疤炷摹。我尖聲叫道,一個(gè)小時(shí)后我才終于把它搟好了。
終于開(kāi)始包餃子啦!我飛速地拿了一塊餃子皮,舀了一點(diǎn)餡,左捏捏右捏捏,可沒(méi)想到,竟然捏了個(gè)包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又變成了怪模樣!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。我再做,再做,功夫不負(fù)有心人,終于包出來(lái)了幾個(gè)餃子,我看了看盤(pán)子里,有4個(gè)像餃子,其余的嘛,嘿嘿,純屬創(chuàng)意作品。
愉快的'一天終于結(jié)束了,我們吃上了香噴噴的餃子,雖然做得有些不是很好,但是,是我自己做的,里面有我的味道,我很開(kāi)心。!
包餃子作文14
快要過(guò)年了,全家人除了我和姐姐,都開(kāi)始了包餃子的工作。
我看見(jiàn)爸爸、媽媽、奶奶都在包一個(gè)個(gè)淘氣的“精靈”,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您可以讓我來(lái)試試嗎?”媽媽說(shuō):“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦!蔽蚁癖语w馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問(wèn)媽媽:“媽媽,我現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著說(shuō):“可以啦,小淘氣!
媽媽開(kāi)始教我包餃子了,她說(shuō):“包餃子要先把餃子皮的.一周沾點(diǎn)水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來(lái),這樣一個(gè)餃子就包好了!蔽艺罩鴭寢尩姆椒ò藥讉(gè)餃子,可它們的形狀各不相同,有的包成了圓形,有的分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子,幾乎沒(méi)有了信心。媽媽卻親切地說(shuō):“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好!甭(tīng)了媽媽的話,我又信心滿滿,于是我堅(jiān)持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開(kāi)始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說(shuō):“真好吃!”我聽(tīng)了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵(lì),不是我的堅(jiān)持,就沒(méi)有這些美味。
。〗裉彀溩邮斋@很多,真開(kāi)心呀!
包餃子作文15
清晨,當(dāng)我還在床上打盹的時(shí)候,一個(gè)聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒(méi)顧得上穿,光著腳跑到客廳,一聲大喊:“是誰(shuí)呀,我還要睡覺(jué)呢!
原來(lái),我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶,給了他一點(diǎn)暗示。要知道,這個(gè)寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了,立馬跑到我奶奶跟前,讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子,可算是同意了。
我來(lái)到廚房說(shuō):“你去幫我倒盆水,再把餃子餡和皮拿過(guò)來(lái)!
“好!
我們兩個(gè)熟練地包著餃子。拿到餃子皮后,先用手指沾點(diǎn)水。粘在餃子皮的四周,千萬(wàn)千萬(wàn)不要將水粘在餃子皮的中間,不然餡就會(huì)粘在一起的'。粘好以后,將餡放在中間,手將餃子皮往上一哪,餃子皮粘在一起了,這就是水的作用了,能使餃子皮不會(huì)脫落,再反復(fù)捏緊,餃子就能下鍋了。
我終于學(xué)會(huì)做餃子了。我們吃著自己做的餃子,非常美味。
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