[熱]第一次炒菜作文

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編整理的第一次炒菜作文，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次炒菜作文1

　　今天是周末，爸爸、媽媽都休息，中午他們?cè)诩页燥�。奶奶買了好多菜，有魚、肉、還有很多蔬菜。我今天想和奶奶學(xué)炒一道菜，它的名子——醋溜土豆絲。

　　首先，我選了一個(gè)又白又黃的`大土豆，把它洗干凈，然后用刨刀把皮削掉，再用刨刀的另一面把土豆切成絲，用籃子把土豆線裝起來(lái)，用自來(lái)水沖干凈，我馬上要炒菜啦！我在鍋里放了點(diǎn)清油，等鍋里的油冒煙了，我就把土豆絲倒在鍋里炒幾下，再點(diǎn)鹽，加點(diǎn)白醋，再炒幾下，然后裝盤子里，我的這道菜終于完成了。午飯時(shí)，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽吃了這道菜都說(shuō)好吃，我高興極了！我認(rèn)真的對(duì)奶奶嗎，有機(jī)會(huì)我再和你學(xué)炒菜！

第一次炒菜作文2

　　早上剛從床上睡起來(lái)，腦子里突然出現(xiàn)了一個(gè)念頭，心想：“如果能幫媽媽炒菜就好了，”于是，我就想做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

　　來(lái)到廚房，我先找來(lái)了三個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿，再找來(lái)一個(gè)碗和刀，準(zhǔn)備工作開始了，我先把雞蛋打到碗里，順時(shí)針方向攪拌均勻之后，再放一克鹽，再加一些清水（這樣炒出來(lái)的雞蛋是虛的），雞蛋就攪拌好了，我又拿刀將西紅柿切成小塊，放到碗里備用。

　　我將炒菜鍋放到電磁爐上，火打開，往鍋里倒兩到三克色拉油，等油冒煙發(fā)熱后，我先攪拌好的雞蛋液倒入鍋里，“呲”的一聲，鍋里的蛋液立即變成一朵朵金黃色的牡丹花，啊，好漂亮啊，“快，小心糊了，媽媽著急的'說(shuō)，我手忙腳亂的拿著鏟子將那些漂亮的黃花胡亂攪拌著，唉，一朵漂亮的黃牡丹被破壞了，這時(shí)，我趕緊把西紅柿倒入鍋里攪拌，又放入一些鹽重新攪拌均勻，等湯汁變濃，好了，起鍋裝盤，一道西紅柿子炒雞蛋做好了。

第一次炒菜作文3

　　回到家，我問媽媽能不能教我做飯，媽媽很開心地答應(yīng)了，說(shuō)：“那就教你西紅柿炒雞蛋吧�！庇谑牵�我就認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)了起來(lái)。

　　首先先做準(zhǔn)備工作，我先把西紅柿們洗干凈，再用勺子把皮均勻地刮一遍，然后剝掉皮，最后把西紅柿切成月牙的形狀。

　　然后準(zhǔn)備雞蛋，我家雞蛋放的特隱蔽，它藏在櫥子地下。我先把雞蛋洗得干干凈凈，再把它撥開，讓那些蛋液流到一個(gè)碗里，然后攪拌均勻。

　　我感覺該炒了，就拿起盤子里切好的西紅柿，剛要倒進(jìn)鍋里，媽媽看見了，連忙說(shuō)：“不能炒，還沒爆鍋呢！”我連忙找到蔥和姜，放在菜板上。我先把姜切成丁，放到一邊。再切好蔥。

　　終于可以炒了，我先熱鍋，倒入花生油，快速炒雞蛋，等蛋液定型了以后，盛到盤子里。再爆鍋，炒西紅柿，等炒出汁，倒入炒好的'雞蛋，翻炒1分鐘，加入糖和鹽，再炒一下，大功告成！

　　我做得真好吃，沒想到第一次炒菜如此成功。

第一次炒菜作文4

　　今天是我所有第一次中的一個(gè)，也是我邁出"家門"的一大步，更是我為將來(lái)做的一件的事情，那就是我學(xué)會(huì)了炒菜。

　　今天我一天都在想以前沒有想過的事情--要不要學(xué)炒菜。直到今天晚上8：00時(shí)，我終于決定了，要和媽媽學(xué)炒菜，正好我們家今天晚上吃的是米飯，是我最喜歡的飯，尤其是媽媽做的西紅柿炒雞蛋，那叫一個(gè)香，我迫不及待地讓媽媽教我做，我媽媽在旁邊指揮著，不一會(huì)兒我就學(xué)會(huì)了，按照媽媽的`步驟，我重新說(shuō)了一遍先打雞蛋，攪開了，然后開火放油，等油熱了，就炒雞蛋，等把雞蛋煎熟了，放西紅柿，鹽，糖，快熟時(shí)放入味精，然后出鍋，這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做成了。

　　人生中有很多第一次，你們有和我一樣的第一次嗎？

第一次炒菜作文5

　　昨天晚上，我第一次炒菜，炒的是油炸火腿腸。之前，爸爸教過我，先切好火腿腸，然后把火打開，然后往里面倒點(diǎn)油，最后把火腿腸放進(jìn)去炸一會(huì)兒就好了。

　　由于我怕切著手，就用剪刀把火腿腸剪成一個(gè)個(gè)粗條型的。然后打開火，往里面放了好多油，只聽鍋里”擦擦擦擦“的，油像張了腿一樣亂跑亂跳，我把剪好的火腿腸放到碗里，然后往鍋里面一扔，油跳的更厲害了�！贝汤玻�刺啦“的'，幾個(gè)油點(diǎn)蹦到了我身上，哎呀，那叫個(gè)疼呀，自從我被燒著以后，就嚇的不敢再靠近鍋了，自然也沒有像別人炒菜時(shí)用鏟子鏟一鏟，炒了好幾分鐘，我小心翼翼的靠近油鍋，啪的一下把火關(guān)上了，然后把炒完的火腿腸一個(gè)個(gè)鏟出來(lái)，仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)，有得火腿腸被油炸的都有點(diǎn)糊了，有的火腿腸根本就沒挨上油，跟沒炒差不多。管不了這么多了，能吃就行了。

　　雖然今天做的不太成功，可我總覺得，自己炒的菜，比什么都香！

第一次炒菜作文6

　　啊哈！我又想起了我那十分難忘的人生“大事”啦！啥？你也想聽聽？嗯……好吧，我“慷慨”地告訴你吧！

　　話說(shuō)，我終于取得了一次炒菜的令牌。嗯――早一點(diǎn)起床；早餐吃什么呢？還是吃面包吧――吃面包吃得要快一點(diǎn)！飛快地吃完早餐，拿好錢，出發(fā)！

　　我興高采烈地走到菜市場(chǎng)，迫不及待地沖進(jìn)了人山人海之中。今天吃什么呢？吃炒茄子吧；還有拍黃瓜；還要什么呢？對(duì)了！還要一點(diǎn)肉菜……宮爆雞�。窟@個(gè)菜我都吃膩了！還是辣子雞丁吧，我只吃過一次要買大蔥、小蔥、雞肉丁，還有黃瓜，茄子要倆！對(duì)了，還有干辣椒，我差點(diǎn)忘了，家里沒了！好，買完了，回家。

第一次炒菜作文7

　　看到爸爸媽媽每天上班那么辛苦，一個(gè)念頭浮現(xiàn)在我的腦海里，我要給爸爸媽媽做一頓飯，讓他們也能在下班后吃上一次現(xiàn)成飯，好，說(shuō)干就干。

　　我先把白菜、長(zhǎng)豆角從冰箱里拿出來(lái)，洗干凈，然后切成絲。接著又打開天然氣，把油倒進(jìn)炒鍋里，等油熱了就可以把菜放入鍋中翻炒了，一直炒一直翻動(dòng)，看看菜還要一會(huì)兒才能熟，我還是先看一會(huì)兒書吧。時(shí)間一分一秒過去了，忽然，我聞到了一股焦味，我的菜！天哪！已經(jīng)糊了，怎么辦？對(duì)了，把西紅柿切成塊放在菜的周圍，顏色很好看，不知味道怎么樣。

　　開飯了，爸爸媽媽都吃得津津有味，我做的'菜真有那么好吃？我半信半疑地拿起筷子嘗了一口，好難吃呀！爸爸媽媽為什么會(huì)吃得那么起勁，是愛，他們不想讓我失望，霎時(shí)，淚水在我的眼眶里打轉(zhuǎn)，想到我原來(lái)那么淘氣，不聽媽媽的話，還和他們頂嘴，我很自責(zé)。在那一瞬間，我忽然覺得我是世界上最幸福的人。

第一次炒菜作文8

　　今天是母親節(jié)，但是因?yàn)樽约旱膽卸枞堑脣寢屔�了氣，我的心里也十分不安，很想哭出�?lái)，但是心想著戈?duì)柖≌f(shuō)的話“眼淚無(wú)法洗去痛苦”只有靠自己的實(shí)際行動(dòng)，我便想到了炒一道菜給媽媽嘗嘗。

　　我翻開家里的冰箱看看有什么吃的，里面有：番茄、雞蛋、湯圓、黃瓜。我就想著弄個(gè)黃瓜吧，可是我不會(huì)做怎么辦？對(duì)了有手機(jī)，我便查“炒黃瓜教程”，我查到里面有——黃瓜炒雞蛋，我就開始弄我的第一道菜了。

　　首先打好雞蛋，攪拌、放鹽、加雞精進(jìn)雞蛋，然后放油進(jìn)鍋，倒雞蛋進(jìn)去稍稍炒散，再裝進(jìn)碗，然后洗黃瓜，再把黃瓜切成平行四邊形，明明要先倒油進(jìn)鍋，但是我沒手機(jī)快，我為了趕時(shí)間一馬虎直接把黃瓜倒進(jìn)，然后發(fā)覺的時(shí)候，直接再把油加進(jìn)去，炒了一會(huì)兒，最后倒雞蛋，搞定，媽媽回來(lái)時(shí)，品嘗了我的`第一道菜，一個(gè)勁的夸我。

　　后來(lái)我對(duì)媽媽說(shuō)對(duì)不起，媽媽勁顧著吃我的菜，媽媽定是原諒了我。

第一次炒菜作文9

　　放暑假時(shí)，老師讓我們多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活�？墒俏乙恢睕]有機(jī)會(huì)，因?yàn)榘职謰寢尷鲜遣蛔屛腋桑�今天媽媽做飯的好時(shí)候，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天的菜讓我來(lái)做吧！”媽媽就高興的.答應(yīng)了，于是便幫我系上圍裙，我學(xué)著媽媽的樣子上陣了。

　　我要做的是，蘿卜炒青椒。媽媽說(shuō)，我們先放油，我小心的把油倒進(jìn)鍋里，鍋里馬上發(fā)出呲呲的響聲，接著冒出一股股青煙，我向后退了幾步。媽媽說(shuō)在旁邊說(shuō)：“小心別燙著！”我們先把蔥姜放進(jìn)去，又把青椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里，我打起勇氣，走到鍋邊翻了起來(lái)，我手忙腳亂倒進(jìn)了很多醬油。姐姐走過來(lái)偷偷拿相機(jī)幫我照了幾張相片，要給我留作紀(jì)念。

　　菜炒好了，我夾了一個(gè)一根蘿卜絲嘗了嘗。呀！沒放鹽，我急忙撒些鹽又放了一點(diǎn)味精，連忙翻炒了幾下，盛到盤子里去。姐姐一看說(shuō)：“怎么炒成咸菜的樣子了�！卑职謬L了一口說(shuō)：“真好吃！婁林太棒了！”我趕緊嘗了嘗，雖然沒有媽媽做的好吃，但是它時(shí)我第一次炒菜，我感覺很好吃。

第一次炒菜作文10

　　這天，我正在看書，突然看見奶奶在炒菜，我說(shuō)："奶奶，讓我來(lái)炒個(gè)菜試試吧。"奶奶說(shuō)："行，你去炒菜吧。" 我來(lái)到廚房，左看看，右看看，想找點(diǎn)材料。突然，我看見了一些肉和芹菜，便準(zhǔn)備拿這些材料做個(gè)"芹菜炒肉"。

　　我先往鍋里倒了些油，等油熱后，我剛放進(jìn)去一些芹菜，鍋里就噼里啪啦響了起來(lái)，嚇了我一跳，后來(lái)的芹菜都是被我遠(yuǎn)距離投進(jìn)去的，芹菜放進(jìn)去后，再放進(jìn)"主角"，肉，再放點(diǎn)調(diào)味料，再在我的胡亂式翻炒下，芹菜竟然"奇跡"般的被我吵爛了，這下我傻眼了，就在這時(shí)，奶奶跑了進(jìn)來(lái)，看見我的"大作"竟撲哧一聲笑了出來(lái)，奶奶立刻拿起我手中的炒菜用具，幾下子就把才給炒好了。

　　我嘴里吃著奶奶替我改良過的."芹菜炒肉"，想：炒菜真的好難��！

第一次炒菜作文11

　　忙死我了!”媽媽又在廚房里忙進(jìn)忙出了�！鞍ァ�…諳諳進(jìn)來(lái)幫我端菜!”我心想：媽媽每天這樣忙里忙外的，不累嗎?不如我?guī)蛬寢尦床税?

　　就這樣，我笑瞇瞇的走進(jìn)廚房，說(shuō)：“媽媽，不如-----我?guī)湍愠床税?”這時(shí)，爸爸走了進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“你炒的菜不好吃，上次我?guī)湍憧粗�鍋，結(jié)果全糊了!”“唔……”，我不屑的鼓進(jìn)了小臉�！昂昧耍�既然你想幫我的忙，那你就炒吧，你真是長(zhǎng)大了�！眿寢屳p輕地拍了拍我的頭。

　　我開始炒菜了�！把�!白菜糊了!”我慘叫一聲，“完了，媽媽，我是不是把鹽當(dāng)糖撤了?”“嗯，讓你炒菜，我更操心了。”

　　“呼……”，我長(zhǎng)嘆一口氣，把一盤番茄炒雞蛋端了出來(lái)，這盤菜色、香、味俱全，簡(jiǎn)直比得上媽媽做的菜了。

　　“還不錯(cuò)嘛�！卑职置�了摸我的腦袋說(shuō)道�！翱磥�(lái)，還真不能小看你喲�！眿寢屵�是一副笑瞇瞇的'樣子。

　　我聽著他們的夸獎(jiǎng)，得意洋洋的笑了起來(lái)。

第一次炒菜作文12

　　以前，我都是吃媽媽炒的菜，現(xiàn)在放暑假了，我也要學(xué)著給爸爸媽媽親手炒一次菜。

　　我選了一個(gè)比較好做的菜-西紅柿炒雞蛋。首先，我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋，分別在灶臺(tái)上磕開，倒入到一個(gè)小碗中，用小勺放入一些鹽，用筷子攪勻。然后系一個(gè)西紅柿，用水果刀把西紅柿切開，切成一小塊一小塊的。媽媽幫我把鍋洗干凈，打開火，倒上油。一會(huì)兒工夫，油熱了，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽"哧啦"一聲，雞蛋直冒泡。我趕緊用鏟子把它翻了一個(gè)身，緊接著，我又倒入西紅柿，用鏟子翻了幾下，再加點(diǎn)鹽，再用鏟子翻幾下，哇！香噴噴的雞蛋炒西紅柿就要出鍋了。

　　我把菜從鍋里盛出來(lái)，爸爸媽媽都說(shuō)味道好，就是有點(diǎn)咸。我呢，對(duì)自己的.勞動(dòng)成果也吃得津津有味，感覺自己即體會(huì)了做飯的辛苦，又享受了做飯的樂趣。爭(zhēng)取明天再做一次菜。

第一次炒菜作文13

　　暑假的一天，媽媽打電話說(shuō)不回來(lái)了，讓我自己做芹菜吃，把方法講給 我，我就開始做了。

　　我從冰箱里把芹菜拿出來(lái)，按媽媽剛才說(shuō)的，將葉子一片一片的擇掉。芹菜的芹很長(zhǎng)，葉子卻稀稀拉拉的一些，一會(huì)就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自來(lái)水沖洗干凈，媽媽所說(shuō)的.第二步洗菜大功告成了。

　　開始切菜了，但菜刀太大，不好控制，一會(huì)刀落的偏前，一會(huì)偏后，切出的菜有大有小，有長(zhǎng)有短，不管他了，關(guān)鍵是不要落在我手上。準(zhǔn)備工作一切就緒后，我打開煤氣灶，藍(lán)色的火焰跳出來(lái)，我把鍋放在火上，把鍋里放上油，接著又手忙腳亂的把蔥和作料都放上，就把芹菜放在鍋開始炒了，過了一會(huì)兒，我就開始吃飯了。

　　我夾了一小快放到嘴里，啊，怎么一點(diǎn)味兒也沒有？不好，忘記放鹽了。

第一次炒菜作文14

　　今天中午，我來(lái)到廚房，看到一些多余的菜，覺得扔了怪可惜的'。心想，還是把它炒了吃吧。

　　我先把菜洗干凈、切好，再把大蒜、生姜、辣椒準(zhǔn)備好。

　　我來(lái)到灶臺(tái)前，學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子，把炒鍋放到電磁爐上，再往里邊倒些許油，之后，把電磁爐打開。等炒鍋里的油熱起來(lái)，我便把大蒜、生姜、辣椒放進(jìn)去翻炒。

　　待炒鍋里發(fā)出了作料的香味，我再把菜倒進(jìn)去，接著不斷翻炒，大約過了五分鐘，我便往里邊放入少量鹽和雞精，再來(lái)回翻炒了一會(huì)兒。最后放入一點(diǎn)點(diǎn)醬油，那醬油真是調(diào)味小能手，只滴那么一小滴，就能讓菜色香味俱全。

　　不一會(huì)兒，香氣一陣陣撲鼻而來(lái)，差不多啦！我趕緊從櫥柜里拿出一個(gè)盤子，關(guān)了電磁爐，把菜倒入盤子。

　　一道噴香漂亮的炒菜就大功告成啦！

　　我忍不住立刻拿了筷子就嘗了起來(lái)。哇！真美味啊！想不到我第一次炒菜，竟然這么成功，我真為自己感到驕傲！看來(lái)平時(shí)的觀察還是很重要的。

　　我永遠(yuǎn)忘不了這道菜的味道。

第一次炒菜作文15

　　今天早上，我剛起床就看到爸爸正準(zhǔn)備炒菜，我就跑過去對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，讓我來(lái)幫你炒菜吧？”爸爸說(shuō)：“行，我來(lái)教你炒菜吧！”。

　　爸爸已經(jīng)把雞蛋打好和切好的韭菜放到了碗里，我就拿了雙筷子小心翼翼的'攪了起來(lái)，一會(huì)就攪勻了。爸爸也把炒菜鍋給刷干凈并放到了液化氣灶上了。爸爸說(shuō)：“先打氣閥，然后點(diǎn)火，鍋燒熱了倒入菜油�！币粫�(huì)油熱了再把攪好的韭菜雞蛋倒入鍋里，等一會(huì)，用鏟子一邊翻炒，一邊放入調(diào)料和鹽，幾分鐘后放入雞精，裝入盤子。就這樣一盤韭菜雞蛋炒好了。

　　開飯了，爸爸媽媽嘗了之后，都夸我炒的韭菜雞蛋真好吃。我心里美滋滋的，以后還要幫爸爸媽媽干家務(wù)。

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