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第一次炒菜作文匯編(15篇)
在日常學習、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的第一次炒菜作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文1
西紅柿炒雞蛋是我最愛吃的菜之一。每次都是好婆燒給我吃的,而這次,我要求好婆教我怎樣燒西紅柿炒雞蛋。好婆容許了。
她先讓我打好一個雞蛋,然后開戰(zhàn),倒油。等油燒開了之后,就把雞蛋倒進鍋里,然后翻炒。接著好婆讓我把炒熟的雞蛋盛到一個盤子里,又名我切西紅柿。我切了兩個西紅柿。切好了之后,我就把切碎的西紅柿倒進鍋里,翻炒。然后加一點醬油再炒,加一點水再炒。就這樣炒來炒去,西紅柿的汁就被炒出來了。這時,再把雞蛋也倒進鍋里炒。炒了一瞬間,我就加一點醬油、味精和水。再炒一炒,就可裝入盤中了。我把炒好的'菜端了上來,讓家人品味。媽媽嘗了一口,就提到:“嗯,真好吃,真是‘人世甘旨’啊!”
我還有一個新的發(fā)現(xiàn)呢!在切西紅柿的時分,我把西紅柿橫著切開(往常都是豎著切的),發(fā)現(xiàn)里邊竟然有既像銀杏葉又像雪花形狀的圖畫。
從這件事中,我懂得了凡事只要經(jīng)過自己的勞作,才干體會到真實的高興。
第一次炒菜作文2
我6歲那年,第一次炒菜,煎雞蛋。
做前,爸爸異常嚴肅,一會兒幫我穿手套,一會嘮叨著小心這,小心那,一會兒又給我?guī)厦婢。我在面具里很是熱乎,不一會兒,我的臉邊直往外冒汗,手心也濕濕的,可我還是堅持了下來。
剛剛還說要堅持,這不,我剛剛打開火,熱量撲面而來,我感覺自己快變成水了,就快蒸發(fā)掉了。我往鍋里倒了點油,油在大火的`鍋里蹦來跳去,滾燙滾燙的,幸好帶了面具和手套。我邊小聲說,邊把火關(guān)小了,油頓時安靜了。
我松了一口氣,把一個雞蛋砸在鍋邊,雞蛋上出現(xiàn)了幾道裂縫,我把雞蛋殼分開,白白的蛋清和黃黃的蛋黃掉在油中,我捏了一把汗,等蛋的一面煎好了,我小心地把木鏟移到蛋底,立刻倒過來,面翻好了。
雞蛋已經(jīng)完全熟了,我把它放了碗里,吃了一大口,好燙!雖然沒有奶奶做的好吃,我已經(jīng)很滿足了,拿下水淋淋的面具,開心地笑了。
第一次炒菜作文3
有一天中午,我一回到家,媽媽對我說:“戴瑞翔,中午由你來做飯。”“什么?”我氣得快暈了過去。
沒辦法,我開始燒飯了,我把洗好的菜倒進鍋里,用鍋鏟一次又一次地翻炒,可是鍋里的`菜,有些一邊沒熟,有些一面又糊了。我接著炒了幾下,結(jié)果越炒越糟,最后鍋里居然冒出了黑煙,我趕快從廚房里跑出來,一邊跑,一邊叫:“媽媽,媽媽,救命!”
媽媽幫我解決了問題,我又開始炒第二道菜了。我用鍋鏟往上一翻,再用力一按,不過,我按的太緊了,不小心雞蛋又按糊了,就像一塊黑巧克力?蓻]等我炒幾下,鍋里又全都糊了。我心想:哎呀,媽媽又會罵我的呀!
這些都不成功,我只好用西紅柿來炒雞蛋,我用鍋鏟不停地翻炒,炒了十幾分鐘,我終于炒好了,雖然雞蛋有些黑,西紅柿有些糊,不過總算是成功了一樣啊。
哎,炒個菜怎么這么難!
第一次炒菜作文4
“叮叮!睆膹N房里傳出我炒菜的聲音。
那個周末,我和家人聚在一起,媽媽向我走過來對我說:“孩子你長大了,今天你要獨自給我們炒一道菜!碧炷!自己炒菜?這可是大姑娘上花轎——頭一回。我走進廚房,看著那些陌生的廚具,心里有點兒忐忑不安。我笨手笨腳地拿起一個土豆,拿起刀正準備開始切,天吶!皮還沒削呢!我不由地笑了笑,覺得自己有一點點“傻”。我拿起刀,開始削皮,皮是削掉了,但是土豆肉也被我割掉了一大塊,經(jīng)過我的`一番努力,土豆終于完美地“瘦身”了。
按照我的刀功,土豆都被我切成的大小不一。開始炒菜了,我把土豆往鍋里一倒,油也沒放,鍋里頓時發(fā)出了“滋滋滋”的聲音,我嚇得后退了好幾步。媽媽連忙跑了過來大笑道:“傻孩子,油都不放!”在媽媽的幫助下,我把炒壞的菜給挽救了回來。
最后,在媽媽的指導下,我終于完成了自己的作品,才長長地吁一口氣。我把炒好的菜放在了餐桌上,爸爸媽媽都不停地贊嘆,表揚我的菜好吃,我心里都樂開了花呢!
每次一想到那盤土豆,我心里都樂呵呵的,因為我感覺自己長大了。
第一次炒菜作文5
我從小就害怕炒菜,小時候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時還嚇的一下跑到了陽臺。我是因為怕炒菜的油噴著自己才害怕炒菜,而今天的我竟然敢自己炒菜了!
那是今天中午的事,今天中午做面條,做面條的.時候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進去,讓蔥炒一會兒以后,再把白菜倒進去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進去以后要攪一攪,然后加上點兒水,蓋上蓋子煮一會兒,白菜就炒好了。
在放蔥的時候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時候我以為也會象放蔥一樣油會“砰砰”的跳,可是沒有,因為白菜把油給壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕!钡模鰷珪r一樣。我終于不怕炒菜了,因為炒菜不象我想象中的那么可怕。以后我還會炒菜的,因為我長大了,可以幫媽媽干活啦!
第一次炒菜作文6
我經(jīng)歷過許多第一次,有第一次獨自睡,第一次打電話,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。
記得那是我8歲的事了,那時,我正在幫媽媽洗菜,洗好了,就看著媽媽炒菜,看著看著就產(chǎn)生了一個念頭,我要幫媽媽炒菜!于是,我便說:“我?guī)湍愠床税,媽媽。”“好。 蔽倚南耄簨寢屍綍r炒菜那么嫻熟,我何嘗不行?
開始炒菜了,我請了媽媽當顧問。我按照“顧問”說的做起來,先是要打開油煙機,再往鍋里倒些油,開中火,等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著,看到油上有小泡時,把切好的菜倒入鍋中翻炒,看著我炒的菜好有成就感。然后,“顧問”又告訴我:“要加鹽和胡辣椒哦!”聽了這話,我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時,“顧問”接了個電話,我就一直毫無目的地炒。當她回來時,菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火,我才把菜倒在盤子里。最后,我嘗了嘗自己的`“杰作”,除了有點糊味,味道還是不錯的。
經(jīng)過這次的經(jīng)歷,我才知道,原來炒菜并不是想象中那么簡單,以后我一定會為媽媽多分擔一些家務。
第一次炒菜作文7
媽媽讓我親手炒土豆絲了!一提到這個消息,我就別提多高興了。因為這是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆絲這個問題,剛有的興奮頓時摻雜了幾分緊張和害怕。
爸爸一回到家,我就叫爸爸來幫忙,可爸爸竟說沒空!昂,自己來就自己來,有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’唄!蔽倚睦锵。開炒了,說時容易做著難,平時媽媽教的要領(lǐng)早拋到九霄云外了。剛倒上油,麻煩就找上了門:一個油滴一下飛濺到了手上,好痛!可這點痛是嚇不倒我的,接著繼續(xù)!哎,麻煩事可真不少:洗好的土豆絲要進鍋了,可我竟不知什么時候下鍋。調(diào)料該如何放呢……嗚嗚,好緊張。
可惡!我不能退卻,我咬著牙堅持著。經(jīng)過十幾分鐘的奮戰(zhàn),這些“攔路虎”終于低下了高傲的`頭;這些“絆腳石”終于投降了,菜馬上要出鍋了!
“開飯了!彪S著我一聲喊,爸爸媽媽應聲走來?吹轿页吹牟寺氐剿麄兊淖熘校壹雀吲d又害怕。“恩,不錯!卑职謰寢尞惪谕曊f。
哈哈,我的心里就像灌了蜜一樣。通過這次炒菜,我深深體會到:書到用時方恨少,事非不經(jīng)不知難。一件事如果你從未做過,那你就無法體味到期間的艱辛和困苦,更無法體味到其中成功的收獲和喜悅。
第一次炒菜作文8
我靜靜地看著年紀大了的奶奶炒著菜,挺辛苦的`,心想:“要是我可以幫奶奶炒菜就好了。”于是,我向奶奶提出了讓我炒菜的請求,奶奶欣然答應了。“是時候展示我炒菜的技術(shù)啦!”我想雖然這是我第一次炒菜,但也要用心去做。
首先,我把煤氣灶的開關(guān)打開,“呲”的一聲,火焰冒了出來,嚇得我連著后退好幾步。接著,把油倒進去,不一會兒,鍋里便有一股煙升起,這時候,就該把洗好的菜放進去了,我抓起大白菜,一下子扔進鍋里,只聽見“嘩”的聲音,油鍋里“嘩嘩啦啦響”頓時熱鬧了起來。然后,就要用到鏟子了,我一邊用鏟子翻炒著菜,一邊往鍋里倒水,一會兒,香氣就飄滿了整個廚房,我再把鍋蓋蓋上,讓它們休息一會兒。很快,鍋里就安靜下來了,只有水還在不停地沸騰著,冒著小泡泡。鍋蓋上還有許多小小的水滴,它們是想出來了嗎?最后,只要把炒好的菜倒在盤子里,就大功告成啦!
菜一出鍋,我就迫不及待地嘗了一口,可是,怎么這菜一點兒味道都沒有呢?啊,原來,我忘記放鹽啦!
第一次炒菜作文9
“西紅柿炒雞蛋來了!”“嗯,味道不錯”。每當我炒出令人滿意的菜時,總會想起我第一次炒菜的情景。
那一天,因為爸爸上夜班去了,媽媽在單位加班,所以我一個人在家!鞍ィ≡缰牢彝砩隙喑渣c就好了,現(xiàn)在家里什么吃的都沒有,怎么辦啊?”我心里懊悔地想著,忽然我靈機一動一條妙計跳進我腦海中,“如果我可以炒一道菜的話,就能填飽肚子了!”說干就干,我急忙打開電腦找到了炒魚香肉絲的步驟,并拿紙記了下來。我跑到了廚房準備材料,首先準備好冬筍、胡蘿卜、肉絲、黑木耳、青椒、紅椒,并把這些切成絲,就可以炒了。拿出肉絲用油把它炒熟,接著放入冬筍、胡蘿卜、黑木耳、青紅椒、并爆炒三分鐘,一盤香噴噴的魚香肉絲就上桌了,我不顧滿頭大汗急忙拿起筷子嘗了一口,“嗯,真好吃!”我不由發(fā)出聲來,臉上露出成功的'喜悅。
這是我第一次炒菜,也許在別人眼里它平淡無奇,味道也一般,但我卻認為它是我吃過最好吃的菜。這次經(jīng)歷讓我知道了只要付出汗水就會得到回報。
第一次炒菜作文10
暑假的一天,媽媽打電話說不回來了,讓我自己做芹菜吃,把方法講給 我,我就開始做了。
我從冰箱里把芹菜拿出來,按媽媽剛才說的',將葉子一片一片的擇掉。芹菜的芹很長,葉子卻稀稀拉拉的一些,一會就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自來水沖洗干凈,媽媽所說的第二步洗菜大功告成了。
開始切菜了,但菜刀太大,不好控制,一會刀落的偏前,一會偏后,切出的菜有大有小,有長有短,不管他了,關(guān)鍵是不要落在我手上。準備工作一切就緒后,我打開煤氣灶,藍色的火焰跳出來,我把鍋放在火上,把鍋里放上油,接著又手忙腳亂的把蔥和作料都放上,就把芹菜放在鍋開始炒了,過了一會兒,我就開始吃飯了。
我夾了一小快放到嘴里,啊,怎么一點味兒也沒有?不好,忘記放鹽了。
第一次炒菜作文11
今天,我第一次炒菜。心中既興奮又忐忑,炒一道什么菜呢?餐桌上的花樣太多了,誘人的美味在舌尖纏繞。但這可不是一日之功。
我?guī)闲涮紫瞪蠂,走進廚房?匆姀N柜下有一顆蘭州包菜;炒熟了的'蘭州包菜加一點肉末,甜甜脆脆,油而不膩,真好吃。
我首先把包菜撕成一片片的,倒進洗菜盒;擰開水龍頭,水花花的流個不停。我雙手不停地在水里翻動,洗了一遍,又用水沖了一遍,放在竹籃里。然后把瘦肉剁成末,姜、胡椒、生姜攪拌備用。
我擰開打火灶,藍色的火苗直往上竄,鐵鍋里發(fā)出吱吱的響聲,我趕緊倒油,再倒進肉末,三下兩下翻炒,盛起,洗鍋、倒油,把姜、蒜,胡椒一股腦倒進鍋里,炒啊炒,姜、蒜的香味撲鼻,倒進包菜,翻炒,倒進肉末,加鹽、加糖,倒一點醬油和一點醋,稍稍翻動,關(guān)火、收水,一盤色鮮味俱全的酸辣包菜出鍋了!
爸爸、媽媽,開飯了!
第一次炒菜作文12
以前,每當我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她,尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴,所以我總想什么時候我也能露一手呢?今天機會終于來了,媽媽要交我做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒蛋。
工作開始了,我學著媽媽的樣子系上圍裙在廚房里忙活開來,先從冰箱里拿出兩個雞蛋打在碗里攪勻,然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開始,往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié),可是越害怕什么它就偏來什么隨著油溫升高,鍋里也噼里啪啦的炸開了,嚇得我連連后退,幸虧有媽媽即時相助才順利通過,我小心翼翼的將蛋液倒進鍋翻炒起來,再把切好的西紅柿塊也倒進去一起翻炒,最后放一點鹽和少許味精撒上事先切好的蔥段,哇噻,一盤色彩鮮艷的`西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。
開飯了,看著自己的“作品"真的很有成就感呀!媽媽說嘗嘗味道吧,我迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃,成功了。我和媽媽都開心的笑了起來。其實做菜沒什么難的,只要你用心就一定能做好。今天只是一個開始我發(fā)誓還要學的更多,這樣父母就不會每天那么辛苦了,平時媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔心,你說是嗎?
第一次炒菜作文13
一天,我覺得十分無聊,就想試試自己炒菜。
我決定自己做炒雞蛋。從冰箱里拿出幾個雞蛋,首先我打開火,在鍋中倒入了一些油,接著我拿出了一個碗學著媽媽做飯的樣子,把兩個雞蛋輕輕碰撞過去,兩個雞蛋的殼立刻破碎了,它們好像在怒氣沖沖的看著我說:“快來說對不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的把兩個雞蛋掰開,雞蛋黃和雞蛋清好像一個乖孩子自覺的跑到了碗里,然后我開始用筷子來打雞蛋,開始我覺得這樣很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,雞蛋就會濺出碗里,老師常說不要浪費糧食,我不好意思地眨了眨眼睛,雞蛋打好后,雞蛋好像換了一件衣服似的,完全變成了黃色的`,最后我把打好的雞蛋倒入鍋中,這時,只聽“嘩啦,嘩啦”一聲,金黃色的油像一群小鳥,濺出了鍋外,我嚇得馬上退后,拿起鍋鏟在鍋中鏟來鏟去,雞蛋在鍋中也不斷變大,它漸漸從深黃色變成淺黃色,我感覺我十分多才多藝,也不知道過了多長時間,我聞見一股燒焦的味道,!我做的炒雞蛋糊了!
炒雞蛋被我盛了出來,這兒炒焦了,那兒還沒熟,我哭笑不得。雖然這次失敗了,但這讓我明白了人不能驕傲的道理。
第一次炒菜作文14
周末,老師布置了一項特別的作業(yè)—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。
我先把青椒掰開,再用刀把它們切成一小塊兒一小塊兒的,本來被掰開的青椒像一個個大人,可是被刀切后就像一個個小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍,終于把青椒上的污泥洗干凈了。接著,我把鍋洗干凈。最后打開火,火像一群穿著藍色衣服的小伙子在唱歌。
開始炒菜了,我把鍋放到藍里透紅的.火上,把鍋上的水燒干。然后把油倒到鍋里。等了一小會兒,油熱了,該放肉了,我把肉撒進鍋里,突然間,油噴了出來,肉在鍋里掙扎,噼里啪啦地像放鞭炮一樣,最后就掙扎不動了。該放青椒了,我把青椒倒進鍋里,油又一次噴出來。接著,我又把醬油和鹽撒進鍋里一點點,開始翻炒了。我炒著炒著,忽然,我的手碰到鍋上,嗚嗚嗚!鍋好燙呀!手好痛呀!但想想長征中受傷的戰(zhàn)士,我忍住疼痛,繼續(xù)炒著。過了一會兒,媽媽說:“嘗一嘗味道正不正好,熟了沒有?”我嘗了一個青椒:“嗯,味道正好,熟了!眿寢屢矅L了一個,說:“真好吃!跟我做得一樣好吃!
這次炒菜我才知道爸爸媽媽的累,以后我要多多幫助爸爸媽媽炒菜,做一些力所能及的家務活!
第一次炒菜作文15
人生有許多的第一次,如第一次干家務、第一次燒火做飯、第一次做實驗……其中我印象最深的是第一次炒菜。
星期天,我肩負著巨大的`使命——完成語文老師布置的作業(yè)——炒菜。到了中午,我和媽媽商議好,便走進了廚房,把圍裙圍在腰上。走到鏡子前一看,還真像那么一回事。接下來我拿起了一個生的菜花,放進了清澈的水里,用手攪拌了幾下又搓了幾下,這么一來,菜花上就算洗干凈了。我又把菜花拿到菜板上,拿起了菜刀小心翼翼地切了起來,總擔心切到手,速度也慢,切的菜大小不一,形狀各異!斑沁沁恰彪S著刀技的熟練,我的速度也漸漸增加了,心情也放松了下來,很快菜花全被消滅了,摸樣還挺可愛。接下來就是炒菜花,這可是關(guān)鍵工序。我先打開煤氣罐,打著火先熱熱鍋,再倒上花生油,等油炸得亂蹦的時候,這時就可以放菜花炒了。剛放上菜花,“吱啦”一聲,這是水遇到油的反應。我再倒點鹽和醬油,等炒到有點黃的時候,就算好了,再用鏟子鏟出幾點吹一吹嘗嘗,有點脆,還行,這就是熟了。如果再炒得話,就要爛了,口感就差了,我的杰作大功告成了。
端起菜花,香飄十里,我的口水都流出來了……
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