舌尖上的美味作文15篇【薦】
在日常學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編整理的舌尖上的美味作文,歡迎閱讀與收藏。
舌尖上的美味作文1
“烏飯麻糍”是路橋的一種習俗小吃。尤其是每年農(nóng)歷四月初八,只要你走進一戶人家,準能在餐桌上見到這道美味佳肴。因為老輩人說:吃了烏飯,整個夏天蚊子就不敢叮咬了。
爺爺奶奶告訴我,他們小時候,大人會先帶著他們到山上采一種叫烏飯的嫩葉,再對采摘來的烏飯葉進行挑揀,清洗干凈后用石臼搗成汁,然后用紗布濾出汁液。將糯米浸泡在烏飯汁里一天,到第二天把浸泡過的糯米在蒸籠里炊熟,炊熟后的糯米像黑珍珠一樣晶瑩剔透,然后放到石臼中用搗臼反復搗和。搗麻糍其實非常消耗體力,翻動麻糍、添麻糍也是個技術(shù)活。大人們會輪番上陣,分工合作,配合默契。這樣熱鬧的場面總會引來無數(shù)孩子圍觀,眼巴巴地看著,不愿離開。大人們把已經(jīng)揉好的麻糍放到撒有松花粉的桌子上,再一點點地壓平切成塊。
烏飯麻糍的全身被撒上金黃的.松花粉,猶如閃閃發(fā)光的金子一般。再在里面裹上豆沙、紅糖,最終在外皮撒上芝麻、桂花。糯米的黏膩、烏飯的清香、豆沙的細膩、紅糖的清甜以及青黑、紅與金黃的配色,咬上一口,一股清香留于唇齒之間。雖不是山珍海味,一家人卻圍著桌沿搶著吃。
烏飯麻糍有著立夏的味道、長輩的味道、生活的味道和陪伴的味道。烏飯麻糍雖不能言語,但是卻演繹著只屬于路橋人的生活百態(tài),傳承著傳統(tǒng)的手工藝做法,承載著它的傳說故事。
舌尖上的美味作文2
俗話說得好:“食物味道好不好,張嘴一嘗便知曉!蔽铱墒莻小吃貨,很多美食早已被我拿下,如火鍋、烤串、小蛋糕……今天我要去挑戰(zhàn)---牛排。
一走進店里,一片片牛排仿佛在向我招手。啊,我醉了!別看這店廣闊,但是一進店,你就會像一個大皮球一樣,被人頂來擠去,要不是有店員治理,我早就被擠到九霄云外去了。媽呀,這生意也太好了吧!
“迎戰(zhàn)吧!小牛排!”我大步向牛排走進,張口就要了兩片牛排,生怕別人將牛排全買走。廚師并不著急,他輕柔地夾起一塊油亮亮的牛排,再慢慢地抬起手,接著小心翼翼地放在客人的盤子上,然后從鍋臺下夾起另一塊牛排,放在鐵鍋上面又燒,又烤。廚師刷了一些油,“嗞嗞”作響的牛排又要“出招”了。我閉上眼睛,咽了咽口水,這誰頂?shù)米“?哎,我不看,不就沒事啦!我轉(zhuǎn)過身,背對牛排。不一會兒,一陣陣清香撲鼻而來……啊!怎么辦,怎么辦?牛排怎么還沒好,我快忍不住了。
終于,我的`牛排好啦!我迫不及待的拿起刀叉切了一小塊牛排放進嘴里嚼起來,又嫩又好吃。肉滑溜醇香,肉筋及肥肉非常少,又帶著一絲筋,在咀嚼中又多了一份嚼勁。這么一大份牛排很快就被我吃光了,還好我點了兩份啊。
我這個吃貨已經(jīng)鑒定完畢,你們要不要來試試呢!
舌尖上的美味作文3
眼前這盤媽媽做的“可樂雞翅”,香氣撲鼻,散發(fā)著誘人的魅力。再仔細一聞,眼前的可樂雞翅讓人“口水直流三千尺”,令人無法抗拒。
記得我七歲那年,剛上二年級。有次中午回到家,媽媽開心地對我說:“兒子,今天媽媽學了一道新菜,給你做個‘可樂雞翅’,好不好?”我一聽到“可樂雞翅”,身體的疲憊頓時煙消云散,一瞬間變得精神抖擻起來。我開心地回答:“太好了!”沒過一會兒,媽媽就把熱騰騰的“可樂雞翅”端上了餐桌。我一邊流著口水,一邊細細欣賞著這一盤色澤鮮艷的'雞翅:金黃色的雞翅、油亮的深棕色醬汁和淺黃色的姜片,配合得恰當好處,真是一件完美的食物藝術(shù)品!
菜都上齊了,隨著媽媽的一聲令下:“開飯!”我的筷子迫不及待地向可樂雞翅直奔而去,挾起一個最大的雞翅放入口中……“哇!真好吃!”略微焦香松脆的外皮,松軟而醬汁充盈的雞肉,聞起來還有一股香甜的可樂味?次已杆俚匕岩粋雞翅吮吸得只剩光溜溜的骨頭,媽媽嗔怪地提醒我:“請注意你的吃相!著什么急呀,沒人跟你搶。”我嘿嘿傻笑起來。這時我突然發(fā)現(xiàn),其他人都沒有對雞翅動筷子。我覺得奇怪:那么好吃的可樂雞翅,為什么他們都不吃呢?我想,他們一定是都讓著我呢,于是我給在座的每個人都挾了一個雞翅。家人們紛紛露出欣慰的笑臉,夸我懂事,我也跟著笑了。
如今,當我又看到眼前這一盤熟悉的“可樂雞翅”,深感媽媽在其中添加了太多的“佐料”——只要我一嘗到它,便能感受到媽媽那暖暖的愛意,在心扉里緩緩流轉(zhuǎn)。
舌尖上的美味作文4
現(xiàn)在流行許多新詞,都是經(jīng)過一個物體的特性從而延伸出來的。其中有一個詞名叫“吃貨”;之所以起名為“吃貨”就是因為一個人喜歡吃喜歡到讓人意想不到、出乎意料,并且見到好吃的就垂涎欲滴、走不動路的狀態(tài)。俗話說“民以食為天”。960萬里的疆土,不同的氣候、環(huán)境不僅造就了不同得風土人情,也造就不同的飲食特色——
北京的烤鴨、天津的狗不理包子、湖南長沙的蔥油粑粑、西安的羊肉泡鏌、內(nèi)蒙古的小肥羊、新疆的大盤雞、云南的過橋米線、山西的刀削面……中國的美食數(shù)不勝數(shù),如果擺到一大張桌子上那可真是讓人應接不暇、垂涎欲滴呀!
今天我就來介紹介紹我們中國享譽盛名的一道菜——烤鴨。
烤鴨是我非常喜歡的一道菜肴。它雖然穿著一件古銅色的'衣裳,長得樣子也不怎么樣但吃起來卻是外焦里嫩,香酥可口。制作時只需將一只清理過的鴨子放入烤爐中,用木炭或干柴熏制成熟即可。
烤鴨是北京的一道名菜,他以色澤紅艷、肉質(zhì)細嫩、味道醇厚、肥而不膩的特色被譽為“天下美味”而馳名中外。地道的北京烤鴨創(chuàng)始于明朝。當時“京師美肴,莫妙于鴨,炎者尤佳”被人們廣范流傳,F(xiàn)在北京烤鴨已經(jīng)成為餐桌中國飲食的代表,是享有盛譽的一道美食。同時也讓遠到而來的外國客人贊嘆不絕。北京烤鴨以色澤紅潤、皮脆肉嫩、油而不膩、酥香味美被譽為“天下第一美食”。
說到這里,我的口水都像所說的一樣——垂涎三尺了 !怎么樣,聽了我的介紹你的心里是不是也直癢癢,想面前如果立刻有這樣一只誘人的烤鴨,一口吞下去呢?
舌尖上的美味作文5
要我說我愛吃什么,當然是大名鼎鼎、人見人愛的奶茶“女王”!它分兩種味道:一、苦。二、當然是苦的死對頭“甜”。那我喜歡喝的當然是甜的,因為那奶茶的口感非常潤滑,其他國家一聽說到它,就一窩蜂地趕到中國。
今天,姐姐說要帶我去一家超超超超超級有名的奶茶店,我興奮地都要樂開了花。而且那一家是姐姐最喜歡去的奶茶店,也是我最喜歡去的,每次都把自己撐死了。因為那是最好喝的一家店,那里從來沒有苦的奶茶呢!哈哈,那里當然還有各式各樣的小吃。
我在前臺的菜單上點了一杯奶茶,上面帶有冰激凌,可好吃了。冰激凌像一個蛋糕差不多,下面是奶茶。讓我吃驚的事,奶茶是那樣香甜可口,就像一個草莓般甜,感覺就像奶茶在舌尖上跳舞,味道久久在我口中。你們也覺得吃驚吧,接下來就讓我給你們當解說員吧。大家聽好了哦。
就在那時,我喝了一口,快瞧!上面的冰激凌居然少了一些,我說呢,怎么會有冰激凌的.味道?你一定很吃驚吧,接下來是這樣的,請你們仔細聽了。
我不看奶茶,才剛喝了一點兒,奶茶卻只有一半了,我決定再試一下,到底是誰喝了我的奶茶!搞了半天,原來是我喝了姐姐的,姐姐又誤喝了我的奶茶,我說是怎么回事嘛。我們兩個相視一笑,都大口大口地喝光了對方的奶茶。剛好姐姐身上還有點錢,正好夠買兩杯,我們便排起了隊,我咬緊牙齒想:咦?怎么還沒輪到呢?氣死我了,我的運氣也太差了吧。一分鐘兩分鐘……一個小時過去了,終于輪到了,我們又點了兩杯奶茶,便馬上喝起來,那味道我永遠也不會忘記,如果下一次還有這樣的機會,我一定會再去享受這個難忘又鮮美的味道,這是我的一個小小的回憶。
這就是我愛喝的奶茶。感謝你,奶茶,是你給了我一個美好的回憶!
舌尖上的美味作文6
白中帶黃,圓圓正正,厚約五厘米,即使你把它對折起來,也不會斷成兩半,拿到手里,香氣撲鼻,色香味俱全。齊啦!這就是我喜歡吃的美食——春卷。
看,一排排潔白的春卷在盤中油光閃閃,令人望眼欲穿。接著,放到沸騰的香油里打幾個滾,春卷由白色變成了金黃色,放入嘴中,它的香味慢慢滑進腸道,仍然能讓人唇齒留香。在盤中加上幾點飾物,更令人食欲大增,回味無窮!只能說一句:香啊真香,香死啦!
等詢問好這道美食是怎么制作的,我便一頭鉆進廚房,把準備好的卷餅拿出來,輕輕放在砧板上,切成寬約二厘米的條狀餅。接著把韭菜洗干凈,切成寬度約為三厘米長,放到燒開的水里,煮一分鐘后用漏勺撈起。再把醋用開水調(diào)勻,醋占三分之二,白開水占三分之一,再放入適量的糖和少許的姜水,攪拌一會兒就可以出鍋嘍!
現(xiàn)在,該做我拿手的——辣椒油了!把辣椒倒進碗中,再把鍋里煉至七分熱的油倒進裝滿辣椒的碗里。頓時,一股濃郁的香味撲鼻而來,而且里面會發(fā)出陣陣“滋滋”的聲音。出鍋了,將紅通通的辣椒油倒在熱氣騰騰的春卷上,一瞬間光彩奪目。
這時一個小孩兒來我家做客,我立馬端出來讓他品嘗。他剛咬一口,驚呼:“啊,真香,是你自己做的嗎?”頓時我心里美滋滋的.。
后來,從廣州回來的小叔一直夸我做的味道太棒了。還說這次回家,一定要帶一大包我做的春卷,讓他的朋友也嘗嘗鮮!
舌尖上的美味作文7
這周,已經(jīng)是開展以來兩周了,我去參加了舌尖上的美味,這一周,我們做肉包子。
我們來到食堂,就看到老師在準備材料,是一個黃色和紫色的面餅,摸著軟綿綿的。上課了,老師給了我們兩碗肉,還有黃色和紫色面餅各一個,而且還有一些面粉來防止我們粘手,還有兩個搟面杖。
上課了,一切材料已經(jīng)準備好了,老師說首先要弄點面粉在面餅上 ,可以防止黏住,再用搟面杖在面餅上用一個方向搟,弄得最好薄一點,但不要太薄,會漏出來,但也不要太厚,怕蒸不熟,這可正是為難我。∥医K于弄好了,可以把肉給放上去了:我可是肉食主義者,的要多放點肉。我把肉放進去,集中在一個地方,包了起來,我怎么包都不像包子,反而比較像餃子,我拆了重新來,終于像一點了,我把我做的第一個包子放到了蒸籠上,繼續(xù)回去做第二個,第二個是紫色的,比較軟,有點不好做,拿起來要放肉的時候,拿起來的時候,總是破掉了,這讓我一次又一次的'做,好不容易做好了一個,又肉放太多了,又要重新做,這可太難做了吧!我認認真真的做了,不敢有半點馬虎,我終于成功了,這讓我感到十分高興!我的兩個肉包做好了,放上蒸籠,拿到廚房去蒸。
我們等了20多分鐘,美味的包子終于出爐了,我拿到了屬于自己的包子,便津津有味的吃了起來。正是太好吃了!
舌尖上的美味作文8
中午有很多很多時間,所以我總是把它們大把大把地放在吃飯上。學校里的那些菜令人想吐,唯獨那些米飯最令我感興趣。吃飯不要一勺一勺吃,要一粒一粒吃。把飯放進嘴后,往上用舌頭涂一點口水,就會感覺特別特別甜。這樣,看上去比菜還難吃的飯,就從一個比菜地位還要低得多的飯變成了中午我餐桌上最愛的一件無價之寶。
我哥哥十分向往著8年后可以考上寧波大學,只因為他喜歡吃寧波大學校門口的豬蹄。我也喜歡吃,帶上手套,拿著一個剛剛出爐的`豬蹄,就會感覺十分滿意,吃起來更不用說了。我經(jīng)常把豬蹄吃完,再啃軟骨。最后拿出吸管,把骨髓吸完,讓這塊豬蹄五馬分尸。
吃三明治時應該先把餡在面包上放一會兒,再把餡兒拿出來。這樣面包既有餡味,又不浪費餡兒。然后先把面包吃完,再把生菜和肉一起啃,最后才輪到享受可口的雞蛋。令我想把此曲只應天上有,人間哪的幾回聞改成此食只應天上有,人間哪得幾回聞。
在吃桔子的時候,不應該剝皮,而應該對半剝開,這樣才能保證汁不會滴到衣服上,而且似乎這樣吃起來桔子更甜,也省了很多時間。
民以食為天。吃食物時不應該別人吃得快而自己便猶如應該餓狼般狼吞虎咽。也不應該因為大家吃飽了,自己卻沒有吃飽而快速地吃。只有細細品味,才能品出人生好滋味。
舌尖上的美味作文9
世界上的美食,數(shù)不勝數(shù)。有可口的燒烤;有美味的龍蝦;還有誘人的雞翅……但是我最愛吃牛排。
暑假到了,我又讓媽媽帶我去吃牛排。一到門口,我就急急忙忙地沖了進去。一進門,我聞到了濃濃的香氣撲鼻而來;看到了優(yōu)雅的環(huán)境;聽到了悠揚的流行音樂,讓我感到很溫暖。心想:一看環(huán)境那么好,牛排一定也很好吃,我一定要大吃一頓。
我們找到了座位,坐下來點餐。有兒童套餐、沙朗牛排、丁骨牛排……真是應有盡有、琳瑯滿目?磮D片都很好吃、很可口誘人,最終,我點了有雞蛋的沙朗牛排。
上餐了,只見服務員叔叔右手端著牛排,用滑板慢悠悠地滑到了我們的桌邊。服務員叔叔用著禮貌的聲音對我說:“小妹妹,給您的午餐,請慢用!狈⻊諉T就像魔術(shù)師一樣,變出了一塊手帕,放在我的面前,微笑著對我說:“小妹妹,小心油濺開來喲!”開始動餐了,一看,!圓圓的.牛排上有一層紅紅的番茄醬,就像給牛排涂了口紅似的,真讓我胃口大開。我模仿電視里吃牛排的樣子,左手拿叉子,右手拿刀,細細的、慢慢的品嘗著誘人的牛排。嘴里還沒嚼完,還不時吃一口雞蛋,真是鮮味無比。
吃完了牛排,我摸著如西瓜般的肚子,心里美滋滋地想:!這里的牛排真好吃啊!好吃得讓人無法想象!
舌尖上的美味作文10
俗話說“民以食為天”,中國人在吃上可謂花了許多心思。東西南北獨具特色的美食,從宴會正餐大菜到街頭風味小吃,都是許多美食家津津樂道的話題。在眾多美味中,我卻毫不猶豫地喜愛云南過橋米線。
吃到過橋米線純屬偶然。那天我和媽媽在南禪寺逛街,經(jīng)過一家新開張的“云南過橋米線”,只見店里人頭攢動,陣陣香味撲鼻而來,一下子勾起了我的食欲,雙腳不由自主地跨進店門。
我們進店點了兩份過橋米線,看客人們吃得稀里嘩啦,心滿意足的,我對這種食物又多了一絲期待。“來嘍!”服務員端來熱氣騰騰的一大碗飄著金黃色雞油的濃湯和燙熟的粉絲及各種菜品。我迫不及待地按照服務員的指導,將肉片、火腿片、鵪鶉蛋和熟雞快速倒入濃湯。撲面而來的熱氣混著雞湯的鮮香,使我恨不得馬上開吃。為了使米線更美味,再將蔬菜和香菜倒入湯里,澆一勺紅紅的辣油,最后將晶瑩細長的米線放入其中,用筷子輕輕攪拌,一道色香味俱全的美食小吃呈現(xiàn)在我面前。薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片,白皮粉肉的.雞塊拌在晶瑩細長的米線之間,綠色的香菜飄在湯中,中間還有兩顆鵪鶉蛋點綴著。
我拿起筷子夾了一筷子米線“噓”地一下吸入口中,一時間肉的鮮嫩和雞湯的鮮香一下溢滿我的口中,吃完一口還想再吃,“嗞溜,嗞溜”,太好吃啦!米線光滑無比,入口即化,讓人根本停不下來,真是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗”。∥依峭袒⒀拾褱踩己裙,唇齒間依然環(huán)繞著雞湯的鮮香,令人意猶未盡。
今天親自品嘗,果然非同凡響,難怪云南過橋米線會紅遍大江南北。你也來嘗嘗吧!
舌尖上的美味作文11
今天我接受了老師布置的任務——自己做菜。做什么呢?唉,對了,爸爸炒的魚香肉絲很棒,不如學學吧!于是,我開始去買菜和調(diào)料。對于從來沒有做過菜的我,不禁為調(diào)料和食材搞得頭都大啦,挑食材和調(diào)料就挑了半個小時才挑完。
走進廚房,我先把菜洗干凈,再把肉洗一洗。切成肉絲,在切的過程中我偷工減料了,見肉怎么切都還是切不細,我就把本該切肉絲換成了切肉條。把胡蘿卜切成絲,把木耳泡好,香菜切好,各種調(diào)料準備就緒!
油鍋熱后,我往里倒些油,又手腳忙慌的把肉條放了進去,只聽見“唰”的一聲,嚇得我忙往后退。鍋里的油飛濺了起來,還是濺到了我的'手上!鞍寻。 闭嫣。氣得我要拿起炒勺去進攻了,把肉條打的心服口服。然后再放進胡蘿卜,可是這胡蘿卜像是不想跳進這個滾燙的“游泳池”,在把它放入鍋中的時候,不時地往下掉,氣得我一把抓起掉了的胡蘿卜沖洗后扔進了鍋里,心里不服氣地說:“敢跟我斗,有你好看的。”
突然,我聞到了一股糊了的味道,可能是對我的報復,鍋里的肉都快糊了。我“啊”的一聲尖叫起來,爸爸聞聲趕來說:“怎么了?”我急得不知道要說什么,“快,快,看一下鍋里!”最后還是在爸爸的幫助下,完成了這道菜,我品嘗了一下,還算不錯。
舌尖上的美味,不靠長期的鍛煉是做不出來,品嘗不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,嘗嘗自己的碩果。
舌尖上的美味作文12
春節(jié)如約而至,男女老少都換上了新衣裳,就連大地也換上了五顏六色的新衣裳。在一片喜慶、祥和的景象中春節(jié)就拉開了序幕,于是,在辭舊迎新的那一天里“舌尖上的美味”佳肴就誕生了。
吃年夜飯就是圖一個團團圓圓、和和美美,所以在我們這里的除夕年夜飯的菜譜就有點講究了,肘子、魚、雞、八寶飯……都是在除夕年夜飯缺一不可的佳肴。
年夜飯的佳肴都有著好的象征。紅彤彤、色味具全的大肘子寓意著在過去的一年里,不開心的事情、與煩惱都結(jié)束了,即將開始的是新的一年。湖南的特產(chǎn)便是那香味撲鼻的臘肉了,這也是年夜飯必不可少的菜,把臘肉往嘴里一放,一股臘肉的清香從喉嚨直流到身體的每一個器官。一碗臘肉韻涵著古代人的智慧,也寓意著闔家歡樂。梅菜扣肉更是膾炙人口,那扣肉的醇香、肥而不膩,梅菜的香濃,使人“望眼欲穿”宛如“珠翠之珍”,它寓意著蒸蒸日上。最后,有一道壓軸大菜,可謂是“五味俱全”足以與“山珍海味”媲美的八寶飯了,這道菜是配料最多的,糯米、蓮子、蜜棗、瓜子仁……一共有八種配料,而它的形狀就是半圓形的,吃起來糯糯的、甜甜的。
到了晚上守歲,媽媽總會端出一碟香香的餃子。望著這一碟的.餃子,味蕾都在“蠢蠢欲動”。餃子的樣子就像金元寶,咬一口,鮮嫩的肉餡伴著濃郁的湯汁在口里“誘惑”著舌尖上的味蕾,然后就“混”在血管里流向身體的每一個細胞。
是時間成就了“舌尖上的美味”;在新的一年里“舌尖上的美味”也需要我們的創(chuàng)造。
舌尖上的美味作文13
中秋節(jié)前后,我的餐桌上便會多了一個美味佳肴,那就是大螃蟹。養(yǎng)在盆子里的大螃蟹威武極了,舞動著兩個大鉗子,八條腿擺動。到現(xiàn)在還不知道,馬上就要擺在餐桌上,被我那可怕的嘴吃了。
大螃蟹有兩種美味的吃法。第一種是清蒸大螃蟹。把洗好的螃蟹放入鍋中,加上水、鹽、姜絲,那蒸完后的螃蟹美味極了!正如我所說:“口水直流三千尺,不及螃蟹送我情。”第二種吃法是酸、甜、苦、辣、咸泡蟹法,將陳皮、糖、檸檬、辣粉和大螃蟹按一定的順序放入鍋中,最后,澆上香油,等五分鐘后再取出來,哇!那真是太美味了!
螃蟹做好了,如果想要去了解螃蟹的味道,那就要從帶殼的肉下手了。撥開螃蟹的殼,看到蟹黃露出來,用筷子撥出里面的肉,嚼一嚼,那才叫香,讓我走進了仙境一般。肉是吃完了,可是現(xiàn)在還不能扔,還要吃黃油油的身體,拿起這座“大山”,香氣直奔鼻子的最深處,讓人舒服起來。我著急的'把這座“大山”分成兩半,映入眼中的是油燦燦的蟹黃,讓人直流口水。但是蟹黃會有些腥味,會讓人感到美中不足,蟹黃不能和醋一起吃,要不然會拉肚子。
現(xiàn)在還不能扔掉螃蟹,我們還可以把蟹殼放在鍋里炒著吃。首先把蟹殼放進鍋里,然后,倒進五毫升油,在鍋里燜半個小時。等待的時間很漫長,打開鍋蓋,一陣濃厚的香氣撲鼻而來,放到嘴里,令人垂涎三尺。再夾一塊放入口中,那一陣濃香涌遍全身,讓我渾身冒汗,吃得停不下來。
大螃蟹無論是蒸著吃,還是泡著吃都很美味。趁螃蟹正肥,讓我們一起去品嘗吧!
舌尖上的美味作文14
上個周末在家,突然想起去年和程世龍一起烤紅薯的味道。那種帶著木炭味的烤紅薯,甜甜的,香香的。那種天然質(zhì)樸的味道一直讓我無法忘懷。
立即打電話聯(lián)系好友于銘岱和張子怡,約他們在姥姥的菜地那碰頭。見了面,我們很快就找到了那一小塊的紅薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵鏟,然后我們特別有經(jīng)驗的專門找那些凸起的小土堆來挖,因為那可是被紅薯頂起的。很快,我們就挖出了四五個大紅薯。
紅薯有了,我們就開始找干枯的樹枝。為了提高效率,我們開始了撿樹枝比賽,誰撿的多,一會烤好的紅薯誰就吃的多。果然是個好辦法,大家撿樹枝的積極性特別高,一會會的功夫干樹枝就堆成了小山了。
第三步就是挖一個比籃球稍大的坑,然后將樹枝放到里面點著。等火燒一會再把紅薯放到火堆里。最后,再把挖坑的土蓋在火堆上面踩平。只要半個小時紅薯就被悶熟了。
然而,這半個小時過得好慢呀!我們?nèi)齻蹲在那里,手托著下巴,眼巴巴的'盯著那個火坑。“熟了吧!”“好長時間了!”“看著表呢,才三分鐘!”……“時間到了吧!我都聞到香味了!卑!——時間過得好慢呀!“再等等,烤熟了才好吃。”……
最終沒等到半個小時,我們急不可耐的用小木棍將紅薯拔了出來。紅薯烤的黑乎乎的,等稍稍涼了一點,我們一人一個,小心翼翼的剝掉皮,咬了一口,嗯!——真甜呀!我們邊吃邊互相的笑著:“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花貓了!”“你的也是,還說我呢!”“哈哈哈!——”
烤紅薯真是人間美味呀!雖然烤的中間還不是很熟,但是,因為是自己親自烤的,所以,依然是回味無窮!
舌尖上的美味作文15
說到我最喜歡吃的美食,那就是陜西岐山名小吃臊子干拌面了。雖然它的名字很普通,但在我看來,它可是比什么全聚德烤鴨、狗不理包子好吃多了。
岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面條被辣子油染得紅紅的,挑起來看一看,每一根都自然彎曲,油光發(fā)亮,讓人食欲大開。但最讓人垂涎欲滴的還是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黃色的卷心菜、紅色的胡蘿卜、白色的豆干,當然還有最重頭的臊子——褐色的肉丁,這些五顏六色的拌料讓人看著就賞心悅目,食欲大增。我想,即使是厭食癥患者,看到這樣的拌面,也會情不自禁地大快朵頤起來的。
岐山臊子干拌面的味道也毫不遜色于看相。用筷子挑起幾根面條,放入嘴里,仔細咀嚼,慢慢品嘗,辣子油與老陳醋混合在一起的酸辣感會立即從舌尖蔓延到整個口腔,接著從口爽到心,那味兒真是絕了。再夾起一片黑木耳含在嘴里,嚼幾下,嘎嘣脆,那口感也是蓋了帽兒的!而胡蘿卜,是我平日里最不喜歡吃的菜,但放在干拌面里,它的`味道卻完全變了,吃起來酸辣香甜,讓人回味無窮。還有黃色的卷心菜,味道也不一般,我特別喜歡用它蘸一點辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,這樣滿嘴辣子味,真的很過癮,不信你也試試看。最重頭的臊子當然是最好吃的,整碗面的香濃肉味兒就是從臊子里散發(fā)而來的。肉的味道極好,雖然看相一般,但經(jīng)得起品味,夾起一塊來,嚼上幾口,滿嘴立刻就會彌漫開一股濃濃的肉香,那感覺真是太妙了!
嘿,朋友,看了我的介紹,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下這一舌尖上的美味,那就來我們合肥洪崗路上的陜西面館嘗一嘗吧。如果你想品嘗更正宗的味道,那就請去陜西的岐山吧!
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