今天我下廚作文

時(shí)間：2024-01-27 17:21:39 好文我要投稿

今天我下廚作文實(shí)用15篇

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編精心整理的今天我下廚作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

今天我下廚作文實(shí)用15篇

今天我下廚作文1

　　今天是母親節(jié)，又是星期天，但是我今天可不能睡懶覺(jué)，因?yàn)槲乙聫N作一道菜—“剁椒魚頭”，當(dāng)作禮物送給媽媽。

　　爺爺已經(jīng)將魚買了回來(lái)，這買魚的錢可是我平時(shí)收集家中廢舊物品換來(lái)的錢，這回終于派上用場(chǎng)了。

　　看到一條七斤多的花鰱擺在面前，我異常興奮，拿起一把小刀開(kāi)始刮魚鱗，頃刻間，廚房?jī)?nèi)已經(jīng)魚鱗滿天飛了，墻上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚鱗。爺爺說(shuō)：“小雪，你把魚放在水池里，刀傾斜一下再試試。”果然，爺爺稍一指點(diǎn)，問(wèn)題就解決了，這回魚鱗乖乖地聚在了水池里。

　　我開(kāi)始剁蔥蒜，雖然爺爺給我準(zhǔn)備了一把小刀，但用起來(lái)還是挺沉的，不知不覺(jué)中，我已經(jīng)既汗流滿面，又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水沖一下刀就不會(huì)流眼淚了，真的好使。

　　我又按照從網(wǎng)上學(xué)的，將其他配料準(zhǔn)備好。爺爺幫我把收拾好的.魚頭一剖兩開(kāi)，我用料酒和胡椒粉將魚頭淹制。

　　時(shí)間已近中午，終于可以開(kāi)始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末涂滿整個(gè)魚頭，倒上蒸魚豉油。6分鐘后，剁椒魚頭大功告成！

　　著我用了近半天的時(shí)間親手做的禮物，媽媽的眼睛濕潤(rùn)了。而此時(shí)的我更是百感交加，我只做了一道菜，就已感覺(jué)很辛苦，平日里爸爸媽媽日復(fù)一日，年復(fù)一年，是多么的操勞啊，我一定要好好學(xué)習(xí)，做個(gè)聽(tīng)話的好孩子。

　　我祝媽媽天天開(kāi)心，永遠(yuǎn)年輕！祝天下所有母親節(jié)日快樂(lè)！

今天我下廚作文2

　　飯誰(shuí)不會(huì)吃，就連剛剛出生的嬰兒也會(huì)張嘴要吃的。然而做飯，并不是每個(gè)人都能從容應(yīng)對(duì)了。有的人一生也不會(huì)做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會(huì)做飯。爸爸不會(huì)，我很想學(xué)會(huì)做飯，好幫媽媽的忙。今天，我終于做了一餐雖然算不上美味佳肴，但讓我們?nèi)胰顺缘煤芟愕娘埐恕?/p>

　　下午放學(xué)回家，爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)。我突發(fā)奇想：“我今天來(lái)給你們來(lái)做一頓美餐吧！”我先學(xué)媽媽平時(shí)做飯的程序進(jìn)行：先捆好圍裙，打開(kāi)爐門，放鍋加水，洗好米后放入鍋內(nèi)。蒸了30分鐘，飯就好了。接下來(lái)要做的事情就是炒菜了。我平時(shí)最愛(ài)看媽媽炒雞蛋了，我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中，用筷子調(diào)勻，在鍋中放油，待油冒清煙時(shí)放入雞蛋。只聽(tīng)鍋中“吱啦”一聲，金黃色的雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團(tuán)。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤土豆絲�？汕型炼拱盐医o難住了。好，就來(lái)一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水，加上調(diào)料，把火腿切片，再放一些菜。把這些材料全放到鍋中，煮了十來(lái)分鐘就好了。

　　做完這一切后，我就懷著高興的'心情等待爸爸媽媽回來(lái)品嘗我的勞動(dòng)成果。

　　爸爸媽媽回來(lái)后，看到我做的飯菜，立即拿起碗筷開(kāi)始享受起來(lái)。爸爸媽媽先嘗了嘗我的兩道菜，并沒(méi)有馬上發(fā)表見(jiàn)解，只是有點(diǎn)奇怪地笑了起來(lái)。今天的飯菜雖然不怎么好吃，但爸爸媽媽還是吃得很香很香，我也吃得很香。

今天我下廚作文3

　　今天是周末，我很早就起來(lái)了，你們知道是為什么嗎？那是因?yàn)槲乙鰞傻啦私o爸爸和媽媽品嘗。

　　說(shuō)到這兩道菜，我可是很久才想到的，它們就是：煎雞蛋和煮荷包蛋。

　　就先做煎雞蛋吧。我首先拿出三個(gè)雞蛋，把它們?cè)谕脒吷弦磺茫芭�，”蛋黃和蛋清一齊流到了碗里。蛋黃和蛋清像是一對(duì)很好的朋友，無(wú)論走到哪里，都“挨”在一塊兒。然后我打開(kāi)煤氣灶，煤氣灶“嗒”的一聲打開(kāi)了，火苗“呲”的一聲蹭了出來(lái)。我往里面倒了少許的食用油，鍋里立馬發(fā)出了“刺刺”聲。等油燒老了，我就把打好的.蛋放進(jìn)去，然后翻炒，等雞蛋炒香了，我就放了一點(diǎn)鹽，然后再翻炒幾下。翻炒過(guò)后，我放了一點(diǎn)香蔥就OK了。

　　第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一點(diǎn)食用油，鍋中頓時(shí)油星飛濺，嚇得我連退了好幾步。等油燒老后，我往鍋里倒上一杯水，鍋里頓時(shí)發(fā)出了“咕嚕”聲。等水一燒開(kāi)，我就往鍋里放雞蛋。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕�！甭暎{(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲，水龍頭里發(fā)出“嘩嘩”聲，演奏出了一首“廚房交響樂(lè)�！弊詈�，我放上了少許鹽，荷包蛋就大功告成了。

　　我把這兩道菜端在桌上，得意洋洋地對(duì)爸爸和媽媽說(shuō)：“快來(lái)嘗嘗我做的菜吧！”爸爸和媽媽拿起筷子，津津有味地品嘗了起來(lái)。看著他們吃得很香的樣子，我心想：這兩道菜一定很美味。品嘗完后，爸爸和媽媽對(duì)我說(shuō)：“這兩道菜太美味了，現(xiàn)在我們還回味悠長(zhǎng)。”我聽(tīng)了，高興極了，一蹦三尺高。

　　我喜歡下廚，其實(shí)做菜就像做人，每一步都不能錯(cuò)，如果錯(cuò)了一步，這樣就會(huì)走很多彎路。而且油鹽也要適量，不能過(guò)多，如果多了，人生就會(huì)滋生出不和諧的枝節(jié)。啊，下次還要用心再做更多的菜，做什么呢？還沒(méi)有想好，總之廚藝會(huì)比這次更有長(zhǎng)進(jìn)。

今天我下廚作文4

　　一聽(tīng)老師要我們下廚，我心里像被鍋炸了一樣，亂蹦亂跳。對(duì)于從來(lái)沒(méi)有廚師經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō)，是一個(gè)大難題，豈不是難于上青天。

　　今天我做的是餛飩。我早早地從冰箱里把肉拿出來(lái)，還買了餃子皮。我開(kāi)始剁肉了，可是總也剁不爛，便使出“九年二虎之力”，結(jié)果這個(gè)“搗蛋鬼”還完好無(wú)損。于是，升級(jí)版的“十八牛四虎之力”誕生了，結(jié)果只切了一點(diǎn)點(diǎn)。終于把它們戰(zhàn)勝，我卻是滿頭的汗水。

　　媽媽見(jiàn)我在包餛飩，趕過(guò)來(lái)做技術(shù)顧問(wèn)，媽媽先讓我把肉放在餃子皮中間，再把它們合起來(lái)，最后弄成像小金元寶似的。一個(gè)接一個(gè)的.餛飩包成了，我心里沾沾沾自喜。

　　現(xiàn)在開(kāi)始煮了。我小心翼翼地把餛飩放進(jìn)鍋里，這些“餛飩娃娃”一個(gè)個(gè)“喝水”去了。我看了一下，怎么不見(jiàn)了。媽媽解釋道；“生餛飩比水重會(huì)沉下去，等餛飩熟了它們自己會(huì)浮上來(lái)�！闭f(shuō)著，餛飩就像魚兒一樣浮出水面，正當(dāng)我得意洋洋的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“你好像沒(méi)有放鹽、味精�！蔽抑缓弥匦麻_(kāi)始做了，過(guò)了半小時(shí)，加鹽和味精的餛飩出爐了。

　　媽媽吃著我做的餛飩，心滿意足的說(shuō)：“兒子，真棒，你果然長(zhǎng)大了許多�！�

　　最后，我感慨萬(wàn)分，做一道菜都這么難，爸媽一日三餐都做飯真是累呀，看來(lái)這美味佳肴真是來(lái)之不易呀！今后我不再“飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手”，也要多勞動(dòng)勞動(dòng)。

今天我下廚作文5

　　今天，我想下廚做菜。于是，我就把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。

　　于是，我就忙了起來(lái)。我來(lái)到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和卷心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀！

　　媽媽跟著走了進(jìn)來(lái)。接著她教我做這兩道菜。我聽(tīng)明白了，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我知道了，現(xiàn)在你在邊上看我做。”然后，我穿上一件圍裙。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說(shuō)：“這樣剁肉是不行的，應(yīng)該先把肉切小，然后拿刀剁�！边@樣剁起來(lái)果然輕松了很多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的`邊上去了。于是，我把四周的肉弄到中間，然后再剁。后來(lái)，我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁，看到肉和輔料剁得比較細(xì)了，就停止不再剁了。媽媽在邊上說(shuō)：“孩子，差不多了。”我把肉放進(jìn)一只碗里，再放上點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后，我拿起筷子攪拌均勻。

　　肉攪拌好了，我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后，我拿起了一只油豆腐，有一根手指戳進(jìn)去，把油豆腐戳開(kāi)了一個(gè)口子。接著，我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒，我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉。現(xiàn)在開(kāi)始煮了。我把鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌希延投垢烤墼阱伬�，放上水和一些作料。我就開(kāi)始燒了。接著，我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯(cuò)，還表?yè)P(yáng)我，我聽(tīng)了非常高興。

　　吃著自己燒的菜覺(jué)得特別有味道。我想到，看來(lái)，燒菜也有很大的學(xué)問(wèn)。

今天我下廚作文6

　　今天我親自下廚為家人做晚餐，一來(lái)想彌補(bǔ)母親節(jié)那份遲到的孝心，二來(lái)想親身體驗(yàn)一下平時(shí)爸爸媽媽為我做晚餐有多么辛苦，再者就是我個(gè)人對(duì)做菜這件事也是非常感興趣的。

　　閑話少說(shuō)，跟我一起來(lái)做菜吧！

　　第一道菜：西紅柿炒蛋。做這道菜共要分兩個(gè)大步驟，第一步是把鍋燒熱然后倒入適量的油，等油溫差不多的'時(shí)候再把打好的蛋液倒入鍋中翻炒，等差不多熟的時(shí)候盛出。第二步是把西紅柿放入鍋中煮，等西紅柿煮出些許汁液后再把炒好的蛋倒入鍋中，稍微過(guò)些時(shí)候一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了!然后是第二道菜：萵苣抄山藥，同樣的方法先把油燒熱然后先炒肉片再把山藥倒進(jìn)去炒，等山藥半熟時(shí)倒入萵苣，再加上一點(diǎn)水、鹽和味精，用小火慢慢燉一會(huì)就可以裝盤了。最后是絲瓜湯，絲瓜湯的做法比較簡(jiǎn)單，只要把水煮開(kāi)，然后放入切好的絲瓜，再加一點(diǎn)榨菜，幾分鐘就可以出鍋了。

　　大功告成，三道菜終于OK了！我都有些精疲力盡了，我終于體會(huì)到平時(shí)爸爸媽媽為我做菜有多么辛苦了。我把菜端上飯桌，爸爸媽媽吃后連連稱贊，讓我覺(jué)得之前的勞累一下子就煙消云散了，這也給我下一次下廚給予了很大的鼓勵(lì)。看著父母吃著我的勞動(dòng)成果和他們臉上洋溢的笑臉，我心里也變得暖洋洋的，嘴角也不自主的上揚(yáng)了。

今天我下廚作文7

　　今天，我想下廚燒飯菜。于是，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。

　　于是，我就忙了起來(lái)。我來(lái)到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的呀！

　　媽媽跟著走了進(jìn)來(lái)。接著，她教我做這兩道菜。我聽(tīng)明白了，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我知道了，現(xiàn)在你在邊上看我做�！比缓�，我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說(shuō)：“這樣剁肉是不行的，應(yīng)該先把肉切小，然后拿刀剁�！庇谑�，我就照媽媽說(shuō)的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的，再拿刀剁。這樣剁起來(lái)果然輕松了許多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的.邊上去了。于是，我把四周的肉弄到中間，然后再剁。后來(lái)，我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁，看到肉和輔料剁得比較細(xì)了，就停止不剁了。媽媽在邊上說(shuō)：“孩子，差不多了�！蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里，再放上一點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后，我拿起筷子攪拌均勻。

　　級(jí)肉拌好了，現(xiàn)在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后，我拿起一只油豆腐，用一根手指戳進(jìn)去，把油豆腐戳開(kāi)了一個(gè)口子。接著，我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒，我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉�，F(xiàn)在開(kāi)始煮了。我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌�，把油豆腐全部聚在鍋里，放上水和一些作料。我就開(kāi)始燒了。接著，我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯(cuò)，還表?yè)P(yáng)我。我聽(tīng)了非常高興。

　　吃著自己燒的菜覺(jué)得特別有味道。我還想到看來(lái)燒菜也有許多學(xué)問(wèn)。

今天我下廚作文8

　　上午，我獨(dú)自一人去菜市場(chǎng)買菜，雖然天氣十分悶熱，我也沒(méi)走幾步，就大汗淋淋了，但想到媽媽每天都要頂著烈日去買菜，我更加快了腳步往菜市場(chǎng)跑。剛進(jìn)門，我第一眼就發(fā)現(xiàn)了我最喜歡吃的香干子，有白的，有黃的，真是太好了，我毫不猶豫地就買了幾種。我的問(wèn)題是解決了，下面就是媽媽的空心菜，爸爸的西紅柿炒蛋。不到半個(gè)小時(shí)，我買菜就搞定了。

　　接下來(lái)，就是我今天的重頭戲——做飯。第一步，我照著媽媽的樣，把每樣菜洗好、切好，西紅柿去皮有點(diǎn)麻煩，攪雞蛋倒是我的拿手好戲。下一步就是炒菜了，可能是第一次有點(diǎn)緊張，怕起火，所以沒(méi)點(diǎn)燃煤氣，一股難聞的氣味散發(fā)出來(lái)，幸好媽媽及時(shí)提醒關(guān)掉，不然煤氣中毒就完蛋了！再來(lái)，我小心翼翼地又試了幾次，終于點(diǎn)燃了。正在我有些得意的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)火似乎開(kāi)得大了點(diǎn)兒，弄得鍋里的油一下子冒起了黑煙，太嚇人了，要起火了，媽媽被嚇得第二次沖進(jìn)廚房，這才讓廚房恢復(fù)了平靜。我先把雞蛋倒了進(jìn)去，把它分成好幾塊兒，再又把西紅柿放進(jìn)去，炒了幾下，一股香噴噴的`味道撲鼻而來(lái)。十幾分鐘后，幾盤美味無(wú)比的菜肴就大功告成啦！

　　通過(guò)今天的實(shí)際行動(dòng)，我知道了媽媽平時(shí)做飯有多么辛苦，我以后一定要改掉挑食的壞毛病，能天天吃到媽媽做的菜，是我最開(kāi)心的事。

今天我下廚作文9

　　今天老師布置了一個(gè)任務(wù)，那就是今天我下廚啦！

　　放學(xué)后，我飛一般的趕到家里放下書包后對(duì)著廚房“奪門而進(jìn)”，進(jìn)了廚房才冥思苦想起來(lái)：做什么菜呢？

　　想著想著，爸爸昨天買的土豆引入眼簾，“嗯，就你了�！蔽胰齼上伦哌^(guò)去，解開(kāi)袋子，把土豆拿了出來(lái)。

　　我拿出土豆后，又犯愁了，怎么做好呢？煮？太慢了�？�？那不成了黑土豆片了嗎？煎土豆？我不會(huì)啊！炒？好，就是炒！

　　我接來(lái)一盆清水，把削了皮的土豆放進(jìn)去，使勁搓起來(lái)。嘻嘻，澡也洗完了，該上砧板了。

　　我取下菜刀，“砰砰砰”切起來(lái)。看著大小不一、參差不齊土豆絲兒，我的臉上展現(xiàn)出一種“難以置信”的表情，停頓片刻，我把土豆絲往鍋里倒進(jìn)去。

　　“滋啦”油鍋唱起了歌，歡迎著土豆絲的到來(lái)。我炒了幾下，油濺的可高了！我急忙后退幾步，差點(diǎn)撞上后面的.灶臺(tái)。我被嚇到了，炒也不炒了，媽媽趕過(guò)來(lái)，改變了那些土豆絲變成焦土豆絲兒的命運(yùn)。

　　我鼓起勇氣學(xué)著媽媽的樣子炒起來(lái)，放了一些調(diào)味料，做成了后，我嘴巴饞偷吃了一根“強(qiáng)壯”的土豆絲兒。咦！我沒(méi)放鹽吧……

　　盡管我做的這份土豆絲，切的大小不一，參差不齊，并且還忘記放鹽了，我卻吃得津津有味。這件事情讓我知道了媽媽的辛苦，也體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)。真是一件開(kāi)心事啊！

今天我下廚作文10

　　“咝、咝�！笔钦l(shuí)在削土豆呢？原來(lái)是我為了做出一盤土豆棒，在辛苦的削土豆。

　　費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水，把土豆清洗干凈；再把土豆拿出來(lái)，放在刀板上，準(zhǔn)備切。為了安全起見(jiàn)，媽媽決定和我一起切。我右手拿刀，媽媽握住我的右手；她左手按住土豆，不讓它滑走。然后，我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片；再把土豆片有序的堆好，把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切著，好一會(huì)兒功夫，才把土豆切好。這時(shí)的土豆像一根根小木棒，比土豆絲大多了，現(xiàn)在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧！

　　準(zhǔn)備炒土豆棒了。我打開(kāi)天然氣開(kāi)關(guān)，鍋底燃起熊熊烈火。我問(wèn)媽媽到什么油，媽媽一聲令下：“到植物油！”我倒了一些植物油在鍋里，讓火把油燒老點(diǎn)。油燒好了，我小心的把土豆棒倒入鍋里，只見(jiàn)油像發(fā)了瘋的`獅子一樣在鍋里四處亂跳。我右手拿著鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會(huì)兒，我向鍋里加了一勺鹽，然后繼續(xù)翻炒。可是，我發(fā)現(xiàn)土豆炒得太干了，媽媽就教我往鍋里倒一小瓢水，再蓋上鍋蓋。幾分鐘過(guò)去了，我見(jiàn)水快干了，就揭開(kāi)鍋蓋，用筷子夾一根來(lái)嘗一嘗，土豆棒熟了。為了更香，我加了點(diǎn)雞精，把土豆棒舀入盤里。土豆棒做好了。

　　晚餐準(zhǔn)備好后，我迫不及待的開(kāi)動(dòng)了。飯吃完后，只見(jiàn)盤里連土豆棒的影兒都沒(méi)有了，自己做的菜也太好吃了！

今天我下廚作文11

　　今天晚上，爸爸媽媽出去打羽毛球，而我沒(méi)有去，因?yàn)槲矣幸粋€(gè)秘密行動(dòng)----幫媽媽炒菜，體會(huì)一下大人的辛苦，也減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

　　說(shuō)干就干！我先找來(lái)三個(gè)土豆，再?gòu)谋淅锶〕鲆粔K肉，并且把要用的調(diào)料放在廚房的.灶臺(tái)上。然后再把土豆切成絲，把肉切成塊，大功告成！

　　我擰開(kāi)水龍頭，把鍋刷干凈，然后放在煤氣灶上。打開(kāi)煤氣，倒入一小勺油，用鏟子將鍋里的油均勻分散開(kāi)。把肉放進(jìn)去，將肉炒成八分熟，再把切好的土豆絲放進(jìn)鍋里。這時(shí)候，鍋里的油“跳起了舞”嚇得我趕緊向后退了兩步。該放鹽和醬油了，我先把醬油倒在鏟子上，因?yàn)槲遗路哦嗔祟伾�。然后往手里撒了些鹽，又放在了鍋里。又過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)快燒干了，便舀來(lái)一點(diǎn)兒水倒了進(jìn)去，用鏟子翻來(lái)覆去地鏟。差不多快熟了，我用筷子夾起幾根土豆絲嘗了嘗，又嘗了嘗肉絲，感覺(jué)可以了，便放了點(diǎn)雞精，產(chǎn)均勻后又加了點(diǎn)兒香油，又產(chǎn)均勻，然后，關(guān)火，成盤，端入餐廳，等著爸爸媽媽來(lái)品嘗。

　　看著自己的美味佳肴，我頓時(shí)心花怒放，心滿意足地坐在沙發(fā)上看上了電視，時(shí)不時(shí)地哼哼小曲。

　　“ 咔嚓 ”，爸爸媽媽回來(lái)了，他們換上拖鞋后，吸吸鼻子，跑到餐廳一看，爸爸還故意大聲說(shuō)：“是誰(shuí)做得這美味佳肴啊？”“當(dāng)然是我啦”！我從沙發(fā)上跳下來(lái)，同爸爸媽媽共進(jìn)晚餐。

　　雖然這次做的菜沒(méi)有媽媽做得好吃，但是，我相信“熟能生巧”，下次一定會(huì)做得更好！

今天我下廚作文12

　　周末的一天中午，媽媽買回來(lái)了新鮮的雞肉，我想平日里都是爸爸媽媽做飯給我吃的，要么今天，讓我也來(lái)露一手吧。我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，讓我來(lái)吧，我來(lái)燒我們最愛(ài)吃的紅燒雞塊吧�！眿寢屢宦�(tīng)，笑瞇瞇地說(shuō)：“好啊，你試試看吧。“

　　我從塑料袋里倒出買來(lái)的雞塊，打開(kāi)水龍頭，在水里一塊一塊的洗雞塊，洗完后，我照媽媽的做法用水龍頭里的水將雞塊再?zèng)_洗幾遍。我認(rèn)為雞塊干干凈凈后，就將它們倒入鍋中，加進(jìn)自來(lái)水，水要比較多，沒(méi)過(guò)雞塊，不然一會(huì)兒就會(huì)水燒干，將雞肉燒焦的。接著，我開(kāi)始放調(diào)料了。我把生姜切成一小片一小片放入鍋中，加入一些黃酒，再加一點(diǎn)燒菜用的紅燒醬油，然后蓋上鍋蓋開(kāi)始點(diǎn)火煮了。不一會(huì)兒，水就開(kāi)始翻滾冒泡，好像在跳舞。這時(shí)還不熟呢，要耐心地等。大概過(guò)了20多分鐘后，我開(kāi)始聞到灶上飄出來(lái)香噴噴的'雞塊香，我小心翼翼地拎起鍋蓋放在一邊，我怕雞肉不熟，用筷子夾出一塊冒著熱氣的雞塊放在盤子里，用筷子戳開(kāi)里面的肉看看是不是熟了。是的，不是生雞肉了，我高興極了。我嘗了一點(diǎn)點(diǎn)，怎么這么淡啊？啊！原來(lái)忘放鹽了。我趕快放了一勺鹽，繼續(xù)煮了5分鐘左右。聞著鮮香的菜香，我關(guān)上火再燜一會(huì)兒就可以出鍋了。

　　這時(shí)，爸爸回家了，我馬上跑過(guò)去，驕傲地說(shuō)：“爸爸，給你個(gè)驚喜，快來(lái)看！”我拉著爸爸到廚房，說(shuō)：“這是我剛燒好的，你嘗嘗！”爸爸大口吃了塊雞塊說(shuō)：“不錯(cuò)嘛，很好吃�！眿寢屢瞾�(lái)嘗了一下后夸我是“小廚師”。我聽(tīng)了樂(lè)開(kāi)了花。我很喜歡這個(gè)稱呼“小廚師”。

今天我下廚作文13

　　今天，我偶然看到了一篇關(guān)于小學(xué)生下廚的文章，想起了某一天我下廚時(shí)的情景。

　　記得那天爸爸不在家，媽媽突然心血來(lái)潮地對(duì)我說(shuō)：“今天我教你做菜吧！”我猶豫了一下，但還是爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽打開(kāi)冰箱，從里面拿出一顆大白菜，說(shuō)道：“今天我教你做你最愛(ài)吃的‘手撕大白菜’，好不好？”當(dāng)然好啦！這道菜我可愛(ài)吃了！我在心里默默地想著。

　　說(shuō)干就干，我按照媽媽的指示，先將白菜放入盆中，用水清洗干凈。接著，我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完后，連我自己都覺(jué)得非常好笑，因?yàn)槲宜旱陌撞舜蟠笮⌒。瑓⒉畈积R。我再打開(kāi)煤氣灶，往鍋里倒上一層油，過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，放入事先準(zhǔn)備好的蔥花，放醬油，待爆出香味后，放入白菜翻炒。在放入白菜時(shí)，鍋?zhàn)永锏挠筒粩酁R出，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，我連忙躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。幾秒后，調(diào)皮的白菜終于安靜了，我把它們用鍋鏟翻炒起來(lái)，然后照著媽媽說(shuō)的.，向鍋里放了半勺鹽和些許味精。過(guò)了大約五六分鐘，白菜可終于熟了！我把它們裝入盤中，啊，一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦！

　　我把白菜端上桌，又給我和媽媽各拿了雙筷子，開(kāi)動(dòng)起來(lái)啦！

　　不出三分鐘，桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽夸贊道：“做得不錯(cuò)，很美味！”我聽(tīng)了，心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　在生活中，我們要學(xué)會(huì)自立，那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……

今天我下廚作文14

　　今天我第一次下廚，外婆說(shuō)：“晚上我教你炒“土豆絲”，外婆先炒了蛋炒飯，十分美味，我真希望自己也有那高超的廚藝。

　　到了中午，我這個(gè)小小美食家又來(lái)到了餐桌旁，等待著美食的歸來(lái)。吃完飯，外婆告訴我炒菜時(shí)要先放油，等過(guò)了一會(huì)兒要放鹽，最后再品嘗炒熟了沒(méi)！外婆的話我深深的記在了心間。終于，到了晚上，我大展身手的時(shí)候到了。我掄起菜刀向一個(gè)又大又圓的土豆砍去，沒(méi)想到這個(gè)土豆十分聰明，滾到了一邊去，我十分生氣，心想：“土豆、土豆，我要把你碎尸萬(wàn)段！”可是，怎么也做不好，只好向外婆求助，只見(jiàn)外婆先一手按住土豆的身體，然后再切下去，土豆被切成兩半，我驚得目瞪口呆，外婆又讓我學(xué)了一招。菜都準(zhǔn)備好了，外婆說(shuō)：“可以炒菜了！”我迅速拿起鍋鏟，向鍋?zhàn)永锷烊�，我注意力不集中，炒菜時(shí)龍飛鳳舞，菜就是合不到一塊去，正當(dāng)我煩惱的時(shí)候，“廚神”——外婆又來(lái)拯救我，她拿起鍋鏟，先把分散的菜合攏，再把它們推前面去，我又學(xué)到了一招。我學(xué)著外婆的樣子，認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)起來(lái)，結(jié)果，功夫不負(fù)有心人，我炒的菜效果不錯(cuò)正當(dāng)我得意洋洋的.時(shí)候，外婆尖叫到：“梓鈺，你怎么炒的，菜都要成薯?xiàng)l了！”聽(tīng)了外婆的話，我迅速的把菜裝到碗里，才這才得救。

　　下廚真有趣，它不僅讓我學(xué)會(huì)怎樣炒菜，讓我學(xué)會(huì)了虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后，還讓我感受到了外婆的辛苦，我以后再也不挑食，讓美味延續(xù)下去。

今天我下廚作文15

　　很多人認(rèn)為做飯很簡(jiǎn)單，其實(shí)真正做好飯也不是件容易事。

　　有一次，家中沒(méi)人，正在寫作業(yè)的我，感到肚子很餓。于是打算親自下廚。

　　打開(kāi)冰箱，里面只有西芹和香菇，好吧，就來(lái)個(gè)西芹炒香菇。

　　我把西芹和香菇都拿了出來(lái)，��！綠油油的西芹和頂著小傘的胖嘟嘟的香菇多可愛(ài)呀！一種憐愛(ài)的感覺(jué)油然而生。哎！為了填飽肚子，忍痛把它們吃了吧！

　　打開(kāi)電磁爐往鍋里倒了一點(diǎn)油，等呀等呀，我著急了，這油熱了沒(méi)有呀？等了幾分鐘，油都快被吸干了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入鍋里，哎呀呀！不會(huì)糊鍋了吧？我急得像熱鍋上的螞蟻。突然聽(tīng)到一種奇怪的聲音，不好，鍋底干了，我接了一杯水，同情地望了望都快被毀容的鍋，不容分說(shuō)就把水倒了進(jìn)去。幸虧我經(jīng)�？磱寢屪鲲垼抛屽伱庥谝浑y。結(jié)果，那次我把家里搞得烏煙瘴氣，不得不打開(kāi)窗戶讓房子透氣。

　　今天，我看見(jiàn)媽媽在廚房忙得像個(gè)陀螺，一會(huì)兒干這，一會(huì)兒干那。于是決定幫媽媽炒個(gè)蒜薹肉絲，把蒜薹切成25毫米長(zhǎng)，然后把從爺爺家拿來(lái)的`炒熟的肉拿出來(lái)解凍。有了上次的教訓(xùn)，我把東西都準(zhǔn)備好，油熱了一會(huì)兒，就把蔥放了進(jìn)去爆炒了一下，緊接著，把蒜薹放進(jìn)去。媽媽說(shuō)：“切記！一定要不停地翻炒，否則會(huì)糊的�！蔽野讶夥胚M(jìn)去，用鏟子來(lái)回地翻動(dòng)著。

　　過(guò)了5分鐘，菜炒好了，吃著香噴噴的蒜薹炒肉，我可真自豪！

　　通過(guò)學(xué)做飯，我明白了做事要認(rèn)認(rèn)真真、踏踏實(shí)實(shí)的，還要有技巧，這樣事情才會(huì)做好。

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