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西紅柿炒蛋作文15篇【優(yōu)選】
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都跟作文打過交道吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的西紅柿炒蛋作文,希望能夠幫助到大家。
西紅柿炒蛋作文1
今天,我非常高興,因?yàn)槲以趮寢尩闹笇?dǎo)下,學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋了,所以我特別感高興,你們一定又羨慕吧!那讓我來教教你吧!首先,挑一個(gè)又大又紅的西紅柿,然后在鍋里摻一小碗水,被水燒開,燒開后就把它放進(jìn)一個(gè)碗里,把西紅柿放進(jìn)去泡一下,這樣才好剝皮,泡一下過后就可以拿出來剝皮了,剝了皮后就把西紅柿切成小塊就行了,然后拿幾個(gè)蛋出來,打在碗里,并把它均勻的攪合,攪合好好,就把火打開,并鍋里的水燒干,不然倒油去會(huì)濺得到處都是,放油時(shí)不要太少,也不要太多,放合適就行了,放下蛋時(shí)必須馬上去炒,不然要糊鍋,炒蛋大約三十秒左右就可以放下西紅柿了,就這樣,炒個(gè)一分鐘就可以關(guān)火了,最后放上適量的.鹽,就成了西紅柿炒蛋了,拿個(gè)盤子裝上,端上桌。
這就是西紅柿炒蛋,是不是很簡單呢?那你趕快來炒吧,吃著香噴噴的西紅柿炒蛋,你的心里一定很開心吧!
西紅柿炒蛋作文2
暑假里老師留了一項(xiàng)作業(yè)——做一道菜。我做的這道菜的名字就是“西紅柿炒雞蛋”。
做這道菜,先要準(zhǔn)備好西紅柿、雞蛋和蔥花、油、鹽。將西紅柿洗干凈,切成塊,把雞蛋磕開,將蛋清和蛋黃打到一個(gè)盆里?蓜e小看這“磕雞蛋”,看著簡單,磕了好多次我才能一下就磕開,而且保證一滴也滴不到外頭?暮秒u蛋后,要用筷子或者打蛋器將雞蛋攪勻了,就是蛋清和蛋黃完全混合在一起。
然后就是開炒了。先將鍋燒熱,這時(shí)候把手背伸到鍋上感受一下,感覺到發(fā)熱就可以放油了。等油燒一會(huì)兒,放上蔥花。這時(shí)候要注意,蔥花遇到油很容易“噼啪”濺的那兒都是,千萬小心別被燙著。呵呵,我可沒少被燙。蔥花放好后就可以倒入雞蛋了。將雞蛋翻炒成金黃色的塊兒就可以放入切好的西紅柿了。等西紅柿炒出湯,再放上一些鹽。呵呵,一盤鮮香可口的西紅柿雞蛋就可以出鍋了。
這一暑假,我反復(fù)做了二十多次這道菜。既讓我感受到了做飯的'快樂,也體驗(yàn)到了爸爸媽媽的辛苦勞累。
西紅柿炒蛋作文3
星期天的中午,媽媽在做飯,我來到廚房說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,讓我向您學(xué)習(xí)做飯吧!
媽媽說:“好啊,我們就來做你最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧!
“好啊,好!”說著我就打開冰箱分別拿出了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。在媽媽的幫助下把西紅柿切成一塊一塊的盛進(jìn)盤子里,接著我學(xué)著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子把雞蛋在碗邊上使勁磕了一下,看到蛋殼破了,就用兩手掰開,蛋清和蛋黃頓時(shí)一起流到碗里。我在雞蛋里撒了一些鹽,把它們攪拌均勻后便倒進(jìn)燒熱的油鍋里,“刺啦”一聲,只見雞蛋遇到油馬上像充了氣一樣膨脹起來,鍋里的雞蛋好像一朵綻放的.大黃花。我把雞蛋炒到八分熟的時(shí)候,把切好的西紅柿和一些蒜苗段倒進(jìn)鍋里,又加入一些鹽、味精、糖等調(diào)料,翻炒了一小會(huì)兒。媽媽說:“可以出鍋了!蔽荫R上關(guān)上火,看到媽媽把菜盛入盤子,只見紅黃綠互相搭配著,真好看。
“嘖嘖嘖……”我饞得口水都快流出來了,我和媽媽都嘗了一口,真鮮!媽媽只夸我真棒!
西紅柿炒蛋作文4
這一天,是我最期待的一天。今天我要做一道菜,好好展示一下自我。
做什么菜了,想想還是先從簡單開始做起。我首先想到了西紅柿炒雞蛋,可我不知道怎么做?我就請我的助手讓媽媽來教我。媽媽說,第一步是打雞蛋,也就是打雞蛋打碎,將蛋白和蛋清混在一起。我攪拌了一會(huì),你的方法不對,應(yīng)該這樣!我的耳邊又傳來媽媽的教導(dǎo)聲音。我改了又改,可就是變扭,最后還是用我的那種方法了。第二步切番茄。我特別喜歡吃番茄!開始的時(shí)候,我認(rèn)認(rèn)真真地切,撲鼻的香味直沖我鼻子!我忍不住偷吃了一塊,然后把切好的番茄裝到碗里。媽媽說:先放油,燒熱之后,把蛋液倒進(jìn)去。等雞蛋炒半熟的時(shí)候,先盛出來。我就按媽媽說的'做。接下來,我再炒番茄,等番茄差不多熟了,再把雞蛋倒進(jìn)去,一起炒,加點(diǎn)鹽,加點(diǎn)蔥,搞得我手忙腳亂。當(dāng)一盤西紅柿炒蛋出鍋時(shí),我累得滿頭大汗,真不容易啊。
我聞了聞,真香!原來自己動(dòng)手做的就不一樣,不禁為自己贊嘆起來,真不錯(cuò)!爸爸媽媽嘗了嘗,直夸不錯(cuò)。
從這件事上,我懂得了有時(shí)看似簡單的事情,其實(shí)不是那么簡單,但只要敢嘗試,認(rèn)真去做,一定會(huì)做好!
西紅柿炒蛋作文5
今天中午,我在廚房里準(zhǔn)備做番茄炒蛋。一想到要讓媽媽嘗嘗我的手藝,我的心頓時(shí)“怦怦”直跳。
我準(zhǔn)備了西紅柿,還從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋。拿出來以后,我把西紅柿和雞蛋放在切板上,然后開始切?晌以趺辞蟹涯?它老是滾來滾去的,最后我忍不住了,伸出了我像老虎一樣的爪子,緊緊地抓住西紅柿,用了好大力氣才把它切完。切完后的西紅柿,有大有小,有薄有厚。緊接著,我拿起雞蛋,在碗邊輕輕地磕了一下,把雞蛋倒進(jìn)碗里,再拿筷子攪拌均勻。
開始炒了,我先倒入油,倒進(jìn)去以后鍋里立刻發(fā)出滋滋滋的.聲音。我生怕油濺到我的臉上,于是趕緊往外面跑。廚房里濃煙滾滾,就像仙境一樣。過了一會(huì)兒,我確定沒什么危險(xiǎn)了,就回到廚房繼續(xù)做菜。我先把西紅柿倒進(jìn)去,它們在鍋里一直冒著泡泡,像一條魚一樣一直在吐泡泡。然后我又把雞蛋倒進(jìn)去,翻炒幾下,菜就做完了。
炒完了我迫不及待地想吃,口水直往下流,但我忍住了,等著媽媽一起吃。這道菜味道很好,就是有點(diǎn)咸,里面還有著喜悅的味道。原本以為很難做的事情,只要自己動(dòng)手去做,其實(shí)并不怎么難。
西紅柿炒蛋作文6
今天趁媽媽不在家,我就來露一手——教大家做西紅柿炒蛋。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,在鍋沿旁小心的一磕,雞蛋竟安然無恙。咦,怎么磕不破,這是哪里來的雞蛋。我用力一點(diǎn),“壞了,我的天!”我大叫起來,蛋黃和蛋清飛的'到處都是。
“算了,重新打一個(gè)吧!贝蚝秒u蛋,起鍋燒油,我先把火打開,再把油往鍋里一倒,油花子蹦得到處都是!盃C、燙、燙!”我哇哇大叫。有了,我可以拿鍋蓋當(dāng)盾牌。
過了一會(huì)兒,油花子沒了,我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋在鍋里炸開了花,變成了好看的金黃色,我趕緊又把整個(gè)西紅柿丟進(jìn)鍋里。咦,怎么覺得忘了些什么。對了,我忘切了。有了,我拿起鍋鏟當(dāng)?shù)肚,我切,我切,我切切切,切得好像有一點(diǎn)兒大大小小的,差不多了吧。簡單翻炒,我總感覺好像還忘了點(diǎn)什么,哎!不管了,出鍋吧!
把“戰(zhàn)利品”倒在盤子里,一品嘗,呀,忘放鹽了。我撒點(diǎn)兒鹽,再拌一拌,立刻嘗了一口,“呸呸呸,好難吃呀!”
哎呀,第一次炒菜失敗了,看來干什么事情都不容易呀!
西紅柿炒蛋作文7
一天下午,我放學(xué)回家,可是家里沒有大人,我肚子也餓了,這可怎么辦呢?突然,我記起了昨夜媽媽做的西紅柿炒蛋,想起來真是回味無窮啊,說不定我也試著去做做這道菜呢!
想到這兒,我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿,照著媽媽的樣子,把皮一磕,好奇的我真想看看雞蛋里的結(jié)構(gòu),可惜我用力太大了,把雞蛋弄破了,搞得我滿臉都是蛋黃和蛋清!一想起來,我真是懊惱極了。我趕緊把臉洗干凈,又拿了一只,輕輕敲開蛋殼,再把蛋黃和蛋清一連串的倒進(jìn)碗里,之后,我把油灑在鍋底,這時(shí),鍋里竟然嘭出了油花,這可嚇了我一大跳!最后,我把雞蛋、西紅柿和調(diào)料全部放進(jìn)鍋里,再反復(fù)炒,過了3分鐘,我自制的西紅柿炒蛋終于完成了!我高興的`合不攏嘴!
可以吃了,我嘗了一口,雖然有些難吃,味道怪怪的,但是我全部吞進(jìn)了肚子,因?yàn)檫@是我親手做的!
西紅柿炒蛋作文8
周末,班主任王老師安排我們寫一篇作文,文章的題目是“學(xué)做一道菜”,我心想那就燒一道平時(shí)我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
星期六的`早晨媽媽幫我備好了食材:西紅柿、雞蛋、油、鹽、糖等,一切準(zhǔn)備就緒,我就開始實(shí)際操作了。首先,我先把雞蛋在碗邊輕輕一敲雞蛋就裂開了一道縫,然后輕輕用手一掰,哇!蹦出了一個(gè)金黃的蛋黃,像個(gè)小太陽似的,接著用筷子將蛋黃和蛋清攪拌均勻后放在一邊,隨后把洗凈的西紅柿切成塊狀裝入盤中,然后我在媽媽的指導(dǎo)下點(diǎn)燃?xì)庠罨痤^,把油倒入炒鍋加熱,達(dá)到一定油溫后把雞蛋下鍋,不一會(huì)而雞蛋就鼓起來了,成金黃色后把西紅柿直接倒入雞蛋中炒兩下撒入適量的鹽就好了。最后裝盤端上飯桌。
全家人看著我燒好的這道菜,一邊品嘗一邊夸獎(jiǎng)我真能干!
西紅柿炒蛋作文9
你若問我最愛吃什么菜?我會(huì)毫不猶豫地回答:“西紅柿炒蛋!”沒錯(cuò),就是它讓我胃口大開。下面就讓我講一講它的做法吧!
準(zhǔn)備好食材:兩個(gè)雞蛋、半個(gè)西紅柿(或小西紅柿兩個(gè))、鹽、油、蒜末等。首先,將兩個(gè)雞蛋打入碗里,打勻。再將西紅柿切小塊,接著舀兩勺油放入鍋中,再放入雞蛋,放鹽,炒兩分鐘。緊接著放入切好的'西紅柿,把西紅柿炒出汁,就可以放蒜末啦。
然后將炒好的西紅柿炒蛋盛出來。哇!色、香、味齊全,真是太好吃了!只見金黃色的雞蛋旁躺著顏色鮮艷的西紅柿,色彩分明,聞著香噴噴的味道,我趕緊嘗了一口,真是太美味了!雞蛋鮮嫩可口,西紅柿酸酸的,這兩種味道搭配在一起,給人一種言語無法表達(dá)的感受!
這就是我最喜歡吃的一道菜!
西紅柿炒蛋作文10
今天,我決定學(xué)一道菜,名字叫:“番茄炒雞蛋”。
我拿出三個(gè)又大又紅的番茄,打開水龍頭,這時(shí)水“嘩啦啦”地流了出來,我仔細(xì)地給番茄洗了個(gè)澡,番茄變得干干凈凈的,仿佛在向我微笑呢!我又把它們切成一塊一塊的。
我小心翼翼的拿出幾個(gè)雞蛋,把它們放到碗邊一敲,只聽“咔嚓”一聲雞蛋破碎了,黃黃的'蛋黃和蛋清一股腦地流了下來,真誘人。
準(zhǔn)備工作做好了,開始炒菜了。我打開煤氣灶,藍(lán)色的火苗“嘭”的一聲竄了出來,把我嚇了一大跳。我把鍋擺了上去,等鍋有點(diǎn)熱的時(shí)候,我就開始倒油,鍋里發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,油星到處冒,燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。我又把雞蛋到了進(jìn)去,雞蛋變得黃黃的時(shí)候,我把番茄一塊塊扔了進(jìn)去,用鍋鏟來翻炒,鍋鏟與鍋不斷接觸發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”的聲音。
終于一道菜新鮮出爐了,我想這道菜一定非常可口。我嘗了一口,哎,味道還不錯(cuò),連媽媽也甘拜下風(fēng)。
西紅柿炒蛋作文11
今天是奶奶的生日,我想給奶奶一個(gè)驚喜。思來想去決定,當(dāng)一回小廚師,親自做一道番茄炒蛋。
我進(jìn)入廚房,拿出番茄,打開水龍頭,把番茄渾身上下,洗了個(gè)涼水澡。放到案板上,切成小塊兒,放入碗中備用。
我又拿起了兩個(gè)雞蛋,對著碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋殼裂開口,我用力一掰,蛋液慢慢流了出來。我拿起一只筷子,“當(dāng)”的'一聲,我的手腕兒快速地旋轉(zhuǎn)起來。轉(zhuǎn)了一會(huì)兒,我覺得手腕酸痛,雖然動(dòng)作不協(xié)調(diào),但是堅(jiān)持把蛋液打好,蛋液和蛋黃完全融合在一起,成了橙紅色時(shí),我才住手。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。開始點(diǎn)火,我往鍋里放了一些油,打開煤氣灶,等到油散開了,鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,淡藍(lán)色的火苗舔著鍋底,我把蛋液倒入鍋里,蛋液變成了無數(shù)的小泡泡,凝固之后,我把它翻了個(gè)身,等到完全凝固,把雞蛋放進(jìn)小碗兒里備用。
我再往鍋里放了一勺油,把番茄和雞蛋一起放在鍋里,翻炒。放了幾勺鹽和糖,最后翻了幾遍,當(dāng)西紅柿和雞蛋完全混合在一起,散發(fā)著誘人的香味兒時(shí),我就大功告成了。
晚上,全家人一起吃著我做的西紅柿炒蛋,都說好吃,我的臉上洋溢著幸福的笑容。
西紅柿炒蛋作文12
暑假里的`一天,我和哥哥、小姑姑一起來做西紅柿炒蛋。
開始做西紅柿炒蛋了。小姑姑首先把一個(gè)西紅柿切好,再拿起2個(gè)雞蛋打破殼,放入碗里,并把火點(diǎn)著了。哥哥拿出一瓶油,把油倒入鍋里,然后把雞蛋打碎,又用筷子攪了一會(huì),就倒進(jìn)鍋里了。
“啪”的一聲,油濺了起來,再看雞蛋一點(diǎn)點(diǎn)地熟了,姑姑連忙把已經(jīng)切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里和雞蛋一起炒。姑姑說:“小芝,快點(diǎn)去拿一些老酒和鹽吧!蔽疫B忙拿來一些老酒和鹽,倒入鍋里。一會(huì)兒功夫,西紅柿炒蛋做好了。
我們把它盛在一個(gè)盤子里,每個(gè)人都迫不及待地嘗了一口!疤彀!這西紅柿炒蛋怎么這么甜呀?”我們?nèi)齻(gè)人異口同聲地說。于是,我們連忙跑到廚房仔細(xì)一看,原來我剛才心急把白糖當(dāng)成鹽了。姑姑和哥哥都笑了,我也不好意思地笑了。
一想到這件事,我懂了一個(gè)道理:做任何事都要仔細(xì),不能馬虎。
西紅柿炒蛋作文13
今天,我要大顯身手,做西紅柿炒雞蛋。我先拿兩個(gè)的雞蛋,往桌角一敲,從裂縫
一掰,蛋黃蛋清從我手尖流入碗里,哇!蛋黃像一個(gè)小船,漂浮在小河般的`蛋清中,我把雞蛋攪拌均勻。在拿幾個(gè)西紅柿,我把刀往西紅柿頭上一切,那圓圓的腦袋被切成兩半,我又在兩半上揮了一刀,切成四半,然后,小心翼翼把煤氣打開,油倒進(jìn)鍋里,“滋滋”油濺到手上,我趕緊往后一跳,嚇得我不知所措。先把雞蛋倒進(jìn)鍋里,一開始還是液體,倒下去后馬上就變成了雞蛋餅,像一朵向日葵。再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,弄得我手忙腳亂,炒了炒,把鍋蓋蓋上,唉,我終于可以休息一會(huì)兒。打開鍋蓋一陣陣香氣撲來,我撒了點(diǎn)鹽,放了點(diǎn)蔥花,炒了炒,紅的像紅楓葉,黃的像黃楓葉,蔥花像草,看起來像一幅美麗的圖畫。我吃了一口,酸溜溜的,太美味了!
西紅柿炒蛋作文14
西紅柿炒蛋是我最喜歡的一道菜,它美味又營養(yǎng),并且有3種顏色,怪不得許多人都喜歡它。
今天我就做西紅柿炒蛋吧!我拿出一個(gè)又大又紅的西紅柿,用刀把它們切成一瓣一瓣的。我又拿出一個(gè)又大又圓的鵝蛋,把它打出一條裂縫,我又用吃奶的力把蛋撥成兩半,把蛋黃,蛋白倒入碗里,用筷子“合二為一”
我小心翼翼地把油倒入鍋里,然后用微火燒著。過了一會(huì)兒,鍋里的油發(fā)出“吱吱”地叫聲,我便把蛋倒入鍋里,又加少量的`鹽,只見蛋發(fā)出一個(gè)個(gè)小泡泡,你擠我,我擠你,可愛極了。我蓋上鍋蓋,用微火門了幾分鐘。等蛋結(jié)成一塊時(shí),我把它不停的翻滾,一陣陣香味撲鼻而來。“這一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小塊嘗了嘗。!滿嘴洋溢著香味。我把蛋盛進(jìn)盤子里,又把西紅柿放到鍋里炒,然后把它盛到盤里和蛋睡在一起。
當(dāng)我把菜端出去時(shí),整個(gè)屋子里都是“飛”著香味,爸爸媽媽也爭先恐后地?fù)屩,不一?huì)兒西紅柿炒蛋就被我們一掃而光。
西紅柿炒蛋作文15
星期五晚上,當(dāng)我躺在床上的時(shí)候,翻來覆去,怎么也睡不著!為什么我會(huì)睡不著呢?因?yàn),明天我想給為我付出了那么多的媽媽一個(gè)驚喜!可是,驚喜是什么才能讓媽媽感到高興呢?這個(gè)問題我想了一個(gè)晚上。忽然,我眼前一亮,就做媽媽最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!媽媽一定會(huì)很開心的!
第二天一早,我就起床了。我快速的刷好牙,洗好臉就開工了。先從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,將西紅柿切好,把雞蛋打碎,把蛋清和蛋黃拌的均勻,然后往鍋放一些油,等油炸開后,再加入西紅柿,開始翻炒,等西紅柿熟的'差不多的時(shí)候,放入雞蛋,最后炒熟的時(shí)候,倒入盤子里。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。
我把它端給媽媽吃,媽媽一邊津津有味的吃,一邊露出滿意的笑容。在旁邊的爸爸早已饞的口水直流了。我說:“爸爸,您也吃吧!”話音剛落,爸爸迫不及待地拿起筷子開吃,好像有人要跟爸爸搶似的的。
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