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蘭州拉面作文

時(shí)間:2024-01-29 14:20:39 好文 我要投稿

(優(yōu))蘭州拉面作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家收集的蘭州拉面作文,希望能夠幫助到大家。

(優(yōu))蘭州拉面作文

蘭州拉面作文1

  美食,不分貴賤,無(wú)論是山珍海味,還是家常小菜,是你喜歡就是美食。

  民以食為天,各個(gè)地方都有特色美食,我作為一名吃貨也可謂是吃遍中國(guó),而有一種美味讓人回味無(wú)窮,它便是大名鼎鼎的蘭州拉面。

  蘭州拉面是一種色香味俱全的美食,這種美食看上去細(xì)嫩多汁,白面、綠蔥、紅色的.牛肉,那色彩搭配起來(lái),讓人饞涎欲滴,過(guò)目不忘。

  蘭州拉面,聞起來(lái)有肉香、湯汁香、面香混合起來(lái)香味,好比十瓶香水,不!是十大盆香水。尤其是它那獨(dú)特湯汁的香味,讓人恨不得把鼻子浸泡在那湯汁里,先讓鼻子享受個(gè)夠。

  蘭州拉面,不僅看著漂亮聞著香,而且吃起來(lái)也勁道。那面條是戴著小帽子的回族師傅用手工拉出來(lái)的,只見(jiàn)他像魔術(shù)師一樣,把面條在空中甩呀拉呀,不一會(huì)兒,就被他拉成很多的細(xì)絲,神奇極了!蘭州拉面端上桌時(shí),香氣撲鼻,饞一口,滑嫩滑嫩的,那湯汁讓人贊不絕口。肉和菜新鮮營(yíng)養(yǎng),一口下去,來(lái)不及回味就吞下了第二口。我經(jīng)常把一碗面吃的干干凈凈,臨走時(shí)總要再喝一口湯,那香味讓人欲罷不能。每當(dāng)飯點(diǎn),我都會(huì)讓爸爸帶我去吃。

  蘭州拉面,制作十分有趣。首先在面團(tuán)上使出“降龍十八掌”,然后把面團(tuán)拉開(kāi),再合起來(lái),再揉搓,反反復(fù)復(fù),來(lái)個(gè)十來(lái)次即可。最后,將粗面條當(dāng)跳繩一樣甩成細(xì)面條就成形了。接下來(lái)就是煮面了,首先把面條放入沸水煮開(kāi)的鍋中,然后加入香菜等調(diào)味品,最后澆上秘汁就好。

  蘭州拉面,你是我心中的山珍海味,我愛(ài)死你啦!

蘭州拉面作文2

  蘭州的牛肉面是眾人皆知的,它也是我常吃的面食。

  牛肉面的顏色十分好看,五顏六色,上面有翠綠的蒜苗兒,幾片香菜,紅色的辣椒油,清清的湯。底下能隱約看見(jiàn)面條和幾小塊牛肉。如果加以想像,那就更有趣了,蒜苗是一片草地,辣油是草地上的花兒,清清的湯是一個(gè)湖,面條就是那些湖底的魚兒,而在“湖”中偶爾現(xiàn)身的牛肉,就是一葉小舟。怎么樣,大家說(shuō)我這樣來(lái)比喻是否恰當(dāng)呢?

  牛肉面不僅顏色好,香味更是令人垂涎欲滴。剛做好的面端出來(lái),香味立刻飄到鼻子里,再湊近碗邊聞一聞,蒜苗的'清香,辣油的香味,還有湯的味道。你聞了后一定會(huì)迫不急待地拿起筷子嘗一嘗,再喝上一口湯,全身熱乎乎的。

  叔叔阿姨做牛肉面,看起來(lái)似乎很簡(jiǎn)單:先將和好的面稍微揉幾揉,接著把面拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的,去掉前面和后面的面團(tuán)后,把面條放進(jìn)熱氣騰騰的開(kāi)水鍋里煮熟,再撈出來(lái)放在碗里,用大鐵勺舀上兩勺熱氣騰騰的牛肉湯,再放上蒜苗、香菜和牛肉丁,最后澆上一勺辣油,一碗好吃的牛肉面就做好了。雖然看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際操作起來(lái)還是非常難的,光說(shuō)那拉面吧,就有很高的要求。

  如果你來(lái)蘭州,一定要吃一碗香噴噴的牛肉面哦!

蘭州拉面作文3

  每個(gè)人都有不同的喜好,每個(gè)人也都有自己喜歡吃的食物,有人喜歡吃百家農(nóng)民菜,有人喜歡吃皇家貴族菜,而我卻喜歡那個(gè)不起眼的蘭州拉面!

  它的味道我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記!在我第一次吃拉面時(shí),它就給我銘刻下了深刻的印象!它那若如天堂般的美麗色彩,和樸實(shí)的“衣著”讓我極為驚嘆:一條條蜿蜒如龍的面條盤在碗底,周圍浮動(dòng)著碧綠的如綠寶石一般的香菜鑲?cè)肫渲,讓人感覺(jué)這無(wú)與倫比的姿態(tài)猶如冰雕般華麗動(dòng)人。從高處,用棕褐色的湯水澆灌,同時(shí)再添上香辣油,也不破壞其艷麗的色彩,反而給這碗拉面增添了少許的神秘!從湯水上沖出的熱氣都能讓人感到飄入了仙域一般!連它的看相都這么多姿多彩,更別說(shuō)吃得了!拉面端上來(lái)后,我猶如餓狼撲食般的`一頓狼吞虎咽,就看我雙眼發(fā)直,腮幫鼓鼓的,紅著臉,隨后我以迅雷不及掩耳之勢(shì)抓過(guò)身旁的飲料猛喝,然后,喘著粗氣說(shuō):“燙……燙死我了”。

  之后,我也不敢在這么樣了,我總是先吹口氣再細(xì)細(xì)品嘗!不過(guò)這樣也讓我嘗到了拉面的美味!聽(tīng)過(guò)了我的講解,我想你也口水直流三千尺了吧!我們就朝拉面進(jìn)軍吧!

蘭州拉面作文4

  每當(dāng)星期天的時(shí)候,我就讓媽媽帶我去吃蘭州拉面,如果媽媽不帶我去吃蘭州拉面,我就會(huì)哭著喊著要去吃,直到媽媽被我吵得不耐煩了,只好答應(yīng)去吃蘭州拉面。

  每當(dāng)我走進(jìn)賣蘭州拉面的地方,服務(wù)員就會(huì)微笑著說(shuō):“您要吃啥?”服務(wù)員每次都會(huì)用不流利的普通話說(shuō)。聽(tīng)到這句話我都會(huì)忍不住地笑。當(dāng)我們坐到座位上時(shí),我總會(huì)盯著拉拉面的叔叔,他是正宗的'蘭州人,當(dāng)面在他手中時(shí),就仿佛在跳舞一樣,一會(huì)旋轉(zhuǎn),一會(huì)伸展,一會(huì)收短,就這樣,拉面就慢慢地拉好了。

  面端上來(lái)了,拉面用煮過(guò)牛肉的湯煮面,面里都是濃濃的牛肉味,再在面上撒上幾片牛肉、蔥、香菜……一碗拉面就大功告成了。

  用筷子夾上面條放到嘴里慢慢地品嘗,。≡浇涝较。我經(jīng)常吃得滿頭大汗,吃了一碗還想吃一碗,因?yàn)閷?shí)在太好吃了。

  這就是我喜歡的食物——蘭州拉面,它色、香、味俱全。怎么樣?說(shuō)的你也要流口水了吧?如果你去不了蘭州,也可以到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗蘭州拉面,我家鄉(xiāng)的蘭州拉面也不比蘭州的拉面差哦!

蘭州拉面作文5

  我記得非常非常清楚,三年級(jí)暑假,我和爸爸媽媽去蘭州,就是為了嘗一下蘭州拉面,早就聽(tīng)說(shuō)蘭州拉面中外聞名,今天我終于可以和我心愛(ài)已久的蘭州拉面親密接觸了。

  我們坐了一天一夜的火車,終于在蘭州北站下了車,我早就餓得不行了,火車上的食物根本不足以讓我忘了蘭州拉面,我們坐上大巴向蘭州市區(qū)出發(fā)。

  下了車,導(dǎo)游把我們帶到了一個(gè)有名的.特色小吃街,讓我們到里面大吃特吃,我高興得一蹦三尺高,立刻拉住爸爸媽媽的手,飛奔進(jìn)去,好不容易才在一家蘭州拉面館入座。

  一進(jìn)門,我發(fā)現(xiàn)里面人山人海,一陣陣香噴噴的氣味兒讓我越來(lái)越餓,看見(jiàn)里面的菜單,我直接大喊道:“先來(lái)上五碗!”爸爸讓我一人去取餐,我掂起腳尖,看見(jiàn)里面有一個(gè)大鍋,里面是大塊兒大塊兒的牛羊肉,白色的湯汁兒,讓我好想把肉吃個(gè)精光。轉(zhuǎn)眼我的面好了,我一一拿上,好多紅油,也有綠綠的香菜,我用筷子抓起一塊肉,“天!太好吃了,世上竟有如此好吃的肉!”我大喊到。我三兩口就吃完,剩下的四碗,我來(lái)而不拒,大口大口的吃完了。

  如果你想吃蘭州拉面,在這里是你最好的選擇,沒(méi)有之一。

蘭州拉面作文6

  說(shuō)到蘭州牛肉拉面。我們不得不說(shuō)它有五個(gè)特點(diǎn):綠色、紅色、辛辣、新鮮和辛辣。

  端上一碗熱氣騰騰的牛肉和拉面。我看到綠色的蒜苗漂浮在水中央,就像河中央的'一艘船。

  拔出大蒜苔,在它下面是一層紅辣椒油。然而,這僅僅顯示了胡椒的顏色,沒(méi)有任何胡椒種子。辣椒油不會(huì)影響湯的透明度。用筷子尖輕輕撥開(kāi)辣椒油下的湯,湯還是清澈的。青蒜苔和紅椒油讓人胃口大開(kāi)。

  攪拌一下,嘗一嘗。新鮮和辛辣的味道席卷而來(lái),在一瞬間,舌尖感覺(jué)像火,燃燒和刺痛。

  不想吃辣椒,這是一種享受!嘗了一口湯后,感覺(jué)完全不同了:清新芬芳的湯在口中打轉(zhuǎn)。雖然我沒(méi)有吃嘴里的牛肉,但香味一次又一次地從我嘴里慢慢溢出。如果你加一些牛肉,會(huì)更美味!嘿嘿嘿,不要急著把它送到你的嘴里,喝湯和吃肉在一起真是太棒了!只要咬一口,咸味就會(huì)噴涌而出。

  牛肉面現(xiàn)在被烹飪和食用。如果你把一雙筷子放在一個(gè)熱氣騰騰的碗里,筷子會(huì)在短時(shí)間內(nèi)像桑拿浴一樣被浸泡!

  蘭州人擅長(zhǎng)這個(gè)!看看牛肉面餐館,幾乎每個(gè)人都說(shuō)。不錯(cuò)。其他香水;蛘哳愃频臇|西。

蘭州拉面作文7

  今天是星期日,本想讓爸爸做一頓大餐,可家里卻停了水。爸爸說(shuō)“看來(lái)不能大顯身手了,還是帶你們?nèi)コ岳姘桑 薄昂猛酆猛,我最?ài)吃拉面了!”我和弟弟異口同聲的說(shuō)。

  我們?cè)谝患摇疤m州拉面館”找了個(gè)座位坐了下來(lái)!皝(lái)4碗拉面!”爸爸喊道!罢(qǐng)稍等一下,馬上就好!”服務(wù)員恭恭敬敬的回答。這時(shí),我聽(tīng)到了幾聲“啪啪”聲,回頭一看,哦 原來(lái)是在做拉面,我好奇的走過(guò)去,想看個(gè)究竟。

  只見(jiàn)一個(gè)蘭州師傅,正拿一塊又白又胖的白面,先“啪”的往桌上一摔,然后從兩頭一拉,又粗又長(zhǎng),很均勻,再往班上一甩,“啪”,好像面又變長(zhǎng)了。接著,師傅用同樣的方法把這塊白白胖胖的`面拉成了許多又細(xì)又長(zhǎng)的拉面。當(dāng)師傅吧拉面交給下面師傅是,下面的師傅先將牛肉片、蔥、香菜等一一放在4個(gè)碗里,既熟練又迅速的接過(guò)拉面,然后把拉面放在鍋里用勺一翻,幾碗美味的拉面就出世了。師傅把這些面放在4個(gè)碗里,讓我們品嘗。

  “哇!快,開(kāi)吃開(kāi)吃!”我興奮的喊道。 我把所有辣味調(diào)料都放了一點(diǎn)在我碗里,然后夾了一根放入口中!班。真香!”我邊吃邊贊賞道。

  蘭州拉面真的很好吃,其實(shí)我們平常吃的面條也很不錯(cuò)的呀!

蘭州拉面作文8

  早就聽(tīng)說(shuō)蘭州拉面是純手工制作,味道十分鮮美。這個(gè)周末,在我的強(qiáng)烈要求下,媽媽終于答應(yīng)帶我去蘭州拉面館吃拉面了。

  我們走進(jìn)面館,看到好多人在吃拉面。有的吃的是牛肉面,有的吃的是雞蛋面,還有的吃的是大排面……大多數(shù)人都點(diǎn)了大碗的,好像小碗根本吃不夠的樣子。我怕吃不完,就點(diǎn)了一份小碗的.白切牛肉拉面。付錢后,我拿起牌子坐到了座位上,看到師傅們都在廚房里忙碌著。他們先揉出一大團(tuán)面團(tuán),再來(lái)來(lái)回回地搓,搓到一半后,放了一點(diǎn)麻油繼續(xù)搓。搓完后把面團(tuán)切成一段一段的,然后拿一段小面團(tuán)來(lái)揉長(zhǎng)。面團(tuán)揉完后開(kāi)始拉面,在這個(gè)過(guò)程中,拉面時(shí)不時(shí)拍在案板上發(fā)出咚咚的聲音。面條越拉越細(xì),轉(zhuǎn)眼一份拉面就拉好了。師傅把拉好的面放入鍋中,頓時(shí)發(fā)出撲通的聲音。不一會(huì)兒,面就煮熟了。師傅把煮好的面放入碗中,在碗里倒入湯,放些辣油和香菜,再放進(jìn)五六片薄薄的牛肉,一碗熱氣騰騰的拉面就可以端上桌了。拉面的香味撲鼻而來(lái),聞得我都想流口水了。我趕緊把拉面端過(guò)來(lái),迫不及待地拿起筷子,夾起面條放入口中細(xì)細(xì)咀嚼。面條十分勁道,口感非常好。我又放了一點(diǎn)兒醋,然后端起碗喝了一口湯,酸酸辣辣的味道好極了,感到喝了一口還想再喝一口。喝過(guò)湯,我又夾起一片牛肉放入口中,牛肉被煮得特別嫩,咬一口回味無(wú)窮。吃完后,我很后悔自己沒(méi)有點(diǎn)一份大碗的。

  蘭州拉面不虧是手工拉面,味道好極了!

蘭州拉面作文9

  我多想去蘭州吃拉面,因?yàn)闋敔斈棠淘谔m州。以前每一年媽媽都會(huì)帶我去蘭州,爺爺奶奶經(jīng)常還帶我去吃蘭州拉面。

  我清晰地記得爺爺奶奶帶我和小姑還有媽媽進(jìn)一家比較有名的蘭州拉面館,爺爺在跟店員點(diǎn)餐:“給我來(lái)一碗二細(xì)的,不要辣子,一碗韭葉子,要辣子的,再一碗二寬,不要辣子的,還有一碗二寬,要辣子的!钡陠T手指不停地敲打收款機(jī)器,并計(jì)算著價(jià)格。爺爺回到座位后,我疑惑地問(wèn)爺爺:“爺爺,爺爺,你點(diǎn)的是什么拉面?”爺爺笑笑地?fù)崦业念^說(shuō):“我點(diǎn)的是蘭州拉面啊,拉面有分粗細(xì)的,比如圓面條:粗、二細(xì)、三細(xì)、細(xì)、毛細(xì),扁面條:大寬、二寬、韭葉子!

  店員叫到了我們的`號(hào),爺爺跟媽媽去端我愛(ài)吃的拉面了,爺爺一邊吃著一邊又給我講:“之所以蘭州拉面可以稱“中華第一面”,因?yàn)橐磺宥兹t四綠五黃!蔽覔蠐项^問(wèn):“那又是什么?”爺爺笑了笑說(shuō):“一清就是清湯啦,二白就是水蘿卜,三紅就是一勺辣椒兩勺油,四綠就是香菜和蒜苗,五黃就是面啦!蔽殷@訝的表情把爺爺奶奶跟小姑和媽媽逗笑了。

  自從我上小學(xué)后就離開(kāi)了那個(gè)以拉面著稱的城市,至今還沒(méi)有回過(guò)蘭州了。我多么想念蘭州拉面啊,更想念爺爺!

蘭州拉面作文10

  蘭州拉面?看這題目,你可千萬(wàn)不要以為我是蘭州人。我是一個(gè)“地道”的江西上饒人,但是,你在我們這里,一樣能吃到正宗的蘭州拉面。

  在我們學(xué)校門口,有一家拉面店,每天上學(xué)放學(xué),我都會(huì)經(jīng)過(guò)那里,聞到一陣陣?yán)鏈腵味道。再看一眼,更是讓人口水直流:一團(tuán)松散的拉面,浸在米黃色或紅色的湯里,上面灑著香菜、蔥花、牛肉。如果你再給他一元錢,他還會(huì)給你夾一個(gè)事先煎好的荷包蛋。金黃、翠綠、雪白.好幾種顏色搭配在一起,光看看,食欲就有了。

  蘭州拉面的做法其實(shí)挺簡(jiǎn)單的:有人要一碗蘭州拉面,那個(gè)小伙子就會(huì)取出一小團(tuán)醒好的面。下面就是拉了。用手把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再用手捏住兩頭,邊甩邊拉,拉長(zhǎng)后重疊。反復(fù)好幾次后,小面團(tuán)就成了好多根面條。去掉多余的面團(tuán),把面條放進(jìn)一個(gè)特制的竹漏里,再放進(jìn)骨頭湯里燙幾分鐘,面熟了。拿出來(lái),從竹漏里倒到碗里,澆上香噴噴的骨頭湯,再加一些蔥花、牛肉、香菜,一碗色香味俱全蘭州拉面就做好了。

  爸爸常叫我多吃拉面。他說(shuō),拉面很有營(yíng)養(yǎng),湯又很暖身子。所以,我又把拉面叫作“營(yíng)養(yǎng)面”。

蘭州拉面作文11

  說(shuō)起小吃,常州可多啦!糕團(tuán)店的加蟹小籠包,南大街小吃一條街的鴨血粉絲,萊蒙都會(huì)的過(guò)橋米線,延陵路小潮汕砂鍋粥,還有清香源的拉面……五花八門,數(shù)不勝數(shù)。

  但在眾多小吃中,我還是最喜愛(ài)蘭州拉面,可不是嘛,今天我又來(lái)到了清香源拉面館品嘗這美味的拉面了。

  剛進(jìn)門,一股地道的牛肉面味便撲面而來(lái)。這香味忽濃忽淡,似一根無(wú)形的`線,牢牢地牽著我們往里走,不一會(huì)兒,我便走近了這香味的發(fā)源地——廚房。只見(jiàn)廚師兩手抓住事先準(zhǔn)備好的面團(tuán),邊拉邊往桌子上拍打,面團(tuán)被拉得老長(zhǎng),而且充滿了韌性,然后又把兩端握在右手,左手握住中間部分,就這樣反復(fù)拉著,由兩條變成了四條,由四條變成了八條……最終,那面團(tuán)變成了銀絲般的面條,最后將它放進(jìn)煮沸的牛肉湯里泡煮幾分鐘,不一會(huì)兒,一碗熱騰騰的拉面就做好了。我看著那端上桌的色香味俱全的拉面,不禁垂涎欲滴。

  在蘭州拉面那清新可口的牛肉湯中,漂泊著一片片薄如紙的紅褐色牛肉,與牛肉相伴的是碧綠碧綠的香菜和蒜葉,雪白如銀絲一樣的面條住在碗底,紅紅火火又清清白白,耐人尋味,我已迫不及待地想嘗一口了。

  我持起筷子,夾了幾根面條,嗯,這面韌性十足,油而不膩,順滑可口,特別是牛肉原湯,鮮而不咸,味美至極,我一口氣把面全吃了下去。

  當(dāng)我走出清香源拉面館時(shí),嘴里依然噴吐著拉面的香味,真是讓我回味無(wú)窮,如果還有時(shí)間,我一定還會(huì)來(lái)吃蘭州拉面的!

蘭州拉面作文12

  星期天,媽媽帶我去吃蘭州拉面。

  沒(méi)進(jìn)門就看見(jiàn)拉面師傅“吧嗒!吧嗒!”在拉面。里面生意非常紅火,連座位也沒(méi)了。媽媽說(shuō):“吃別的吧!”可我堅(jiān)持要吃那“神面”。剛好有兩位阿姨吃好,我一見(jiàn)她們離開(kāi)趕緊占了那空位。正等著吃,我好奇地走近拉面師傅,仔細(xì)地瞧,只見(jiàn)師傅把那團(tuán)粉在手腕上繳了兩下,就“啪”的甩到桌子上,再拿起來(lái)拉兩下,“啪”的又甩下去。我真擔(dān)心師傅甩下去時(shí)會(huì)把細(xì)細(xì)的`面條弄成一團(tuán)粉?墒牵抢鎺煾档氖终嫔,拉甩,拉甩,幾下子,那面條就越變?cè)郊?xì),越變?cè)介L(zhǎng)。真神,真神!“吃面啦!”媽媽喊我。我跑過(guò)去,迫不及待地拿起筷子就往嘴里塞面條,“哇,好燙!”我忙把面條吐出來(lái)!罢l(shuí)叫你這么性急,性急吃不了熱豆腐!”媽媽埋怨道。我只好硬生生地暫時(shí)把那口水咽下去。

  沒(méi)多久,我就把一大碗拉面呼哧呼哧地解決了,肚子都鼓起來(lái)了;丶业穆飞,媽媽說(shuō):“你剛才的吃面的樣子就叫狼吞虎咽。”我說(shuō):“媽媽,那拉面真好吃,我肚子又餓了!”媽媽摸摸我的肚皮笑著說(shuō):“我的兒子肚子永遠(yuǎn)吃不飽,明天再來(lái)吧!”

蘭州拉面作文13

  蘭州拉面是甘肅的著名風(fēng)味小吃。有牛肉拉面、羊肉拉面、泡菜拉面等許多品種。

  牛肉拉面不僅風(fēng)味獨(dú)特,而且看相誘人。雪白的拉面浸在褐黃色的湯中,深紅的牛肉,綠色的香菜均勻地撒在湯中,讓人感到如藝術(shù)品般五色繽紛,恨不得立刻品嘗。

  牛肉拉面的做法很講究技術(shù),一位身著白色廚師服的面點(diǎn)師先在案板上涂上一層干面粉,再把事先參入水的面粉在板上搟成團(tuán),再把面團(tuán)搓揉,直到使面團(tuán)有韌性為止。然后到了關(guān)鍵一步:拉面。將面團(tuán)一點(diǎn)點(diǎn)拉成約3厘米寬的長(zhǎng)條,滾上一層干面粉,握住兩端,兩手同時(shí)上下擺動(dòng),動(dòng)作協(xié)調(diào)。甩動(dòng)二十下時(shí),將一端與另一端合并,再拽出新的一頭,繼續(xù)甩動(dòng),這樣反復(fù)幾次,不一會(huì)兒,面與面便分離了,細(xì)細(xì)的`一根一根,在空中如銀絲帶飄動(dòng),眼花繚亂;又似蜻蜓飛動(dòng),輕盈樂(lè)舞,令人拍案叫絕。最后把拉好的面放入果種煮2~3分鐘,加入牛肉、香菜等配料及佐料,滴上幾滴辣油,一碗色香味俱佳的牛肉拉面就完成了。

  當(dāng)一碗熱騰騰的牛肉拉面擺在面前,一陣香氣撲鼻而來(lái),讓人迫不及待想拿起筷子嘗一嘗。先夾起拉面一嘗,既有香菜的香氣,又有佐料的咸鮮味,恰到好處,再嚼嚼牛肉,煮得十分軟爛。當(dāng)這些味道留在唇齒間時(shí),香、咸、鮮、辣,令人回味無(wú)窮。

  蘭州拉面吸引人的不僅是它的色、香、味,更因?yàn)樗屛覀冾I(lǐng)略了祖國(guó)西北的文化。

蘭州拉面作文14

  蘭州拉面,大家一定不陌生吧!它以精湛的制作技藝聞名天下。俗話說(shuō),“百聞不如一嘗”嘛,再說(shuō),近來(lái)聽(tīng)人說(shuō),南雄也來(lái)了個(gè)做蘭州拉面的師傅,有機(jī)會(huì)一定去吃!

  在我百般癡纏下,爸爸媽媽終于肯帶我去嘗嘗美味的蘭州拉面了。拉面館里的生意非;鸨,連個(gè)位置都沒(méi)。相對(duì)之下,他們隔壁一家餃子店卻冷冷清清,沒(méi)多少人。等了好一段時(shí)間才找到一個(gè)小小的座位,旁邊那個(gè)小女孩吃著三鮮拉面,香噴噴的,讒得我“口水直流三千尺”了。

  一會(huì)兒,我點(diǎn)的牛肉拉面來(lái)了。熱氣騰騰的.,香香的氣味。白白軟軟的面,黃黃而好喝的湯,青綠的香菜,香噴噴的大塊牛肉,一下使我越來(lái)越想吃了。我端起面碗就一陣猛吃。果然名不虛傳,光滑圓溜的筋斗面條從牙齒間穿過(guò),麻辣的咖喱湯拌著塊塊噴香的牛肉隨著香味下肚子,而又吞下一葉清香的香菜,立即有一種清爽而又帶點(diǎn)點(diǎn)辣的感覺(jué)在口中回蕩。喝口麻辣湯,再咬點(diǎn)牛肉,天,那種滋味,真的太好了!咖喱湯的香辣,牛肉自帶的不同香甜,合成一種非常美的好味道。嘩!蘭州拉面真的名副其實(shí)的好吃拉面!

  吃完拉面回家時(shí),牛肉拉面的好味道還在口中回味著。我這次總算體會(huì)到了蘭州拉面的魅力了,別說(shuō),我現(xiàn)在還想吃呢!

蘭州拉面作文15

  海鮮吃多了會(huì)覺(jué)得腥;豬肉吃多了會(huì)覺(jué)得膩;火鍋吃多了會(huì)覺(jué)得燥……可是,蘭州拉面我是百吃不厭,越吃越愛(ài)吃。

  走進(jìn)路邊的小面館,只要放開(kāi)喉嚨喊一聲:“老板,快來(lái)碗蘭州拉面!”五分鐘后:“來(lái)嘍”伴著清脆的回答,一碗熱氣騰騰的蘭州拉面就端到了你的面前。透明的湯,乳白的面,鮮紅的辣椒,青翠的`菜,再加上迎面而來(lái)的濃濃香味,胃口大開(kāi)的人是無(wú)論如何也抵擋不了美食的誘惑的。

  端起碗后,你用筷子在碗里攪拌幾下,香味就會(huì)撲鼻而來(lái)。象強(qiáng)烈的沖擊波不斷刺激著你的嗅覺(jué)。將你的食欲無(wú)限擴(kuò)大,無(wú)數(shù)的饞蟲被勾出來(lái)了,即使再文雅的姑娘也會(huì)迫不急待的張開(kāi)大嘴……

  幾口蘭州拉面下肚,辣、鮮、香……各種滋味將味蕾刺激的爽快無(wú)比,象電流一般遍布全身。無(wú)數(shù)的毛孔忽然舒展開(kāi)來(lái),每一寸肌膚象熨過(guò)一般無(wú)處不舒坦,無(wú)處不痛快。不知不覺(jué),一碗蘭州拉面就被一掃而光了。但你不必急著付錢,打著小嗝再把剩下的湯一口一口喝下,樣子雖不雅觀,但在這里絕不算粗俗,你還會(huì)感受到這就象沐浴即將結(jié)束時(shí),一桶溫水從頭淋下來(lái),爽透全身,回味無(wú)窮。

  飽了,但還想吃,可是吃不下了。沒(méi)事,打包,餓了再吃:“老板,再來(lái)一碗蘭州拉面!”

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