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【精品】南瓜餅作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的南瓜餅作文,歡迎閱讀與收藏。
南瓜餅作文1
昨天是寒假的第一天,晚上,我和媽媽一起做了各種形狀的紫薯餅和南瓜餅。
開(kāi)始時(shí),媽媽準(zhǔn)備把紫薯蒸好了再剝皮,我好奇地說(shuō):“不嘛!媽媽,我想看看用刮皮刀削完皮再蒸,是不是有什么不同?”媽媽答應(yīng)了。紫薯長(zhǎng) 得圓溜溜的,表面不怎么光滑,我覺(jué)得削起來(lái)很費(fèi)勁,這才知道蒸好再剝皮輕松一些。我堅(jiān)持削完了皮,媽媽表?yè)P(yáng)了我。
我們先把紫薯和南瓜切成大塊蒸熟,再把它們用壓泥器壓成泥。壓紫薯泥的時(shí)候特別費(fèi)勁,我都得把盆端到地上,然后用全身的力氣往下壓,媽媽 去接電話了,我還在費(fèi)力地壓,等媽媽回來(lái)了,看到我已經(jīng)壓好的紫薯泥,驚喜地說(shuō):“我的`安安真是力大無(wú)比呀!”接著往紫薯泥里加糖、糯米 粉,我先把它們和在一起,成了一個(gè)個(gè)小小的面疙瘩,媽媽說(shuō)是因?yàn)樘闪耍恿艘稽c(diǎn)水,還是不行,又加了兩次水才把面和好。注意水要一點(diǎn)點(diǎn) 地加噢!我和面的時(shí)候,手上沾滿了紫色的面,像紫色怪物的手一樣,我揉啊揉、搓呀搓,真是太好玩了!這時(shí),媽媽像變魔術(shù)似的,拿出來(lái)了許 多模具,有小花、兔子、貓頭、圣誕樹(shù)、房子等等形狀,我喜出望外,趕緊問(wèn)媽媽怎么用。媽媽先把面搟成一個(gè)大餅,再用模具在上面壓下去,稍 微使勁晃一下,就可以拿下來(lái)了。我小心翼翼地開(kāi)始?jí),第一次沒(méi)拿下來(lái),第二次也沒(méi)拿下來(lái),第三次終于拿下了,我做了一個(gè)小房子的。太有趣 了!我把每種模具都試了一遍,都成功了!哈哈!我會(huì)用模具了。看著可愛(ài)的紫薯餅,我滿心歡喜!
我下回還要做紫薯餅。做南瓜餅只有一步和紫薯餅不一樣,不要加水喲!寒假里我要多跟媽媽學(xué)學(xué)干活,以后我的小手就會(huì)變得更靈巧!
南瓜餅作文2
“南瓜籽呀種菜園,長(zhǎng)出瓜兒藤上連,臉兒長(zhǎng)得扁又圓,煮熟吃來(lái)蜜樣甜。”是誰(shuí)在食堂里津津有味地朗誦大南瓜的兒歌?喔!告訴你吧,這是亭西小學(xué)師生正在開(kāi)展“秋實(shí)”生態(tài)周體驗(yàn)活動(dòng)呢!今天的活動(dòng)主題是學(xué)做南瓜餅。
我們興高采烈地來(lái)到食堂,一個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)脖子,專心致志地看著老師們把紅殷殷的煮爛的南瓜泥和在米粉中,一會(huì)兒米粉團(tuán)也變成紅紅的.,大家都覺(jué)得有趣極了!
“什么時(shí)候開(kāi)始做呀?”我們小聲地嘀咕著,心里那個(gè)急呀!隨著老師的一聲“好嘞”,我們不待吩咐一擁而上,伸手就要抓。
老師連忙阻止,微笑著問(wèn)我們:“會(huì)做嗎?”
我們大眼瞪小眼,不約而同地?fù)u了搖頭。老師便開(kāi)始教我們做南瓜餅了,只見(jiàn)老師把南瓜粉團(tuán)扯成一塊一塊的,然后拿起一塊揉圓,再把它輕輕壓扁,放在盆子里。
老師說(shuō):“這樣就做好啦!”這么簡(jiǎn)單,誰(shuí)不會(huì)呀?大家立即動(dòng)手,熱火朝天地干起來(lái)了。
我也興沖沖地跟著做起來(lái),一會(huì)兒就做了好幾個(gè),正得意著呢,可老師,卻笑著朝我直搖頭,說(shuō):“南瓜餅要做得差不多大小,像你這樣一個(gè)大,一個(gè)小的,炸的時(shí)候大的才熟,小的卻焦了!”我的臉立刻熱起來(lái)。其他同學(xué)也不過(guò)關(guān),不是做得太薄就是太厚。
經(jīng)過(guò)一次次改進(jìn),我們終于把南瓜餅做得像模像樣,得到老師們一致好評(píng)。
一個(gè)小時(shí)后,老師給我們端來(lái)了油炸的南瓜餅,金黃的外殼、滑膩的內(nèi)層,吃在嘴里真是又香又甜,我們高興得又蹦又跳。大家又不約而同地朗誦起來(lái):“南瓜籽呀種菜園,長(zhǎng)出瓜兒藤上連,臉兒長(zhǎng)得扁又圓,煮熟吃來(lái)蜜樣甜!
這次活動(dòng)真令人難忘呀!
南瓜餅作文3
“南瓜餅,又香又糯的南瓜餅。”聽(tīng)到樓底下又有人賣南瓜餅了。因?yàn)槲衣?tīng)見(jiàn)了很多次,但卻一次都沒(méi)有吃過(guò)。這次想嘗嘗,就飛奔下樓買 上了幾個(gè)。
看著手中金燦燦的南瓜餅,我不竟想出了兩個(gè)問(wèn)題:“它是什么做的?”“里邊夾得的是什么?”我絞盡腦汁也想不出來(lái)是什么。
也許媽媽知道,我就問(wèn):“媽媽,這一個(gè)南瓜餅里面裝的`是什么?”
“來(lái)來(lái),我看看,哦,這是紅豆餡的。”
“哦,是紅豆的啊。媽媽你會(huì)做么?”
“當(dāng)然了,你心靈手巧的媽媽怎么不會(huì)做呢?來(lái),咱們做吧?”
“好啊,媽媽你真的神了,怎么知道我想做?”
“我是你媽嘞。為什么猜不到呢?”
準(zhǔn)備好東西,有南瓜、紅豆泥、糯米粉、油。只見(jiàn)媽媽把案板放到座子上。然后把南瓜蒸熟,去皮。放到一個(gè)盆子里攪成泥,再適量的放入糯 米粉。接著攪,然后把一小團(tuán)摻了面粉的南瓜放到手上,擠壓變成薄薄的一層皮,然后擠上一點(diǎn)點(diǎn)紅豆泥,像包包子一樣把紅豆餡包在里面。慢慢 的把它壓成一個(gè)小餅的樣子。然后再在上面蓋上圖案。然后放到鍋里炸就行了。等到兩面都是金黃的就可以了。我也會(huì)試著做了做,但是我包的太 多了,一捏,哇,全漏出來(lái)了。不行,從來(lái)。還是漏了,再來(lái)……終于成功咯。我把它小心翼翼的放到鍋里,生怕那一個(gè)又濺到我的手上把我燙傷 。嗯……好了。香噴噴的南瓜餅做好了。媽媽把他端上來(lái),嘗一口,啊嗚,好香啊,剛剛把南瓜餅咬開(kāi),紅豆餡立刻從里面流了出來(lái)。真是very very very good!
香噴噴的南瓜餅,你還不試試?
南瓜餅作文4
“啊!”噴香的南瓜餅終于出爐了,先看看我那雙被油鍋“蹂躪”的小手,再看看那香脆可口的南瓜餅,心里想:嗯!值了。我不禁流下了幸福的眼淚,嗯,有點(diǎn)夸張,我流下的其實(shí)是激動(dòng)的口水。
那天,媽媽面對(duì)家里用不掉的南瓜正發(fā)愁,我走了過(guò)來(lái),問(wèn)明她發(fā)愁的原因后,我靈機(jī)一動(dòng):“要不我們來(lái)做南瓜餅吧?”媽媽眼珠一轉(zhuǎn)點(diǎn)頭道:“也行,但我有一個(gè)條件,就是你自己來(lái)做,我只在旁邊指導(dǎo)你。”禁不住南瓜餅誘惑的'我只好妥協(xié)了。
我先用刷子將南瓜洗凈,接著,把它切成薄片,當(dāng)——當(dāng)——當(dāng),就在那千鈞一發(fā)之際,差一點(diǎn)就切到自己手指了,幸虧我刀工一流,及時(shí)穩(wěn)住,要不然就引發(fā)了血光之災(zāi)。然后,掏去中間的瓜子,放入屜子里蒸。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,終于到了揉面這一步了,我一邊加面粉和去皮的南瓜,一邊將它倆“融合”?伤鼈z死活都不愿意,可能是因?yàn)樗鸩蝗莅?之后在我的“調(diào)解”下,它倆化解矛盾,成功合體,顏色變成了黃白相間的土黃色。
終于到了最后一步——刻模具了。我把面團(tuán)平均分成十幾塊,取其中一塊放入模具中,輕輕一壓,這時(shí)面團(tuán)趁機(jī)粘在模具里,任我用力磕或是用勺子挖,它卻死活不出來(lái),貌似面團(tuán)對(duì)我的舉動(dòng)不滿意,存心要和我對(duì)著干。我只好求助媽媽,媽媽用面粉一撒,輕輕一扣,這團(tuán)面餅一瞬間就慫了,從模具里乖乖落下來(lái)。
重頭戲到了,我先把油倒入煎鍋里,等油熱了之后,把火關(guān)小,將一個(gè)個(gè)南瓜餅放入油鍋內(nèi),來(lái)回翻面油炸。媽媽告訴我,南瓜餅呈金黃色時(shí)就可以出爐了。終于功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)三個(gè)小時(shí)的煎熬,所有的南瓜餅炸完出鍋了。
我品嘗著自己動(dòng)手制作的人間美味,心里無(wú)比的開(kāi)心。
南瓜餅作文5
今天,老師讓我們中午做一道自己最引以為傲的食物。這么一說(shuō),同學(xué)們就七嘴八地討論了起來(lái),有人說(shuō)要做薯?xiàng)l、有人說(shuō)要做雞柳、還有人說(shuō)要做壽司……可我要做的是那金燦燦的南瓜餅。
說(shuō)要做南瓜餅,當(dāng)然要需要制作南瓜餅的材料啦!一大早,媽媽就買了一個(gè)大南瓜、一袋白砂糖和一袋糯米粉……看到這些,我就迫不及待地想開(kāi)始了。
開(kāi)始做南瓜餅了!只見(jiàn)媽媽寶刀一揮,大南瓜不情愿地脫了那橙色的衣服。這時(shí),媽媽有條不紊地讓我用“寶刀”把那龐然大物般的南瓜大卸八塊。然后,她又讓我把南瓜塊一個(gè)接一個(gè)地放在鍋里蒸。不一會(huì)兒功夫,熱騰騰的南瓜塊新鮮出鍋了。媽媽又讓我把南瓜塊放在盆里壓成南瓜泥,接著,媽媽又倒入許多白砂糖和糯米粉。我對(duì)她說(shuō):“放這么多白砂糖和糯米粉,好吃嗎?”“絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題!”媽媽胸有成竹地說(shuō)。最后,將它們攪拌融為了一體。
接下來(lái)可以捏南瓜餅了,先揪一點(diǎn)面團(tuán),揉成球再把它壓扁。我一邊揉一邊想:圓形的'南瓜餅太普通了,我一定要有自己的特色。于是,我捏成了五角星、三角形、香蕉型……這時(shí),我得意地說(shuō):“這樣我的南瓜餅就‘出名’了!”可以煎南瓜餅了,先在平底鍋上刷一層油,把南瓜放進(jìn)去煎,發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲。像對(duì)我唱起了歌,我的肚子也同時(shí)叫了起來(lái)。
我?guī)е恍┠瞎巷瀬?lái)到學(xué)校,發(fā)現(xiàn)大家的食物各不相同,同學(xué)們的目光都注視到了我的南瓜餅。瞧啊,一塊塊南瓜餅全身金黃,讓人感到很有食欲。你聞,香噴噴的、油汪汪的;你嘗一塊、又香又甜,好吃極了?梢越粨Q食物了,大家都很開(kāi)心,分享是一件快樂(lè)的事!
南瓜餅作文6
大家吃過(guò)又香又甜的南瓜餅嗎?它可是我的最愛(ài),只要一提到它我就直流口水。今天,我要和媽媽一起做南瓜餅。
首先得給黃澄澄的南瓜洗個(gè)澡,再把它那層厚厚的“外套”脫掉,接著小心翼翼地把南瓜切成一小塊一小塊,放在鍋里隔水蒸。煮熟后的南瓜就像一灘爛泥似的,軟乎乎的。
好不容易等到南瓜冷卻,媽媽就把南瓜泥倒入糯米粉里,使勁地把它們均勻地揉合在一起,雪白的面粉頓時(shí)換上了黃色的衣裳,看起來(lái)可有食欲啦!媽媽可能干啦!三下五除二就把面團(tuán)揉得軟軟的。我心想:揉面團(tuán)看起來(lái)很簡(jiǎn)單嘛,不如我也來(lái)試一試。于是,我也學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始揉,哪知道看起來(lái)容易做起來(lái)難。這面團(tuán)好像專門和我作對(duì)似的,根本不聽(tīng)我指揮。要么是面團(tuán)怎么也揉不起來(lái),要么是雙手沾滿了面粉甩也甩不掉,急得我像熱鍋上的螞蟻-團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),媽媽看見(jiàn)了,立馬拿了一點(diǎn)干面粉撒在我的手掌上,讓我搓了搓,果然很神奇,我的雙手居然不粘了。
終于要開(kāi)始做南瓜餅了,我抓起一小撮面團(tuán)先捏一捏,再揉成滾圓滾圓的球兒,接著用牙簽壓出南瓜的紋路,最后用葡萄干做南瓜梗。哈哈,一個(gè)小巧玲瓏、晶瑩剔透的南瓜餅誕生在我的.眼前,我越做越得勁,一下子就做了一盤金燦燦的南瓜餅。
最后,做好了的南瓜餅被放入鍋中蒸熟,一個(gè)個(gè)又香又糯的南瓜餅就出爐了。
看著這盤熱氣騰騰的南瓜餅,撲鼻而來(lái)的香味簡(jiǎn)直讓我垂涎三尺。我二話沒(méi)說(shuō),馬上拿了一個(gè)狼吞虎咽地吃了起來(lái),香甜的味道頓時(shí)侵入我的心扉,味道真是美味極了!
吃著自己親手做的南瓜餅,心里別提有多高興了。
南瓜餅作文7
從那以后,我再也沒(méi)有吃過(guò)那么好吃的南瓜餅,再也沒(méi)有吃過(guò)那么合我口味的茄陀,再也沒(méi)有吃過(guò)那么令我一直縈繞在心的辣椒煎餅``````
八年了,我有些累了,我們也都已長(zhǎng)大成人,我也終于坐在了大學(xué)里,學(xué)著自己喜歡的專業(yè),您知道嗎?多么希望您伴我一路往前,看著新加 坡留學(xué)我的改變,聽(tīng)著我的傾訴,而我只要靜靜的能看到您就好,您知道嗎?
您離開(kāi)后,您一直喂養(yǎng)的那條小狗不再吃食,不管我們?cè)趺磁,它就是不理我們,它在等待一直喂養(yǎng)它的主人,而我們只能對(duì)它說(shuō):“你真是 一條通靈性,有人味知情的忠誠(chéng)的狗!
您一直照管的表弟,在您被眾多的人留學(xué)日本用棺材抬出去,被埋在黃土地里之后,他似乎突然明白過(guò)來(lái),您是真的要永遠(yuǎn)離開(kāi)他了,您的一 直沉睡意味著什么了,他趁大家都在忙碌著善后時(shí),悄悄跑到您要永遠(yuǎn)都呆在的地方,開(kāi)始用自己的手一直扒著埋在您上面的黃土,他說(shuō)他要把您 叫醒,把您叫起來(lái),您知道嗎?
當(dāng)大家突然發(fā)現(xiàn),最后找到您哪里的時(shí)候,所有在場(chǎng)的`人都是淚流滿面,而我們只能告訴他:“爺爺累了,要好好的睡很久日本留學(xué),你不可 以這樣打擾他,想他了,你可以來(lái)看他。”對(duì)于一個(gè)五歲的孩子,我們只能這樣,對(duì)你都是這么的不舍得,您知道嗎?
我知道人的生命到哪一刻,誰(shuí)也無(wú)法控制,您也無(wú)可奈何,只是太突然了,您走的太匆忙了,沒(méi)看到子孫滿堂,沒(méi)有享受到子孫的孝順,沒(méi)有 好好享受一下生活。日子是越來(lái)越法國(guó)留學(xué)好了,可您離開(kāi)的卻是越來(lái)越久了``````
南瓜餅作文8
家家戶戶應(yīng)該都做過(guò)南瓜餅吧,可是有些人家的材料都是超市里買的,但我們家做南瓜餅的素材也傾注了許多心血。
一大早,爸爸就叫醒我,拉著我一起去地里摘南瓜。走過(guò)小道,我們來(lái)到地里。一眼望去,差不多滿是若隱若現(xiàn)的.小燈籠似的南瓜寶寶。爸爸遞給我一把刀,說(shuō):“看你怎么切!”
我接過(guò)刀,大喊一聲,往下劈,南瓜紋絲不動(dòng),而我整個(gè)人摔了個(gè)四腳朝天。爸爸幫我拍了拍身上的泥,笑著說(shuō):“傻孩子,不知輕重!
摘完南瓜,我們到家里,爸爸趕緊把南瓜洗凈。之后,就是媽媽的事了!媽媽重重地把南瓜切成片,每片約是2~4厘米寬。我爭(zhēng)著吵著要幫忙,媽媽沒(méi)辦法,只好讓我把南瓜肉從皮里掏出來(lái)。我剛開(kāi)始興致勃勃地掏著,可到后來(lái),耐心度降為了“0”度甚至“0”下十幾度。終于掏完了,開(kāi)始下一步!
我們把南瓜肉放進(jìn)高壓鍋里蒸,之后就坐等好長(zhǎng)時(shí)間。終于蒸好了,我們把這些南瓜放入面桶,加入粉,就開(kāi)始揉了。我卷起雙袖,掛上圍裙,開(kāi)始動(dòng)工了,我把材料放好后,加了點(diǎn)水,便使勁揉起來(lái)。我使了九牛二虎之力,南瓜和面粉終于合二為一。我渾然不知,鼻子、臉蛋上全是面粉,所以姐姐叫我“小花貓”。
我捏了捏南瓜團(tuán),真是舒適極了,就像在摸極軟的棉被一樣。我捏了一團(tuán),放在手上,像揉橡皮泥一樣,把它揉圓,之后我往下一按,一個(gè)厚薄均勻的南瓜餅出來(lái)了,姐姐也過(guò)來(lái)幫我。我和姐姐輪流炸。“啊,我的鼓起來(lái)了!”“不,是我的。”我和姐姐此起彼伏的吵鬧聲響徹整座房子。做完南瓜餅,我還不忘吆喝:“此南瓜餅,無(wú)任何添加劑,天然環(huán)保又安全!
這次,我體會(huì)到了勞動(dòng)的辛苦,還吃了自己親自做的食物!
南瓜餅作文9
寒假的一天晚上吃飽飯后,媽媽說(shuō)宵夜要做南瓜餅。我聽(tīng)了一蹦三尺高,心想:我要親手做南瓜餅。這樣,我既可以露一門手藝,還可以完成一項(xiàng)寒假作業(yè),幫媽媽做事。便問(wèn)媽媽:“媽媽,我可以做嗎?”媽媽連聲說(shuō)好,滿口答應(yīng)了。
我們來(lái)到廚房,媽媽當(dāng)副手。我先用自來(lái)水把一個(gè)大南瓜洗干凈,然后用小刀把南瓜皮刮掉,切成小塊,再放進(jìn)鍋里蒸熟透,二十分鐘之后,再把蒸熟的南瓜搗成泥。我又拿了很多的糯米粉放在一個(gè)大盆里。因?yàn)檫要搓粉。我燒了一鍋起泡泡的水,然后拿勺子把水放進(jìn)盆里。再用筷子邊攪和,邊用手搓。這樣搓了一會(huì)兒,就把糯米粉搓成了一塊面團(tuán)。然后將搗成泥的南瓜和糯米面、白砂糖摻和在一起。最后,我和媽媽用手把大面團(tuán)搓成啤酒瓶口大小的粗細(xì)。把它們平攤在桌面上,用刀切成塊,再用手搓成一個(gè)個(gè)小圓球,捏扁。這樣,一個(gè)個(gè)小南瓜餅就做成了。表弟在旁邊看得心癢癢的,嘴里不停地嚷嚷。我看他心急的猴樣,馬上叫他也自己嘗試。于是,表弟也按著我搓南瓜餅的步驟學(xué)著做,果然做出了南瓜餅,雖然外形沒(méi)有做得像我做的好看,可他還是高興得不得了……
由于我們一家人都喜歡吃南瓜餅,所以我們做了很多。
最后,還要炸南瓜餅。我先把很多的油放進(jìn)鍋里燒滾,然后把一個(gè)個(gè)南瓜餅放進(jìn)去炸。還要不停地用長(zhǎng)筷子翻動(dòng),這樣才會(huì)讓餅均勻受熱。炸好的南瓜餅顏色金黃,看上去真叫人垂涎三尺。咬一口,里面軟軟的南瓜泥加上外面脆脆的`糯米粉,香甜可口,美味極了。
那天晚上的夜宵,家里充滿了歡聲笑語(yǔ)。家里人一邊看電視,一邊夸我的手藝好。我真開(kāi)心,因?yàn)槲医虝?huì)了表弟做南瓜餅,還品嘗到勞動(dòng)的樂(lè)趣!最主要的是當(dāng)了一次孝敬小明星,得到了家人的夸獎(jiǎng)。
南瓜餅作文10
每當(dāng)我在外面吃南瓜餅是時(shí)候,我的腦海里總是會(huì)不由自主的想起我第一次炸南瓜餅的經(jīng)歷。
一天,我們一家去爺爺家做客,臨走時(shí),爺爺給了我一個(gè)大南瓜。在回家的路上,我心里想:用這個(gè)大南瓜干什么呢?難道今天晚上吃南瓜宴嗎?這么大一個(gè)南瓜,做成南瓜宴,吃得完嗎?就做南瓜餅吧。我好久都沒(méi)有吃過(guò)南瓜餅了。
到了家,我向爸爸媽媽說(shuō)了我要做南瓜餅,爸爸和媽媽都支持我,我便開(kāi)始動(dòng)手做南瓜餅了。媽媽先幫我把南瓜皮切去,又把南瓜切成一小塊的,然后把南瓜 放到高壓鍋里壓,同時(shí)我拿出一個(gè)大碗,在碗里放進(jìn)適當(dāng)?shù)拿娣酆退,再把壓好的南瓜倒進(jìn)去,把三樣?xùn)|西攪拌均勻,直到看不見(jiàn)成塊的南瓜才行,接著就是最重要 的一步了——炸南瓜餅。
我先把碗放在鍋的旁邊,打燃煤氣,倒少量的油后,用勺子挖一勺已經(jīng)攪拌成的南瓜糜,小心翼翼地放進(jìn)油鍋,鍋里就立刻沸騰起來(lái),不斷的發(fā)出“嘶嘶”的 聲音,有時(shí)還有油炸起來(lái),濺到我的身上、衣服上,好痛啊!過(guò)了會(huì)兒,南瓜餅的'一面煎熟了,我就先用鍋鏟把南瓜餅推到鍋沿,然后輕輕鏟起南瓜餅向鍋底蓋去, 繼續(xù)煎,等到另一面也煎成金黃金黃以后,就把南瓜餅鏟起來(lái)放進(jìn)碗里,這樣就成功的做出了一個(gè)南瓜餅。我用筷子夾起南瓜餅放進(jìn)嘴里,輕輕的咬了一口。
“哇,真好吃!”
我呼吸了一口氣,感嘆道“原來(lái)做南瓜餅這么不容易啊!”接著我又做了一個(gè)南瓜餅、兩個(gè)南瓜餅、三個(gè)南瓜餅……
雖然我做南瓜餅的經(jīng)歷已經(jīng)成為了歷史,但是我不會(huì)忘記第一次做南瓜餅,永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)地記得。
南瓜餅作文11
正月里,由于冠狀病毒襲來(lái),我們積極響應(yīng)社區(qū)號(hào)召,就在家里蹲著。今天早上,媽媽說(shuō)要做南瓜餅給我們吃,大家都開(kāi)心極了。
媽媽先取出了一個(gè)南瓜,那是一個(gè)金黃色的南瓜,個(gè)頭很大,直徑有三四十厘米,是個(gè)大南瓜。媽媽先把南瓜剖開(kāi),挖掉了里面的瓤和籽,切成一小塊一小塊,然后發(fā)動(dòng)大家把南瓜的皮削掉。
南瓜的表面凹凸不平,要把皮削干凈,還真不是一件容易的事。我有時(shí)候用菜刀的角挖嵌在里面的皮,有時(shí)候用刀刮出細(xì)縫里的皮,有時(shí)候還要直接用刀直接切。為了把皮清理干凈,我費(fèi)了九牛二虎之力,想要吃到美味,還是需要付出辛勞的。
媽媽把已經(jīng)削干凈皮的南瓜,一塊塊放進(jìn)高壓鍋煮爛,撈出來(lái)涼透后,再按比例和上糯米粉。一開(kāi)始用一根棒把它攪拌均勻,最后,用手不斷攪拌,根據(jù)干濕不斷調(diào)整,揉啊揉啊,揉成了一個(gè)大大的糯糯的淡黃色粉團(tuán)。
我取了一小個(gè)面團(tuán),把它放到手心使勁地搓啊搓啊,不規(guī)則的`粉團(tuán)漸漸變圓了,成了一個(gè)黃黃的乒乓球。用手心輕輕壓扁,就成了一個(gè)圓。再用酸奶的蓋子當(dāng)磨具一印,一敲,哈哈,一個(gè)金太陽(yáng)形的南瓜餅做好了。接著我又用同樣的方法,用做餅干的磨具做了小魚(yú)形的、愛(ài)心狀的、人形的南瓜餅。
等所有的面團(tuán)變成可以面餅后,可以煎餅了!我打開(kāi)煤氣灶,在鍋里放一點(diǎn)油,等油熱了,再把南瓜餅放在鍋里。
這時(shí),南瓜餅表面冒出了許多小泡泡。過(guò)了一會(huì)兒,我拿起鍋鏟小心翼翼地把南瓜餅翻了一個(gè)面。哇,金燦燦、油亮亮,看起來(lái)很好吃的樣子。等到南瓜餅兩面都熟了以后,一股清香撲鼻而來(lái),我饞得口水都快流下來(lái)了!
我把南瓜餅盛到碗里,撒上一層白糖,趕緊拿起來(lái)一個(gè)咬了一口,外面脆脆的,里面卻是軟軟的,香香甜甜,真是太好吃了,大家都吃得很過(guò)癮!
南瓜餅作文12
在我的記憶里,一件件喜怒哀樂(lè)的是猶如天上的繁星一般多,其中最亮的一顆,就屬“幫奶奶做南瓜餅”了。
記得是在去年的暑假,我一直懷念南瓜餅的味道,老是纏著奶奶要做,奶奶沒(méi)有辦法,只得給我做。她先拿出一袋面粉,倒了二分之一,再拿出南瓜,把它削了皮,切成了一片一片的,然后放在鍋里煮,我的腦袋上頓時(shí)出現(xiàn)了一個(gè)大問(wèn)號(hào):“奶奶,為什么要把南瓜放在鍋里煮?”奶奶耐心地說(shuō):“南瓜本身很硬,放到鍋里煮爛了,才能和在面粉里!薄芭叮瓉(lái)做南瓜餅還有這么多學(xué)問(wèn)啊!”我的問(wèn)號(hào)立刻煙消云散了。
過(guò)了將近20分鐘,南瓜煮爛了,奶奶小心翼翼的把南瓜和面粉和在一起,開(kāi)始做了起來(lái)。只見(jiàn)她先掰下一點(diǎn),搓成圓形,再用力一壓,一個(gè)南瓜餅就做好了,奶奶把這個(gè)南瓜餅放到一邊,開(kāi)始做第二個(gè)南瓜餅了。我覺(jué)得好玩,也照著奶奶的樣子做了起來(lái)。“南瓜餅做好了,該放到鍋里煎了!蹦棠烫痤^,頓時(shí)哈哈大笑,“你看你都成什么樣了?”我想:我能成什么樣啊!便走到鏡子前一照:“呀!我怎么變成大花貓了!”我馬上跑到水龍頭邊,打開(kāi)水龍頭,就拿水往臉上擦。洗完了臉,我又去幫助奶奶了。只見(jiàn)奶奶往鍋里倒上了一點(diǎn)油。鍋里一會(huì)兒,油燒開(kāi)了,奶奶把南瓜餅進(jìn)去煎了兩三分鐘,一個(gè)南瓜餅就大功告成了,我的.心怦怦直跳:我馬上就能吃到香噴噴的南瓜餅嘍!我迫不及待的拿起筷子,把它給吃了:“嗯,好吃!”這種味道令我回味無(wú)窮。
我很高興,因?yàn)橥ㄟ^(guò)這次做南瓜餅,我有了做南瓜餅的經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也有了一定的收獲。
南瓜餅作文13
昨天,我的兩個(gè)堂妹來(lái)我家。我、弟弟,還有我的兩個(gè)堂妹,我們一起商量來(lái)做一次南瓜餅創(chuàng)意DIY。
我們準(zhǔn)備了南瓜、糯米粉,為了使南瓜餅更甜,我們還需要加糖。
我們戴上了套袖,穿上了圍裙,如果再配上一把大掃帚,就會(huì)變成一位掃地大媽,哈哈。我們先切了一段南瓜,然后分成4段,每人拿一段削皮。咦?怎么少了一個(gè)人?哦,原來(lái)是弟弟不見(jiàn)了。我們到處找他,結(jié)果在房間里找到了他,他正在做他的白日夢(mèng)呢,畢竟年紀(jì)小。我們就繼續(xù)去幫南瓜“脫衣服”,然后輪流給南瓜“洗澡”。我們拿來(lái)一個(gè)盆,把南瓜放了進(jìn)去,仔細(xì)地搓洗。洗好,我們把南瓜放在菜板上,大切18段。之后,我們?cè)陔婏堝伬锏節(jié)M了水,把南瓜放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,按下蒸煮鍵。
要等10分鐘才能蒸好,我們急得每半分鐘就去看一下。過(guò)了一會(huì)兒,不知道是不是南瓜的'香味把弟弟喚醒了,他從床上蹦了下來(lái)。我們騙他說(shuō),已經(jīng)把南瓜餅吃完了。結(jié)果弟弟人雖小,但特精,四處瞅了一下,看到正散發(fā)著南瓜香味的電飯鍋,就把鍋蓋打開(kāi)了。一陣南瓜的香味撲鼻而來(lái)。我們忙告訴他,南瓜餅怎么能這么快就做好了呢。
我把南瓜倒在大碗里,搗爛,把水倒出來(lái),加了兩勺半糖,然后攪拌了幾下。嘗一嘗,不錯(cuò),挺甜的。我們把搗好的南瓜泥倒在盆里,放了兩碗糯米粉,我捏了兩下,特別粘。我叫大堂妹倒了一碗糯米粉,又用手?jǐn)嚢枇艘幌,還是太粘。我再叫小堂妹倒了兩碗糯米粉。這回終于可以了。
我們開(kāi)始捏粉團(tuán)。我準(zhǔn)備捏一個(gè)豬頭。我先捏一個(gè)頭,然后又捏了兩只眼睛、一個(gè)鼻子和一個(gè)嘴巴。弟弟捏了一個(gè)不規(guī)則的圓餅, 堂 妹 們捏了兩個(gè)包子和一個(gè)薄餅。
我把油倒在鍋里,油熱了以后,我們把各自的南瓜“餅”放在油鍋里炸,翻面,再炸。
終于,我們的創(chuàng)意南瓜餅完成了,隨后就被我們一搶而空。
南瓜餅作文14
今天是國(guó)慶節(jié),媽媽說(shuō):“今天我們做南瓜餅吃,你不是一直嚷著要學(xué)嗎,待會(huì)兒我教你!薄昂冒!好。 蔽乙宦(tīng)可高興了。
中午,媽媽準(zhǔn)備好了面粉、水、南瓜。準(zhǔn)備就緒后,媽媽說(shuō):“先把南瓜放進(jìn)面粉里攪拌均勻,再加上適量的一點(diǎn)鹽,再用手把粉捏成餅狀!迸,聽(tīng)起來(lái)好像挺簡(jiǎn)單的,我一定能做好的!可是,做南瓜餅,我畢竟是大姑娘上轎——頭一回啊,我又有些擔(dān)心。
我拿起一些面粉捏成了一個(gè)餅,放在鍋里炸。炸好后,我撈起來(lái)一看,蔫了——餅不僅不脆,而且就像生了病一樣扁扁的。再看看媽媽的一個(gè)個(gè)精神飽滿,就如一位位腰肥肚圓的紳士似的,我開(kāi)始的興奮勁一下子少了幾分。媽媽說(shuō):“別灰心,對(duì)我來(lái)說(shuō)這是張飛吃豆芽——小菜一碟,對(duì)你來(lái)說(shuō)是凡事開(kāi)頭難。不過(guò),有志者事竟成,你加把勁吧!”
我振作起來(lái),又捏了一個(gè)餅放在鍋里炸炸了一會(huì)兒把餅翻了個(gè)身,又炸了一會(huì)兒,撈起來(lái)一看,焦了!我又失去了一半信心。“這回你翻隔的時(shí)間太長(zhǎng)了,要勤翻才可以!蔽衣(tīng)了,又繼續(xù)做。俗話說(shuō):事不過(guò)三。這回還沒(méi)到第三次呢,放棄了多不好呀,再來(lái)一次吧。我心想。
第三次開(kāi)始了!我把餅?zāi)蟮酶鼒A潤(rùn)些,把它放在鍋里,目不轉(zhuǎn)睛地看著它,不停地翻著它,當(dāng)快要出鍋時(shí),我的'心提到了嗓子眼。盤子里一個(gè)金燦燦的南瓜餅在朝我微笑!俺晒玻 蔽遗d奮得歡呼起來(lái)。接下來(lái),我又炸出了一盆南瓜餅,望著這些南瓜餅,我心里甜滋滋的。晚上,大家吃著我炸的南瓜餅,個(gè)個(gè)臉上都樂(lè)開(kāi)了花。這還真應(yīng)了媽媽“有志者事竟成”這句話了!
雖說(shuō)以前常吃南瓜餅,但我覺(jué)得今年國(guó)慶節(jié)吃的南瓜餅格外香甜!
南瓜餅作文15
中秋節(jié),是合家團(tuán)圓的日子。我們也把爺爺奶奶接到家里,一起吃飯,賞月。同樣的,一向喜愛(ài)做菜的我打算大顯身手,讓爺爺奶奶對(duì)我刮目相看。我炒了幾個(gè)家常菜,我擅長(zhǎng)做家常菜,但中秋節(jié)沒(méi)有點(diǎn)心,怎么行那?考慮到奶奶的身體原因,我們選擇做南瓜餅代替月餅。
雖然之前,和媽媽一起做過(guò)南瓜餅,但自己做起來(lái)還真不容易呢!這不,我大汗淋漓地站在超市柜臺(tái)前。水磨糯米粉是買到了,可豆沙卻賣完了。沒(méi)辦法,我只能跑到比較遠(yuǎn)的一家超市。幸好,在那家超市我買到了豆沙。
回到家,我依樣畫葫蘆,照著媽媽的樣子,把南瓜去皮。這又難倒我了。這個(gè)南瓜太硬了,像媽媽那樣削皮太危險(xiǎn)了,怎么辦呢?我急中生智,把南瓜分成一段一段的`再用切冬瓜的方法把南瓜切成一塊一塊的,放到鍋里蒸爛。后來(lái),媽媽聽(tīng)到我切南瓜的方法,對(duì)我豎起了大拇指,說(shuō)我有創(chuàng)意呢!
大約半小時(shí)后,南瓜已經(jīng)蒸爛了。我把適量的水磨糯米粉倒在一個(gè)大碗里,把煮爛的南瓜澆進(jìn)去,用超大的勺子攪拌著,攪拌成較干的南瓜面團(tuán),南瓜餅皮就做好了。取出已經(jīng)轉(zhuǎn)好的豆沙餡,我就可以開(kāi)始做南瓜餅了。
我取出了適量的南瓜面團(tuán),還溫溫的,拿在手里很舒服,把它搓圓,搓圓后,用大拇指輕輕往下按,一邊轉(zhuǎn),最后轉(zhuǎn)的像碗一樣。往碗口加一勺豆沙,再慢慢的把上面的口子收攏。一邊收一邊轉(zhuǎn)。最后把多出的餅皮取掉。輕輕壓扁,一個(gè)南瓜餅就這樣做好了。
做好后,我把南瓜餅輕輕放入熱油中慢慢地煎,南瓜的清香慢慢散發(fā)出來(lái)。這時(shí),爸爸不放心我,過(guò)來(lái)看我,問(wèn)我要不要幫忙。我把爸爸推了出去,讓爸爸不用擔(dān)心我。我一邊做一邊煎,長(zhǎng)得都很好。我迫不及待地抓起一個(gè)吃,味道真不錯(cuò)。南瓜的清香與豆沙的甜糯令我回味無(wú)窮。
吃晚飯時(shí),大家都對(duì)我的南瓜餅贊不絕口,都說(shuō)好吃。以后,我還要給爺爺奶奶做。我相信,他們一定也吃出了親情的味道,也吃出了我的用心與做時(shí)濃濃的愛(ài)意。
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