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關(guān)于做飯的作文15篇(優(yōu)選)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的關(guān)于做飯的作文，歡迎大家分享。
關(guān)于做飯的作文1
平時(shí)在家里，父母只要一看見我要下廚，就像遇到了天大的事一樣連連阻止�？晌覅s偏偏對(duì)做菜很感興趣，因?yàn)槲也荒芤粋�(gè)菜也不會(huì)做，說出去被人笑話。所以，我在寒假里給自己制定了一個(gè)計(jì)劃，一定要學(xué)會(huì)做炒雞蛋。
星期六的晚上，在我的軟磨硬泡下，媽媽終于答應(yīng)了我下廚的要求。我這個(gè)有些嬌生慣養(yǎng)的“小姐”終于可以親自下廚啦!
第二天早上，媽媽給我講了一下炒雞蛋的步驟后，便要看著我炒�？晌疫@個(gè)人最不喜歡被人看著我做事了。所以我便把媽媽推出了廚房，關(guān)上門，開始一展才華。
我圍上圍裙，拿上袖套和毛巾，開了火后便到人了油。在油熱的時(shí)候，我就開始打雞蛋。我把雞蛋輕輕一磕，雞蛋中間裂開了一條小縫。我用手指把它往外一掰，沒想到用力太大，雞蛋清弄得滿手都是。蛋殼也“撲通”一聲掉進(jìn)了碗里。重來，我洗完手后，又打起了第二個(gè)雞蛋。我吸取了教訓(xùn)，這次掰地輕了一點(diǎn)。嗨，果然成功了!金色的蛋黃與透明的`蛋清掉入了碗里，又用筷子均勻的攪拌了幾下。
我看見鍋里的油冒出了青煙時(shí)，便把雞蛋倒了進(jìn)去。油星子在鍋中跳著舞。我用毛巾捂著臉，又把手藏到袖套里，只露出兩根手指拿著鍋勺。呀，蛋液已經(jīng)迅速凝固，膨脹了起來。我用鍋勺一翻，兩翻，三翻，蛋的兩面都熟了，成了金燦燦的“蛋餅”了。
最后，我把雞蛋裝在了盤子里，給父母品嘗。爸爸媽媽一嘗，不由自主的皺起了眉頭。我心里不禁一“咯噔”，只聽見媽媽對(duì)我說：“女兒，這蛋怎么這么淡!”“啊!”我聽了后感到十分詫異。這才想起來，我在打蛋的時(shí)候忘記放鹽了。我羞愧地低下了頭，可是爸爸卻說：“沒事的，凡事都有第一次，你這次做不好沒關(guān)系，下次還是可以努力的嘛!”我點(diǎn)了一下頭，信心又重新回來了!
這次的“小姐”下廚，只能用嗯……用半成功半失敗來形容吧!
關(guān)于做飯的作文2
周五晚上，我在家玩手機(jī)。突然，我聽見了一種奇怪的聲音咕嚕咕嚕嚕咕嚕原來我肚子里的午飯已經(jīng)被我貪吃的小肚子消化光了，爸爸媽媽不在家，看來我只能自己做飯吃了。
思來想去，我決定做西紅柿炒雞蛋。哎！找來找去發(fā)現(xiàn)西紅柿沒了！看來只能用雞蛋做炸饅頭了。
首先，我把雞蛋砸開，倒入碗中攪勻，碗里放點(diǎn)鹽，把饅頭切成厚薄一樣的片狀，再把火打開，往鍋里倒油，等油熟時(shí)，我把切好的饅頭放在雞蛋里浸泡一下，接著放到鍋里，雞蛋包裹著饅頭在鍋里滋滋作響。我心想：做飯也沒什么難的嘛！可是，正當(dāng)我得意時(shí)，一粒油跳到我手上，滋的一聲，�。『锰郯�！我叫道。于是我趕快開開水龍頭，用涼水大軍對(duì)那個(gè)在我手上滋滋作響的花生油發(fā)起進(jìn)攻。就你個(gè)小花生油還想打敗我？我自言自語道。經(jīng)過長時(shí)間的清理，花生油君終于被我的涼水大軍消滅了，可我忘記關(guān)火了，這時(shí)一轉(zhuǎn)身發(fā)現(xiàn)鍋著火了，我趕緊跑出去拿起電話，準(zhǔn)備撥打119，突然我想到老師說的話：遇到困難不要慌，要見機(jī)行事。我又想起了以前在書上看到過：鍋里一但起火，需要將火隔離于空氣。想到這兒，我就立刻把鍋蓋蓋在鍋上，火就神奇的滅了。我只好把黑黑的鍋重新刷干凈，從新再來。
這一次我將火調(diào)小一點(diǎn)，翻饅頭也更小心了，終于順利地把飯做好了。我嘗了嘗，哎呀！真好吃！還有剩下的'一些雞蛋怎么辦呢？有了！我想，我還可以做一個(gè)煎雞蛋。好，就這么定了！
我把雞蛋放好，把模具放在鍋里，放上我喜歡的五角星形，我在上面撒了點(diǎn)青椒、蔥花和香菜，頓時(shí)雞蛋的香味飄滿了整個(gè)屋子。我看著我的杰作，心花怒放，爸爸不知什么時(shí)候回來了，也在我旁邊欣賞我的杰作。我高興地請(qǐng)他一起品嘗了我的廚藝，爸爸一嘗后露出為我驕傲的表情，我更開心了。
這次做飯我得到了一個(gè)啟發(fā)：只要不怕困難，而且對(duì)一件事下了功夫，最終就會(huì)做好。
關(guān)于做飯的作文3
第一次做飯的經(jīng)歷讓我難以忘懷，至今仍記憶猶新。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的下午，我從學(xué)�；貋砹�。不知怎的，想當(dāng)一次廚師的念頭在我心中油然升起�？墒�，我到哪兒去，才能實(shí)現(xiàn)我心中的愿望呢？我正思索著。突然，我眼前一亮，心想：哼！到外面去，恐怕希望渺小，倒不如在自家做一次練習(xí)呢！于是，我就去求爸爸（因?yàn)榻裉彀职重?fù)責(zé)我的'晚飯）。一開始，爸爸死活不讓我做，可在我的軟磨硬泡下，爸爸只好“繳械投降”了！“那好吧！今晚我們吃‘油燜土豆’！”爸爸低聲地說。說完，我便摩拳擦掌，準(zhǔn)備就緒了。
首先，把幾個(gè)去了皮的土豆切成5—6毫米的片兒。（由于對(duì)土豆片厚薄的要求太低，所以，這一關(guān)，我順利闖過了！）然后，把切好的土豆片過一遍水，把多余的淀粉給過濾掉。隨后，將一大勺豬油放進(jìn)鍋里，（這時(shí)，已把火打開了。）待豬油融化后，把土豆片兒放到鍋里。頓時(shí)，“唰”的一聲把絲毫沒有防備的我嚇了一跳。接著，我用水瓢舀了半瓢水，走到灶臺(tái)前，以“迅雷不及掩耳之勢”，把水倒在了鍋內(nèi)。又是一陣“唰唰”聲“光臨”我的耳際�！翱禳c(diǎn)放鹽！快點(diǎn)！”爸爸在旁急切地指導(dǎo)，在爸爸的催促之下，我又急忙向鍋里撒了一小勺鹽，然后蓋上蓋子。
“唉！總算‘完工’了！”我感嘆到。
“哎！做飯可沒這么簡單喲!”爸爸輕蔑地說，“還要等到菜熟了，端上桌才算完呢！”
“什么！不會(huì)吧！還有這么多程序！”我大叫。
“別忘了，鍋里水干了要及時(shí)加水喲！”說完便離開了廚房。
我卻不以為然，只管蓋著蓋子，由于估時(shí)不準(zhǔn)，揭開鍋蓋時(shí)，我定睛一看貼在鍋底的那些土豆片有些“微焦”了。幸好我及時(shí)發(fā)現(xiàn)，要不然這菜就沒法“下口”了！我立刻往菜里加了水，這才結(jié)束了這場“災(zāi)難”。又過了幾分鐘，土豆片熟了。于是，我揮起鍋鏟，三下五除二就把一盤土豆片完成了。
唉！第一次做飯真是有苦有甜呀！讓我明白了一個(gè)令我受益匪淺的道理：人生中的每一次成功都來之不易！
關(guān)于做飯的作文4
婦女節(jié)，全天下的婦女的節(jié)日，不知道她們自己有什么想法。
上午，我放家里的保姆阿姨一天假。因?yàn)榻裉焓菋D女節(jié)，所以我放她一天假，讓她回到家里和家人一起享受天倫之樂。
今天是婦女節(jié)，我要親自下廚，做一頓美味的午餐給媽媽吃，以午餐來報(bào)答媽媽對(duì)我的.養(yǎng)育之恩。
這次午餐我決定做一道媽媽最喜歡吃的菜--糖炒土豆絲。我照著保姆阿姨平時(shí)做菜的樣子，先把土豆去皮、洗凈，然后把土豆放到菜板上切絲。因?yàn)槲沂堑谝淮蜗聫N，所以我右手緊握著菜刀，左手捏著土豆，我盡量使刀平穩(wěn)，小心翼翼地切起土豆來……我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把土豆切完了。
在寒冷的今天，我擦去臉上的汗水(因?yàn)槭堑谝淮蜗聫N，由于緊張出汗了)，打開煤氣，開始了我的第二步炒菜方案，我把油放進(jìn)鍋里，就匆匆忙忙地去找糖去了。忽然，我聽見鍋里發(fā)出了“吱、吱”的響聲，我慌慌張張地把切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里，接著，放糖進(jìn)鍋里，我用了“吃奶”的力氣拿著鍋鏟來回的翻動(dòng)著，擔(dān)心菜會(huì)被我炒焦了，果然不出我所料，最后還是炒焦了。唉!此時(shí)此刻我才體會(huì)到炒菜的艱辛。
好不容易等到媽媽回來了，我拿出我的“戰(zhàn)利品”，盡管菜的味道實(shí)在不怎么樣，還帶著焦味，米飯半生半熟，但媽媽吃得很香，我看到媽媽的眼里閃著喜悅的淚花。我奇怪地問媽媽：“我做的這么難吃，您為什么還吃得這么香呢?”媽媽笑著說：“因?yàn)槭俏叶碌呐畠河H手做的，媽媽覺得這是我一生之中最好最香一頓飯�！�
我不知道說什么，只是笑笑，低下頭，內(nèi)心說著，媽媽，您辛苦了，節(jié)日快樂!
關(guān)于做飯的作文5
今天上午，我看見媽媽正在做飯，忙得不可開交，心里有些不是滋味。
我走上前，對(duì)媽媽說：“媽媽，今天的午飯就由我來做吧！您先去休息一會(huì)。”說著，把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上，讓媽媽進(jìn)房間休息。
媽媽剛走幾步就站住了，說：“你能行嗎？可別把飯……”還沒等媽媽把話說完，我就自信地說：“媽媽，放心吧，我可是‘一級(jí)廚師’喲！難道我做飯您還不放心？”
媽媽聽后，沒有說什么，不放心地走出了廚房。
這下我可要大展身手了，我先學(xué)著媽媽舀了一碗多米倒進(jìn)大碗里，然后用水把米淘了一兩次，我將淘的水倒進(jìn)桶里，可以沖廁所。接著我把還沒燒開的水倒進(jìn)鍋里，水不能多，也不能很少，大概倒的水 只要把鍋底下的一圈淹沒就行了，最后只要把煤對(duì)正，爐蓋打開，一切準(zhǔn)備就緒，剩下的時(shí)間就是等。
我等了半天，見飯還沒好，就去看了會(huì)兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》�！豆揞^小人》里面的內(nèi)容太好看了，我入迷了……“我的'‘一級(jí)廚師’，你去看看你做的佳肴吧！”媽媽走到我面前說 。我一聽，急忙跑進(jìn)廚房，一股糊味道涌進(jìn)鼻子里，我想一定是飯糊了，我打開鍋蓋一看，果然不出我所料，飯糊得可以見鍋巴了。中午，我們勉強(qiáng)把我做的鍋巴飯給吃下去了。
下午，我又自信地走到媽媽跟前，央求著媽媽：“媽媽，這次還是由我做飯吧！我再也不會(huì)做成中午那樣了�！薄班拧 眿寢屝χ饝�(yīng)了。
這一次，我看好了火候，看好了時(shí)間，飯煮好了。陣陣香味隨風(fēng)而來，我喜地跳了起來。晚上吃飯時(shí)，家里的人都說這次做的飯有進(jìn)步。我聽后，心里甜絲絲的。
原來煮飯并不難。勞動(dòng)創(chuàng)造快樂！
關(guān)于做飯的作文6
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，所以今天，我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
先備好料：三個(gè)西紅柿，四個(gè)雞蛋。我先把洗好的西紅柿放在菜板上，小心翼翼的拿起刀，可是刀只要一碰到西紅柿，西紅柿就左扭扭，右扭扭，像小朋友不想打針一樣！媽媽讓我把西紅柿牢牢地按在菜板上，先一分為二，再把兩瓣切成四瓣，一個(gè)西紅柿切成十二瓣就切好了，照這樣，我又切好了第二個(gè)、第三個(gè)西紅柿，然后把它們放進(jìn)盤子里，盡管大小不一，切西紅柿這一步算是完成了。
要打雞蛋了，先將雞蛋在碗邊上磕了兩下，然后，用手去掰，可是用力過大，蛋清流在了外面，蛋黃沾在了手上，剩下的里面夾雜了一些蛋殼。媽媽告訴我，要把口磕地大一點(diǎn)兒，慢慢用勁兒掰，就這樣，第二、第三和第四個(gè)雞蛋打得還不錯(cuò)。打完雞蛋，我用筷子甩打碗里的雞蛋，甩打了十幾下，碗里就成了黃黃的雞蛋汁了，我又在里面加了少許鹽。打雞蛋，完工了。
開始炒雞蛋了，安全第一，媽媽幫我往鍋里倒了油，并告訴我，油冒煙了就把碗里的雞蛋慢慢的'倒進(jìn)去，聽到滋啦啦的聲音，我捂住耳朵直往后退，媽媽笑著扯住了我，這時(shí)，我看到雞蛋慢慢鼓起來，像一朵綻放的菊花，我正欣賞這朵“花”的時(shí)候，媽媽提醒我要翻炒幾下，否則就焦了。我急忙用菜鏟翻炒了幾下，有些地方已經(jīng)開始泛焦了！在媽媽的催促下，我把西紅柿倒進(jìn)鍋里，學(xué)著媽媽的樣子用量勺加了少許鹽、糖、調(diào)料和味精。接著又翻炒了一會(huì)兒，西紅柿汁出來了，我關(guān)掉火，把菜盛入盤里，又從配料盤里捏了寫蔥末灑在上面，只見紅黃綠互相搭配著，我有些垂涎欲滴了，忍不住嘗了一口，嗯，真是色香味俱全啊！
看著這一盤色香味鮮的西紅柿炒雞蛋，我擦一下額頭上的汗，感慨道：“看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做起來還真不容易，真是小事中蘊(yùn)含著大學(xué)問啊”！
關(guān)于做飯的作文7
各位讀者朋友們，不知你們是否會(huì)做飯，如果會(huì)，那請(qǐng)你繼續(xù)看下去吧，如果不會(huì)……那請(qǐng)你也繼續(xù)看吧，不過，千萬不要輕易嘗試，如果你真的要嘗試的話，那請(qǐng)你做好后先給某些阿貓阿狗嘗試一下，不然——后果自負(fù)，與本人無任何關(guān)系。
現(xiàn)在，正式授課。首先，你要想好要做什么飯�，F(xiàn)在呀，我心情挺好，一會(huì)兒我給讀者朋友們教個(gè)：龍鳳呈祥、洪字雞絲黃瓜、萬字麻辣肚絲、御膳豆黃、芝麻卷、金糕、棗泥糕等等之類的什么菜，朋友們先不要激動(dòng)或感謝我，因?yàn)槲乙粚に迹@些菜如果我都會(huì)該有多好�。�(duì)于我來講，這些菜都是皮毛，學(xué)了沒啥大用，這些菜再牛也都是副食罷了，所以，我決定要教給你們一個(gè)牛逼的主食，那就是家喻戶曉的：雞蛋面片。這個(gè)飯，可謂是超級(jí)實(shí)惠呀！單人份的成本只有4元錢
做飯第一部：做好一切預(yù)備工作。首先要買上1元錢的面，0.5元錢的菠菜，菠菜就隨便切吧，不過要切大些。
然后買上一個(gè)大一點(diǎn)的洋芋洗干凈切成幾個(gè)邊長為1。5cm的方塊，再買上一個(gè)西紅柿洗干凈后切成小方塊，最后打上兩塊雞蛋倒進(jìn)碗里，再往碗里滴幾滴油去腥，再放入適當(dāng)?shù)柠}。接下來，便是實(shí)踐了。首先將灶火點(diǎn)著，倒上一勺油，至于勺子的大小，就用直徑2cm的'勺子吧。等油燒熱后，將切好的洋芋倒進(jìn)鍋中炒，記住，將火不要放太大，不然會(huì)焦的。將洋芋炒略顯金黃色時(shí)，便將切好的西紅柿方塊倒入鍋中繼續(xù)炒，炒上兩三分鐘后，便倒入兩大碗水，此時(shí)不要急著放菠菜，菠菜不能早放，不然維生素會(huì)流失掉的。
等水燒到冒泡時(shí)便將菠菜放入鍋中，將買來的面和準(zhǔn)備好的雞蛋也捎帶著放入鍋中吧！將面下了后等上一分鐘甚至更短，然后隨你的口味放入其他調(diào)味品，此刻，你便可以吃上美味可口的雞蛋面片了。
最后，還是要提醒一下各位，千萬不要看完方法后立即嘗試，還是再品味一下第一段吧！
關(guān)于做飯的作文8
今天下午，我突發(fā)奇想——今天晚上我來做飯。于是，剛放學(xué)，我就跟著爸爸媽媽一起直奔菜市場。到了菜市場，我興奮極了，蹦蹦跳的走在最前面，我左看看右挑挑，買了許多蔬菜——菠菜、香菇、 白菜。
回到家，我迫不及待地開始做菜。媽媽耐心地教我：”做香菇菠菜要先倒油，等油冒煙后把香菇放進(jìn)去，要把它的香味炒出來，最后放菠菜，等它們熟了之后，就可以出鍋了�！霸趮寢屨f話的時(shí)候，我 一直目不轉(zhuǎn)睛地盯著她，當(dāng)媽媽說完”出鍋“這兩個(gè)字后，我立馬開始了點(diǎn)火，可那火就像是個(gè)倔強(qiáng)的孩子故意和我做對(duì)，怎么也點(diǎn)不著，媽媽說它”認(rèn)生“�？晌揖推环䴕猓@里戳戳，那里點(diǎn)點(diǎn)， 費(fèi)了九牛二虎之力終于把火點(diǎn)著了。我把油倒進(jìn)鍋里，直到媽媽大聲驚呼：”哎呀！倒多了！倒多了！“我才停了下來。媽媽依依不舍地將多余的油倒掉，我尷尬極了！然后等油熱了就可以放香菇了， 我把香菇全都倒進(jìn)鍋里，鍋突然就”嘭“的一聲著起火來，我嚇出了一身冷汗。媽媽連忙拿起鍋蓋蓋了上去，直到火熄滅后，我那一顆懸著的心才放了下來，真是有驚無險(xiǎn)�。〔顺鲥伭�，我壓根不敢相 信那是能吃的東西：它是黑乎乎的一團(tuán)，散發(fā)出陣陣燒焦的味道，就像”黑烏鴉“一樣慘不忍睹。我看著它們，心里想：這……這這東西能吃嗎？媽媽忍不住嘆了一口氣：”哎！還是我來做吧！“不 一會(huì)兒，媽媽就做好了，看著媽媽那色、香、味俱全的`飯菜，我更加相信我做的飯不能吃了。媽媽安慰我說：”沒關(guān)系，不要灰心，你下次一定會(huì)做的很好的�！�
通過這一次做飯，我體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦，他們做一次飯都不容易，更別說是每天都做了，我們做孩子的要多加體諒他們，我有時(shí)間一定要幫媽媽做飯。
借著這個(gè)機(jī)會(huì)，我由衷地對(duì)他們說一聲：”爸爸媽媽，你們辛苦了！“
關(guān)于做飯的作文9
在我的記憶中，有許許多多的第一次，第一次自己走路去上特長班和學(xué)校，第一次獨(dú)立看書，第一次知道自己是中國人，第一次歡快地叫“媽媽、爸爸”，結(jié)果叫成了“安安、爬爬”。第一次……
一個(gè)個(gè)第一次就像腳印，印在我成長的路上，刻在爸爸媽媽、爺爺奶奶的心里，常在我回憶往事的時(shí)候，冒出我的心田……然而最令我難忘的，是我第一次做飯。
那時(shí)我六歲，是一個(gè)炎熱的暑假，爸爸和媽媽都上班去了，只有我一個(gè)人在家。當(dāng)我肚子咕嚕嚕響起來，提醒我該吃飯的'時(shí)候，時(shí)鐘已經(jīng)指向七點(diǎn)多了，可爸爸媽媽還沒回來，電話也打不通。沒有辦法，我只能嘗試自己做一頓晚餐了。
主食是什么呢？我一時(shí)百思不得其解，經(jīng)過一段時(shí)間的苦思冥想，終于，一個(gè)完美無缺的計(jì)劃在腦海中油然而生：做米飯！因?yàn)槲抑粚?duì)米飯的做法有一點(diǎn)兒印象，其它的主食做法我一點(diǎn)兒也想不起來了，所以我開始做我有生以來第一次米飯。
我首先用勺子盛大米，我一勺，媽媽一勺，爸爸一勺，一會(huì)的功夫十勺米就放在了電飯煲里，又往電飯煲里舀了十大碗水，水應(yīng)該比米飯多一點(diǎn)兒吧！我一邊這樣想一邊又舀了一勺水。下面應(yīng)該按什么按鈕呢？忽然，一張白紙不偏不倚地落在我的眼前，我驚慌失措，大吃一驚，當(dāng)我仔細(xì)看時(shí)，哈哈，老天都在幫我，是電飯煲說明書！我抓住了這最后一根希望的稻草，牢牢揪住，恐怕空喜一場。
我成功了！不到半個(gè)小時(shí)，香噴噴的米飯做好了，好多啊！我興高采烈，這時(shí)，爸爸媽媽竟一起打開了們，踏進(jìn)了我精心做的“米飯香噴噴之家”，他們很吃驚，也很高興，和我一起共享了這超級(jí)大餐！
一個(gè)人只要通過自己的努力，就可以心想事成。因?yàn)槲抑溃簞趧?dòng)和努力后換來的果實(shí)是最甜的。
稍微停下你的腳步，品味那些你已擁有的“第一次”。那些發(fā)生在你身上的第一次，雖然只是小事，卻讓自己的那天那么與眾不同……
關(guān)于做飯的作文10
輕輕打開冰箱，看到冰箱里琳瑯滿目的蔬菜水果，我的目光停留在三顆金黃色的圓滾滾的西紅柿上，這柿子是剛剛從姥姥家的小院里摘回來的，看上去甚是美味，我咽了咽如泉涌般的口水。嗯！今天就吃西紅柿炒雞蛋。
從冰箱里拿出那三顆金黃色的圓滾滾的`西紅柿和六枚小小雞蛋。我把雞蛋在碗邊敲出縫來，用手輕輕一掰，蛋黃和蛋清便都流到了碗里，還有一點(diǎn)沾到了手上，有點(diǎn)滑滑的感覺。將六個(gè)雞蛋全部打入碗里，然后將碗微微傾斜，縱向的快速攪動(dòng)雞蛋，不久便可以看到蛋黃已經(jīng)被打散了，繼續(xù)攪動(dòng)直至蛋液融為一體。據(jù)說，這樣的蛋液炒制出來的雞蛋色澤金黃而均勻。緊接著將三個(gè)西紅柿沖洗干凈，在菜板上切成二厘米見方的小塊。
打開燃?xì)庠睿彦仧裏�，接著倒入少許食用油，待油燒至五成熱，下蛋液，蛋液剛倒入油鍋中便能看到蛋液明顯變成淺白色，成為固態(tài)，用鏟子輕輕地將結(jié)塊的雞蛋撥到一邊，待雞蛋完全凝固后盛入盤中備用，盛出的雞蛋色澤金黃，頗有些誘人。接著，向鍋內(nèi)再倒入少量食用油，油熱后放入蒜沫爆香，然后放入切好的西紅柿塊，輕輕地?cái)噭?dòng)，不久金黃色的濃湯便形成了，這時(shí)放入一些白紗糖，輕輕翻動(dòng)，便于西紅柿均勻吸收糖份，這樣可以中和一部分西紅柿的酸味。接著倒入姜粉，五香粉和鹽。最后將炒好的雞蛋倒入鍋中，用鏟子切成小塊，反復(fù)翻炒，直到雞蛋完全融入柿子中。金燦燦的西紅柿炒雞蛋便做好了。
炒好了的西紅柿甜中帶酸，雞蛋炒的很嫩，一口咬下去非常的軟，蛋香很快溢滿整個(gè)口腔，湯汁咸甜知足，所有的食材相輔相成，簡單而不單調(diào)。整道菜可以用一個(gè)詞來形容——完美。
關(guān)于做飯的作文11
還沒到周末時(shí)爸媽就告訴我這周他們不在家，讓我去奶奶家吃飯。
但是這次我不是很想去奶奶家，我知道冰箱里還有土豆絲、雞蛋，我可以試著做簡單的清炒土豆絲和煎雞蛋。
雖然爸媽周末大多都不在家，可是我一直也沒有學(xué)著做飯，這次可真的算是我第一次下廚了。
雖然是第一次下廚，但是我一點(diǎn)都不慌。平時(shí)在家時(shí)總是給媽媽打下手，基本的切菜手法、炒菜方法我還是懂一點(diǎn)點(diǎn)的。
在切菜時(shí)我還是先打開平板查了下土豆絲的做法，查好后我便開始切土豆絲了。我先把一個(gè)完整的土豆切成片，再四個(gè)一疊加切絲。雖然用的時(shí)間有點(diǎn)長，但是土豆還是被我切成絲了，雖然我的'土豆絲有點(diǎn)肥有點(diǎn)粗，有點(diǎn)像土豆棒了。但是想想這是我切出來的，心里就滿滿的成就感。
雞蛋是最容易的了，拿個(gè)碗把雞蛋打下去，然后用筷子將蛋清和蛋黃攪拌一下，再加一點(diǎn)鹽進(jìn)蛋里面，待會(huì)直接把蛋倒進(jìn)鍋里就好了。
準(zhǔn)備要炒的菜花了我四十分鐘，想想媽媽平時(shí)在廚房里忙碌的身影，我頓時(shí)覺得媽媽真了不起。
炒菜是我比較怕的一件事，我怕熱油濺到我，以前覺得好玩湊到炒菜的媽媽旁邊時(shí)就被熱油燙到了手，那真是可疼可疼了。
為了防止油濺到我身上，我把鍋蓋拿在手里防止受傷。炒了兩個(gè)菜下來，雖然還是不免濺到了點(diǎn)熱油，但是也了解點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。那就是將菜拿低點(diǎn)放，這樣油就不會(huì)濺到人身上。
做好兩個(gè)菜用了兩個(gè)小時(shí)，想想這兩個(gè)小時(shí)我從手忙腳亂到半懵半懂，真的覺得做飯真的是一件需要時(shí)間實(shí)踐的事情。尤其是我做出來的菜鹽放多了、土豆絲粘鍋、雞蛋焦了之后。
雖然這是一次不怎么成功的做飯經(jīng)歷，但是過程也真的很有趣。
關(guān)于做飯的作文12
今天，媽媽有點(diǎn)忙，中午沒有做飯。我心血來潮，扛下了這光榮的任務(wù)。
我迅速打開冰箱拿了幾個(gè)雞蛋，幾個(gè)香菇和一把白菜。馬上，我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備給他脫衣服，想不到手一滑，雞蛋便從我手里跳了下去，與地面來了個(gè)“撲面滿懷”。頓時(shí)，“啪”的一聲，蛋花四濺。我吐了一口氣，連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”，生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機(jī)關(guān)槍”。
隨后，我準(zhǔn)備再來一次。這次，我小心翼翼的拿起雞蛋，在碗上敲了敲，把蛋清和蛋黃倒在碗里，用筷子反復(fù)攪拌，直到均勻?yàn)橹埂?/p>
看到著金黃的雞蛋就想吃，哦！不行，還沒炒。趁熱打鐵，我打開電磁爐，倒進(jìn)一些菜油先熱熱油。有熱了，我便把雞蛋到了進(jìn)去。不一會(huì)兒，雞蛋就煎好了。我馬上關(guān)掉電磁爐，把雞蛋裝進(jìn)了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了！我拿出青菜，笨手笨腳的切成一小條一小條的，看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，我把青菜也火速倒了下去，鍋里升起了一朵“蘑菇云”，一下子，“蘑菇云”變成了“煙花”，小油點(diǎn)飛到了我的`手上。“啊，好燙呀！”我大叫起來。心里有點(diǎn)不想做了，但是，菜已經(jīng)做到一半了，不可能把菜倒了吧？那多浪費(fèi)糧食呀！
于是，我壯了壯膽子，手拿起了鍋鏟，炒了起來。炒了一半，我想起了香菇，馬上把香菇倒進(jìn)了青菜里，不一會(huì)兒，升起了一股香氣，我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時(shí)感到自己完成了一個(gè)光榮的任務(wù)。
炒菜真累呀，但是其樂無窮。
關(guān)于做飯的作文13
生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次掃地，第一次跟媽媽上街買菜……可我記憶最深的還是第一次做飯。
今年暑假，姨表妹一家來我家玩，我和姨表妹整天都說飯菜不好吃，總是挑肥揀瘦。一天早上，媽媽突然把我叫到跟前說：“你今天和表妹做飯。”我頓時(shí)傻眼了，因?yàn)槲覐膩頉]做過飯，都是媽媽把飯碗端到我面前吃現(xiàn)成的。不過我和表妹還是硬著頭皮答應(yīng)下來。可怎么做呢。我還是厚著臉皮向媽媽請(qǐng)教。
快到中午了，媽媽催我們趕快做飯�；叵雼寢屆看巫鲲埖那榫�，先將米淘好倒進(jìn)鍋里，按媽媽說的加入適量的`水，然后就燒起火來，數(shù)分鐘后鍋里的水開了。我又連忙地把?菜揀好、洗凈，準(zhǔn)備來個(gè)?菜炒雞蛋，我先從蛋簍中拿出三只雞蛋，又拿出一個(gè)碗準(zhǔn)備搗雞蛋用。
我把雞蛋往碗邊上一磕，太好了，雞蛋裂開口子了，我用力一掰，蛋殼成了兩半，兩邊一拉，蛋液流進(jìn)了碗里。三只雞蛋都弄好了，我用小勺搖勻開始往鍋里倒雞蛋，為了快一點(diǎn)做好菜，我吩咐表妹趕快把?菜切好。切?菜和倒雞蛋不是大問題，難的還在后面呢。該炒菜了，我點(diǎn)上火，迫不及待的提起油瓶就往鍋里倒油，這下可好，油在鍋里不斷往外濺，忘了媽媽提醒的要等鍋里的水干了再倒油。我急忙把弄好的蛋液倒進(jìn)鍋中。只見蛋液由四周向中間逐漸變成塊狀，我高興得居然忘了給雞蛋翻炒另一面了，等表面雞蛋液全變硬了，再用鍋鏟一翻，哎喲，鍋底的一面全糊了，變成了焦炭。一盤?菜炒雞蛋變得像焦炭一樣，用口一嘗，真是難吃。
我們費(fèi)了九牛二虎之力才算做好了一個(gè)不成樣的菜，唉，看媽媽做飯那么簡單，我做起來卻這么難。從那以后，我們?cè)僖膊桓姨羰沉恕?/p>
關(guān)于做飯的作文14
人們都說，世上只有媽媽好，我的媽媽也不例外。不過她對(duì)我的愛卻與眾不同，她總是每天教我學(xué)做一件事。
這天，媽媽回來了。我正想溜出去玩，媽媽著見了說：“今天我教你做飯。”
平日吃媽媽做的“燜鍋飯”總覺得格外香酥，特別底部那層“鍋巴”黃焦焦、香噴噴的，嚼起來和廣告上的“鍋巴”實(shí)在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃，媽媽看見了，笑得那對(duì)酒窩流出蜜來。今天讓我嘗試嘗試，該是件十分愜意的`事哦！
我正凝神思索的時(shí)候，媽媽耐心地講起了做飯的要點(diǎn)。媽媽說：“炯飯首先要注意米的多少，和水的分童。要是米多水少，飯就會(huì)糊。要是水多米少，飯又會(huì)很稀，一般水要加到距米剛過二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時(shí)間。燒久了會(huì)糊，起鍋早了又會(huì)夾生的，我們家做飯一般燒四十分鐘左右……”我聽了媽媽的話，已經(jīng)淘起米來。然后放進(jìn)鍋里，用杯子一小杯一小杯地向鍋里倒水，倒……倒，剛夠盆，我就把鍋放上灶。我認(rèn)真而又耐心地注視著時(shí)間，等待著，十分鐘，二十分鐘……漸漸地從鍋里傳出了一個(gè)陣陣飯香，“成功了！成功了！”我高興得大喊起來。四十分鐘到了，我迅速地把鍋從爐子上端了下來。這時(shí)媽媽過來了，她檢查了我做的飯，連聲稱贊道：“做得好，做得好。”
這時(shí)我的心里甜滋滋的。我的媽媽就是這樣，不管什么事都希望我樣樣都會(huì)做。今天的“鍋巴”我再也不和爸爸搶了，撬起來一塊給爸爸，另一塊給媽媽。媽媽又笑了，酒窩里的蜜流進(jìn)了我的心里。=Www.coowo.net
不知明天媽媽又要教我做什么呢？
關(guān)于做飯的作文15
星期天，爸爸媽媽都在家，我覺得爸爸媽媽平時(shí)工作太辛苦，現(xiàn)在終于有空休息，可他們又要為我做飯洗衣，還要打掃房間，特別累。所以，今天我決定為爸爸媽媽做頓飯，讓他們好好輕松休息一下。媽媽知道了，特別感動(dòng)，對(duì)我說：“你太小，不會(huì)做，不小心容易受傷的�！薄安�，你們平時(shí)太辛苦，今天就讓我來為你們效勞吧！”
挨過了漫長的上午，終于要到中午了。我急忙來到廚房，一本正經(jīng)的學(xué)著媽媽樣子，先從冰箱里找出好幾個(gè)黃瓜，一把蒜苔與早已買好凍上的肉，對(duì)了，還有我最愛的西紅柿。戴上圍裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把黃瓜切成很薄的小片，正準(zhǔn)備把黃瓜放在桌子上時(shí)，媽媽看見我切菜的樣子，嚇了一跳，說：“你稍微把刀向外傾斜著點(diǎn)兒，小心別切到手指�！庇械览恚易屑�(xì)琢磨了一下，不太費(fèi)勁的將黃瓜切成了片，雖然有點(diǎn)厚。切成絲可有點(diǎn)難度了，我把黃瓜片擺放整齊，輕輕地往下切，黃瓜片還有點(diǎn)滑，我用左手死死的按住，就這樣笨手笨腳地切好了粗細(xì)各異的所謂的絲。好不容易將準(zhǔn)備工作做好了，開始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著，不時(shí)的指點(diǎn)一下，怎么倒油、下調(diào)料，什么時(shí)候放菜下去，什么樣子就可以起鍋了，我邊聽邊照著做。鍋里“噼哩叭啦”，我這心里“叮叮咚咚”，胡亂地炒著，再稀里糊涂地放上鹽、味精等調(diào)料，就這樣我做好的菜一道又一道的，最得意的`是我的西紅柿煎蛋湯，那味道不擺了。開飯了，爸爸吃了幾口，說：“好香，你真能干�！薄皩�(duì)對(duì)對(duì)，把舌頭和牙齒都鮮掉了。”媽媽幽默地接了句。
聽了爸爸媽媽的夸獎(jiǎng)，我才感覺到我肩膀好酸痛，擦擦額頭上的汗，但還是開心的笑了，這可是我第一次做飯呀！也明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸媽媽做飯的辛苦。
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