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煎荷包蛋作文15篇(精選)
在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
煎荷包蛋作文1
今天是我值日,我很早就起床了。我看媽媽在廚房做飯,我想去幫忙,看平時媽媽煎雞蛋的 時候,動作熟練而且煎出的 雞蛋顏色又好看又好吃。我想:這么簡單,我一定能行。我信心十足地說: “媽媽,讓我來燒荷包蛋!眿寢岦c點頭答應了。
于是,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,再拿來一口碗,再把雞蛋放在碗邊碰幾下,碰出裂縫來,然后用雙手把雞蛋掰開,黃澄澄的.蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我又在碗里加點鹽和黃酒,用筷 子不停地攪拌。好了之后把煤氣灶打開往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來,我害怕得大叫:“媽媽快來!媽媽快來!”
媽媽過來馬上關掉煤氣灶,說:“傻女兒,鍋里的油燒干了才能放油!蔽野彦佒匦孪匆槐,等鍋里的水燒干了,再放油,這次鍋里安靜了,我把雞蛋倒進鍋里,過一會雞蛋起泡了!媽媽抓著我 的手把雞蛋翻了身,一股香味撲鼻而來。媽媽把雞蛋盛到盤子里,大功告成了。我忍不住地咬了一口,我說:“真好吃!”
從今天煎荷包蛋的事情中我發(fā)現(xiàn)有些事看起來容易,做起來好難。看來以后生活中的事我要多多嘗試才行。
煎荷包蛋作文2
我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目,仿佛就發(fā)生在昨天一般。在我的童年中,盡管有許多令人難忘的時刻,然而卻沒有哪一次能與那個時刻相比。
那天,我中午放學回到家,在院子里、房間里找了個遍,也沒看見爸爸和媽媽,我慌忙跑到大門口大聲的喊媽媽,可除了我的回聲以外,聽不到任何聲音。肚里已經饑腸轆轆了,我到廚房一看,冷火涼灶,沒有可吃的東西,我又翻遍了可能有食物的`地方,都沒有找到能直接吃的東西。
我一邊坐在屋里看電視,一邊等媽媽回來,可時間像凝固了一樣,總也等不回媽媽來?磥碜约翰蛔鲲埵浅圆坏阶炝。可媽媽從來沒有讓我做過一頓飯,現(xiàn)在看著米、面、蔬菜我卻犯難了,無從下手。
突然我想到了,煎荷包蛋比較容易,速度也快,能夠馬上吃到嘴里,填充我那空虛的肚子。
我把炒鍋放在電磁爐上,放入一些食用油,打開電磁爐開關,然后往鍋里打了兩個雞蛋,由于沒打過雞蛋,打時弄了兩手,打進鍋里蛋清和蛋黃弄到了一起,我顧不得這些,只要能吃就好。還沒煎一會兒,我就急忙翻蛋,由于時間短,鍋里的雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會兒,我就急不可耐的把雞蛋盛進了碗里。狼吞虎咽的吃了起來,雖然看著遠不如媽媽做的,可畢竟是自己親手做的,況且也實在餓了,顯得格外好吃。
雖然這件事過去了兩年,可我至今依然清晰的記得。
煎荷包蛋作文3
下午,我做完作業(yè),感覺肚子鬧翻了天咕嚕咕嚕的叫,好像在問我要什么東西,我就想煎個荷包蛋來填飽肚子吧。
說干就干,我從冰箱里拿了一個件雞蛋,跑進廚房里,學著媽媽的樣子,系上圍裙,把電磁爐的插頭插上,按下"開關”按扭,點下煎炸,先把鍋燒熱,然后在鍋里倒入一點油,大約等了30秒,見鍋冒煙了,我拿起一個雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了一下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進鍋里,鍋里立刻發(fā)出滋滋的聲音,像在放鞭炮,看到這場景,膽小的我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近,看看鍋里發(fā)生了什么?蛋清迅速膨脹,擁擁擠擠,似乎在討論什么,而蛋清卻像個寶寶似的躺在媽媽的`懷抱里。
不一會兒,我見荷包蛋的四周漸漸變黃,當黃也變成了金黃色,并用鏟子翻了一面,又過了一會,我放了點鹽,不一會兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我的口水已經垂延三尺了。便把荷包蛋盛進碗里,倒上醬油,津津有味地站了起來。
我今天很開心,我學會了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文4
星期六上午,爸爸媽媽由于有事不在家,所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉眼間,已經中午了,爸爸媽媽還沒有回來,可是我的肚子已經喝起了“空城計”。
我在屋子里開始找吃的,我的雙眼盯在了圓滾滾的雞蛋上面,我靈機一動,對了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過,非常簡單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子,一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了,一切準備就緒,開始煎了。
首先我先生著火,沒想到生火也這么困難,怎么點也點不著,后來我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點,可是火柴一到里面就滅了,后來我把紙拿出來點著了再放在里面,終于點著了。下一步就是往鍋里倒油,等一會油熱了,我接下來就是把雞蛋打到鍋里,過了一會雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色,我過一會翻動一下雞蛋,過一會又翻到一下雞蛋,可是雞蛋突然“啪”的一聲,把我嚇得把鏟子扔出老遠,過了一會我見沒什么異常,就拿起鏟子動翻動了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長大,最后變成了一個圓鼓鼓,胖乎乎的大雞蛋。不一會兒,雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來,雖然沒有媽媽做的好吃,但是我覺得它有著一種與眾不同的`香味;蛟S是自己親手做的緣故吧!
通過這次煎荷包蛋,我覺得我以后要多做點家務,自己的事情應該自己做,最好不要去依賴別人。
煎荷包蛋作文5
今天奶奶教我煮荷包蛋。
“首先!蹦棠陶f:“放兩勺油!彼炀毜胤湃雰缮子。“然后,敲雞蛋,記住,不要敲得太狠,不然蛋黃和蛋白質就流出來了,沒用!”然后他又敲了一個雞蛋,把它放進了鍋里!鞍央u蛋放在鍋里,放一點鹽,放鹽,注意:取一撮鹽,均勻地涂在雞蛋上!蔽蚁褚恢缓闷娴镍喿右粯幼屑氂^察著!班,翻過來撒點鹽。炒到金黃香香,就完事了!蓖,奶奶的荷包蛋真好看:小巧玲瓏的蛋形,金黃的色澤,濃濃的蛋香,真讓人“垂涎三尺!”哈哈,輪到我了。我三次、五次、兩次抹了兩勺油,油卻“滋”的一聲濺到了我的胳膊上。這一幕就像火山爆發(fā)一樣。我不停的尖叫,以為沒有一個地方不疼從手到肩。然后,我拿了一個比較小的雞蛋,敲在板上!芭椤钡腵一聲,蛋清和蛋黃一下子全都流出來了。真的是“三千尺蛋液”,弄得我手都臟了。一切結束后,我又開始敲雞蛋。這次我吸取了教訓,在板子上輕輕敲了一下,然后把有縫的雞蛋放在鍋頂上,用兩個大拇指輕輕抓著縫。慢慢加大力度后,蛋液流入鍋內。我用鏟子輕輕地把雞蛋攤開,烤了一會兒,又翻了一遍,繼續(xù)考了一會兒。香味飄出來就好了!我趕緊把雞蛋盛好,拿了一雙筷子,狼吞虎咽地吃了起來。但是吃了一段時間后,我發(fā)現(xiàn)雞蛋太弱了.哎喲!忘記放鹽了!雖然這個雞蛋不是很好,但這是我第一次做。這荷包蛋好像有股甜甜的味道!
煎荷包蛋作文6
我心中一直有一個愿望,就是做一件事情讓媽媽大吃一驚,讓她對我刮目相看。因為我長這么大了,媽媽還老是說我這也不會干那也不會干的,聽得我一點兒自信都沒有。
今天我非要干出件大事。那就煎個荷包蛋給她看看。
我趁媽媽在睡覺,悄悄地走進廚房,從冰箱中拿出一個圓圓的雞蛋。我想起媽媽炒菜時,油常常炸得一蹦三尺高,就先把火關了,然后小心翼翼地往鍋里放了點油。這時我才打開煤氣,點火。
不一會兒,油熱了,我就用鏟子鏟了一下鍋。鏟子上還有水,水一碰到油,油就蹦了出來,幸好我跑得快,沒有蹦到我。我拿著雞蛋輕輕地往鍋邊敲,雞蛋殼就裂了,我把兩個大拇指放進裂開的蛋殼上,從里往外掰,把雞蛋打進了鍋里。我感到非常的'成功。該放鹽了,我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了,我想著可以津津有味地品嘗一口了,一口咬下去,“!”我大喊起來:“咸死了!”
我不甘心,開始煎第二個荷包蛋。這回我先把荷包蛋正面煎得差不多了,想翻個身,結果蛋黃裂開了。“哎,蛋黃都裂開了,還是荷包蛋嗎?”這時,我真感覺自己真是這也不會干那也不會干的,一點信心都沒了。
于是我又進行第三次煎蛋。我一步一步,小心翼翼地重新開始。沒想到這回煎得荷包蛋竟然成功了!
這件事,也讓我明白了,有愿望一定要勇于嘗試。做任何事,只要堅持,就一定會有成果。
煎荷包蛋作文7
今天,在心語作文學校,教室里發(fā)生了一件新鮮事。老師突然系上了一條花圍裙,教室里還擺了一些廚房里用的東西。我想:難道老師不講作文要做飯嗎?
就在這時,老師拿起菜刀開始切蔥了,切完蔥后,老師開始煎荷包蛋,這時,富有好奇心的我舉起手問:“為什么蛋清會從透明的液體變成白色的固體呢?”同學們七嘴八舌的議論起來,但給我印象最深的、還是韓佳誠的解答:“因為雞蛋清一受熱,水分蒸發(fā)了,所以變成了固體!
老師為我們查了電腦,才知道了最佳答案:雞蛋變成白色固體的蛋清和黃色固體的蛋黃,是一種液體蛋白質變成另外一種固體蛋白質的.過程,是化學反應,這種過程是不可逆的。
老師又把蔥放進電餅鐺里,我一看,!荷包蛋好漂亮:雪白的蛋清烘托著滿月似的蛋黃,閉上眼睛一聽,雞蛋發(fā)出“啪嗒、啪嗒”的聲音,好像雞蛋要炸開花似的。深吸一口氣,一股濃濃的香氣鉆入鼻孔,“好香”。嘗一口,雞蛋的味道里還摻著點兒蔥香呢。
我喜歡這樣的課,因為我不僅學會了怎么煎荷包蛋,還知道了關于煎荷包蛋的小知識,這真是一堂生動的作文課呀!
煎荷包蛋作文8
今天,爸爸出去辦事了,家里只剩下我和媽媽,忽然,爸爸打來電話說有急事需要媽媽去幫忙,家里只剩下我一個人了,我心想:爸爸媽媽都出去了,誰給我做飯呢?忽然,我的腦海里出現(xiàn)了一個念頭:不如我自己做飯吧,好讓媽媽高興一下。
說干就干,首先,我把飯煮好,然后拿出一個雞蛋,打算煎荷包蛋,再開火,把雞蛋在鍋里的邊邊輕輕一敲,最后用力開,由于第一次煎,手忙腳亂地,沒有經驗,雞蛋連同蛋殼也一起掉進了鍋里,我連忙把雞蛋殼撈上來,等我想把雞蛋翻過來的時候,卻怎么也翻不過來,我費了九牛二虎之力,才把雞蛋翻過來,一看,呀,焦了,我只好忍痛割愛地把雞蛋扔掉了,餓著肚子等媽媽回來。
過了一會兒,媽媽回來了,我便向媽媽請教一下荷包蛋是怎么做的,媽媽耐心地跟我講了一下步驟,首先用鏟子把鍋里的水鏟去,然后開火,放少許油,再把雞蛋打進鍋里,等下邊的'雞蛋煮熟了,再反過來,最后后撒點鹽,在媽媽的指導下,一個色香味具全的荷包蛋就大功告成了!媽媽還告訴我切記翻雞蛋的時候,不能用力過猛,而且火力也要控制得好。
這個故事告訴我們:做人要有耐心,要知道,失敗是成功之母哦!
煎荷包蛋作文9
今天,老師布置了一項作業(yè),很是奇怪,讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過一次荷包蛋,還不熟練呢!可這次是老師布置的作業(yè),我必須得去完成。
回到家,我便走進廚房,拿出了雞蛋、碗、盤子、筷子和鏟子,因為不熟練,時而發(fā)出“叮叮鐺鐺”的聲音。
開始煎荷包蛋了,我先把油倒進鍋里熱一熱,再把煤氣打開,只聽“哄”的一聲,火苗弟弟從鍋底鉆了出來,把我嚇得半死。然后,我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲,只聽“砰”的一聲,雞蛋裂開了一條縫,我用力一掰,蛋清、蛋黃一骨碌流了出來,弄得我手忙腳亂,趕緊把它倒入準備好的碗里,又拿起“裝”著雞蛋的碗,用筷子調了起來,發(fā)出“叮叮叮!钡慕豁憳非u蛋調開了,我就把它倒進熱好的油鍋里!班辍钡囊宦暎投紴R出來了,還好我閃得快,沒有濺到我?粗u蛋慢慢結在一起,我就用鏟子把蛋翻了個身,“嚓嚓”幾聲響,雞蛋的清香撲鼻而來。過了一會兒,我又把它翻了幾下,又聽見幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的聲音。就這樣,清香無比的`雞蛋便熟透了,我把雞蛋從鍋里盛到了盤子里,看著我親手做的荷包蛋,我拿起筷子就吃起來。
我吃著自己做的荷包蛋,心想:這次還有點小成就,心里特別開心!
煎荷包蛋作文10
今天,劉老師叫我們煎荷包蛋。我想:劉老師叫我們煎荷包蛋來干什么呢?
我回家給媽媽說了要煎荷包蛋,媽媽對我說:“我煎得不好,讓奶奶教你!蔽艺f:“哦,我去找奶奶教我好了!蔽野涯棠陶垇斫涛壹搴砂啊D棠陶f:“好,我教你!蹦棠處臀疫x了一個比較大的'土雞蛋放在桌子上,再把圍裙給我系上,奶奶給我說準備一副碗筷,再把雞蛋打好,就行了。我照著奶奶說的做起來。
我先把蛋磕好,但在磕蛋時,我把蛋殼磕到了蛋黃里,我連忙把那幾塊蛋殼夾了起來,然后放了點鹽,我把筷子斜起來,放到碗里,攪呀攪,我終于把蛋攪好了。我把打好的雞蛋拿給奶奶,奶奶把火打開了,讓我到爐灶那里去幫拿豬油。奶奶舀了一勺豬油放到鍋里,過一會,豬油化了,奶奶說:“可以把蛋放進去了!
我馬上把蛋放到了鍋里,只聽到“唰”的一聲,蛋就進入了鍋里,緊接著,蛋就直起泡泡,而且還變高了,變大了。我看見蛋四周都變黃了,我又把蛋翻一轉就好了,我放了點香蔥就出鍋了。
我把煎好的雞蛋拿給媽媽吃,媽媽說:“嗯,好吃!”
煎荷包蛋真好玩!
煎荷包蛋作文11
今天是星期天,我打開了家庭作業(yè)記錄本。一看,啊,原來只剩下預習習作4的作業(yè)了。這下,我可沒轍了。別說煎荷包蛋,我壓根兒就沒燒過任何菜,于是,我急忙去向我的'奶奶請教。
奶奶的手真是麻利。先是快速地打開了調火器,又加上油,將雞蛋敲開一條縫,拉開放進鍋里,最后再給雞蛋翻身,就完成了。整個過程不到5分鐘。
我心動了,試著去打開調火器,可試了好久都沒反應。在我一籌莫展時,“轟”的一聲,嚇了我一大跳,還以為大鍋出了什么問題,趕緊逃出了廚房。等我確定其實是火點著了后,才重新回去。我萬分小心地倒進油,只聽“嘩”一聲,油分散了。我嘆了一口氣,更加小心地拿出雞蛋敲開一點點,可是,由于我力氣太大,“吱——”一聲,雞蛋碎了。我只好再拿一個,一敲,總算是裂開了一條縫,我急忙拉開,蛋白、蛋黃都掉進了鍋?墒牵斑蟆币宦,雞蛋竟?jié)L到了最右邊,成了一個“扁形雞蛋”,我拿出鍋鏟,給雞蛋翻身,“吱”一聲,蛋終于做好了。
做好之后,我一看,這蛋真是怪的出奇。雖然這個蛋有些與眾不同,但我還是品嘗到了果實,活動算是圓滿結束。
煎荷包蛋作文12
一天,我想吃一個荷包蛋,又不想讓姥爺起來幫我煎,于是我跑到老師姥爺的房間,讓他教我怎么煎荷包蛋。
姥爺,先讓我在冰箱里拿出一個雞蛋,我來到廚房把雞蛋給姥爺,姥曰爺轉過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的!蔽疫B忙到洗碗池邊站好,回頭一看,姥爺已經在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開,把鍋里面的.水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點兒油。把蛋清和蛋黃都倒進鍋里,然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經固定的部分壓了一下,再翻過去放一些鹽,再用鍋鏟壓一壓。一個香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時,姥爺說:“你來試一試吧!薄昂茫 蔽议_心地說,因為我終于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟,學著姥爺的樣子煎了起來。首先拿出一個雞蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一個蛋殼飛進了鍋里。然后我開始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油進去。把雞蛋放進去煎。最后又把辣椒粉當鹽放了進去。一道煎荷包蛋,就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理。”哎……
后來我通過不斷的練習,改進,加強,終于將荷包蛋做好了,家里人都說好吃。
所以說無論做什么事,只要肯堅持,就一定會成功的。
煎荷包蛋作文13
今天,我給媽媽煎了一個荷包蛋,因為她平時干的活太多了,太累了,所以我要為她煎一個荷包蛋,慰勞慰勞她。
剛開始,媽媽怕油燒到我,堅決反對,在我的再三請求下,媽媽終于同意了。我甭提有多高興了,心想:“這點小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機會!
我先從冰箱里拿出兩個生雞蛋,一個一個把它們打在碗里。第一個還挺順利的,沒想到第二個卻不聽話卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦干凈,唉!真是經驗不足呀!以后要多練習才對。我先把鍋支上,等水燒干。這樣呢,油就不會濺到手上。等鍋熱了,我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時油鍋里的油開始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間,像在聚餐。我連忙小心翼翼的'把雞蛋倒進熱氣騰騰的油鍋中。緊接著,從油鍋中噴出熱油點,我連忙往后退,這時我對媽媽說的吹牛皮的話早已拋到九霄云外。還被油燒了一下,別提有多痛了,連聲大叫:“好疼呀!”一旁的媽媽鼓勵我說:“沒事,男子漢大丈夫,點小事對你來說真是張飛吃豆芽——小菜一碟!甭犃藡寢尩脑,我立刻又來了精神,繼續(xù)烹飪。媽媽提醒我:“兒子別忘了放鹽!蔽荫R上把鹽均勻的撒在雞蛋上?粗纸褂帜鄣碾u蛋荷包,我的口水禁不住就要流出來了。最后,我把雞蛋餅盛入盤子中。聞一聞,!真香!爸爸媽媽都嘗了一口都連連贊同說:“好吃好吃”。
通過這次煎荷包蛋,我懂得了做家長的不易,以后我會經常幫爸媽做飯的。
煎荷包蛋作文14
今天我一回家就看見媽媽在煎荷包蛋。
只見媽媽把火著了,“轟隆”一聲火苗點燃了,把我嚇了一跳。媽媽先把油倒進了鍋里,油從鍋里“滋啦”地蹦來蹦去,過了一會油熱了,媽媽便把雞蛋往鍋邊一敲,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,接著她又把雞蛋扒開,蛋黃和蛋液便從殼里掉了出來,在鍋中發(fā)出“吧啦”地聲音,然后蛋液冒出了一個個白白的小泡泡,一會兒媽媽又把雞蛋翻了一個身,接著一個個泡泡又不見了變成了蛋白,頓時一股濃濃的香氣撲鼻而來,但又來了一股青煙,媽媽急忙把油煙機風速換強風,青煙才慢慢地排出去。
接著媽媽把剛剛煎好的荷包蛋盛了起來放在桌上。頓時我直流口水,情不自禁地拿起了筷子把荷包蛋夾起來往嘴里一送,。≌婧贸,媽媽說:“放點醬油會味道更好”。于是我放了一點醬油,味道果然不錯。我以后也要煎一個荷包蛋給媽媽吃,讓她吃一下我做的荷包蛋的`味道,也讓她知道我做的也不比她差。
沒想到生活中也能學到本領和知識,我以后要多注意觀察,爭取學到更多的本領。好讓媽媽少操心。
煎荷包蛋作文15
我一直就喜歡吃雞蛋。無論是荷包蛋、茶葉蛋、蒸蛋……都百吃不厭?晌铱偛荒芾鲜且蕾嚹棠套鼋o我吃呀!奶奶的歲數越來越大了,如果我能自已動手做蛋的美食給奶奶吃,那該多好。
今天,我想先學著煎個荷包蛋。點上燃氣灶,放上不粘鍋,倒了一點油。鍋里的油很快就熱了。我拿起雞蛋在鍋臺上輕輕一磕,用雙手的拇指剝開蛋殼,新鮮的雞蛋液淘氣地從手中滑入鍋內。“滋”的一聲,鍋內油花向四周亂濺,蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起鍋鏟想把雞蛋翻個身,可是因為下手太重,蛋黃流了出來,我手忙腳亂趕緊往蛋上撒了些鹽,糟糕!蛋糊了!“火太大了!”不知道什么時候,奶奶已經站在我的旁邊,幫我關掉了火。
“再來一次,一定會成功的!蔽以谛睦餅樽砸汛驓狻km然失敗了一次,但我已經知道了問題的癥結所在,何況還有奶奶的`親臨指導。我重新打開了燃氣灶,先把火調小了。把蛋打入鍋中,等蛋白變白凝固了,我再小心翼翼的把雞蛋翻了個身,然后再均勻地撒上一點鹽,漸漸地,中間的蛋黃變硬了,成了好看的金黃色。一個香噴噴、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋,讓奶奶先品嘗一下我的手藝,奶奶豎起了大拇指稱贊道:“牛牛,你真棒!味道真不錯!”我迫不及待地咬了一大口,真好吃!