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【精品】我家的年夜飯作文14篇
無論是身處學校還是步入社會，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家整理的我家的年夜飯作文，歡迎大家分享。
我家的年夜飯作文 篇1
今年春節(jié)，我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。
那天早上，我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌，伴隨著“砰砰”的菜刀有節(jié)奏。我趕緊起床，看到媽媽一邊切菜一邊唱著她最喜歡的歌：日安。我詫異地問：“媽媽，你怎么這么開心？”媽媽突然停下菜刀，驚訝地問：“什么？今天是星期幾？嗯？”“今天會是什么日子？我不知道�！薄翱纯茨愕哪X子，塞棉花！今天是春節(jié)！”“什么？春節(jié)，”“哦，——！為什么我這么迷茫！忘記這么重要的事情，腦子里真的塞滿了棉花！”我愣了一下，說：“這次就看你的手藝了！”媽媽擺出一副自信的.樣子說：“你看這個，我給你驚喜！”
到了晚上，年夜飯做好了，我興高采烈地走進廚房，希望能偷窺一下，但看到的時候我驚呆了：“什么？我們將在除夕吃晚飯.僅此而已�！薄笆堑模〗裉斐砸环萑�，兩份素菜，一份湯怎么樣？讓它富起來！”“哪里可以吃到一盤白菜，一盤西紅柿，一條已經(jīng)過了一夜的魚，一壺雞蛋湯？”我有點生氣。我媽很認真的對我說：“快吃！”我不得不服從。以前最愛吃魚，但是沒吃那種熬通宵的魚，覺得不吉利。我想讓它快點壞掉，結(jié)果我把它弄丟了。
媽媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚是一個在波濤洶涌的河流上不顧艱難險阻也來不了的漁夫。我還記得你初三時的詩：‘人在河上來來去去，卻愛棲之美�！澳憧匆娨恢粯淙~船，在暴風雨中出沒，”可以想象有多危險！你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂得一點勤儉節(jié)約。聽了媽媽的話，眼眶濕潤了，深深的感受到了思想上的落差…
春節(jié)過后，我深深地感受到，期間存錢是多么重要。
我家的年夜飯作文 篇2
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉(xiāng)下吃，這是已經(jīng)成為我們?nèi)值苊磕瓴患s而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜，并不高檔，但是父母很認真，隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子，忙個不停。
年三十，天氣暖和，梅花怒放，蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞，傳遞著春的信息。
小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的'春聯(lián)“張燈結(jié)彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸�！保鎏砹斯�(jié)日的氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩，今天小波做錯了事，受到了媽媽的批評，拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火，玩了個下午還不過癮，帶著妹妹玩起了花筒管，過年的幸福時光真是孩子們的天堂。
送紅包是過年少不了的一個節(jié)目，太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮(zhèn)的風俗，長輩發(fā)小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結(jié)束，在我們鎮(zhèn)上，十六歲要辦成人酒，算是大人了，自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人，也會為老人準備紅包。
今年二弟因?qū)O子感冒，只能一人回來。晚上吃飯時，他通過手機，給媽看玄孫的照片和錄像，媽媽開心得合不攏嘴。
終于開飯了，我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜，我們邊吃、邊品味，孩兒們不時拿出手機，拍了上傳微信，年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們?nèi)齻�老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后，最開心的事，那就是放花炮了，今年小波長大了，膽子也大了，自己會用打火機了，帶著小伙伴們，玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”...
一樣的過年，不一樣的感受！年年過年，年年過，一年更比一年好！
我家的年夜飯作文 篇3
夜色越發(fā)濃了，在璀璨星空下的村子陸續(xù)亮起了燈，一盞，兩盞，三盞……漸漸地，夜空下的村子向山外發(fā)出了耀眼的光芒。
“開飯啦！”爺爺擼起了袖子招呼著大家進餐桌。一上座我便握住筷子，閃電般地向色澤鮮美的'蝦丸夾去，一口咬下，濃郁的蝦味頓時彌漫在我的口腔，滾滾的熱氣從嘴中呼出，我吐著舌頭含糊地說：“哈，好燙好燙！”眼淚在眼眶中打轉(zhuǎn)。爺爺見了，眉毛微挑，哈哈大笑，指著蝦丸，魚丸，肉丸說：“這三丸取‘三元及第’之意，象征著狀元，會元，解元！”我聽了，顧不著燙，夾著丸就往嘴里塞，一家子看了，個個捧腹大笑。
姐姐平復了心情，夾了口白氣騰騰的年糕，眼睛看著年糕，說：“年糕與年高諧音��！祝阿立阿峰成績年年高升！”說完便迫不及待地大快朵頤。我聽了眼睛直冒金光，夾了年糕便塞進嘴里吃，口感彈而鮮美，吞入腹中口腔仍有余香，“不愧是年夜飯的鎮(zhèn)飯之寶！”我大呼。
哥哥夾了一個血蚶，不甘示弱地說：“血蚶寓意來年發(fā)財，金銀滿室，祝長輩們新年發(fā)大財！”我一聽，晚輩就剩我沒說，便大聲說：“我也來一個！”說著便夾起一口飽滿的魚肉，一口吃下，口感可謂極佳，別吃別含糊地說：“魚與余諧音，代表著年年有余，祝大家錢財年年有余哇！”吞下魚肉后，舉起果汁，大喝一口后說：“20xx實屬（鼠）不易，20xx必定扭（牛）轉(zhuǎn)乾坤！祝大家新的一年中健健康康，也祝祖國和世界早日擊敗病魔！”
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”望著顆顆煙花在空中盛情綻放，驅(qū)散了黑暗，必能迎來光明！
我家的年夜飯作文 篇4
雪花紛飛，一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個中國人的眼里都是一個不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過年講究的是團團圓圓，我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎么過年的吧！
在我們老家，每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活，開始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯(lián)、置辦年夜飯，把過年的氣氛一步步推向高潮。這不，臘月二十九，天還沒亮，我就被從舒服的'被窩里拉了起來，因為現(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風趣的習俗，寓意著往后的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的，如：魚代表“年年有余”，雞代表“吉詳如意”，年糕代表“年年高升”等�！澳耆狻币彩潜夭豢缮俚�，將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀，夾上糯米蒸熟即成，這是來年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準備好的美味佳肴，頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯，心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味，也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過大年比漢族要早一天，這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來聽老一輩說：“由于當時正處于戰(zhàn)爭頻繁時期，土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲，而土家族人認為，如果一個人連年都沒過，那是一件很不吉利的事情，來年會不順利。為了打擊來犯之敵，也讓大家過上一個團圓年，頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過了年，以便有充足的精力來痛擊來犯之敵。最后土家族人在抗擊來犯之敵的戰(zhàn)斗中取得了很大的勝利，為了紀念這次勝利，從此之后也就提前一天過年，并一代代沿襲下來，成為了土家族人的一種過年習俗�！�
土家族的習俗多的講不完，每一樣都蘊含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉(xiāng)，也愛我家鄉(xiāng)的春節(jié)！
我家的年夜飯作文 篇5
一年一度的除夕到了，而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天，人們除舊迎新，一家人相聚，共進晚餐，體現(xiàn)出中華民族互敬互愛的傳統(tǒng)。而今年我家的年夜飯就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。
過年前，爸爸媽媽特意回老家接來了年近90歲的外曾祖母，還邀請了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過大年。哦，還有我家剛出生不久的小弟弟，這真是一個四世同堂的大聚會。
為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下，今年的`年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯，爸爸早早就列好了菜單，還從老家?guī)砹诵迈r豐富的食材。大年三十一大早，爸爸就開始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜，忙得不亦樂乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點多時，隨著一股股香味，一道道散發(fā)著香氣的菜肴端上了餐桌：清蒸鱖魚、糖醋排骨、紅燒仔雞，還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤。
我們一大家人圍坐在桌旁，享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長輩敬酒，一邊說著祝福的話，一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子，笑著問：“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎？”堂哥立即說：“魚象征著年年有余，白菜豆腐象征著清清白白�！蔽乙财炔患按卣f：“還有丸子象征著團團圓圓�！眿寢屄牶筚澰S地點著頭。這時爸爸又意味深長地問我們：“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么？”我笑嘻嘻地說：“因為是爸爸您燒的呀！”“還有呢？”看著爸爸那期待的目光，我靜靜地思索起來�！芭�，我知道了！是因為我們一家人團聚在一起，有親情的味道才這么好吃！” “對了，這就是我想要的答案，也是我想告訴你們的，一家人團聚在一起，吃一頓飯，是這個世界上最美好的一件事。”
哦，我明白了，我家的這頓年夜飯，我吃出了美味，吃出了陪伴，更吃出了濃濃的親情。
我家的年夜飯作文 篇6
“吃飯了！”這頓飯可是非比尋常的，因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉(xiāng)背井的人，都會回家吃年夜飯，因為年夜飯有著特殊的代表意義——“團圓”。
除夕的前一個星期，大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸，到處都擠得水泄不通，買年貨的人，都歡天喜地、滿載而歸；商店老板總是眉開眼笑，因為荷包賺飽飽。過新年，大家都忙得不可開交，也到處洋溢著過年的喜氣。
說到過年，就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了，她的手藝大家都贊不絕口，只能伸出大拇指，大大的夸獎她一番；被夸獎的樂不可支，夸獎人的也樂得賺一頓“澎湃”，真是一舉兩得！就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧！
年夜菜都有其象征的特別意義，比如：吃“橘子”表示大吉大利；吃“蘋果”表示平平安安；吃“菜頭”表示好彩頭。當然，臺語老師教我的吉祥話，我馬上拿出來現(xiàn)學現(xiàn)賣！“食紅棗，年年好！”“吃土豆，好年老！”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃，牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的`“元寶”，沾上奶奶的特調(diào)醬汁，保證讓你一口接著一口；一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞，色澤如琉璃般明亮剔透，叫你看得心花怒放。你是不是口水已經(jīng)流出來了呢？
當然飯后就是小孩子們最高興的時候啦！我們把口袋清空，準備領(lǐng)大紅包，紅包是小孩子的最愛，我們這時從小惡魔化成可愛的小天使，說出甜言蜜語，博得長輩們的歡欣，好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們；這時賣煙火的小販就賺翻啦！處處的煙花此起彼落，綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛，大家好不快樂！
過新年，真熱鬧，如果每天都過新年，領(lǐng)大紅包，那該有多好，我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈，年夜飯吃到初五放鞭炮！
我家的年夜飯作文 篇7
“過年了，過年了。”弟弟高興的屋里亂跑。對，確實今天的確是年三十。過年的習俗在每一個地方都是不同的，就好比我們老家就和這兒的過年習俗不一樣（可我們是按照老家的習俗過的年，呵呵別的節(jié)日也一樣是按老家的習俗）。
為了這一天晚上的年夜飯，不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上，爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜，有：魚肉，雞肉，豆角，豬肉，芍藥……在大年夜的早上啊，媽媽早就起了，開始準備晚上的飯菜，殺雞，宰魚，剝菜……而自己能力有限，有一些事情，我還真幫不上忙，只能看著媽媽，爸爸在廚房里忙上忙下。
快到中午了，爸爸媽媽們終于把事情都做的差不多，就插下午三四點的時候——炒炒煮煮了，他們終于可以休息休息了。唉，沒有辦法，過年就是這樣，孩子們的'臉上總會掛著笑容，而大人們總把最快樂的一面露出來，把勞累和幸苦往心里藏。
下午三四點，只看的見廚房里熱火朝天，“熱鬧”的不行�！芭榕榕椤钡亩嗳饴�，“吱吱吱”的放菜進入鍋里的聲音，“嘩嘩嘩”的開水的聲音……這些的聲音串成一個個音符，像是證明新年到的迎春曲。
經(jīng)過爸媽一個多小時的奮斗，一桌子的菜出現(xiàn)在我的眼前，“哇，那么豐盛�。≌娌焕⑹沁^年�。��！蔽仪椴蛔越拿摽诙�。而爸媽的臉上則出現(xiàn)了一顆顆密密的汗珠，在心里我暗暗地想：他們好辛苦啊，我以后不要對他們大喊大叫了，不要了，不要了……我給爸爸媽媽盛米飯，然后一家人開開心心的開始吃著這幸福的年年年，年夜飯。
在燈光的反射下，地上倒映著——幸福的一家人，在開心的吃著豐盛的年夜飯。
我家的年夜飯作文 篇8
春節(jié)是一年中人們最重視的節(jié)日，它代表著舊的一年過去，新的一年到來。而吃年夜飯是每家每戶必不可少的。今天是除夕夜，我和爸爸媽媽就一起來到外婆家吃年夜飯。
外婆家可熱鬧了，他們個個都忙得不可開交。舅媽和姨媽忙著幫外婆做飯，外公正在打掃屋子，哥哥和姐姐正忙著貼對聯(lián)。這時，來了很多客人，有表哥﹑表姐﹑姑媽﹑姑父，我和媽媽連忙給他們倒茶。姨媽拍拍我的頭說：“又長高了！”并詢問我的學習情況。每個人都說著，笑著，整個屋子更加溫暖，充滿了過節(jié)的`氣氛。
“噼里啪啦！噼里啪啦！”隨著鞭炮聲響，年夜飯開始了，大家圍著桌子坐了下來。第一道菜上來了，這道菜是“水果薩拉”，可以讓我們先開開胃。開完胃后，第二道菜上場了，是“年年有魚”。這道菜色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點綴，別提有多完美了。這時，媽媽讓我給外公外婆敬一杯酒，我以飲料代酒敬了他們一杯，并送上了一句祝福語：“祝外公外婆新年快樂！身體健康！長命百歲！”他們笑得都合不攏嘴了。這時外公拿出一個印著“羊”的紅包給我，說：“新的一年要好好學習，天天向上�！蔽医舆^紅包，說了聲：“謝謝！”哥哥也連忙跑來給外公敬酒，說：“身體健康！”外公拍拍他的肩膀說：“你又長大了一歲了，要懂事了，不要再貪玩了�！备绺琰c點頭。其他客人也都相互敬酒，說著新年的祝福語。
吃完飯后，客人們都陸陸續(xù)續(xù)地散了。我和爸爸媽媽也依依不舍地和外公外婆說再見。��！和家人相聚在一起吃一頓飯是多么快樂的一件事��！
過年真好，我真希望天天都是過年！
我家的年夜飯作文 篇9
“過年啰！過大年啰！”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年，處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián)，爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準備豐盛的年夜飯，家中充滿了節(jié)日的歡樂！
我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶是總設(shè)計師，負責人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工，負責買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛，就負責“偷吃”，菜做好后，我總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來偷吃做好的菜。
在奶奶的指揮和操持下，晚上六點整我們的.年夜大餐正式開始，一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來，我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜，寓意著年年有余，平平安安和路路通。今年還是我第一個出場，我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海，壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康，笑口常開，工作順利；爺爺奶奶祝我學習進步，爸爸媽媽祝我身體健康，天天好心情，“干杯！干杯”
正在大家都吃得高興的時候，爺爺突然提出了一個問題問我說：“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬�？”我聽了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶見我回答不出來，就笑著說了一個傳說：“傳說高陽氏有三個兒子，死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊，一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里，專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有，一家人一面吃年夜飯，一面閑話家常，每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情，讓家人共同分享�！芭�，原來吃年夜飯還有這種說法呢�！蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘，奶奶說：“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了，我祝大家兔年交好運，健康又快樂，下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會。”
今年除夕，我們一家在溫馨的氣氛中，吃了一頓非常開心的年夜飯。
我家的年夜飯作文 篇10
“新年到，新年到，拿紅包，放鞭炮”。好盼望過年啊！盼呀盼呀，終于盼到了這一天——-大年夜。
大年夜，自古以來就是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日，是我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，是祖祖輩輩們?yōu)槲覀兞粝碌膶氋F的精神財富，是任何東西也比不了的。
大年三十夜，大家都回到了自己的家中與父母團聚。我很早就到了奶奶家，爸爸媽媽也早早地結(jié)束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準備的很豐盛。吃年夜飯之前，一定得先祭拜祖宗�？粗鵂敔敯严灎T點燃插在燭臺上，又點了香，桌上擺滿了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上，莊重地說：“晨晨，拜公公了！”我點點頭，深深拜了幾拜，心里默默地禱念著：公公，請保佑我們?nèi)疑眢w健康，心想事成，平平安安；保佑爸爸生意好，股票也賺錢；媽媽更漂亮；還要保佑我學習好，健康快樂成長！拜完了公公，燒了元寶、放了鞭炮。
一家人，圍在一起吃年夜飯。我們說說笑笑，談?wù)撝衲臧l(fā)生的事，高高興興。桌上菜肴豐盛，這邊是素，那邊是葷，一家人吃 的. 好開心。在舉杯祝福中，在歡聲笑語中，吃好了年夜飯。
春晚開始了。演員們嘹亮的歌聲，優(yōu)美的舞蹈，刺激的雜技表演，精彩的小品相聲，神秘莫測的魔術(shù)，吸引我目不轉(zhuǎn)睛地觀看。在歡樂中，時間總是過得很快，“當，當....”莊嚴洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時，周圍的鞭炮聲此起彼伏不時地響起，我和爸爸爺爺把禮炮點燃，照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個山村。
看著聽著遠處近處的鞭炮，是呀“爆竹聲中一歲除”，過了今天我又長大了一歲。它辭舊迎新，讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年 的來臨，也更堅信，在新的一年里，我會取得更大的進步!
我家的年夜飯作文 篇11
年夜飯象征著團圓與和諧，所以我們家也做年夜飯。
今年做年夜飯，我們家忙的可是不亦樂乎，我媽是主廚，我爸是副廚，我是打雜的，我爸爸在媽媽回來之前就已經(jīng)做好了“大吉大利”這道菜等媽媽回來，媽媽做了步步高升，團團圓圓，年年有余，勤勤懇懇，百才，還有鼠你最六，這七道菜，而我負責擺桌椅，擦桌子，洗碗，擺凳子等。
廚房里的乒乒乓乓鍋碗瓢盆都在演奏著做飯進行曲。
只見媽媽左手拿著平底鍋顛來顛去，右手拿著鏟子翻來翻去。一會兒又加醬油，一會兒又加鹽，一會兒又加醋……將這道菜翻炒了不知多少回。這個時候媽媽突然，將鍋抬起又落下，熟練的動作，不知在背后做了多少遍。有的時候我還看會電視的呢！不一會兒飯就做完了，我趕緊將這些碗啊，盆啊，盤子啊，都端到桌子上。
熱騰騰的飯菜擺在桌子上，讓人可以口水流下三千尺了！要說媽媽做的這些菜啊，就是色香味俱全。不用說色了，那種香味是勢不可擋的.，香味就像從菜里鉆出來，跑進了你的鼻子里一樣，味道更是讓人贊不絕口，你要是夾一口菜吃準放不下筷子。剛坐下，爸爸拿起酒杯說，這一年我們有勇有謀，同甘共苦，大家都有收獲，比如說兒子，你音基考過中級，進入了合唱團……
我和媽媽連連叫好�，F(xiàn)在我就來告訴大家，那些菜都是什么吧。那道步步高升是竹筍，那道團團圓圓是肉丸，那道年年有余是魚，那道勤勤懇懇是芹菜，那道百才是白菜，那道鼠你最六，是六只老鼠樣子的饅頭。說完話，我們便立刻吃起來，狼吞虎咽，沒辦法，我們就是吃貨一家。
這就是我們家的年夜飯，團圓的象征。
我家的年夜飯作文 篇12
新年到了！全家齊聚一堂一起吃年夜飯。離鄉(xiāng)背井，出遠門打拼的親人，也紛紛的回來跟家人一起團圓，和家人一享受天倫之樂。
除夕的前一個禮拜，所有市場、大賣場、菜市場，場場爆滿，幾乎天天人聲鼎沸、水泄不通，人潮人山人海，各條年貨大街的商家，個個聲嘶力竭的叫賣，荷包賺得滿滿滿；采買年貨的人，個個大包小包，就怕漏了哪樣食材。
到了除夕夜那天，我心目中的廚神媽媽、奶奶準備大展身手，做一頓讓人吃了會欲罷不能的飯菜，吃過的人一定都贊不絕口。讓我來向大家一一介紹媽媽和奶奶的拿手菜吧！
年夜菜都有它象征的意義，例如：吃雞酒、韮菜，代表長長久久；吃長年菜，代表長壽；發(fā)菜意謂“發(fā)財”；吃菜頭，代表好彩頭；吃發(fā)糕代表發(fā)發(fā)發(fā)；吃蘋果，代表平平安安；吃魚，意謂年年有余……媽媽和奶奶的第一道菜是：蹄膀，意謂補財庫（臺語）。里面有奶奶滿滿的愛心和祝福。吃芹菜代表一整年都輕輕松松，沒有煩惱；吃水餃，韮菜、高麗菜的內(nèi)餡，搭配媽媽精特別的醬汁，保證讓你一口接一口，愛不釋手，吃得心花怒放，每一口吃來都好幸福，因為這些都是媽媽和奶奶精心準備的`年夜飯佳肴。
到了飯后，就是小孩子最愛的的時候了。乖乖坐在電視機面，其實是等著領(lǐng)紅包，而平常嘴巴最會甜言蜜語的我，總是博得長輩的歡心，心甘情愿的拿出大紅包來賞賜我。
除夕夜，媽媽不會像平常一樣，趕我們上床睡覺，，這是除夕特有的福利，我們可以通宵達旦，盡情的享受一整個年夜。��！又是一頓幸福的年夜飯，又是一個令人難忘的除夕夜！
我家的年夜飯作文 篇13
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來，過年是中國傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準備好吃又有含意的年菜。
新的一年在喜氣洋洋的氣氛中到來，過年是中國傳統(tǒng)節(jié)日。為了迎接新的一年，家家戶戶大掃除，為的是除舊布新。大人為了除夕的年夜飯，更是用心準備好吃又有含意的年菜。
除夕當天會先來我家拜拜，然后去二伯家圍爐，我們?nèi)考悠饋砉灿惺艂�人，所以會開兩桌，菜更是應有盡有，有魚、雞、豬腳、海鮮和年糕，都是大伯母和二伯母還有媽媽一起準備的`，連在外地的三伯父全家也會回來一起吃年夜飯。
過年對大人來說，除了忙碌外，就是團圓。大家圍在一起吃吃喝喝，談?wù)勥^去一年的往事，聯(lián)絡(luò)感情。而我們小孩子最期待的當然是壓歲錢，而我還期待可以放鞭炮。
說到我們家的年夜飯，不是我自己夸大的，實在是比美飯店，因為我二伯母是辦桌廚師，光是魚料理她就可以做出清蒸魚、魚肉丸子、酥炸魚柳，尤其是酥炸魚柳，洗去魚刺切成長條外酥內(nèi)嫩，再淋上酸甜的醬汁，吃了以后，做夢都會笑。再來就是佛跳墻，二伯母說：“這是一道很費時的料理�！庇植荒苄募保境霾牧系南阄度苋霚�，那入口即化的口感，真是幸福！好像在仙境一般。至于海鮮類，二伯母都用保有原味的料理方法，因為她說：我們這的海鮮新鮮，過份的烹煮就失去它的鮮味！”
我很幸福吧！光看我們家族的身材，就知道我們多有口福了。希望新的一年大家都幸福快樂，也希望我新的一年有好的表現(xiàn)。
我家的年夜飯作文 篇14
一年中除夕夜晚是最熱鬧的，也是我最期待的。因為有豐富的美食，有絢麗的煙花，有長輩的紅包。
今年的年夜飯，我們準備吃火鍋。首先只見媽媽將電磁爐放好，插上電，在將鍋放上去，摁好開關(guān)，把水倒進去煮沸，然后再把洗凈的骨頭倒入鍋中進行慢慢的熬制。媽媽說鍋底是最重要的，它需要長時間的熬制，把骨頭熬爛，骨肉的.味道融入到湯水中才是最美味的。
在這個等待的過程中，我們也沒有停止對美食的完美追加。好吧，只是在這個時間內(nèi)將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據(jù)個人的喜好進行調(diào)制而已。
“噗噗噗”水已經(jīng)在鍋內(nèi)沸騰了，我看到了湯水有清變成了稠，一打開鍋蓋，一陣香味立刻撲鼻而來，激起了胃里的饞蟲，口水已經(jīng)流地三尺，手與筷子已經(jīng)在蠢蠢欲動了。圍著火鍋的四周排滿了各類新鮮的蔬菜，有小菠菜，金針菇、茶樹菇、香菜，各類好吃的丸子等。一切準備就緒后，爺爺、奶奶、大伯一家，依次入座，我們開始吃年夜飯了。
“可以吃了！”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨，輕輕咬下，濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起，在我的口腔中徘徊，釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩，都可與棉花糖媲美了，仿佛入口即化。再品一口湯，善哉！妙哉！世上竟有如此美味之物，令吾回味無窮。喝了第一口就想喝第二口，喝了第二口就想喝第三口，讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口，每每品嘗一種食物，都會發(fā)出一聲贊嘆：“嗯！真是一個比一個好吃��！”飯吃到一半時，我端起飲料杯子，向爺爺奶奶祝福，祝福他們身體健康，長命百歲！然后祝福大伯一家，萬事如意！晚飯在各自的祝福聲中愉快的進行著，這樣其樂融融的場面，就是年的味道。
年夜飯，不僅僅是一餐飯，更多的是一家人的團圓和一份祝福！
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