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蛋炒飯作文【精華50篇】
在我們平凡的日常里，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的蛋炒飯作文，希望對(duì)大家有所幫助。
蛋炒飯作文 1
“天哪，就為蛋炒飯，在走廊上吵吵鬧鬧，全年級(jí)就你們班最吵了�！焙蠋熢谝慌杂謵�(ài)又恨又無(wú)奈。老師，別生氣，誰(shuí)叫我們吃的是蛋炒飯呢！
接下來(lái)，我們的重要人物——生活委員小陸同學(xué)登場(chǎng)。他手拿一個(gè)小飯勺，挺著胸，昂著頭，一副“大權(quán)在握”的樣子。他可是決定我們飯量的關(guān)鍵人物啊！我們不約而同地望著他。感覺(jué)到同學(xué)們懇求的眼神落在自己身上，小陸同學(xué)洋洋得意。
小陸一打開(kāi)飯桶，哇！香味四溢！十幾個(gè)腦袋湊了過(guò)去。金黃色的米粒中露出些許粉嘟嘟的娃娃——香腸，似乎想要看一看外面的世界是多么的美好；飯粒中還點(diǎn)綴著一顆顆“碧玉”——翠色的綠豆和金黃的玉米粒，晶瑩剔透；主角“蛋”也不甘示弱，一大塊一大塊散落其中……小伙伴們不由自主地流下口水來(lái)，人群開(kāi)始騷動(dòng)。
這時(shí)，胡老師大步過(guò)來(lái)，說(shuō)：“不要急，排好隊(duì)。小陸，你給每個(gè)同學(xué)都盛到與碗持平的樣子�！毙￡懲瑢W(xué)忙起來(lái)了，一個(gè)接一個(gè)公平地分著，每個(gè)人都到碗口。小陸的好朋友小秦過(guò)來(lái)了，向小陸眨眨眼睛。小陸心領(lǐng)神會(huì)，盛了滿滿一勺，見(jiàn)碗里聚起了一座小山，便不露聲色地用飯勺壓了壓——與碗口持平了，兩人一片默契。后面的`同學(xué)頓時(shí)嚷嚷起來(lái)，“不正之風(fēng)”在小學(xué)就已經(jīng)有了哈！小陸笑著又給小秦挖掉了一小塊。
每人都盛到了一碗蛋炒飯，你瞧，大家都狼吞虎咽，三下五除二就消滅了一大碗，就算平時(shí)嬌滴滴的女生也不甘示弱。小朱同學(xué)第一個(gè)吃完，以百米沖刺的速度去添飯。后面的人也緊跟而上。胡老師一看，立刻再下命令：“每人只能添一勺�！毙≈炻�(tīng)令，使勁地將勺子伸進(jìn)去，誰(shuí)知盛起來(lái)滿滿一大勺，拎到半空，一大半掉回飯桶里了。他不好意思再盛一勺，只好灰溜溜地端著一點(diǎn)點(diǎn)飯回座位，全班同學(xué)笑得差點(diǎn)噴飯。我們的女將軍——雨菲添飯了，只見(jiàn)她將勺子插到飯中間，順著桶壁往上提，還沒(méi)提出來(lái)，左手的碗早已接在勺子下面了。她盛了滿滿一大碗飯，心滿意足地吃去了。盛飯也是技術(shù)活呀！
很快，我們班的飯桶就見(jiàn)底了�！案舯�603班還有飯�！辈恢钦l(shuí)報(bào)的信。幾個(gè)男生一聽(tīng)，一溜煙地去了603班，不一會(huì)兒，雨辰歡天喜地地回來(lái)，高舉著手里的飯，笑得像有人給他八百塊錢似的。飛飛等幾位同學(xué)跑進(jìn)來(lái)，哭喪著臉：“唉，去得遲了，被603班同學(xué)轟出來(lái)了�！痹瓉�(lái)，雨辰添飯時(shí)，603班的還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)，等到飛飛他們?nèi)�，才知道自己的糧食要被搶了，立刻打響蛋炒飯保衛(wèi)戰(zhàn)，把我們班的都轟出來(lái)了。
校園真有趣呀，哪怕就是吃蛋炒飯！
蛋炒飯作文 2
前天，我們班的營(yíng)養(yǎng)午餐吃蛋炒飯。
生活委員從外面把飯桶推到里面，剛一打開(kāi)蓋子，一陣香味就飄了進(jìn)來(lái)，再看，黃的是玉米、松子，紅的是香腸、蘿卜，綠的是青菜、綠豆，直引得大家口水直流。大家齊聲樂(lè)道：“哇！今天吃蛋炒飯！”教室里又熱鬧起來(lái)。有的同學(xué)說(shuō)：“我要多吃一點(diǎn)，剛才跑步跑得快要累死了！”有的同學(xué)說(shuō)：“我早上吃得很少，現(xiàn)在要吃三碗�！薄�
生活委員還沒(méi)有把飯盛好，小俊就已經(jīng)吃好了，說(shuō)：“肚子餓死了！”他一邊敲碗，一邊等著。他看見(jiàn)孫豪這個(gè)生活委員分好飯從外面進(jìn)來(lái)，就像飛一樣地跑到飯桶前，盛了一碗滿滿的，像小山一樣的飯。過(guò)了沒(méi)有幾秒，幾十個(gè)同學(xué)“嘩”地沖到飯桶前，有的擠到前邊，有的探頭張望飯還有沒(méi)有……可惜只盛了十幾個(gè)同學(xué)，飯就沒(méi)有了。有一個(gè)同學(xué)帶著另外十幾個(gè)同學(xué)飛快地跑進(jìn)二班，趁他們二班一開(kāi)始還不清楚怎么回事，就快速地盛起飯來(lái)。盛到第三個(gè)人時(shí)，二班同學(xué)才反應(yīng)回來(lái)，有人說(shuō)：“我們還沒(méi)有吃呢？”說(shuō)著就不讓他們添飯了。幾個(gè)同學(xué)有跑到三班，還沒(méi)進(jìn)去，就被趕了出來(lái)。他們又跑到四班，四班的'飯桶也早已朝天了。我們班的一個(gè)同學(xué)說(shuō)：“他們一直到我們這里來(lái)盛，我們就不能到他們那里去盛！真是不講理。”接著，我們班的同學(xué)就無(wú)精打采地回到教室。
小吟沒(méi)有盛到飯，就以茶代飯，一下子喝了四杯滿滿的冷水，小婷看見(jiàn)了，連忙給她喂了一口。坐在我前面的小峰看見(jiàn)小海的飯碗里還有很多，連忙從小海那里舀了一大半的飯。再回頭來(lái)看看小俊吧！他的飯只吃了一點(diǎn)點(diǎn)，看起來(lái)是吃不下了，嘴巴里放一口，嚼了好久都咽不下，他喝一口水，吃一口飯，沒(méi)有添到飯的同學(xué)都?xì)鈩?shì)洶洶地圍在小俊旁邊，說(shuō)：“誰(shuí)叫你添這么多，現(xiàn)在吃得下也要吃，吃不下也得吃�！笨墒切】�(shí)在吃得太飽了，再也吃不下了。這時(shí)，他見(jiàn)老張公公來(lái)收飯箱了，就立刻把飯碗放進(jìn)飯箱，笑著走進(jìn)教室，說(shuō)：“我吃得太飽了。”
這時(shí)，一直看著我們吃飯的老師說(shuō)：“同學(xué)們吃蛋炒飯的樣子太有趣了，可是添飯要有秩序，還要想著大家，下次每人添一小勺�！薄昂�！”我們答道。同學(xué)們?cè)缫言谙胂乱淮蔚俺达埩�，誰(shuí)叫營(yíng)養(yǎng)午餐這么好吃呢。
蛋炒飯作文 3
每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng)，我也有自己的本領(lǐng)。我的本領(lǐng)就是會(huì)做香噴噴的蛋炒飯。 那天我放學(xué)回家，看見(jiàn)奶奶在準(zhǔn)備做蛋炒飯，我覺(jué)得一定非常好玩，就對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，這次我要親自做一下，您教教我吧！ 行！奶奶爽快的答應(yīng)了。
我先拿起一個(gè)雞蛋，在碗的邊沿輕輕地敲打了幾下，蛋殼張開(kāi)了小嘴，我小心翼翼地掰開(kāi)蛋殼，黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來(lái)。接著我拿來(lái)一雙筷子，使勁地?cái)嚢柚包S和蛋清，過(guò)了一會(huì)，我覺(jué)得很棒了，就讓奶奶檢驗(yàn)一下。奶奶看了，并沒(méi)有露出滿意的神情，她親切地摸了摸我的頭說(shuō)：這樣可不行啊，一定要打到很均勻?yàn)橹�，再試試吧！我心里有些生氣，覺(jué)得這是第一次，還不放寬松一點(diǎn)，真嚴(yán)格！
但我還是按照奶奶的要求去做了，蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了，已經(jīng)分不清哪些是蛋清，哪些是蛋黃了，成了一碗雞蛋糊。奶奶打開(kāi)電磁爐的開(kāi)關(guān)，在鍋里放上一些色拉油，讓我把雞蛋糊潑上去，我很不情愿，生怕鍋里的油一不小心會(huì)濺到自己。輕輕的倒下來(lái)，就可以了。在奶奶的鼓勵(lì)下，我勇敢地將雞蛋糊潑灑到鍋里，鍋里立刻發(fā)出噼噼啪啪的聲音，剛倒進(jìn)去沒(méi)多久，就變成了一塊雞蛋餅了，餅上面還冒著許許多多黃色的小泡泡。
過(guò)了一分鐘，奶奶說(shuō)：現(xiàn)在可以了，不然這面該燒焦了！于是，我用鍋鏟把它翻了一面，翻過(guò)來(lái)的這一面變得焦黃焦黃的，散發(fā)著誘人的香氣，讓我不禁垂涎三尺。然后，我把飯倒進(jìn)了鍋里與雞蛋一起翻炒，又倒了幾滴醬油在鍋鏟上，再翻炒了幾下后，頓時(shí)飯好像染了黑頭發(fā)，但很快就滲進(jìn)去了。
奶奶告訴我：蛋炒飯好了，現(xiàn)在可以出鍋了！我湊近鍋邊聞了聞，啊，香噴噴的，真是人間美味！想著想著，我便拿起鍋鏟，按照自己的飯量盛了一些蛋炒飯，我自己做的.第一碗雞蛋飯終于到嘴啦，它一定是我最愛(ài)的飯！ 端著蛋炒飯來(lái)到飯桌前，我細(xì)嚼慢咽著蛋炒飯，陶醉在它的美味中。
忽然，爸爸回來(lái)了，我請(qǐng)爸爸一起分享蛋炒飯，爸爸品賞我的作品后，欣慰地點(diǎn)點(diǎn)頭：我的女兒長(zhǎng)大啦，都會(huì)做飯了！我想起做飯的時(shí)候奶奶的指導(dǎo)，忙對(duì)爸爸說(shuō)：這里面還有奶奶的功勞呢！
蛋炒飯作文 4
愛(ài)的味道，是香噴噴，是暖融融，是喜滋滋，是外婆做的那一碗蛋炒飯。
從小到大，吃過(guò)的美味極多，或山珍海味，或農(nóng)家小炒；或濃油赤醬，或清淡寡味，但外婆做的蛋炒飯卻仍然是最能打動(dòng)我心的。一碗蛋、蔥、油鹽、米飯制成的食物，有著莫大的魅力。
鍋，是其貌不揚(yáng)的逐漸淡出人們視線的土灶鍋。外婆站在已經(jīng)生好火的鍋前，虔誠(chéng)地小心翼翼地舀一勺自家榨的菜籽油，輕輕地倒入鍋中。瞬間，“噼里啪啦”的.油聲像過(guò)節(jié)放炮仗似的熱鬧起來(lái)。
金燦燦的菜油和著從窗縫溜進(jìn)的陽(yáng)光，在熱鍋里歡天喜地地跳躍著。外婆麻利地打了兩個(gè)剛從雞窩里掏出的土雞蛋，熟練地?cái)嚢柚c油熱情相擁的微泛紅意的雞蛋�！暗降走�是自家做的飯好啊，又好吃又放心！”外婆笑道，視線卻并未離開(kāi)鍋中明耀的液體半分。
外婆又嫻熟地倒入一大碗米飯，加入一小勺鹽，然后大力翻炒起來(lái)。鍋里，米粒裹著陽(yáng)光色的蛋液，與鍋鏟共舞。香，還是記憶中的那般馥郁濃厚的香，熱烈肆意，直往我的鼻子里鉆，往我的心頭鉆，像小貓的爪子撓得人心癢癢，叫人直想包上一整口的蛋炒飯，再細(xì)細(xì)咀嚼。
浮想聯(lián)翩間，外婆早已盛了一大碗蛋炒飯端到了我的面前。我，開(kāi)始了我的盛宴。剔圓透亮的米飯散發(fā)著菜油那獨(dú)有的毫無(wú)顧忌地香、雞蛋樸實(shí)淳厚的香以及最純粹的屬于大地的米飯的香，在我的口腔中糾纏著、跳躍著、肆情地舞動(dòng)著。我簡(jiǎn)直無(wú)法想象，世間竟會(huì)有如此質(zhì)樸卻又如此震撼人心的美味。我簡(jiǎn)直無(wú)法描述，那多元的味覺(jué)分子是如何地使我的本心也喧嘩涌動(dòng)起來(lái)。我簡(jiǎn)直無(wú)法等待，我要再吃一口！
我愛(ài)外婆做的蛋炒飯。一口包下仿佛能咀嚼整片大地，那些田野那些谷物植被，那些可愛(ài)的生靈，那些最真摯的愛(ài)！
外婆那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉上是藏也藏不住的笑意，那眉眼里的，那皺紋里夾著的，那嘴角旁掛著的，柔煦溫和得讓人難以忘懷。那一幕，似乎成了永恒，身后再明麗的陽(yáng)光也不抵她溫柔面龐的半分。
也許，愛(ài)才是外婆牌蛋炒飯打動(dòng)我心的秘訣吧！我終于明白，即使是一碗樸實(shí)無(wú)華的蛋炒飯，因?yàn)閻?ài)，也會(huì)變得與眾不同，在蕓蕓眾味之中，辟得一方凈土！
蛋炒飯作文 5
周六早上，我把老師布置的作業(yè)告訴了媽媽，“學(xué)會(huì)用雞蛋做炒飯”。爸爸媽媽異口同聲地說(shuō)：“今天午飯是你做的，你要好好吃。”“好，好！”我一系列回答。
終于到了做飯的時(shí)間，我從食柜里拿出了金油、白花花的鹽、酸醋、黑醬油。我從冰箱里拿出大蔥、硬米飯和冷雞蛋。我一摸雞蛋，就像在雪上打雪仗一樣！
一切準(zhǔn)備就緒。我穿上媽媽的紫色防油“外套”，打開(kāi)排氣扇。排氣扇說(shuō)“嘟，嘟，嘟”，就像在說(shuō)“又輪到我工作了，太棒了，我是吸油煙專家！”我把一個(gè)濕鍋放在爐子上，開(kāi)了火。濕鍋下面的水變干了，鍋表面也干了。藍(lán)色的火焰像變色龍。首先，藍(lán)色的火焰變成了紅色的火焰。我看到鍋里有根煙，我媽趕緊喊道：“快關(guān)火，快關(guān)火，你還沒(méi)打蛋！”我立刻關(guān)了火，走到碗柜前，拿著盤子做了一個(gè)碗，拿起雞蛋，用力打。我把蛋殼打碎了，幾個(gè)小蛋殼從我的手掌里逃出來(lái)，掉進(jìn)了碗里。我用手拿出來(lái)，心想：“哎呀！我的洋蔥還沒(méi)切！”我拿了一把洋蔥，上了廁所，帶了指甲盤和菜刀，一根一根的切，終于切完了�！翱梢詣�(dòng)手了！”我對(duì)自己說(shuō)，我又開(kāi)了火，倒了油。只聽(tīng)到“皮皮啪啪”的聲音。我趕緊倒進(jìn)鍋里。當(dāng)油熱了，鍋發(fā)出一些味道時(shí)，我迅速把雞蛋汁倒進(jìn)鍋里。雞蛋汁在鍋里不停地冒泡。這些泡沫的'壽命很短，但它們會(huì)一起破裂。等我翻過(guò)一面，雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)糊了。我摸過(guò)了。最后，它來(lái)吃飯了。我立刻把它放進(jìn)鍋里，鍋很硬，一點(diǎn)也不怕火。我倒了點(diǎn)醋，飯馬上軟了。我往米飯里倒了洋蔥和雞蛋，炒了幾下，又倒了醬油，給我一股清香。
最后，我把米飯放在盤子里。我先喝了一小口，覺(jué)得很好吃，就胡亂吃了起來(lái)。我媽對(duì)我說(shuō)：“這是抄米的好辦法嗎？”給我一口！“好吧，”我回答，然后把碗給了媽媽。我媽吃的時(shí)候，一遍又一遍的夸我說(shuō)：“你抄的真好吃。下次出門回家，希望回來(lái)吃你的蛋抄飯�！焙冒�，我說(shuō)：“如果媽咪對(duì)你好吃，我再給你做點(diǎn)！”不行不行，晚飯?jiān)俪跃统圆幌铝耍 芭�，我明白了，下次給我們家做飯吧，讓他們知道我有做雞蛋炒飯的經(jīng)驗(yàn)�！蔽疫叧赃呑院赖卣f(shuō)。家里充滿了歡樂(lè)和溫暖。
做了這個(gè)雞蛋炒飯，我才知道“只要功夫深，鐵棒磨成針”�，F(xiàn)在我知道一切都要小心翼翼，小心翼翼。如果你覺(jué)得口水流得太久了，想吃但是吃不下，那你可以來(lái)廬山國(guó)際三(一)班，我?guī)慊匚壹衣穱L我做的好吃的蛋炒飯！
蛋炒飯作文 6
每當(dāng)媽媽熟練地煮著我最愛(ài)吃的蛋炒飯時(shí)，我心里就癢癢的，總想露一手，自己做自己最愛(ài)吃的蛋炒飯?jiān)摱嗪谩Ｒ惶�，我回到家�?duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天中午我要自己做蛋炒飯�！眿寢屗斓卮饝�(yīng)了。
我先拿了一個(gè)又白又大的蛋把它洗得干干凈凈，然后對(duì)著碗沿輕輕敲了兩下，“撲通”一聲蛋清帶蛋黃，一下落入碗底，我按著順時(shí)針攪了十幾圈，往碗里一看，嘿！蛋清和蛋黃合體的樣子可真像一個(gè)金黃色太陽(yáng)呢！我生起了火，再用勺子舀了兩勺油，倒進(jìn)鍋里，油便跳起了舞，說(shuō)實(shí)話，那時(shí)我手抖得都要把勺子抖進(jìn)鍋里去了。心想：難道媽媽做飯就不怕油燙著手嗎？我又把那個(gè)裝著金黃色“太陽(yáng)”的碗捧起來(lái)，把“太陽(yáng)”倒入鍋里。我拿著鐵鏟來(lái)回地把蛋炒了幾下。這時(shí)的蛋已經(jīng)結(jié)成一塊了，蛋的`邊沿還有兩三片“花瓣兒”，可是我又不知道該怎么做了。這時(shí)，媽媽又發(fā)話說(shuō)：“把蛋倒出來(lái)�！�
我被媽媽弄得丈二和尚摸不著頭腦，心想：”好端端的蛋，干嘛要把蛋倒出來(lái)呢？難不成不做蛋炒飯了嗎？”可我最后還是按媽媽的吩咐，把蛋倒出來(lái)放進(jìn)碗里。媽媽又發(fā)號(hào)施令說(shuō)：“快去拿一個(gè)番茄，兒子!”我挑選了一個(gè)紅紅的,大大的番茄遞給了媽媽，媽媽又教我切成塊切成片。我在切成塊時(shí)，怕刀傷到手，媽媽說(shuō):“你怕傷到手的話，那就單手砍吧！”我拿起笨重的刀具一陣亂砍，我一看蕃茄情不自禁地大叫起來(lái)：“這蕃茄難道練了內(nèi)功的？”只見(jiàn)那蕃茄身上只有幾道深深的刀痕，一塊也沒(méi)有切下來(lái)，平時(shí)刀在媽媽手里指揮甚靈，沒(méi)想刀在我的手上卻變得笨手笨腳的了�！翱磥�(lái)我的本領(lǐng)大大的不如媽媽呀！”我沮喪地說(shuō)。我想了半天也沒(méi)想出一個(gè)應(yīng)該怎么砍（切）的好辦法，突然想起了一句話說(shuō)：“心靜下來(lái)才能干事�！笨磥�(lái)切蕃茄也要認(rèn)真，想到這里，我便認(rèn)真地開(kāi)始切蕃茄，不一會(huì)，一堆切好的蕃茄就擺在我的眼前，我把番茄倒進(jìn)了鍋里進(jìn)行炒，又等了一會(huì)兒番茄汁出來(lái)了的時(shí)候，再把蛋倒進(jìn)去來(lái)回翻炒，哦，原來(lái)炒出番茄汁再加入到炒好的蛋，這樣味鮮而又有營(yíng)養(yǎng)。加適量鹽，最后準(zhǔn)備好的干飯倒進(jìn)去混炒，不一會(huì)兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。
吃著自己煮的蛋炒飯,我心里別提有多開(kāi)心!
蛋炒飯作文 7
一天晚上我正在看電視，媽媽大聲喊：潤(rùn)澤過(guò)來(lái)一下，給你看個(gè)視頻。我過(guò)去一看，原來(lái)是媽媽的朋友圈里有一個(gè)家長(zhǎng)發(fā)他家孩子在拖地的視頻，于是我就讓媽媽教我做蛋炒飯。
我先把米飯從電飯煲里挖出來(lái)，然后把胡蘿卜和土豆拿出來(lái)洗好，用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小塊兒一小塊兒的，用盤子接滿水，把土豆放到里面，因?yàn)榘职衷?jīng)說(shuō)過(guò)土豆里面有許多淀粉，只有把淀粉從土豆里面排出來(lái)，土豆吃起來(lái)才會(huì)又脆又香。在我切胡蘿卜的時(shí)候，胡蘿卜就像一個(gè)雜技演員在案板上滾來(lái)滾去，把我弄得滿頭大汗。媽媽讓我用左手使勁的把胡蘿卜按在案板上，右手用力朝胡蘿卜縱向一切，咚的一聲，切成了兩半。在我的努力下，胡蘿卜終于被我“戰(zhàn)勝”了，也被我切成了一塊塊兒。我看了一下泡在盆里的土豆，里面變得白糊糊的，就把盆里的水倒掉了。我從冰箱里面取出一根火腿腸，像切胡蘿卜一樣把它也切成了一小塊一小塊兒。
一切都準(zhǔn)備好了，可以開(kāi)始炒飯了。先把天然氣的閥門打開(kāi)，用手扭著開(kāi)關(guān)旋鈕，“嘭”的一聲，火苗就竄了出來(lái)，它貪婪的舔著鍋底。我再把食用油倒進(jìn)去，等鍋里冒出了白煙，趕緊把胡蘿卜倒了進(jìn)去，因?yàn)楹}卜最難熟，所以要先炒。我用鏟子在鍋里來(lái)回跳舞，胡蘿卜有序地發(fā)出嘩嘩啦的聲音，真像一個(gè)音樂(lè)廳。接著把土豆也倒了進(jìn)去，因?yàn)橥炼股厦嬗兴�，倒進(jìn)鍋里的一剎那還發(fā)出噼里啪啦的聲音，可把我嚇了一跳，竟然還有油星子，濺到我的臉上。可為了好吃的蛋炒飯，我隨便用手一抹，若無(wú)其事的`繼續(xù)用鏟子翻菜。我用鹽來(lái)調(diào)味，把鹽撒進(jìn)鍋里，瞬間鹽就消失不見(jiàn)了，接著把香腸塊兒也倒了進(jìn)去，用鏟子在鍋里來(lái)回?cái)噭?dòng)，食物在鍋里發(fā)出好聽(tīng)的聲音。趁這個(gè)空閑的時(shí)候，我把雞蛋在碗邊一磕，兩手一掰，雞蛋一下子就進(jìn)了碗里，然后用筷子把雞蛋攪拌均勻。看到食物的顏色也變了，我趕緊把米倒了進(jìn)去。緊接著把雞蛋也倒了進(jìn)去，用鏟子在鍋里翻來(lái)翻去。待雞蛋和米粒充分的融合，米粒像裹上了一層金黃的衣服。最后把耗油倒進(jìn)去，因?yàn)楹挠涂梢栽黾邮澄锏孽r味。這時(shí)，一股香氣撲鼻而來(lái)，我的蛋炒飯終于做好了。
通過(guò)這次做蛋炒飯，我知道了做什么事一定要有耐心，要細(xì)心，不能慌張。
蛋炒飯作文 8
夏日夜晚，天上掛著皎潔的明月，月光灑滿大地，既幽靜又美麗。我坐在學(xué)桌前，全神貫注的寫著作業(yè)。
忽然，門被輕輕推開(kāi)了，一個(gè)脆弱的身影走進(jìn)了這間靜謐的房，我已知道這是母親干活回來(lái)了。自從父親得病不能干重活后，母親只要一聽(tīng)說(shuō)那里有能干的活，便會(huì)想盡一切辦法去干，從沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句抱怨的話，這使我很感動(dòng)，也很自豪，因?yàn)槲矣羞@樣一個(gè)與眾不同，堅(jiān)強(qiáng)而又偉大的母親。
我走到母親面前，接過(guò)母親手中的飯盒，里面?zhèn)鞒鰜?lái)一股酸酸的味道。母親又走到了房間，脫下了滿是泥土的褲子，隨后便走到廚房，這時(shí)我便坐下來(lái)繼續(xù)寫作業(yè)。母親在廚房不停的忙著。透過(guò)玻璃窗偷瞄一眼，晶瑩的汗珠掛在媽媽的額頭上，我隨手拿起毛巾，輕輕地走到媽媽的身邊，擦去了那勞累過(guò)后的汗珠，媽媽欣慰的笑了。
十分鐘過(guò)后，一盤美味的蛋炒飯端到了飯桌上，我狼吞虎咽的吃著，可是母親似乎每一口都吃得特別小心，母親先用筷子緩緩的.撥動(dòng)著蛋炒飯，翻到雞蛋時(shí)，便把雞蛋夾到我的面前，然后再將米飯翻回來(lái)，確定沒(méi)有雞蛋的時(shí)候，才將米飯放入口中。此時(shí)，我讀懂了母愛(ài)，是它讓我感受到了生活的美好。淚水染紅了我的眼眶，我將一大塊雞蛋夾到媽媽的碗里，母親卻說(shuō)：“我不愛(ài)吃雞蛋，你自己吃吧!你現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，多吃點(diǎn)雞蛋有好處�！痹捯魟偮洌赣H便把雞蛋夾回到我的碗里，然而，我沒(méi)有放棄，有把雞蛋夾到母親嘴前并說(shuō)道：“你要是不吃我也不吃了”母親無(wú)奈只好吃了那塊雞蛋。我懷著喜悅的心情吃完了剩下的飯。
真是可憐天下父母心!全天下的母親都會(huì)為自己的孩子奉獻(xiàn)一切，何況是幾塊雞蛋。然而就是這幾塊雞蛋卻充溢著母親對(duì)我無(wú)私的愛(ài)以及良苦的用心。
正由于這一頓特別的蛋炒飯牽動(dòng)了我的情思，給予了我人生的啟迪，使我有了前進(jìn)的方向。每當(dāng)我想要放棄的時(shí)候，就會(huì)想起這幾塊雞蛋，它會(huì)使我化悲憤為力量，有前進(jìn)的動(dòng)力，也是我懂得了母親的偉大與無(wú)私。
母愛(ài)是春天的甘露，滋潤(rùn)干涸的心靈;母愛(ài)是夏天的樹蔭，遮擋火爆的情緒;母愛(ài)是秋天的果實(shí)，滿足內(nèi)心的空虛;母愛(ài)是冬天的火苗，驅(qū)散身上的嚴(yán)寒。每當(dāng)夜深人靜，想起這件事時(shí)，總有一股暖流的潮水充溢心田，慢慢的向心底蕩漾開(kāi)去……
蛋炒飯作文 9
外公的飯，是童年的美好回憶，雖說(shuō)只有一碗普通的蛋炒飯，但在我的腦海中，它卻是一份誰(shuí)都沒(méi)有，只有我有的美味佳肴。
“外公，我回來(lái)了。我好餓，我的飯做好了沒(méi)？”我剛放完學(xué)，走進(jìn)家門，撲面而來(lái)了一陣陣芳香。
“哎呦，是明艷回來(lái)了！我這才做了紫薯小丸子的第一步，都還沒(méi)做完。你最愛(ài)的蛋炒飯馬上就做！”外公滄桑的聲音此時(shí)變得溫柔至極。
“好呀，我在旁邊看外公做�！蔽议_(kāi)心極了，立馬卷起袖子，要進(jìn)廚房。
進(jìn)來(lái)廚房，一陣陣紫薯的香味在來(lái)回蕩漾。我見(jiàn)外公已經(jīng)弄好了丸子，正在準(zhǔn)備下鍋炸呢！
“撲通，撲通！”丸子開(kāi)始下水了，丸子在油鍋里翻騰，好像馬上就要蹦出來(lái)似的。
“外公，這丸子好香呀！”我滿嘴里塞滿了香噴噴的丸子，卻還不忘贊嘆。
“你這個(gè)小饞貓，接下來(lái)就做蛋炒飯了，想學(xué)嗎？”外公的話使我興奮得恨不得馬上就向別人展示一番。
“想想想！”我連忙答應(yīng)，生怕等會(huì)再不說(shuō)，外公就不答應(yīng)似的。
“好，先準(zhǔn)備雞蛋打碎......”
外公說(shuō)出來(lái)的每一句話都能讓我聽(tīng)得懂，也很快就會(huì)做。但我卻不想學(xué)了，因?yàn)槲彝蝗幻靼琢送夤娘垶楹螘?huì)香了。
每當(dāng)我在小區(qū)下玩得汗流浹背時(shí)，餓的前胸貼后背時(shí)，我總能吃上外公的一碗飯。那時(shí)外公的蛋炒飯就會(huì)把時(shí)間停住，很熱的我不再感到炎熱，饑餓的我，不再感到餓。
因?yàn)橥夤娘埵俏业南Ｍ�，只要吃下一碗外公的蛋炒飯，我便滿血復(fù)活，重新開(kāi)始努力奮斗。所以外公是我的港灣。
“明艷，明艷，你醒醒，醒醒！”我只聽(tīng)見(jiàn)媽媽在叫我，還搖晃我。我睜開(kāi)眼一瞧，媽媽的`臉就在我面前，媽媽的眼上布滿血絲，勞累極了。
“媽，怎么了！”我望著媽媽，覺(jué)得很奇怪，媽媽怎么會(huì)在這兒。
“你一直叫外公，外公不是三年前就飛上天堂了嗎？”媽媽的表情，看起來(lái)好像被嚇壞了。
我連說(shuō)“沒(méi)事，沒(méi)事”就讓媽媽回去睡覺(jué)。媽媽說(shuō)別再嚇我了，好好睡覺(jué)就走了。
我一看表，這才兩點(diǎn)多，我一照鏡子，天吶，臉上都是眼淚，眼睛紅得像個(gè)妖怪的眼，嘴巴邊，嘴巴里還都是頭發(fā)。
我被我的樣子嚇住了。屋里的燈又閃了起來(lái)，連忙關(guān)掉，跑上床。
“我哭了嗎？外公人呢？不是教我做飯嗎？我……”我想著想著，眼淚不禁又流了下來(lái)，陪我的睡蟲交織著編起一個(gè)新夢(mèng)鄉(xiāng)。
蛋炒飯作文 10
以前，我總吃媽媽給我做的蛋炒飯，香噴噴的，但卻不知道蛋炒飯是怎樣做成的。今天，在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了怎樣做成蛋炒飯。
這天下午放學(xué)回家，我早早地做完了作業(yè)，在家等媽媽下班回來(lái)。就在這時(shí)，門響了，媽媽推門進(jìn)來(lái)了，我迫不及待地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天你教教我怎樣做蛋炒飯，行嗎？”媽媽微微一笑說(shuō)：“傻孩子，怎么不行，只要你好好學(xué)，肯定能學(xué)得很好的。”媽媽的話剛一說(shuō)完，我就高興地叫了起來(lái)。
我像箭一樣地沖進(jìn)了廚房，等著媽媽開(kāi)始教我做蛋炒飯。媽媽告訴我說(shuō)，蛋炒飯，顧名思義，就是蛋和飯混在一起炒出來(lái)，就變成了蛋炒飯。首先，我從冰箱里挑選了兩個(gè)大大的、淡紅色的雞蛋，在碗邊輕輕地一敲，雞蛋立刻就碎了，我將它輕輕掰開(kāi)，把蛋青、蛋黃倒進(jìn)了碗里，接著，我用筷子將它們輕輕地?cái)嚢杈鶆蚝�，擱在一旁備用。這時(shí)，媽媽告訴我，現(xiàn)在可以將飯準(zhǔn)備好放在碗里，然后，媽媽讓我往鍋里倒了少許的花生油，隨著鍋里的溫度不斷升高，花生油開(kāi)始冒出了一股淡淡的白煙。這時(shí)候，我將準(zhǔn)備好的雞蛋慢慢地倒入了鍋里，頓時(shí)，花生油將雞蛋炸成了一朵向日葵花，周圍還長(zhǎng)出了許多小小的花瓣，煞是好看！我用鏟子將雞蛋花翻了翻身，將它兩面都煎熟了之后，把準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)了鍋里，蛋和飯炒了大約三分鐘就已經(jīng)完全熟了，然后，我又往鍋里灑了少許的`鹽，關(guān)上了火。接著，我開(kāi)始準(zhǔn)備香蔥，我將香蔥切成一小截一小截的，把它們?yōu)⒌搅隋伬�，再將蛋炒飯鏟了兩下就盛到了碗里，這時(shí)，一股蛋香味夾著香蔥的氣味迎面撲來(lái)，饞得我直流口水。一碗蛋炒飯就這樣被我做成了。
我把蛋炒飯端了出去，請(qǐng)媽媽先嘗一口，媽媽拿起筷子，吃了一口，贊不絕口地說(shuō)：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！”我也連忙吃了一口，恩，味道還真不錯(cuò)呢！于是，我和媽媽狼吞虎咽地將一大碗蛋炒飯“報(bào)銷”了。
其實(shí)，蛋炒飯看起來(lái)很普通、很一般，可真正做起來(lái)卻大有學(xué)問(wèn)。比如：要如何把握火的大小、如何放鹽，放多少鹽、如何煎蛋等等。但是，現(xiàn)在這些在我眼里已是小菜一碟了，因?yàn)�，今天通過(guò)我的努力，我已取得了成功，我也相信，今后我還會(huì)取得更多、更大的成功！
蛋炒飯作文 11
暑假里，我迷上了吃蛋炒飯，于是，奶奶便天天炒給我吃，等的時(shí)候我閑著沒(méi)事干，總是站在奶奶旁邊看，看多了，我便也想試試。在我的強(qiáng)烈要求下，奶奶答應(yīng)教我做蛋炒飯了。一天下午，我興致勃勃地跟在奶奶后面，來(lái)到廚房，桌子上早已放好了要用的材料，我站在鍋前。而我的資深老師——奶奶則站在我身后，時(shí)刻“監(jiān)督”我的一舉一動(dòng)。
炒飯得開(kāi)火吧!光是這一下就難倒了我，不能太大也不能太小，平時(shí)我看奶奶一轉(zhuǎn)身就把火調(diào)到了適當(dāng)大小，我也照葫蘆畫瓢，一轉(zhuǎn)，結(jié)果火苗呼啦一下就躥了個(gè)老高，嚇得我臉色慘白，趕緊躲在了奶奶后面，最后還是奶奶幫我調(diào)到了合適的.大小。
接下來(lái)是倒油，這個(gè)我還算拿手，我用油壺倒了大概能覆蓋鍋底的油，然后轉(zhuǎn)了幾下鍋，使油能均勻點(diǎn)。我又拿來(lái)了兩個(gè)雞蛋，在桌上碰了一下，再一掰。蛋黃和蛋清便乖乖出來(lái)了，第二個(gè)我一不小心用力過(guò)猛，弄了一手的蛋清，我連忙用水洗，洗完后，有忘了擦手，結(jié)果當(dāng)我翻炒雞蛋時(shí)，手上的水珠落進(jìn)了油里，油“噼里啪啦”的在鍋里比賽跳高，濺到我手上的油又燙又疼，我的手縮回去了好幾次，但想到要學(xué)蛋炒飯的決心，又一次次地把手放了回去。
見(jiàn)雞蛋快要成型了，我松了口氣，用勺子挖了一大勺中午的剩飯放進(jìn)鍋里炒，我趁飯?jiān)诩訜�，一只手推著飯，一只手去拿鹽，我剛挖了一勺，想往鍋里倒，突然發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁，這“鹽”怎么一粒一粒的，我舔了一下，媽呀!是糖!虧好還沒(méi)進(jìn)鍋。我連忙拿起另一個(gè)罐子一看，是鹽，這才挖了半勺放了進(jìn)去。
剛放進(jìn)鹽，我卻又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)大問(wèn)題——?jiǎng)偛殴忸欀}，飯粘在鍋底了，我一邊用鏟子把飯鏟下來(lái)，一邊把鹽拌勻，恨不得自己多長(zhǎng)幾只手。好不容易鏟下了飯，但已經(jīng)糊了一小半兒了。我把火關(guān)掉，把一碗看相糟糕的蛋炒飯端上了桌，奶奶瞇著眼睛，對(duì)我說(shuō)：“第一次能做成這樣已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。”看到奶奶的眼神，我的心里就像有一塊烏云被吹飛了了一樣，開(kāi)心極了。
這就是我的“學(xué)做蛋炒飯悲催史”，不過(guò)，這次經(jīng)歷讓我明白了，世上無(wú)難事，只要肯嘗試。呵呵呵，你也來(lái)試試吧!
蛋炒飯作文 12
蛋炒飯上來(lái)了，它泛著金光，使人聯(lián)想到閃閃發(fā)光的愛(ài)心。爺爺看著它，眼角泛出了一絲淚光……
在我小時(shí)候，我特別愛(ài)吃爺爺燒的“家傳蛋炒飯”。一盤簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的蛋炒飯，卻要花費(fèi)爺爺很多心血：早上，爺爺不辭辛勞地去菜場(chǎng)買最新鮮的食材。中午，爺爺獨(dú)自忙碌著：打蛋，洗蔬菜，準(zhǔn)備米飯……
一切準(zhǔn)備就緒，爺爺把打好的蛋和蔥花混在一起，加上鹽，一起倒進(jìn)了放著油的鐵鍋里。一邊用筷子轉(zhuǎn)著圓圈，把蛋攪成碎塊，等蛋液全部都結(jié)起來(lái)。豌豆和青菜都一股腦兒地跳進(jìn)鍋里，廚房間里頓時(shí)奏起了“噼里啪啦”的交響。
隔夜飯入鍋，爺爺用力把鍋?zhàn)优e起來(lái)，上下晃動(dòng)鍋?zhàn)�，讓蛋炒飯均勻地受到鐵鍋的炙烤。隨著炒飯的香味越來(lái)越濃郁，爺爺?shù)念~頭上也沁出了豆大的汗珠。不一會(huì)兒，只聽(tīng)爺爺高聲叫著：“蛋炒飯好了……快來(lái)吃嘍！”盤子里的蛋炒飯表面鍍著的薄薄的油，讓整盤蛋炒飯都泛著金黃的光澤；蔥花和蛋、豌豆和青菜混合在一起，讓整盤蛋炒飯“黃”里有“綠”，像沙漠中點(diǎn)綴著綠洲，給人莫大的期待。一勺炒飯入口，油而不膩，早已分不清是飯裹著蛋，還是蛋裹著飯，只有一股濃香給味蕾帶來(lái)極致的享受。爺爺雖然滿頭大汗，但還是坐在旁邊微笑著看我吃，“孫子，好吃嗎？”“嗯”我滿嘴是飯，含糊不清的應(yīng)了一聲，便繼續(xù)大快朵頤了。爺爺看我吃得開(kāi)心，欣慰地笑了。
可是漸漸地，我吃蛋炒飯吃膩了。
一個(gè)中午，爺爺同往常一樣給我做了一份蛋炒飯。可是，當(dāng)爺爺又端上蛋炒飯時(shí)，我全然沒(méi)有了以前那樣對(duì)蛋炒飯的喜愛(ài)，隨意挑著筷子，卻沒(méi)吃下多少。對(duì)于爺爺?shù)膯?wèn)題，也只是敷衍以對(duì)。突然，我忍不住我對(duì)爺爺說(shuō)：“爺爺，蛋炒飯我吃膩了，以后能別燒了嗎？”爺爺一愣，繼而雙眼里有些失落，沒(méi)了以前那樣的神采，笑容也淡了。
帶著失落，爺爺回老家了……
忽然有一天，噩耗傳來(lái)：爺爺病重住院。我在爺爺住院的兩個(gè)月里，都沒(méi)吃到爺爺?shù)?蛋炒飯。直到那時(shí)，我才恍然覺(jué)得生活中缺了什么。
那是愛(ài)，那是爺爺對(duì)我的愛(ài)，就在那盤蛋炒飯中，平凡的食材卻綻放出極致的美味，簡(jiǎn)單的樣子卻蘊(yùn)藏著無(wú)限的深情。
為了彌補(bǔ)這種缺憾，我開(kāi)始自學(xué)蛋炒飯：自己選食材，自己處理，自己炒……
終于，爺爺出院了，可以吃正常的食物了。我炒了一份蛋炒飯給爺爺，依舊是一陣又一陣“劈里啪啦”的交響……
蛋炒飯來(lái)了，它泛著金光，使人想到閃閃發(fā)光的愛(ài)心。爺爺看著它，眼角泛出了一絲淚光……
蛋炒飯作文 13
的一天，我去家玩，玩到精疲力竭才回家的路上，饑腸轆轆的我突然想吃東西，想去面包店買點(diǎn)美味的點(diǎn)心吃，可面包店太遠(yuǎn)了，還不如回家讓做蛋炒飯吃。滿懷期望地回到家，卻悲催地發(fā)現(xiàn)一個(gè)大人都不在家。突發(fā)奇想：趁此良機(jī)，要不“本大廚”親自做蛋炒飯?jiān)囋嚒?/p>
想到就做，我立即從冰箱里挑出了食材：一個(gè)雞蛋，一根火腿腸，一碗米飯和一根胡蘿卜。
回憶著媽媽平時(shí)做蛋炒飯的場(chǎng)景，我先把雞蛋放在桌子上輕輕地敲幾下，“吱”，蛋殼上面裂開(kāi)了一條小縫，我用力一掰，“啪”的一聲，蛋黃和蛋清，還有幾小塊碎的蛋殼，同時(shí)掉到碗中。哎，用力過(guò)猛了，手指不小心插進(jìn)蛋殼里，把碎蛋殼片帶到碗里了，我不得不小心翼翼地用筷子，把碎蛋殼一塊一塊地挑出來(lái)。完了我又把筷子放入碗里來(lái)回的攪拌，一開(kāi)始還不小心把一些蛋糊濺到碗外，慢慢地，我找到了節(jié)奏，蛋糊也聽(tīng)話的在碗里飛快地旋轉(zhuǎn)著，完全變成了均勻的液體。
我擦掉額上急出的汗水，看著這碗花掉我15分鐘時(shí)間的成果，腦海中對(duì)比了一下媽媽平時(shí)花不到一分鐘調(diào)出的蛋糊，我油然而生一股略帶遺憾的自豪感。
再接再厲，我把切板和菜刀放到桌子上，輕松地去掉火腿腸的包裝紙，把火腿腸放到切板上，深深地吸了口氣，懷著忐忑的.心情拿起菜刀，另一只手緊緊地按著火腿腸，把菜刀慢慢地切下去……在煎熬中完成了火腿腸切片的步驟�？粗笮〔罹嗝黠@，形狀嚴(yán)重不規(guī)則的火腿腸“片”，再看看靜靜地臥在旁邊的胡蘿卜，疲憊的感覺(jué)迅速漫過(guò)全身，半途而棄的念頭在心中一閃而過(guò)。但做事哪有做一半撂一半的道理，我拿起“沉重”的菜刀繼續(xù)切胡蘿卜丁。也許是切火腿腸積累的經(jīng)驗(yàn)發(fā)揮了作用，切胡蘿卜出乎意料的順利，雖然還是大小不一，但賣相好多了，而且時(shí)間只花了不到之前的一半。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。終于可以正式地開(kāi)始炒飯了。大開(kāi)煤氣灶，把炒鍋烘熱，憑感覺(jué)倒入一些菜油，油很快發(fā)出“呲呲”的聲響，我忍著皮膚被濺出鍋外的熱油花燙到的痛感，把蛋糊、火腿腸和胡蘿卜倒入鍋中，迅速地翻炒著，一會(huì)兒功夫，我意外地發(fā)現(xiàn)蛋糊有點(diǎn)黑，“蛋糊糊了”，還好不是糊得太嚴(yán)重，我趕緊地把米飯倒入鍋里，手忙腳亂地加入醬油，又開(kāi)始翻炒起來(lái)……
看著放在餐桌上成果，好像和媽媽做得差不多，滿懷期望地吃了一小口，“好咸、好糊，還有一點(diǎn)蛋腥味”，但畢竟是我親手做的，想到這兒，我津津有味地吃著這份不算美味的蛋炒飯。
蛋炒飯作文 14
在暑假里，一向只會(huì)燒白開(kāi)水的我竟然開(kāi)始對(duì)廚師有興趣了，實(shí)在是太不可思議了！我最擅長(zhǎng)的就是蛋炒飯了，但誰(shuí)知道我第一次是怎么樣炒的呢？
首先將材料肉與蛋放置到桌面上。拿出一個(gè)大碗，將蛋在碗沿上輕輕敲一敲，蛋殼上就會(huì)有一個(gè)小縫，用兩只手的大拇指抵住那條縫，掰開(kāi)，蛋黃和蛋清掉到碗里了。但是顯然我并不是打蛋的料，碗里的蛋，并不是所謂的“小太陽(yáng)”了，而是一趟渾水，蛋黃中的黃色液體就慢慢得流出來(lái)了。接著我就拿了一雙筷子在碗里井然有序地重復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng)，直到蛋黃與蛋清融為一體，就可以入鍋了。
先把鍋洗了，就把鍋在水龍頭下接三分之一的水，再用鐵絲在鍋面上刷，直到?jīng)]了臟東西，再用水沖一遍就行。
接著將吸油煙機(jī)打開(kāi)。將火打到大火，再把鍋放到上面，鍋上的水滴會(huì)從許多變成一堆，然后就成了泡泡，最后就消失了。這時(shí)候就可以放油了，我從罐子里拿了一大勺油放到鍋中，然后就等十到二十秒，蛋就可以放了。剛放進(jìn)去時(shí)，隨著噼里啪啦的聲音，鍋底的蛋立刻從液體變成固體而且粘到鍋上了。我想要鍋鏟使他們分開(kāi)，但是鍋鏟是臟的，用水沖干凈后沒(méi)擦就放鍋里了，結(jié)果一下就油水飛濺，有冰箱那么高呢！雖然我躲得快，但我的左手食指還是不幸被射中了，超級(jí)痛，但還是要忍痛把蛋煎熟再變成蛋散。
接下來(lái)要把肉切了，切肉可不是件容易事兒，要把肥肉和瘦肉分兩類。而且不好切，油膩膩的`，刀都切不穩(wěn)，并且我的手還被燙了，很難受，很艱難，所以切的一大一小很難看！
將肥肉放入鍋中，想先熬些油出來(lái)，但是手痛，所以我時(shí)不時(shí)就用水沖一下，然后肉就成了“炭”。哎，必須要重來(lái)了，于是我又把肉切了，當(dāng)瘦肥肉都成了金黃色時(shí)就算炒完肉了。
接著將蛋與鹽一同放入，翻炒均勻后再加入飯。因?yàn)椴皇莿傊蠛玫娘垼抢滹�，所以是一塊一塊的，就要放一勺水，用文火燜煮一下，飯就會(huì)散了的，然后再與蛋肉炒勻，加入料酒與醬油就可以出鍋了。
我做的蛋炒飯色香味俱全。雖然過(guò)程艱辛，但全家人都愛(ài)吃，特別是我弟，不給他吃，他都不肯。
蛋炒飯作文 15
家里今天沒(méi)買菜，中午吃什么呢？還是爸爸有辦法，做起了他“拿手”的蛋炒飯。爸爸開(kāi)玩笑地說(shuō)，很多名人和雞蛋有著不解之緣，今天吃了雞蛋，說(shuō)不上明天也成了名人，我們昨天買的《名人的趣事》里面就有名人和雞蛋有關(guān)的小故事呢。飯后我翻閱了這本新書，可不是，里面就有愛(ài)迪生和達(dá)芬奇與雞蛋的故事。
愛(ài)迪生，是美國(guó)著名的科學(xué)家和發(fā)明家，被人們稱為“發(fā)明大王”。一天，他指著正在孵蛋的母雞問(wèn)媽媽：“母雞把蛋坐在屁股底下干嘛呀？”媽媽說(shuō)：“哦，那是在孵小雞呢下午，愛(ài)迪生突然不見(jiàn)了，家里人急得四處尋找，終于在雞窩里找到了他。原來(lái)，他正蹲在雞窩里，屁股下放了好多雞蛋孵小雞呢！父母看了以后，哭笑不得，只好把他拉出來(lái)，又是給他洗臉，又是給他洗衣服。
達(dá)芬奇，文藝復(fù)興時(shí)期的畫家，他的學(xué)畫生涯就是從畫蛋開(kāi)始的，經(jīng)過(guò)幾年的苦練，終于成了畫界的世界名師。
看了愛(ài)迪生孵小雞的故事，你就一定會(huì)明白，他的'成功源于強(qiáng)烈的好奇心；讀了達(dá)芬奇畫蛋的故事，你就一定會(huì)清楚，他的成功來(lái)自他的堅(jiān)持不懈。
看完這兩個(gè)故事，爸爸問(wèn)我，晚上我們吃什么��？我和媽媽異口同聲地說(shuō)“炒雞蛋”。
蛋炒飯作文 16
雖然做飯是一件很小的事情，但那一次做飯卻很難忘：
那是我9歲的時(shí)候。有一次，姥姥說(shuō)：“你說(shuō)我都給你做那么多頓飯了，你也做一次犒勞犒勞我吧？！”我毫不猶豫說(shuō)：“行！”可不一會(huì)就后悔了，做什么呀？我沒(méi)做過(guò)飯呀！“我做什么那？”我苦笑了一下，姥姥回答：“你說(shuō)呢？簡(jiǎn)單點(diǎn)就行。也不求你做的好吃，表示心意就行了。”我說(shuō)：“那蛋炒飯最簡(jiǎn)單，我就做這個(gè)吧！”姥姥笑笑：“我可不指導(dǎo)你哦！”“�。�！”沒(méi)辦法，既然答應(yīng)了，硬著頭皮，上吧。
站在廚房里，使勁回想姥姥以前是怎樣做蛋炒飯的`。
首先，拿兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，用筷子攪勻。在碗里適量放鹽，放蔥花（早準(zhǔn)備好的）。鍋放好適量的油，注意油溫不要太高。然后把攪好的雞蛋液放進(jìn)鍋里炒。雞蛋炒熟后，加入早已煮好的米飯，炒到熟、透、均勻?yàn)橹埂?/p>
當(dāng)我把香噴噴的蛋炒飯拿出來(lái)時(shí)，姥姥嘗了一口，說(shuō)：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，就是鹽加多了。以后加少點(diǎn)就行了�！蔽移炔患按貒L了一口，沒(méi)嘗出咸味兒來(lái)，卻覺(jué)得很甜很甜......
蛋炒飯作文 17
班主任老師說(shuō)過(guò)，一個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生至少要會(huì)做一頓飯——蛋炒飯。
今天，我的機(jī)會(huì)終于來(lái)了。因?yàn)榻裉鞁寢尣挥蒙习�。所以有很多時(shí)間教我做蛋炒飯。
媽媽先讓我拿出兩個(gè)雞蛋、一個(gè)碗和一碗冷飯。我準(zhǔn)備好后，拿起鍋鏟對(duì)媽媽說(shuō)：“老媽，神廚來(lái)也，今天就讓你嘗一下神廚做的'蛋炒飯吧。”
我先聽(tīng)媽媽說(shuō)的，把雞蛋打到碗里�？墒�，蛋一破，蛋清就會(huì)滑到我的手上，整個(gè)蛋都掉在地上了。蛋清和蛋黃苦著臉對(duì)我說(shuō)：“好可惜哦，小主人好浪費(fèi)哦�！蔽矣行┬箽�，媽媽見(jiàn)了就說(shuō)：“小神廚也不怎么樣么�！薄袄蠇專憔拖矚g小看人！”我生氣地說(shuō)。為了不再被媽媽小看，第二次我小心地把蛋打到碗里，用筷子打勻，然后把鍋加熱�？墒清伬锏挠捅饋�(lái)了，我哭著對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，爆了爆了，我們快跑吧�！笨蓩寢寘s把我拉進(jìn)廚房，握住我的手示范：先倒上油把蛋炒一下，然后裝在盤子里備用。我又加了些油在鍋里，把冷飯炒熱后把剛才炒好的雞蛋倒在鍋里和飯一起翻炒，過(guò)了一會(huì)，加一點(diǎn)鹽和味精，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。
看著自己做的蛋炒飯我心里美滋滋的，媽媽吃了一口我做的蛋炒飯后說(shuō)：“小神廚的手藝不錯(cuò)嗎！”
蛋炒飯作文 18
星期三的下午，我寫完作業(yè)，快五點(diǎn)半了。我感到肚子有點(diǎn)餓，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想吃蛋炒飯�！眿寢屨诿χ宦�(tīng)見(jiàn)她說(shuō)：“自已去做吧。”我一聽(tīng)，想：這可怎么辦？雖然平時(shí)媽媽教過(guò)我，但真正讓我做，我還是有點(diǎn)害怕。萬(wàn)一油放多了怎么辦，油蹦住我怎么辦，炒糊了怎么辦……
我來(lái)到了櫥房，只見(jiàn)鍋里還有一些剩米飯。我從冰箱里拿出一根火腿腸，切成丁，放著備用。在把雞蛋打好，一切準(zhǔn)備就緒了。開(kāi)始做了，我小心翼翼的打開(kāi)煤氣灶，生怕突然發(fā)生爆炸。這時(shí)安慰自已說(shuō)：沒(méi)事，沒(méi)事。放上鍋，不一會(huì)鍋就熱了，可以放油了。油一昌煙，該放切好的蔥花了，我一看鍋里，油正往上蹦，我不敢放，怕蹦住手，我正想喊媽媽，可一想，媽媽讓我自已做飯，還是讓我自已動(dòng)手吧！于是我抓住機(jī)會(huì)，快速地把蔥花放了進(jìn)去，翻炒了兩下。然后把大米和切好的火腿腸一起倒進(jìn)了鍋里，來(lái)回翻著。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲。我又把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，不停地翻炒。最后，又放了一勺鹽和味精，好啦！一盤香噴噴的.蛋炒飯馬上就出鍋了。
我嘗了一口，啊，真是太好吃了。盛了一碗，我邊吃邊想，還是自已勞動(dòng)的果實(shí)甜。
蛋炒飯作文 19
至于做飯，如果之前有人問(wèn)我會(huì)不會(huì)做飯。大聲告訴他。我會(huì)的。但現(xiàn)在我不會(huì)這么說(shuō)了。因?yàn)殡S著年齡的增長(zhǎng)，我發(fā)現(xiàn)有那么多我無(wú)法知道的事情。以前我覺(jué)得我應(yīng)該什么都懂一點(diǎn)。但現(xiàn)實(shí)并非如此。
現(xiàn)在做的再好也只能算蛋炒飯了。以前覺(jué)得自己很會(huì)煮面條，后來(lái)發(fā)現(xiàn)煮好的面條忘了放油或者鹽。當(dāng)時(shí)沒(méi)那么多要求，覺(jué)得菜還可以。但是，吃了奶奶做的`面，我發(fā)現(xiàn)我做的根本不是面。
有時(shí)候炒一個(gè)菜忘了放油和鹽，特別是放這兩樣?xùn)|西，有時(shí)候會(huì)燒的少一些。我自己做過(guò)蛋糕，一步一步做的。其實(shí)最后的結(jié)果還可以，只是我忽略了兩點(diǎn)。一是用旺仔牛奶做蛋糕，二是因?yàn)樽詈鬀](méi)有發(fā)酵粉，蛋糕還是那么大。
我吃過(guò)，但也有過(guò)把米變成鍋巴的經(jīng)歷，所以畢竟我最成功，最有能力做蛋炒飯，就像我等奶奶回家，剛炒了個(gè)蛋炒飯一樣。
我覺(jué)得蛋炒飯很簡(jiǎn)單。每次在無(wú)盡的米飯中加入一個(gè)簡(jiǎn)單的雞蛋，就可以把它們混合在一起，加入一些其他的調(diào)味品，把它們變成美味的食物。感覺(jué)很幸福。
蛋炒飯作文 20
說(shuō)起美食，我第一個(gè)想起來(lái)得就是蛋炒飯。
蛋炒飯不但味道好，賣相也好。無(wú)數(shù)顆如白玉般晶瑩的米粒，黃黃的雞蛋則像一顆顆“金星”散落在里面，再放上一點(diǎn)綠蔥，這可就色香味俱全了，真叫人垂涎三尺。
奶奶做蛋炒飯十分容易，先拿出三四個(gè)雞蛋，打入碗中，用筷子攪拌均勻，然后在鍋里放一些油，趁熱倒入雞蛋翻炒，炒到金黃時(shí)，放入一碗蒸熟的米飯，翻炒一會(huì)兒，再放入適量的鹽，繼續(xù)翻炒，讓鹽和飯攪拌均勻，出鍋時(shí)撒上切碎的`綠蔥，一碗香噴噴的蛋炒飯就出爐了。
在我眼里，蛋炒飯是世界上頂級(jí)的美味，怎么吃都吃不煩。每天早上，本來(lái)還睡眼惺忪的我，一聞到蛋炒飯誘人的香味，立馬就來(lái)了精神，一骨碌身就起來(lái)沖到了餐桌坐等吃蛋炒飯。我吃蛋炒飯也很有特色，喜歡像扇子一樣，把一大勺飯聚在一起，然后一口吞下；我還喜歡把雞蛋留到最后細(xì)細(xì)品味……剩下最后一點(diǎn)時(shí)，我會(huì)連碗底的油帶飯一起吞了，一粒不剩。媽媽笑稱：我吃過(guò)的碗都可以不用洗了。
聽(tīng)了我的介紹，你有沒(méi)有垂涎三尺呢？那就趕緊去嘗嘗吧！
蛋炒飯作文 21
暑假開(kāi)始了，我要在這個(gè)暑假學(xué)會(huì)做菜，我讓媽媽做我的"師傅"，想學(xué)的第一道菜就是我最愛(ài)吃的蛋炒飯。
不要以為蛋炒飯容易，要炒得好吃，還要講究一些技巧的`。首先就是要提前準(zhǔn)備食材，要將飯煮好后放到冰箱，隔一天拿出來(lái)，這樣既能減少水分，米飯又不會(huì)太軟，炒起來(lái)就能一粒一粒的分開(kāi)。另外，還要準(zhǔn)備雞蛋數(shù)只，喜歡吃雞蛋可多放一兩只。蔥適量，蔥按個(gè)人喜好添加，最好切成蔥花。
材料齊全，開(kāi)始炒飯，媽媽在旁指導(dǎo)，第一步：首先將雞蛋打到碗里，然后用筷子將雞蛋充分?jǐn)嚮�，緊接著開(kāi)火，在鍋里放置適量的花生油，待油熱后，將雞蛋倒進(jìn)鍋里炒。第二步：將飯倒進(jìn)鍋里，與蛋一起不斷地炒炒炒，不可以停頓，必須快炒，聞到蛋香味的時(shí)候就可以放一少勺的鹽。就這樣，香噴噴的蛋炒飯差不多好了。第三步：也是最緊要的一步，在即將起鍋的一刻，將蔥花均勻地撒到飯面上，快炒幾下，這樣，一個(gè)色相味俱全的蛋炒飯就大功告成了。真的好好吃��！媽媽那晚還加飯了！
有機(jī)會(huì)做給大家吃，你們也可以去試做一下噢！
蛋炒飯作文 22
今天是星期天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我想讓您教我做蛋炒飯�！眿寢屖紫炔煌�，經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求，媽媽終于答應(yīng)了！
接著，我們就開(kāi)始了，媽媽問(wèn)：“你知道要準(zhǔn)備什么嗎？”我問(wèn)：“需要些什么呢?”媽媽先從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋，又拿來(lái)一碗冷飯，接著，點(diǎn)起火，我說(shuō)我來(lái)燒，可是媽媽說(shuō)會(huì)燒著我，不讓我去，經(jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求終于答應(yīng)了。我剛把油倒進(jìn)鍋里，又放了鹽，可是剛放進(jìn)那里面，鹽就炸了起來(lái)，��！我的臉被炸了一下，臉上起了一個(gè)包，疼得我直叫，媽媽在外面笑得合不攏嘴，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你還是別做了，我們一起做�！眿寢屜劝央u蛋敲開(kāi)把蛋黃倒出來(lái)，放到了一個(gè)碗里，用筷子打了一下，最后放進(jìn)了鍋里。“啪”一聲，雞蛋在鍋里開(kāi)了花，接著媽媽就拿起炒鏟�！班赅辍钡贸戳似饋�(lái)，等到雞蛋黃了以后，媽媽就把冷飯倒進(jìn)了鍋里，又放了一些醬油然后蓋上了鍋蓋，悶了幾分鐘，媽媽打開(kāi)鍋蓋，一陣誘人的.味道飄來(lái)，我趕緊拿起筷子吃了一口“啊，真好吃��！”
我后來(lái)又重做了一遍，給媽媽吃，媽媽說(shuō)：“好，在做幾次就可以超過(guò)我了！”我心里十分高興！
蛋炒飯作文 23
快到中午時(shí)間了，感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓餓的，今天中飯有啥好吃的呢？走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)有一碗硬硬的冷飯，太好了！今天中午就來(lái)一碗香噴噴的蛋炒飯吧！硬硬的冷飯是美味蛋炒飯的首要條件，因?yàn)槔滹埖拿琢＞拖翊┲部椎氖勘瑐�(gè)個(gè)獨(dú)立，不粘在一起。而熱飯的米粒炒起來(lái)就像粘了膠水，會(huì)變成一個(gè)大米餅。緊接著，我從冰箱里找來(lái)兩個(gè)可愛(ài)的雞蛋姐妹，咔嚓咔嚓，讓她們變身成蛋黃跟蛋清躺到了碗里，然后叫出兩位細(xì)長(zhǎng)的筷子魔法師，快速的給她們施展攪拌魔法，讓她們?nèi)跒榱艘惑w！
架鍋、開(kāi)火、倒油，等油略冒輕煙之后，我就把盔甲士兵的趕入鍋內(nèi)，翻炒他們，等到他們的盔甲發(fā)光發(fā)亮?xí)r，就請(qǐng)出變身后的雞蛋姐妹，去擁抱這些盔甲勇士！繼續(xù)翻炒，盔甲士兵在雞蛋姐妹們熱情的擁抱下變得金光閃閃！并散發(fā)出陣陣香味，把我肚子里的.饞蟲一個(gè)勁兒的往外鉤。這時(shí)撒下蔥花，味精，鹽的組合禮花，來(lái)歡迎英俊士兵的出鍋。
一碗美味可口，香氣撲鼻的蛋炒飯就做好了！饞蟲催著我趕快吃了一口，哇！真的太好吃了！
蛋炒飯作文 24
今天因?yàn)槭切瞧谔欤以诩依餂](méi)有什么事情做，我的作業(yè)也都做完了，我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了，就在我感到非常無(wú)聊的時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)“兒子，來(lái)跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒(méi)事情做，不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。
這時(shí)候我來(lái)到了廚房，只見(jiàn)到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯，我問(wèn)媽媽“媽媽，為什么我們要用剩飯啊，為什么我們不煮新鮮的米飯來(lái)炒��？”媽媽笑了笑對(duì)我說(shuō)“剛煮熟的你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來(lái)了味道也會(huì)受到影響，所以用冷卻過(guò)后的米飯才更加容易。味道也會(huì)更加的好。”
說(shuō)完之后，媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過(guò)后的鍋里面。媽媽說(shuō)要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的'時(shí)候，再把一些作料下鍋，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把兩個(gè)雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個(gè)切完了片的火腿腸下去。不一會(huì)，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里，我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。
我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來(lái)，雖然剛炒的蛋炒飯有點(diǎn)燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。
蛋炒飯作文 25
今天，我第一次做蛋炒飯，我又激動(dòng)又興奮。首先，我拿出各種材料，有黑黑的醬油，鮮嫩的蝦丁，碧綠的小蔥，雞蛋，胡椒粉-……各種食材，我把它們擺的整整齊齊的就像一位位戰(zhàn)士一樣，筆直的站著，接著，我在鍋里倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，等油熱了，我便開(kāi)始打雞蛋了，我小心翼翼的一敲，蛋殼“咔嚓”一聲就破了，里面流出了許多晶瑩剔透的液體，我再把蛋殼全部剝開(kāi)，蛋黃就很神奇地跳出來(lái)了，蛋黃就像黃黃的臉蛋，非常光滑，我把雞蛋炒成一塊一塊的，然后把一碗白米飯到在鍋里和雞蛋一起炒，放入白嫩嫩的蝦丁，慢慢的加入各種調(diào)料，一起用鏟刀炒，我炒哇炒哇，整個(gè)鍋會(huì)發(fā)出各種各樣的聲音，有“咚咚”“沙沙”“嘶嘶”……各種各樣的'聲音，好像在演奏優(yōu)美的音樂(lè)。
我把炒好的蛋炒飯盛在三個(gè)碗里，我和爸爸媽媽一起吃，我看著那誘人的蛋炒飯，香味撲鼻而來(lái)，我不禁流出了口水，我吃了一大口，雞蛋和蝦丁米飯?jiān)谝黄鸪詫?shí)在是太美味了！爸爸媽媽吃了都贊不覺(jué)口。說(shuō)我是一名小廚師，我心里別提有多高興了！
今天是我最有意義的一天！
蛋炒飯作文 26
俗話說(shuō)“民以食為天”幾乎每個(gè)地方都有自己的特色美味。比如：北京烤鴨，新疆小肥羊……其中我對(duì)家鄉(xiāng)的美味——揚(yáng)州炒飯情有獨(dú)鐘。
蛋炒飯真是色香味俱全。瞧!一碗熱騰騰的蛋炒飯上桌后，顏色五彩繽紛，令人賞心悅目，沁人的香味撲進(jìn)我的鼻子，慢慢的涌入我的胃。雞蛋的鮮香，米飯的濃香，火腿的醇香，蔥末的清香，讓人胃口大開(kāi)，迫不及待的'想吃。
蛋炒飯不僅味美，色也美。飽滿的大米像一粒粒珍珠，綠油油的青豆像顆顆翡翠，火紅的火腿摻和在其中，顯得十分顯眼，當(dāng)然也少不了雞蛋，黃嫩嫩的雞蛋宛如碎銀閃爍，點(diǎn)點(diǎn)蔥末散落在其間，所以也被人稱為“碎金飯”，只看外表就已令人垂涎三尺。
我拿起勺子，挖了一勺就往嘴里送。頓時(shí)，只覺(jué)得炒飯的溫?zé)岷拖阄度谠谧炖�。在空中�?xì)細(xì)品嘗，雞蛋的酥，青豆的韌，火腿的偌，米飯的軟，冬菇的嫩，蝦仁的鮮。有種說(shuō)不出的感覺(jué)從舌尖到舌根，給人回味無(wú)窮的感受，不一會(huì)兒，一碗蛋炒飯就被我吃個(gè)底朝天了，唇齒間還留著淡淡的醇香。
揚(yáng)州炒飯，風(fēng)格各異，品種繁多，如今一成為家喻戶曉的一道經(jīng)典美味，也是餐桌上的壓軸菜了!
蛋炒飯作文 27
說(shuō)到揚(yáng)州的名小吃，人們首先想到的就是蛋炒飯。
一碗普普通通的蛋炒飯，為什么會(huì)受到廣大群眾的熱烈歡迎呢？請(qǐng)聽(tīng)我來(lái)為大家介紹吧。蛋炒飯的食材可簡(jiǎn)可繁，簡(jiǎn)單的話一碗飯加一個(gè)蛋就夠了；講究的吃法食材就比較豐盛了，除了飯和蛋以外，還可以加入小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等等，還可以根據(jù)自己的喜好加入其它各種食材。
每次我想吃蛋炒飯時(shí)，媽媽都會(huì)提前多燒一碗飯，把它放在冰箱里凍一會(huì)兒，媽媽說(shuō)這樣炒出來(lái)的飯顆顆分明，更有嚼勁。同時(shí)把小米蔥、胡蘿卜、火腿腸、黃瓜等切丁備用。待油鍋熱后，倒入打好的雞蛋液，炒至金黃盛出備用。然后倒入冰箱里凍好的米飯，翻炒片刻，再倒入準(zhǔn)備好的食材，和米飯一同翻炒，最后加入之前炒好的雞蛋繼續(xù)翻炒，翻炒的同時(shí)加入少許鹽，此時(shí)香味已經(jīng)撲鼻，我已經(jīng)口水直流了。
蛋炒飯出鍋了，白色的飯、黃色的.蛋、橙色的胡蘿卜、紅色的火腿腸、綠色的黃瓜，五彩繽紛，裝在白色的盤子里，就像一幅畫一樣。我趕快挖了一口放在嘴里，哇！香味從口腔直接穿到鼻腔，我想只能用“人間美味”這四個(gè)字來(lái)形容它了。歡迎你到揚(yáng)州來(lái)，來(lái)嘗嘗蛋炒飯。
蛋炒飯作文 28
蛋炒飯是比較常見(jiàn)的一道中華美食。東北孩子大都喜歡吃。而我奶奶做的蛋炒飯更是一絕，那是我的最愛(ài)！
正沉浸在玩具游戲世界里的我，突然感覺(jué)到一股香氣直鉆我的鼻孔。吸了吸鼻子，蔥香、蛋香、米飯香融合直擊我的味蕾�？谒既滩蛔×鞒鰜�(lái)了。蛋炒飯我的最愛(ài)出鍋了！
我扔下一堆玩具，趕緊湊到餐桌前。只見(jiàn)：潔白的盤子中間早已小山似的堆著美味的`炒飯。我仿佛看到那裊裊升騰的香氣正從這飯中彌散開(kāi)來(lái)。哇！這美味的炒飯，真是我的最愛(ài)！我忍不住閉著眼睛，湊到飯跟前，深吸了一口香氣，那種感覺(jué)就是一個(gè)詞幸福。
細(xì)看這盤炒飯色澤鮮艷。那白色的飽脹得大大的飯粒裹著一層油油的外衣，閃著油油的亮光；那粉色的火腿透著迷人的肉香，還有橙黃色的胡蘿卜丁，金黃的雞蛋碎，翠綠的豌豆真是恰到好處地組成了這盤人間美味！
拿起勺子舀一口飯送入口中。哇！軟軟的、肉肉的、香香的，還沒(méi)來(lái)得及細(xì)品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盤飯眨眼間便被我風(fēng)卷殘?jiān)瓢阆麥绺蓛簟?/p>
看著空空如也的盤底，抹了抹油乎乎的嘴唇，給奶奶一個(gè)大大的贊！
蛋炒飯作文 29
我最愛(ài)吃家里的菜，看著婆婆一手拿菜，一手拿刀，菜刀的鋒利輕輕地劃在菜上，輕快地行走在菜品之間。下鍋之后，看著菜在鍋里沸騰地翻炒，我陶醉了。吃著熱乎乎的飯菜，我不禁想自己動(dòng)手做出一道道美食。
那天晚上，我決定自己做個(gè)蛋炒飯。在婆婆的指導(dǎo)下，我把冰箱打開(kāi)，拿出了中午做好的米飯，放在一邊備用。接著我把雞蛋敲進(jìn)碗里，用筷子攪拌均勻，再摘好一根蔥，切成蔥花，就開(kāi)始動(dòng)手做蛋炒飯了。我把煤氣灶打開(kāi)，在鍋里倒進(jìn)一些油，然后把米飯和蛋液放進(jìn)鍋，這時(shí)一顆油珠從鍋里“蹦”了出來(lái)，我急忙后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒，我把蛋和米飯前后翻了幾下，蛋炒飯就快完成了。緊接著，我把鹽放了進(jìn)去，隨后拿著菜刀把案板上的蔥花放進(jìn)飯里，翻炒幾下，然后放了一些調(diào)料，一碗色香味俱全的蛋炒飯就做好了。
蛋炒飯金黃的色澤顯露了出來(lái)，獨(dú)有的香味彌漫了整個(gè)家�？梢猿鲥伭耍谑俏野淹肽昧顺鰜�(lái)，盛上了我精心做的`蛋炒飯，放在桌上給大家品嘗。媽媽夸贊炒得不錯(cuò)，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
人生就像是美食中的五味，只有品嘗到這些不同的滋味才能成長(zhǎng)。美食不僅能給我們快樂(lè)，還能讓我們享受到滋味的同時(shí)，感到生活的美好。
蛋炒飯作文 30
不知不覺(jué)，我們慢慢長(zhǎng)大，也似乎懂得、學(xué)會(huì)了許多。有學(xué)會(huì)體貼、孝敬工作繁忙的父母，學(xué)會(huì)了勤儉節(jié)約，懂得了珍惜眼前的.幸福但我卻覺(jué)得，學(xué)會(huì)了做飯才算是真正成長(zhǎng)。
前幾天，我和表弟、表妹們呆在家里上網(wǎng)課。家里也沒(méi)有大人，從上到下也就我們四個(gè)孩子。當(dāng)時(shí)，太陽(yáng)正火辣辣地掛在天上，凝望著我們。
已經(jīng)是中午，我們還沒(méi)有吃飯，肚子已經(jīng)開(kāi)始抱怨。表妹提議：要不我們一起做飯吧？
你難道想炸廚房嗎？最小的一位弟弟說(shuō)話了。
要不試一試吧，我以前也做過(guò)飯。表弟說(shuō)。
好吧，開(kāi)始行動(dòng)。我也十分贊同。
我們首先找好了材料：火腿腸，雞蛋，米飯。
一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)火。我打開(kāi)了煤氣灶，打開(kāi)了小火，小心翼翼往里面倒油。刺啦刺啦，熱鍋里的油發(fā)出了叫聲。
我把攪拌好的蛋液倒進(jìn)了鍋里，然后倒入了飯，接著揮動(dòng)鍋鏟在里面翻炒，再放入一小半勺鹽、一點(diǎn)點(diǎn)味精！不出一會(huì)，蛋炒粉就順利炒好�？粗皇呛芎每�，其實(shí)還很好吃。
還沒(méi)有關(guān)煤氣灶。細(xì)心的表弟提醒我。我這才晃過(guò)神來(lái)，趕緊去關(guān)煤氣灶。
這次學(xué)會(huì)做飯后，基本上我餓了就自己做飯，再不怕錯(cuò)過(guò)吃飯時(shí)間。
總之，多學(xué)一樣本領(lǐng)也是好的。
蛋炒飯作文 31
昨天晚上，我表妹來(lái)了，她要在我家借宿一下。今天早晨，我們都選了各自的早餐，表妹選了蛋炒飯，我“玩”性大發(fā)，就對(duì)媽媽說(shuō)：“要不我來(lái)做蛋炒飯吧！”媽媽答應(yīng)了：“好，不過(guò)你是第一次做飯，我得在旁邊看著�！焙俸伲瓦@樣，表妹的早餐成敗就掌握在了我手里了。
開(kāi)始做飯了，我從冰箱里拿出一枚雞蛋，隨隨便便在碗邊緣一敲，雞蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫，媽媽見(jiàn)狀，趕忙從我手中搶過(guò)雞蛋，對(duì)我說(shuō)：“敲雞蛋要敲出橫縫，而不是縱縫。”說(shuō)完，媽媽又給雞蛋敲了一個(gè)橫縫，再用自己大拇指的指甲往里一摳，再往外一掰，里面的蛋黃蛋清就滑落到了碗里。我拿起一雙筷子，把“胚胎”夾出來(lái)扔掉。然后打好了蛋。
終于，我們架起鍋，媽媽說(shuō)：“要把鍋先燒熱�！庇谑俏覀兊攘艘粫�(huì)兒，鍋燒熱后我們加了點(diǎn)適量的油，把油燒熱后就把攪拌好了的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒再把已經(jīng)熟了的冷飯倒進(jìn)鍋里繼續(xù)反復(fù)炒，撒點(diǎn)糖和鹽，炒均勻后就大功告成啦！（注意炒的時(shí)候要把飯粒粒分開(kāi)）
雖然味道還可以，但是是在媽媽的幫助下完成的，下次我要一個(gè)人試試！
蛋炒飯作文 32
媽媽不在家，只有我和爸爸在家。我和父親心想：“晚飯?jiān)趺唇鉀Q？”
我和爸爸相視一笑，異口同聲地說(shuō)：“雞蛋炒飯！”
我說(shuō)：“今天我來(lái)炒雞蛋炒飯！”
“好！”爸爸肯定地說(shuō)。
爸爸先幫我做飯。米飯煮好后，我打兩個(gè)雞蛋，然后攪拌均勻。爸爸幫我開(kāi)液化氣，開(kāi)油煙機(jī)，開(kāi)火，放油；鹽；醬油辣椒做好了，說(shuō)：“接下來(lái)就看你自己了！”
我先在鍋里放些油，然后把雞蛋放在鍋里。鍋噼啪作響，嚇了我一跳。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋變成了金黃色。我有一把鏟子把雞蛋做成小塊。然后我把米飯放進(jìn)鍋里，和雞蛋一起炒。“鹽8226；辣椒醬油�！卑职衷谝慌哉f(shuō)。我加了一點(diǎn)剁椒，一點(diǎn)鹽和醬油，快速翻炒。我看著米飯，看著更好，聞著香氣。
炒啊炒，好吃的'蛋炒飯就完了！香氣撲鼻！我流口水了！
我高興地說(shuō)：“是�。〗K于吃到我親手炒的蛋炒飯了！”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。
我好開(kāi)心學(xué)會(huì)了蛋炒飯！下次我給我媽做！我想讓媽媽成為世界上最幸福的媽媽。
蛋炒飯作文 33
今天，爸爸和媽媽因?yàn)橛惺鲁鋈チ�，家里只剩下我和妹妹。到了中午，妹妹說(shuō)有點(diǎn)餓了，我打開(kāi)冰箱，冰箱里只有幾個(gè)雞蛋和一碗冷飯，我想了想，妹妹喜歡吃蛋炒飯，我來(lái)炒點(diǎn)蛋炒飯吧。
我先從冰箱里拿出了3個(gè)雞蛋和一碗冷飯，再把雞蛋敲在碗里，“哇！”3個(gè)雞蛋成了三個(gè)小太陽(yáng)，真漂亮！然后，我在雞蛋里撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，并用筷子把它們攪伴均勻，最后，我將蔥子洗干凈剁碎，一切準(zhǔn)備就緒，我開(kāi)始打火炒飯了。我先將油倒進(jìn)鍋里，準(zhǔn)備把油燒漲，“哎喲，好痛��！”由于我不小心，一顆水珠滴進(jìn)油里，油炸開(kāi)了，滾燙的油珠跳到了我的'手上，我哭喪著臉，用冷水淋被燙傷的地方，火辣辣的，真難受！我忍著疼痛，繼續(xù)開(kāi)始炒飯，我再把蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里立刻出現(xiàn)了黃黃的蛋泡泡，我淘氣著用鍋鏟把泡泡扎破，真好玩��！然后，我把冷飯倒進(jìn)去，用鍋鏟把冷飯壓散，我一邊壓一邊炒，費(fèi)盡了九牛二虎之力，終于壓散了飯，最后，我把蔥、鹽一起放進(jìn)鍋里，使勁鏟了幾下，蛋炒飯就炒好了。
聞到香噴噴的蛋炒飯，妹妹早就等不及了，迫不及待的嘗了嘗說(shuō)：“姐姐炒的比媽媽炒的還要好吃些！看起來(lái)也好看，有黃色、白色、綠色，色香味俱全�！保衣�(tīng)了，心里美滋滋的。
蛋炒飯作文 34
“開(kāi)飯嘞。”隨著一聲清脆的童聲響起，一大鍋蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由的贊嘆到：“真香��！簡(jiǎn)直是讓人垂涎欲滴”我聽(tīng)了這話，心里美滋滋的！那可是我和爸爸辛勤勞動(dòng)的果實(shí)��！
那天，我看到爸爸要炒蛋炒飯，我想到我為什么不學(xué)一學(xué)呢？學(xué)會(huì)了就可以幫爸爸媽媽做飯，讓他們輕松一下。我就纏著爸爸教我。爸爸先拿了一個(gè)雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來(lái)，我學(xué)著爸爸的樣子，也往碗上一磕，可是我用力太猛，蛋黃也被我弄碎了，不過(guò)爸爸說(shuō)：“不要緊還能用，只要你平時(shí)多練習(xí)就熟練了�！卑职钟帜昧艘恍}撒在雞蛋上，之后叫我把蛋調(diào)均勻，調(diào)蛋可是我的拿手好戲，因?yàn)槠綍r(shí)我經(jīng)常給奶奶干這個(gè)。接著爸爸讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C，放入適量色拉油，倒入雞蛋，稍微煎一下之后再把米飯倒入一起翻炒，我可是有點(diǎn)手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有爸爸的.幫忙，才不至于燒焦�？粗职值膭�(dòng)作是那么熟練，他的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想我長(zhǎng)大了也要像爸爸那么能干！正這么想著，爸爸又提醒我該放香蔥和味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯“新鮮出爐”了！
蛋炒飯作文 35
今天，爸爸說(shuō)教我炒蛋炒飯，我高興極了！
來(lái)到廚房，爸爸先在炒菜鍋里放了些許油，放在灶上燒。
然后拿了兩只雞蛋，打在碗里，加點(diǎn)鹽，用筷子攪勻，等油熱了以后，把攪勻的雞蛋放進(jìn)去，頓時(shí)，原本象水一樣的雞蛋立即變成了一塊大大的'餅．用鍋鏟把雞蛋餅在鍋里炒一炒，翻一翻，再把它弄碎，盛在一個(gè)小碗里。然后把飯（剩飯）放到油鍋里，加點(diǎn)鹽炒一炒，飯變軟了以后，再把準(zhǔn)備好的雞蛋放在鍋里一起炒，快出鍋的時(shí)候，灑上一點(diǎn)香蔥，味道真是美極了。
爸爸說(shuō)，做蛋炒飯看起來(lái)一點(diǎn)都不難，其實(shí)做起來(lái)卻很不容易，簡(jiǎn)單炒個(gè)飯可能誰(shuí)都會(huì)，可是要做出與眾不同的味道卻不是每個(gè)人都能做得到的；學(xué)習(xí)是一樣的道理，每個(gè)學(xué)生都在很努力的學(xué)習(xí)，卻不一定人人都能取得好成績(jī)，只有那些掌握學(xué)習(xí)方法并能學(xué)以致用的人才能取得好成績(jī)，吃著香噴噴的蛋炒飯，想著爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)的話，我在想：長(zhǎng)大后我一定要做出與眾不同的"蛋炒飯＂。
同學(xué)們，你們做過(guò)蛋炒飯嗎？希望在不久的將來(lái)，你們每個(gè)人都能做出美味可口的＂蛋炒飯＂。
蛋炒飯作文 36
就在一個(gè)寒假里的早晨，爸爸媽媽都不在家，我餓著肚子，突然心血來(lái)潮，想做蛋炒飯，這個(gè)和廚房沒(méi)有緣分的我，就這樣踏上了廚房這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。
我氣勢(shì)洶洶，盯著煤氣灶看了好一會(huì)，終于鼓足勇氣，慢慢地?cái)Q開(kāi)煤氣灶，嗞的一聲，火一下子就躥了起來(lái)，把我嚇了一跳。我快速地往鍋了倒入一些油，然后，從冰箱中拿出一個(gè)雞蛋，在碗的邊緣一磕，在往碗里一捏，之后又瘋狂地把蛋攪拌均勻。嘿嘿，很簡(jiǎn)單嘛，看來(lái)我還是很有做菜的天賦啊，我在心中暗喜道。不一會(huì)，油熱了，我將雞蛋倒入鍋中，就在蛋接觸到鍋的一瞬間，油突然濺起，嚇得我手一抖，碗不幸墜入鍋中，我的大腦一下子一片空白，過(guò)了幾秒鐘我才緩過(guò)神來(lái)，手忙腳亂地關(guān)上煤氣灶，用毛巾把碗拿出來(lái)，哎，誰(shuí)讓我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，這下好了，蛋炒飯成了蛋炒碗。我還是決定重做一份。
第二次，前面還是一樣的步驟，蛋倒入鍋中后，我下意識(shí)地往后退，小心翼翼地拿鏟子把連在一起的蛋切碎，之后在把昨天剩下的.飯也倒進(jìn)鍋里，之后就是不停地用鏟子將它們翻滾。差不多了，我加了一些鹽，又翻炒了一會(huì)兒，蛋炒飯終于要出鍋了。
我滿意地品嘗著我的杰作，印在碗上的是滿滿的笑容。
蛋炒飯作文 37
農(nóng)忙時(shí)節(jié)，爸媽每天起早貪黑的忙農(nóng)活，我看爸媽這樣忙，就想分擔(dān)分擔(dān)。今天，我特地在學(xué)校完成了作業(yè)，放學(xué)后，我快速回家。
心想：這下我可有時(shí)間幫爸媽做事了吧�？墒�，做什么好了？我平日看爸媽很晚才拖著疲憊的身子回家，還要給我做飯，心里仿佛五味瓶打翻了是的，很不是滋味。我便準(zhǔn)備親自下廚做——蛋炒飯。我先敲了兩個(gè)雞蛋在碗里，然后把冷飯從冰箱里拿出來(lái)，接著把鍋等洗凈。我現(xiàn)開(kāi)小伙，然后放了少許油在鍋里，我一邊幻想蛋炒飯的成功一邊把鍋鏟燒開(kāi)的`油里�！八ⅰ钡囊宦�，又濺到我身上來(lái)了，有點(diǎn)疼，我忍了，“先苦后甜”嘛。接著我又把雞蛋倒油鍋中，不停地翻炒，最后把飯倒入鍋中，便開(kāi)大火。我突然想起還未放鹽，又拿鹽罐刷的放了一勺鹽……“犒勞品”終于好了，這也是我的處女作。爸媽回到家我便立即乘上蛋炒飯。媽媽先用勺子吃了一大口，眉頭一皺，由于不想打擊我的積極性，便勉強(qiáng)說(shuō)了一句，還行好吃，手藝不錯(cuò)。我聽(tīng)了這話，心里想吃了蜂蜜似的甜。我也吃了一口，“呸”太咸了。我知道這是媽媽善意的謊言。通過(guò)這件事我知道了要多替他人分擔(dān)，多做事，才能把事做好……
蛋炒飯作文 38
平時(shí)一直看媽媽做蛋炒飯，我特別羨慕。今天我決定自己做一份蛋炒飯。
說(shuō)干就干，我迫不及待的準(zhǔn)備好了食材。有白白的米飯兩個(gè)雞蛋和小米蔥。食材好像有些少，但是只要炒的好也好吃。
點(diǎn)火把鍋放到煤氣灶上，小火蛇舔著鍋底，等鍋熱了放油，只聽(tīng)滋啦一聲油冒出了煙接著我把雞蛋在碗邊一砸‘啪’的一聲雞蛋被我砸的粉身碎骨蛋黃都碎了，我又拿起了第二個(gè)。這次我小心了。輕輕的一敲。雞蛋完整地鉆入了碗中，我拿起筷子。把雞蛋打傘�？吹包S和蛋白一下子散開(kāi)來(lái)變成了淡黃色。我拿起碗把蛋液往鍋里倒。哇！但像一朵美麗的花朵。瞬間散開(kāi)。我連忙拿出鏟子不斷地翻炒著。感覺(jué)手越來(lái)越酸快炒不動(dòng)了。心里頓時(shí)想，看媽媽吵起來(lái)好像很輕松的.樣子，我怎么那么難。不一會(huì)兒，雞蛋變成了一塊兒一塊兒的，我趕緊把米飯也倒了下去。繼續(xù)翻炒讓米飯和雞蛋均勻的攪拌在一起。一會(huì)兒香味就散發(fā)出來(lái)了。我連忙加入一點(diǎn)鹽和小米蔥。瞬間小米蔥的清香。和雞蛋的香味混合在一起。我看著金黃的蛋炒飯不自覺(jué)地咽口水。
終于大功告成啦！我把它盛到自己準(zhǔn)備好的盤子中。我迫不及待嘗了一口。哇，好好吃。接下來(lái)，媽媽為我指出這次的不足。下次我想我會(huì)做的更好。
蛋炒飯作文 39
金燦燦的雞蛋，綠油油的蔥花，再加上那粉嫩的火腿腸……同學(xué)們，你們知道這是什么嗎？沒(méi)錯(cuò)，那就是——蛋炒飯！相信同學(xué)們都吃過(guò)蛋炒飯吧？那香噴噴的味道讓人怎么也不能忘記。
今天，爸爸準(zhǔn)備晚上吃蛋炒飯，我一聽(tīng)，開(kāi)心極了，差點(diǎn)蹦到三尺高。廚房里的油煙機(jī)一響，我的饞蟲就被勾了出來(lái)。開(kāi)始炒飯了，只見(jiàn)爸爸把油倒入鍋中，等油燒熱，接著迅速沿著鍋邊磕了兩個(gè)雞蛋，然后把事先準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)去，炒了起來(lái)。這時(shí)的飯呀，金燦燦的一片，一陣香味撲面而來(lái)，哈！我的口水早已“飛流直下三千尺”了，唉，我那不爭(zhēng)氣的'口水這時(shí)早已把我那雙可憐的腳打的疼極了。接下來(lái)，爸爸往鍋里均勻地撒了一小撮鹽，再把蔥花和火腿腸丁往鍋里一倒，飯就快炒好了。不一會(huì)兒，那色香味俱全的蛋炒飯已經(jīng)出現(xiàn)在我的眼前。飯一炒好，我馬上以迅雷不及掩耳把剛盛好的飯搶走，以百米沖刺的速度沖向餐桌，還沒(méi)坐下來(lái)，嘴巴已經(jīng)吃了起來(lái)。
那使人饞的直流口水的飯，不出5分鐘，已經(jīng)被我吃得一滴油也不剩！啊！我真愛(ài)這香噴噴的蛋炒飯！
蛋炒飯作文 40
今天，我和媽媽在家休息。不知不覺(jué)到了中午，我的肚子發(fā)出“咕咕、咕咕”的聲音。“媽媽，我餓了�！薄昂玫模荫R上蛋炒飯�！眿寢屝Σ[瞇地說(shuō)。
媽媽疾步走向曬臺(tái)，在菜籃里拿了一根橙黃的胡蘿卜和一個(gè)紫色的洋蔥，走到廚房里，打開(kāi)水龍頭，在“嘩嘩”的流水下，沖洗起來(lái)。沖洗干凈后，媽媽拿出切菜板，把菜放在砧板上，開(kāi)始切起來(lái)。隨著“咚咚咚”的聲音，胡蘿卜和洋蔥被媽媽麻利地切成了細(xì)小的'丁。媽媽又從冰箱里拿出2個(gè)雞蛋，“砰”的一聲關(guān)上冰箱門，把我嚇了一跳。媽媽拿起雞蛋，對(duì)著碗邊輕輕一敲，兩手一掰，雞蛋流進(jìn)了碗里。然后拿起筷子，“啪啪啪”地把雞蛋攪拌了一陣。點(diǎn)上火，在炒鍋里倒入油，等油燒熱，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，“嗞啦”一聲，泛起了蛋花。媽媽把雞蛋用鍋鏟攪散，鏟成丁狀盛了出來(lái)，在多余的油中倒入胡蘿卜丁和洋蔥丁，左抄抄，右抄抄，快熟后裝到蛋碗里一起備用。
媽媽在鍋里又倒入了一點(diǎn)油，把剩的米飯倒入鍋里，把塊狀的米飯鏟碎，然后把備用的菜丁和雞蛋丁一股腦倒入鍋里，嫻熟得把它們和米粒攪混在一起，撒點(diǎn)鹽。起鍋前，又撒了點(diǎn)蔥花，一大碗香噴噴的蛋炒飯端在了我的面前。
我可愛(ài)吃媽媽炒的蛋炒飯了！
蛋炒飯作文 41
今天，我剛醒來(lái)，發(fā)現(xiàn)媽媽不在房間里，我立即穿好衣服跑到廚房里，看看媽媽在不在，果然不出我所料，媽媽在廚房里給我忙早飯呢。媽媽看見(jiàn)了我說(shuō)：“婷婷，今天媽媽給你炒蛋飯飯好嗎？”“好的媽媽�！�
媽媽開(kāi)始炒蛋炒飯了，要準(zhǔn)備的材料有：兩個(gè)雞蛋、兩根火腿腸、半根胡蘿卜、少許蔥、姜末。將火腿腸、胡蘿卜切了備用，把雞蛋打開(kāi)在碗里攪拌均勻。
先開(kāi)大火把鍋燒熱，放入少許色拉油，頓時(shí)鍋里發(fā)出了“噼噼啪啪”地響聲，將鍋轉(zhuǎn)動(dòng)幾下使油均勻地融合在鍋上，然后倒入攪拌好的雞蛋，再輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，用鏟子慢慢地翻動(dòng)，不要讓雞蛋粘在鍋上，將切好的'胡蘿卜翻炒幾下后，聽(tīng)到鍋里“磁磁”地作響，再放入火腿腸，接著翻炒，看到火腿腸變顏色、有香味出來(lái)的時(shí)候，將米飯倒入鍋中，再加入蔥姜末一起翻炒。
哇，鍋里金黃色的雞蛋，橙色的胡蘿卜，紅色的火腿腸，碧綠的蔥和白色的米飯，它們開(kāi)心而又快樂(lè)地邊唱邊跳，還散發(fā)出陣陣誘人的香味。讓我情不自禁地直往肚子里咽口水。不一會(huì)兒，一碗、香、味俱全的蛋炒飯就做好啦！
我迫不急待地拿起筷子，津津有味地吃起來(lái)�！鞍�，真好吃�。 �
蛋炒飯作文 42
雞蛋炒飯，我喜歡。平時(shí)我媽幫我炒菜。今天，我想自己炒。
在媽媽的幫助下，我準(zhǔn)備了所有必要的配菜。有蔥花，黃姜，還有我最喜歡的：紅火腿腸，還有散雞蛋。驅(qū)散提前準(zhǔn)備好的白米，一切都準(zhǔn)備好了，我們就開(kāi)始炒。
點(diǎn)火，排油，加熱，這是每一次炒飯的前奏。我媽給了我密碼，我把雞蛋掉鍋里了。一瞬間雞蛋上來(lái)了，氣泡就膨脹了，我馬上把米倒進(jìn)去了。“快點(diǎn)，炒菜，”媽媽命令道。我不停地翻著鍋里的飯，看著鍋里的飯，黃雞蛋，白米飯，黃白相間真的很美；還有一陣米香，讓我胃口大開(kāi)。炒一會(huì)兒，在雞蛋炒飯里均勻撒一勺鹽，再炒幾下。蔥花、生姜和火腿腸依次放入雞蛋炒飯中�？纯船F(xiàn)在的雞蛋炒飯，有綠的，有黃的，有紅的.，有白的。再聞一聞香味，香味四溢，好香！
我給自己盛了一大碗，喂了爸爸一口，對(duì)爸爸說(shuō)：“好吃嗎？”爸爸說(shuō)：“好吃！”我媽大吃一驚，問(wèn)：“我兒子今天怎么吃這么多？”我調(diào)皮地說(shuō)：“今天自己炒的，得多吃點(diǎn)�！边@句話讓我們一家人都笑了！
蛋炒飯作文 43
蛋炒飯，我喜歡吃，平時(shí)都是媽媽幫我炒的，今天我要自己親手來(lái)炒。
在媽媽的幫助下，我將需要用的配菜都一一準(zhǔn)備齊全了。有綠綠的蔥花、黃黃的姜粒、還有我的最愛(ài)：紅紅的火腿腸，還有打散的雞蛋，把預(yù)先準(zhǔn)備好的白米飯弄散，一切都好了，就要開(kāi)始炒了。
點(diǎn)燃火，放油，燒熱，這是每次炒飯的前奏。媽媽一聲口令，我將蛋倒下了鍋。剎那間，雞蛋一下去就鼓起了泡泡，我立馬將米飯倒了進(jìn)去，“快，快炒”媽媽在一旁指揮著。我不停地翻動(dòng)著鍋里的米飯，看著鍋里的米飯，黃黃的蛋粒，白白的米飯，黃白相間真漂亮；還傳來(lái)一陣陣的飯香味，讓我充滿了食欲。翻炒了一會(huì)兒，將一小勺鹽，均勻地撒在了蛋炒飯里面，又接著翻炒幾下。蔥花、姜粒、火腿腸粒都依次放入了蛋炒飯里面。再看看現(xiàn)在的'蛋炒飯，有綠色的，有黃色的，有紅色的，有白色的。再聞聞發(fā)出的香味，香氣四溢，好香啊！
我給自己盛了滿滿的一大碗，給爸爸喂了一口，對(duì)爸爸說(shuō)：“好吃嗎？”爸爸說(shuō)：“太好吃了！”媽媽驚訝地問(wèn)：“兒子今天怎么吃這么多呀？”我調(diào)皮地說(shuō)：“今天是我自己炒的，所以要多吃點(diǎn)�！边@句話把我們一家子都逗笑了！
蛋炒飯作文 44
童年都是充滿歡樂(lè)的，我的童年里也發(fā)生了一件讓大家難忘的事。
那是我九歲時(shí)的一天，爸爸媽媽出去上班了，我一個(gè)人呆在家里。正當(dāng)我興致勃勃看著電視時(shí)，肚子突然“咕咕”地叫了起來(lái)，我摸了摸扁扁的小肚子，用乞求的目光望著，仿佛在說(shuō)：“親愛(ài)的胃，我對(duì)不起你啊，今天我爸爸媽媽都不在，你就委屈一下吧！”“咕咕咕”又是一陣怪叫，我決定了：要給自己做飯吃。想到這，我順手抄起圍裙走進(jìn)廚房，開(kāi)始正式當(dāng)小廚師。
“喜刷刷、喜刷刷、喜刷刷、哦哦！”我在廚房唱起了歌，準(zhǔn)備為自己做一碗蛋炒飯�！胞}，你在哪兒呢？”我慌忙地到處找，發(fā)現(xiàn)一個(gè)瓶子里放著白色的粉末，一定就是它。此時(shí)電飯鍋里的米飯冒起了熱氣，“啊，熟了，熟了，可千萬(wàn)別爆炸啊！”我心里默念，拔下了電源。
接下來(lái)就要抄了。我學(xué)著媽媽的樣子，把油倒入鍋中。等油開(kāi)了，先把雞蛋炒好，放入事先準(zhǔn)的好的鹽，最后再把剛剛煮好的米飯倒入鍋中一起炒。不一會(huì)，一盤香噴噴的`蛋炒飯誕生了。
我吃了一口，感覺(jué)到了自己用勞動(dòng)換來(lái)的蛋炒飯香香的，甜甜的。
蛋炒飯作文 45
假期里，爸爸對(duì)我說(shuō)：“你已經(jīng)長(zhǎng)大了，差不多也應(yīng)該學(xué)燒菜了�！蔽夷X子里第一個(gè)閃過(guò)的就是一首哈林的歌：嗨!蛋炒飯，是簡(jiǎn)單也最困難，飯要…。.我于是決定就學(xué)做蛋炒飯。
學(xué)做蛋炒鈑先要知道順序，我從網(wǎng)上搜索了蛋炒飯的每個(gè)步驟。知道了先要把蛋打均勻，然后將冷飯打散并倒入打勻的蛋中，再將蔥和火腿腸切成一小塊一小塊的，最后放入小勺的鹽再一起炒。我按網(wǎng)上的步驟把飯等東西弄好，開(kāi)始炒飯�？雌饋�(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可真難啊!炒的時(shí)候要么火太大，要么忘記加油。我還被濺起來(lái)的油給燙的齜牙咧嘴。但我沒(méi)有被這些困難嚇倒，在經(jīng)過(guò)N多次的嘗試和浪費(fèi)了N多個(gè)雞蛋和飯等寶貴材料后，一盤香噴噴的蛋炒飯終于出爐了。聞著那香味，我迫不及待地開(kāi)始狼吞虎咽起來(lái)。我覺(jué)的那盤蛋炒飯是天下最美味的美食了。吃著我親手做的.飯，你說(shuō)能不香嗎?
如今，蛋炒飯已是我的拿手好戲，我時(shí)常在家里露一手，每次的評(píng)價(jià)都是：色香味俱全。
我終于明白：要學(xué)會(huì)一種本領(lǐng)，只有經(jīng)過(guò)反復(fù)的訓(xùn)練才能熟能生巧。
蛋炒飯作文 46
今天，媽媽教我做蛋炒飯。做蛋炒飯需要的材料有：蔥、雞蛋、一勺鹽、油。材料就準(zhǔn)備完畢了。
開(kāi)始做蛋炒飯了。我先拿起一個(gè)雞蛋，把它輕輕地打破，雙手輕輕一掰，金黃色的蛋黃人蛋殼里流出來(lái)了。我一不小心力氣用大了，蛋清流到了我的手上，我急忙去水龍頭下，把蛋清洗掉了。微黃微黃的蛋清包圍著蛋黃，蛋黃就像一個(gè)小島一樣。我拿出打蛋器，發(fā)現(xiàn)弄不破蛋黃，怎么辦呢？我問(wèn)媽媽：怎么捅不破蛋黃呢？媽媽回答說(shuō)要用點(diǎn)力才行！我按著媽媽說(shuō)的去做，還真的行。我用勺子鏟起一勺子鹽，問(wèn)媽媽：媽媽，鹽夠不夠呀？多了多了！媽媽急忙說(shuō)。我倒了一半，媽媽說(shuō)夠了。我把鹽倒進(jìn)蛋里，用力攪拌。開(kāi)始倒油了，我把油倒進(jìn)鍋里，油馬上就炸了起來(lái)。我驚叫了一聲，身體不由自主地往后退了好幾步，生怕油濺到了我身上。油慢慢地開(kāi)始冒煙了，媽媽說(shuō)：把雞蛋倒進(jìn)鍋里。我左手擋著臉，右手端著雞蛋，小心翼翼地向灶臺(tái)走去，生怕鍋里的油炸出來(lái)燙到自己。媽媽說(shuō)趕緊呀！我連忙把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋立馬就膨脹起來(lái)，一股蛋香味撲鼻而來(lái)。然后我把蔥和飯倒進(jìn)鍋里翻炒，一盤香噴噴的.蛋炒飯就出鍋了！
我吃著親手做的蛋炒飯，心里甜絲絲的！
蛋炒飯作文 47
這個(gè)星期，樊老師布置了一個(gè)作業(yè)，炒一碗蛋炒飯。
我想：＂蛋炒飯有什么難的？＂。說(shuō)干就干。我把飯先煮好備用，然后是打蛋。我拿起蛋輕輕往碗上一磕，蛋裂開(kāi)了條縫再稍微一弄，蛋清，蛋黃就在碗中了。我一手拿碗，一手拿打蛋器開(kāi)始打蛋。" 噹噹噹噹＂打了好多時(shí)間，手都麻了，蛋才打好，一看，還是沒(méi)有打均勻。不管了 ，我打開(kāi)了煤氣灶，火苗一下子竄了十幾厘米高，我連忙把煤氣灶關(guān)得小了點(diǎn)。拿了鍋鏟，我小心地將油倒了點(diǎn)進(jìn)去，油開(kāi)了后，我考慮著先放蛋還是先放飯？爸爸說(shuō)先放飯，可媽媽說(shuō)先放蛋，我決定先放蛋。蛋倒了進(jìn)去，＂噼里啪啦＂一陣亂響，我嚇得后退了幾步，炒了一會(huì)兒蛋，就要放飯了。白黃兩種色彩在鍋里翻來(lái)翻去，不一會(huì)兒，整個(gè)廚房香味四溢。我又將切碎的香腸丁，碗豆，還有玉米粒倒入鍋中，最后放了點(diǎn)鹽。蛋炒飯看起來(lái)五彩繽紛，讓我真想直接盛出來(lái)吃了。炒了一會(huì)兒。我關(guān)了煤氣灶，將飯盛了出來(lái)。
�。⒑贸裕。职謰寢寚L了贊不絕口，我嘗了一下，也覺(jué)得十分美味，心里真是有說(shuō)不出的`高興。
蛋炒飯作文 48
今天去舅舅家，中午我們準(zhǔn)備吃蛋炒飯，我們先用電飯煲把米飯煮熟，再去把蔥、青菜、紅腸切好分別放入碗里。我再把雞蛋打到碗里，然后用筷子均勻地?cái)嚢�。大家看著我這熟練的動(dòng)作，都很驚訝，并且還說(shuō)我是個(gè)能干的孩子。當(dāng)時(shí)，我聽(tīng)了心里美滋滋的，干勁也就更足了。
開(kāi)始蛋炒飯了哦！只見(jiàn)舅媽先往鍋里倒一些油，等油稍加熱后又倒入攪拌好了的蛋，“哧”的一聲，嚇得我和浩楠連忙捂上耳朵，這時(shí)我奇怪地發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋居然長(zhǎng)胖了。舅媽把蛋翻炒了幾下，哎，蛋的香味就沖進(jìn)我的鼻子。蛋已經(jīng)炒好了，接下去我們要炒飯了。舅媽又往鍋里倒入油，還讓我和浩楠把剛才準(zhǔn)備好的東西全部拿過(guò)來(lái)，我們倆連忙跑去搬來(lái)了。阿姨先把青菜倒入鍋里使勁地翻炒，一直炒到差不多熟的時(shí)候，再把米飯和紅腸倒入鍋里，加入適量的'鹽，和青菜一起翻炒，最后把炒好了的蛋倒入鍋里，在上面撒些蔥。炒個(gè)兩三下后，鍋里的顏色變得非常好看了，有紅的、黃的、綠的、白的，看了讓人饞涎欲滴。我們迫不及待地跑去拿碗，想快點(diǎn)嘗嘗這香噴噴的蛋炒飯。
吃著我們親手做的蛋炒飯，我覺(jué)得味道特別的香，吃起來(lái)更加津津有味了。
蛋炒飯作文 49
我最喜歡吃媽媽做的蛋炒飯了，不過(guò)這次我想做給媽媽吃，于是我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房，發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)把火腿腸，雞蛋，飯和蔥都準(zhǔn)備好了。
一開(kāi)始我把雞蛋打碎，放入碗中，我拿起筷子打起雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，接著起火，我把油倒入鍋里，一陣“嘩啦”的脆響，油點(diǎn)亂飛，我的手都被燙到了，我猛然把手一收，“疼死了，疼死了�！蔽掖蠼械�，心想：學(xué)做飯可真是件危險(xiǎn)的事情。過(guò)了一會(huì)兒，我把米飯放進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟用勁翻炒起來(lái)，翻炒的差不多，我就把火腿腸和蔥放入鍋中一起翻炒。我心想：今天一定要炒好這碗蛋炒飯。我拿著鏟子在鍋中扒拉了兩下，把鍋鏟一放，開(kāi)始放醬油了，這次讓我犯難了，該放多少呢?我決定憑感覺(jué)，放了一半的醬油，眉頭一皺，這飯?jiān)趺催@么黑。
終于要成功了，“Yes，盛盤出鍋�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)道。這時(shí)媽媽走了進(jìn)來(lái)，她震驚了：“這是你做的?”“你快嘗嘗。”這時(shí)媽媽皺了皺眉，又笑著說(shuō)：“好吃�！蔽乙渤粤艘豢�，“哇，沒(méi)有鹽，還有一股怪味，可能是醬油放多了吧?”
這次很讓我失望，我的`蛋炒飯失敗了，不過(guò)失敗是成功之母啊，我會(huì)繼續(xù)努力的。
蛋炒飯作文 50
以前因?yàn)槲姨贻p，我媽什么都不讓我做，只是叫我好好玩，好好學(xué)習(xí)，其他的事就不管了。但是現(xiàn)在長(zhǎng)大了，我想我應(yīng)該學(xué)點(diǎn)什么來(lái)充實(shí)自己，掌握更多的技能。
于是我向媽媽提出了我的要求。我想讓我媽教我做一道菜，這樣我爸媽不在家的時(shí)候，我就可以自己做飯?zhí)铒柖亲樱且驗(yàn)槲乙郧皬膩?lái)沒(méi)有做過(guò)一道菜。不知道做什么菜比較好，也不知道做什么菜比較容易上手。這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“既然你是第一次學(xué)，那我來(lái)教你怎么用雞蛋炒飯吧！”我高興地點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了媽媽。
來(lái)到廚房后，通過(guò)媽媽的`教導(dǎo)，大概知道了雞蛋炒飯的流程。首先要打開(kāi)液化氣。這時(shí)，我們不應(yīng)該把任何東西放進(jìn)鍋里。我們應(yīng)該做的第一件事是把鍋燒熱。鍋預(yù)熱后，我們可以把油放進(jìn)去，這樣就可以達(dá)到火鍋和冷油的效果。我是這樣做的。還好我輕松完成了這一步。接下來(lái)是飯菜。鍋熱了之后，我順勢(shì)開(kāi)始炒菜。我媽說(shuō)該下蛋了，我立馬敲了兩個(gè)蛋一起放進(jìn)鍋里。很快這頓飯就被炒了。我拿起熱騰騰的雞蛋炒飯，心里覺(jué)得很開(kāi)心。
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