[經(jīng)典]水吧服務(wù)員職責(zé)

水吧服務(wù)員職責(zé)1

　　ü遵守俱樂(lè)部各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格按吧臺(tái)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。

　　ü保持個(gè)人清潔衛(wèi)生工作，做好杯具的消毒工作。

　　ü做好商品盤(pán)點(diǎn)表，便于交接工作。

　　ü及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，做好記錄和匯報(bào)工作。

　　ü當(dāng)班期間嚴(yán)格按單出貨，做到迅速、準(zhǔn)確、無(wú)誤。

　　ü定期參加培訓(xùn)，經(jīng)常練習(xí)飲料調(diào)制，全面提高整體服務(wù)水平。

　　ü負(fù)責(zé)水柜飲料及其他商品的擺設(shè)、儲(chǔ)藏。

　　ü確保各種飲料明碼標(biāo)價(jià)，字跡清晰美觀。

　　ü每日清點(diǎn)出售物品，做好各種帳目的'登記;

　　ü熟悉各類(lèi)飲料的名稱(chēng)、價(jià)格、型號(hào)、產(chǎn)地、特點(diǎn)。

　　ü把好商品質(zhì)量關(guān)，不賣(mài)過(guò)期變質(zhì)的食品。

　　ü認(rèn)真填寫(xiě)每日銷(xiāo)售報(bào)表。

　　ü努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

水吧服務(wù)員職責(zé)2

　　崗位職責(zé)：

　　1、按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗；

　　2、熟悉公司的整體概況，包括展廳、客休室等；

　　3、掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止；

　　4、在沒(méi)有客戶到客休室時(shí)，檢查客休室和水吧區(qū)內(nèi)外的物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否良好；

　　5、當(dāng)有客戶在客休室落座時(shí)，及時(shí)送上果盤(pán)或糖果和飲料；

　　6、當(dāng)客戶離開(kāi)時(shí)，及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅和使用過(guò)的物品，保證客休室以最佳的狀態(tài)迎接客戶；

　　7、在沒(méi)有客戶的情況下，用毛巾擦拭客休室的物品和桌椅；

　　8、檢查客休室的衛(wèi)生狀況，如衛(wèi)生狀況較差，及時(shí)通知保潔員前來(lái)保潔；

　　9、保證水吧臺(tái)出品的所有飲品干凈衛(wèi)生、美味可口；

　　10、統(tǒng)計(jì)水吧臺(tái)食品的.庫(kù)存量，當(dāng)庫(kù)存量不足時(shí)，及時(shí)向行政部報(bào)告；

　　11、統(tǒng)計(jì)每天使用的食品的數(shù)量，做好每周食品采購(gòu)申請(qǐng)。

水吧服務(wù)員職責(zé)3

　　崗位職責(zé)：

　　1、負(fù)責(zé)空調(diào)、燈光、音響、咖啡機(jī)及吧臺(tái)各種電器的開(kāi)關(guān)及日常管理

　　2、負(fù)責(zé)檢核吧臺(tái)及客戶休息區(qū)的衛(wèi)士清潔情況及桌椅擺放整齊，并保持整潔，發(fā)現(xiàn)不整潔需即時(shí)協(xié)調(diào)清潔員跟進(jìn)處理，以最快的速度恢復(fù)整潔

　　3、負(fù)責(zé)禮貌、熱情地詢問(wèn)顧客所需，回應(yīng)和解答顧客的問(wèn)題或疑慮，提供卓越的服務(wù)或指引至能夠?yàn)槠浞��?wù)的'人員那里

　　4、負(fù)責(zé)為顧客提供所需飲品或食品，適時(shí)詢問(wèn)并按需提供續(xù)杯，顧客離開(kāi)后，即時(shí)收拾好餐具，回復(fù)桌面整潔

　　5、負(fù)責(zé)吧臺(tái)及客戶休息區(qū)的物品整理，儲(chǔ)物柜物品整理，按照5S的規(guī)定和方法來(lái)管理和維護(hù)

　　6、負(fù)責(zé)吧臺(tái)物資的補(bǔ)充，按照使用量提前向行政部申請(qǐng)采購(gòu)，以保證吧臺(tái)物資穩(wěn)定供應(yīng)

　　7、負(fù)責(zé)日常工作中支持銷(xiāo)售和市場(chǎng)各類(lèi)活動(dòng)，協(xié)助實(shí)施各類(lèi)顧客服務(wù)活動(dòng)

　　8、嚴(yán)格遵守集團(tuán)和公司的保密規(guī)章、制度，履行與本工作崗位相應(yīng)的保密職責(zé)，任何泄密行為造成公司損失，由本人承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任

　　9、遵守和執(zhí)行集團(tuán)、公司及部門(mén)制定的規(guī)章制度、管理要求和工作流程

　　10、負(fù)責(zé)完成上司交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)

　　職能要求

　　1、高中學(xué)歷或以上、酒店服務(wù)中專(zhuān)或以上學(xué)歷

　　2、形象氣質(zhì)佳，了解基本的商務(wù)接待禮儀

　　3、具有主動(dòng)服務(wù)意識(shí)，良好的溝通協(xié)調(diào)能力，工作耐心、細(xì)心，積極認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)

　　4、具備相關(guān)顧客接待經(jīng)驗(yàn)、汽車(chē)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者視為有利條件

水吧服務(wù)員職責(zé)4

　　1.按規(guī)定著裝，以規(guī)范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗;

　　2.熟悉售樓中心的整體概況，包括營(yíng)銷(xiāo)大廳、洽談區(qū)、VIP室、客服中心等;

　　3.掌握必要的禮節(jié)禮貌用語(yǔ)、儀態(tài)和舉止;

　　4.檢查洽談區(qū)和VIP室內(nèi)的物品是否整齊、完好，衛(wèi)生狀況是否良好;

　　5.當(dāng)有客戶在模型邊上觀看模型時(shí)，及時(shí)送上飲料、咖啡等;

　　6.及時(shí)整理客戶坐過(guò)的桌椅使用過(guò)的物品，保證洽談區(qū)和VIP室以狀態(tài)迎接客戶;

　　7.在沒(méi)有客戶的'情況下，用毛巾擦拭洽談區(qū)和VIP室的物品和桌椅。

水吧服務(wù)員職責(zé)5

　　工作內(nèi)容：

　　1、客戶滿意度

　　熱情周到的接待客戶

　　提供茶點(diǎn)餐飲及其它客戶需求服務(wù)

　　2、客戶休息區(qū)維護(hù)

　　始終保持客戶休息區(qū)的.整潔、有序，為客戶留下積極的印象

　　保證客戶休息區(qū)茶點(diǎn)的供應(yīng)

　　充分了解客戶休息區(qū)各項(xiàng)娛樂(lè)設(shè)備使用功能，正確引導(dǎo)客戶使用

　　崗位要求：

　　1、工作認(rèn)真細(xì)致，有責(zé)任心；

　　2、良好的客戶服務(wù)意識(shí)。

　　3、有餐廳服務(wù)員工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

水吧服務(wù)員職責(zé)6

　　1、負(fù)責(zé)茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場(chǎng)的'需求和大眾口味，喜歡嘗試新口味，有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);

　　2、負(fù)責(zé)原料的統(tǒng)計(jì)，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng);

　　3、熟練掌握吧臺(tái)各設(shè)備的使用及保養(yǎng)，負(fù)責(zé)水吧衛(wèi)生工作及食品安全;

　　4、嚴(yán)格按照制作程序與標(biāo)準(zhǔn)及要求進(jìn)行產(chǎn)品出品和調(diào)制;

　　5、定期學(xué)習(xí)新型茶飲種類(lèi)的學(xué)習(xí)與出品;

　　6、完成上級(jí)交辦的其他工作。

水吧服務(wù)員職責(zé)7

　　崗位職責(zé)：

　　1、在客服經(jīng)理的指導(dǎo)下，完成客戶接待工作;

　　2、迎客主動(dòng)問(wèn)候;

　　3、詢問(wèn)客戶的需求并提供相應(yīng)的服務(wù);

　　4、完成客服經(jīng)理交辦的其他工作;

　　5、保持客戶休息區(qū)的干凈整潔;

　　6、負(fù)責(zé)客戶休息室的物料管理;

　　7、維護(hù)客戶休息室的各種設(shè)施，如有異常，及時(shí)報(bào)修。

　　任職要求：

　　1、初中以上學(xué)歷，年齡20-40歲之間，形象氣質(zhì)佳;

　　2、具有良好的.溝通能力及談話技巧;

　　3、具備一定的禮儀知識(shí)。

水吧服務(wù)員職責(zé)8

　　工作內(nèi)容：

　　1、負(fù)責(zé)水吧環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備、食品等物資的管理工作，主動(dòng)及時(shí)的為客戶提供新鮮的`水果、飲品及簡(jiǎn)餐服務(wù)；

　　2、不定時(shí)在醫(yī)院候診區(qū)域內(nèi)巡回，保證為客戶提供及時(shí)的服務(wù)及餐盤(pán)回收；

　　3、制定合理的申領(lǐng)、申購(gòu)計(jì)劃及完善的賬戶記錄；

　　4、定期對(duì)物品進(jìn)行查核盤(pán)點(diǎn)，控制成本，降低損耗；

　　5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

　　任職條件：

　　1、熟悉飲品、點(diǎn)心搭配的基本技巧；

　　2、掌握服務(wù)禮儀及溝通技巧；

　　3、形象氣質(zhì)佳，溝通能力、親和力、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)；

　　4、一年及以上酒店、茶園服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

水吧服務(wù)員職責(zé)9

　　1.熟悉各種休閑飲品調(diào)制流程;

　　2.為顧客提供美味可口的.咖啡、飲品及西餐點(diǎn)心;

　　3.了解飲品的操作，熟悉吧臺(tái)內(nèi)各種工具和器具的操作;

　　4.保持飲品臺(tái)環(huán)境整潔，確保餐具等整潔完好，備齊各種物料用品，確保正常營(yíng)運(yùn);

　　5.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客，運(yùn)用禮貌語(yǔ)言使顧客有賓至如歸之感;

水吧服務(wù)員職責(zé)10

　　工作內(nèi)容：

　　1、會(huì)做咖啡和部分茶飲，有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

　　2、負(fù)責(zé)酒水臺(tái)工作及酒水臺(tái)日常準(zhǔn)備清潔工作，及時(shí)補(bǔ)充酒水臺(tái)物資（消耗品）。

　　3、沙龍課程服務(wù)（給客人提供咖啡，茶點(diǎn)和接待服務(wù)），并為來(lái)訪客人提供飲品茶水服務(wù)。

　　崗位要求：

　　五官端正，形象好氣質(zhì)佳，女生160以上，男生170以上。熱情開(kāi)朗大方，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。

水吧服務(wù)員職責(zé)11

　　職責(zé);

　　1、負(fù)責(zé)水吧服務(wù)、送茶水點(diǎn)心、果盤(pán)制作;

　　2、餐廳后勤服務(wù)、管理工作;

　　3、就餐前準(zhǔn)備工作

　　任職要求：

　　1.體健貌端，皮膚白皙。普通話標(biāo)準(zhǔn);

　　2.有咖啡店或酒店服務(wù)生工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;

　　3.能吃苦耐勞，有團(tuán)隊(duì)合作精神

水吧服務(wù)員職責(zé)12

　　1、熱情的接待客戶，了解客戶需求，及時(shí)提供餐點(diǎn)、飲品服務(wù)。

　　2、保持水吧區(qū)域環(huán)境干凈整潔，物品擺放有序。

　　3、不定時(shí)在水吧區(qū)域內(nèi)巡視，及時(shí)回收餐具及垃圾。

　　4、定期對(duì)物品進(jìn)行查核盤(pán)點(diǎn)，控制成本，降低損耗。

水吧服務(wù)員職責(zé)13

　　崗位職責(zé)：

　　1、主動(dòng)迎接進(jìn)入展廳的顧客并微笑問(wèn)好。

　　2、主動(dòng)為顧客提供免費(fèi)飲品，并及時(shí)續(xù)水。

　　3、吧臺(tái)內(nèi)沙發(fā)、茶幾、桌椅擺置整齊。

　　4、茶杯茶壺、咖啡機(jī)、咖啡杯等用具的`清潔，擺放整齊。

　　5、每日早晨營(yíng)業(yè)前檢查報(bào)刊雜志的版本，并及時(shí)更新。

　　6、確保休息區(qū)內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施的良好運(yùn)轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)損壞的設(shè)施，要及時(shí)與維修部門(mén)反映。

　　任職資格：

　　1、形象良好，聲音甜美，氣質(zhì)大方；

　　2、身高165cm以上，身材秀美；

　　3、中專(zhuān)以上學(xué)歷，年齡在18—23歲，有主動(dòng)服務(wù)意識(shí)，工作認(rèn)真勤快。

水吧服務(wù)員職責(zé)14

　　職責(zé)：

　　負(fù)責(zé)接待、照顧好前往展廳的客人，負(fù)責(zé)客人茶水、點(diǎn)心供應(yīng)，負(fù)責(zé)客人訂餐工作，保持展廳及客戶休息區(qū)的整潔，并解答顧客提出的`咨詢，提高客戶滿意度。

　　要求：

　　1、形象良好，笑容親切，粵語(yǔ)水平良好;

　　2、工作積極主動(dòng)，有良好客服意識(shí)及服務(wù)禮儀;

　　3、有酒店前線或相關(guān)客服工作經(jīng)驗(yàn)更佳。歡迎應(yīng)屆畢業(yè)生。

水吧服務(wù)員職責(zé)15

　　工作職責(zé)：

　　1、為來(lái)訪客戶提供茶水、餐點(diǎn)服務(wù);

　　2、保持吧臺(tái)區(qū)域臺(tái)面整潔，飲具和餐具的清洗消毒;

　　3、及時(shí)補(bǔ)充吧臺(tái)物資(消耗品);

　　4、收集客戶意見(jiàn)、建議及現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題;

　　任職要求：

　　1、熟悉基本廚具操作，如微波爐、咖啡機(jī)、烤箱等

　　2、形象好，五官端正;

　　3、高中以上學(xué)歷;

　　4、有良好的表達(dá)能力和溝通能力;

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