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元旦黑板報(bào)資料

時(shí)間:2022-06-23 08:16:28 板報(bào)大全 我要投稿

2017元旦黑板報(bào)資料

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  元旦黑板報(bào)資料

  中國(guó)各地元旦習(xí)俗特色

  古代元旦習(xí)俗

  民以食為天,在中國(guó)古代,完成了莊稼的收割,勞作一年的人們會(huì)準(zhǔn)備豐厚的食物來(lái)迎接春天,即“五谷皆熟為有年”,俗稱(chēng)“年”。在宋代就有燃放鞭炮,逛年會(huì),吃團(tuán)圓餐的記載。

  北宋呂原明《歲時(shí)雜記》中提到:“元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類(lèi)。”說(shuō)明當(dāng)時(shí)汴梁百姓會(huì)準(zhǔn)備面條之類(lèi)的食物來(lái)過(guò)年。元旦的習(xí)俗逐漸形成。

  新中國(guó)成立后的元旦習(xí)俗

  新中國(guó)成立后,中國(guó)人民政治協(xié)商第一屆全體會(huì)議決議我國(guó)采用公元紀(jì)年法,元旦就是陽(yáng)歷新年。而且元旦還放假三天,元旦就成了我國(guó)重要的節(jié)日組成,人們有時(shí)間通過(guò)各種活動(dòng)慶祝元旦。而且元旦的喜悅會(huì)一直延續(xù)到農(nóng)歷春節(jié)。團(tuán)圓、祭祖、吃餃子,賞花燈,成為每個(gè)中國(guó)百姓,每個(gè)家庭度過(guò)新年的習(xí)慣。

  北方的元旦習(xí)俗

  我國(guó)的北方冬季天氣寒冷,晝短夜長(zhǎng)。從元旦開(kāi)始,農(nóng)閑的百姓殺豬宰羊,盤(pán)腿坐在土炕上,聊聊家常,不干活,不出門(mén),直到正月十五才結(jié)束。因天氣寒冷,東北元旦飲食主要以?xún)銎、腌菜、亂燉為主。像凍餃子、酸菜燉粉條、腌雪里紅等都是元旦必備的食物。

  北京小孩子新年要吃冰糖葫蘆,象征著新的一年紅紅火火。文俗方面:扭秧歌、踩高蹺,東北二人轉(zhuǎn),都會(huì)在廟會(huì)上接連表演。天津剪窗花,貼對(duì)聯(lián),文娛活動(dòng)應(yīng)接不暇。山東在元旦這一天學(xué)生向孔子神像拈香祭拜,以期待來(lái)年金榜題名。

  南方的元旦習(xí)俗

  較之于北方元旦習(xí)俗之 “俗”,南方元旦的習(xí)俗則偏向于“雅”。在江浙一帶,元旦時(shí)節(jié)把竹竿束于草上,點(diǎn)火燃燒,稱(chēng)為“慶田蠶”。紹興元旦會(huì)用“茶碗茶”待客,有的還要放入橄欖和金桔,稱(chēng)為“捧元寶”。

  在福建,閩音“春”與“剩”相同,元旦吃飯時(shí)要在米飯上插上紅紙做的花,俗稱(chēng) “春飯”。春飯是 “年年有余”的象征。在廣東,元旦拜年時(shí),長(zhǎng)輩會(huì)以紅包或柑橘賞給晚輩,也是吉祥如意,來(lái)年結(jié)余的象征。

  臺(tái)灣元旦習(xí)俗

  在寶島臺(tái)灣,元旦這一天全家老少都要圍在一起聚餐,餐桌上擺放火鍋,這叫做“圍爐”。參加“圍爐”的人,桌上的每樣菜都要品嘗,也要象征性地喝酒,以討來(lái)年紅紅火火。

  在元旦,臺(tái)灣同胞會(huì)吃長(zhǎng)年菜。所謂長(zhǎng)年菜,其實(shí)就是俗稱(chēng)的芥菜,臺(tái)灣人認(rèn)為這種菜葉長(zhǎng)象征命長(zhǎng)。有些人在煮菜時(shí)還要加上粉絲,意喻綿綿不斷,長(zhǎng)生不老。

  西藏元旦習(xí)俗

  在藏歷新年中,家家要擺上“卓索切瑪”,上面插上用酥油塑制作的彩花,祈禱來(lái)年五谷豐登。婦女要做“卡塞”這種用酥油制作的糕點(diǎn)招待客人。窗戶(hù)要換上新布簾,房梁和廚房要裝扮哈達(dá),好歌善舞的牧民圍著篝火載歌載舞,展現(xiàn)出一派喜慶的氣氛。

  百里不同風(fēng),千里不同俗。元旦的習(xí)俗還有很多。地大物博的祖國(guó), 元旦國(guó)內(nèi)各地習(xí)俗各不相同。這些不同的習(xí)俗匯聚成共同迎接新的一年的禮物。這是中華五十六個(gè)民族大融合的象征。這些習(xí)俗將中國(guó)傳統(tǒng)文化完美結(jié)合在一起,并不斷傳承下去,構(gòu)成中華民族的魂魄。

  各國(guó)奇特的元旦飲食習(xí)俗

  西班牙人半夜吃葡萄

  “新年到,吃葡萄,12粒,剛剛好”。西班牙人在新年前夜全家團(tuán)聚,到12點(diǎn)時(shí),以教堂鐘聲為號(hào),爭(zhēng)著吃葡萄,每敲一下鐘,必須吃下一顆葡萄,而且要連著吃下12顆,這是祖祖輩輩傳下來(lái)的習(xí)俗。一年12個(gè)月,一粒葡萄代表一個(gè)月,他們覺(jué)得葡萄是美好的食物,吃了月月平安,歲歲吉祥,年年順利。

  法國(guó)喝光余酒

  法國(guó)人在新年到來(lái)之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,許多人都喝得酩酊大醉。他們認(rèn)為,新年時(shí)如果家中還有剩余的酒,新一年里交厄運(yùn)

  波蘭吃青菜

  波蘭人元旦喜歡吃青菜,少女要穿上特別的兔形衣服吃青菜,據(jù)說(shuō)吃了青菜會(huì)事事順心如意。

  意大利吃蜂蜜湯圓

  意大利家家戶(hù)戶(hù)大吃蜂蜜湯團(tuán)。據(jù)說(shuō),蜂蜜湯團(tuán)取意“生活富有、圓滿(mǎn)、甜蜜”之意,過(guò)新年,誰(shuí)吃得多,誰(shuí)就幸福多。

  意大利人也吃小扁豆,可以煮著吃,也可以加入香料、洋蔥和大蒜。小扁豆很像是硬幣,意大利人覺(jué)得吃小扁豆是富裕的象征。

  希臘做藏有銀幣的大蛋糕

  元旦時(shí),家家都要做一個(gè)大蛋糕,里面放一枚銀幣。主人將蛋糕切若干塊,分給家人或來(lái)訪的親朋好友。誰(shuí)吃到帶有銀幣的那塊蛋糕,誰(shuí)就成了新年最幸運(yùn)的人,大家都向他祝賀。

  英國(guó)豐盛大餐,有酒有肉

  元旦前一天,家家戶(hù)戶(hù)都必須做到瓶中有酒,櫥中有肉。英國(guó)人認(rèn)為,如果沒(méi)有余下的酒肉,來(lái)年便會(huì)貧窮。

  日本吃蕎麥面

  日本人在元旦這一天,喜歡喝屠蘇酒吃蕎麥面,寓意健康長(zhǎng)壽。在除夕鐘聲敲響108下之際,各家各戶(hù)就競(jìng)相吃起蕎麥面來(lái)。據(jù)說(shuō),誰(shuí)家面條長(zhǎng),來(lái)年的運(yùn)氣就好。而且,幸運(yùn)的.大小與面條的長(zhǎng)度成正比。

  韓國(guó)吃年糕湯

  韓國(guó)人在元旦這一天,喜歡數(shù)年糕湯。據(jù)說(shuō),他們認(rèn)為吃年糕湯就能長(zhǎng)大一歲。

  俄國(guó)大菜

  俄國(guó)人喜歡在家過(guò)年,一家人難得聚在一起,享用豐富多彩的“俄國(guó)大菜”,男人們這時(shí)會(huì)痛飲伏特加,女人們也會(huì)湊一湊熱鬧。濃烈的伏特加不僅可以溫暖他們的身體,而且還會(huì)驅(qū)走他們身上、心里的寒氣,并給他們帶來(lái)一個(gè)熱辣辣的新年。

  美國(guó)吃鯡魚(yú)

  新年食物豐富多彩,各有寓意。如吃到卷心菜者來(lái)年可多得鈔票,吃得鯡魚(yú)者,其財(cái)產(chǎn)多得像鯡魚(yú)一樣數(shù)不過(guò)來(lái)。如大吃活魚(yú),則是希望自己和家人像活魚(yú)那樣靈活。

  新加坡吃撈起魚(yú)生

  新年里,新加坡人還一定要吃“撈起魚(yú)生”,它的色彩豐富,味道鮮美,由于象征“風(fēng)生水起”,寄托著人們對(duì)來(lái)年幸福的希望,有很好的兆頭,因此廣受歡迎。這道菜吃的時(shí)候要用筷子把魚(yú)生和生菜、西芹、紅蘿卜等多種配料拌勻。

  菲律賓吃全雞飯

  菲律賓的年夜飯是“舉家齊動(dòng)手,一齊做雞飯”。該國(guó)人民素喜吃雞,最有趣的是,能夾得雄雞頭者,謂之“獨(dú)占鰲頭,報(bào)曉人家”;得母雞頭者,則意味著“多子多雞(吉)”;即使是夾得雞肋者,也會(huì)稱(chēng)之為“食之有味”;夾得雞蛋者為“圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)”。

  朝鮮吃甜飯

  朝鮮人的新年除了美酒佳肴外,還必須要做一種用糯米加上松子、栗子粉、棗泥和蜂蜜等蒸煮成的甜飯食用,以預(yù)示家里人丁興旺、日子過(guò)得像蜜一樣甜。

  巴拉圭食冷食

  巴拉圭人在新年來(lái)臨的前五天,上至國(guó)家元首,下到普通百姓,都不動(dòng)煙火,只吃冷食,直到零時(shí)鐘聲敲響后才點(diǎn)火煮食物,慶祝元旦。

  印度美味佳肴午夜后嘗

  印度人在元旦這天喜歡餓肚子,從凌晨直到午夜,過(guò)了午夜各家才品嘗準(zhǔn)備好的飯菜,互相祝賀新年。

  越南禁喝湯

  越南北方地區(qū)的一些少數(shù)民族,除夕夜要到平日取水的地方燒香、磕頭,并打一桶水煮年飯。煮好后,先祭奠祖宗,然后全家吃年夜飯。吃這頓飯時(shí),絕對(duì)禁止喝湯。他們認(rèn)為,喝了湯,種下的莊稼就會(huì)受澇。

  馬達(dá)加斯加禁吃肉

  在馬達(dá)加斯加,新年以前7天時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)吃肉,要到除夕晚餐,方可吃些禽類(lèi)。元旦這天,夫婦要向雙方父母贈(zèng)雞尾,表示尊敬;向兄弟姐妹贈(zèng)送雞腿,表示關(guān)心和友誼

  奧地利不許吃螃蟹

  奧地利在過(guò)年吃團(tuán)圓飯時(shí),不準(zhǔn)吃螃蟹。它們認(rèn)為,螃蟹是橫行的,誰(shuí)要吃了它,就會(huì)給工作及家庭帶來(lái)不幸。

  匈牙利不吃禽類(lèi)

  匈牙利人除夕之夜不吃禽類(lèi),因?yàn)樗麄冋J(rèn)為吃雞、鴨、鴿等飛禽,來(lái)年的幸運(yùn)便會(huì)飛走。

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