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幼兒園食品安全手抄報(bào)內(nèi)容
食品安全是學(xué)生安全教育的重點(diǎn),開(kāi)展食品安全手抄報(bào)活動(dòng)，有助于提高幼兒食品安全知識(shí)。
幼兒園食品安全手抄報(bào)內(nèi)容
清洗蔬果小妙招
有些人會(huì)用洗潔精來(lái)洗水果，如果用自來(lái)水沖洗得不夠充分，容易導(dǎo)致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留，日積月累對(duì)健康有危害。
洗水果時(shí)可以選擇用食鹽，比如蘋(píng)果過(guò)水浸濕后，在表皮放一點(diǎn)鹽，然后雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態(tài)，增強(qiáng)了摩擦，而且食鹽也非常干凈。
另外將牙膏涂在蘋(píng)果表面當(dāng)清潔劑，這個(gè)辦法也很好用。用熱水洗蘋(píng)果也是個(gè)很好的辦法，很容易將蘋(píng)果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來(lái)的水果就可以放心吃了。
巧洗水果
洗切水果的方法與蔬菜大致相同，也是要在洗切的過(guò)程中盡量保存水果中的維他命。
由于水果的表皮上，除了殘留的農(nóng)藥外，還含有防霉劑、保色蠟質(zhì)、以及催熟調(diào)整劑等對(duì)人體有害的物質(zhì)，所以進(jìn)食前，必須確保清洗干凈才可。
大部分的水果都有一層果皮包?著，如橙、檸檬、柚、香蕉、荔枝等，進(jìn)食時(shí)只需將外皮去掉，便可安全食用。但部分水果，如蘋(píng)果、梨、草莓、葡萄等連皮食用的水果，就必須清洗干凈才可。有效的`清洗方法如下：
(1)把水果清洗干凈，然后用稀鹽水浸片刻;
(2)去掉鹽水，再用冷開(kāi)水洗凈水果，便可食用。
如何將蘋(píng)果去除表面的蠟
如果您喜歡吃蘋(píng)果，然后又常常吃，然后又喜歡連皮一起吃的話，那么就需要將表面的蠟去除?
(1)將蘋(píng)果放進(jìn)熱水(手可以接受的最高溫度即可)，這時(shí)后蘋(píng)果的蠟會(huì)溶開(kāi)。
(2)牙膏涂抹在蘋(píng)果上當(dāng)清潔劑，如此即可。
巧洗葡萄
1.牙膏除膜葡萄更干凈。吃葡萄時(shí)，先拿剪刀減到根蒂部分，使其保留完整顆粒，并浸泡稀釋過(guò)的鹽水，達(dá)到消菌的效果，沖洗干凈表面還殘留一層白膜，可擠些牙膏，把葡萄置于手掌間，輕加搓揉，過(guò)清水之后，便能完全晶瑩剔透，吃起來(lái)更安心!
2.將葡萄去蒂成為一顆一顆后放在水盆，加入可以蓋過(guò)葡萄高度的水，往水灑一些面粉(不分什么“筋”)，用手掌在水?dāng)噭?dòng)幾下，倒掉渾濁的面粉臟水，用清水沖幾次至水清淅了即可。 面粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的臟污及油脂(面粉水也可以洗碗)
巧洗桃子
1.將桃子用水淋濕，先不要泡在水中，抓一撮細(xì)鹽涂在桃子表面，輕輕搓幾下，注意要將桃子整個(gè)搓，接著將沾著鹽的桃子放進(jìn)水中浸泡片刻，此時(shí)可隨時(shí)翻動(dòng);最后用清水沖洗，桃毛即可全部去除。
2.桃子不要沾水，用干凈的刷子在桃子的表面刷一遍，再清洗。
橙子剝皮妙法
橙子好吃皮難剝。于是人圖省事，食用吃把橙子切成一塊塊，這樣，汁水外溢，浪費(fèi)不少。其實(shí)，只要把橙子放在兩手中間用力揉搓，直到皮軟，就可像剝桔子那樣很容易將皮剝掉了。
草莓怎么洗才行?
草莓之所以清洗起來(lái)比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植冢移ず鼙�，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲(chóng)害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過(guò)程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。
要把草莓洗干凈，最好用自來(lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時(shí)，注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
小學(xué)生食品衛(wèi)生安全知識(shí)
一、預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的'第一關(guān)。
1、認(rèn)識(shí)食物中毒特征。 潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)發(fā)病。胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
2、提高自我救護(hù)意識(shí) 出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
3、預(yù)防發(fā)生食物中毒 良好的衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。不吃生、冷、不清潔食物，不吃變質(zhì)剩飯菜，少吃、不吃冷飲。
二、目前是夏季腸道傳染病高發(fā)時(shí)期，大家要統(tǒng)一認(rèn)識(shí)，提高意識(shí)，重視飲食衛(wèi)生，謹(jǐn)防病從口入。
腸道傳染病的預(yù)防方法： 1、搞好飲食衛(wèi)生，謹(jǐn)防病從口入，做到：洗干凈你的手，水果要洗凈削皮后食用，煮熟食物，尤其是水產(chǎn)品(如魚(yú)、蝦、貝類等)煮熟煮透，不喝生水。
2、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后要洗手，勤剪指甲勤洗手。
3、搞好環(huán)境衛(wèi)生，垃圾要按時(shí)定點(diǎn)清倒。
4、暴露空氣中的熟食一定要做好防傳播疾病的媒介。
5、不要到衛(wèi)生條件差的飲食店就餐，更不要光顧街邊無(wú)牌飲食攤點(diǎn)。
6、如出現(xiàn)上述癥狀，尤其是劇烈的腹瀉，嘔吐，一定要到正規(guī)的醫(yī)院就診。
食品安全
現(xiàn)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，人們的生活水平在不斷提高，超市里的商品琳瑯滿目，讓人挑花了眼。那一天中午，媽媽不再家，我到超市買(mǎi)東西吃。挑了一包“統(tǒng)一”方便面，回到家煮著吃了，覺(jué)得味道不錯(cuò)，正準(zhǔn)備把方便面的牌子記下來(lái)，下次再去買(mǎi)這種方便面的時(shí)候，突然肚子就絞痛起來(lái)。痛得頭昏眼花，實(shí)在忍受不住了，我只得給媽媽打了電話，媽媽回來(lái)趕緊把我送到醫(yī)院。醫(yī)生診斷說(shuō)，是吃了變質(zhì)的食品。打了點(diǎn)滴，吃了藥，肚子這才好受了些。回到家，拿起方便面的包裝袋一看，啊?原來(lái)已經(jīng)過(guò)了保質(zhì)期了。我一方面氣憤超市竟然把過(guò)期的食品擺在貨架上，一方面后悔自己為什么買(mǎi)東西的時(shí)候不先看看生產(chǎn)日期呢。在學(xué)校開(kāi)展的`“關(guān)注食品安全，共創(chuàng)健康美好生活”主題活動(dòng)中，我了解到更多的事例：廣州出現(xiàn)大頭嬰兒是因?yàn)殚L(zhǎng)期食用劣質(zhì)奶粉才發(fā)病的。奶粉包裝精美，上面標(biāo)明“強(qiáng)化鐵、鋅、鈣及維生素a\d，添加免疫球蛋白、DNA，容易被寶寶消化及吸收，0至10個(gè)月嬰兒適用”。調(diào)查結(jié)果顯示，各方面都達(dá)不到要求。“旭明”牌龍口粉絲，在包裝紙上赫然寫(xiě)明了“無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品”的字樣，配料說(shuō)明上也注明了豌豆、淀粉的成分。誰(shuí)知道卻是用農(nóng)用碳酸氫銨化肥提取下腳料淀粉，添加增白劑的手法做出來(lái)的。記者暗訪“鳳爪”生產(chǎn)作坊，剛走進(jìn)大門(mén)，一排油光滑亮的雞鴨鳳翅呈現(xiàn)在眼前，只見(jiàn)作坊里面卻烏黑不堪，污水橫流，潮濕的空氣中，散發(fā)著異味。 眾多的事例讓我認(rèn)識(shí)到，食品安全真的很重要。如果我那天吃的不是變質(zhì)食品，而是有毒食品，不知道會(huì)有什么樣的結(jié)果啊。
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