萬年牢課文的主要內(nèi)容

時間：2024-06-16 11:28:24 課文大全我要投稿

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萬年牢課文的主要內(nèi)容

　　四年級語文老師在教學完《萬年牢》后可以鼓勵學生通過多種渠道，進一步搜集做事認真，講誠信的故事，及學習本文的寫法進行練筆等方式，培養(yǎng)學生自主探究的能力和語言表達能力。以下是小編為大家搜集整理提供到的萬年牢課文的主要內(nèi)容，希望對您有所幫助。歡迎閱讀參考學習！

　　《萬年牢》課文原文

　　我父親是走街串巷(xiàng)賣糖葫蘆的。他做的糖葫蘆在天津(jīn)非常有名。

　　父親的糖葫蘆做得好，用的都是最好的材料。早晨起來，父親去市上買來紅果、海棠(táng)、山藥、紅小豆等，先把這些東西洗干凈。紅果、海棠去了把(bà)兒和尾，有一點兒掉皮損(sǔn)傷的都要挑出來，選出上好的在陽光下晾(liàng)曬。青絲、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫蘆必須用冰糖，綿白糖不行，蘸出來不亮。煮糖用銅鍋，鐵鍋煮出的糖發(fā)黑。

　　小時候，我給父親當幫手，把爐火悶(mēn)好，再把一塊大理石板洗擦干凈，擦上油備用。串糖葫蘆的竹簽(qiān)，由我一根根削(xiāo)好、洗凈、晾干，然后一捆捆放在父親手邊。父親把糖煮開，等能拉出絲來，火候就算到家了。父親把鍋端下來，放在備好的架子上，我在一邊往父親手里遞串好的葫蘆，父親接過來在糖鍋里滾蘸，蘸好了一手遞給我，一手接過我遞過去的沒蘸的。我的節(jié)奏掌握得正好，一點兒不耽(dān)誤，父親很高興。

　　父親教我在石板上甩(shuǎi)出“糖風”來，那是在糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。過年的糖葫蘆，要甩出長長的糖風。父親甩的可漂亮了，好像聚寶盆上的光圈。父親說：“我的糖葫蘆糖蘸得均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢�！�

　　父親的認真勁兒，在賣糖葫蘆的人當中出了名，人稱“小辮糖四”，因為清代父親受過宮廷(tíng)里做糖貨的師傅(fù)傳授，一直留著辮子提籃叫賣糖葫蘆。后來天津南市舊日租界的一家大字號，托人邀(yāo)請父親去他們柜上做糖葫蘆，每月有工錢，雖然不多，總比走街串巷強多了。

　　做大買賣的老板都有一套生意經(jīng)，變著法兒多賺(zhuàn)錢，父親對老板定價太高心里不滿意，對老板的行為也看不下去。他還像過去那樣認真選料，一點兒不馬虎。老板嫌(xián)他扔得太多，讓他少扔點兒、摻(chān)點假，他不聽。老板給他派的下手，他也不滿意，嫌那個下手不熟練，動作太慢。他常說：“還不如我閨(guī)女呢，太慢了!”干了不到一年，父親就辭去了這份工作，仍然提籃叫賣。自己吃苦不怕，他說，憑著良心做買賣才是正路，不能做虧心買賣�！肮劫I賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢�！�

　　父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人，實實在在的人。無論做什么事都要講究認真，講究實在。父親的教導使我一生受益。

　　《萬年牢》知識點

　　難句賞析

　　1、我的糖葫蘆糖蘸的均勻，越薄越見功夫，吃一口讓人叫好，蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮，這叫萬年牢。

　　這里的“萬年牢”是指父親所做的糖葫蘆工藝高、質(zhì)量好，體現(xiàn)在蘸的糖均勻，還不怕冷、熱、潮。這樣的產(chǎn)品靠的是實在和誠信，必定會成為經(jīng)久不衰的產(chǎn)品，因此稱它為“萬年牢”。

　　2、公平買賣走正道，顧客點頭說聲好，回頭再來這是寶，做生意講實在是萬年牢。

　　這句話中的“萬年牢”是指好的產(chǎn)品會受到顧客信賴，贏得眾多的回頭客，生意會越來越興旺。

　　3、父親教導我做萬年牢，就是要做個可靠的人。

　　從產(chǎn)品、生意的萬年牢引申到做人的道德準則上來。一個具有誠實可靠品質(zhì)的人也是萬年牢。這三處“萬年牢”之間有著密切的內(nèi)在關系。萬年牢的產(chǎn)品質(zhì)量贏得了生意的萬年牢，萬年牢的生意靠的是誠實、守信的“萬年牢”的人品。

　　段落結構

　　全文可為四部分;

　　第一部分(第1自然段)：父親做的糖葫蘆在天津很有名。