2020年梁實(shí)秋的語(yǔ)錄合集50條
菜根譚所謂「花看半開(kāi)，酒飲微醺」的趣味，才是最令人低徊的境界。以下是小編為大家收集的梁實(shí)秋的語(yǔ)錄50條,供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
1、成年之后，應(yīng)該知道澡雪垢滓乃人生一樂(lè)。
2、北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的巖茶，甚至不登大雅之堂的茶葉梗與滿天星隨壺凈的高末兒。
3、剪雪裁梅——有人嫌太瘦，又有人嫌太清，都不是，我知音。誰(shuí)是我知音？孤山人姓林。自從西湖別后，辜負(fù)我，到如今！
4、譬如登臨，人到中年像是攀躋到了最高峰。回頭看看，一串串的小伙子正在"頭也不回呀汗也不揩"的往上爬。再仔細(xì)看看，路上有好多塊絆腳石，曾把自己磕碰得鼻 青臉腫，有好多處陷阱，使自己做了若干年的井底蛙�！@種種景象的觀察，只有站在最高峰上才有可能。向前看，前面是下坡路，好走得多。 ——《雅舍小品·中年》
5、有道之士，對(duì)于塵勞煩惱早已不放在心上，自然更能欣賞沉默的境界。這種沉默，不是話到嘴邊再咽下去，是根本沒(méi)話可說(shuō)，所謂"知者不言，言者不知"。世尊在靈山會(huì)上，拈華示眾，眾皆寂然，惟迦葉破顏微笑，這會(huì)心向笑勝似千言萬(wàn)語(yǔ)。 ——《雅舍小品續(xù)集·沉默》
6、我曾面對(duì)著樹(shù)生出許多非非之想，覺(jué)得樹(shù)雖不能言，不解語(yǔ)，可是它也有生老病死，它也有榮枯，它也曉得傳宗接代，它也應(yīng)該算是"有情"。……總之，樹(shù)是活的，只是不會(huì)走路，根扎在哪里便住在哪里，永遠(yuǎn)沒(méi)有顛沛流離之苦。 ——《雅舍小品續(xù)集·樹(shù)》
7、你來(lái)，無(wú)論多大風(fēng)多大雨，我都要去接你�！簩�(shí)秋 《送行》
8、從前官場(chǎng)習(xí)慣，有所謂端茶送客之說(shuō)，主人覺(jué)得客人應(yīng)該告退的時(shí)候，便舉起蓋碗請(qǐng)茶 ，那時(shí)節(jié)一位訓(xùn)練有素的豪仆在旁一眼瞥見(jiàn)，便大叫 一聲「送客！」另有人把門(mén)簾高高打起，客人除了告辭之外，別無(wú)他法。 ——梁實(shí)秋 《雅舍小品》
9、酒有別腸，不必長(zhǎng)大。 ——梁實(shí)秋
10、看山頭吐月，紅盤(pán)乍涌，一霎間，清光四 射，天空皎潔，四野無(wú)聲，微聞犬吠，坐客無(wú)不悄然！舍前有兩株梨樹(shù)，等到月升中天，清 光從樹(shù)間篩灑而下，地上陰影斑斕，此時(shí)尤為幽絕。直到興闌人散，歸房就寢，月光仍然逼 進(jìn)窗來(lái)，助我凄涼。細(xì)雨蒙蒙之際，"雅舍"亦復(fù)有趣。推窗展望，儼然米氏章法，若云若 霧，一片彌漫。 ——梁實(shí)秋 《雅舍》
11、爆雙脆是北方山東館的名菜�？墒谴说乇狈金^沒(méi)有會(huì)做爆雙脆的。如果你不知天高地厚，進(jìn)北方館就點(diǎn)爆雙脆，而該北方館竟不知地后天高硬敢應(yīng)這一道菜，結(jié)果一定是端上來(lái)一盤(pán)黑不溜秋的死眉瞪眼的東西，一看就不起眼，入口也嚼不爛，令人敗興。就是在北平東興樓或致美齋，爆雙脆也是稱量手藝的菜，利巴頭二把刀是不敢動(dòng)的。 所謂雙脆，是雞胗和羊肚兒，兩樣?xùn)|西旺火爆炒，炒出來(lái)紅白相間，樣子漂亮，吃在嘴里韌中帶脆。 ——梁實(shí)秋 《雅舍談吃》
12、血勇之人，怒而面赤；脈勇之人，怒而面青；骨勇之人，怒而面白；神勇之人，怒而色不變。
13、富蘭克林說(shuō)："有三個(gè)朋友是忠實(shí)可靠的——老妻、老狗與現(xiàn)款。
14、呼僮不應(yīng)自生火，待飯未來(lái)還讀書(shū)。
15、只有切實(shí)地克制情欲，方能逐漸地做到"情枯智訖"的功夫。所有的宗教無(wú)不強(qiáng)調(diào)克己的修養(yǎng)，斬?cái)嗲楦哑扑拙W(wǎng)，然后才能湛然寂靜，明心見(jiàn)性。就是佛教所斥為外道的種種苦行，也無(wú)非是戒的意思，不過(guò)做得過(guò)分了些。 ——梁實(shí)秋 《閑暇處才是生活》
16、"無(wú)竹令人俗，無(wú)肉使人瘦，若要不俗也不瘦，餐餐筍煮肉。" ——梁實(shí)秋 《雅舍談吃》
17、一個(gè)朋友說(shuō)："你走，我不送你；你來(lái)，無(wú)論多大風(fēng)多大雨，我要去接你。"我最賞識(shí)那種心情。 ——梁實(shí)秋 《送別》
18、陳釀 我看見(jiàn)過(guò)一些得天獨(dú)厚的男男女女，年輕的時(shí)候愣頭愣腦的，濃眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又澀的毛桃子，上面還帶著挺長(zhǎng)的一層毛。他們是未經(jīng)琢磨過(guò)的璞石�？墒堑搅酥心�，他們變得潤(rùn)澤了，容光煥發(fā)，腳底下像是有了彈簧，一看就知道是內(nèi)容充實(shí)的。他們的生活像是在飲窖藏多年的陳釀，濃而芳冽！對(duì)于他們，中年沒(méi)有悲哀�！簩�(shí)秋 《雅舍小品·中年》
19、"長(zhǎng)舌男"是到處有的，不知為什么這名詞尚不甚流行。 ——梁實(shí)秋 《男人》
20、燕丹子說(shuō)：「血勇之人，怒而面赤；脈勇之人，怒而面青；骨勇之人，怒而面白；神勇之人，怒而色不變�！� ——梁實(shí)秋 《雅舍小品》
21、其實(shí)吃這種包子，其樂(lè)趣一大部分就在那一抓一吸之間。包子皮是燙面的，比燙面餃的面還要稍硬一點(diǎn)，否則包不住湯。那湯原是肉汁凍子，打進(jìn)肉皮一起煮成的，所以才能凝結(jié)成為包子餡。湯里面可以看得見(jiàn)一些碎肉渣子。 ——梁實(shí)秋 《湯包》
22、大家庭制度下，公婆兒媳之間的代溝是最鮮明也最凄慘的。兒子自外歸來(lái)，不能一頭扎進(jìn)閨房，那樣做不但公婆瞪眼，所有的人都要豎起眉毛。他一定要先到上房請(qǐng)安，說(shuō)說(shuō)笑笑好一大陣，然后公婆（多半是婆）開(kāi)恩發(fā)話：「你回屋里歇歇去吧」，兒子奉旨回到閫闈。媳婦不能隨后跟進(jìn)，還要在公婆面前周旋一下，然后公婆再度開(kāi)恩，「你也去吧」，媳婦才能走，慢慢的走。 ——梁實(shí)秋 《雅舍小品》
23、樹(shù)與人早晚都是同一命運(yùn)，都要倒下去，只有一點(diǎn)不同，樹(shù)擔(dān)心的是外在的險(xiǎn)厄，人煩慮的是內(nèi)心的風(fēng)波。 ——梁實(shí)秋 《閑暇處才是生活》
24、北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的巖茶，甚至不登大雅之堂的茶葉梗與滿天星隨壺凈的高末兒。 ——梁實(shí)秋 《梁實(shí)秋散文》
25、禪家形容人之開(kāi)悟的三階段：初看山是山、水是水，繼而山不是山、水不是水，終乃山還是山、水還是水。
26、大抵花有色則無(wú)香，有香則無(wú)色。不知是否上天造物忌全？含笑異香襲人，而了無(wú)姿色，在群芳中可獨(dú)樹(shù)一格。
27、梅，剪雪裁冰，一身傲骨；蘭，空谷幽香，孤芳自賞；竹，篩風(fēng)弄月，瀟灑一生；菊，凌霜自得，不趨炎熱。和而觀之，有一共同點(diǎn)，都是清華其外，淡泊其中，不作媚世之態(tài)�！囆g(shù)，永遠(yuǎn)是人性的表現(xiàn)，唯有品格高尚的人才能畫(huà)出趣味高超的畫(huà)。
28、你說(shuō)它是薔薇之路也好，你說(shuō)它是荊棘之路也好，反正你得乖乖地把它走完。
29、人之最饞的時(shí)候是在想吃一樣?xùn)|西而又不可得的那一段期間。
30、瘦肉鮮明似火，肥肉依稀透明，佐酒下飯為無(wú)上妙品。
31、叔本華的哲學(xué)是：痛苦是積極的實(shí)在的東西，幸�？鞓�(lè)是消極的根本不存在的東西。所謂快樂(lè)幸福乃是解除痛苦之謂。沒(méi)有痛苦便是幸福。
32、所謂"嚼得菜根"，就是表示一個(gè)有志的人之能耐得清寒。
33、所謂"一簞食，一瓢飲"，就是形容生活狀態(tài)之極端的刻苦。
34、一個(gè)朋友說(shuō)："你走，我不送你；你來(lái)，無(wú)論多大風(fēng)多大雨，我要去接你。"我最賞識(shí)那種心情。
35、一個(gè)時(shí)候，只能罵一個(gè)人，或一種人，或一派人。決不宜多樹(shù)敵。所以罵人的時(shí)候，萬(wàn)勿連累旁人，集市必須牽連多人，你也要表示友好，否則回罵之聲紛至沓來(lái)，使你無(wú)從應(yīng)付。
36、一個(gè)有道德勇氣的人是可欽佩的，但是他也要有尊重法律的風(fēng)度。
37、袁世凱稱帝時(shí)，曾一度禁稱元宵，因與"袁消"二字音同，改稱湯圓，可嗤也。
38、一個(gè)人如果達(dá)到相當(dāng)年齡還不失赤子之心，經(jīng)風(fēng)吹雨打，方寸間還能詩(shī)意盎然，他是得天獨(dú)厚，他是詩(shī)人。
39、樹(shù)是活的，只是不會(huì)走，根扎在那里便住在那里，永遠(yuǎn)沒(méi)有顛沛流離之苦。 人是活的，會(huì)到處闖蕩，內(nèi)心不免會(huì)有道道風(fēng)波。
40、"音樂(lè)的耳朵"不是人人有的。
41、人在有閑的時(shí)候才最像是一個(gè)人。手腳相當(dāng)閑，頭腦才能相當(dāng)?shù)孛ζ饋?lái)。我們并不向往六朝人那樣蕭然若神仙的樣子，我們卻企盼人人都能有閑去發(fā)展他的智慧與才能。
42、"襤褸的衣衫，是貧窮的罪過(guò)，卻是乞丐的袍褂，他的職業(yè)的優(yōu)美的標(biāo)識(shí)，他的財(cái)產(chǎn)，他的禮服，他公然出現(xiàn)于公共場(chǎng)所的服裝�！瓫](méi)有人肯過(guò)問(wèn)他的宗教或政治傾向。他是世界上唯一的自由人。"話雖如此，誰(shuí)不到山窮水盡誰(shuí)也不肯做這樣的自由人。只有一向做神仙的，如李鐵拐和濟(jì)公之類，游戲人間的時(shí)候，才肯短期的化身為一個(gè)乞丐。
43、我看見(jiàn)過(guò)一些得天獨(dú)厚的男男女女，年輕的時(shí)候愣頭愣腦的，濃眉大眼，生僵挺硬，像是一些又青又澀的毛桃子，上面還帶著挺長(zhǎng)的一層毛。他們是未經(jīng)琢磨過(guò)的璞石�？墒堑搅酥心�，他們變得潤(rùn)澤了，容光煥發(fā)，腳底下像是有了彈簧，一看就知道是內(nèi)容充實(shí)的。他們的生活像是在飲窖藏多年的陳釀，濃而芳冽！對(duì)于他們，中年沒(méi)有悲哀。
44、自從人有老少之分，老一代與少一代之間就有一道溝，可能是難以飛渡深溝天塹，也可能是一步邁過(guò)的小瀆陰溝，總之是其間有個(gè)界限。溝這邊的人看溝那邊的人不順眼，溝那邊的人看溝這邊的人不像話，也許吹胡子瞪眼，也許拍桌子卷袖子，也許口出惡聲，也許真?zhèn)�的鬧出命案，看雙方的氣質(zhì)和修養(yǎng)而定。
45、弱者才需要同情，同情要在人弱時(shí)施給，才能容易使人認(rèn)識(shí)那份同情。
46、快樂(lè)是在心里，不假外求，求即往往不得，轉(zhuǎn)為煩惱。
47、深沉的外貌，正好掩飾內(nèi)部的空虛。
48、我曾面對(duì)著樹(shù)生出許多非非之想，覺(jué)得樹(shù)雖不能言，不解語(yǔ)，可是它也有生老病死，它也有榮枯，它也曉得傳宗接代，它也應(yīng)該算是"有情"。……總之，樹(shù)是活的，只是不會(huì)走路，根扎在哪里便住在哪里，永遠(yuǎn)沒(méi)有顛沛流離之苦。
49、其實(shí)哪一個(gè)人在人生的坎坷的路途上不有過(guò)顛躓？哪一個(gè)不再憧憬那神圣的自由的快樂(lè)的境界？不過(guò)人生的路途就是這個(gè)樣子，抱怨沒(méi)有用，逃避不可能，想飛也只是一個(gè)夢(mèng)想。人作畫(huà)是現(xiàn)實(shí)的，現(xiàn)實(shí)的人生還需要現(xiàn)實(shí)的方法去處理。偶然作個(gè)白晝夢(mèng)，想入非非，任想象去馳騁，獲得一進(jìn)的慰安，當(dāng)然亦無(wú)不可，但是這究竟只是一時(shí)有效的鎮(zhèn)定劑，可以暫止痛，但不根本治療。
50、藝術(shù)與自然本是相對(duì)的名詞。凡是藝術(shù)皆是人為的。西諺有云：Ars est celare artem（真藝術(shù)不露人為的痕跡），猶如吾人所謂"無(wú)斧鑿痕"。
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