榆錢(qián)窩窩散文

　　小時(shí)候，清明節(jié)前后，我經(jīng)常吃到榆錢(qián)窩窩。

　　那時(shí)候家里窮，一年到頭，我們都是吃地瓜窩窩；即使一百個(gè)不愿意，也沒(méi)有別的選擇。好歹清明節(jié)到了，隨著榆樹(shù)吐出一串串的榆錢(qián)，我們短暫的好日子也就來(lái)到了。

　　那時(shí)候村里的榆樹(shù)很多，幾乎家家都有，況且隊(duì)里還有成片的榆樹(shù)林。這個(gè)時(shí)候，家家戶戶的大人小孩都會(huì)提著籃子，甚至端著筐子去摘榆錢(qián)，手腳麻利的還會(huì)爬到樹(shù)上，在家人高呼小心的喊聲中，大把大把地收獲著。

　　榆錢(qián)拿到家里，母親會(huì)用水把榆錢(qián)洗凈，然后和地瓜面摻在一起，做成榆錢(qián)窩窩。地瓜窩窩黑黑、苦澀、粘膩，不易消化，特別是吃久了，看到就有反胃的感覺(jué)。榆錢(qián)窩窩淡綠、晶瑩、甜蜜，平時(shí)又吃不到，吃著連精神也跟著快活起來(lái)。

　　后來(lái)家庭條件稍微好一點(diǎn)，母親就用玉米面做榆錢(qián)窩窩。玉米面做成的榆錢(qián)窩窩，香、甜、脆、軟，吃起來(lái)不僅僅是果腹的感覺(jué)，更是一種享受。再后來(lái)日子好了，家里人開(kāi)始吃白面，母親偶爾用白面做榆錢(qián)窩窩，可怎么也吊不起家人的胃口。

　　一晃好多年過(guò)去了，我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)再吃到榆錢(qián)窩窩。看看周?chē)�，楊�?shù)早已經(jīng)擠占了榆樹(shù)的棲息地，即使想找一棵榆樹(shù)，還不知要轉(zhuǎn)多少個(gè)地方。

　　一次同學(xué)聚會(huì)，組織者專門(mén)點(diǎn)了一盤(pán)榆錢(qián)窩窩�？吹骄梦粗\面的榆錢(qián)窩窩，大家一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后，用筷子夾過(guò)來(lái)細(xì)細(xì)品嘗。

　　此時(shí)的榆錢(qián)窩窩，經(jīng)過(guò)廚師的加工，不咸不膩，清爽可口，香甜宜人�！拔镆韵�為貴”，也許是太久遠(yuǎn)了，起碼我的感覺(jué)如此；榆錢(qián)窩窩，又勾起了大家的回憶，東拉西扯，有的人說(shuō)著說(shuō)著就動(dòng)了感情，一下子淚流滿面。

　　清明節(jié)的前一天，親戚托人捎來(lái)了一點(diǎn)榆錢(qián)。妻子如獲至寶，就做了一鍋榆錢(qián)窩窩。

　　榆錢(qián)窩窩蒸熟后，我吃起來(lái)，竟然吃不出什么味道，僅僅覺(jué)得這就是所謂的食物。不管怎樣，榆錢(qián)窩窩還是讓我想起了小時(shí)候的事，物是人非，我的淚水在不知不覺(jué)中流了下來(lái)。

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