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記憶里的野菜散文
喜歡江南的春天,沐浴在春日和煦的陽光下,心是悸動的,如春風里飄揚的柳絮,一點點地張開,一點點蔓延在春日的陽光里。
攜著女兒一同去挖野菜。手拎竹籃,踏著輕快的腳步走向記憶中熟識的田埂。
依稀記得這條田埂上的馬蘭最多,彎腰仔細地尋找,在蜿蜒曲折的田埂上只看到幾撮矮小的馬蘭貼土竄出,葉子干巴巴毫無光澤。一圈轉(zhuǎn)過來也沒幾棵。心里很是納悶,難道是我記錯了?原本興高彩烈的女兒也聳拉著腦袋,一副無精打采的樣子;丶覇枊寢專瑡寢屨f:“現(xiàn)在的農(nóng)藥打的太多,加上很多田埂已經(jīng)變更過,野菜早已消失殆凈了,現(xiàn)在想吃到真正的野菜也是很難的事了。”媽媽說完,帶著我來到屋后的一塊開墾的小菜地邊!把剑『枚囫R蘭!”我驚喜之極。媽媽得意地說:“這些馬蘭都是我從老田埂上挖來移栽的!睅е鵁o奈,蹲下身子割馬蘭。味道雖跟自已小時候挖來的馬蘭沒什么差別,但小時候那種尋找馬蘭的快樂卻再也找不回來了。
兒時的春日,總會約上五、六位小姐妹,每人挎一只小竹籃,結(jié)伴去挖野菜。大家一路嘻嘻哈哈地笑著,晃動著的竹籃如同晃動著春日的暖流,一撥撥地激蕩著每個人的心田。大家開心地笑著,笑聲順著春風飄蕩在田野里。這時的田野是我們的,那里的寶貝也是我們的。我們走過的路上決不會留下半點野菜給后來之人。
“瞧!前面有小蒜,大家快搶!贝蠹覡幭瓤趾蟮嘏苓^去,顧不得籃子有沒有滾到小溝邊,籃子有沒有放平,都一股腦地搶奪那撮小蒜領(lǐng)地。得到的人高高揚起手中的小蒜,瞇著眼睛趾高氣揚地說:“看我,我挖到的最多,你們誰都沒有我快!快跟我學著點!”邊說邊跳著找到自己的竹籃,小心翼翼地去掉小蒜枯黃的葉子,理順平躺著擺放在籃子底部。沒有得到的人只能眼巴巴地看著,不服氣的'會大聲叫道:“有什么了不起的,一會我先找著,準比你現(xiàn)在挖的還多!贝蠹也挥勺灾鞯亓嗥鸹@子,一起分散著邊走邊找。四周頓時安靜了下來,只聽得春風拂過麥田發(fā)出“沙沙”的聲響。不過一小會,安靜便會再次打破,不知是誰又會找到馬蘭或小蒜之類的野菜,大家又紛涌而去,又開始了一場爭奪。春風一次次鼓足了勁朝著我們這群瘋丫頭吹來,太陽熱烈地照射在我們的身上。臉蛋兒慢慢地紅了起來,汗從額頭滲出來。脫下衣服,攏一攏吹亂的頭發(fā),“嘿嘿……”傻笑著看著各自的怪樣!俺霭l(fā)拉!”不知是誰大喊一聲沖向前去。大家一個個迅速地拎起籃子,甩著衣服跟了過去。風一陣大一陣地吹過來,陽光更強烈了。又累又渴的我們便會挑一個長勢很好的,兩邊開滿油菜花的田埂上休息。躺在長滿青草的田埂上,頭枕著脫下來的衣服,聞著濃濃的油菜花香,看著一線湛藍色天空。嘴里吃著剛拔下來的茅草芯,翹著二郎腿悠然地躺在花海底下,感覺自已變成了一只無名的小蟲,這樣矮小不易察覺。
太陽快下山時,不知是誰叫道:“呀!我只有一小把野菜,這么點媽媽會罵的。”此話一說,大家便不由分說地從各自的籃子里拿出一小把放在最少的人的籃子里,然后把自已的藍子里的野菜弄松動些,好讓籃子里的野菜顯得多一些。站起身拎一拎,似乎這樣還不夠份量,大家一起商量著,在路邊揪一大把青草墊在籃子下面,再把野菜放在青草的上面。拎一拎,大家會心地笑了。起身穿好衣服,裝著很重的樣子,側(cè)身拎著籃子朝家走去。
回家,放下“滿滿”的籃子,坐著敲打著小腿。媽媽拿起籃子,疑惑地說:“挖了一下午,挖了這么多野菜?”我總會裝著很誠實地說:“是呀!跑得累死了,媽媽,我挖的多吧?”媽媽隨意地拍著我的頭,笑著沒答話……
吃著剛從屋后挖來的馬蘭,總覺得沒有小時候的香!罢]我小時候挖得野菜好吃?”心里想著,話不自覺地從嘴邊溜出了口。媽媽嗔怪道:“還說呢?小時候每次出去挖野菜,回來看著有一籃子,其實只有一小把。瘋玩了一下午,那么點野菜咋吃?還不得我再去找些野菜來湊合一下才夠吃一頓,F(xiàn)在還說你挖的野菜好吃?”
呵呵……看來媽媽早就發(fā)現(xiàn)了我們的秘密。
低頭,夾一口馬蘭放入口中。馬蘭苦澀的味道在麻油、香干、白糖、鹽的攪拌下,淡淡的苦澀中竟夾著絲絲的甜味。