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母親的微型菜園散文
我家在老家已沒地了,地,已讓別人種了。
母親很急,說:“地里無糧,心中發(fā)慌!边@話,不知是諺語,還是他老人家自創(chuàng)的,很有哲理味,還壓著韻。
也因此,七十多歲的母親,自己又弄了幾塊地。
溝邊地
溝邊地實(shí)在不能稱地,是一條溝渠,旁邊一溜兒菜園。
這條溝,就在老家旁邊,有一條水流下,嘩嘩的,茶缸粗細(xì)。溝兩邊長滿了樹,有桑樹、椿樹,還有梨樹……擠擠挨挨的,一片蔭濃。
溝的下面,有塊空地。
這地很肥,是洪水沖出的淤泥。一到春夏,一溝蒿草,蓬蓬勃勃的。蒿草里,有螞蚱振翅的聲音,有細(xì)碎的蟲鳴,還有清亮的蛙聲。
母親將蒿草拔去,整成了一塊地。
母親整得很細(xì)致,水的兩邊砌了小小的壩。壩里墊上土,整平。那條水,就在中間流過,細(xì)亮如一條珠串,閃著白白的光。
這地,母親種了南瓜、茄子,還有辣椒。地真的太小了,兩三鋪席子不到。因此,每樣菜只種十幾株。至于南瓜,只有兩窩。
大概地肥吧,也或許是母親侍弄得細(xì)致吧,這一田的菜長勢很好。一到夏天,茄子紫胖紫胖的,一個(gè)就能炒一盤。辣椒肥嫩,顯得水靈靈的。
南瓜種在最下面,免得荒了地。
南瓜花一開,一個(gè)個(gè)水嫩的小瓜結(jié)上,一天一個(gè)樣。我回去時(shí),是暑假,有的南瓜如小盆子般大,散落在扇面大的瓜葉間。風(fēng)吹葉動(dòng),一個(gè)個(gè)瓜時(shí)時(shí)閃現(xiàn)著。
真的,家里無糧,人心發(fā)慌。
看看這些瓜菜,人的心里真有一種落實(shí)感,好像一只飄悠在海上的船,終于靠了岸一樣。這樣的感覺,真的很奇怪。
沙田
沙田也不是田,是母親撿的另一塊地,在老家河邊,比溝邊地大一點(diǎn)兒,不到一分的樣子,大概六七厘吧。
老家門前有一條河。
很久前,有一個(gè)電視連續(xù)劇叫《我家門前有條河》,看了,總感覺是說我老家似的,心里,不自覺地漾起一種親切感。
老家門前的河不大,可是,過去夏季漲水時(shí),水勢還是很大的,有時(shí)帶著樹,甚至帶著羊沖下去,有些嚇人。
后來,這兒成了茶山。
成了茶山的山村,南北坡上,映著兩片兒綠,把空氣都染綠了。綠色中間,是一條公路,沿山根蜿蜒著。公路里邊,是住戶,一家一家散落著,黑瓦白墻,掩映在樹林里。外面是整片的地,再外面,就是河。
水不漲了,清得如嬰兒的眼睛。
河灘兩岸,荒草一片,長出槐樹、椿樹,手胳膊粗。母親去轉(zhuǎn)了一趟,在沒長草木的地方撿了一塊地。
那地,全是沙,真叫沙地。
母親給它取名沙地,就像給我取名旺生一樣,順嘴拈來,毫不費(fèi)力。
這地不肥,很貧瘠。
母親割了青草,漚在地里,又背了豬糞,做了底肥,這塊地就變得泡乎乎的。這塊地上,母親種了韭菜,不多,只有幾行。其余的,栽了萵苣,還點(diǎn)上豇豆,種上玉米。
沙地缺水,母親修了一條渠,用剖開的竹子,引一股水進(jìn)去。水有酒杯粗,日里夜里咕咕嘟嘟流淌著。要用了,將竹子對(duì)準(zhǔn)田里;水夠了,竹子一移,水流入河中。
因此,沙地里的莊稼很旺相。
要吃餃子了,幾步下了河壩,割了韭菜,水中一洗,回去哐當(dāng)哐當(dāng)一切,做成餡兒。吃韭菜餃子,一口咬下,一股韭菜清香撲鼻而出,很筋道。
豇豆長出來,嫩著摘了,切碎了,和切碎的豆腐一塊兒干炒,做蒸饃餡和餃子餡,都有一種青鮮鮮的素樸味,吃著,就如回了一趟小村。
每年夏季,母親都會(huì)托人將韭菜豇豆送來。這些,大概都是沙田產(chǎn)的吧!
壩地
老家對(duì)面有一塊田,是我家的,叫陰坡灣,種上了茶,讓別人管著,每年給我們一點(diǎn)兒錢,茶葉那家人采和賣。
地旁有一溜壩,母親弄了土,鋪在上面,厚厚一層,成了一塊地。
這塊地比沙地小,比溝邊地略大。
母親在這地里種了黃瓜,這,是不適宜的。黃瓜要水,壩上土少,存不住雨水。原來,母親早相好了地勢,地的旁邊有個(gè)溝,溝中有一股水,沙里流出來的。母親挖了一個(gè)塘,汩汩地聚了一塘水,用一個(gè)橡皮管將水引入田壩上。
這一塊黃瓜,一片青綠。
一到花開時(shí),黃黃的瓜花,如一顆顆星星,一閃一閃的。
我假期回去,中午時(shí),踩著一地蟬鳴去摘菜,走進(jìn)去,一條條黃瓜橫的豎的:有老透的,有青嫩的,還有刺還沒褪的。
摘一條嫩的,一咬,一口青嫩的汁水,亮沁沁的。
夏季飯菜,必有一盤黃瓜,或切片鹽腌,或拍碎腌著,都很好吃。
不久,租地的人打電話給我,認(rèn)為地租了他,這壩也應(yīng)是他的,他要種茶。我答應(yīng)了,打電話給母親,母親聽了,沉默許久說:“就那樣吧!
母親的菜園,又少了一塊。
不知那壩上的茶葉長勢如何。
地邊不遠(yuǎn)處,有幾棵柿子樹,叫鍋蓋柿子——柿子蒂部,有一個(gè)蓋形,故有些名——一到深秋,柿子葉如楓葉,紅亮人眼。柿子拳頭大,如丹朱一樣。將柿皮戳個(gè)洞,嘴貼在上面一吸,柔柔的柿肉進(jìn)嘴,又甜又涼,一直甜到心中。
小時(shí),母親拿著夾竿夾柿子,我站在旁邊吃,柿汁抹了一臉一嘴。
這柿樹不知還在不。
豬圈
豬圈,現(xiàn)在不養(yǎng)豬了。
母親幾次說,自己還能動(dòng),養(yǎng)一只豬,被妻子和我擋住,七十歲的人了,摔一跤真不是玩兒的。于是,豬圈就空著。
豬圈中,底肥仍在那兒,堆成一堆。
忽一日,母親讓父親在豬圈墊了土,將底肥和土攪拌勻。然后,將水龍頭的水引進(jìn)去,一個(gè)豬圈,就成了一個(gè)水池。再然后,母親讓栽上藕。
我回家時(shí),真是時(shí)候。
時(shí)值六月,原來一個(gè)小小的豬圈,擠擠挨挨,竟然是一片兒荷葉,綠的如一床毯子。荷葉中間,高高低低的荷花,竟然有幾十朵,都白白凈凈地開著。也有蜻蜓飛來,忽扇著翅膀,停在花上,不一會(huì)兒,又振翅飛走了。
葉下,有幾莖水草,并未扯去。
水面,有一粒一粒的浮萍。
最逗的,是青蛙也來趕熱鬧,咯哇咯哇地叫著,很是熱鬧。細(xì)看,水中還有蝌蚪,大大的腦袋,短短的尾巴,游過來游過去。
早晨起來,荷葉上露珠有指蛋大,亮得沁人。在小城,從未見過這么大這么亮的露珠。
一席之地,成了一個(gè)微型江南。
其實(shí),母親的每一塊菜地,種著瓜瓜菜菜,也是一片微型的故鄉(xiāng)。
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