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過滿月散文

時間:2024-11-15 20:24:32 散文 我要投稿
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過滿月散文

  農(nóng)村里熱鬧的事是娶媳婦,比這更熱鬧的是孩子的滿月。

過滿月散文

  快滿月了,老太太坐在院子里,哼著秦腔,左手扶著石罐沿,右手拿著圓石球的錘子,把花椒,姜片,大香,干辣椒等各種香料,一一放在石罐里,用小石錘一下,兩下,三下,細細地砸著。不時還抬頭看看耳房,門簾上那一綹紅布條很是鮮艷。

  孫子生的當天,她就把紅布條縫在門簾上,除了家人別的外人不能進入。明后天,孫子滿月了,紅布條的任務也就完成了。老太太甜蜜的心思寫在臉上,眼角,哼出的秦腔里。忽然,一聲稚嫩的,急切的聲音從耳房傳出,老太太一邊從石罐里掏花椒面一邊說“小子,不急,明天你就出窩了!庇捎诩,把砸好的花椒面裝在辣椒面里了。老太太不怨自己卻埋怨孫子,“這個丑小子把奶奶搞糊涂了。”

  壘灶臺,殺豬宰羊是男人們的活。不到半天功夫,一米多高的灶臺穩(wěn)穩(wěn)地砌在院子里。一頭肥豬也被燙毛刮皮,開膛破肚,收拾得干干凈凈,抬到了廚房。

  左鄰右舍的媳婦們來幫忙,系著大圍裙,端著自家的鍋,盆,也不忘拿上自己使用慣了的菜刀。巧媳婦們在廚房里開始切的切,垛的垛。

  她們把瘦的豬肉炒臊子,肥的煉豬油。豬頭上也澆滿了滾燙的瀝青,涼了,往下一揭,豬毛全拔干凈了。洗,煮,壓做成一道涼菜。排骨燉爛后,分裝在碗里,也是一道主打菜。別的肉、菜在大廚師巧媳婦精心操作下,色香味俱佳,讓人垂涎三尺。

  最高興的是媳婦的娘家人,當媽的自從姑娘生下孩子后,就開始準備。給姑娘買一套時尚合身的衣服,一雙皮鞋,紅艷艷的襪子和鮮艷的圍巾也少不了。給外孫做一個大紅的金絲絨斗篷,一身黑棉衣,黑棉褲,這叫鐵衣,千萬不能少。這身鐵衣,給孩子避去邪惡,疾病,帶來平順,快樂。用小手絹給孩子縫一個漂亮的小帽子。一雙貓樣鞋,一對老虎樣枕頭,還有特可愛的小飾物。薄的,夾的,厚的衣服好幾套。大包,小包裝得滿滿的,姥姥還在思謀,還有啥沒有準備呢?可不要漏了,讓親家笑話。

  娘家置辦得越闊氣,姑娘在婆家越有面子。

  靖遠人給小孩過滿月蒸的是船饃,也叫馬蹄子。蒸饃的面,油,香料都是自家種的,再卷上姜黃。饃饃一出鍋,香氣四溢。

  滿月這一天,娘家的七大姑八大姨,提著大包小包,還有船饃,船饃上蓋著五顏六色的布,布上的蝴蝶,小鳥,紅花,粉花,都好像活了,吱吱喳喳,嬌艷欲滴。一路的歡聲笑語,一路的歡樂喜慶,浩浩蕩蕩地向姑娘家走去。當然,隊伍中走得最快的最得意最高興還是娘家的媽。

  熱熱鬧鬧地來了,親家公親家母女婿們急忙迎了出來, 拉著這個手,拍著那個的肩,親親熱熱地把親戚讓進了上房,說著,笑著。

  幾十張桌子擺在院子里,牛肉,豬頭肉,雞爪,豬耳朵,皮凍,還有拌三絲一盤又一盤端上來了。涼菜快沒了,熱菜緊跟著端了上來,燉魚,燉雞,燉排骨,紅燒肉,木耳炒雞蛋,青椒炒肉絲,親朋們吃得盡興。不一會,代表著長來長往的臊子面一碗接一碗地又往上端。

  那臊子面,真是個饞人!金黃的蛋漂,嫩綠的蔥花,蒜苗。不長不短,不粗不細的粉條。綠綠的海帶絲,油炸過的豆腐丁,瘦肉丁,還有新鮮的西紅柿條。紅艷艷的辣椒油下面又長又細的白面條臥在碗底,臊子湯清亮清亮。

  幾十張桌子,上百個客人,大家的嘴都沒有閑著。菜一盤一盤地往上端,臊子面一碗一碗地進了客人的口。說著,笑著,吃著。上房屋里播放著秦腔,《天仙配》唱得委婉動聽,人們吃得酣暢淋漓。

  那棵歪脖子的棗樹上,麻雀越聚越多,嘰嘰喳喳的,你方唱罷我登場;睒渖系南铲o不知是貪戀槐香還是院子里的熱鬧感染了它們,叫得比往常更歡快了。藍天上的白云也不流動了,靜靜地注視著院子里熱鬧。鄰居家的小狗小貓也來了,狗也不叫,還一個盡地搖著尾巴,表示歡迎。小貓“喵喵”地叫幾聲,很是溫柔。它們在桌子下鉆進鉆出,啃著客人扔下的骨頭?蓯鄣乃鼈兘柚⒆拥臐M月大大地享著口福。

  屋里屋外全是人?簧献奶斓,沙發(fā)上坐著抽煙喝酒的, 站著等著隨禮的,門臺上也站滿了人。多年的親戚碰上了,有說不完的熱心話。也有的等得著急,想早早吃完,還要下地干活呢。

  秦腔唱了一天,灶臺上大鍋里的熱氣冒了一天,廚師,巧媳婦們忙碌了一天,人們笑了一天,都是為孩子的滿月。

  耳房里擠滿了人,都要看看今天的主角。姨姨們夸孩子長得像媽媽,姑姑們稱贊孩子可愛的像爸爸,姥姥把孩子摟在懷里,心肝肉地疼愛起來。 孩子的身上帶著“梭梭”,一根紅毛線上系著的十元,二十元,五十元,一百元等親戚們給的吉利錢。還有一個銀鎖鎖,是姥姥送的。銀鎖有長命百歲,辟邪驅(qū)兇的寓意。

  一對小眼睛明溜溜地轉著,看這,看那,打量著這個世界。孩子,今天你出窩了,明天就任你飛翔。

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