餐廳原材料采購(gòu)合同范本

時(shí)間：2023-07-04 09:39:32 餐廳原材料采購(gòu)合同范本我要投稿

餐廳原材料采購(gòu)合同范本

　　一、餐廳原材料采購(gòu)合同要注意以下要點(diǎn)：

　　1、當(dāng)事人雙方需具有簽訂采購(gòu)合同的民事行為能力；

　　2、采購(gòu)合同所含內(nèi)容條款需合法；

　　3、采購(gòu)合同需體現(xiàn)雙方真實(shí)意思表示。

　　二、餐廳原材料采購(gòu)合同范本（精選14篇）

　　采購(gòu)合同是企業(yè)（供方）與分供方，經(jīng)過(guò)雙方談判協(xié)商一致同意而簽訂的“供需關(guān)系”的法律性文件，合同雙方都應(yīng)遵守和履行，并且是雙方聯(lián)系的共同語(yǔ)言基礎(chǔ)。下面小編為大家整理的餐廳原材料采購(gòu)合同范本（精選14篇），僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本1

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為了做好學(xué)校食堂大米的正常供應(yīng)，甲方?jīng)Q定向乙方購(gòu)買優(yōu)質(zhì)大米，雙方在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，訂立本合同。

　　一、合同期限

　　1、合同期限自________年____月____日起至________年____月____日止。

　　2、合同簽訂生效后一周內(nèi)商家應(yīng)組織產(chǎn)品的供應(yīng)。

　　3、合同到期后，雙方無(wú)異議，繼續(xù)簽訂合同，直至終止。

　　二、價(jià)格制定

　　以中標(biāo)價(jià)為單價(jià)，供貨期間若市場(chǎng)價(jià)格有變動(dòng)，每月根據(jù)____市物價(jià)局或____省農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息服務(wù)網(wǎng)當(dāng)月公布的三種價(jià)格較穩(wěn)定的大米(暫定為早燦米、晚燦米、晚米)平均價(jià)，計(jì)算出期間的差額比率，以此確定大米的.價(jià)格。

　　每月結(jié)算的大米價(jià)格以____市物價(jià)局或____省農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息服務(wù)網(wǎng)于每月____日之前公布的價(jià)格信息為準(zhǔn)。

　　當(dāng)物價(jià)局公布的大米價(jià)格發(fā)生變化時(shí)，如變化幅度不超過(guò)0.02元，則按照原價(jià)格計(jì)算;如變化幅度超過(guò)0.02元，則根據(jù)物價(jià)局公布的價(jià)格提高或降低結(jié)算價(jià)格。大米投標(biāo)價(jià)含運(yùn)輸、搬運(yùn)及稅收等費(fèi)用。

　　三、供貨量及付款結(jié)算方式

　　乙方在時(shí)間期限內(nèi)保證按商定價(jià)格提供優(yōu)質(zhì)大米給甲方，并用國(guó)家規(guī)定的糧食專用發(fā)票結(jié)算，每斤大米提供：____大學(xué)校內(nèi)單價(jià)為人民幣_(tái)___元;____大學(xué)____校區(qū)單價(jià)為人民幣_(tái)___元;每月結(jié)算的大米價(jià)格以____市物價(jià)局于每月____日之前公布的價(jià)格信息為準(zhǔn);采取每月月底結(jié)賬，下月轉(zhuǎn)賬付款的方式。

　　四、運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn)和數(shù)量

　　1、地點(diǎn)：_____________大學(xué)_________部各餐廳或_______________校區(qū)各餐廳，并按要求搬到餐廳指定位置;當(dāng)天送達(dá)指定地點(diǎn)。

　　2、數(shù)量：_______噸左右起運(yùn);

　　五、大米質(zhì)量和重量要求

　　1、大米質(zhì)量須嚴(yán)格按照中標(biāo)時(shí)所送樣品供應(yīng);

　　2、大米質(zhì)量應(yīng)符合餐廳和師生用餐要求;

　　3、使用無(wú)毒衛(wèi)生編織袋包裝，凈重25公斤/袋;包裝袋上要求加印質(zhì)量安全標(biāo)志“QS”。

　　4、大米的'重量應(yīng)足斤足兩，每包大米重量正常誤差必須低于0.2%;若經(jīng)我方抽查發(fā)現(xiàn)有短斤缺兩或破包、受潮等現(xiàn)象，將給予整批大米退回。

　　5、大米質(zhì)量和重量等應(yīng)符合其他相關(guān)要求。

　　以上大米質(zhì)量和重量等相關(guān)方面未達(dá)到要求者，應(yīng)無(wú)條件退回，所產(chǎn)生的一切費(fèi)用由供貨商自理，并及時(shí)按要求更換大米;若被退回次數(shù)達(dá)三次，甲方有權(quán)解除合同，另尋供貨商。

　　六、驗(yàn)收和抽查

　　1、驗(yàn)收：餐廳經(jīng)理在大米送達(dá)時(shí)，應(yīng)協(xié)同餐廳倉(cāng)管員、蒸飯師對(duì)大米的逐批質(zhì)量和重量依據(jù)中標(biāo)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)定和驗(yàn)收，并簽署驗(yàn)收意見(jiàn)和記錄評(píng)定參數(shù);

　　2、飲食中心辦公室組織相關(guān)人員參照中標(biāo)樣品對(duì)餐廳大米質(zhì)量和重量進(jìn)行不定期抽查。

　　七、雙方的權(quán)利與責(zé)任

　　1、甲方有權(quán)檢查監(jiān)督乙方的供貨質(zhì)量情況，維護(hù)學(xué)校、中心、師生的權(quán)益。

　　2、若乙方違約或無(wú)法提供大米，甲方有權(quán)終止合同，并直接從候備大米供應(yīng)商家當(dāng)中按順序確定新的供貨商，并報(bào)上級(jí)部門審批。

　　3、甲方應(yīng)在協(xié)議簽定后，根據(jù)乙方實(shí)際供貨量按月結(jié)算款項(xiàng)，于次月以轉(zhuǎn)帳方式付款。

　　4、乙方應(yīng)按甲方各餐廳的要求準(zhǔn)時(shí)運(yùn)至指定位置供貨，若有質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)立即更換。

　　5、乙方應(yīng)遵照國(guó)家、地方的有關(guān)法規(guī)，結(jié)合自身的行業(yè)規(guī)范，出示相應(yīng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等證件，并提供復(fù)印件。

　　八、違約責(zé)任

　　1、甲乙雙方若有違反本協(xié)議的約定、造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的，對(duì)方有權(quán)要求違反方給予一定經(jīng)濟(jì)賠償，并責(zé)令違反方限期解決或整改，逾期未解決或整改的，經(jīng)濟(jì)受損方有權(quán)終止本協(xié)議，并依法追究其法律責(zé)任。

　　2、甲乙雙方任何一方若無(wú)法律依據(jù)而提前終止協(xié)議的，違約方應(yīng)賠償對(duì)方5%的違約金;造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失的，應(yīng)給予相應(yīng)損失的經(jīng)濟(jì)賠償。

　　九、附則

　　1、本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方另行商定。

　　2、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，每份具有同等法律效力。

　　3、本合同自簽訂之日起生效。

　　甲方簽章： _________

　　乙方簽章：_________

　　代表人：_________

　　________年____月____日

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本2

　　甲方（采購(gòu)方）： _________

　　乙方（銷售方）：_________

　　為搞好我校學(xué)生生活管理，確保食品衛(wèi)生安全，明確安全責(zé)任，減少采購(gòu)中間環(huán)節(jié)，減輕學(xué)校負(fù)擔(dān)。我校決定對(duì)食堂所需的食品原材料（干菜、調(diào)料品）實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)、配送。經(jīng)甲、乙雙方共同商定，特訂立本合同。

　　一、基本要求

　　1、乙方必須持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

　　2、乙方所進(jìn)食品原料的單位（或個(gè)體）必須持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品流通許可證。

　　二、配送具體要求

　　1、乙方根據(jù)學(xué)校的需要（學(xué)校食堂管理人員電話通知乙方）將調(diào)料等物品按所需數(shù)量不計(jì)運(yùn)費(fèi)配送到學(xué)校，由學(xué)校食堂管理人員復(fù)核驗(yàn)收并在食堂原材料采購(gòu)憑證上簽名認(rèn)可后到食堂經(jīng)費(fèi)管理人員處付款。

　　2、乙方所配送的調(diào)料等物品，應(yīng)有出產(chǎn)檢驗(yàn)合格證，不能過(guò)期。若因乙方提供的物品導(dǎo)致的中毒事件，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

　　3、乙方貨物送達(dá)時(shí)，在乙方、學(xué)校證明人、經(jīng)費(fèi)管理人員的相互監(jiān)督下進(jìn)行計(jì)量并結(jié)算貨款。

　　4、乙方所配送的食用油等物品價(jià)格不得高于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)格（或略低于市場(chǎng)價(jià)格），并隨市場(chǎng)的波動(dòng)而變化。

　　三、此合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。從簽訂之日起生效。

　　甲方（蓋章）：_________

　　乙方簽字：_________

　　________年____月____日

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本3

　　采購(gòu)方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）

　　供應(yīng)方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）

　　雙方本著平等協(xié)商原則，就乙方向甲方提供食品原材料相關(guān)事宜達(dá)成以下協(xié)議,雙方必須共同遵守。

　　第一條：采購(gòu)內(nèi)容及履行期限

　　為保障甲方飯店的正常運(yùn)行，乙方按照協(xié)議規(guī)定向甲方提供糧油類、蔬菜類、水產(chǎn)類、豬牛羊肉類、禽蛋類、干貨類、調(diào)料類等貨物。

　　第二條：批次訂貨與臨時(shí)訂貨

　　批次訂貨：甲方每日在《報(bào)價(jià)表》范圍內(nèi)向乙方訂貨一次，于20時(shí)至22時(shí)前以電話聯(lián)系方式向乙方發(fā)出訂貨單，

　　臨時(shí)訂貨：甲方因臨時(shí)需要，有權(quán)在批次訂貨時(shí)間以外臨時(shí)向乙方訂貨，訂貨方式可以是電話方式，如果是臨時(shí)訂貨，乙方在送貨時(shí)有權(quán)要求甲方以書(shū)面方式予以確認(rèn)。

　　第三條：交貨時(shí)間及地點(diǎn)

　　批次訂貨以訂貨單為準(zhǔn)，臨時(shí)訂貨以通知為準(zhǔn)。

　　乙方保證按照約定時(shí)間將甲方所訂的貨物送至甲方指定地點(diǎn)。

　　第四條：價(jià)格確定

　　甲乙雙方協(xié)商一致后可以對(duì)報(bào)價(jià)表貨物內(nèi)容進(jìn)行擴(kuò)充和縮減。

　　批次訂貨：乙方每日就《報(bào)價(jià)表》中所供貨物的價(jià)格向甲方確認(rèn)，該價(jià)格為當(dāng)日批發(fā)市場(chǎng)牌價(jià)的價(jià)格為準(zhǔn)。以訂貨日確認(rèn)的價(jià)格作為該批次訂貨的結(jié)算價(jià)格。

　　臨時(shí)訂貨：臨時(shí)訂貨的貨物如在甲方附近市場(chǎng)采購(gòu)，按照實(shí)際零售價(jià)格結(jié)算，實(shí)際零售價(jià)格以乙方出具的采購(gòu)發(fā)票上標(biāo)明的價(jià)格為準(zhǔn)；否則按照批次訂貨價(jià)格結(jié)算。

　　第五條：貨物的儲(chǔ)藏

　　乙方不對(duì)供應(yīng)甲方的貨物進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏；所有提供給甲方的貨物，在乙方倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)藏時(shí)間不得超過(guò)24小時(shí)；乙方保證所有外購(gòu)的貨物自批發(fā)、采購(gòu)地點(diǎn)運(yùn)至甲方指定地點(diǎn)的時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)。

　　乙方向甲方保證具有對(duì)各類貨物進(jìn)行冷凍儲(chǔ)藏或保鮮儲(chǔ)藏的設(shè)施，所有儲(chǔ)藏設(shè)施符合國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。

　　乙方保證建立了嚴(yán)格的倉(cāng)庫(kù)管理情況記錄檔案，詳細(xì)記載進(jìn)入、搬出貨物的種類、數(shù)量和時(shí)間。

　　第六條：驗(yàn)收與檢查

　　1、乙方按照甲方訂單將貨物運(yùn)至甲方指定地點(diǎn)后，甲方人員應(yīng)及時(shí)對(duì)乙方貨物進(jìn)行驗(yàn)收，甲方不得無(wú)故拖延。

　　2、交貨驗(yàn)收程序如下：

　　甲乙雙方人員核對(duì)訂貨單據(jù)；

　　貨物包裝檢查，包裝檢查不合格的，甲方有權(quán)拒收包裝不合格的貨物，做退貨處理或乙方負(fù)責(zé)更換貨物；

　　保質(zhì)期檢查，保質(zhì)期檢查不合格的，甲方有權(quán)拒收保質(zhì)期不合格的貨物，做退貨處理或乙方負(fù)責(zé)更換貨物；

　　生鮮貨物的外觀檢查，外觀檢查不合格的，甲方有權(quán)拒收本批次該類不合格貨物，做退貨處理或乙方負(fù)責(zé)更換貨物；

　　數(shù)量檢查，數(shù)量短缺的，乙方必須按照訂單補(bǔ)齊貨物；送貨數(shù)量超出訂貨數(shù)量的，超出部分甲方有權(quán)拒收，乙方自行將多余貨物清運(yùn)出甲方場(chǎng)所；

　　貨物驗(yàn)收合格后，甲乙雙方在驗(yàn)收登記表上簽字確認(rèn)，驗(yàn)收登記表作為支付依據(jù)；

　　第七條：貨款結(jié)算辦法

　　貨款每月______日結(jié)算一次，甲方不得拖延付款。

　　乙方憑當(dāng)期雙方確認(rèn)的報(bào)價(jià)表（或臨時(shí)供貨發(fā)票）、甲方訂貨單及雙方簽字的驗(yàn)收登記表向甲方財(cái)務(wù)部門結(jié)算，甲方財(cái)務(wù)部門核對(duì)無(wú)誤后以現(xiàn)金形式向乙方支付貨款。

　　甲方：

　　法定代表人（或授權(quán)委托人）簽字：

　　年月日

　　乙方：法定代表人（或授權(quán)委托人）簽字：

　　年月日

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本4

　　甲方：_________________

　　乙方：_________________

　　為了給員工提供安全、優(yōu)質(zhì)、價(jià)廉的食品，很多公司都會(huì)有自己的食堂，下面是甲、乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》等有關(guān)法律規(guī)定，本著公平、自愿的原則，簽訂的關(guān)于員工食堂蔬菜采購(gòu)的協(xié)議：

　　一、采購(gòu)內(nèi)容

　　1、蔬菜類;

　　2、水產(chǎn)類;

　　3、雞鴨豬牛羊肉類;

　　4、禽蛋類;

　　5、副食調(diào)料類等貨物。

　　二、合同期限

　　甲乙雙方合同期限暫定________年，自________年________月________日起，至________年________月________日止。

　　三、質(zhì)量驗(yàn)收要求及規(guī)定

　　1、乙方配送給甲方所食用的糧油、蔬菜、雞、鴨、魚(yú)、豬肉、干貨等廚房食用材料等必須符合國(guó)家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)保證食材新鮮，不得出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)，以次充好等情況。如果發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)將不合格的蔬菜退給乙方，并要求乙方在指定的時(shí)間內(nèi)按甲方要求重新?lián)Q貨，甲方同時(shí)追加同類產(chǎn)品不計(jì)價(jià)格處理。

　　2、若甲方職工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不適送醫(yī)的，將由乙方承擔(dān)全部責(zé)任以及由此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用(如果經(jīng)檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)結(jié)果屬甲方因操作不當(dāng)引起的食物中毒及經(jīng)濟(jì)糾紛由甲方負(fù)責(zé))。

　　四、交貨時(shí)間及相關(guān)事宜

　　1、批次訂貨以訂貨單為準(zhǔn)，臨時(shí)訂貨以通知為準(zhǔn)。

　　2、乙方須向甲方提供相關(guān)有效證件的復(fù)印件

　　3、乙方按照甲方指定的食品名稱、規(guī)格、數(shù)量要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將貨物送到甲方職工食堂。乙方所提供的貨物必須做到無(wú)毒無(wú)害、符合國(guó)家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定，并提供相關(guān)票據(jù)。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題，甲方有權(quán)立即退貨，乙方應(yīng)做到及時(shí)調(diào)換，造成失誤中毒或名譽(yù)損失，乙方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。

　　4、禁止以下食品送入甲方員工食堂

　　(1)腐爛變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有雜物或其他感官性狀異常，可能對(duì)人體健康有害的;

　　(2)含有毒、有害物質(zhì)或微生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的;

　　(3)非定點(diǎn)屠宰及未經(jīng)動(dòng)檢部門檢驗(yàn)合格并蓋章的肉類及其制品，超過(guò)保存期的食品;

　　(4)病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品;

　　(5)摻假、摻雜、偽造、影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的含有未經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑，農(nóng)藥殘留含量超標(biāo)的。

　　五、采購(gòu)價(jià)格

　　1、乙方供應(yīng)的水產(chǎn)類、雞鴨豬牛羊肉類、禽蛋類、副食調(diào)料類等貨物價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格，蔬菜類貨物價(jià)格隨行就市，可根據(jù)市場(chǎng)價(jià)實(shí)行浮動(dòng)。

　　2、乙方價(jià)格高于市場(chǎng)其他商戶同類同質(zhì)的食品價(jià)格，甲方有權(quán)按市場(chǎng)最低價(jià)付款;乙方不得隨意提價(jià)或以次充好，如有此類行為，甲方有權(quán)終止本協(xié)議。

　　3、乙方在送貨時(shí)，由甲方廚師、庫(kù)管員負(fù)責(zé)檢查驗(yàn)收。甲乙雙方要遵守交貨時(shí)間，互相積極配合。

　　3、無(wú)論甲方所購(gòu)買的食品數(shù)量多少，乙方應(yīng)無(wú)條件為甲方送貨。

　　4、乙方必須是固定專人長(zhǎng)期送貨，不得指派來(lái)路不明的臨時(shí)人員送貨。

　　六、結(jié)算方式

　　結(jié)算方式為月結(jié)，即一月結(jié)算一次。乙方于當(dāng)月供貨期滿后一個(gè)星期內(nèi)開(kāi)出正式發(fā)票，并于次月5-10日到甲方報(bào)帳結(jié)算。

　　七、違約責(zé)任

　　1、乙方如果不能“按質(zhì)、按量、及時(shí)”供應(yīng)產(chǎn)品，負(fù)責(zé)賠償因此給甲方造成的一切損失(含經(jīng)濟(jì)損失及社會(huì)影響)，且甲方有權(quán)中止合同。

　　2、合同期內(nèi)，若因乙方質(zhì)量問(wèn)題對(duì)甲方造成損失的，則乙方承擔(dān)全部責(zé)任，同時(shí)甲方有權(quán)解除本合同。

　　3、于乙方所供物品的質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致相關(guān)部門的處罰或者導(dǎo)致甲方員工發(fā)生食物中毒事件時(shí)，其結(jié)果一律由乙方承擔(dān)，除賠償甲方損失外，并追究相應(yīng)法律責(zé)任。并且甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。

　　4、乙方如不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，有違背甲方意愿的，甲方將隨時(shí)取消乙方的供貨權(quán)，另行定點(diǎn)采購(gòu)。

　　八、爭(zhēng)端的.解決

　　1、合同履行過(guò)程中發(fā)生的任何爭(zhēng)議，若雙方不能通過(guò)友好協(xié)商的方式加以解決，可向縣仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁，也可向縣法院提起訴訟。

　　2、在法院審理期間，除提交法院審理的事項(xiàng)外，合同其它事項(xiàng)和條款仍應(yīng)繼續(xù)履行。

　　九、其他約定

　　1、本協(xié)議書(shū)經(jīng)雙方簽字、蓋章后即日生效，先試運(yùn)行一個(gè)月，一個(gè)月后雙方如無(wú)異議，本協(xié)議書(shū)有效期為壹年。

　　2、本協(xié)議書(shū)一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　3、本合同未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。

　　甲方(公章)：_______________

　　乙方(公章)：_______________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_______年_______月_______日

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本5

　　甲方：

　　乙方：

　　為了甲、乙雙方互惠互利共同發(fā)展，為了甲乙雙方各自的利益不受損害，確保生意的正常發(fā)展，現(xiàn)立此據(jù)為證，規(guī)定如下：

　　一、乙方向甲方提供下列產(chǎn)品：

　　肉類以及凍貨產(chǎn)品(附件)

　　二、產(chǎn)品質(zhì)量要求：

　　1、乙方必須保證肉和凍貨的質(zhì)量問(wèn)題，如不符合要求，乙方需及時(shí)無(wú)條件退換貨。

　　2、乙方必須保證貨物按時(shí)按量送到。

　　3、如有質(zhì)量問(wèn)題和按時(shí)送不到貨的問(wèn)題乙方承擔(dān)給甲方帶來(lái)的全部責(zé)任。

　　三、乙方按附件中商品價(jià)格進(jìn)行供貨，乙方提高或降低產(chǎn)品價(jià)格，需提前七天通知甲方，否則甲方對(duì)超過(guò)訂單價(jià)格不予支付。

　　四、乙方向甲方提供有效證件如下：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、肉類質(zhì)量檢疫合格證。

　　五、結(jié)賬方式：次月25日結(jié)上月貨款，每月月初對(duì)賬。

　　六、甲乙雙方任何一方終止協(xié)議，須提前一個(gè)星期通知對(duì)方，合同終止的兩周內(nèi)雙方完成結(jié)算，并結(jié)付余款。

　　七、本協(xié)議未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　甲方簽字(蓋章)：

　　乙方簽字(蓋章)：

　　地址：

　　年月日

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本6

　　甲方(購(gòu)方)：

　　乙方(供方)：

　　第一條蔬菜及調(diào)味品交售數(shù)量、質(zhì)量及辦法

　　1、蔬菜及調(diào)味品品種的價(jià)格，按規(guī)定執(zhí)行。

　　2、價(jià)格：日常收購(gòu)按物價(jià)部門規(guī)定執(zhí)行。

　　3、蔬菜及調(diào)味品交售時(shí)間由甲方聯(lián)絡(luò)員與乙方負(fù)責(zé)人協(xié)商，提前一天安排次日應(yīng)交售的品種、數(shù)量，開(kāi)出蔬菜預(yù)約通知單，乙方憑條辦理交售。其交售與預(yù)約量允許上下浮動(dòng)20％。

　　第二條本合同內(nèi)的品種、數(shù)量要求

　　在正常情況下，按分月所訂品種、數(shù)量交售、收購(gòu)，所訂品種完成90％以上者，均按執(zhí)行了合同對(duì)待。

　　第三條合同期限

　　合同期限為 ____ 年，即從 ____年__月__日起至____年__月__日止。

　　第四條甲方的權(quán)利義務(wù)

　　1、甲方對(duì)乙方交售的蔬菜及調(diào)味品必須及時(shí)驗(yàn)收，及時(shí)承付菜款，最遲不超過(guò)____小時(shí)(天)。 (根據(jù)不同品種規(guī)定驗(yàn)收期限)

　　2、甲方評(píng)定蔬菜及調(diào)味品要按照國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得任意壓級(jí)壓價(jià)。

　　3、甲方對(duì)乙方交售的不合規(guī)格的蔬菜及調(diào)味品，有權(quán)拒收，但必須對(duì)乙方認(rèn)真說(shuō)明理由。

　　第五條乙方的權(quán)利義務(wù)

　　1、為確保人民身體健康，乙方必須按照蔬菜及調(diào)味品用藥規(guī)定施用農(nóng)藥，嚴(yán)禁在蔬菜地使用劇毒農(nóng)藥。對(duì)藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴(yán)禁出土上市。

　　2、乙方交售給甲方的蔬菜及調(diào)味品，要求必須是最好最新鮮的蔬菜及調(diào)味品。

　　3、乙方的蔬菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響，允許在減產(chǎn) ％的幅度內(nèi)不以違約論。

　　第六條甲方違約責(zé)任

　　1、在正常或預(yù)約的臨時(shí)收購(gòu)時(shí)間內(nèi)，甲方無(wú)故不收購(gòu)，造成蔬菜及調(diào)味品變質(zhì)和運(yùn)輸?shù)葥p失，或故意壓級(jí)壓價(jià)，除應(yīng)賠償乙方的損失外，應(yīng)向乙方償付該批蔬菜總金額％的違約金。

　　2、甲方如拖延支付乙方菜款的時(shí)間，應(yīng)按銀行關(guān)于拖延付款的罰款規(guī)定，向乙方償付違約金。

　　第七條乙方違約責(zé)任

　　1、乙方非因自然災(zāi)害，未完成當(dāng)月合同總數(shù)量者，應(yīng)根據(jù)所欠蔬菜及調(diào)味品價(jià)款，比照銀行拖延付款的規(guī)定，向甲方償付違約金。

　　2、乙方如交售使用劇毒農(nóng)藥噴灑以及藥性、肥氣未脫的蔬菜及調(diào)味品，應(yīng)該向甲方償付違約金。如果因此造成人身傷亡，乙方應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。

　　第八條不可抗力

　　如因不可抗力的自然災(zāi)害造成蔬菜及調(diào)味品生產(chǎn)的損失，不以乙方違約論，甲方應(yīng)據(jù)實(shí)減少乙方所承擔(dān)的交售任務(wù)。

　　第九條其他約定

　　________________________________________________________ 。

　　第十條本合同正本一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同有效期自____年____月____日至____年____月____日止。

　　甲方：________________________

　　代表人：________________

　　____年__月__日

　　乙方：_______________________

　　代表人：________________

　　____年__月__日

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本7

　　甲方：

　　乙方：

　　為保證餐飲業(yè)食品的衛(wèi)生安全，防止危害人體健康安全的食品流入餐桌，規(guī)范餐飲業(yè)食品原料進(jìn)貨采購(gòu)工作，提高食品原料的采購(gòu)衛(wèi)生質(zhì)量，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求，甲方經(jīng)考察決定由乙方供應(yīng)，并就相關(guān)問(wèn)題簽訂以下協(xié)議：

　　一、甲方購(gòu)買應(yīng)定點(diǎn)向乙方采購(gòu)。

　　二、乙方提供的應(yīng)符合下列第類要求：_________________

　　(一)肉類：_________________

　　1、必須是市貿(mào)發(fā)局統(tǒng)一定點(diǎn)屠宰的豬肉;

　　2、必須經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)部門檢驗(yàn)合格并蓋章;

　　3、肉類價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格。

　　(二)水產(chǎn)品類：_________________

　　1、乙方提供的水產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家海洋漁業(yè)部門的有關(guān)要求;

　　2、水產(chǎn)品價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)格。

　　(三)預(yù)包裝食品類：_________________

　　1、不得含有腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品;

　　2、不得含有有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染的食品;

　　3、不得摻假、摻雜、偽造，影響營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的食品;

　　4、不得超過(guò)保質(zhì)期限的食品，且包裝標(biāo)簽必須符合GB7718—2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》。

　　(四)蔬菜類：_________________

　　1、乙方供應(yīng)給甲方的蔬菜類，必須是新鮮“綠色食品”，殘余農(nóng)藥含量不得超過(guò)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，否則由此造成一切后果及損失均由乙方負(fù)責(zé);

　　2、乙方供應(yīng)給甲方大宗蔬菜類食品的價(jià)格隨行就市，根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格雙方協(xié)商定價(jià)，實(shí)行浮動(dòng)，各類產(chǎn)品一般略高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià);

　　3、乙方供應(yīng)給甲方的大宗蔬菜類食品，必須按甲方的需要量供應(yīng)。供應(yīng)的蔬菜類產(chǎn)品運(yùn)送過(guò)程必須做好防污染工作，確保清潔衛(wèi)生。發(fā)現(xiàn)腐爛變質(zhì)的蔬菜除退回處理外，還要處以一定的罰款。

　　三、乙方所提供的必須按甲方要求做到供貨及時(shí)，保質(zhì)保量(不得使用病死或者死因不明的畜、禽及其制品和利用有毒有害的物質(zhì)加工食品)、準(zhǔn)時(shí)、價(jià)格合理，并提供相關(guān)票據(jù)及檢驗(yàn)報(bào)告單。如發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題，甲方有權(quán)退貨，乙方應(yīng)做到及時(shí)調(diào)換，造成食物中毒，甲方負(fù)擔(dān)全部責(zé)任。

　　四、乙方如不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，有違背甲方意愿的，甲方將隨時(shí)取消乙方的供貨權(quán)，另定點(diǎn)采購(gòu)。

　　五、定點(diǎn)協(xié)議一經(jīng)雙方簽字即為生效，有效期一年。

　　六、本協(xié)議一式兩份：_________________雙方各執(zhí)一份，簽字之日起生效。

　　甲方：_________________(簽字)

　　乙方：_________________(簽字)

　　簽訂時(shí)間：_________________

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本8

　　甲方（購(gòu)買食品方）：__________________

　　乙方（單位供貨方）：__________________

　　根據(jù)《合同法》、《食品安全法》規(guī)定，甲乙雙方按照平等自愿、協(xié)商一致的原則，共同簽訂本供貨協(xié)議，以資共同遵守。

　　一、供貨種類、數(shù)量、價(jià)格、期限

　　1、供應(yīng)食品種類為：__________________。

　　2、乙方供應(yīng)數(shù)量以甲方實(shí)際需用量為準(zhǔn)。

　　3、供應(yīng)食品價(jià)格為：__________________。

　　如乙方調(diào)整食品價(jià)格，應(yīng)及時(shí)通知甲方并經(jīng)甲方同意，雙方均按調(diào)整之日起的新價(jià)格執(zhí)行；若乙方降價(jià)則由乙方補(bǔ)償甲方當(dāng)日鎖定庫(kù)存之進(jìn)貨金額與以新價(jià)格計(jì)算之金額的差價(jià)。

　　4、自______年______月______日起至______年______月______日止，期滿重新簽訂協(xié)議。

　　二、雙方權(quán)利義務(wù)

　　1、甲方在協(xié)議期內(nèi)不得與其他第三方簽訂協(xié)議使用乙方供應(yīng)食品的同類品牌。甲方做到按時(shí)結(jié)算貨款。

　　2、乙方必須根據(jù)甲方通知的食品品種、規(guī)格、品牌、數(shù)量送貨，并在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)及時(shí)送到，甲方驗(yàn)貨入庫(kù)。

　　3、乙方所供產(chǎn)品，必須符合國(guó)家或者行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)食品質(zhì)量、數(shù)量問(wèn)題及問(wèn)題食品，甲方無(wú)條件退貨或換貨；

　　乙方在供貨時(shí)不得提供以下食品：

　�。�1）無(wú)品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及中文標(biāo)識(shí)及原料說(shuō)明的定型包裝食品。

　�。�2）超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。

　�。�3）變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質(zhì)污染，可能對(duì)人體健康有害的食品。

　�。�4）病死或者死因不明的水產(chǎn)品、畜、禽及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜等。

　　（5）以上其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。

　　4、如因乙方所供食品出現(xiàn)問(wèn)題引起甲方與消費(fèi)者的糾紛，或者對(duì)甲方工作人員或消費(fèi)者健康造成損害，乙方除承擔(dān)本協(xié)議第四條違約責(zé)任外，另行給付甲方商業(yè)聲譽(yù)負(fù)面損失費(fèi)______萬(wàn)元。

　　5、乙方向甲方提供乙方經(jīng)營(yíng)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人代表等相關(guān)資料的蓋章復(fù)印件留存于甲方處備檔。

　　乙方在供貨時(shí)應(yīng)隨同供應(yīng)食品提供該食品檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。如肉類制品必須是定點(diǎn)屠宰且經(jīng)檢疫合格。

　　三、貨款結(jié)算

　　1、甲乙雙方達(dá)成協(xié)議，乙方愿意實(shí)行“滾動(dòng)式月結(jié)”的方式進(jìn)行結(jié)帳，即乙方向甲方供貨的當(dāng)月的供貨款，于次月15號(hào)由乙方與甲方核對(duì)帳目，于次月20號(hào)結(jié)算付款。

　　2、乙方承諾向甲方所供食品的價(jià)格為同等條件下市場(chǎng)最低價(jià)格，如果超過(guò)市場(chǎng)最低價(jià)格的5%，乙方自愿接受甲方懲罰，甲方有權(quán)根據(jù)市場(chǎng)最低價(jià)格下浮10%結(jié)算乙方貨款。

　　四、違約責(zé)任

　　1、除特別約定外，一方違約，違約方賠償對(duì)方損失后，承擔(dān)違約金______元。

　　2、守約方根據(jù)對(duì)方違約情況，有權(quán)解除本協(xié)議，停止供應(yīng)本協(xié)議食品，或者中止對(duì)方的供貨資格。

　　甲方：__________________

　　乙方：__________________

　　______年______月______日

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本9

　　甲方：_________________（以下簡(jiǎn)稱甲方）

　　乙方：__________________（以下簡(jiǎn)稱乙方）

　　依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》以及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方就甲方飯店所需的食品原料供應(yīng)達(dá)成如下協(xié)議，以供雙方共同遵照?qǐng)?zhí)行。

　　一、批價(jià)階段

　　1、海鮮、水果、蔬菜每_________天批價(jià)一次，或根據(jù)市場(chǎng)行情再定。豬肉、牛肉、雞肉每_________天批價(jià)一次。批價(jià)截止時(shí)間為每月_________、_________、_________日。

　　2、批價(jià)截止前_________日將報(bào)價(jià)單發(fā)至各供應(yīng)商進(jìn)行報(bào)價(jià)，截止前1日供貨商將填寫完整的報(bào)價(jià)單交至采購(gòu)部批價(jià)。若逾期則先按照上期價(jià)格執(zhí)行，待本期批價(jià)完成后根據(jù)本期批價(jià)的數(shù)據(jù)來(lái)核算各原料差價(jià)，低于上期批價(jià)部分結(jié)算時(shí)扣除差價(jià)，高于上期批價(jià)部分不作差價(jià)。

　　3、有爭(zhēng)議部分必須在截止_____日前商討解決，最終簽字確認(rèn)。

　　二、供貨階段

　　1、采購(gòu)報(bào)單至供應(yīng)商，供應(yīng)商嚴(yán)格按照當(dāng)晚報(bào)單數(shù)量、規(guī)格配貨，于次日_________供貨至倉(cāng)庫(kù)前，有次序的由廚房、倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收。驗(yàn)收單一式兩聯(lián)，由倉(cāng)庫(kù)和廚房驗(yàn)收人簽字后雙方各執(zhí)一份。

　　2、供應(yīng)商提供的原料若有質(zhì)量或不符合規(guī)格等問(wèn)題必須在驗(yàn)收時(shí)退貨，若有所爭(zhēng)議，則由領(lǐng)導(dǎo)組到現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)解決。

　　3、供貨期間若有新增原料須由供貨商報(bào)價(jià)，采購(gòu)、廚房、財(cái)務(wù)、總經(jīng)理室批價(jià)、簽字確認(rèn)。

　　4、海鮮或其他供貨商負(fù)責(zé)海鮮及相關(guān)來(lái)料的加工。

　　三、付款方式

　　對(duì)賬完畢后甲方以銀行轉(zhuǎn)賬或現(xiàn)金方式于第三個(gè)月的月初支付當(dāng)期款項(xiàng)。

　　四、違約責(zé)任

　　1、供應(yīng)商在明確原料質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量的情況下，不能因?yàn)樵显趨f(xié)議期間內(nèi)漲價(jià)或其它原因而停止供貨，或提供質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量不合格的原料。如果因缺貨而影響甲方經(jīng)營(yíng)，則由乙方賠償甲方另行采購(gòu)的原料總金額，該賠償金額從當(dāng)期款項(xiàng)中扣除。

　　2、如果供貨商不能提供穩(wěn)定的貨源而影響了酒店的經(jīng)營(yíng)，由供貨商承擔(dān)責(zé)任。

　　五、未盡事宜另行協(xié)議，該協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字（蓋章）后生效。

　　甲方（簽章）__________________

　　乙方（簽章）__________________

　　日期：_______年__________月__________日

　　日期：_______年_________月___________日

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本10

　　甲方（購(gòu)買方）：

　　乙方（供貨方）：______________________________

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲業(yè)原料采購(gòu)的規(guī)范和安全管理，為防止食品安全事故的發(fā)生，同時(shí)為了行業(yè)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)需求，切實(shí)保障用餐客戶利益，謀求甲乙雙方雙贏互惠價(jià)值利益最大化，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)定》的有關(guān)法律法規(guī)精神，結(jié)合甲乙雙方多年合作的實(shí)際情況，經(jīng)過(guò)甲乙雙方共同協(xié)商，甲方特與乙方簽訂凍貨類原料供貨協(xié)議，具體如下：

　　乙方必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定向甲方提供衛(wèi)生許可證、市場(chǎng)流通證、工商許可證、動(dòng)物檢驗(yàn)合格證等文件憑據(jù)，并校核原件，留復(fù)印件存檔。（如乙方不能提供完全文件必須說(shuō)明原因）

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方在平等、自愿、公平、誠(chéng)實(shí)信用的基礎(chǔ)上，就肉類供貨的有關(guān)事宜達(dá)成如下協(xié)議。

　　一、貨物名稱、數(shù)量、規(guī)格、價(jià)格、包裝及供貨批量：

　　見(jiàn)每批貨物發(fā)貨單。貨物發(fā)貨單為本合同的組成部分。

　　二、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，且___________________________________________________________________________。

　　三、履行期限：為_(kāi)___ 年____月____日至____ 年____月____日。

　　四、交貨及運(yùn)輸：____________________________________。

　　五、結(jié)算方式：________________________________________ 。

　　六、貨物驗(yàn)收：

　　甲方應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定提供衛(wèi)生許可證、屠宰資質(zhì)等證件及每批貨物的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明等票據(jù)文件。乙方應(yīng)對(duì)每批貨物進(jìn)行驗(yàn)收，對(duì)質(zhì)量有異議的，由雙方抽樣封存后在____ 日內(nèi)進(jìn)行進(jìn)一步檢驗(yàn)，檢驗(yàn)單位為：________________。

　　七、違約責(zé)任：

　　1、一方遲延交貨或遲延支付貨款的，應(yīng)每日按照遲延部分貨款_______%的標(biāo)準(zhǔn)向?qū)Ψ街Ц哆`約金。遲延超過(guò)____ 日的，對(duì)方有權(quán)解除合同并要求遲延方賠償損失。

　　2、因乙方未提供必要的交貨驗(yàn)收條件致使甲方無(wú)法按時(shí)交貨的，乙方應(yīng)賠償由此給甲方造成的損失。

　　3、甲方交付的貨物不符合質(zhì)量要求應(yīng)及時(shí)通知甲方；發(fā)生乙方拒收或者乙方提出質(zhì)量異議的情況下，甲方應(yīng)在____日內(nèi)另行向乙方補(bǔ)足貨物；質(zhì)量問(wèn)題嚴(yán)重的，乙方有權(quán)解除合同。因不符合要求質(zhì)量給乙方造成損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　4、若發(fā)生特殊情況，致使乙方不再需要甲方送貨的，或甲方無(wú)足夠貨物提供給乙方的，均應(yīng)提前____ 日告知對(duì)方，雙方可解除合同；未及時(shí)通知的，應(yīng)賠償由此給對(duì)方造成的損失。

　　5、一方無(wú)正當(dāng)理由中止履行或單方變更、解除合同的，應(yīng)賠償由此給對(duì)方造成的損失。

　　八、不可抗力：因發(fā)生自然災(zāi)害等不可抗力的，經(jīng)核實(shí)可全部或部分免除責(zé)任，但應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知對(duì)方，并在合理期限內(nèi)提供證明。

　　九、爭(zhēng)議解決方式：本合同項(xiàng)下發(fā)生的爭(zhēng)議，由當(dāng)事人雙方協(xié)商或申請(qǐng)調(diào)解解決；協(xié)商或調(diào)解解決不成的，依法向____人民法院提起訴訟，或按照另行達(dá)成的仲裁條款或仲裁協(xié)議申請(qǐng)仲裁。

　　十、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。未盡事宜，由雙方共同協(xié)商簽訂補(bǔ)充協(xié)議。本合同一式份，甲方份，乙方份，____________，份，具有同等法律效力。

　　十一、其他約定：____________________________________ 。

　　6、乙方有責(zé)任根據(jù)市場(chǎng)變化向甲方提供必要的分析，如遇天災(zāi)、季節(jié)等因素，甲方可根據(jù)自身實(shí)際情況提前進(jìn)行鎖單。

　　7、結(jié)賬方式為月結(jié)。每月1號(hào)為對(duì)賬日，如乙方逾期不對(duì)賬，則以甲方出示的賬單為準(zhǔn)。每月20號(hào)為結(jié)賬日乙方憑有效賬單一月一結(jié)，逾期無(wú)效。

　　8、本合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商

　　9、本協(xié)議一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　10、本協(xié)議經(jīng)甲乙雙方簽章后生效。

　　本合同有效期為_(kāi)____年___月___日至______年___月___日。合同到期前30天，雙方若無(wú)異議可繼續(xù)簽訂合同。

　　甲方：

　　乙方：

　　法定代表人/或授權(quán)代表：

　　簽訂日期：_____年___月___日

　　法定代表人/或授權(quán)代表：

　　簽訂日期：_____年___月___日

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本11

　　需方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)

　　供方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)

　　一、供貨商品的名稱或種類：_______

　　二、供貨質(zhì)量要求：

　　1、乙方承諾，確保_______的鮮活，不新鮮的_______鮮甲方有權(quán)拒收。由于_______鮮質(zhì)量造成的食物中毒，由此給甲方造成的損失，乙方將承擔(dān)一切責(zé)任。

　　2、乙方承諾，提供本單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照，稅務(wù)登記證，衛(wèi)生許可證復(fù)印件，并提供所需商品的檢疫證明。

　　三、提供商品數(shù)量要求：

　　乙方承諾，按甲方的要求提供酒店所需的_______鮮，以保證酒店所需的_______鮮，以保證酒店的正常銷售。

　　四、到貨時(shí)間地點(diǎn)和運(yùn)費(fèi)

　　乙方必須在甲方規(guī)定的時(shí)間內(nèi)將_______鮮送到指定的地點(diǎn)，運(yùn)輸過(guò)程中所產(chǎn)生的全部費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。

　　五、合作方式：

　　乙方向甲方提供的_______鮮品種應(yīng)保質(zhì)，保量，并派專人在甲方設(shè)定處喂養(yǎng)，其發(fā)生的全部費(fèi)用由乙方自理，乙方工作人員在飯店內(nèi)應(yīng)遵守飯店的規(guī)章制度，若有損壞飯店設(shè)備應(yīng)加以賠償。

　　1、活動(dòng)用及廚師配菜用的_______鮮的價(jià)格由乙方調(diào)撥批發(fā)價(jià)給甲方，所需收入乙方不享受分成。

　　2、甲方提供資金制作_______鮮池，提供_______鮮養(yǎng)殖場(chǎng)地及水電。(后附_______鮮池報(bào)價(jià))

　　3、乙方負(fù)責(zé)養(yǎng)殖人員的工資以及_______水的調(diào)配費(fèi)用。

　　4、甲乙雙方價(jià)比三家同等檔次的酒店，確定售價(jià)。對(duì)這部分_______鮮收入采用分成方式：_______%歸乙方，_______%歸甲方，死亡由供方承擔(dān)。

　　5、本合同期為_(kāi)_______年。

　　六、結(jié)算方式及期限：每?jī)蓚€(gè)月結(jié)款一次

　　1、乙方必須每天與餐飲收銀對(duì)單簽字，每周向財(cái)務(wù)成本人員核單，每月____日前憑單據(jù)與甲方財(cái)務(wù)核對(duì)上月財(cái)務(wù)，確定應(yīng)付金額。

　　2、乙方須按照甲方的要求開(kāi)具國(guó)家正式發(fā)票。

　　七、其他相關(guān)事宜

　　1、乙方不得以任何賄賂甲方人員，如發(fā)現(xiàn)此類現(xiàn)象甲方將不再支付所欠乙方貨款，并終止其在甲方的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　2、本協(xié)議由供需雙方簽字后生效，即具有法律約束力。

　　3、本協(xié)議一式兩份。供需雙方各持一份。

　　甲方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　________年____月____日

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　________年____月____日

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本12

　　甲方：

　　地址：

　　郵政編碼：

　　乙方：

　　地址：

　　郵政編碼：

　　為了促進(jìn)生豬、鮮蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生產(chǎn)，滿足城鄉(xiāng)人民生活對(duì)肉、蛋、禽商品的需要，根據(jù)商業(yè)部頒發(fā)的《生豬、鮮蛋、菜牛、菜羊、家禽購(gòu)銷合同實(shí)施辦法》的規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，特訂立本合同，以便雙方共同遵守。

　　第一條產(chǎn)品的名稱、品種和數(shù)量

　　1．產(chǎn)品的名稱和品種：_________。

　　2．產(chǎn)品的數(shù)量：_________。

　�。ū仨毭鞔_規(guī)定產(chǎn)品的計(jì)量單位和計(jì)量方法）

　　第二條產(chǎn)品的等級(jí)、質(zhì)量和檢疫辦法

　　1．產(chǎn)品的等級(jí)和質(zhì)量：_________。

　　2．產(chǎn)品的檢疫辦法：_________。

　　第三條產(chǎn)品的價(jià)格、貨款結(jié)算與獎(jiǎng)售辦法

　　1．產(chǎn)品的價(jià)格按下列第（_________）項(xiàng)執(zhí)行：

　�。�1）派購(gòu)任務(wù)或派購(gòu)基數(shù)內(nèi)的產(chǎn)品，執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的收購(gòu)牌價(jià)。在合同執(zhí)行期內(nèi)遇有價(jià)格調(diào)整時(shí)，按新價(jià)格執(zhí)行。

　　（2）不屬派購(gòu)任務(wù)或派購(gòu)基數(shù)的產(chǎn)品，收購(gòu)價(jià)格由當(dāng)事人協(xié)商議定。

　　2．貨款結(jié)算辦法按下列第（_________）項(xiàng)執(zhí)行：

　　（1）對(duì)村民、專業(yè)戶、個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶一般采取現(xiàn)金結(jié)算，錢貨兩清。

　�。�2）對(duì)按有關(guān)規(guī)定必須采取銀行結(jié)算的，按銀行的統(tǒng)一規(guī)定辦理結(jié)算。

　　3．獎(jiǎng)售辦法：_________。

　　第四條交貨期限、地點(diǎn)和方式

　　_________。

　　第五條甲方的違約責(zé)任

　　1．甲方未按合同收購(gòu)或在合同期中退貨的，應(yīng)按未收或退貨部分貨款總值的_________%（5－25%的幅度），向乙方償付違約金。

　　2．甲方如需提前收購(gòu)，商得乙方同意變更合同的，甲方應(yīng)給乙方提前收購(gòu)貨款總值的_________%的補(bǔ)償，甲方因特殊原因必須逾期收購(gòu)的，除比照中國(guó)人民銀行有關(guān)延期付款的規(guī)定，按逾期收購(gòu)部分貨款總值計(jì)算向乙方償付違約金外，還應(yīng)承擔(dān)供方在此期間所支付的保管費(fèi)或飼養(yǎng)費(fèi)，并承擔(dān)因此而造成的其它實(shí)際損失。

　　3．對(duì)通過(guò)銀行結(jié)算而未按期付款的，應(yīng)按中國(guó)人民銀行有關(guān)延期付款的規(guī)定，向乙方償付延期付款的違約金。

　　4．乙方按合同規(guī)定交貨，甲方無(wú)正當(dāng)理由拒收的，除按拒收部分貨款總值的_________%（5－25%的幅度）向乙方償付違約金外，還應(yīng)承擔(dān)乙方因此而造成的實(shí)際損失和費(fèi)用。

　　第六條乙方的違約責(zé)任

　　1．乙方逾期交貨或交貨少于合同規(guī)定的，如需方仍然需要的，乙方應(yīng)如數(shù)補(bǔ)交，并應(yīng)向甲方償付逾期不交或少交部分貨物總值的_________%（由甲乙方商定）的違約金；如甲方不需要的，乙方應(yīng)按逾期或應(yīng)交部分貨款總值的_________%（1－20%的幅度）付違約金。

　　2．乙方交貨時(shí)間比合同規(guī)定提前，經(jīng)有關(guān)部門證明理由正當(dāng)?shù)�，甲方可考慮同意接收，并按合同規(guī)定付款；乙方無(wú)正當(dāng)理由提前交貨的，甲方有權(quán)拒收。

　　3．乙方交售的產(chǎn)品規(guī)格、衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與合同規(guī)定不符時(shí)，甲方可以拒收。乙方如經(jīng)有關(guān)部門證明確有正當(dāng)理由，甲方仍然需要乙方交貨的，乙方可以遲延交貨，不按違約處理。

　　第七條不可抗力

　　合同執(zhí)行期內(nèi)，如發(fā)生自然災(zāi)害或其它不可抗力的原因，致使當(dāng)事人一方不能履行、不能完全履行或不能適當(dāng)履行合同的，應(yīng)向?qū)Ψ疆?dāng)事人通報(bào)理由，經(jīng)有關(guān)主管部門證實(shí)后，不負(fù)違約責(zé)任，并允許變更或解除合同。

　　第八條解決合同糾紛的方式

　　執(zhí)行本合同發(fā)生爭(zhēng)議，由當(dāng)事人雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成，雙方同意由_________仲裁委員會(huì)仲裁（當(dāng)事人雙方不在本合同中約定仲裁機(jī)構(gòu)，事后又沒(méi)有達(dá)成書(shū)面仲裁協(xié)議的，可向人民法院起訴）。

　　第九條其他

　　1．當(dāng)事人一方要求變更或解除合同，應(yīng)提前通知對(duì)方，并采用書(shū)面形式由當(dāng)事人雙方達(dá)成協(xié)議。接到要求變更或解除合同通知的一方，應(yīng)在_________天之內(nèi)作出答復(fù)（當(dāng)事人另有約定的，從約定），逾期不答復(fù)的，視為默認(rèn)。

　　2．違約金、賠償金應(yīng)在有關(guān)部門確定責(zé)任后_________天內(nèi)（當(dāng)事人有約定的，從約定）償付，否則按逾期付款處理，任何一方不得自行用扣付貨款來(lái)充抵。

　　3．本合同如有未盡事宜，須經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。

　　4．本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方（蓋章）：

　　代表（簽字）：

　　電話：

　　______年___月___日

　　簽訂地點(diǎn)：

　　乙方（蓋章）：

　　代表（簽字）：

　　電話：

　　______年___月___日

　　簽訂地點(diǎn)：

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本13

　　需方（以下簡(jiǎn)稱甲方）：

　　聯(lián)系方式：

　　法定地址：

　　供方（以下簡(jiǎn)稱乙方）：

　　聯(lián)系方式：

　　法定地址：

　　甲乙雙方自愿本著誠(chéng)信互惠原則，發(fā)展長(zhǎng)期合作的關(guān)系，特立本合約書(shū)約定條款如下，謹(jǐn)供遵循。

　　一、商品質(zhì)量

　　1、乙方所提供的商品應(yīng)符合國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)及法律、法令規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并提供國(guó)家有關(guān)職能部門核準(zhǔn)的檢測(cè)報(bào)告或合格證書(shū)，乙方對(duì)所提供商品的安全質(zhì)量負(fù)責(zé)，并承擔(dān)因質(zhì)量問(wèn)題的引起的一切法律責(zé)任，以及賠償甲方所有損失（含商譽(yù)損失）。

　　2、乙方保證所提供之商品具有合法的授權(quán)生產(chǎn)或銷售。如商品屬侵犯商品專利權(quán)、商標(biāo)專利權(quán)、商標(biāo)專用權(quán)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)或?qū)儆诩倜皞瘟由唐�，而引起的一切法律�?zé)任及經(jīng)濟(jì)損失，完全由乙方承擔(dān)責(zé)任損失，并負(fù)擔(dān)訂單金額之雙倍賠償甲方的商譽(yù)損失。

　　二、訂貨及交貨方式

　　1、甲方訂貨品種：如蔬菜、干雜、肉類、禽類、蛋類和調(diào)料類等，需每天甲方將所需種類、規(guī)格、單價(jià)及數(shù)量告知乙方經(jīng)乙方確認(rèn)送貨。

　　2、乙方必須嚴(yán)格按甲方的要求，標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)食品，必須提供各類食品的檢驗(yàn)報(bào)告和食品合格的相關(guān)資料。

　　3、如果乙方購(gòu)買不合格食品，一切后果和經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)。

　　4、甲方確定了各類食品的品牌、規(guī)格、單價(jià)后乙方購(gòu)買本地的供貨產(chǎn)品不得超過(guò)行情的_____%，否則發(fā)現(xiàn)一次處于__________元（人民幣）的罰款。

　　三、數(shù)量及質(zhì)量驗(yàn)收

　　1、產(chǎn)品質(zhì)量符合食品安全規(guī)定，禁止三無(wú)產(chǎn)品和臨期食品、保質(zhì)期在四個(gè)月以上。

　　2、乙方送貨至甲方時(shí)，在甲方指定交貨地點(diǎn)驗(yàn)收產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量及價(jià)格。

　　3、食品簽收單據(jù)必須有廚師收貨負(fù)責(zé)人、庫(kù)管員和送貨人三人的簽字，所有商品必須過(guò)稱，所有袋裝或包裝必須拆貨驗(yàn)收，餐廳相關(guān)部門不定時(shí)檢查。

　　四、結(jié)賬方式

　　甲方根據(jù)送貨單據(jù)給予乙方結(jié)算貨款，乙方必須帶齊相關(guān)的結(jié)算憑證及發(fā)票與甲方結(jié)賬。以現(xiàn)金或轉(zhuǎn)賬的方式支付貨款，付款后必須取得乙方負(fù)責(zé)人的簽收憑證。

　　五、合同生效日期及期限

　　1、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

　　2、有效期為：_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

　　六、甲方的權(quán)利

　　甲方質(zhì)檢部門有權(quán)對(duì)乙方所提供產(chǎn)品按照“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行抽查檢驗(yàn)，如發(fā)現(xiàn)有異味、異色、異樣（不屬產(chǎn)品本身味道、顏色、規(guī)格、重量與標(biāo)準(zhǔn)的）不符合甲方采購(gòu)要求，甲方有權(quán)對(duì)整批產(chǎn)品拒收，并按照甲方要求，一般商品在一小時(shí)之內(nèi)進(jìn)行補(bǔ)貨，如果因補(bǔ)貨不及時(shí)或拖延，拒絕等原因，造成的損失由乙方負(fù)責(zé)，并向甲方賠償因此而造成的全部損失（按照銷售金額賠償）。

　　七、乙方的義務(wù)

　　乙方需按照甲方的訂單提供質(zhì)優(yōu)、量足、新鮮、無(wú)損壞、無(wú)擠壓的合格的食品，否則甲方有權(quán)拒收，由此造成的損失由乙方自負(fù)。乙方負(fù)責(zé)將產(chǎn)品保質(zhì)保量地按約定時(shí)間送到甲方。

　　八、甲方每日將次日所需的采購(gòu)的品種、規(guī)格、數(shù)量等用電話或其它形式通知乙方，乙方需在次日_________點(diǎn)鐘將甲方所需食品按質(zhì)按量送到甲方指定的配送中心，在指定的位置堆碼整齊，經(jīng)雙方驗(yàn)收無(wú)誤后簽字（收貨必須由廚房負(fù)責(zé)人、庫(kù)管、送貨人三人到場(chǎng)方可收貨）。如某一食品供應(yīng)有變化乙方應(yīng)在接到定單當(dāng)晚________點(diǎn)鐘前通知甲方，否則造成的損失由乙方負(fù)責(zé)。

　　九、甲乙雙方購(gòu)銷的產(chǎn)品品種嚴(yán)格按照附表中約定的規(guī)格、單價(jià)執(zhí)行（按照酒店市場(chǎng)菜價(jià)表）。如果出現(xiàn)節(jié)假日（五一、國(guó)慶、春節(jié)—臘月至大年等重要節(jié)日，供貨價(jià)格最多不高于市場(chǎng)價(jià)格的________%（甲方不得私自更換產(chǎn)品的規(guī)格，如有價(jià)格變動(dòng)及時(shí)通知甲方負(fù)責(zé)人，否則視為無(wú)效）。

　　十、甲方同意乙方作為本餐廳的供應(yīng)商。乙方以________元（人民幣）為供貨保證金，如果甲乙雙方解除供貨合同必須提前________天通知對(duì)方。

　　十一、爭(zhēng)議解決

　　本協(xié)議發(fā)生糾紛，甲乙雙方應(yīng)及時(shí)協(xié)商解決，協(xié)商不成時(shí)，任何一方均可向協(xié)議簽訂地人民法院提起訴訟。

　　十二、本合同壹式_____份，由簽約方各執(zhí)_____份為憑，未盡事宜協(xié)商處理。

　　甲方（簽字或蓋章）：

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

　　簽訂地點(diǎn)：

　　乙方（簽字或蓋章）：

　　簽訂日期：_____年_____月_____日

　　簽訂地點(diǎn)：

　　餐廳原材料采購(gòu)合同范本14

　　供貨方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）

　　購(gòu)買方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）

　　甲方與乙方進(jìn)行商品交易的任何相關(guān)程序?yàn)檫_(dá)到雙方平等、互利、合法、公平和交易原則，經(jīng)雙方友好協(xié)商，簽署以下協(xié)議：

　　一、合作關(guān)系

　　甲、乙雙方自協(xié)議簽訂之日起形成供需合作伙伴關(guān)系：

　　1．甲方所供應(yīng)產(chǎn)品必須符合衛(wèi)生要求和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，如出現(xiàn)產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題，甲方無(wú)條件退貨或換貨；甲方還須提供衛(wèi)生許可證書(shū)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照及同批產(chǎn)品合格證（檢疫證明）復(fù)印件并簽字。如因甲方提供的食品貨品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，而引起不良后果（如食物中毒，身體不適等不良反應(yīng)），甲方需無(wú)條件承擔(dān)法律上一切責(zé)任及放棄先訴抗辯權(quán)。

　　2．甲方按乙方所需產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量及時(shí)送達(dá)乙方。

　　二、供應(yīng)品種及價(jià)格

　　甲方每月提供一份其供應(yīng)品種及價(jià)格的清單，價(jià)格隨行就市，不得高于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)普遍價(jià)格，乙方確認(rèn)其價(jià)格并簽字后，以價(jià)格表上的價(jià)格為準(zhǔn)進(jìn)行核算。

　　在本合作協(xié)議書(shū)有效期限內(nèi)，如甲方調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格，應(yīng)及時(shí)書(shū)面通知乙方，經(jīng)雙方同意后，按調(diào)整之日起的新價(jià)格執(zhí)行。

　　如甲方供貨價(jià)格高于市場(chǎng)普遍價(jià)格，乙方有權(quán)中止協(xié)議。

　　乙方每季度對(duì)甲方進(jìn)行一次書(shū)面評(píng)估，評(píng)估內(nèi)容包括甲方供貨的品質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量、送貨及時(shí)性等，如甲方達(dá)不到乙方要求，乙方有權(quán)提前中止協(xié)議。

　　三、貨款結(jié)算方式

　　甲、乙雙方根據(jù)實(shí)際情況，在供貨產(chǎn)品驗(yàn)收合格后采用如下貨款結(jié)算方式期結(jié)：甲乙雙方按天為一貨款結(jié)算期。

　　四、違約責(zé)任

　　甲方違反以上協(xié)議，應(yīng)向乙方支付違約金_____元。

　　五、協(xié)議期限

　　本合作協(xié)議期限自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止有效，有效期屆滿后，雙方如有繼續(xù)合作意向，本著真誠(chéng)合作的態(tài)度及供需平衡的情況，再簽訂新協(xié)議書(shū)。