學(xué)校小賣部自查報告
時光荏苒，光陰似箭，辛苦的工作已經(jīng)告一段落，回看這段時間的工作，有驚喜，也存在著問題，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫自查報告吧。那么一般自查報告是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的學(xué)校小賣部自查報告，希望對大家有所幫助。
學(xué)校小賣部自查報告1
我校為進(jìn)一步加強(qiáng)在食品衛(wèi)生安全方面的工作，預(yù)防和控制食物中毒，食源性疾病的'發(fā)生，確保廣大師生員工飲食衛(wèi)生安全，經(jīng)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究決定，在全校范圍內(nèi)開展“食品衛(wèi)生安全專項整治”活動，消除食品衛(wèi)生安全隱患，具體措施如下：
一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)提高認(rèn)識
由xxx任組長，xxx/xxx任副組長，各班班主任為組員，對學(xué)校的食品衛(wèi)生全權(quán)負(fù)責(zé)，認(rèn)真檢查，隨時監(jiān)督、加強(qiáng)管理。同時，召開全體師生大會，由專項小組負(fù)責(zé)，向全體師生加強(qiáng)思想教育、提高認(rèn)識，會上由校長做了《我校食品安全專項整治》的工作報告、做了集中的總結(jié)。會后“整改專項小組”責(zé)成各班主任、食堂管理員、小賣部、本著對學(xué)生負(fù)責(zé)的精神繼續(xù)加強(qiáng)教育、提高認(rèn)識。
二、組成檢查小組、集中檢查、有的放矢
由組長負(fù)責(zé)檢查小組對食堂、小賣部及學(xué)校水池進(jìn)行了認(rèn)真核查，對各種食品的抽樣檢查結(jié)果顯示：這些商品來貨渠道正規(guī)，經(jīng)過嚴(yán)格的衛(wèi)生檢驗且在保質(zhì)期內(nèi)銷售，水池附近清潔無污染。學(xué)校食堂衛(wèi)生狀況基本符合要求。
三、確立規(guī)章制度，定期抽查、責(zé)任到人
1、與學(xué)校小賣部法人代表簽定協(xié)議。
�。�1）嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售“在無食品”
�。�2）嚴(yán)禁學(xué)校小賣部出售過期變質(zhì)食品。
�。�3）小賣部的.售貨員必須定期體檢。
2、學(xué)校食堂設(shè)專門管理人員、學(xué)校與管理員鑒定協(xié)議，具體要求如下：
�。�1）要采購放心肉、無公害蔬菜，嚴(yán)禁人情肉、關(guān)系菜。
�。�2）儲藏和保管、要做到“四隔離”、對儲藏室要定期消毒、通風(fēng)。
�。�3）剩飯剩菜要即產(chǎn)即淌、及時處理、不準(zhǔn)使用鍋菜。
�。�4）食堂要做到空氣清新，地面、墻面整潔、無積塵蛛網(wǎng)、衛(wèi)生狀態(tài)良好、餐具擺放有序、分類分架。
�。�5）衛(wèi)生消毒措施要齊全、并有專門的消毒人員
3、學(xué)校水池責(zé)成負(fù)責(zé)，并由校醫(yī)定期化驗水質(zhì)對于小賣部、食堂、水池、整改小組定期抽查、責(zé)任到人，一旦出現(xiàn)問題追究其法律責(zé)任。
四、明確監(jiān)督方案、設(shè)置投訴電話、舉報箱為保證食品安全整改工作落到實外，收到實效，特在學(xué)校櫥窗明確監(jiān)督方案、主要有以下四點：
1、學(xué)校食堂、小賣部應(yīng)對全體師生的健康與安全負(fù)責(zé)、隨時隨地接受全體師生的監(jiān)督。
2、全體師生有權(quán)利對小賣部的“三無產(chǎn)品”過期食品、變質(zhì)食品進(jìn)行舉報。
3、全體師生有權(quán)利對食堂變質(zhì)的飯菜進(jìn)行舉報。
4、在學(xué)校櫥窗附近投舉報箱、舉報電話是：890286**。
總之、在這次整改度作中全校師生員工團(tuán)結(jié)一致、思想統(tǒng)一，學(xué)校投入了大量的人力、物力。兩星期內(nèi)已初見成效，當(dāng)然今后的工作還需要堅持不懈，我們學(xué)校有信心搞好這次學(xué)校食品衛(wèi)生整改度作，隨時歡迎上級領(lǐng)導(dǎo)的蒞臨，愿意接受上級領(lǐng)導(dǎo)的檢查監(jiān)督。
學(xué)校小賣部自查報告2
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作，保障師生員工身心健康，我校對食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了全面排查，消除了衛(wèi)生隱患，對存在的問題進(jìn)行了整改�，F(xiàn)將我校小賣部食品衛(wèi)生安全自查情況匯報如下：
一、不定期組織從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和討論工商局、教體局、中心學(xué)校發(fā)布有關(guān)學(xué)校食品安全的通知要求，及時對小賣部食品安全情況進(jìn)行全面檢查。
二、小賣部從業(yè)人員必須持有效的健康證上崗，著裝整潔。
三、進(jìn)貨：必須到持有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的銷售商處進(jìn)貨，嚴(yán)禁進(jìn)購“三無”食品和過期食品。
四、進(jìn)貨時向銷售商索取工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)監(jiān)部門出具的“食品檢驗合格報告”復(fù)印件和進(jìn)貨清單。
五、小賣部中的食品和非食品做到分架擺放，嚴(yán)禁混放。經(jīng)檢查，校園內(nèi)小賣部從業(yè)人員證件齊全，進(jìn)貨渠道正規(guī)，有進(jìn)貨臺帳。證件包括工商營業(yè)執(zhí)照、健康證明品流通許可證等。
未發(fā)現(xiàn)“三無”食品上架銷售，無過期變質(zhì)食品。銷售的其它商品，是學(xué)生必需的學(xué)習(xí)用品，無禁售商品。檢查過程中，檢查小組對從業(yè)人員進(jìn)行了食品安全生產(chǎn)和銷售方面的宣傳教育。
通過全面檢查，發(fā)現(xiàn)一些不足：
是衛(wèi)生環(huán)境需要加強(qiáng)；
二是物品擺放不整齊。
本次自查結(jié)果基本合格，自查整改小組對小賣部提出了幾點整改要求：
一是衛(wèi)生環(huán)境一定要加強(qiáng)；
二物品擺放要整齊。本次檢查后，小賣部從業(yè)人員加強(qiáng)了衛(wèi)生力度，清除了衛(wèi)生死角，物品擺放更加整齊。
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