品嘗月餅教案范文
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,就難以避免地要準(zhǔn)備教案,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗,不斷提高教學(xué)質(zhì)量。怎樣寫教案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家整理的品嘗月餅教案范文,希望能夠幫助到大家。
品嘗月餅教案1
活動目標(biāo)
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗勞動的樂趣。
2、在活動中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點難點學(xué)會欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
活動過程
。ㄒ唬╅_始部分:
出示月餅,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
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1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論:什么節(jié)日吃月餅?人們是怎樣過中秋節(jié)的?讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅,引導(dǎo)幼兒感受中活動過程秋節(jié)家人團圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節(jié)奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。
6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。
(三)結(jié)束部分:
共同討論月餅的制作方法,下節(jié)課教幼兒制作月餅。補充與修改
品嘗月餅教案2
活動名稱:香噴噴的月餅
活動目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗勞動的樂趣。
2、在活動中培養(yǎng)幼兒進(jìn)行簡單的藝術(shù)創(chuàng)作及初步的操作能力。
3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,嘗試用團、壓等方法制作月餅。
活動準(zhǔn)備:
1、活動前,請家長與幼兒共同認(rèn)識和品嘗各種月餅。
2、與幼兒園食堂聯(lián)系,配合月餅的制作。
3、月餅實物、月餅制作材料及用具、餐具,并分組擺放。
活動過程:
一、觀賞并品嘗各種月餅,請幼兒說出月餅的外形急自己喜歡吃的月餅的味道。
二、教師與幼兒一起討論:人們是怎樣過中秋節(jié)的?引導(dǎo)幼兒感受中秋節(jié)家人團圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。
三、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》,引出制作月餅的活動。共同討論月餅的制作方法:將面團呀扁成皮―包餡―裝飾花紋―烤制月餅。
四、幼兒在音樂伴奏下自由選料嘗試制作,教師提供幫助,引導(dǎo)幼兒根據(jù)個人喜好選擇不同的餡,并注意月餅外形的美觀。
五、教師與幼兒共同品嘗加工好的月餅,相互交流活動中的感受,體驗勞動的樂趣。
品嘗月餅教案3
活動目標(biāo):
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品,知道月餅的特征
2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù),提高幼兒的觀察能力
3、了解節(jié)日的來歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的'活動。
4、愿意積極參加活動,感受節(jié)日的快樂。
活動準(zhǔn)備:各種月餅實物、圖片
活動過程:
1、看月餅請幼兒看一看,說一說我拿來的月餅是怎么樣的,要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來說
2、數(shù)月餅分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個?小的有幾個?分形狀的有幾個?不同類型的各有幾個?
3、放月餅
(1)分組放月餅,我是按什么規(guī)律來放月餅的
(2)我可以和哪個組一起放月餅,是怎么放的
(3)自由組合放月餅
教學(xué)反思:
活動的開展,不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會了分享,提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對祖國的熱愛之情。
品嘗月餅教案4
【活動目標(biāo)】
1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。
2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。
3、體驗和同伴一起分享月餅的快樂。
【活動準(zhǔn)備】
1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。
2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。
【活動過程】
一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。
1、盤子里有什么?
2、它們是什么樣子的?
3、聞起來感覺怎么樣?
二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。
1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動的興趣。
2、觀察切開來的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。
(1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?
。2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。
三、拓展經(jīng)驗,介紹自己見過或吃過的月餅。
你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。
四、品嘗月餅,體驗和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)
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