暑假肯德基實(shí)踐的心得
時(shí)間過(guò)得真快,兩個(gè)月的暑假就要結(jié)束了,隨之我的假期打工生涯也接近尾聲了。做每件有意義的事,我們都會(huì)感觸良多,對(duì)于第一次打暑期工的我來(lái)說(shuō),這次的感觸當(dāng)然也是頗多的,當(dāng)然了,感觸是有深有淺,有喜有悲的,我就把自己這次暑期社會(huì)實(shí)踐最有感觸的事情在這里道一下吧~~~
第一感觸:好累
原本以為在kfc工作有空調(diào),餐廳條件又還不錯(cuò),應(yīng)該工作會(huì)蠻輕松的。結(jié)果剛工作一天我就發(fā)現(xiàn)原來(lái)這些想法完全是錯(cuò)誤的,由于我是學(xué)生,他們把我分配到餐區(qū)(顧客就餐的地方)工作,一個(gè)可以容納一百多一些人就餐的碩大的餐區(qū)就我一個(gè)人負(fù)責(zé)!同時(shí)還附贈(zèng)廁所和餐廳外圍給我負(fù)責(zé),做的事情就更讓人吐血,拖地掃地不用說(shuō),每分每秒都不能停,連一粒雞渣都不能有哦;收盤子,客人一走就要收掉,遲一秒被發(fā)現(xiàn)就會(huì)挨罵(因?yàn)檫@樣顧客才能盡快用餐,餐廳營(yíng)業(yè)額才會(huì)提升):廁所15分鐘打掃一次,很多顧客用完后都不沖水的,我要幫他們沖,還要扔他們用過(guò)的廁紙,都快嘔了,汗;擦玻璃,門上的玻璃有點(diǎn)手印就要用特殊工具和消毒水去擦玻璃;餐廳外面溫度達(dá)到40°,要頂著炎熱把外面弄干凈,但是外面又是最臟的;倒垃圾,垃圾袋的就是那種超大的,典型的黑袋子,每次收垃圾都要用手壓,超臟的,然后提著這么大,那么重的垃圾袋扔到儲(chǔ)物間~~~~
再次感悟:職業(yè)無(wú)高低貴賤之分(合法的哦)
做服務(wù)生大家都知工資低工作又累,地位肯定被大眾認(rèn)為很低的,我是第一次工作,就做了服務(wù)生這個(gè)職位,而且還是直接面對(duì)顧客的崗位,我本來(lái)就是抱著鍛煉的目的來(lái)的,所以這個(gè)崗位我覺(jué)得對(duì)我來(lái)說(shuō)給了我很大的考驗(yàn)和鍛煉,雖然是最辛苦的。其實(shí)做服務(wù)生我內(nèi)心一直覺(jué)得地位一點(diǎn)都不低微,三百六十行行行出狀元嘛,只是工作分工不同,只要你在自己的崗位上矜矜業(yè)業(yè),你也必能成為該行業(yè)的佼佼者。就拿服務(wù)生來(lái)說(shuō)吧,其實(shí)你只要做好你的工作,服務(wù)好顧客就好了,盡量讓顧客得到最大的滿意,這必須要做到很好的決絕顧客的問(wèn)題,比如有顧客要求我換漢堡,我先跟她道歉,然后詢問(wèn)她需要我怎么為她服務(wù),顧客說(shuō)要給她換一個(gè),于是我請(qǐng)她稍等,然后把要換的漢堡拿給經(jīng)理,經(jīng)理確定的確有問(wèn)題后給她重新做了一個(gè),顧客覺(jué)得挺滿意的,我也決絕了一件事多好啊,還有一些小事,比如顧客要我?guī)兔Υ蜷_(kāi)飲料蓋等等,這些事都可以隨手就做的,馬上就決絕了?傊,自身素質(zhì)的提升就是對(duì)自己職業(yè)形象的一種提升,我很反感有些保安看不起生活比較拮據(jù)的業(yè)主,而對(duì)那些開(kāi)車的,他們眼中的有錢人卑躬屈膝,這樣他們自己毀了自己職業(yè)的形象;除了自身不要對(duì)自己的職業(yè)感到卑微外,外人的想法和做法也是很重要的,不管你是做什么的.,你都不應(yīng)該看不起別人的職業(yè)(合法的)。大家都是為了生存,為了生活嘛,我們的社會(huì)需要清潔工,需要服務(wù)員,需要各行各業(yè)的人為這個(gè)社會(huì)服務(wù)。我們這個(gè)社會(huì)其實(shí)還普遍存在職業(yè)歧視的現(xiàn)象,比如有人亂扔垃圾就說(shuō)如果我不扔清潔工干什么,暈,對(duì)這種人自己做錯(cuò)事不僅不承認(rèn)還千方百計(jì)找借口的人我們要給予譴責(zé),歧視這就是一種歧視,憑什么清潔工要為你這種不文明行為服務(wù)!
深刻體會(huì):哪里都沒(méi)有絕對(duì)公平可言
記得我們以前總是把一句話掛在嘴邊:這不公平!其實(shí)在生活和工作中我們會(huì)慢慢發(fā)現(xiàn),這個(gè)世界根本就不可能絕對(duì)的公平,或者可以這么說(shuō),這個(gè)世界本來(lái)就是不公平的。上班的時(shí)候我被分到的崗位比其他和我一樣來(lái)打工的學(xué)生要累得多,值班經(jīng)理也是隨處刁難我,每次有重活累活就叫我去做,并且被批評(píng)的時(shí)候就喜歡把責(zé)任推給我,我知道我本來(lái)就是個(gè)學(xué)生,不是你們的全職員工,很多事我都不是我工作范圍的,但既然你要求了,畢竟你也算是我的領(lǐng)導(dǎo),我就去干了,我每次都會(huì)自己去承擔(dān)本不屬于自己的責(zé)任,但是誰(shuí)要是三番兩次的針對(duì)人,肯定是不行的,每個(gè)人都有人格和尊嚴(yán),做事不能太過(guò)分,所以我這個(gè)假期一直在最累的崗位做著最累的活。但這些我都覺(jué)得沒(méi)什么了,因?yàn)檫@是被人偏見(jiàn)的行為,只要在自己能接受范圍就盡量忍著。
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