打工實(shí)踐活動的心得體會

時間：2021-07-14 13:40:47 心得體會我要投稿

打工實(shí)踐活動的心得體會（通用9篇）

　　當(dāng)我們受到啟發(fā)，對生活有了新的感悟時，不妨將其寫成一篇心得體會，讓自己銘記于心，這樣可以不斷更新自己的想法。那么你知道心得體會如何寫嗎？下面是小編精心整理的打工實(shí)踐活動的心得體會（通用9篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

打工實(shí)踐活動的心得體會（通用9篇）

　　打工實(shí)踐活動的心得體會1

　　在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字板都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可是還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正的走向社會，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題記得老師曾說過學(xué)校是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但你得去面對你從沒面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校的理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論學(xué)習(xí)的很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到的，而實(shí)際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點(diǎn)都用不上的情況�；蛟S工作中運(yùn)用到的只是簡單的問題，只要套公式就能完成一項(xiàng)任務(wù)，有時候你會埋怨，實(shí)際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)的那么吃力呢？也許老師是正確的，雖然大學(xué)不像在社會，但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認(rèn)真消化，有平時作業(yè)的補(bǔ)充，我們比別人具有了更高的起點(diǎn)，有了更多知識去應(yīng)付各種工作上的問題。

　　雖然在實(shí)踐中我只是負(fù)責(zé)比較簡單的部分，但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識真正運(yùn)用出來也使我頗感興奮！在學(xué)校上課時都是老師在教授，學(xué)生聽講，理論占主體，而我對知識也能掌握，本以為到了企業(yè)能夠應(yīng)付得來，但是在企業(yè)里并沒有想象的那么容易，平時在學(xué)校數(shù)字錯了改一改就可以交上去，但在工廠里，數(shù)字絕對不可以錯，因?yàn)橘|(zhì)量是企業(yè)第一生命，質(zhì)量不行，企業(yè)生產(chǎn)就會跟不上，而效率也會隨之下降，企業(yè)就會在競爭的浪潮中失敗。

　　因此，每一個環(huán)節(jié)都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學(xué)不到的。在學(xué)校里可能只需會解一道題，算出一個程式就可以了，但這里更需要的是與實(shí)際相結(jié)合，沒有實(shí)際，只是紙上談兵是不可能在社會立足的，所以一定要特別小心謹(jǐn)慎，而且一旦出錯并不是像學(xué)校里一樣老師打個紅叉，然后改過來就行了，在工廠里出錯是要負(fù)責(zé)任的，這關(guān)乎工廠的利益存亡�？傊�，這個寒假的社會實(shí)踐是豐富而又有意義，一些心得和體會讓人感到興奮，但卻決不僅僅用興奮就能描述的，因?yàn)檫@是一種實(shí)實(shí)在在收獲，是對“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”的感悟。

　　打工實(shí)踐活動的心得體會2

　　轉(zhuǎn)眼間，大二暑假過去了，今年的這個暑假與我以往的暑假有所不同，不再是學(xué)習(xí)課本知識，而是開始了我的社會實(shí)踐。我在家鄉(xiāng)的某飯店找了份工作，于是，我的暑假打工生活從此開始，我的社會實(shí)踐腳步從此踏出。

　　本著一顆不為利益，只為在實(shí)踐中磨練自己，在實(shí)踐中尋找自己的不足，更為在實(shí)踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。

　　一、社會實(shí)踐經(jīng)歷

　　工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會，似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷�，去感受，不容一點(diǎn)的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長更多。

　　我欣喜地感覺到，通過社會實(shí)踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任，追求進(jìn)步，刻苦求知，勤于實(shí)踐，全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動！

　　二、社會實(shí)踐主要體會

　　剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬�。」ぷ鲿r我感覺很累，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅(jiān)持不下來，但最后還是咬牙挺過來了！

　　寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣的體驗(yàn)過后，當(dāng)我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要忽視每一件事的細(xì)微之處，因?yàn)橥虑榈慕Y(jié)果就在這樣一個不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會實(shí)踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實(shí)踐讓我的生活變的多姿，實(shí)踐讓我們的人生變得多彩。

　　這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后，但是我說不上辛苦，只感覺收獲不少，以至于現(xiàn)在寫這篇小記得時候還心有余悸。人生的旅途漫漫，即無法預(yù)見將來也無法改變歷史，只能抓緊現(xiàn)在，抓緊腳下，一步一步地踏實(shí)前進(jìn)。真的要學(xué)到點(diǎn)什么，正像那些老手們說得，不要給人生留下遺憾，不要到失去了才后悔當(dāng)初！我們現(xiàn)在正是人生中最艱苦的時刻，但每個人又必須堅(jiān)持，必須清楚，如果不好好珍惜現(xiàn)在，將來就要面臨更艱苦的歲月。

　　這可能就是社會實(shí)踐所能帶給我們的最珍貴的東西吧，我喜歡這樣的活動！

　　我很高興也很榮幸有機(jī)會參加這種社會實(shí)踐，我是一個樂于實(shí)踐樂于展現(xiàn)自己的人，對于社會實(shí)踐這種提高自己素質(zhì)、培養(yǎng)自己能力、服務(wù)社會、服務(wù)學(xué)校的活動十分積極，十分向往。因此，我以后會更積極參加，來品味這種美好與喜悅，從而展現(xiàn)自我，體現(xiàn)自己的價值，同時也為集體爭光添彩！

　　打工實(shí)踐活動的心得體會3

　　對于大學(xué)生來說，打工并不是一件新鮮的事情，但對剛剛加入大一的我而言，這就是一件讓人興奮的決定了！本次的假期，為能充分體會大學(xué)的活動與體驗(yàn)，我將自己的假期也積極的利用了起來！并通過前輩的指點(diǎn)下，在xx公司的工廠找到了自己的假期工作！

　　如今回顧自己在假期的打工經(jīng)歷，雖然每天的辛苦都讓人想要放棄，但憑借身邊許多朋友和父母的鼓勵，我最終還是堅(jiān)持了下來，并在工作的經(jīng)歷中得到了豐厚的.回報(bào)！

　　對于這次的實(shí)踐經(jīng)歷，我的內(nèi)心也可謂是起伏不定！記得在剛來到工廠的時候，看著整個廠里大家在自己的崗位上熱火朝天的工作著！那種鋪面而來的工作熱情一下子就讓我感到緊張起來。雖然當(dāng)時我也已經(jīng)做了充足的準(zhǔn)備，但我完全沒想到在工廠中大家都是這樣一副積極熱情的模樣，好像一下子就將我的決心比了下去。但仔細(xì)的想了想，自己在今后的一個月里也要在這里，如今雖然我還不如這里的老同事，但也正因此，我一定能有很多的收獲！就這樣，我開始了自己的寒假社會實(shí)踐工作。

　　工作期間，我因?yàn)槭桥R時員工，所以從打雜到各種簡單崗位，幾乎在不停的變動。但也正因?yàn)槿绱�，我在各個方面都有了深刻的體會。雖然這些崗位的工作任務(wù)都不盡相同，但都有一個同樣的體會——累！

　　顯然我真的小看了工作的辛苦，無論是怎樣的工作總會有工作的要求，在這段時間里，我因?yàn)楣ぞ叩氖褂貌划?dāng)劃傷過手指，也因?yàn)橛勉Q子加工導(dǎo)致手上長水泡。這些對于過去的我而言幾乎不曾遇到的辛苦讓我從思想到身體都得到了蛻變。

　　此外，在生活方面我對社會也有了很多的體會因?yàn)槭羌倨诠ぷ�，又不在父母的身邊，結(jié)果最開始一段時間里我的作息簡直混亂無比！但也因此影響到了我的工作，結(jié)果在晨會上被批評了一頓。但這也讓我充分的認(rèn)識到，即使沒有了學(xué)校的規(guī)矩和家長的管理，對于自身的生活我們也一定要有管理能力，并充分的規(guī)劃自己的時間，這樣才能有序的做好自己的事情！

　　如今，漫長的假期也終于結(jié)束，回顧自己社會實(shí)踐前后的變化，我感到自己成熟了不少，也變得更加冷靜，能體會到父母和其他人的辛苦，并能在自己的生活中更好的管理自己。

　　我相信自己的這份該改變能給我?guī)硇碌耐懽�，在今后的大學(xué)生活中，我一定能得到更好的收獲！

　　打工實(shí)踐活動的心得體會4

　　任何事情總會有第一次，就像我在這次社會實(shí)踐中一樣！作為初次踏上社會的體驗(yàn)，在這段短暫的打工實(shí)踐中，我在超市收銀這個崗位上收獲了許許多多在校園中沒有教導(dǎo)過的經(jīng)驗(yàn)，更是通過實(shí)踐綜合的鍛煉了自己的個人素質(zhì)和能力。

　　如今，雖然假期已經(jīng)結(jié)束，但實(shí)踐給我?guī)淼母黜?xiàng)收獲卻長久的改變了我。相信這也會讓我今后的學(xué)習(xí)和成長都更加順利。以下是我這次打工的心得體會：

　　一、環(huán)境體會

　　照理來說超市的環(huán)境我應(yīng)該不陌生，作為生活中常來的場所，我本應(yīng)該很適應(yīng)這個環(huán)境。但當(dāng)我作為一名收銀員早早的來到了自己的崗位的時候，卻不禁感到十分的緊張！眼前熟悉的場景變得陌生，看著人來人往的人群，我的內(nèi)心也不再平靜。

　　雖然我還是我，超市也還是熟悉的超市，但以工作者的角度再看這里，給人的感覺卻是完全不一樣的！也許這也正是我進(jìn)入社會的標(biāo)志吧！

　　二、工作心得

　　在這次的超市工作中，我在工作經(jīng)歷中也收獲了不少的經(jīng)驗(yàn)體會。如：

　　1、面帶微笑的工作

　　作為一名臨時的收銀工作者，雖然我在收銀的計(jì)算上一直嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)心，但在服務(wù)上卻沒有更多的精力去分心了。但也因此，我從前輩的身上學(xué)會了“微笑”這一技巧。雖說不能完全彌補(bǔ)服務(wù)上的不周到，但微笑卻讓我面對顧客的時候變得輕松了許多。顧客也不再一個勁的催促。這也許就是態(tài)度帶來的回報(bào)吧。

　　2、積極與人溝通

　　在工作期間，我充分認(rèn)識到了溝通的重要性。對于我這個臨時的員工來說，超市和社會中不了解的事情實(shí)在是太多了。所以在工作中我經(jīng)常會遇到問題，尤其是顧客的對超市一些信息的問題。但在通過積極的溝通后，我也能順利的解決工作中的問題，并且通過和前輩們的交流，我還學(xué)到收銀相關(guān)的許多技巧，更是交到了不少的朋友！這不僅更加充實(shí)了我的實(shí)踐體驗(yàn)，也擴(kuò)大了我的人際交流圈子！

　　三、自我感受

　　對于這次的社會實(shí)踐，雖然經(jīng)歷了不少，但最讓印象深刻的還要屬——身心上的疲憊！工作意味著付出，但僅僅是短暫的臨時工作卻會這么累是我所沒有想到的。我曾以為走入社會知識換一個地方生活，但顯然我小看了社會，小看了工作。

　　為此，我也更加感謝父母在過去的生活中一直以來對我的撫養(yǎng)，我會利用這次的收獲，讓自己收獲更多的成長！并在今后努力工作，努力的回報(bào)父母和社會！

　　打工實(shí)踐活動的心得體會5

　　“長大是很快的事情”，及時在來到了大學(xué)我仍然感到自己有很多不夠成熟的地方。但此次，僅僅只是經(jīng)過了在社會一角的努力工作后，我卻在思想上發(fā)生了巨大的改變！

　　此次在xx飯店打工的社會實(shí)踐讓我經(jīng)歷了很多不曾體會的事情。如今的我對于生活和社會有了全新的認(rèn)識和感覺。相信這會給我今后的人生道路也帶來許多的改變。

　　此次走出校園的社會實(shí)踐讓我遇上了很多人很多事，這些都讓我對社會的環(huán)境認(rèn)識漸漸變得完善起來�；仡欉@段時間，尤其是在于自己公司地點(diǎn)的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的更為密切。從和xx飯店的大家的接觸中，我體會到了在團(tuán)隊(duì)之間的溫暖，已經(jīng)對于工作的規(guī)則和要求。這些對我都是非常陌生的感受。

　　先來說說工作的環(huán)境吧，作為一名臨時的員工，我并沒有什么特別的固定崗位，幾乎在工作時間里有什么做什么，因此在飯店的各個區(qū)域都有我的身影。但在工作中，無論是洗菜洗盤子還是為客人上菜，在這些工作中并沒有能稱得上是簡單的工作。無論是什么工作，總會有自己的要求和規(guī)定。就像打掃時要求干凈清潔、上菜時要求有禮又及時，僅僅是一個飯店中的各個基礎(chǔ)崗位都有各種各樣的要求，更別說其我還不了解的崗位，想必會比現(xiàn)在更加復(fù)雜和困難。

　　但同時，面對這些困難的時候我也并不是一個人！在我身邊的領(lǐng)導(dǎo)和同事們都對我這個新人非常的熱情！身邊的前輩們雖然年紀(jì)并不大我多少，但在工作的經(jīng)驗(yàn)上卻是十分豐富的，而且他們都非常照顧我這個后輩，總是交給我一些工作的技巧和方法，幫助我有效的完成自己的工作。更好的體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)的熱情！

　　此次在社會的打工經(jīng)歷，讓我對原本陌生的社會有了全新的認(rèn)識。盡管在社會中還有很多我不了解的事情，但在我進(jìn)行社會實(shí)踐的這一路上，卻受到了很多人的幫助，這讓社會在我的感覺中也不再那么可怕和陌生了！但同樣，在工作中的辛苦體驗(yàn)也教會了我社會的工作生活的并不輕松的道理。

　　為此，在今后的大學(xué)生活中，我會更加積極的督促自己，在學(xué)習(xí)和生活中多多的鍛煉自己，為自己今后正式走入社會的環(huán)境做好準(zhǔn)備！相信當(dāng)我再次進(jìn)入社會的時候，一定能收獲比現(xiàn)在更多的體會！

　　打工實(shí)踐活動的心得體會6

　　當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活行將走向尾聲，大學(xué)生暑假打工高潮便悄然席卷了整個社會。固然，學(xué)校也不例外。很多學(xué)生都開始謀劃著的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每個斗志昂揚(yáng)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴看走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏進(jìn)社會，找一份，靠自己的雙手和聰明，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。

　　作為一個渴看工作、渴看改變、渴看成功的大一學(xué)生，我也悵然地加進(jìn)了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的其實(shí)不是純潔為了賺錢，更是為了融進(jìn)這個現(xiàn)實(shí)的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和經(jīng)歷，獲得寶貴的社會工作經(jīng)驗(yàn)，為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ)，提供知識和經(jīng)驗(yàn)。我想，這些比任何所謂的物資尋求更重要。由于每一個人都有能力賺錢，但其實(shí)不是每一個人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會經(jīng)驗(yàn)，而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn)，常常是我們大學(xué)生所最缺少的東西！

　　當(dāng)決定往工作以后，我便和一個關(guān)系密切的高中同學(xué)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是xxx市xxx區(qū)。

　　6月29日早上，我們的火車抵達(dá)了上�；疖囌�，同學(xué)的mm接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的xx大酒店（現(xiàn)更名為xx大酒店）工作。我們也是由她先容進(jìn)進(jìn)了該酒店工作，成了一位員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結(jié)束，工作了近兩個月。

　　對涉世較淺、缺少經(jīng)驗(yàn)的我來講，工作早期顯得十分費(fèi)勁和窘迫。由于缺少一定的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和知識，由此初次工作時顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三拉四、服務(wù)流程紊亂等等。這對我來講，是一個極大的挑戰(zhàn)，也是一個鍛煉自己、獲得經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒有由于自己種種不好的表現(xiàn)而倍感失落和懊喪，而是更專心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí)，向他（她）們請教經(jīng)驗(yàn)，并且跟從他（她）們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù)，聽其言、觀其行，不放過任何一個細(xì)微的動作，一遍遍識記一整套的服務(wù)流程，努力要求自己對服務(wù)做到無所不至、周到體貼。經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo)，我基本上熟習(xí)和把握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識，并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中往，一步步進(jìn)步了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎。我也很興奮，為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿意。然而，與這些相比，我以為自己所取得的經(jīng)驗(yàn)和熟悉要更成心義和價值。這不單單是一次簡單社會實(shí)踐，更是一次知識和能力的超出。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我取得了前進(jìn)和奮斗的動力！

　　固然僅僅是短短兩個月的工作實(shí)踐，固然并沒有取得豐富的物資回報(bào)。但是，我以為它給我?guī)淼慕?jīng)驗(yàn)和熟悉，和能力的提升卻比所謂的物資報(bào)酬要重要且成心義的多�？偨Y(jié)兩個月來的工作表現(xiàn)和工作熟悉，我得到了以下幾個方面的成果：

　　一、熟習(xí)了餐飲服務(wù)的各方面知識，開辟了眼界，增長了見識。

　　作為一位服務(wù)員，想要做好服務(wù)工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里，我學(xué)到了很多東西。例如，曉得了如何展臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員，還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法和口味等等；要牢記茶和酒水的名稱、價格等等；要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清楚地傾銷先容酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識，也豐富了經(jīng)歷。

　　二、了解并把握了餐桌禮節(jié)、交際用語，曉得了如何以禮服人。

　　在酒店工作的這段日子里，在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交換中，我了解和把握了很多餐桌禮節(jié)和基本的文明用語，曉得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我以為，這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我從大學(xué)《商務(wù)禮節(jié)》的書本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實(shí)用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學(xué)習(xí)和記憶起來不深入，總是輕易忘記和記混。然而，在酒店工作中，常�？梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮節(jié)，可以近間隔地觀察他們與客人交換溝通時的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情形下所要應(yīng)用到的禮節(jié)和用語。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會記憶和應(yīng)用知識，在行動中發(fā)現(xiàn)題目并予以更正，且更好的彌補(bǔ)不足，增長見識。例如，在歡迎客人時要說：歡迎光臨，中午/晚上好！客人進(jìn)進(jìn)包房時要主動開門，要說：您請進(jìn)，您請坐。在客人坐下時，要詢問人數(shù)，然后拿出菜譜和酒水單宴客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒。在倒茶酒水時要遵守茶七飯八酒九的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿（紅酒用紅羽觴盛，三分之一滿）。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊（即主賓位）開始，并按順時針方向順次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼，說：打攪一下（或請當(dāng)心），幫您上菜。上菜時盡可能不要從老人和小孩旁邊上，以避免不謹(jǐn)慎燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左側(cè)或右側(cè)上起，還要留意不要在客人頭頂上方上菜，以避免失禮。換煙缸時（一般超過3支煙頭），要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以避免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋?zhàn)幸活惖牟撕蜏珪r要在火鍋下面墊上骨碟（俗稱墊碟），以避免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤。火鍋的火口朝內(nèi)（朝向轉(zhuǎn)心），以避免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料，且每人一名。刺身下面要墊口布（通常是飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花），以防刺身里的冰熔化弄濕桌面和客人的餐具餐桌禮節(jié)條目繁多，且過于觸及寬泛，至于細(xì)節(jié)更是復(fù)雜，不能逐一詳談，只能羅列一二。

　　在欣源酒店工作期間，我以為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮節(jié)和交際用語，也學(xué)會了與人溝通的技能。這些對我來講是一種進(jìn)步。這不單單豐富了我的經(jīng)歷和知識，更豐富了我的社會經(jīng)驗(yàn)，這對我的專業(yè)（市場營銷專業(yè)）來講是一種巨大的幫助，也會深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作，這將受用無窮。

　　三、工作鍛煉了膽識和勇氣，服務(wù)學(xué)會了耐心和仔細(xì)，努力換取了自信和快樂。

　　在酒店做服務(wù)員，需要做很多的工作，除平常的服務(wù)工作（用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等），還要做好傾銷服務(wù)。這是一項(xiàng)非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實(shí)習(xí)工作中，我一直堅(jiān)持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作，從一個茫然無知的實(shí)習(xí)生，到成為一位熟習(xí)業(yè)務(wù)知識、全面把握服務(wù)技能、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員，我也不斷進(jìn)步了自信和勇氣，取得了快樂。

　　每個崗位都有快樂和甜蜜，也布滿了痛苦與苦澀。作為一位社會底層工作者，服務(wù)員的工作也說不完道不盡的酸痛：有時，客人會由于飯菜分歧胃口，卻不分青紅皂白，劈頭蓋臉地謾罵自己，而自己卻要容忍客人的無理，還要強(qiáng)顏歡笑。有時，碰到素質(zhì)差的客人，他（她）們會故意刁難自己，指著自己服務(wù)不好，向自己亂發(fā)脾氣，即便是客人的錯，而作為服務(wù)員也要容忍。有時碰到大型訂桌或宴請，賓客滿堂，自己要頂住壓力、爭分奪秒，為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等，自己繁忙不停，即便十分勞累也要咬牙堅(jiān)持。有時，客人來的很晚，自己也不能放工，要留下來服務(wù)客人，即便是深夜十一、二點(diǎn)也要犧牲自己的時間堅(jiān)持工作，直至客人走完。每天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力，每天我都要英勇堅(jiān)強(qiáng)地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過，即便再痛苦的時候我也會用艱巨困苦，玉汝于成。和吃得苦中苦，方為人上人來鼓勵自己英勇面對，堅(jiān)持不懈地努力，直到最后。在這里，我學(xué)會了寬容，學(xué)會了安然，學(xué)會了英勇自信地面對一切這類良好的工作態(tài)度，這類優(yōu)秀的工作精神，這類積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的，從其他員工的工作表現(xiàn)中學(xué)到的。工作給了我痛苦，也賜予了我寶貴的經(jīng)驗(yàn)和熟悉，這些是比任何收獲都要珍貴的�，F(xiàn)實(shí)教會了我成長，而工作讓我學(xué)會了英勇、自信和寬容。

　　四、碰到外國客人，我不斷挑戰(zhàn)自己，勇于主動上前服務(wù)，學(xué)會了用英語交換，進(jìn)步了自己服務(wù)能力和增長了知識。

　　上海是一座國際性大都市，容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間，我常常碰到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時（特別是沒有隨行的中國翻譯），大家都倍感自卑和無奈，由于都不太會英語（大多數(shù)服務(wù)員文化水平較低，多為中學(xué)畢業(yè)），所以望而生畏。起初，我也感到特別為難和無奈，由于自己的口語差，更由于發(fā)音不準(zhǔn)而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做，我便漸漸學(xué)會了勇于上前，用不流利的英語同客人交換。有時我也會碰到不懂和不會的地方，就往翻看英語電子詞典或看《平常餐桌英語用語大全》，不斷地豐富自己的辭匯量和餐桌用語，由此我也漸漸地變得自信，并且樂于為外國客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力，我不斷地學(xué)習(xí)新的知識，勇于挑戰(zhàn)自己，學(xué)會了向客人問好，學(xué)會了先容菜品，學(xué)會了問客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒，學(xué)會了詢問客人意見由于自己的耐心和熱忱，由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。固然，我的英語口語水平并沒有多少進(jìn)步，服務(wù)能力也不是很突出。

　　打工實(shí)踐活動的心得體會7

　　這次暑假，我利用了這兩個月進(jìn)行實(shí)踐了，在這次實(shí)踐當(dāng)中，我體會到了生活的辛酸，也體會到了知識的力量。所以在這次實(shí)踐結(jié)束之后，我想就此談?wù)劥舜未蚬さ囊恍┧兴搿?/p>

　　這次在打工的過程中，我認(rèn)識到了在社會上生存是比我們想象中更難的。有很多事情我們都無法去掌控，也沒有那個能力去解決。所以只有不斷的積累經(jīng)驗(yàn)，我們才有可能真的去成長，真的成為一個大人。這一次實(shí)踐確實(shí)告訴了我很多的道理，也讓我逐漸明白了作為一名新時代的青年，我應(yīng)該具備怎樣的素質(zhì)，這些都是我今后在學(xué)習(xí)當(dāng)中也要去思考的問題。

　　和幾個同學(xué)一起，我們進(jìn)入了一家飯店做服務(wù)員，一開始我也是和大家一起做服務(wù)員的工作，到時候來飯店的一個前臺走了，加上他們知道我做過收銀工作，所以讓我去做前臺了。這兩個崗位的經(jīng)歷，也讓我清楚了自己的能力。在做服務(wù)員的時候，我的優(yōu)點(diǎn)是熱情開朗，對待顧客態(tài)度很好，并且做事細(xì)心周全，很少出現(xiàn)一些服務(wù)不周的問題，顧客對我也是表示肯定的。

　　后來在做前臺的時候，我出現(xiàn)過幾點(diǎn)錯誤，一是在收銀的時候不夠細(xì)心，有時候總是漏掉了一些東西，然后只能從自己的工資里扣。雖然平時我比較的嚴(yán)謹(jǐn)，但是我發(fā)現(xiàn)在收銀這份工作上，是要保持絕對的警惕的。如果我有什么大的失誤，是我自己承擔(dān)不了的。

　　在這兩個崗位上，我認(rèn)為自己還是收獲了不少的，至少我覺得現(xiàn)在的我比之前更好了，這也是實(shí)踐的最終意義吧。這次在服務(wù)員這份工作上，我認(rèn)識到其實(shí)自己還是很擅長去做服務(wù)工作的，這份工作首先可以鍛煉我們的心態(tài)，也可以鍛煉我們應(yīng)對能力，對我們的成長是非常重要的。尤其是作為一名大學(xué)生，首先就是要有這樣的覺悟，突破自己，適應(yīng)社會的覺悟。

　　不管什么層次的工作，體驗(yàn)過了，就會明白，不管是一個什么崗位，我們所要面對的壓力，都是我們可能無法承擔(dān)的，我們唯一可以改變的，就是變得更強(qiáng)，讓自己有足夠的能力去抵抗這樣的難關(guān)，打敗它，然后成為一個新的自己。這次打工的經(jīng)歷讓我明白了知識的重要性，想要實(shí)現(xiàn)自己更多的價值，首先就多去提升自己吧，好好學(xué)習(xí)，成為一個更強(qiáng)大的人！

　　打工實(shí)踐活動的心得體會8

　　餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)職員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此，應(yīng)大力進(jìn)步員工素質(zhì)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應(yīng)提升員工利益的地位。

　　由于員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工，服務(wù)于客人，在滿足客人需要的條件下，為酒店?duì)幦∽畲蟮睦�。一樣，由于餐廳是服務(wù)業(yè)，由于現(xiàn)在尋求想客人提供人性化服務(wù)，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應(yīng)當(dāng)實(shí)施人性化管理。由于我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效力。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走進(jìn)員工的生活，不是一件壞事。

　　世界一個必經(jīng)步驟。每項(xiàng)操縱，每個動作，每個表情，我們都能應(yīng)當(dāng)給出一個根據(jù)。規(guī)范化的管理，有益于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)步和餐廳管理水平的進(jìn)步，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是否是不放心我們，干嘛非得重復(fù)的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、色彩的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要觸及到四周幾個營業(yè)區(qū)域。

　　在這里還應(yīng)當(dāng)提下投訴的題目。我在餐廳實(shí)習(xí)時，我們經(jīng)理常常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點(diǎn)不好。很多客人在對服務(wù)不滿意時，都不投訴的。其實(shí)不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步，我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心先容客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。

　　另外還想夸大下心態(tài)題目。作為餐廳職員，良好的心態(tài)相當(dāng)重要。不要怨天尤人，應(yīng)當(dāng)謝天謝地，餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機(jī)會。我大學(xué)期間，最值得我尊敬的一名老師在我實(shí)習(xí)期間給我說過這樣一句話作為一個有遠(yuǎn)景的員工，一定不能計(jì)較眼前的細(xì)小得失，否則難以成大氣。

　　同時實(shí)習(xí)中，感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感遭到學(xué)校帶給我們的暖和。在實(shí)習(xí)中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。