2021年暑假社會實(shí)踐打工心得體會（精選6篇）
當(dāng)我們經(jīng)過反思，有了新的啟發(fā)時(shí)，有這樣的時(shí)機(jī)，要好好記錄下來，這樣我們可以養(yǎng)成良好的總結(jié)方法。那么好的心得體會是什么樣的呢？以下是小編整理的2021年暑假社會實(shí)踐打工心得體會（精選6篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
暑假社會實(shí)踐打工心得體會1
時(shí)光飛逝，轉(zhuǎn)眼間告別了暑假，回到了學(xué)校。回憶我大一的暑假打工生活，點(diǎn)點(diǎn)滴滴仍然歷歷在目，我想那為期27天的打工經(jīng)歷是我人生中的一筆寶貴財(cái)富。
那是我第一次參加社會實(shí)踐，第一次獨(dú)立打工，第一次通過自己的雙手掙錢。我深知作為一名當(dāng)代大學(xué)生，一名新時(shí)代的青年，必須要具備一定的社會經(jīng)歷。社會實(shí)踐可以很好的引導(dǎo)我們走出校園，走向社會，接觸社會進(jìn)而初步的了解社會。下面就對我此次的經(jīng)歷做一個簡單的報(bào)告。
一個人提了兩個師傅，這樣做以為著什么就不用說了。我的兩個同學(xué)是先后走的，一個做了5天，一個做了12天。他們走后，我一個人在哪里，繼續(xù)堅(jiān)持做。
在那27天里，我每天夜里都會醒幾次，每次都是被蚊子咬醒，其實(shí)我自為我的忍耐性是蠻好的，但我還是起來大開殺戒，為什么呢?而且是每晚好幾次，我也不想看見我的雙手沾滿我自己的血，因?yàn)闆]辦法�？梢赃@樣說：是蚊子撞你就是你撞蚊子了。所以后來，我索性裝著長袖長褲睡覺。每天六點(diǎn)起床，六點(diǎn)半上班，上午到十一點(diǎn)半，下午兩點(diǎn)半上班到七點(diǎn)半，有時(shí)候到八點(diǎn)半。到了樓面上就是搬磚、提灰，一桶灰可以做五塊磚，算下來每天4000磚得800桶灰。7月20號后的幾天里，每天都是35度以上的高溫，那時(shí)我同學(xué)都走了。其實(shí)，我也打算走人，但是內(nèi)心的一股信念讓我堅(jiān)持了下來。熱還不說，有時(shí)兩個人忙不過來，所以還會受點(diǎn)氣。每天我會喝大瓶礦泉水兩瓶，上下午各一瓶。
有時(shí)候，我可以清晰的看見我臉上的汗順著臉頰滑下，落到那干燥的磚上，頓時(shí)被磚吸干，我想磚可能比我還渴。有時(shí)候，我的眼睛都睜不開了，因?yàn)槿呛顾液顾蜏I水一樣——都是咸的。每次母親打電話來的時(shí)候，我都會騙她說我在酒店過得很好很舒服，這可真是一個彌天大謊啊!但是如果不撒這樣的謊，我就不可能這這里打工了。深深的記得那些天我吃得最多的是豬肝湯和青椒干子。所以現(xiàn)在我最不愿意吃得就是這兩樣菜。我的兩個師傅每餐都喝兩瓶啤酒，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)原因，我很少喝酒。就是我兩位同學(xué)離開的時(shí)候，我們才奢侈的喝了幾瓶酒，喝得很開心。
當(dāng)27天這樣的辛苦的生活結(jié)束的時(shí)候，當(dāng)我接過老板手中的1200塊錢的時(shí)候，當(dāng)我要離開那蚊子一抓一大把的潮濕房間的時(shí)候，當(dāng)我離開豬肝湯的時(shí)候，當(dāng)我離開水泥、離開灰色磚塊的時(shí)候，我你內(nèi)心當(dāng)時(shí)的情感是復(fù)雜的。那天下著雨，好大的雨，我全然不顧雨有多大，我回頭看了一眼有過我足跡的兩棟樓，然后消失在雨中，臉上不知道是淚水還是雨水抑或雨水和淚水兼容。
體會：
通過這27天的短暫生活，我深深的明白了掙錢是一件多么不容易的事，我更加明白天下做父母的是多么的不容易。我明白了這個社會是多么的現(xiàn)實(shí)和殘酷，優(yōu)勝劣汰的自然法則從未變過。我相信一句話：“得苦中苦，方為人上人�！蔽疫�喜歡一句話：“天將將大人于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，行弗亂其所為，然后知生于憂患而死于安樂”。在這27天里，磨練了我的意志，培養(yǎng)了我吃苦耐勞的精神，提升了我的動手實(shí)踐能力。讓我對自己，對生活，對社會有了一個新的認(rèn)識。同時(shí)，也讓我知道要珍惜今天這來之不易的大學(xué)幸福生活，要好好學(xué)習(xí)，不能虛度年華，掌握好專業(yè)技能，不斷地鍛煉自己進(jìn)而提升自己。在我以后的學(xué)習(xí)生活中，當(dāng)我遇到煩惱與困難時(shí)，我會用這段經(jīng)歷來激勵自己，告訴自己：我已經(jīng)很幸運(yùn)了，比自己不幸的人還有好多好多，那么還有什么不滿足的呢?然后努力地使自己一步步向前，只到夢想的彼岸。
暑假社會實(shí)踐打工心得體會2
放暑假了，兩個月的假期太久了，總要找點(diǎn)事做，便去了一家公司趕包裝臨時(shí)工，干了20天左右，學(xué)到了很多東西，于是把它記了下來，與大家一起分享，以做人生參考，有不對的地方咱們一塊探討探討!
小廠與公司我都干過，在小廠與公司絕對不一樣，在小廠，臨時(shí)工干上兩個月可能都無人問津，沒人注意，而在公司比較正規(guī)，至少還能認(rèn)識一些人，還能知道公司里有哪些領(lǐng)導(dǎo)，是趕什么的，閑暇之余可以與之交談，溝通一下思想觀念，不要怕害羞，不要怕出錯，現(xiàn)在學(xué)到的就是財(cái)富，等走到工作崗位上就能派上用場，不至于太迷茫!
在公司里，不管什么企業(yè)他們都是為了追求高效率、高質(zhì)量、高利潤的。因此，干工作要的就是效率，精干高效是每個企業(yè)家的共求。在這些天里，我得到了這個，干包裝也是為企業(yè)家做事，包裝活雖然簡單與技術(shù)無關(guān)，但是它卻有一定的技巧。當(dāng)然了，技巧不是你一開始工作你就能知道的，它需要在實(shí)踐中不斷地摸索。一步一地發(fā)現(xiàn)怎么干就干的快而且干的好，它是一個慢慢積累的過程。
不論干什么，要多動腦，勤動手，想法結(jié)合做法提煉出精干高效、簡便易行的方法，講求方法，有條理、有步驟地工作效果會更好!
在車間里，很多員工一塊工作，再加上天氣炎熱，剛?cè)スぷ饕嚅_口，多問。如果你不太會說話，話又少，遇到問題需要解決的時(shí)候，你不得不開口，反正早晚都得開口，還是我們爭取主動的早一步的好。在車間里，你要用到膠帶，可又不知膠帶在什么地方，這時(shí)候你就需要開口問一下，不要怕害羞，更不要怕出錯，如果你猶豫不決，總感覺開不了口，那么膠帶永遠(yuǎn)也不會自己跑到你的手里。
在公司里工作這些天，有時(shí)也會遇到領(lǐng)導(dǎo)，打個招呼什么的，與領(lǐng)導(dǎo)怎樣交談，應(yīng)該用什么樣的語氣，這些問題都是一些以后常遇到的，僅憑前人的經(jīng)驗(yàn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，我們要從社會實(shí)踐中慢慢體會感受。
我們打工不能僅為錢，錢不在多少，打工的目的是提前認(rèn)識社會，熟悉環(huán)境，完善自我。環(huán)境創(chuàng)造人，環(huán)境改造人，什么樣的環(huán)境就能練出什么樣的人，所以，我們需要認(rèn)知各種各樣的環(huán)境。
不論我們走到哪里，身在何處，都不能忘記學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)是很重要的，人生處處是學(xué)問：學(xué)習(xí)在于平常，經(jīng)驗(yàn)在于積累，學(xué)習(xí)的多了經(jīng)驗(yàn)自然就豐富。作為我們這一代，我們要學(xué)會主動學(xué)習(xí)，善于發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)問題，不能等到問題出現(xiàn)了才想到，這樣毫無準(zhǔn)備，可能會措手不及，如果你提早把問題想到考慮周全，遇事處之泰然，毫不顧忌，這樣，才是可取的。因此，我們遇事要多學(xué)，多做，多問。
打工的日子讓我明白了很多，打工，不在于錢多前少，但它卻讓我明白了生活的不易，父母的艱辛;打工，可以鍛煉自我，讓我體驗(yàn)生活，感悟人生;打工，磨礪自我，讓我能夠認(rèn)知社會，積累經(jīng)驗(yàn);打工，培養(yǎng)自我，增加人際交往，讓我全面地認(rèn)識自我，了解自我，這樣，無論在為人處事方面還是其他方面都會有一個新的轉(zhuǎn)變，只有我們從平常的瑣事中學(xué)習(xí)，從平凡的小事做起，我相信：再大的風(fēng)再大的雨也無法讓我們低頭，相信自己，總有一天，我們會成功的!
暑假社會實(shí)踐打工心得體會3
我們這一代人從小到大，幾乎各個方面都受到家庭的庇護(hù)。我們并不了解這個社會，也不知道在復(fù)雜的社會中如何生存，如何競爭。從小學(xué)到高中，我們一直在受著分?jǐn)?shù)高便勝過一切的應(yīng)試教育，僅僅知道一些理論上的知識，卻很少真真正正在生活中運(yùn)用這些知識。甚至有時(shí)候，在生活中碰到了問題，明明心里知道如何去做，但是由于沒有實(shí)際操作過而到處出錯，使自己變得高分低能。
我們不能甘心做高分低能的人，以前繁重的課后作業(yè)讓我們在空閑時(shí)間只能待在家里學(xué)習(xí)�，F(xiàn)在，大學(xué)的假期，不再有高中那樣繁重的家庭作業(yè)，但是，這并不意味著沒有事情可做。作為一名大學(xué)生，我們應(yīng)該好好利用這個假期，多走向社會，了解社會，豐富自己的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，在實(shí)踐中成為一名真正適應(yīng)社會的人才。
為此，我和幾個朋友一起商量了一下，決定做一些成本小、對大家又有足夠吸引力的小生意。經(jīng)過反復(fù)的思考，最后我們決定賣遇到紫外線就會變色的手機(jī)鏈�？墒�，在哪里進(jìn)貨又成了一個問題。我們問了一些有這樣類似經(jīng)驗(yàn)的人，他們說可以去生產(chǎn)這些東西的城市進(jìn)貨，也可以在網(wǎng)上進(jìn)貨。經(jīng)過討論，還是決定在網(wǎng)上進(jìn)。因?yàn)檫@些東西本來成本就比較小，收益也比較小，再算上車費(fèi)就賺不了多少了。
于是，我們在網(wǎng)上找到這種手機(jī)鏈，經(jīng)過比較，發(fā)現(xiàn)了一家比較便宜、信譽(yù)度又高的店面，價(jià)格是0.35元/個。我們在前期對市場的調(diào)查中了解到，手機(jī)鏈的平均售價(jià)是5.00元川、。我們覺得這價(jià)格有點(diǎn)高，只有一個假期要全部賣完有點(diǎn)難度。所以，我們決定，每個賣3.00元，如果買兩個，可以算5.0元，顧客覺得價(jià)格很低，就會有吸引力，薄利多銷這個方法大家一致認(rèn)為很實(shí)際。事實(shí)上，在以后的銷售中，也收到了很好的效果。
在價(jià)格問題解決了以后，面對的下一個問題就是在哪里賣比較好。我們想了很多地方，比較可行的有學(xué)校周圍、商場周圍，還有夜市等�？紤]到商品本身的特性(即遇到紫外線會變成紫色，所以最好在白天賣)以及對這件商品感興趣的人群，最后，我們決定在學(xué)校周圍試試看。
決定好了有關(guān)事宜之后，就開始在網(wǎng)上訂貨了。幾天后，我們收到了貨物，很興奮地打開包裝看了又看，把手放上去感覺涼涼的很舒服，終于有機(jī)會自己賺錢了。雖然成本很小，收益也不大，但是我們想，有了這次的`經(jīng)歷才是最寶貴的。同時(shí)讓我們有種成熟的感覺。爸爸媽媽也都很支持我們。這樣，我們也可以了解到賺錢有多么不容易。
收到貨物的第二天，我們就去了母校的門口，沒想到第一天就吸引了好多人，也賣出去了很多。雖然天氣很熱，太陽很曬，但是，看著紅火的生意，我們都覺得有超級成就感。當(dāng)我們賣到第三天的時(shí)候，就已經(jīng)回本了。
雖然每天頂著那么毒的太陽，但我們都認(rèn)為這很值得。畢竟商品有價(jià)而經(jīng)驗(yàn)無價(jià)。
暑假社會實(shí)踐打工心得體會4
老師經(jīng)常教育我們，作為一個大學(xué)生，除了要專心地，認(rèn)真地學(xué)習(xí)之外，還要注重社會的實(shí)踐。這不僅能鍛煉我們的實(shí)踐能力，也能讓我們以后更好地適應(yīng)社會。所以，在大學(xué)生涯的第一個暑假，我決定要走出校園，步入社會，揮灑著汗水，書寫一份滿意的答卷。
這次暑期打工生涯，只能用一個字來形容：“難”。這種“難”體現(xiàn)在很多很多方面，大多數(shù)都需要自己一一去克服的。
首先，要找到一份工作，很難。
難怪現(xiàn)在的失業(yè)率這么的高，而那些招聘會現(xiàn)場這么的人頭涌涌了。而我們這些短期工作的學(xué)生，若要想找到工作，真的挺難的。想想也是，試問誰會愿意找一個沒有任何經(jīng)驗(yàn)，一切從零開始教起的學(xué)生呢。所以在找工作的路途也是挺艱辛的。
試工期間，只能用四個字來形容，“不知所措”。
下午，標(biāo)叔將我們兩個安排了在兩個不同的場，我的朋友安排在一樓銷售，而我安排在了二樓。面對陌生的面孔，陌生的地方，我開始有點(diǎn)怯了。標(biāo)叔跟二樓的一些負(fù)責(zé)人說了一兩句，可能是叫她幫忙看著我吧。負(fù)責(zé)人叫啊欣，是一位挺和藹可親的大姐姐，她問我會折衣服嗎？還有就是介紹了衣服的尺寸，價(jià)格之類的基本事情之后，還不忘對我說一聲，加油！那時(shí)心情是有那么點(diǎn)平復(fù)。是啊，機(jī)會是要靠自己抓住的。
那時(shí)候的我還不會站場，就只是呆呆地站在一個地方，看著人來人往的顧客也不知道要做什么好，于是有另一位銷售員走過來跟我說：“同事，你要幫忙吆喝啊，不然fans不知道我們搞什么活動。”那時(shí)我才知道，原來他們管顧客為fans。于是我就學(xué)著其他的銷售員那樣喊著，剛開始還是很膽怯，聲音小得似乎只有自己聽到，但我知道他們都在留意我的一舉一動，如果不放開來，結(jié)果就是繼續(xù)找工作。所以我顧不了那么多了，盡量地放開聲音，大聲地喊出來。其實(shí)喊得次數(shù)多了，也就沒那么可怕了。一個下午過去，我都是在折衣服和吆喝中渡過，沒有賣出一件衣服，看來要賣出衣服也是一門大大的學(xué)問啊。但是，很意外的，標(biāo)叔錄用了我，于是我就成了班尼路的一名小小的銷售員了。
第一天上班就面對很多規(guī)定了，首先是要提前半個小時(shí)上班，上班要化妝，吃飯的時(shí)間是要視fans的多少而定，也就是不定時(shí)的……種種的規(guī)定就像一堵堵定死了的墻，剛開始還真的挺不適應(yīng)的，可誰叫這是命令呢，于是，我也就只好執(zhí)行了，乖乖地去買了個化妝盒，學(xué)起了化妝。由于我們還不是正式的員工，所以在制服方面就免了，但是上班還是要戴著工作證，筆，還有紙，缺一不可。在職場中，執(zhí)行也要執(zhí)行，不執(zhí)行也要執(zhí)行，因?yàn)檫@是命令，除非你不想干了。
上班期間學(xué)到的東西很多，而那些恰恰都是平時(shí)在書本上學(xué)不到的。首先就是如何推銷的技巧。
剛來的時(shí)候，我除了大聲吆喝之外，似乎都不知道要干些什么，即使fans在我面前挑衣服，我也沒能好好地給他們點(diǎn)建議，只是傻傻地站著，最多就講一句，請隨便挑挑。
所以我的業(yè)績在剛開始的一兩天都不怎么樣，雖然我在那里做是按小時(shí)算的，但這樣子傻傻地站也不是辦法，無論在別人眼里還是在自己眼里，這樣子一點(diǎn)都不充實(shí)。所以在剛開始的那幾天，我郁悶了一段時(shí)間�？晌抑啦荒茉龠@樣下去，于是我就看看其他銷售員是怎么做的，我也就學(xué)著做。慢慢地，我不再是處于那種被動狀態(tài)，當(dāng)fans走過來的時(shí)候，無論他是有心買還是無心買，我都盡力地跟他推銷，詢問他想要的款式，想要的風(fēng)格或類型……
所以在那之前，我必須做好一切的準(zhǔn)備工作，譬如說哪些衣服放在哪些地方，有多少存貨，還要學(xué)會去找斷碼紙，以便找到fans所穿的碼數(shù)。還有就是要時(shí)刻留意fans的動態(tài)，像去試衣間拿了幾件衣服，到時(shí)候也要拿回來多少件衣服；fans試穿衣服的時(shí)候，要適時(shí)地給予贊美，但也要掌握那個度等等，雖然都是一些很基本，很瑣碎的東西，但是要去真真正正地適應(yīng)真的需要花一點(diǎn)時(shí)間的。
其次，我發(fā)現(xiàn)與同事們很好地相處也是工作的一個重要的組成部分。
誰也不愿意在一個沉悶，毫無生氣的環(huán)境中工作，和諧的環(huán)境一直是我們所追求的，也只有這樣子，工作質(zhì)量才會自然而然地穩(wěn)步上升，更重要的是也有利于營業(yè)額升高，顧客滿意度上升。所以，和諧的工作環(huán)境要靠我們自己去營造，現(xiàn)在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，而功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，很多時(shí)候需要我們用一顆寬容的心去包容，去理解，而一個和諧的工作環(huán)境需要我們共同去打造的！
由于這次社會實(shí)踐時(shí)間有限，對于工作還是存在很多疑問，例如：顧客的消費(fèi)心理。我覺得這是很深奧的東西，不是簡單的課本知識可以解釋的。這必須是我們不斷實(shí)踐不斷摸索，通過豐富的經(jīng)驗(yàn)，不斷去總結(jié)。而這積累得多了，也應(yīng)該算是一門學(xué)問了。
很多的東西我還不能體味到，但這次的實(shí)踐活動真的令我受益匪淺。感謝學(xué)校給我們這次把自己推向社會的機(jī)會，感謝實(shí)踐中給與我無私幫助的人。我會在以后的學(xué)習(xí)中更加努力，朝著自己的目標(biāo)不斷奮進(jìn)。
暑假社會實(shí)踐打工心得體會5
女兒今年二十，是大二的學(xué)生。對我說，老師讓我們放暑假了參加社會實(shí)踐，媽媽你最好給我找份工作做。其實(shí)想想挺好，現(xiàn)在的孩子就知道怎么花錢，就是不知道錢來的多么不容易，體會一下也好。
下班的時(shí)候，我問問老板，說女兒想找份短工，老板很爽快就應(yīng)了，還說正好，我家的女兒也在家閑得無聊，出來歷練歷練。
兩個女孩子一起，由于是同齡，就有很多的話題。但是女孩子們在一起就愛比較，女兒說，她沒我身材好，她的男朋友也沒有我的男朋友帥。穿衣服也沒有的有品位。我就對女兒說，你怎么不說，你學(xué)習(xí)沒人家好，你讀的大學(xué)也沒人家的好呢？女兒一臉不快，對我撒嬌到，媽媽我是你親生的嗎？怎么可以向著人家說話？
也許受了女兒的刺激，老板的女兒也學(xué)著化妝起來，雖然化的有點(diǎn)不倫不類的，但是你想那個女孩子不愛美呢？
誰知道女兒更厲害，涂著濃妝，戴上假睫毛，我看見忙拉她去洗手間讓她趕快卸妝。女兒憤憤不平，為什么不公平呢？為什么有事別人就愛叫我去做而不叫她呢?還有為什么她可以化妝我就不能化？
誰你不是老板的女兒是員工的女兒呢？女兒說，還不怪你！
我白了女兒一眼。
ps:原來讀書的時(shí)候，我經(jīng)常在暑假期間打工，認(rèn)識很多人和很多朋友，其實(shí)想一想很好，不但豐富了自己的世界，而是端正了看人看事的態(tài)度。做事做人不會那么偏激和極端，也許聽聽更多人的心聲看看更多的人世界，你的人生也許就會多了一份平實(shí)和從容。
暑假社會實(shí)踐打工心得體會6
當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活行將走向尾聲，大學(xué)生暑假打工高潮便悄然席卷了整個社會。固然，學(xué)校也不例外。很多學(xué)生都開始謀劃著的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每個斗志昂揚(yáng)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴看走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏進(jìn)社會，找一份，靠自己的雙手和聰明，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價(jià)值的肯定。
作為一個渴看工作、渴看改變、渴看成功的大一學(xué)生，我也悵然地加進(jìn)了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的其實(shí)不是純潔為了賺錢，更是為了融進(jìn)這個現(xiàn)實(shí)的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和經(jīng)歷，獲得寶貴的社會工作經(jīng)驗(yàn)，為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ)，提供知識和經(jīng)驗(yàn)。我想，這些比任何所謂的物資尋求更重要。由于每一個人都有能力賺錢，但其實(shí)不是每一個人都有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和社會經(jīng)驗(yàn)，而經(jīng)驗(yàn)的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗(yàn)，常常是我們大學(xué)生所最缺少的東西！
當(dāng)決定往工作以后，我便和一個關(guān)系密切的高中同學(xué)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是xxx市xxx區(qū)。
6月29日早上，我們的火車抵達(dá)了上�；疖囌�，同學(xué)的mm接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的xx大酒店（現(xiàn)更名為xx大酒店）工作。我們也是由她先容進(jìn)進(jìn)了該酒店工作，成了一位員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結(jié)束，工作了近兩個月。
對涉世較淺、缺少經(jīng)驗(yàn)的我來講，工作早期顯得十分費(fèi)勁和窘迫。由于缺少一定的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和知識，由此初次工作時(shí)顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三拉四、服務(wù)流程紊亂等等。這對我來講，是一個極大的挑戰(zhàn)，也是一個鍛煉自己、獲得經(jīng)驗(yàn)的機(jī)遇。我沒有由于自己種種不好的表現(xiàn)而倍感失落和懊喪，而是更專心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí)，向他（她）們請教經(jīng)驗(yàn)，并且跟從他（她）們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù)，聽其言、觀其行，不放過任何一個細(xì)微的動作，一遍遍識記一整套的服務(wù)流程，努力要求自己對服務(wù)做到無所不至、周到體貼。
經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo)，我基本上熟習(xí)和把握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識，并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中往，一步步進(jìn)步了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎。我也很興奮，為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚(yáng)而感到滿意。然而，與這些相比，我以為自己所取得的經(jīng)驗(yàn)和熟悉要更成心義和價(jià)值。這不單單是一次簡單社會實(shí)踐，更是一次知識和能力的超出。它讓我看到了能力和經(jīng)驗(yàn)的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我取得了前進(jìn)和奮斗的動力！
固然僅僅是短短兩個月的工作實(shí)踐，固然并沒有取得豐富的物資回報(bào)。但是，我以為它給我?guī)淼慕?jīng)驗(yàn)和熟悉，和能力的提升卻比所謂的物資報(bào)酬要重要且成心義的多�？偨Y(jié)兩個月來的工作表現(xiàn)和工作熟悉，我得到了以下幾個方面的成果：
一、熟習(xí)了餐飲服務(wù)的各方面知識，開辟了眼界，增長了見識。
作為一位服務(wù)員，想要做好服務(wù)工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里，我學(xué)到了很多東西。例如，曉得了如何展臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員，還要牢記各種菜品的名稱、價(jià)格、材料、做法和口味等等；要牢記茶和酒水的名稱、價(jià)格等等；要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清楚地傾銷先容酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識，也豐富了經(jīng)歷。
二、了解并把握了餐桌禮節(jié)、交際用語，曉得了如何以禮服人。
在酒店工作的這段日子里，在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交換中，我了解和把握了很多餐桌禮節(jié)和基本的文明用語，曉得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我以為，這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我從大學(xué)《商務(wù)禮節(jié)》的書本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實(shí)用、更有價(jià)值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學(xué)習(xí)和記憶起來不深入，總是輕易忘記和記混。
然而，在酒店工作中，常�？梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮節(jié)，可以近間隔地觀察他們與客人交換溝通時(shí)的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情形下所要應(yīng)用到的禮節(jié)和用語。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會記憶和應(yīng)用知識，在行動中發(fā)現(xiàn)題目并予以更正，且更好的彌補(bǔ)不足，增長見識。
例如，在歡迎客人時(shí)要說：歡迎光臨，中午/晚上好！客人進(jìn)進(jìn)包房時(shí)要主動開門，要說：您請進(jìn)，您請坐。在客人坐下時(shí)，要詢問人數(shù)，然后拿出菜譜和酒水單宴客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒。在倒茶酒水時(shí)要遵守茶七飯八酒九的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿（紅酒用紅羽觴盛，三分之一滿）。
添茶倒酒時(shí)都要從主人位的右手邊（即主賓位）開始，并按順時(shí)針方向順次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時(shí)均從主賓位開始。上菜時(shí)要先給客人打招呼，說：打攪一下（或請當(dāng)心），幫您上菜。上菜時(shí)盡可能不要從老人和小孩旁邊上，以避免不謹(jǐn)慎燙到或碰到客人。上菜時(shí)一般從副主人位的左側(cè)或右側(cè)上起，還要留意不要在客人頭頂上方上菜，以避免失禮。
換煙缸時(shí)（一般超過3支煙頭），要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以避免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。
上鍋?zhàn)幸活惖牟撕蜏珪r(shí)要在火鍋下面墊上骨碟（俗稱墊碟），以避免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤。火鍋的火口朝內(nèi)（朝向轉(zhuǎn)心），以避免炙烤到客人。上日式刺身時(shí)要跟芥末料，且每人一名。刺身下面要墊口布（通常是飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花），以防刺身里的冰熔化弄濕桌面和客人的餐具餐桌禮節(jié)條目繁多，且過于觸及寬泛，至于細(xì)節(jié)更是復(fù)雜，不能逐一詳談，只能羅列一二。
在欣源酒店工作期間，我以為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮節(jié)和交際用語，也學(xué)會了與人溝通的技能。這些對我來講是一種進(jìn)步。這不單單豐富了我的經(jīng)歷和知識，更豐富了我的社會經(jīng)驗(yàn)，這對我的專業(yè)（市場營銷專業(yè)）來講是一種巨大的幫助，也會深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作，這將受用無窮。
三、工作鍛煉了膽識和勇氣，服務(wù)學(xué)會了耐心和仔細(xì)，努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務(wù)員，需要做很多的工作，除平常的服務(wù)工作（用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等），還要做好傾銷服務(wù)。這是一項(xiàng)非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實(shí)習(xí)工作中，我一直堅(jiān)持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作，從一個茫然無知的實(shí)習(xí)生，到成為一位熟習(xí)業(yè)務(wù)知識、全面把握服務(wù)技能、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員，我也不斷進(jìn)步了自信和勇氣，取得了快樂。
每個崗位都有快樂和甜蜜，也布滿了痛苦與苦澀。作為一位社會底層工作者，服務(wù)員的工作也說不完道不盡的酸痛：有時(shí)，客人會由于飯菜分歧胃口，卻不分青紅皂白，劈頭蓋臉地謾罵自己，而自己卻要容忍客人的無理，還要強(qiáng)顏歡笑。
有時(shí)，碰到素質(zhì)差的客人，他（她）們會故意刁難自己，指著自己服務(wù)不好，向自己亂發(fā)脾氣，即便是客人的錯，而作為服務(wù)員也要容忍。有時(shí)碰到大型訂桌或宴請，賓客滿堂，自己要頂住壓力、爭分奪秒，為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等，自己繁忙不停，即便十分勞累也要咬牙堅(jiān)持。
有時(shí)，客人來的很晚，自己也不能放工，要留下來服務(wù)客人，即便是深夜十一、二點(diǎn)也要犧牲自己的時(shí)間堅(jiān)持工作，直至客人走完。每天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力，每天我都要英勇堅(jiān)強(qiáng)地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過，即便再痛苦的時(shí)候我也會用艱巨困苦，玉汝于成。和吃得苦中苦，方為人上人來鼓勵自己英勇面對，堅(jiān)持不懈地努力，直到最后。
在這里，我學(xué)會了寬容，學(xué)會了安然，學(xué)會了英勇自信地面對一切這類良好的工作態(tài)度，這類優(yōu)秀的工作精神，這類積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的，從其他員工的工作表現(xiàn)中學(xué)到的。工作給了我痛苦，也賜予了我寶貴的經(jīng)驗(yàn)和熟悉，這些是比任何收獲都要珍貴的�，F(xiàn)實(shí)教會了我成長，而工作讓我學(xué)會了英勇、自信和寬容。
四、碰到外國客人，我不斷挑戰(zhàn)自己，勇于主動上前服務(wù)，學(xué)會了用英語交換，進(jìn)步了自己服務(wù)能力和增長了知識。
上海是一座國際性大都市，容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間，我常常碰到外國客人來飯店就餐。
每次接待外國客人時(shí)（特別是沒有隨行的中國翻譯），大家都倍感自卑和無奈，由于都不太會英語（大多數(shù)服務(wù)員文化水平較低，多為中學(xué)畢業(yè)），所以望而生畏。起初，我也感到特別為難和無奈，由于自己的口語差，更由于發(fā)音不準(zhǔn)而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做，我便漸漸學(xué)會了勇于上前，用不流利的英語同客人交換。
有時(shí)我也會碰到不懂和不會的地方，就往翻看英語電子詞典或看《平常餐桌英語用語大全》，不斷地豐富自己的辭匯量和餐桌用語，由此我也漸漸地變得自信，并且樂于為外國客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力，我不斷地學(xué)習(xí)新的知識，勇于挑戰(zhàn)自己，學(xué)會了向客人問好，學(xué)會了先容菜品，學(xué)會了問客人點(diǎn)菜點(diǎn)酒，學(xué)會了詢問客人意見由于自己的耐心和熱忱，由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。固然，我的英語口語水平并沒有多少進(jìn)步，服務(wù)能力也不是很突出。
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