端午節(jié)包粽子心得體會(huì)(通用57篇)
端午節(jié),是中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,節(jié)日時(shí)間為農(nóng)歷五月初五,是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。下面是小編為大家收集的端午節(jié)包粽子心得體會(huì),希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 1
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準(zhǔn)備開始包粽子。
我從來沒包過粽子,于是對(duì)媽媽說:“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽說:“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做,將粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的.大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵,說著簡(jiǎn)單,做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來不是很美觀,但是這是我包的的一個(gè)了。
下一步,開始煮粽子了。先將粽子整齊地?cái)[在鍋里,將鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 2
“呵呵!”“哈哈!”這是我們?cè)谂e行包粽子大賽時(shí)發(fā)出的歡樂笑聲。什么?你說我們不會(huì)包?那你就看吧!開始泡啰!
我們?cè)缬袦?zhǔn)備,三下五除二地將粽葉、蜜棗、糯米塞進(jìn)盆里,清洗一遍,再把它泡在水中就搞定了!接著,又七手八腳地剪膠帶,解香包,把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的香包粘在黑板上。人多力量大,一會(huì)兒就粘好了。一看,喲!還挺漂亮呢!
說著,講著,不知不覺,上課鈴響了,我們乖乖地站到座位上,聽候老師“發(fā)令”開包。老師笑嘻嘻地說:“你們好好包粽子,包得多,有獎(jiǎng)勵(lì)哦!”一下子,我們的.士氣更加高昂了。每個(gè)人的臉上都顯得躍躍欲試、興高采烈。老師一見,開心地說:“我也不會(huì)包,今天趁機(jī)和你們一起學(xué)一學(xué)啰,開包!”我立刻拿了兩片粽葉圍到了家長(zhǎng)旁邊,虛心求教。家長(zhǎng)們也眉開眼笑,毫不介意我們的過度熱情。教我的是小璇的奶奶,她耐心地指導(dǎo)著我,使我掌握包粽子的技巧,成功包了一個(gè)樣子有些丑陋的大粽子。我把目光轉(zhuǎn)向老師,老師正好在提問:包完粽子,有什么感受。我迫不及待地舉手,說道:“粽子看起來簡(jiǎn)單,包起來難,一不注意就會(huì)漏米,很難!”老師微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,示意我上去拿香包,真高興呀!
過這次活動(dòng),我知道了什么事情實(shí)踐起來都有一定困難,要努力才能成功。也體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦。希望下次還會(huì)舉辦哦!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 3
農(nóng)歷五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),相傳古代詩人屈原就在這天投江,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子、插艾葉,戴香囊、賽龍舟等風(fēng)俗。
端午節(jié)這天,老媽一大早就把我從溫暖的被窩里拽了起來,嚷嚷道:“快起來,學(xué)包粽子了”。我慵懶地坐起來整理著頭發(fā),慢吞吞地洗漱。等這一切都進(jìn)行完,我默默地走到餐桌旁,看到桌子上昨天就泡上的江米,花生,紅豆,還有幾天前就買好的蜜棗問媽媽:“我干啥呀?”媽媽說:“你拿上透明膠跟著爸爸先把艾葉插門上!薄昂绵!我爽快地答應(yīng)著。”艾葉的味道非常香,我喜歡它的味道,而且它還防蚊蟲呢。接下來就是包粽子了,起初,我是一點(diǎn)也不會(huì),手足無措的站在那里,傻傻地看著爸爸媽媽在包粽子,看了一會(huì)兒,感覺也沒那么難,我也學(xué)著媽媽拿起兩張粽葉疊在一起,然后用手捏住粽葉的兩端,卷成漏斗形,可是粽葉不聽我使喚,卷出來的'形狀奇奇怪怪的,媽媽看到后手把手的交我,還一直鼓勵(lì)我。好了,漏斗形弄好了,我抓了一小把江米,放上三個(gè)花生,一個(gè)蜜棗,當(dāng)我蓋上粽子葉準(zhǔn)備用繩子扎的時(shí)候,手抓不住粽子松開了,里面的東西全撒了出來,我有點(diǎn)生氣,氣自己太笨了。媽媽再次鼓勵(lì)我:“你再試一次,可以用牙齒咬著繩子,一只手抓粽子,一只手纏粽子,這樣你手上就有勁了。”我又開始了第二次嘗試,前面的動(dòng)作已經(jīng)熟練掌握,到了后面,我怕還弄不好,我沒有放那么多東西有點(diǎn)扁扁的,媽媽也一直提醒我慢點(diǎn),不要急。我用了媽媽交給我的方法,拿著繩子,抓緊粽子,在粽子外面纏了好幾圈,最后扎緊打結(jié),終于包好了一個(gè)。拿給媽媽看,媽媽一直夸我,我心里美滋滋的。
“呼”我們總算包完了全部,累死我了。想著以前都是媽媽自己一個(gè)人提前準(zhǔn)備材料,一個(gè)人包。我感覺到了媽媽的辛苦,媽媽的累。媽媽說:“休息休息,等著吃粽子吧,自己包的吃著更香!薄俺鲥亣D!”隨著爸爸地喊聲,我們聞著粽香味走過去,一人拿了一個(gè)自己包的品嘗起來,好香呀!
端午節(jié)這天,我們一家人邊吃自己包的粽子,邊看電視,其樂融融。我一連吃了三個(gè),嗯,還是自己做的東西吃。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 4
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)說這個(gè)節(jié)日是在古代流傳下來的,當(dāng)時(shí)是為了紀(jì)念大詩人屈原,屈原因忠國(guó)愛民投河自盡了,當(dāng)?shù)氐娜藗優(yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~毀了屈原的容貌,所以大家就動(dòng)手包起了粽子,再把粽子丟進(jìn)河里讓那些魚來吃粽子,而不損害屈原的身體。因此人們?yōu)榱思o(jì)念這一天都會(huì)包美味的粽子,也有的地方賽龍舟,有的舉行粽子比賽……
端午節(jié)這天,按照我們這里的習(xí)俗就是殺雞、包粽子、拜神。這天早上,我們?nèi)胰硕荚缭缙饋黹_始準(zhǔn)備包粽子的材料,等各種準(zhǔn)備工作做好,我們就洗好手開始包粽子了。奶奶是包粽子的高手,很多人都請(qǐng)奶奶到他們家?guī)兔Π兆幽,做完后,自然也?huì)送幾個(gè)給奶奶。而我呢,可是最喜歡吃粽子的,一見到粽子就忍不住嘴饞起來。于是,我丟下手邊的粽葉,吃起美味的.粽子。這個(gè)瘦肉拌小蔥餡的粽子是吃的,我大口大口地吃著,不一會(huì)兒就解決了好幾個(gè)粽子了!拔贝蠹叶嘉嬷彀托α似饋,我不知所措地難為情起來了,可自己又很疑惑,他們?yōu)槭裁炊家谕敌ξ夷?終于有個(gè)人肯要告訴我原因了:“看你這個(gè)大花貓,吃得滿臉都是。”說著把紙巾給我,我一擦,結(jié)果紙巾上全是米飯粒,我也不禁笑了起來。
終于把粽子做好了,這個(gè)時(shí)候已是中午了,我們趕緊拿上雞和自己包的粽子去拜神。只見奶奶和媽媽雙手合上,跪著,嘴里還在嘰哩咕嚕地說一大堆話,說完以后便燒起了紙錢,然后回家吃粽子去了。
這一天,我過得非常開心,因?yàn)榧扔忻牢遏兆映,還可以聽到古老的傳說故事——包粽子的來源。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 5
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢(mèng)寐以求的日子。我長(zhǎng)這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸媽媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽媽上場(chǎng)了,我靜靜地站在一旁看。只見,媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到把圓錐形填滿了。這時(shí),只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的`小東西。
包好后,我爸把粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢。”我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 6
每年端午節(jié),家家戶戶可熱鬧了!插艾葉、包粽子、做香囊……我家也不例外,今天一早,房間里就彌漫著一股濃濃的粽香味,奶奶早已準(zhǔn)備好包粽子了。
只見綠油油的蘆葉、雪白的米粒、讓人垂涎欲滴的紅燒肉、還有一些豆沙和紅棗靜靜地躺在盤子里。我看著奶奶的動(dòng)作,眼花繚亂,幾秒就做完了,我吵著讓奶奶教我。
粽子很美味,今天我一定要嘗試做一個(gè)。我先用蘆葉折一個(gè)小角,角要正正好好,折大了,米粒會(huì)從小角的縫隙里漏出來,折小了,米就放不下。我算好角度,折了過去,手指按在手里,接著我把一半的米粒倒進(jìn)去,第一步就好了。
接著,我把一塊沾滿汁的紅燒肉放了進(jìn)去,我又用另一只手把剩下的米粒倒了進(jìn)去,第二步又好了。
最后就是把蘆葉蓋上去,用繩子系好,聽起來很簡(jiǎn)單,但是做起來有點(diǎn)難,系繩的時(shí)候,我不知道先從哪邊系,手忙腳亂,就求助奶奶,奶奶幫我托住,我小心翼翼地從這邊繞到那邊,在打上一個(gè)蝴蝶結(jié),一個(gè)可愛的粽子完成了。
我越包越熟練,不一會(huì)兒,我和奶奶把各種餡兒都做完了。接下來,就是煮粽子了,奶奶把粽子放在水里,“咕嘟咕嘟”,粽子的香味全散發(fā)出來了,看著香味彌漫了整個(gè)房間,我饞得口水都要流出來了。
一煮熟,我就讓奶奶幫我拿一個(gè),我剝開墨綠色的.蘆葉,只見雪白如玉的米飯和色澤鮮亮的紅燒肉誘人極了,我大口的咬了上去,粽葉的清香,混著米粒的甜味,和紅燒肉的咸香,那味道無與倫比。
我們一家人吃著我和奶奶包的粽子,開心極了!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 7
我的家鄉(xiāng)是一座位于長(zhǎng)江口的小島,鐘靈毓秀,風(fēng)光旖旎,物阜民豐。幾年前,我背井離鄉(xiāng)只身來到上海求學(xué),在這座鋼筋混凝土的都市中,我對(duì)家鄉(xiāng)的思念與日俱增,而除了難以割舍的一份親情外,令我難忘的還有那清香醉人的粽子。
在家鄉(xiāng),端午節(jié)一到,家家戶戶都忙著采蘆葉。差不多全村人都出動(dòng)了,成群結(jié)隊(duì)的,不久,所有的河灘上都洋溢著此起彼伏的笑聲了。
采完蘆葉,便回家包粽子了。在我看來,包粽子簡(jiǎn)直可以說是門藝術(shù):先把采來的蘆葉用沸水煮半個(gè)小時(shí),取出后用涼水浸泡,再用刀把葉柄切平,便可以包了。粽子的主料是糯米,可以加入花生、赤豆、紅棗、蜜餞等,比較講究的人家還包摻入咸精肉的“肉粽”,味道自然與眾不同。母親是個(gè)精打細(xì)算的人,不舍得花錢買紅棗或是蜜餞,更別提包“肉粽”了,只是用過年時(shí)余下來的兒兩赤豆包粽子給我吃,但味道也一樣香甜。
粽子的形狀更是層出不窮。最常見的'要屬“寶塔粽”,差不多就是一個(gè)立體的方錐形,是所有粽子中個(gè)頭兒的。還有一些也比較常見,像方粽、菱粽、子母粽等,個(gè)個(gè)美觀大方,清香可口。而最為匠心獨(dú)具的要算“鴛鴦粽”了——把兩個(gè)同等大小的粽子用紅線連起來,美其名曰“千里姻緣一線牽”,以示夫妻相互依靠、恩恩愛愛。
家鄉(xiāng)有送粽子的習(xí)俗。每年這時(shí),家家戶戶都會(huì)提著自家包的粽子走親訪友,相互饋贈(zèng)。開始或許只是一種禮尚往來,可不知不覺中卻成了端午節(jié)必不可少的內(nèi)容。
包好的粽子不僅自己吃、送人吃,還要精心包兒個(gè),用線綁在一起投到河里,以紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩人屈原。小時(shí)候,天真的我也曾問過母親:“為什么要紀(jì)念屈原?為什么要把好吃的粽子白白投進(jìn)河里?”母親笑笑:“因?yàn)樗谏屏既说男闹杏肋h(yuǎn)值得紀(jì)念!碑(dāng)時(shí)我對(duì)母親的話并不了解,如今想來,卻是富有哲理的。這正是勞動(dòng)人民淳樸、善良的美好心靈的體現(xiàn)。因?yàn)樗麄兊男氖茄┝恋,具有明辨是非的能力,或是嫉惡如仇,或是從善如流,且永遠(yuǎn)是那么地?zé)o私,就如同粽子餡中的糯米那樣純正,又不乏蘆葉那般的清香。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 8
上星期六,我們來到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗(yàn)了一回包粽子比賽。
游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎(jiǎng)”哦!可是,我們組的人都不會(huì)包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實(shí),然后用“綠外衣”上的兩片長(zhǎng)長(zhǎng)的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡(jiǎn)單了!
比賽的哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個(gè)漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負(fù)有心人,這個(gè)冥頑不化的.“綠外衣”被我打敗了。
我還來不及得意,新的難題又來了——綁?mèng)兆。這白線是個(gè)十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上?粗鴷r(shí)間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。
不管它,接著包!一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……就在我們來勁時(shí),比賽時(shí)間到了。看著桌上橫七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過,小靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高粽”!原來,小靜早就向林媽媽請(qǐng)教,并進(jìn)行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機(jī)會(huì)是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭(zhēng)取好成績(jī)!
這次的包粽子比賽,讓我回味無窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 9
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗,每年五月初,中國(guó)百姓家家都要泡糯米、洗粽葉包粽子,北方有北方棗粽,南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡。吃粽子的習(xí)俗流傳到朝鮮、日本及東南亞地區(qū)。今天媽媽就要教我包粽子!
媽媽今天六點(diǎn)就起來買粽葉、泡糯米了,到我起來時(shí)媽媽已近把材料準(zhǔn)備好了媽媽拿起兩片粽葉重疊一部分,再把它卷成漏斗形保證不會(huì)漏,再塞一點(diǎn)糯米進(jìn)去再放一顆蜜棗和一些花生,然后再用糯米填滿,再由白線給它捆起來,一個(gè)小粽子就成了?粗鴭寢屖掷镄∏闪窄嚨聂兆,我很是羨慕,想著那我包的是什么樣的呢?
終于該我包了,我也像媽媽那樣把兩片粽葉重疊一部分,再卷成漏斗狀,我也抓了一小把糯米塞進(jìn)了粽葉里,可因?yàn)槲业氖炙闪艘幌卖杖~里的糯米全掉了出來,地上臟兮兮的.,“失敗不怕重要的是堅(jiān)持,再來!”媽媽鼓勵(lì)我,第二遍我終于越過了那個(gè)坎,第三步就該放東西了我挑了一大塊蜜棗放了進(jìn)去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的時(shí)候,包不嚴(yán)好多糯米都灑了出來,媽媽教導(dǎo)我說:“在粽葉里面放東西不能放得太多,要不然就會(huì)潵出來”“毆”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,看我再三努力的面上,成功的光芒終于照到了我身上,我成功包好了一個(gè)粽子,雖然看著不怎墨陽,但很好吃。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 10
又是一年端午,又是一年粽葉飄香,華夏大地處處彌漫著溫馨,炎黃子孫陶醉在粽葉淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中。真可謂有水的地方就有龍舟的鼓聲,有岸的.地方就有楚歌四起。
今天,奶奶家也包起了粽子。我學(xué)著奶奶的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我?墒钱(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地都跳了出來。我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),幸好奶奶替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,心里的一塊沉重的大石頭放了下來。我經(jīng)過了一些小挫折,總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,所以我接過棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給奶奶。過了幾分鐘,飄來一陣粽香。
解開扎藤,剝開粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香。
端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 11
有一次的端午節(jié),給我的印象特別深刻,記得那一次,我不僅親身的體驗(yàn)了粽子的做法,也讓我對(duì)家鄉(xiāng)的端午節(jié)風(fēng)俗,有了更深一步的了解。
那天,媽媽把我?guī)У搅斯霉眉,大老遠(yuǎn)就看見了姑姑半蹲著身體,在一個(gè)裝滿糯米的'鐵盒里面掏來掏去。還把糯米包在一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的、綠綠的青葉里拿起一根細(xì)長(zhǎng)的線,往這個(gè)玩意兒的身上纏。
我突然才反應(yīng)過來,原來快到端午節(jié)了,姑姑剛才包得東西是粽子,我往姑姑那里飄了一眼,發(fā)現(xiàn)姑姑已經(jīng)包了一桶了。能到姑姑家來玩本來就夠開心的了,本就沒見過包粽子的我,看到各種粽子食材擺放在眼前使我的心情更加興奮,我迫不及待的擼起袖子。抓了一把糯米。
顆顆飽滿的,白白的糯米捧在我手心中,我趕忙問媽媽:“媽媽,粽子怎么包?”媽媽坐在小板凳上,笑了笑,“來吧,我教你!
聽著媽媽給我的詳細(xì)解說,加上她的親自試范,我懂了那么一點(diǎn)點(diǎn):什么只抓一把糯米,倆顆棗,什么用繩兒纏得緊緊兒的算了,試一試吧!我信心滿滿的包了七八個(gè)粽子,但不知道為什么,明明用得同樣的食材、同樣的步驟,大人們包得就整整齊齊,個(gè)個(gè)飽滿,我就弄得個(gè)個(gè)七扭八歪,粽子沒個(gè)粽子樣兒。但我并沒有灰心,因?yàn)檎l包的粽子好吃還說不定呢!看姑姑把粽子放下鍋,我的心中滿懷期待。
不久,我聞到了粽葉的香味,光是那味兒就如此誘人,何況是吃上一口呢?
想吃粽子的心情,驅(qū)使著我在鍋前足足等了有三四個(gè)小時(shí),不過等到后來吃到粽子,以前的“等”也都是徒勞。
粽子出爐啦!第一個(gè)試吃的人當(dāng)然是我!粽葉里的粽子已經(jīng)脫了衣裳呈現(xiàn)在了我的眼前,撒了白糖以后,咬上一口,那味道,會(huì)有點(diǎn)黏嘴,但味兒是很棒的。
這不,端午節(jié)又快到了,現(xiàn)在回想起來,仿佛嘴巴里還有那種甜甜的味道呢!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 12
去年的端午節(jié)我過的特殊有意義。至今,我仍印象深刻,懷念之極,因?yàn)槲蚁蚰棠虒W(xué)包粽子了。
奶奶打算了清洗干凈的粽葉糯米,還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖,中間鼓,一片一片地漂在水里,就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗里堆成一座小山,可看起來還是一粒一粒的,圓潤(rùn)而又飽滿,宛如是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個(gè)頭很大,紅通通的皮膚,就像穿著大紅衣服的小胖子,也像一顆顆紅寶石。
包粽子咯!奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上,用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上,然后用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中,最后再舀了兩勺糯米蓋上紅棗!斑@樣的分量就夠一個(gè)大小合適的粽子了!蹦棠陶f著,就把粽葉慢慢卷起來,然后把卷好的`粽子靠在臺(tái)子邊輕輕地敲打,不一會(huì),就變成棱角分明的帶著三個(gè)尖尖的角的粽子了。真是神秘呀!奶奶再用一條細(xì)細(xì)的紅線圍著粽子的三個(gè)角繞了一圈,然后打個(gè)活結(jié),扎緊了。這樣,一個(gè)粽子就包好了。我也學(xué)奶奶那樣做,可我做出來的就是圓圓的,活脫脫的像一個(gè)足球。
我接過奶奶包好的粽子,放入筐里。一個(gè)粽子就像一座小山,許多小山疊在一起,就成了“泰山”――筐滿了。
最后我們把粽子放進(jìn)大鍋,開始蒸粽子了。我一眼不眨地盯著大鍋看,不一會(huì)大鍋里冒出了水蒸氣,朦朦朧朧的,像霧一樣。過了大約半個(gè)小時(shí),一股清香飄了出來,我忍不住想打開大鍋拿一個(gè)嘗嘗。這時(shí)候奶奶告訴我說:“還沒熟呢。”
又過了半個(gè)小時(shí),香味越來越濃,感覺都要飄到窗戶外面去了。這是要告訴我,它要熟了嗎?隨之而來的是奶奶的聲音:“粽子熟啦,出鍋咯!”
最終好了!我迫不及待地打開鍋蓋,拿了一個(gè)粽子出來,顧不上燙,拆開紅繩,剝開粽葉。剝開的粽子外表帶著一層粘液,里面露出的是晶瑩剔透的粽肉,就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來,自己動(dòng)手做的粽子真是美味呀!
我喜愛這樣的端午節(jié),今年我還要過一個(gè)這樣有意義的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 13
每一年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念愛國(guó)詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽到這個(gè)消息,大家興奮不已。
經(jīng)過了我們小組的討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來了,我好失望,貼心的媽媽后來叫她的同事董阿姨到學(xué)校來幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒人注意我,急中生智,我又拿過一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說,壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的就沒這么香了。壓完后,我把伸出的'粽葉反折回來蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學(xué)咧著嘴,似乎口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書記、高校長(zhǎng)都來了,一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40多個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 14
街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。
美好的一天從早晨開始,暖暖的陽光灑在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉,媽媽帶我來到一個(gè)攤位前,買粽葉的是一位叔叔,精心給我們挑選了一捆粽葉,媽媽年年都來這買,他家的粽葉十分新鮮,幽綠的`葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買了糯米等其他材料,買好東西我們便回家了。
媽媽今天要教我包粽子,等會(huì)爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì)來我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈,晶瑩圓潤(rùn)的糯米在我的手里翻滾著,我用手輕輕擦洗著粽葉,絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動(dòng)作羨慕極了,媽媽的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里,還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來外公外婆他們都來了,也參與進(jìn)了包粽子里,一家人其樂融融的圍坐在一起,談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù),大家分工合作,齊心協(xié)力的包粽子,將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細(xì)致飽滿的粽子里。
不過一會(huì)兒香香的粽子便出鍋了,晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香,我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們,“爺爺奶奶端午節(jié)快樂!快吃粽子吧!睜敔斔麄冎笨湮议L(zhǎng)大了、懂事了、知道孝順了,我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放,香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”,長(zhǎng)輩們?cè)谝慌约?xì)心的把粽子吹冷,再送給弟弟妹妹們吃,不一會(huì)兒,幾個(gè)粽子就被消滅了。
我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆,看著電視上直播的賽龍舟比賽,弟弟妹妹們(cè)谝黄鹜嬷∮螒,爺爺奶奶們互相噓寒問暖…….那畫面好不溫馨!
我將思緒收回,把目光移到眼前的粽子上,過幾天就是端午節(jié)了,今年的端午節(jié)也會(huì)如往年一般那么溫馨吧!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 15
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說:葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來。接著,開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,接著包住頭部,不讓大米漏出來,最后用線把粽子系的`嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包得這樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說:“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來:我也先將粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來,“傻孩子,沒用花生米堵口吧。”我仔細(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),接著用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說:“你系得太松了,一定要將繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來,這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 16
五月五,是端陽,插艾葉,戴香囊,是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗!鞍パ,這個(gè)不行,我再去看一下怎么做的!”廚房間傳來嘰嘰喳喳的聲音,把我從夢(mèng)中叫醒,他們?cè)诟墒裁?走過去一看,原來是在包粽子。
動(dòng)手之事我最喜歡了,趕緊找來一張矮凳,坐下來跟著奶奶學(xué)了起來,我一手拿著剪刀,一手拿著粽葉,首先將頭部不齊的剪掉,再將尾部剪掉一些,粽葉準(zhǔn)備好后,我開始包粽子了,我拿了兩大一小的粽葉,折成一個(gè)角,在折好的'角筒里放入糯米,米中間塞一顆蜜棗,再用米蓋一層,把它蓋的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,最后,在外圍包一個(gè)粽葉,此時(shí),任憑我怎么抓,它就像個(gè)淘氣的孩子,不聽我使喚,接二連三地蹦了出來。
我急得像熱鍋里的螞蟻,越急越漏得快,只聽見“嘩啦”一聲,粽葉散開了,米掉了一地,奶奶沒有生氣,反而心平氣和地對(duì)我說:“不要著急,慢慢來,我一開始也不會(huì)包,多操練操練就好了!蔽彝O率种械幕,認(rèn)真觀察奶奶的包法,只見奶奶把四片粽葉緊緊疊在一起,卷成一個(gè)斗笠形,一手按下,一個(gè)漂亮的斗笠形就出現(xiàn)在眼前,我趕緊依瓢畫蘆,拿了粽葉,按照奶奶的手法操作了起來,可是最后一步還是一失敗告終,淘氣的小孩再次出現(xiàn),跳出了我的手掌心,我苦惱極了,有點(diǎn)心灰意冷,不想做下去了,可又不肯認(rèn)輸,心中暗暗為自己加油:失敗乃成功之母,堅(jiān)持到底就是勝利!奶奶的米為什么不出來,而我為什么米會(huì)漏出呢?難道我米放得有點(diǎn)多?帶著疑問,我再次嘗試了,拿起粽葉繼續(xù)包了起來,這次我把米少放了一些,看米沒有漏出來,連忙拿繩,一頭咬著一端,另一端在粽子外面左一圈、又一圈的,這次終于成功了,樣子雖丑,但這是我第一個(gè)作品,有了這次經(jīng)驗(yàn),又試著包了幾個(gè),有大大大三角型,小小的三角形、扁扁的四邊形,樣子形態(tài)各異……
端午節(jié)吃著自己親手包的粽子,覺得格外的甜。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 17
今天是端午節(jié),有一種莫名的激動(dòng),因?yàn)榘。铱梢园兆恿,以前都未曾包過呢,還真想嘗試嘗試!為此,我準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、肉、蜜棗和五彩的絲線。我覺得有點(diǎn)像新官上任三把火呢!第一把火就是做粽子。
我先把清洗好的粽葉疊成一個(gè)半三角形,然后把糯米適量的放進(jìn)去,然后再把另一半粽葉蓋上去,再用絲線綁好,一個(gè)粽子就大功告成了!接著,我包了更多粽子。第二把火就是煮粽子。我把已經(jīng)包好了的粽子放到蒸籠里,再調(diào)好火量,就行了。
過了一段時(shí)間,看樣子也八九不離十了,就關(guān)上了,然后把蒸架拿了出來,可我的手頓時(shí)像被燙了一樣,直捏耳朵。最后一把火也就是嘗粽子。把粽子拿出來時(shí),就已經(jīng)垂涎三尺了。我扒開粽葉,用嘴嘗了嘗香噴噴的'粽子!巴叟,實(shí)在是太好吃了,既有肉餡的,也有蜜棗餡的,真讓人回味無窮啊!”第一次嘗試包粽子,真的好爽啊,明年我要繼續(xù)包!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 18
“麗麗,快點(diǎn)來幫我包粽子嘍,今天你老媽我要大顯身手!”哎,正看著大電影《馴龍高手3》起勁呢,就被老媽叫去包粽子了,可是,我不會(huì)包呀!
剛走進(jìn)廚房,就看見了桌子上準(zhǔn)備好的粽葉、麻繩、糯米、叉燒肉、蜜棗……看來老媽早已把材料準(zhǔn)備好了,就等我過來教我包嘍!
老媽一看見我,二話不說就把我拉過來,讓我看她包。只見老媽兩手緊握粽葉,輕輕地往里一裹,一個(gè)小小的三角形“小碗”就出現(xiàn)了,“小碗”旁邊的兩片粽葉就像兩只兔耳朵。接著老媽把粽葉旋轉(zhuǎn)了一個(gè)方向,然后拿起舀米勺,另一只手緊捏著粽葉交叉的地方,舀了三勺糯米裝進(jìn)去,然后又放了叉燒肉。加完料之后,老媽用手拖住“小碗”,又把那兩片兔耳朵按住,再拿起麻繩,纏了起來。最后老媽打了一個(gè)死結(jié),一個(gè)粽子就包好了。
沒過多久,我們就包了兩大籮筐的'粽子。老媽蒸出來后,我們美美地吃了一頓粽子大餐。
今年的端午節(jié)過得可真充實(shí)!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 19
又是一年端午節(jié),早上爺爺對(duì)我講,"今天中午吃粽子,我們一起來包吧"。我興奮極了,立即拿了一些米,粽葉和紅棗,跟著爺爺學(xué)起了包粽子。
爺爺先拿兩片粽葉,卷成三角形,然后倒一半米,在中間放幾顆紅棗,再把米填滿,把粽子卷好后用線捆好。不一會(huì)一個(gè)粽子就包好了?雌饋砗芎(jiǎn)單的樣子。于是,我也拿起粽葉,想自己試試,但是怎么卷都卷不好,米也不聽話的總是向下漏。
原來,包粽子看起來簡(jiǎn)單,做起來確很難。爺爺耐心在一邊指導(dǎo)我,手把手的.交我怎么卷葉子好看,怎么加米不會(huì)漏。練習(xí)了幾次后,終于比較像樣了?粗约喊聂兆臃诺藉伬镎,我特別期待。半個(gè)小時(shí)候后,香噴噴的粽子出鍋了。我在里面找到了自己包的粽子,興高采烈的吃了起來,我覺得自己包的粽子吃起來特別的香。媽媽回來知道我包了粽子,特別高興,夸我又懂事又能干。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 20
端午節(jié)是我國(guó)古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,是農(nóng)歷五月初五,每到這幾天我家都要包粽子吃。
除了我和爸爸,我家人都會(huì)包。端午節(jié)到了,我家又要包粽子了。媽媽把米淘好,外公在切肉,爸爸洗好了粽子葉。我站在一旁剪麻繩。我邊剪邊看著小盆里的米和肉,心想:這米又細(xì)又長(zhǎng),一定很香;這肉又瘦又大,一定很好吃。我饞得直流口水。外婆可真算得上是包粽子的能手。只見好挑了兩片又寬又大的粽子葉,訓(xùn)練地卷成了喇叭形,再用小勺舀了幾勺米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三塊肉,最后左一包,右一裹,用麻繩系緊,一個(gè)菱形的粽子就包好了。外婆一下子包了十幾個(gè),讓我看得搖頭擺尾,眼花繚亂。我想吃,就讓媽媽去煮幾個(gè)給我,如果煮一下就熟了,那我就可以多吃向個(gè)了。這是不可能的。
我等了半響粽子才熟,粽子是那么香,那么大,吃進(jìn)嘴里軟軟的,香香的'。如果你想吃就到我的家鄉(xiāng)—景東吃吧!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 21
光陰似箭,日月如梭。一年一度的端午節(jié)馬上要來了。為了紀(jì)念屈原,有的地方賽龍舟。我們河南有包粽子的習(xí)俗,我們家也不例外。
今天一大早,奶奶就忙著洗粽子葉、泡花生、糯米,我問:“今天包粽子么?”“是啊!下午才包”奶奶說“那為什么這時(shí)候泡。俊蔽艺f“因?yàn)樘崆鞍阳兆优菟膫(gè)小時(shí),容易熟,粽子軟,口感好。”奶奶說。
下午奶奶開始包了,我搬個(gè)小凳子在一旁看著,奶奶一邊包給我講:“先把粽子葉折成三角形的斗裝,為了米不灑出來,先放花生再放米然后放棗,上面蓋一層米,把余下的葉子蓋過來包著下面的`米,把尾部折過來,纏上線,一個(gè)粽子誕生了。
看著容易,做著難。奶奶包一個(gè)成一個(gè)、我包一個(gè)、撒一個(gè)。我不灰心,接著包。一次又一次我終于包成了一個(gè)沒有型的粽子,”不錯(cuò),煮熟就能吃。“奶奶說。我一連包了十幾個(gè),樣子還不錯(cuò)。
我吃著自己包的粽子,軟軟的,甜絲絲、香噴噴,真好吃。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 22
今天是端午節(jié),是國(guó)內(nèi)的傳統(tǒng)節(jié)日。
提不久前,奶奶已經(jīng)籌備好了粽葉、糯米、干菜、肉等。這個(gè)時(shí)候,開始包粽子了,看上去容易,做起來有點(diǎn)難,我很不容易包好一個(gè)粽子,看來看去都不像粽子。
奶奶一看,哈哈大笑,“嬰幼兒,粽子如此包可不可以哦!”奶奶拿起粽葉教我“包粽子第一要有耐心,不可以急,把粽葉上下疊好,注意別拿反了,把粽葉挨近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上,用拇指壓住折過來的`葉尖部分,其余四指在粽葉下面拖住,先放肉、干菜,把尖的地方堵嚴(yán),再放入糯米,蓋住肉、干菜,再把粽葉長(zhǎng)出來的部分折回來蓋住包嚴(yán),拿繩子捆好扎緊,多余的粽葉和線剪掉。”
我照著奶奶的辦法去做,三下兩下就把一個(gè)粽子包好了,哈哈!一位勇士誕生了,我給它系上皮帶,它愈加氣質(zhì)了。
中午吃著自身包的粽子,心里美滋滋的,仿佛吃了蜜一樣,這次端午節(jié)包粽子可真有趣!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 23
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),也是中國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。
這天,我媽媽一大早就起來了,我也沒有再睡覺,也跟著媽媽起來了。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),媽媽準(zhǔn)備包一些粽子。媽媽準(zhǔn)備了青青的蘆葦葉,雪白的糯米,還有紅紅的蜜棗。
開始包粽子了,媽媽先取了兩片蘆葦葉,包成漏斗形,接著放上少量的糯米,再拿一個(gè)蜜棗放到里面,然后再加一些糯米,抖一抖,用剩下的蘆葦葉包住里面的食物,最后,用線裹住。這樣一個(gè)粽子就包好了!媽媽照著這種步驟,一連做了十幾個(gè),真辛苦!其實(shí),我也想包一包,在媽媽的'指導(dǎo)下,我也包了一個(gè)丑丑的四不像粽子。
過了好一會(huì)兒,我聞見一股香香的味道!我跑過去一看,粽子出爐了,我拿了一個(gè),輕輕地把蘆葦葉剝開,里面漏出珍珠般的米粒兒,白白的,米香和著粽葉特殊的清香慢慢咬上一口,真好吃!
我喜歡過端午節(jié)!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 24
每年農(nóng)歷五月初五,是端午節(jié),我和奶奶在家里包粽子。
奶奶先拿來了一些粽葉、米、蜜棗和繩子。然后,奶奶和我就包起來。我學(xué)著奶奶的樣子:左手拿粽葉,把粽葉卷起來,右手把那米用勺子放到粽葉里,然后在里面放一顆蜜棗,再用繩子把粽葉扎緊。把我弄得手忙腳亂。
終于包完了。奶奶把粽子放入鍋內(nèi)燒。半小時(shí)過去了……兩小時(shí)過去了……終于燒好了!安豢床恢,一看嚇一跳”,媽呀,那些粽子里的米飯都擠出來了。而且,我包得粽子大小還不整齊:有大一點(diǎn)兒的粽子,有小一點(diǎn)兒的`粽子,還有的粽子非常的尖,還有的粽子非常的圓。再看看奶奶的粽子,一股濃濃的香味撲來,使我攙得直流口水。我急忙拿來一個(gè)碗,剝開粽子一咬,一股甜甜的滋味很快從舌尖直沁肺腑。
這個(gè)端午節(jié),我過得非常開心。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 25
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),又稱端陽節(jié)。是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)末期偉大的愛國(guó)詩人屈原。
以前,每年的這一天家家戶戶都包粽子、吃粽子。于是我們班級(jí)也舉行了包粽子活動(dòng)。
六月十三日下午,我們班的爸爸媽媽們帶來了包粽子的材料:有干竹葉、棉線、糯米、紅棗、紅豆等。包粽子之前張老師給我們講了許多粽子的來歷。開始包了,王賢炳媽媽先做示范教我們?cè)鯓影兆樱扔酶芍袢~頭對(duì)頭,然后倒入糯米、紅棗、紅豆,再用棉線纏起來,一個(gè)有模有樣的粽子就包成了?纯雌渌瑢W(xué)包的一個(gè)比一個(gè)認(rèn)真,一會(huì)兒全班同學(xué)都包好了?粗约旱膭趧(dòng)成果我們高興地笑了。
這個(gè)端午節(jié)過得真有趣,我們既學(xué)會(huì)了包粽子,又嘗到了美味,更關(guān)鍵的.是小小的粽子讓我感覺到了祖國(guó)博大,深遠(yuǎn)的歷史文化和民族傳統(tǒng),我更為自己的祖國(guó)感到驕傲和自豪。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 26
星期四是一年一度的端午節(jié),端午節(jié)家家戶戶都要包粽子,我也跟著媽媽學(xué)會(huì)了包粽子。
我和媽媽來到家和超市買了包粽子的原料,糯米、紅棗、白糖、竹葉;氐郊依铮瑡寢尠雅疵、大棗都分別放到鍋里煮了一會(huì)兒,然后就用竹葉包粽子,我學(xué)著媽媽的樣子把竹葉卷起來,形成筒狀,再把糯米和紅棗裝進(jìn)去,然后包裹成三角形或四角形的粽子,最后用線捆綁起來,粽子就這樣做好了。媽媽把粽子放到鍋里蒸了半個(gè)鐘頭?矗∠銍妵姷.粽子出鍋了,我剝開一個(gè)粽子,啊!清爽可口,好吃極了!我一連吃了好幾個(gè),滿臉上都是糯米,簡(jiǎn)直成了一只花臉貓。
吃完粽子,媽媽還為我編了五絲,聽媽媽說,戴了五絲繩就會(huì)長(zhǎng)命百歲的。
這個(gè)端午節(jié),收獲真不少。我喜歡端午節(jié),盼望著下一個(gè)端午節(jié)快快到來!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 27
今天是端午節(jié),我和媽媽早早的就來到了奶奶家。還沒進(jìn)門就聞到了粽子的香味,我真是一個(gè)小饞貓啊。
奶奶已經(jīng)在包粽子了,她準(zhǔn)備了一筐粽葉、一大鍋炒米,里面混合了綠豆、蝦米和香菇,餡料有肉片、鵪鶉蛋還有蓮子。
開始包粽子咯!奶奶教我們先把粽葉折起來,做成一個(gè)漏斗形握在左手,再放入兩勺炒米、一片肉片、幾個(gè)蓮子和一個(gè)鵪鶉蛋,然后再放入一勺炒米把餡料蓋住。最后把粽葉彎下來,捏成一個(gè)三角形,用禾稈草綁住,就大功告成了!但這是最難的一步。
包粽子極其有趣,我只學(xué)會(huì)了一點(diǎn),沒有全部學(xué)會(huì),因?yàn)槲乙呀?jīng)餓了,只好明年再學(xué)了。
爺爺把粽子煮熟后,我們終于可以吃粽子了!聞起來香,吃起來更香!粽子有許多不同的口味,甜的`、咸的、沒味道的。我全部都喜歡!端午節(jié)吃粽子可真快樂!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 28
端午節(jié)快到了!今天老師很開心,教了我們包粽子,材料有:蘆葦葉、糯米、線。另外我喜歡吃甜的,所以我包的餡兒是白糖。
首先把蘆葦葉和糯米洗干凈,拿起蘆葦葉放到切菜板上鋪平,將它折起卷成一個(gè)圓錐形,之后舀起糯米倒進(jìn)剛才卷好的蘆葦葉里,再將多余出來的蘆葦葉從左邊按到右邊,從右邊壓到左邊,最后再從前邊蓋到后邊,然后用線繞三圈裹起來系好,一個(gè)粽子就包好了!
可是現(xiàn)在的粽子還不能吃,那怎么辦呢?答案是將包好的粽子放進(jìn)鍋里關(guān)上蓋子,點(diǎn)火煮!但是煮粽子要20分鐘,那么就讓我們等待吧!“呼”,漫長(zhǎng)的20分鐘終于過去了,現(xiàn)在我們揭開鍋蓋熄火,戴上手套伸進(jìn)鍋里拿起一個(gè)粽子放到盤子里,端起盤子擺在桌子上,拿起剪刀剪開線,拉掉線丟進(jìn)垃圾桶,剖開蘆葦葉用筷子夾住粽子,就可以吃了,小心燙哦!
吃著自己包的.粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去給爸爸媽媽分享了。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 29
端午節(jié)的習(xí)俗有很多,如:賽龍舟,插艾葉,吃茶蛋。但我最喜歡的還是包粽子。
今天早晨,奶奶老早就起來包粽子,我問奶奶:“您能教我包粽子嗎?”奶奶回答說:“當(dāng)然可以了,你過來!笔紫劝阳杖~子的兩頭尖尖的東西剪去,然后把它做成碗樣的形狀,接著放四勺米,最后用繩子把它綁好。我按照奶奶的話,細(xì)心地包著粽子。我包完后,拿著奶奶包的粽子和我自己包的粽子比對(duì)了一下,感覺我的包的喝奶奶包的簡(jiǎn)直相差十萬八千里,因?yàn)槲野阳兆影闪碎L(zhǎng)條形狀,像個(gè)綠色的方枕頭。于是我又包了個(gè)三個(gè)粽子,但它還是長(zhǎng)條形狀的。奶奶說:“倘若你實(shí)在是包不成,就別浪費(fèi)粽葉和米了。不過,你別灰心,如果接下來的.幾個(gè)中還是包不好的話,那你就別包了。我說:”我這次一定能成功的,一定行!“我緊張地包著最后一個(gè)粽子,頭上汗都冒出來了,連衣服也被汗弄濕了。果然不負(fù)有心人,我真的包好了一個(gè)四個(gè)角的粽子,雖然沒奶奶包的漂亮。
包粽子可真不容易呀!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 30
我國(guó)有許多中華傳統(tǒng)文化,可我最喜歡端午佳節(jié)了!
端午佳節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日,到這天時(shí),人們都會(huì)喝雄黃酒,灑雄黃水,而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子,就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形,再把糯米放進(jìn)去,然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去,用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開鍋蓋,頓時(shí),一股芳香撲鼻而來。吃一口,那滋味叫一個(gè)美啊!
我一邊吃著親手包的`粽子,一邊聽媽媽講關(guān)于端午佳節(jié)的由來。是因?yàn)榍赝跻獊砉ゴ虺䥽?guó),屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對(duì),并且勸楚王將屈原革去職位,楚王聽了子蘭的話,就將屈原流放在楚國(guó)的各個(gè)地方。屈原在流放中寫了很多部書。最后跳河而死。楚國(guó)的百姓為了紀(jì)念屈原,紛紛打撈屈原的身體,一個(gè)漁夫把雞蛋餅拋入水中,說:“為了不讓魚兒們不吃屈原的身體,我決定把食物扔下去!币粋(gè)醫(yī)師把雄黃灑扔下去,說:“我這是讓魚兒們醉倒。”
這就是端午佳節(jié)的由來。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 31
盼啊、盼啊端午節(jié)就要來了,終于可以包粽子了。
今天,媽媽帶我到市場(chǎng)去買包粽子用的紅棗、竹葉和糯米。到家后,我和媽媽把食材洗干凈,就開始包粽子了。我小心翼翼地拿起兩片竹葉,學(xué)著媽媽的樣子把竹葉把竹葉拼成圓錐形。可是這些“竹葉寶寶”非常調(diào)皮,根本不聽我使喚,我剛包好一個(gè)圓錐形它就裂開嘴笑了,好像是“竹葉寶寶”在嘲笑我連個(gè)圓錐形都包不好。我試了一次又一次還是沒成功。
我正準(zhǔn)備包好這個(gè)就不包,可是我突然就包成功了,我興高采烈地把紅棗和糯米塞進(jìn)了葉子里,然后把上面用葉子蓋住,我又拿著粽子仔仔細(xì)細(xì)地檢查了一遍,沒有問題,就用繩子給它綁起來,還給它打了個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。就這樣我做了很多個(gè)。
等啊等,只聽媽媽說:“吃粽子了!”順著清淡的香味,我看見一個(gè)個(gè)胖胖的大粽子在我眼前。我找來找去,終于找到了一個(gè)我包的粽子,迫不及待的`拆開來一只咬下去,香香甜甜的糯米真好吃!我真希望下一個(gè)端午節(jié)快點(diǎn)來啊!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 32
端午節(jié)快到了,今天下午,我們班舉行包粽子活動(dòng)。
包粽子活動(dòng)開始了,大家紛紛拿出準(zhǔn)備好的材料,爭(zhēng)先恐后的包了起來,我們圍在一起,嘰嘰喳喳地,這個(gè)說這樣包,那個(gè)說那樣包,可怎么也包不好,我們迫不及待的跑去問老師,老師決定投影示范給我們看。只見老師先拿兩個(gè)柴葉把它們重合起來,再把它彎成漏斗狀,然后把泡過的米輕輕的放到里面,最后把柴葉折好,這樣一個(gè)漂亮的三角形粽子就包好了。
李老師剛示范完,我們下面就炸開了鍋,有的包了一次又一次還沒包好,有的下位置問人,有的請(qǐng)人包,還有的'教了一遍又一遍還不會(huì)。一次又一次的失敗后我終于會(huì)包了,我包的有的像小槍;有的像小船。有的是三角形的;有的是正方形的;還有的是長(zhǎng)方形的。真是形態(tài)各異姿態(tài)萬千啊。
聞著粽子的清香我們心里高興極了,我們一起分享勞動(dòng)果實(shí),每個(gè)人的臉上都洋溢著醉人的笑容。包粽子真有趣。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 33
端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,習(xí)俗有:掛艾草、賽龍舟、包粽子等主要活動(dòng)。但我最喜歡的活動(dòng)是包粽子。
每年的端午節(jié),媽媽總是會(huì)買來臘肉、豆子和紅棗。一切準(zhǔn)備好之后,媽媽就開始包粽子啦。
只見媽媽先麻利地拿出粽葉,熟練地把它轉(zhuǎn)成一個(gè)“漏斗”的形狀,既像一個(gè)我喜歡的冰淇淋,又像一個(gè)綠色的小喇叭,還像一個(gè)迷你小望遠(yuǎn)鏡。接著,媽媽熟能生巧地用勺子,從糯米里挖些放進(jìn)卷好的`粽葉里;再拿起幾顆大大的紅棗,塞進(jìn)已經(jīng)轉(zhuǎn)好的“漏斗”中,然后把它包住,一點(diǎn)兒縫隙也不能留。最后,再用細(xì)長(zhǎng)的繩子捆得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,一個(gè)“淘氣的小孩”就誕生了。媽媽把他們一個(gè)個(gè)地丟進(jìn)鍋里,我的口水早就“飛流直下三千尺”了。
粽子終于煮好了。我就像餓狼一樣沖進(jìn)廚房,趕緊抓起一個(gè)粽子,解開繩子,扒開綠色的衣裳,喜悅地咬了一口,甜甜的,又軟又糯,味道好吃極了!
我愛吃粽子,也喜歡有趣的端午節(jié)!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 34
農(nóng)歷五月初五就是傳統(tǒng)佳節(jié)“端午節(jié)”,也是吃粽子、賽龍舟的節(jié)日,我就特別的喜歡吃粽子,當(dāng)然,喜歡吃,那就首先得學(xué)會(huì)包,這不,剛剛學(xué)會(huì)包粽子的我,還是蠻有成就感的。
“妞妞,包粽子了”奶奶在餐廳叫我,我只回了一聲“哦”,然后慢慢地離開書桌,看來我還是不怎么想包粽子,我來到餐廳,奶奶就妙語連珠的`把包粽子的步驟快速的說了一遍,奶奶言之諄諄,可我卻聽之藐藐。
包粽子的時(shí)候還心不在焉,可當(dāng)我看到奶奶那熟練的手法,我的興致才被突然的激發(fā)出來了,但是由于一開始根被沒有聽進(jìn)去,只好硬著頭皮再向奶奶請(qǐng)教,奶奶又詳細(xì)地講了一遍……瞧,我包的粽子也很好看哦!
我終于會(huì)包粽子了,這下,我也可以吃我自己包的粽子了,自己動(dòng)手,豐衣足食。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 35
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這一天是人們?yōu)榱思o(jì)念古代詩人屈原,舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)。
今天,我和爸爸、媽媽去奶奶家玩,到了奶奶家,發(fā)現(xiàn)奶奶正準(zhǔn)備包粽子,我高興極了,對(duì)奶奶說:“奶奶,讓我也嘗試一下,看能不能包成粽子!蹦棠陶f:“好,趕快去洗下小手,來幫奶奶包粽子。”我洗干凈手后,去包粽子,奶奶把從超市買來的粽葉、糯米、紅棗、紅豆、繩子等都準(zhǔn)備好了。奶奶首先把粽葉放在熱水里侵泡,使粽葉變?nèi)彳,這樣能更好的包粽子,使糯米不易掉出來。粽葉準(zhǔn)備好后,奶奶開始逐步教我包粽子,奶奶先拿出兩張粽葉,把它卷成圓錐形,然后放上糯米、紅豆和切好的紅棗片,折好后,用繩子捆結(jié)實(shí),一個(gè)粽子就包好了,雖然沒有奶奶包的好看,但是看到自己第一次包成功的粽子,我還是很開心。
粽子全部包好后,最后一步就是煮粽子了,奶奶把包好的'粽子放到大鍋里煮,一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子出鍋了,我找到自己包的粽子,吃了一口,太好吃了!這真是一個(gè)難忘的端午節(jié)。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 36
農(nóng)歷五月初五端午節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。每當(dāng)?shù)搅诉@一天,人們?yōu)榱思o(jì)念偉大詩人屈原,就有了包粽子、賽龍舟的習(xí)俗。
當(dāng)然,我們家也不例外。外婆早早地去買了粽葉和包粽子的`材料。外婆先把粽葉放到鍋里煮,在這段時(shí)間里可以把其他材料準(zhǔn)備好,有糯米、鮮肉、大棗、板栗……準(zhǔn)備好了,粽葉也煮好了。我們就開始包粽子了。首先,外婆拿出兩片粽葉,我們也學(xué)著外婆的樣子拿出兩片粽葉。再把一片粽葉放在手心里,捏成一個(gè)小山洞,然后把糯米塞進(jìn)去,把另外一片粽葉包在糯米上面,最后,用紅繩把粽葉固定起來。我剛拿起紅繩,弟弟一把搶了過去,原來弟弟不會(huì)包粽子,只會(huì)來系繩子。我大方的把繩子和粽子遞給了弟弟?粗艿苣樕咸鹛鸬男δ槪倚睦餆o比快樂,因?yàn)槲矣之?dāng)了回姐姐。
包好粽子,外婆把它們放到鍋里煮。我一走出家門,小區(qū)里撲來了陣陣粽子的香味,聞著就讓人流口水。走到了家門口,粽子的味道撲鼻而來,跨進(jìn)家門第一步,口水真的情不自禁的從嘴角邊流了下來。粽子出鍋啦!我們一家坐在餐桌旁津津有味的吃著粽子。
吃著自己包的奇形怪狀的粽子,覺得這個(gè)端午節(jié)過得非常有意義。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 37
農(nóng)歷五月初五,有趣的端午節(jié)到了,家家戶戶都門插艾草、桌上擺上“五紅菜”和粽子,小朋友胸前掛著“鴨蛋格子”,跑來跑去——顯得喜氣洋洋。
天剛亮,我就把媽媽拉起來,一個(gè)勁地叫媽媽帶我去買包粽子所需要的材料,好讓奶奶教我包粽子,不一會(huì)兒,我們就買到了一些碧綠的蘆葦葉子和糯米。
到了奶奶家,只見奶奶早已把大匾和繩子等物品準(zhǔn)備好了,奶奶把蘆葦葉子和糯米洗干凈,就等著教我包粽子了。
包粽子的過程真有趣。奶奶先把蘆葦葉子卷成蛋筒的形狀,然后用手抓一些糯米,放進(jìn)去,把蘆葦包成一個(gè)不規(guī)則的四邊形,最后封好口就可以了。我也學(xué)著做了一個(gè),我做的.還行,就是結(jié)打得不太好,就這樣一個(gè)一個(gè)地做,一直做到把匾全裝得滿滿的。
下面是最后一道工序——煮粽子。姐姐把水倒入鍋里,把粽子放進(jìn)去,就像下水餃一樣。等了一小會(huì)兒,粽子就好了,浮起來的粽子,像一只只綠色的“小船”在鍋里“航行”。我看著“小船”口水都流下來了。奶奶把“小船”撈起放到盤子,放上點(diǎn)糖,一盤粽子就做好了,再把做好的“五紅菜”放上桌,那香味能讓你垂涎欲滴,再吃上一只,啊!真是回味無窮。
端午節(jié)真有趣!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 38
同學(xué)們,你們知道身邊的傳統(tǒng)文化嗎?有針刺無骨花燈,有舞龍燈跳跳馬,有包餅筒,還有……但我最喜歡的'是端午節(jié)包粽子。
端午節(jié)來了,媽媽一大早提著一個(gè)籃子,帶著我開開心心地去菜市場(chǎng)里買包粽子的材料。
我們到了菜市場(chǎng),我和媽媽在菜市場(chǎng)上逛了一會(huì)兒,很快就把包粽子的材料買好:有糯米,有粽葉,有豬肉,還有……
回到家里,怎么包粽子呢?媽媽把粽葉和糯米用溫水浸濕幾個(gè)小時(shí),再把豬肉切成條狀,放入碗里,倒點(diǎn)醬油,放入料酒、姜片,攪拌均勻,又把粽葉和粽繩泡一泡。
第二天開始包粽子了,首先媽媽去除兩張粽葉,一上一下重疊在一起,然后折成90度,像個(gè)漏斗形狀,往里面放入糯米,用手指輕輕壓,接著把粽葉的另一端折過來,用粽繩把粽子緊緊地捆牢。最后媽媽往鍋里放入水,把粽子也放進(jìn)去,連續(xù)煮幾個(gè)小時(shí)。幾小時(shí)后,香噴噴的粽子從鍋里蹦出來。打開粽葉,一口咬進(jìn)去,真是好吃極了!
包粽子真有趣!我們身邊的傳統(tǒng)文化石多么有意思。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 39
端午節(jié)快到了,我在家跟隨姥姥學(xué)習(xí)培訓(xùn)包粽子。
大家先把昨晚泡的糯米拿出來,再把蘆葦葉放到鍋里煮3個(gè)鐘頭上下拿出來,再去超市買蜜棗和花生仁,隨后就逐漸包粽子了。
最先拿出蘆葦葉把它卷成一個(gè)圓錐型,不必把葉片用完(等會(huì)也要把粽子包上呢),隨后大家往里放一點(diǎn)糯米,再把蜜棗裝進(jìn)去再放一點(diǎn)糯米,再把花生仁裝進(jìn)去,把口鋪滿把旁邊的粽子葉扣上去,用線或葉片把粽子包上再系上。歷經(jīng)這番忙活后大家的粽子就成形了,像一個(gè)三角形。留意:一定要系緊不可以太松,太松得話會(huì)在煮粽子的情況下松掉,整鍋粽子便會(huì)變?yōu)橐诲伵疵诇。萬不必像我學(xué),包得那么松,變成了一鍋粥。
下面便是最重要的.情況下了,大家包好的粽子要下鍋了。煮的情況下先開走紅煮滾了之后用文火煮,煮2~3個(gè)鐘頭就可以起鍋了。假如喜愛吃葷的可以用上邊的方式再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了更好地留念大家杰出的愛國(guó)詩人屈原,如今粽子變成大家的傳統(tǒng)式食品類,如今我好像又嗅到了一陣陣飄來的粽子的香氣,聽見姥姥喊:“吃粽子了。"
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 40
端午節(jié)是我國(guó)一個(gè)紀(jì)念愛國(guó)詩人屈原的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,家家戶戶里都會(huì)飄出粽子的香味,一束束艾葉掛在千家萬戶的門前,有些地方還會(huì)舉行劃龍舟比賽。在這個(gè)粽子飄香的日子里,我決定學(xué)習(xí)包粽子!
來到姥姥家,我見。姥姥已經(jīng)準(zhǔn)備好了粽葉、糯米、蜜棗、花生、玉米等,正在包著,只見姥姥先把粽葉的一頭的尖往里一折,再往里彎成漏斗狀,然后往里填1/3的米,塞一顆蜜棗或兩三;ㄉ、玉米,接著用剩余的粽葉把小“漏斗”包起來,最后系上五彩繩。這些動(dòng)作姥姥做的干脆利落,從不拖泥帶水,我看的入神了,就決定自己親手試一試。
穿上罩衣,一個(gè)小小廚師就閃亮登場(chǎng)了,我學(xué)著姥姥的樣子,笨手笨腳地包了一個(gè)粽子,可是包得不僅非常慢,而且包的粽子小小的,怪模怪樣,頭上還露出了“大珍珠”,但姥姥說:“你這個(gè)已經(jīng)包的不錯(cuò)了,姥姥以前還沒你包的好呢!姥姥也是練了二十多年才練的'這么快,熟能生巧嗎!”在姥姥的指導(dǎo)下,我包的粽子已經(jīng)像模像樣了。
那天晚上,吃著自己包的粽子,覺得格外的香。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 41
今天又是一年一度的端午節(jié),每家每戶都飄出了粽香,奶奶一大早就出去買粽葉和糯米等東西,準(zhǔn)備自己動(dòng)手包粽子。
我還在寫作業(yè),就聞到了一陣粽香,我趕快跑下樓,看見了奶奶在包粽子,我跑到奶奶身邊看著她包粽子。奶奶先把四片粽葉重疊依次錯(cuò)開,再彎成一個(gè)圓錐,往里面放一點(diǎn)糯米。最后在把口封住,一個(gè)肥胖胖的粽子就好了。我心想太簡(jiǎn)單了,我也會(huì)。這時(shí)奶奶看見我得意的'臉色,讓我包一個(gè)。我拿起了兩片粽葉學(xué)著奶奶那樣子包,但我還沒做下一步粽葉就散開了,我很不服地說:“剛才是我手沒拿住才開的!蔽矣种匦掳兆,結(jié)果又散了一地。我求奶奶指導(dǎo)我包粽子,終于再奶奶的指導(dǎo)下我成功地包出了一個(gè)胖胖的粽子。我把我做的粽子和奶奶做的粽子放在鍋里煮,不一會(huì)兒粽子都可以吃了。我撥開綠色的粽葉,里面白白嫩嫩的還有熱氣,一口下來軟軟的甜甜的真好吃!吃完了粽子,奶奶又給我講起故事,她說:“端午是要紀(jì)念愛國(guó)的詩人屈原……”
今天我不但吃到了粽子還知道了愛國(guó)詩人屈原的故事,真不錯(cuò)!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 42
一年一度的端午節(jié)來了,全家人都開始忙碌起來了,特別是平常工作繁忙的爸爸媽媽,居然和我們一起包粽子,我還是有一點(diǎn)兒緊張和興奮,畢竟這是我第一次包粽子呀!
看著已泡好的糯米,整整齊齊的粽葉,讓我渾身都充滿了干勁。
只見媽媽手握著淡淡清香的粽葉,往里一裹,一個(gè)粽子的形狀就出來了。媽媽又旋轉(zhuǎn)180度,對(duì)著自己,我覺得媽媽包得也太丑了,還沒我的好看。接著媽媽拿起湯米勺,緊捏著“小碗”,現(xiàn)在這個(gè)小碗里裝得滿滿的.。然后媽媽又換了右手,握住兩只小兔耳朵的交叉點(diǎn),左手協(xié)助右手,拖住小碗,把兩只兔耳朵壓下去,又把另外一只兔耳朵按住,再輕輕地拿起準(zhǔn)備好的線,五花八門地纏起來。就這樣,一個(gè)粽子就做好了。
慢慢地,慢慢地,小碗越纏越多,越包越多,很快,就有了一大桶了。聞著那芳香的粽子,心里真開心。
吃著香噴噴的粽子,爸爸又給我們講起屈原的故事:屈原為國(guó)捐軀,不忍國(guó)家受難,悲憤投江,后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就往江里投入了粽子,防止江里魚蝦咬食屈原的身軀……
這個(gè)端午節(jié)過得真充實(shí)呀!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 43
“粽葉買好了嗎?”“買好了!”“糯米買好了嗎?”“OK了!”“蜜棗買了嗎?”“當(dāng)然買了”。
今天呀!可是端午節(jié)哦!我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍!但是奶奶說要我親手包粽子!鞍!真倒霉!”
我跑進(jìn)廚房,望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個(gè)超大號(hào)使它成為一個(gè)“漏斗”,再把一些糯米放在里面,接著拿出一個(gè)紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片
粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結(jié)果由于粽葉太小,蓋不滿。于是,我不管三七二十一,跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。
“哎!”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的.蜜棗放入“漏斗”里。又把中號(hào)粽葉插到“漏斗”里,終于蓋住了。我接著用最小號(hào)粽葉做底,用線一捆,這樣糯米
和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時(shí)就可以吃到自己親手包的粽子嘍!想到這里我心里甜滋滋的。
這就是包粽子的過程!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 44
今天是端午節(jié),按照傳統(tǒng)的習(xí)俗,端午節(jié)都是要吃粽子的。所以早早地爸爸媽媽就買好了粽葉和大米之類的材料,準(zhǔn)備一起包粽子。畢竟自己的勞動(dòng)成果自己來享受最開心,所以說我也表示很贊同。
這天吃過早飯,我們就開始準(zhǔn)備包粽子了。首先我和爸爸一起用熱水洗粽葉,因?yàn)榘兆拥臅r(shí)候要把米飯包在粽葉里面,所以說我們必須要先把粽葉給洗干凈,不一會(huì)我和爸爸就把粽葉都給洗好了。接下來就是要煮米飯了,媽媽把米飯蜜棗還有各種材料都給放在水里面煮熟,然后撈出來晾干,等著下一步來用。接下來就是最重要的一步了,包粽子。
因?yàn)槲沂堑谝淮伟晕蚁瓤窗职謰寢屧趺窗。只見媽媽拿起一個(gè)粽葉,拿出一小團(tuán)米飯包在了粽葉的正中,然后一層層的.包了起來,最后用線把粽子給系了起來,就算完成了。我按照爸爸媽媽的包法,也自己完成了一個(gè)粽子,爸爸媽媽都夸我包的好。我們把米飯都給包完之后,然后把粽子都給放在了電鍋里面蒸熟,三十分鐘之后,香噴噴的粽子就出爐了。吃著自己包的粽子,我的心里面特別的開心。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 45
一年一度的端午節(jié)又到了,一直工作繁忙的老媽卻說要自己包粽子,我開心極了!
今天一早,我一進(jìn)廚房,一看,桌上滿是粽葉,粽子餡兒的口味真多,有豆沙味的、菠蘿味的、五香味的.……還有麻線。老媽一來,我們就開始包粽子了。
只見老媽手里握住粽葉,往里面裹了一圈,一個(gè)圓錐形就出現(xiàn)了,我心想:老媽一定會(huì)在這個(gè)“大肚子”里裝餡兒吧?只見老媽左手拿起對(duì)折處,右手用勺子舀了一勺糯米裝進(jìn)“大肚子”里,這就像變魔術(shù)一樣,“大肚子”一下就鼓了起來。老媽把一邊的邊角壓進(jìn)去,又換了一邊按進(jìn)去,這下,粽子的形狀完成了?墒沁有纏線的一步,只見老媽拿起線,向粽子上纏了幾圈,然后打個(gè)結(jié),這一個(gè)粽子就做好了。
老媽的動(dòng)作可真麻利,很快就包完了粽子,老媽又把粽子放到高壓鍋里煮,不到半小時(shí),粽子就煮好了。我們就開始吃粽子了,我們每吃一口,都會(huì)感到粽子香味非常濃,飄滿屋子。爸爸也講起了關(guān)于端午的故事。
這個(gè)端午節(jié),過得可真有意義。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 46
明天又是端午節(jié)了,又要包粽子了,我們家還是往年一樣由奶奶包粽子,“一個(gè)人包應(yīng)該很累吧!庇谑俏易愿鎶^勇,要幫奶奶包粽子。奶奶卻連連搖頭:“不行,不行!你還沒有芝麻大,就想包粽子了!”我聽了心想:“奶奶怎么睢不起人呢!今天我一定要包給奶奶瞧瞧!”
下午,奶奶開始包了。我坐在旁邊聚精會(huì)神地看著。把包粽子的方法牢牢記在心中,偷偷地拿了兩片粽葉和糯米躲到小房間練了起來。我練了一遍又一遍,覺得練得差不多了,就跑到奶奶面前大聲說:“我學(xué)會(huì)包粽子了!”奶奶用不相信的眼神打量著我說:“你包一個(gè)給我看看!”我說:“行!”我拿了兩張不大不小的粽葉,先把它們疊在一起,然后折成一個(gè)上圓下尖的漏斗狀,接著把肉、磨菇和糯米放進(jìn)去,捏成一個(gè)三角形,再拿一根細(xì)長(zhǎng)的'繩子,把粽子纏得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),并得意地把剛剛包好的粽子遞給奶奶!鞍ρ剑覀兊奶焯煲矔(huì)包粽子了!”奶奶拿著我剛包好的粽子贊嘆道。
于是奶奶同意我和她一起包粽子。我們?cè)桨娇臁⒃桨胶茫?/p>
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 47
今天,就是端午節(jié)了,所以,我和媽媽一起來包粽子,因?yàn),以前我們都是買粽子,我今天突發(fā)奇想,想要自己學(xué)一學(xué)包粽子。
一天,媽媽和小寶貝去美麗華,我在家尋思怎樣包粽子。過了一會(huì),媽媽回來了,她正好在美麗化學(xué)會(huì)了,回來教給我。我甭提有多高興了。好了,下面,開始包粽子吧!
包粽子的材料是:粽葉、江米,這兩樣都是主料,配料是:葡萄干、蜜棗、肉……自己想吃什么,就加什么。
第一步:煮粽子葉,泡江米。將粽子也放入鍋中,煮上兩個(gè)小時(shí),江米同樣浸泡兩小時(shí)。
第二步:包粽子。首先,將粽子葉的根的梗剪下來然后用這頭往里一勾,就有了一個(gè)圓圓的東西然后手捏著那個(gè)角,將江米放進(jìn)去,配料自己想加什么,就加什么,加完以后,一直沿著邊纏,等將葉子纏完以后,再用繩子一道一道地纏纏的時(shí)候,先留一個(gè)頭,最后一搓,就可以了。
第三步:煮粽子。最后一步就是煮粽子了。將包好的粽子放到鍋里,煮上兩個(gè)小時(shí),就大功告成了。
別看包粽子只有三步,包起來還挺難得。
兩個(gè)小時(shí)后……
粽子煮好了,我迫不及待地剝開粽子的葉子,放到碗里,剛要吃,爸爸問我放糖了嗎?放過了糖,我們吃著自己包的.粽子,吃著格外的香,心里格外的甜。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 48
今年的端午節(jié)我向奶奶學(xué)習(xí)包粽子,可有趣了!
一早,我和奶奶采來新鮮的綠油油的蘆葦葉。回到家中,我們把采到的蘆葦葉放在清水中泡了一會(huì)兒,又用開水煮,只見葉子變成深綠色,散發(fā)出淡淡的清香。
“包粽子啦!”奶奶從廚房里笑著喊道。我們擺放好包粽子的.各種食料:白花花的糯米,紅皮花生米,甜甜的蜜棗。我先把手洗干凈,跟著奶奶學(xué),先把蘆葦葉折成一個(gè)“漏斗狀”,接著用還沒完全干透的手抓了一大把米,感覺手上有一些小顆粒,我一看,哦!原來是白生生的米粒呀。當(dāng)米粒填滿大半個(gè)“漏斗“的時(shí)候,再把幾;ㄉ缀蛢深w蜜棗放了進(jìn)去,握住底部掂一掂,然后把粽子上的“小蓋子”蓋上,用力裹緊。最后,對(duì)這個(gè)小巧玲瓏的粽子進(jìn)行“五花大綁”,哈哈,粽子娃娃老實(shí)多了!
沒過多久,這些可愛的小粽子被放進(jìn)熱騰騰的大鍋里煮。等待了幾個(gè)小時(shí),粽子終于出鍋了,香味充滿整個(gè)廚房,一掀開鍋蓋,滾滾“濃煙”不停地往外冒,粽子身體膨大了許多,鼓囊囊的碧綠“大衣”上還有著一些晶瑩透亮的小水珠……
吃著自己包的粽子,美味極了!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 49
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),端午節(jié)有各種各樣的習(xí)俗,如包粽子、編彩繩、采艾葉等等,而我最喜歡端午節(jié)包粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)包粽子,據(jù)說是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的'詩人屈原,屈原在遭遇排擠、誹謗流放后,得知自己的國(guó)家——楚國(guó)被秦軍攻破后,悲憤殉國(guó)投進(jìn)汨羅江,人們?yōu)榱瞬蛔屗能|體不被魚蝦損害,包粽子扔進(jìn)汨羅江,所以才有了端午節(jié)包粽子這一習(xí)俗。
包粽子的材料有糯米、大棗、豆子和葦葉。這些原料需要提前一天在水中浸泡,第二天泡好就可以包粽子了。首先拿出三片葦葉卷成錐形,再把泡好的糯米,大棗,豆子放進(jìn)去,然后再對(duì)折,用一個(gè)小繩子緊緊纏上,一個(gè)粽子就做好了。
把粽子包好后,可以煮,可以蒸。一個(gè)鐘頭之后新鮮的粽子就出來了。吃粽子時(shí)把葦葉撥下來,再撒上一點(diǎn)糖,咬上一口又甜又糯,家里面的小孩都吃的特別香。
現(xiàn)在,人們的生活水平提高了,物質(zhì)豐富了,包粽子的材料也多種多樣了,有肉粽子、有蛋黃粽子,還有紫米粽子。不論什么材料的粽子,我都愛吃。
端午節(jié)包粽子,不僅讓我們品嘗了粽子的美味,也獲得了端午節(jié)的相關(guān)歷史知識(shí)。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 50
端午節(jié)來啦!端午節(jié)是我們紀(jì)念大詩人屈原的日子,是賽龍舟的日子,也是吃五黃的日子,但我最喜歡的就是包粽子了!
今天,是我第一次跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽準(zhǔn)備好事先已泡了3小時(shí)的糯米、醬了一晚上的五花肉、梅干菜筍干、洗干凈晾干的粽葉、麻線、蜜棗和紅棗,我們準(zhǔn)備開包啦!只見媽媽先拿出粽葉,把粽葉的二分之一往上翻,然后把左邊的`粽葉向右一旋,手把粽葉輕輕一捏,就成了圓錐形的漏斗。
接著,媽媽把糯米在漏斗中攤平,再把一條精肉、一條肥肉和梅干菜筍干放在攤平的糯米上,再鋪上一層糯米,用手用力往下壓一壓,最后把粽子的上部翻下來,用繩子扎緊,一個(gè)三角形的肉粽就做成了。
我按照媽媽的示范,也開始認(rèn)真地包起來,可是葉子在我手里就不聽使喚了,不是漏米,就是葉子破,我只能幫媽媽打下手了,幫她剪包粽子的麻線和放餡兒。我們包完肉粽,還包了蜜棗粽。
包好粽子,就到煮粽子了。媽媽先把粽子放進(jìn)高壓鍋,30到40分鐘后,粽子就出鍋啦!這粽子香噴噴的,整個(gè)家都彌漫著粽子香,我早已饞得直咽口水。我們開始品嘗粽子了。哇!自己包的粽子真是別有一番滋味!
今天我不僅吃到了香噴噴的粽子,還學(xué)會(huì)了包粽子的“手藝”,好開心!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 51
農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)民間傳統(tǒng)的傳統(tǒng)端午佳節(jié)。每一年的這一天,許多人家都會(huì)包粽子。
今天,我的我媽媽也買來了糯米,紅棗,花生,紅豆,還有棕葉。然后把泡好的江米洗干凈,放到鍋里煮了一會(huì)兒。好了,開始包粽子嘍!
我一會(huì)兒這里看看,一會(huì)兒那里弄弄,看我媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層紅豆,我馬上拿了一個(gè)我最愛吃的大紅棗放了進(jìn)去,最后我媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線綁緊,因?yàn)槲覌寢尠兆拥募夹g(shù)還不到家,才只能用棉線綁起來。就這樣,我和我媽媽包了很多個(gè)粽子,其中我還自己包了一個(gè)很特別的大棗餡粽子,是個(gè)船形的。煮粽子時(shí),聞著飄出來的香味,饞的我垂涎三尺。
兩個(gè)小時(shí)后,粽子終于煮好啦!我顧不上燙,趕緊拿起我包的那個(gè)船形粽子咬了一口,哇!好香!我狼吞虎咽地吃了起來。我們一家吃著自己包的.香噴噴的粽子,我媽媽我夸說:“家駿真是長(zhǎng)大了,能幫我媽媽包粽子了!”聽了這話,我心里甜絲絲的。
真是一個(gè)快樂的傳統(tǒng)端午佳節(jié)!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 52
說到紀(jì)念屈原的端午節(jié),大家一定吃了不少粽子吧!我也不例外,還親自包粽子,你羨慕我嗎?
今天,看到粽子一個(gè)又一個(gè)的從媽媽的手中包起來。我心里癢癢的',我也要包個(gè)玩玩。媽媽說:“說難也不難,說易不易,選兩三片粽葉,放進(jìn)米和餡,將粽葉將它裹緊就行了”。哦,原來這樣一來就行了。
我按照老媽的“指示”一步步地做,可它們到了我的手里,就如同綿羊變獅子。第一個(gè)才放米,米像眼淚似的落個(gè)不停。卷成漏斗形的粽葉下面有洞,沒有裹緊,不行!重來!第二個(gè)正以為不錯(cuò)呢,沒想到用力過大粽葉斷了。第三個(gè)再重來我的心情山坡一直跌到谷底,準(zhǔn)備放棄了?蓯鄣仙鸀榱苏业胶线m的電燈泡線,做了成千上萬個(gè)實(shí)驗(yàn),都沒有成功,他仍然在不斷地尋找。對(duì),我不能放棄再重做……我的粽子雖然做的像一個(gè)餓壞了的娃娃,終于包成一個(gè)有棱有角的粽子。我好棒!乘勝追擊,我繼續(xù)再包,粽子越包越好,從丑陋的灰姑娘變成了漂亮的公主。
在這個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日里,通過包粽子我明白了:眼看十遍,不如手做一遍。原來實(shí)踐這么重要!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 53
端午節(jié)快要到了,媽媽忙得不亦樂乎,她動(dòng)員全家要包粽子。
等媽媽把各種各樣的包粽子的材料準(zhǔn)備就緒后,一聲令下,我們就開始包了?晌以趺粗腊兆拥姆椒ㄑ,只好看著媽媽先包。她先拿了一片洗得干干凈凈的粽葉,雙手一捏,從里往外一折,一個(gè)小小的圓錐形就出來了?晌蚁耄撼欣锏聂兆涌刹婚L(zhǎng)這樣,媽媽這是什么意思呢?
就當(dāng)我在想得出神的時(shí)候,媽媽說:“子雲(yún),你可得認(rèn)真看!”我又回過神來,發(fā)現(xiàn)媽媽把瀝好的糯米給放入了三大勺,我趕忙提醒媽媽:“你還沒有放餡呢?”媽媽就拿起一顆蜜棗放進(jìn)了糯米團(tuán)中。就在這時(shí),媽媽把手往打結(jié)的`一端一按,又換了一只手托住小圓錐,另外一只手又把剩下一端粽葉壓了下去,一個(gè)四角分布均勻的粽子就快要做好了。她又從另一邊拿起了一根線,裹了一圈后,又換了方向繞了一圈,一個(gè)五花大綁的粽子就做好了。看到粽子那么難做,我就悄悄地走開了。
過了一會(huì)兒,媽媽大喊一聲:“吃粽子了!”我們就開始吃了,媽媽平時(shí)那么忙碌,還抽出時(shí)間給我做上一頓粽子,我感受到了母愛的幸福。
在這傳統(tǒng)節(jié)日里,我們都要按照傳統(tǒng)的方式來過節(jié)才好,因?yàn)檫@是一種習(xí)俗的傳承。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 54
端午節(jié)這天,我家鄉(xiāng)的習(xí)俗主要有包粽子、賽龍舟等。而我家則主要以包粽子來慶祝這一偉大的傳統(tǒng)佳節(jié)。
端午節(jié)這天早上,我、外婆、媽媽、大姨一大早便來到集市上買粽葉、糯米和包粽子的主要餡料。回到家中,我們就開始包粽子。粽子有不同的味道和餡料,比如:肉餡、板栗餡、紅棗餡、赤豆餡、花生餡、豆沙餡、胡桃餡等等。但我最愛吃的是白糖餡的粽子,它味道雖然沒有其他餡味濃,卻香甜可口,吃在嘴里還有一股淡淡的清香。
于是,我便要媽媽教我包白糖餡的粽子。媽媽教我先把粽粑葉包成自己喜歡的樣子,然后把洗凈的.糯米放入里面,再放入一些白糖包好,最后把包好的粽子放入蒸鍋,蒸熟后的白糖餡粽子就可以吃了。
當(dāng)你吃進(jìn)第一口白糖餡粽子的時(shí)候,便有一種香甜可口的感覺,還不時(shí)地散發(fā)出一陣誘人的清香。吃了一定會(huì)心情舒暢、心曠神怡。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 55
端午節(jié)是我國(guó)重大的節(jié)日之一。端午節(jié)的主要習(xí)俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。
端午節(jié)這天,媽媽就教我包粽子。包粽子看起來很簡(jiǎn)單,但是真正做起來談何容易呀!在動(dòng)手之前,我的確覺得簡(jiǎn)單。我把糯米和豆子泡在水里,媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了粽子的餡兒。然后我把餡兒弄成三角形的,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把粽子包裹起來,還用線繩把它牢牢的`捆綁起來。不過我包的粽子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動(dòng)的結(jié)果啊,我看著粽子滿意的笑了。
媽媽干脆利落的包了十幾個(gè)大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋里,過了一會(huì)兒,香氣四溢,我以為粽子已經(jīng)熟了,可是媽媽說時(shí)間還不到呢,讓我耐心等待。又過了十多分鐘,滿屋子都飄著粽子的濃香,我簡(jiǎn)直就要垂涎三尺了。
我看著出鍋的粽子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 56
“粽葉買好了嗎?”“買好了!”“糯米買好了嗎?”“OK了!”“蜜棗買了嗎?”“當(dāng)然買了”。
今天呀!可是端午節(jié)哦!我終于快要吃到香噴噴的粽子嘍!但是奶奶說要我親手包粽子。“哎!真倒霉!”
我跑進(jìn)廚房,望著盆子里綠油油的粽葉不知所措。只見我拿起一個(gè)超大號(hào)使它成為一個(gè)“漏斗”,再把一些糯米放在里面,接著拿出一個(gè)紅彤彤的蜜棗放在中間,下一步就是包扎粽子了。我隨便拿幾片 粽葉一插,蓋在“漏斗”上,結(jié)果由于粽葉太小,蓋不滿。于是,我不管三七二十一,跟粽子“硬斗”最后粽子灑了一地,“身體”也全軍覆沒了。
“哎!”我只好重頭再來。和前面一樣把粽葉包成“漏斗”,再把糯米和一顆鮮紅的蜜棗放入“漏斗”里。又把中號(hào)粽葉插到“漏斗”里,終于蓋住了。我接著用最小號(hào)粽葉做底,用線一捆,這樣糯米 和粽葉“搖身一變”成了胖乎乎的“粽子小姐”。再過兩小時(shí)就可以吃到自己親手包的.粽子嘍!想到這里我心里甜滋滋的。
這就是包粽子的過程!
端午節(jié)包粽子心得體會(huì) 57
農(nóng)歷的五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個(gè)習(xí)俗,聽說是紀(jì)念偉大的`愛國(guó)詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,外婆就買好了粽葉,糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆。
端午節(jié)那天,全家起了個(gè)大早,全家總動(dòng)員開始包粽子。包粽子看起來簡(jiǎn)單,做起來可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個(gè)粽子卻像個(gè)“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個(gè)不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心的教導(dǎo)起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了很奇怪,心里想,小小的粽子還有學(xué)問,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現(xiàn)在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。
此時(shí)此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
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