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寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會
我們有一些啟發(fā)后,往往會寫一篇心得體會,這樣就可以通過不斷總結(jié),豐富我們的思想。那么心得體會怎么寫才恰當(dāng)呢?下面是小編幫大家整理的寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會1
酒店服務(wù)宗旨服務(wù)至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力營造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,使之有賓至如歸之感。
酒店服務(wù)宗旨追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動力。
酒店服務(wù)宗旨敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強(qiáng)化管理的壓迫力和推動力。
敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財(cái)富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的.目標(biāo),凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營活動,我們的信條是“賓客提供最優(yōu)。
寒假酒店實(shí)習(xí)心得體會2
短短的一個(gè)寒假,給了我們一段暖暖的回憶。腦海中依然記得我們剛?cè)x時(shí)的樣子!坐在前往Xx的大巴車上,看著前來給我們送行的老師,聽著她們的聲聲叮嚀,想著我們第一次遠(yuǎn)離父母去一個(gè)陌生的城市過春節(jié),我們都流下了眼淚!
來到Xx,這個(gè)陌生的城市,面對一個(gè)未知的環(huán)境,我們有害怕,但同樣我們都有一顆堅(jiān)定的心:要努力地做好!再苦再累也要堅(jiān)持下去!
那邊的環(huán)境沒有我們學(xué)校那么優(yōu)雅;那邊的活動空間也沒有我們學(xué)校那么寬敞;那邊的氣氛更沒有我們學(xué)校那么活躍。但我們用自己的勞動和樂觀的態(tài)度,克服了身邊的各種困難,我們享受著老師的關(guān)心,同事的熱情和顧客的微笑。
是的,事實(shí)證明我們做到了,從埋怨到埋頭苦干,從煩惱到在生活中尋找快樂,從膽怯到能和一個(gè)陌生的客人自然交流,這一切,無不訴說著我們的成長,我們的成績!雖然我們學(xué)的不是酒店管理專業(yè),也沒什么工作經(jīng)驗(yàn),但面對客人,我們盡心盡職;面對領(lǐng)導(dǎo),我們禮貌相待!我們深知,我們的職責(zé)就是服務(wù)好我們身邊的每一個(gè)人!
的確,服務(wù)員的工作是辛苦的!我感觸最深的是在酒店上班,一定要有在時(shí)間觀念。在酒店里,遲到就是遲到,沒有任何理由可以辯解。在中餐廳,每天早上八點(diǎn)起來準(zhǔn)備上班,晚上要到十一二點(diǎn)才能下班,有時(shí)甚至工作到凌晨。即使是這樣,我們還要照常上班不能遲到。手痛、腳痛、眼睛痛,這些都是我們剛上崗時(shí)必須經(jīng)歷的,有時(shí)候腳痛得恨不得把自己的雙腳都砍了,眼睛每天腫得像熊貓一樣,F(xiàn)在想想,我們都已經(jīng)熬過來了,原來這些都不算什么困難。工作過程中,對于有些蠻不講理的客人我們要心平氣和的接待他們;有些明明是客人的錯(cuò),還要將錯(cuò)往自己身上攬!這對于90后的我們來說,雖覺得滿腹委屈,但這讓我們更加明確一種意識:只要身穿著這套工作服,就要做一名優(yōu)秀的服務(wù)員。我的崗位不允許我對我的.客人表現(xiàn)出我的生氣。這些,我們都做到了!
在Xx實(shí)習(xí)期間,讓我們最難忘的是大年三十的那天,走在大街上,看著每個(gè)人臉上露出的幸福微笑,傾聽著他們對自己美好生活的訴說,十八九歲的我們有種想哭的沖動。因?yàn),此時(shí)此刻的我們也想與家人團(tuán)聚,我們也好想回家,我們也思念著我們的家人···好在,我們的同學(xué)是團(tuán)結(jié)的,是友好的,我們相互祝福,相互幫助!我們的老師是可親的,她們總在我們身邊陪伴著,鼓勵(lì)著。正月初五,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)來Xx看望我們,真的感覺就像見到了自己的親人,很親切也很溫暖!
一個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但我們學(xué)到很多,收獲很多。如怎樣去服務(wù)好每一位客人,怎樣處理好人際關(guān)系,怎樣傳菜、上菜,擺臺、撤臺等等,同時(shí)我們也成長了不少,也開始懂得了理解他人、寬容他人!
生活就像一面鏡子,你對它笑它也對你笑!所以聰明的我們總喜歡在生活中尋找樂趣,忘記煩惱,用樂觀的態(tài)度面對一切困難。
工作的勞累,生活的艱苦,離別的辛酸,這一切都已過去,這些都不算什么。感謝這一個(gè)月的經(jīng)歷,感謝學(xué)校給我們的這次機(jī)會。它讓我們成長了,也讓我懂得了什么是生活!
現(xiàn)在想想,忽然覺得學(xué)校生活是多么的舒適和美好,再想想實(shí)習(xí)的日子,雖然很累,但是我們不后悔,因?yàn)檫@次經(jīng)歷,讓我們增長了許多社會閱歷,切身體會到了父母掙錢的艱辛。因此,我們以后要更加努力的學(xué)習(xí),珍惜在學(xué)校的學(xué)習(xí)時(shí)光,堅(jiān)決不讓自己有后悔的機(jī)會。但是,在開學(xué)初,部分同學(xué)的時(shí)間觀念不強(qiáng),經(jīng)常遲到。學(xué)校嚴(yán)抓我們的行為規(guī)范,是為了讓我們更好、更快的適應(yīng)企業(yè)的生活。希望大家把握機(jī)會,嚴(yán)于律己,樹立目標(biāo),學(xué)好專業(yè),為將來走上社會做好充分的準(zhǔn)備!
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