幼兒園食品安全演講稿范文800字（精選5篇）
演講稿是為了在會(huì)議或重要活動(dòng)上表達(dá)自己意見、看法或匯報(bào)思想工作情況而事先準(zhǔn)備好的文稿。在快速變化和不斷變革的新時(shí)代，我們使用上演講稿的情況與日俱增，為了讓您在寫演講稿時(shí)更加簡單方便，以下是小編幫大家整理的幼兒園食品安全演講稿范文800字（精選5篇），歡迎閱讀與收藏。
幼兒園食品安全演講稿1
今天學(xué)校召集小學(xué)午餐配送及幼兒園食堂人員召開食品安全管理專題會(huì)。學(xué)校的校長、書記、負(fù)責(zé)安全的副校長和兩個(gè)食堂的管理及工作人員，一起參加會(huì)議，充分說明學(xué)校對(duì)師生在校、在園就餐安全的重視。 近期，全國在食品衛(wèi)生和食堂就餐上，出現(xiàn)很多安全問題。河北平山幼兒園投毒事件、湖南漣源73名學(xué)生因食用食堂變質(zhì)米粉食物中毒及公安部公布的十起肉品犯罪案例等，給師生的生命安全帶來了嚴(yán)重的隱患。夏季是各種食品問題高發(fā)期，也是極端分子犯罪高發(fā)期。為了抓好學(xué)校、幼兒園的食堂食品安全管理工作，確保師生的人身生命安全，學(xué)校在這里向各位提出如下要求，希望認(rèn)真執(zhí)行！
五句話：一個(gè)到位、兩證齊全、三項(xiàng)制度、把好四關(guān)、五點(diǎn)要求。
（一）一個(gè)到位：就是管理工作要到位。
學(xué)校、幼兒園食堂及配送食品負(fù)責(zé)人要明確職責(zé)，按照學(xué)初簽訂的安全責(zé)任狀，嚴(yán)格履行安全責(zé)任，確保食堂、食品安全。學(xué)校主要負(fù)責(zé)人和分管安全的領(lǐng)導(dǎo)要定期巡查，幼兒園及配送午餐的負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格監(jiān)管。凡出現(xiàn)問題，要及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理，及時(shí)溝通，盡力把問題處理在學(xué)校層面。
�。ǘ﹥勺C齊全：即食堂從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生許可證。
1、凡從業(yè)人員一律要有健康證，根據(jù)食品藥品監(jiān)督局要求，定期體檢，證明材料妥善留存。
2、幼兒園及學(xué)校師生就餐配送必須要有區(qū)級(jí)食品衛(wèi)生許可證。 沒有兩證的，一律不準(zhǔn)給師生供餐。凡不按要求，上級(jí)勒令需要停頓整改或取締的，學(xué)校將嚴(yán)格按照上級(jí)要求辦理。
�。ㄈ┤�(xiàng)制度：所有規(guī)章制度均要上墻。
1、學(xué)校、幼兒園食堂、食品要成立安全領(lǐng)導(dǎo)小組。定期召開安全聯(lián)席會(huì)，指導(dǎo)學(xué)校配送及幼兒園食堂管理工作。
2、切實(shí)做好廚房衛(wèi)生防疫工作。夏季蚊蠅、老鼠活動(dòng)猖獗，要做好防范工作。廚房餐具、菜案及涮洗池子要及時(shí)消毒。廚房衛(wèi)生要及時(shí)打掃，包括廚具、灶臺(tái)、地面、墻壁、門窗等都要清潔，做到不留死角。
3、加強(qiáng)食堂設(shè)施、設(shè)備安全管理。廚房就是陣地，就是崗位，要堅(jiān)守工作崗位，嚴(yán)禁玩忽職守。廚房、備餐間沒人時(shí)要上鎖，防止投毒、破壞及失盜。
�。ㄋ模┌押盟年P(guān)：
1、購買關(guān)：（1）要購買新鮮果蔬、肉食、合格的米面、油及作料等；（2）產(chǎn)品質(zhì)量：防止購買假肉、有毒的食品，添加劑、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等；（3）索要食品合格證；（4）架梅和魚類嚴(yán)禁購買。
2、儲(chǔ)存關(guān)：（1）所有食品均要分類上架儲(chǔ)存；（2）肉食及需要保鮮的要進(jìn)冷柜儲(chǔ)存；（3）所有食品都要留樣48小時(shí)，以備檢查。
3、烹飪關(guān)：（1）廚房灶臺(tái)、菜案要保持干凈；（2）所有葷素菜系、米飯、面點(diǎn)要做熟，湯類要燒開；（3）廚房嚴(yán)禁做涼菜。
4、發(fā)放關(guān)：（1）師生盛飯菜餐具要潔凈，不能露天存放，要及時(shí)消毒；（2）要選擇安全的運(yùn)輸工具運(yùn)送師生菜飯，小學(xué)的配餐車輛要廂式車輛，密閉配送。幼兒園的飯菜運(yùn)送要用桶盆蓋子遮擋，做到途中不出現(xiàn)任何安全問題；（3）發(fā)放飯食時(shí)，值班校干、教師、保育員及配送午餐人員要做好就餐期間的值班工作，確保師生就餐安全環(huán)境。（防燙傷等）
（五）五點(diǎn)要求：
1、合理安排師生膳食。根據(jù)幼兒及小學(xué)生的膳食要求，合理搭配午餐及加餐。每周均要有菜譜，每天要及時(shí)公布，告知老師、學(xué)生及家長。
2、嚴(yán)把師生就餐質(zhì)量關(guān)。食堂食品要進(jìn)行成本核算，在食堂正常運(yùn)行的情況下，保證師生吃飽、吃好。
3、加強(qiáng)采購管理。食品采購要兩人一組，相互監(jiān)督，并及時(shí)將購買物品全部入庫。加強(qiáng)食堂資金管理，及時(shí)建立賬冊(cè)，學(xué)校要定期或不定期抽查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)整改。
4、加強(qiáng)食堂剩菜、飯管理。每天剩菜、剩飯等要及時(shí)清理掉，不得留給師生第二天食用。
5、要本著節(jié)儉辦食堂的原則，所有食品、水果等原材料不得浪費(fèi)，要妥善保管。凡是就餐人員均要按時(shí)、足額交納伙食費(fèi)。任何人不得將學(xué)校、幼兒園食品、水果等攜帶回家，以免造成公共財(cái)產(chǎn)損失。
幼兒園食品安全演講稿2
尊敬的各位家長、老師們：
大家好！
今天我演講的題頭等大事，作為老師，對(duì)班級(jí)安全工作要有強(qiáng)烈的責(zé)任心，必須對(duì)班里的孩子的安全負(fù)起責(zé)任。因?yàn)槲覀兯佑|的孩子是缺乏自我保護(hù)意識(shí)。安全題目是《安全·責(zé)任·幸�！�。
安全是生命之本，是工作之本。離開安全，工作、生活都顯得毫無意義，對(duì)于幼兒園來說，安全工作更為重要，它是幼兒園開展各項(xiàng)活動(dòng)的基本保障。是幼兒園工作的知識(shí)了解稀少的幼童，所以必須把安全記在心上，把安全擔(dān)在手上，把安全鎖在眼里。
每當(dāng)安全會(huì)上聽到一些幼兒園發(fā)生的一切觸目驚心的安全事故時(shí)，讓人久久不能釋懷，孩子們的生命是那樣柔弱和纖細(xì)。需要我們的精心呵護(hù)，作為我們更需要時(shí)刻把握“安全”這根繩，讓一切安全隱患遠(yuǎn)離我們的生活，到底怎樣才能保護(hù)好我們的孩子，使他們不受傷害呢？我有一些深刻的體會(huì)：
1、老師應(yīng)該有保護(hù)孩子安全意識(shí)幼兒在活動(dòng)中不能離開老師的實(shí)現(xiàn)。活動(dòng)時(shí)注意檢查幼兒衣物是否合適，適于活動(dòng)，活動(dòng)前后都要清點(diǎn)人數(shù)，每天還要特別關(guān)注孩子的飲食，班級(jí)的開水，飯菜的冷熱情況，避免燙傷幼兒。
2、戶外活動(dòng)時(shí)，活動(dòng)場地都要盡量發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)采取預(yù)防措施
例如：不安全的地方貼上安全標(biāo)志，提醒幼兒注意，在每一次活動(dòng)前要認(rèn)真仔細(xì)講解活動(dòng)要求，盡管有時(shí)嗓音會(huì)有些沙啞，但是孩子們能安全輕松的活動(dòng)是的心愿。
3、加強(qiáng)對(duì)幼兒安全的'管理和對(duì)幼兒的安全監(jiān)護(hù)，對(duì)于每天幼兒的接送要認(rèn)真對(duì)待，對(duì)于不認(rèn)識(shí)的人員要加強(qiáng)詢問，并與家長聯(lián)系溝通。
4、培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，發(fā)展幼兒的自我保護(hù)能力。我覺得這方面的教育很重要。因?yàn)檎T餌氣的孩子活潑好動(dòng)，對(duì)任何事情充滿了好奇心，什么都想看一看，摸一摸，身體協(xié)調(diào)性較差，缺乏一些必要的生活經(jīng)驗(yàn)，自我保護(hù)意識(shí)較差。常常不能預(yù)見自己的行為會(huì)產(chǎn)生什么樣的后果。教師不僅要有保護(hù)幼兒生命安全的責(zé)任，更重要的是要對(duì)幼兒進(jìn)行初步的安全指導(dǎo)，教育。
提高幼兒自己的能力，幫助幼兒樹立安全意識(shí)。還可與周圍環(huán)境相結(jié)合，經(jīng)常對(duì)幼兒進(jìn)行安全常識(shí)的教育，進(jìn)行安全故事講解，安全只是問題，安全隨機(jī)教育。才采取一些行之有效的教育方法，使各種意外傷害發(fā)生的可能性降低到最低限度。
總之，在幼兒園老師是孩子的保護(hù)神，只有心中有每一個(gè)孩子，眼中有每一個(gè)孩子，學(xué)會(huì)照顧全面，關(guān)注個(gè)別，這樣孩子一舉一動(dòng)都將印在我們的腦海中，因?yàn)楹⒆邮亲鎳奈磥�，家長的希望，孩子的安全對(duì)我們來講，是至關(guān)重要的。形式上的安全每月每年只有一兩次，而在我們心中每個(gè)月都應(yīng)是安全月，每一天都應(yīng)是安全日，每時(shí)每刻都要應(yīng)把安全放在第一位。
幼兒園食品安全演講稿3
各位同學(xué)：
民以食為天，食以安為先。目前，在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店，最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而，食以潔為先，食以安為本，我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》，創(chuàng)造和諧的校園食品消費(fèi)氛圍，構(gòu)建安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境，我們要做到如下幾點(diǎn)：
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高認(rèn)識(shí)。我們要利用課余時(shí)間，認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識(shí)，積累一些食品安全知識(shí)，提高自己的辨識(shí)能力，尤其是對(duì)“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識(shí)能力，充分認(rèn)識(shí)到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強(qiáng)意識(shí)，自覺抵制。切實(shí)增強(qiáng)我們的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍，自覺抵制“三無”食品、無“QS”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識(shí)，宣傳《食品安全法》，勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商，發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品，及時(shí)向工商部門舉報(bào)。同學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
讓我們從小事做起，從身邊做起，從自我做起，珍惜健康，安全消費(fèi)，遠(yuǎn)離不安全食品，讓我們共同為創(chuàng)建和諧校園、安全校園貢獻(xiàn)一份力量吧！
幼兒園食品安全演講稿4
常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直 接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全， 哪怕 是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷 免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于 危險(xiǎn)之中。
我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：南京“冠生園”事件，讓人們望而 生畏；三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步； 號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里；那場席卷全球的 sas 侵襲，至 今想起來還會(huì)讓人膽顫心驚，今年 8 月 8 日北京地區(qū)的福壽螺事件， 使 131 人發(fā)病。面對(duì)這 一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問：究竟，我們還能吃什么我們吃的安 全嗎？這越來越成為大家關(guān)心的問題， 越來越渴望綠色食品進(jìn)入到千 家萬戶。
大家對(duì)上述重大事件都已熟知，可是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄 悄地危害著我們的身體健康。
曾經(jīng)，我是街頭燒烤店前的�？停看温愤^總要吃上兩串解解饞。有一天，我又路過燒 烤店，那一陣陣的香味又吸引了我，忍不住走上前去要了兩串，看著紅紅的火苗，青青的煙， 聽著燒烤發(fā)出的茲茲聲，聞著烤焦的香味，口水都要流下來了，恨不得馬上吃到嘴里。
就在 此時(shí)，我看到一個(gè)服務(wù)員撿起了地上被人們丟棄的竹簽，拿到一個(gè)水桶里隨便洗了洗，又重 新串起菜來�？吹竭@一幕，我驚呆了，一下沒了食欲，掉頭就走，從此，再也不敢光顧 這樣 的小吃攤。
“以人為本，安全第一” ，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共 同的努力。生 命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全從 我開始。為了陽光更加燦 爛的明天，讓我們從現(xiàn)在做起吧！
幼兒園食品安全演講稿5
尊敬的各位家長、老師們：
大家好！
很高興與各位一道探討幼兒園的工作。接下來的時(shí)間由我來向大家介紹幼兒園安全和家長工作的一些情況。
先說一下安全。從廣義來說：安全包括心理安全、身體安全和健康安全。具體到幼兒園來說，那就是入園安全、在園安全和離園安全。在園安全就是幼兒在一日生活中的安全，比如：教育活動(dòng)時(shí)教育幼兒安靜不打鬧；戶外活動(dòng)時(shí)不推不擠按序走，不磕磕碰碰；進(jìn)餐時(shí)扶好小碗不燙傷；睡眠時(shí)不亂翻滾掉下床；入廁盥洗時(shí)不滑倒；飲水時(shí)端穩(wěn)杯子慢慢喝、不燙傷。以上的這些安全都是由班級(jí)的三位老師通過完整的安全保護(hù)措施來全面保證的。那么入園和離園時(shí)的安全就靠在座的各位家長朋友了。有的家長說，這個(gè)很簡單，早上把孩子送過來，晚上接走不就完事了嗎？其實(shí)不然，這里大有學(xué)問。大門是孩子跨入幼兒園的第一道關(guān)，也是幼兒安全的第一道防線。如果大門的關(guān)把不好，那孩子的安全保障就做不好。那么怎樣才能把好第一道關(guān)呢？其實(shí)大家也看到了，機(jī)關(guān)幼兒園最明顯的一個(gè)做法就是堅(jiān)持執(zhí)行幼兒接送卡制度。也許有的家長不太理解，認(rèn)為我們無事可做、小題大做。可是朋友們，__、__月份發(fā)生在多個(gè)省市小學(xué)、幼兒園的砍殺事件大家一定還有印象吧，我們能說那些學(xué)校沒安全措施嗎？有，都有�？墒牵陀心敲匆恍┩雒�、害群之鳥向我們可愛的孩子們伸出魔爪。那陣子，舉國上下都提心吊膽，公安局派來了防暴隊(duì)、幼兒園安裝了電子監(jiān)控、家長持卡入園、門衛(wèi)24小時(shí)值班，執(zhí)行來客登記辦理準(zhǔn)入、領(lǐng)導(dǎo)輪流值班巡查等，通過這一系列的安全保衛(wèi)措施，機(jī)關(guān)幼兒園未發(fā)生一起案例，平安度過了非常時(shí)期，受到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)，特別是得到了山西省政法委檢查組的充分肯定，并在全省推廣我園的接送卡制度。
家長朋友們，嚴(yán)峻形勢(shì)雖然離我們遠(yuǎn)去，但我們決不能掉以輕心，決不能讓血淋淋的事件再次上演。那駭人聽聞的一幕幕慘景始終為我們敲起警鐘：安全工作絕不含糊，誰若敷衍了事，一旦出事后果將不堪設(shè)想。我們一定要牢記“隱患險(xiǎn)于明火，防范勝于救災(zāi)，責(zé)任重于泰山”的重要講話精神，幼兒園接送卡制度必須常抓不懈。從目前接送卡制度執(zhí)行情況來看，接送卡的使用率已達(dá)99%，這里我要衷心地感謝這么多負(fù)責(zé)人的家長朋友的配合。當(dāng)然還有極個(gè)別的家長找各種理由沒很好的執(zhí)行，想想看，這些家長是不是給壞人以可趁之機(jī)？是不是給自己的孩子帶來安全隱患呢？是不是又忘記自己的責(zé)任意識(shí)了？是不是有點(diǎn)自私了？這里是幼兒園，是個(gè)大集體，我們要從大局出發(fā)，多為孩子們的利益著想。如果每天大家都自覺出示接送卡，那么高峰期進(jìn)出不就快多了嗎？所以利用今天這個(gè)機(jī)會(huì)，我再次向各位家長發(fā)出倡議，接送卡制度不能丟，接送卡制度必須嚴(yán)，接送卡制度貴在持之以恒。朋友們，我的崗位我負(fù)責(zé)，您的職責(zé)您負(fù)責(zé)；大家的事情大家辦，我們的利益齊維護(hù)！我相信大家都能做到，而且都能做好。再次感謝大家的合作！
家長朋友們！剛才我講到的是幼兒園的安全問題，接下來我說一下家長委員會(huì)的設(shè)立。每天在接送幼兒時(shí)段，我們的家長之間都可以近距離地接觸，可以進(jìn)行心與心的溝通。如果你們有什么好的建議或意見而沒時(shí)間找幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的話，可以委托幾位代表來反映情況，這樣就有必要成立家長委員會(huì)組織機(jī)構(gòu)了。家長委員會(huì)是這樣安排的，每班推選一名，共17名。要求每天都堅(jiān)持送孩子入園，要有很強(qiáng)的責(zé)任意識(shí)，有較充分的調(diào)查和交談時(shí)間，并能夠代表廣大家長的意愿實(shí)事求是反映情況的。今后大家無論有什么問題，都可以直接找我們。
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