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總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿范文(通用11篇)
在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中,很多地方都會(huì)使用到發(fā)言稿,發(fā)言稿具有邏輯嚴(yán)密,態(tài)度明確,觀點(diǎn)鮮明的特點(diǎn)。寫起發(fā)言稿來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿范文,希望能夠幫助到大家。
總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿 1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)﹑各位同仁:
大家晚上好!我是餐飲部xx,今天我感到很榮幸,代表餐飲部在此發(fā)言,同時(shí)非常感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì)。
剛來酒店時(shí),我對(duì)企業(yè)式酒店的運(yùn)作模式不是很了解,以致在工作中有很多不習(xí)慣,然而,領(lǐng)導(dǎo)們總能關(guān)切的指導(dǎo),同事們也總是熱情的幫助,一年時(shí)間下來,我已經(jīng)充分了解酒店的運(yùn)作模式,提升了服務(wù)技巧和應(yīng)變能力,很感謝外xx酒店給我?guī)砣绱司薮蟮倪M(jìn)步。如今,我已從服務(wù)生做到領(lǐng)班,在自身取得進(jìn)步的同時(shí),我更希望能為酒店作出自己的小小的貢獻(xiàn),工作中,我會(huì)努力幫助新員工,讓他們感受到外經(jīng)人的熱情與魄力,讓我們的大家庭更加溫暖,為顧客提供更加完美的服務(wù)。
20xx年,我們餐飲部所有成員齊心協(xié)力,各樓層之間相互配合,互相幫助,讓每一次的婚宴、大型會(huì)議以及公司重要接待都圓滿完成。餐飲部每位員工良好的.服務(wù)意識(shí)及發(fā)自內(nèi)心的微笑總能讓來往的顧客感到溫暖,并選擇再次到來,很多顧客要求為服務(wù)員寫表?yè)P(yáng)信,甚至強(qiáng)烈要求給予這些員工獎(jiǎng)勵(lì),這都是餐飲部至上而下的努力而得。
20xx年,餐飲部所有員工將更加努力學(xué)習(xí),加強(qiáng)員工培訓(xùn),積極討論營(yíng)銷策略,培養(yǎng)員工的促銷技能,做到全員促銷,積極收集客戶信息,完善客史檔案,并根據(jù)客人的建議,積極改進(jìn),使酒店的餐飲活動(dòng)及服務(wù)氣氛符合市場(chǎng)要求,達(dá)到五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。
在這個(gè)充滿人情味的大家庭里,我會(huì)服從領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)安排,并努力彌補(bǔ)自己的不足,不斷學(xué)習(xí)、不斷改進(jìn),提升自身素質(zhì),做好本職工作。
在此新春佳節(jié)之際,祝大家新年快樂,萬(wàn)事如意,謝謝大家!
總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿 2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位同仁:
大家晚上好!
今天能站在這里發(fā)言,我感到非常榮幸,我懷著無比喜悅的心情與各位歡聚于此。同時(shí)這也是我進(jìn)入晶海以來第一次參加公司的年拜會(huì),在這里,首先我要代表我們桃源店所有的員工向在座的各位致以誠(chéng)摯的問候和美好的祝福。
歲月不居,天道酬勤,桃源店自籌備以來,得到總部相關(guān)部門的大力支持與幫助,兄弟店面的關(guān)心與協(xié)助,我們的員工在艱苦的辦公環(huán)境下堅(jiān)持工作并兢兢業(yè)業(yè),努力奉獻(xiàn)。從籌建到到招聘再到營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備,無不凝聚著所有人的心血。在這里,我謹(jǐn)代表我們桃源店所有在職人員感謝大家,也希望,在來年我們能夠更好的配合,向集團(tuán)總部交出一份優(yōu)秀的“答卷”。
新的一年,我們要有新的'斗志。心態(tài)決定狀態(tài),腦袋決定口袋,思路決定出路,出路決定行動(dòng),行動(dòng)決定財(cái)富。我們要發(fā)揚(yáng)“善于、樂于奉獻(xiàn)、忠于誠(chéng)信、勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)、永不言敗”的職業(yè)精神,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“腳踏實(shí)地、創(chuàng)新務(wù)實(shí)、努力拼搏”的優(yōu)良傳統(tǒng),再創(chuàng)新佳績(jī),再創(chuàng)新輝煌,把我們的事業(yè)做的更強(qiáng)、更大。
新的一年,我們要有新的目標(biāo)。我們要努力打造西安高端餐飲商務(wù)休閑新模式,始終在出品水平上實(shí)現(xiàn)新突破,在市場(chǎng)營(yíng)銷上實(shí)現(xiàn)新突破,在企業(yè)管理上實(shí)現(xiàn)新突破,勇于和同行競(jìng)爭(zhēng),敢于和同行比賽,爭(zhēng)做陜西餐飲業(yè)發(fā)展的排頭兵,推動(dòng)晶海規(guī)模邁上新臺(tái)階。
新的一年,我們要有新舉措。我們要繼續(xù)拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,在努力鞏固傳統(tǒng)客戶的基礎(chǔ)上,加快探索新型渠道,發(fā)展新型優(yōu)質(zhì)客戶;我們要努力打造服務(wù)金牌,大力實(shí)施金牌服務(wù),構(gòu)建金牌服務(wù)長(zhǎng)效機(jī)制,將服務(wù)打造成桃源餐飲的名片;同時(shí)我們要加大“人本工程”建設(shè),充分發(fā)揮員工的價(jià)值,挖掘員工的智慧與潛能,打造善于創(chuàng)新、意志堅(jiān)定、勤奮肯干、忠誠(chéng)餐飲的精英運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),為桃源餐飲的發(fā)展注入源源不斷的智力支持與人才保障。
欣喜憶往昔,舉業(yè)在今朝。新的一年開啟新的希望,在相總和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,我必將帶領(lǐng)我們桃源的所有員工勵(lì)精圖治,搶抓機(jī)遇,乘勢(shì)而上,奮力拼搏,開創(chuàng)新局面,譜寫晶海美好前程新篇章。
最后,讓我們共同祝愿我們晶海集團(tuán)一年更比一年好,再次祝愿各位新年愉快,萬(wàn)事如意。
總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿 3
尊敬的各位股東、各位同仁:
大家晚上好!
很高興,在這辭舊迎新之際,我有幸代表董事會(huì)在這個(gè)舞臺(tái)上與大家交流。回顧過去的20xx年,對(duì)食尚天人來說是極不平凡的一年。眾所周知,整個(gè)餐飲行業(yè)在過去的一年中,發(fā)展艱難。不少企業(yè)被無情的淘汰。然而難能可貴的是,我們企業(yè)在激流中不僅經(jīng)受住了考驗(yàn),牢牢站穩(wěn)了腳跟,而且還在逆境中得到了成長(zhǎng)。在此,我代表董事會(huì)對(duì)在座各位,真誠(chéng)的說聲“謝謝”。
過去一年,我看到了我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)的茁壯成長(zhǎng)。企業(yè)核心領(lǐng)導(dǎo)小組不斷成熟,高新店以蔣經(jīng)理、陶經(jīng)理為首的整個(gè)管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)步明顯,尤其是我們基層同事的業(yè)務(wù)水平、思想意識(shí)、團(tuán)隊(duì)氛圍都有較大提升。今天將要上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)的同事,你們是食尚天人的楷模與驕傲,我向你們致敬。
20xx年,大家的學(xué)習(xí)意識(shí)和學(xué)習(xí)積極性有很大提高,企業(yè)互幫互助、關(guān)愛他人的氛圍濃厚,廚房菜品開始創(chuàng)新,這與培訓(xùn)部李老師、廚房師傅們的努力分不開,更是我們?nèi)w員工自身積極追求上進(jìn)的結(jié)果。企業(yè)的發(fā)展需要大家的進(jìn)步,也愿意創(chuàng)造條件幫助大家進(jìn)步。
俗話說“民以食為天”,餐飲業(yè)作為一項(xiàng)民生產(chǎn)業(yè),發(fā)展?jié)摿薮。暫時(shí)的寒流,無法影響它未來發(fā)展的廣闊前景。有句話說得非常好,影響崛起的是你內(nèi)在的能力,而不是外在的東西。打造好自身能力,企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中就會(huì)立于不敗之地。
挑戰(zhàn)蘊(yùn)含機(jī)遇,創(chuàng)新成就偉業(yè),新的.一年開啟新的希望,新的歷程承載新的夢(mèng)想。我衷心希望在20xx年里,企業(yè)管理層、各位獲獎(jiǎng)?wù)吣芤蝗缂韧膼蹗従礃I(yè)、開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)所有企業(yè)人,以高度的社會(huì)責(zé)任感,共同完成我們的使命。
“金馬奔騰抒壯志、福照魚莊萬(wàn)事興。”最后,在新的一年來臨之際,祝所有食尚天人及其家人,身體健康、萬(wàn)事如意,心想事成、馬到成功!
謝謝!
總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿 4
親愛的xx戰(zhàn)友們:
大家下午好!
20xx年過去了,回首xx餐廳3年多以來的發(fā)展歷程和風(fēng)風(fēng)雨雨,我們有過挫折,有過困惑,有過喜悅。今天,我想感謝和xx餐廳一路走來的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅(jiān)持,讓xx餐廳在宣漢餐廳業(yè)內(nèi)嶄露頭角,取得今天這樣的成績(jī)。
我還記得20xx年餐廳開荒的時(shí)候,有這樣一位員工,當(dāng)時(shí)在打掃衛(wèi)生的時(shí)候不小心把手劃破了,流了很多血,我看到他的時(shí)候,他正在用舊布包扎傷口,我讓他先別干了,回去休息一下。他對(duì)我笑笑說:“沒事,小傷口,輕傷不下火線。”說著又挽起袖子干起活來了。說實(shí)話,當(dāng)時(shí),我真的是很心酸!很心疼!我知道在xx餐廳,還有許許多多這樣的員工,為了工作,主動(dòng)放棄休息,加班加點(diǎn),甚至通霄達(dá)旦的工作,一年365天沒有幾天可以合家團(tuán)聚。
很多時(shí)候,我們員工在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,往往是超出我們做領(lǐng)導(dǎo)的估計(jì)和想象的。在此,我想借這個(gè)機(jī)會(huì),向你們說一聲:“謝謝你們!你們辛苦了!擁有你們,我感到非常地驕傲和自豪!”
作為一名xx人,我希望你們每個(gè)人對(duì)工作都要有充滿激情。這種激情,首先源自你對(duì)這份工作的熱愛。我們很難想象,一個(gè)不熱愛工作的人,怎么可能主動(dòng)積極地去工作?怎么可能把工作做得好?只有熱愛工作、對(duì)工作充滿激情的人,才會(huì)自動(dòng)自發(fā)地產(chǎn)生出責(zé)任感,這種責(zé)任感與一些靠外在的管理措施或領(lǐng)導(dǎo)壓下來產(chǎn)生的責(zé)任感是完全不一樣的。前者是主動(dòng)的',后者是被動(dòng)的。舉個(gè)例子:銷售部收到一份客戶訂餐或者會(huì)議訂單,把它拿到相關(guān)部們,相關(guān)部們的負(fù)責(zé)人說,這樣,你讓這個(gè)客戶打電話給我吧!咋聽起來,好象沒有什么問題,挺正常。但相關(guān)部門說這個(gè)話的人,他的工作一定不是主動(dòng)的。主動(dòng)工作的人會(huì)說:“好的,你把他的電話給我,我來和他聯(lián)系!边@就是主動(dòng)工作和被動(dòng)工作的區(qū)別。被動(dòng)工作時(shí)間久了,會(huì)形成壓力,這種壓力容易使人的身心倦怠,對(duì)工作產(chǎn)生厭煩的情緒。而主動(dòng)工作的人會(huì)樂在其中,因?yàn)樗压ぷ骺闯墒且环N鍛煉,把工作中的困難看成是機(jī)會(huì),是挑戰(zhàn)。
其次,我想要求我們每一個(gè)xx人都要有團(tuán)隊(duì)合作的精神。這讓我想起,我們小時(shí)候都玩過的一個(gè)運(yùn)動(dòng)——接力賽。大家都知道,在接力賽中,交棒是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié),它直接關(guān)系到整個(gè)比賽的輸贏。因此,在中途交棒時(shí),把棒遞交給下一個(gè)隊(duì)友的人,他一定會(huì)考慮:我要怎樣把手里的接力棒遞出去,可以方便地、順利地讓我的隊(duì)友接到。同時(shí),準(zhǔn)備接棒的人也一定會(huì)主動(dòng)把自己的手伸出去接棒。只有每個(gè)隊(duì)員在每一次交棒中完美地合作,才有贏的可能。其實(shí),我們每個(gè)人,每個(gè)部門,就好比是這個(gè)隊(duì)伍中的一員。而我們餐廳,就好比是站在接力賽跑道上的參賽隊(duì),誰(shuí)合作得好,接得穩(wěn),跑得快,誰(shuí)才能拿第一!目前,我們部門間的合作與溝通是一個(gè)比較大的問題。既然我們?yōu)榱艘粋(gè)共同的夢(mèng)想選擇走到了一起。那么,我希望,我們每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來思考和解決問題。如果在合作中意見不統(tǒng)一,發(fā)生了不愉快或小摩擦;我希望,我們都能有一顆寬容之心。
此外,還有很重要的一點(diǎn),就是執(zhí)行力!這是目前現(xiàn)代企業(yè)界里一個(gè)很流行的詞。那什么叫執(zhí)行力呢?我認(rèn)為,執(zhí)行力就是把企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)化成行動(dòng)的能力,這一點(diǎn)我認(rèn)為中國(guó)人民解放軍做得最好。執(zhí)行力不是僅靠聰明就可以做到的,它必須是貫徹到點(diǎn)點(diǎn)滴滴的細(xì)節(jié)上,貫徹到執(zhí)行的速度上。
我要告訴大家,餐廳行業(yè)是一個(gè)日趨成熟和規(guī)范的行業(yè)。也就是說,我們的客戶越來越成熟,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越來越成熟。這就意味著餐廳的利潤(rùn)會(huì)越來越低,我們只有不斷的開拓創(chuàng)新,才能在今后的激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得更好的成績(jī)。
20xx年的成績(jī)已經(jīng)成為歷史,20xx年又是充滿希望和挑戰(zhàn)的一年。我相信,只要我們大家眾志成城,群策群力,我們的目標(biāo)一定會(huì)實(shí)現(xiàn),我們的夢(mèng)想總有一天也將變成現(xiàn)實(shí)。
謝謝大家!并祝大家新年愉快!身體健康!家庭幸福!萬(wàn)事如意!
總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿 5
尊敬的各位來賓,親愛的員工們、朋友們:
大家晚上好!
春花含笑意,爆竹增歡聲,在這樣的一個(gè)喜慶的節(jié)日里,我們匯聚在此,共同慶祝20xx年新一年度的到來。值此佳節(jié)之際,我代表領(lǐng)導(dǎo)班子,向全體員工和一直支持我們的新老朋友們,致以新年的問候和祝福,祝愿大家在新的一年里,身體健康,工作順利,萬(wàn)事如意!
在過去的20xx年,作為公司的創(chuàng)業(yè)階段,我們面臨著重重困難,外部市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),內(nèi)部設(shè)備短缺,都造成我們的舉步維堅(jiān),但是我們所有的員工能夠緊緊的抱在一起,堅(jiān)持我們自己的理想及信念,用我們的堅(jiān)強(qiáng)毅力,和不怕苦,不服輸?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),在新老朋友的支持配合下,還是取得了一個(gè)豐收的20xx!我們超額完成了年度計(jì)劃,為公司打開了市場(chǎng)大門,這就是我們的勝利,我為全體員工感到自豪,并向所有支持和配合我們的朋友們致以最崇高的敬意!
20xx年新的一年,新的氣象,還有一個(gè)新的'征程。我們的未來是光明的,是喜人的。春敲起了戰(zhàn)鼓,年吹響了號(hào)角!我們把愿望寫在今天,聽事業(yè)的口哨響起,和祖國(guó)一起在明天的跑道上沖次!不管汗能流多少,也不怕血可灑許多,我們?cè)诮裉煦懣滔氯松睦硐耄榇藠^斗到底!
最后,再次祝愿全體員工、賓客新年快樂,合家幸福!
總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿 6
同志們:
大家好!
充滿生機(jī)的20xx年迎春而來,新年的鐘聲已經(jīng)敲響,歷史又翻開了新的一頁(yè),在這辭舊迎新之際,我們大家歡聚一堂,共同總結(jié)。我于20xx年4月接手了xx項(xiàng)目,經(jīng)過這一段時(shí)間的了解,基本掌握當(dāng)中存在的一些問題,如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團(tuán)隊(duì)整體創(chuàng)新意識(shí)不夠突出等,我也將針對(duì)所存在的問題進(jìn)行改革、完善。
新的一年里,我們將面對(duì)更多的困難與風(fēng)險(xiǎn)在所難免,但是我將盡一切努力,帶領(lǐng)xx,抓住機(jī)遇,利用公司所處的優(yōu)勢(shì)環(huán)境,挖掘資源,整合資源,全力以赴抓好項(xiàng)目招商工作,提升公司的企業(yè)形象。
我相信,只要我們?nèi)w員工齊心協(xié)力、努力拼搏、扎實(shí)工作,一定能圓滿完成集團(tuán)下達(dá)的`工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。
最后,我代表xx的全體員工祝大家在新的一年里,工作順利、身體健康、闔家幸福!
總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿 7
各位經(jīng)理、店長(zhǎng)、各位員工們:
晚上好!
首先借此機(jī)會(huì)向大家拜個(gè)早年,祝愿各位身體健康、家庭幸福、萬(wàn)事如意、虎年吉祥!
欣欣好日子創(chuàng)業(yè)至今已經(jīng)走過近10個(gè)年頭,這10年來經(jīng)歷了無數(shù)的風(fēng)風(fēng)雨雨。在這里首先要感謝我們公司的陳總,曾經(jīng)聽很多人說我很幸福,找到了陳總這么好的老公;也聽很多人說,我們公司很幸運(yùn),因?yàn)橛幸粋(gè)這么可親、可愛、成熟穩(wěn)重而又心胸寬廣的陳總。確實(shí),我要是沒有陳總,很難堅(jiān)持到現(xiàn)在,我們公司要是沒有陳總,也走不到今天。在這里我想借助大家的掌聲,謝謝陳總。
當(dāng)然在這里更要謝謝在座的幾位經(jīng)理:余經(jīng)理、周經(jīng)理、何經(jīng)理、張經(jīng)理、鐘經(jīng)理,謝謝你們。如果說大家是沖在主戰(zhàn)場(chǎng)前線的戰(zhàn)士,那你們就是那吹響號(hào)角的人,就是沖鋒陷陣的人!你們是大家的核心、門店的靈魂、員工的標(biāo)桿,你們承上啟下,是公司與員工之間的橋梁。公司的指示由你們?nèi)?zhí)行,員工的心聲由你們來反應(yīng),你們是帶著大家向前沖的人。今天公司發(fā)展到現(xiàn)在,絕對(duì)離不開你們的努力和汗水。同志們,來再一次借助你們的掌聲感謝幾位經(jīng)理,謝謝你們!
還有幾位陪伴著我們公司走過近兩年的骨干:周露、陳銀、秀霞,有人說,小公司尤其是零售行業(yè)留住人才難,但我不覺得。我想這不僅得益于公司良好的待遇、寬松的工作環(huán)境和廣闊的.個(gè)人提升空間,更得益于我們幾位骨干的才干、盡心盡力和對(duì)公司的忠誠(chéng)度。大浪淘沙,淘去的是流沙,留下的才是中流砥柱。自古以來就是優(yōu)勝劣汰,適者生存。會(huì)笑不代表贏,只有笑到最后的人才是真正的勝利者。謝謝我們的幾位骨干,謝謝你們?cè)诠咀罾щy的時(shí)候能夠不離不棄,更謝謝你們這幾年陪伴著公司一起成長(zhǎng)。你們的付出公司都看在眼里,謝謝你們,再一次借助大家的掌聲感謝她們。
最后要感謝的,也是最要感謝的就是各位奮斗在基層的員工們,可以說你們對(duì)公司營(yíng)業(yè)額的貢獻(xiàn)是最大的,門店業(yè)績(jī)的90%是由你們創(chuàng)造的。你們的一言一行、一舉一動(dòng)都反應(yīng)的是我們公司的形象。你們的服務(wù)好了,公司才能留住顧客;你們導(dǎo)購(gòu)力強(qiáng)了,公司的營(yíng)業(yè)額才能穩(wěn)步上升;你們執(zhí)行力強(qiáng)了,公司才更顯專業(yè)。你們決定了公司的生命力!在這里請(qǐng)大家起立,來,我們以最熱烈的掌聲感謝他們,謝謝!
接下來請(qǐng)?jiān)试S我再利用一點(diǎn)時(shí)間,跟大家一起來回顧和總結(jié)一下,欣欣好日子上一年來取得的成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)?梢詮囊韵聨追矫鎭碇v述:
一、高速發(fā)展:
20xx年11月27日,景馬店開業(yè),繼續(xù)擴(kuò)大了我們公司在松坪山的影響力,進(jìn)一步形成品牌效應(yīng)。
20xx年6月7日,新圍店開業(yè),在新圍村形成轟動(dòng)效應(yīng),第一天開業(yè)就做到了1萬(wàn)3千8百多的營(yíng)業(yè)額,公司開始進(jìn)軍西麗。
20xx年9月12日,陽(yáng)光店開業(yè),因?yàn)閸湫碌难b修、專業(yè)的知識(shí)、熱情的服務(wù),令到該店的營(yíng)業(yè)額遙遙領(lǐng)先于該商圈其它藥店。
20xx年1月1日,官龍店開業(yè),該店開業(yè)進(jìn)一步的鞏固了我們公司在新圍村的地位。更具意義的是,我們借助官龍店建立了服務(wù)后臺(tái)和職能部門,使得公司的發(fā)展更加規(guī)范化。
20xx年3月份,中心店即將開業(yè),這個(gè)店開業(yè)將使得我們公司在西麗的知名度大大提高,將更加有利于品牌的建立,公司門店拓展的速度也將大大加快。
總結(jié)以上,我們?nèi)ツ昊臼且悦?個(gè)月開一家店的速度在發(fā)展。
二、引進(jìn)人才:
現(xiàn)在我們公司的5位經(jīng)理都是從海王出來的,他們的加入不但給我們公司帶來了先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和促銷模式,增添了新的活力,而且對(duì)增加大家的凝聚力,推進(jìn)公司的發(fā)展起到了不可磨滅的作用。
三、規(guī)范管理:
公司的管理現(xiàn)在慢慢的進(jìn)入流程化。從辦理會(huì)員卡到積分換禮、從會(huì)員日促銷到日常的活動(dòng)開展、從門店周會(huì)到公司例會(huì)、從門店的裝修到員工的儀容儀表、從盤點(diǎn)匯總到入出庫(kù)管理、從整理整潔到商品陳列,都慢慢的形成了自己的標(biāo)準(zhǔn)和獨(dú)特的企業(yè)特征,管理進(jìn)一步規(guī)范化、細(xì)節(jié)化。
回首過去,展望未來。20xx年是值得我們驕傲的一年,輝煌讓歷史銘記,夢(mèng)想仍在前方!20xx年將是更加值得我們期待的一年,在這一年,我們將以平均每1個(gè)半月開一家店的速度發(fā)展,并成立醫(yī)藥連鎖公司,建立服務(wù)后臺(tái)和職能部門。屆時(shí)我們將需要更多的人才,管理更加規(guī)范化,你們?cè)谧母魑粚⒂懈喔蟮奶嵘臻g。物盡其才、人盡其用。在這里希望在座的每一位珍惜這個(gè)時(shí)代提供給我們的機(jī)會(huì)、珍惜這個(gè)行業(yè)蓬勃發(fā)展的動(dòng)力、珍惜我們企業(yè)前一年打下的基礎(chǔ)和提供的平臺(tái),在企業(yè)的下一年為企業(yè)、為自己再創(chuàng)輝煌!
謝謝!
總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿 8
尊敬的各位來賓、各位同仁:
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討我們酒店業(yè)未來的發(fā)展之路,受xx的委托,現(xiàn)在我代表xx片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會(huì)發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會(huì)給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺(tái),同時(shí)也感謝一年以來致力于我們協(xié)會(huì)發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請(qǐng)?jiān)试S我致以最誠(chéng)摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì)一年一度的年度盛會(huì),本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對(duì),提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方我們共勉,不好的地方請(qǐng)多多指正,特別是給出寶貴意見。
20xx年是大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場(chǎng)落戶簡(jiǎn)陽(yáng),對(duì)資陽(yáng)酒店業(yè)來說,有很多機(jī)遇,同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽(yáng)酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長(zhǎng)了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場(chǎng)份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力;另外為響應(yīng)中辦、國(guó)辦發(fā)出的通知,要求各級(jí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的精神,各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請(qǐng)從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來賓,除董事長(zhǎng)、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請(qǐng)外,普通的接待一律執(zhí)行xx的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一度直線下滑,僅一季度就虧損xx萬(wàn)元。
更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無法辦理消防許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來,盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對(duì)是否投資改造進(jìn)行評(píng)估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;
1、酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對(duì)酒店造成的負(fù)面影響難以估量,好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾經(jīng)還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當(dāng)時(shí)是何種心情,相信在座的各位都難以想象;
2、酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對(duì)酒店的歸屬感;如此局面,無論是對(duì)酒店還是我個(gè)人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的'困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對(duì)以上問題,我主要做了以下幾方面工作堅(jiān)持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略,推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍,增強(qiáng)他們對(duì)酒店的歸屬感;
3、強(qiáng)化內(nèi)部管理,實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ),努力貫徹“我用心服務(wù),你放心消費(fèi)。”的服務(wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;
4、狠抓員工培訓(xùn),規(guī)范各崗位的工作流程,注重各部門的交叉培訓(xùn),培養(yǎng)酒店多面手,避免人員流失影響酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn),抓好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和督導(dǎo)。
5、積極全面地開展市場(chǎng)營(yíng)銷,強(qiáng)化客源開發(fā),細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),提供多元化的產(chǎn)品,主要體現(xiàn)在以下幾方面
⑴由總經(jīng)理親自偕同營(yíng)銷部,加強(qiáng)客戶之間的走訪,在穩(wěn)定老客戶的基礎(chǔ)上,發(fā)展的新客戶;
、萍皶r(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路,細(xì)分目標(biāo)市場(chǎng),在商務(wù)宴請(qǐng)大幅縮減的情況下,重新確定新的客源市場(chǎng),采用以大型婚壽宴包席為主,小型商務(wù)宴請(qǐng)為輔的經(jīng)營(yíng)模式,對(duì)婚壽宴接待經(jīng)過精心策劃,分高、中、低三個(gè)檔次的菜單,各檔次的菜單又細(xì)分三套菜系,同時(shí)還推出一系列的促銷活動(dòng),如一次性包席達(dá)多少桌后贈(zèng)送相應(yīng)的啤酒、飲料或禮品等;
、窃诖_保各項(xiàng)收入穩(wěn)定提高的同時(shí),發(fā)掘新的銷售產(chǎn)品,通過詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查后,針對(duì)我們公司內(nèi)部員工,開設(shè)員工餐廳,出售工作餐,另外對(duì)分公司路途遙遠(yuǎn)的,20人以上的人用餐,接受盒飯外送業(yè)務(wù),所有工作餐業(yè)務(wù)只接收現(xiàn)金,謝絕簽單,這樣以來就加大了現(xiàn)金的回流,緩解了流動(dòng)資金不足的壓力;另外我們還借鑒社會(huì)特色餐飲的成功經(jīng)驗(yàn),推出一雞三吃、河鮮宴、特色湯鍋等等,如今,基本上已經(jīng)做出我們晨風(fēng)的特色,在地方上占有一席之地。
回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時(shí),的是欣慰和感動(dòng),此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩(shī)句可以表達(dá)我的心聲,那就是:“雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越。”對(duì)我們酒店人來說,沒有最好,只有更好,要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點(diǎn),一句話就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。
最后,給會(huì)長(zhǎng)提個(gè)小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動(dòng),我們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動(dòng)并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有我們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說得不好的地方,再次請(qǐng)各位多多包涵,并提出寶貴意見,謝謝大家!
總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿 9
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!我是xx,畢業(yè)到公司近xx個(gè)月,搭乘公司的人性化平臺(tái),借助領(lǐng)導(dǎo)的不倦教導(dǎo),已從一名普通業(yè)務(wù)員成長(zhǎng)為高級(jí)客戶經(jīng)理,一路走來,涂涂改改,感觸多多。今天很榮幸能代表公司全體業(yè)務(wù)員發(fā)言,表達(dá)我們的心聲:
偶然的機(jī)遇,遇見了20xx,而這卻必然的使我告別了曾經(jīng)的茫然和無助!從最早的那句話:我們不是僅為為了賺錢,而是要學(xué)會(huì)賺錢的本領(lǐng),我嘗試性地接受并邁入20xx。從“如果你不知道做什么,那就把手頭上的事做好”,就這樣我從曾經(jīng)自認(rèn)為的不可一世,轉(zhuǎn)而投入到初級(jí)的跑盤塞條等業(yè)務(wù)中。從住集體宿舍的溫馨無憂到員工間的友好互助,從領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)至深夜的恩情到店長(zhǎng)送我到醫(yī)院看病的關(guān)懷,使來自他鄉(xiāng)的我們感到家的溫暖。我們——不再需要更多的理由。
這些,使我們沒有理由不貪婪地學(xué)習(xí)!不充滿激情的工作!狼道精神,更使我們認(rèn)識(shí)到:既要能孤身奮戰(zhàn),也要善于群體進(jìn)攻!當(dāng)我們像狼一樣傲視一切時(shí),我們就一定能成為職場(chǎng)中真正的強(qiáng)者。
在精神上,有優(yōu)秀文化的熏陶,有店長(zhǎng)每月每周甚至每天的目標(biāo)激勵(lì);在實(shí)踐中,學(xué)會(huì)了如何有組織有紀(jì)律的利用策略;如何有效的逼定;如何快速把握客戶收取誠(chéng)意金;也深知成功前應(yīng)積蓄力量、不急于求成、等待全面爆發(fā)的謀略!在公司領(lǐng)導(dǎo)的`關(guān)心和同事的協(xié)助下,新的一年里,我們將以全新的面貌,積極進(jìn)取,全面提升,培訓(xùn)打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),競(jìng)聘店長(zhǎng)!從而實(shí)現(xiàn)自己的飛躍!20xx年的市場(chǎng)等待著我們?nèi)ラ_拓,20xx年的榮譽(yù)同樣也等待著我們?nèi)フ。∥蚁嘈,xx的未來不是夢(mèng),我們的未來不是夢(mèng)。
請(qǐng)?jiān)试S我用很喜歡的一句話來總結(jié):用人去感動(dòng)人,用改變?nèi)ビ绊懭,用狀態(tài)去燃燒人,用實(shí)力去征服人,用堅(jiān)持去贏得人!
最后,預(yù)祝大家搭乘xx航母,沖向輝煌明天!
總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿 10
親愛的伙伴們:
大家好!
值此新春佳節(jié)來臨之際,在這辭舊迎新的完美時(shí)刻,我謹(jǐn)代表公司董事會(huì),向辛勤工作在各個(gè)崗位上的伙伴們及家屬致以節(jié)日的問候和新春的祝福!20xx年,是公司持續(xù)不錯(cuò)發(fā)展勢(shì)頭的一年,是市場(chǎng)拓展、隊(duì)伍建設(shè)取得驕人成績(jī)的一年,是宏寶全體員工迎接挑戰(zhàn)、經(jīng)受考驗(yàn)、努力克服困難、出色完成全年任務(wù)的一年。物流工程部高端體育用品商貿(mào)物流中心項(xiàng)目詳細(xì)藍(lán)圖獲批,各項(xiàng)工作緊鑼密鼓進(jìn)行;化工外貿(mào)部,更是斗志昂揚(yáng),銷售額是直線上升,市場(chǎng)不斷開拓疆土;集團(tuán)形象更是更具國(guó)際化色彩,寫字樓辦公面積翻倍,集團(tuán)LOGO創(chuàng)新設(shè)計(jì),更張揚(yáng)大氣,而公司的宣傳CD、有宏寶特色的紙杯、小禮品等都在緊張籌備進(jìn)行中;公司規(guī)模的擴(kuò)大,離不開規(guī)范的管理,而今行政部也在進(jìn)行籌備公司新的`規(guī)章薪酬體系,更加人文和效率;高效率的工作是我們業(yè)績(jī)提升的保證,目前我們外貿(mào)部的遠(yuǎn)景系統(tǒng)也是籌備運(yùn)行……
細(xì)數(shù)過去一年的種種,作為集團(tuán)的創(chuàng)始人,感謝所有員工的付出和努力,宏寶今天這些成績(jī)的取得均飽含著公司全體員工的辛勤勞動(dòng)和汗水,宏寶的明天因你們而更加精彩輝煌!
過去的成績(jī)凝聚著公司全體員工的心血和汗水,未來的機(jī)遇和挑戰(zhàn),需要我們繼續(xù)不懈努力地去應(yīng)對(duì)。在這辭舊迎新之際,分享勝利喜悅的同時(shí),還要清醒地認(rèn)識(shí)到,在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,化工農(nóng)藥企業(yè)依然應(yīng)對(duì)廣泛的機(jī)遇和嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),物流房地產(chǎn)項(xiàng)目更是任重道遠(yuǎn),我們務(wù)必抓住新的機(jī)遇,迎接新的挑戰(zhàn),以高度的職責(zé)感和使命感推進(jìn)我們公司持續(xù)發(fā)展。
新的一年開啟了新的歷程,托舉著新的期望,承載著新的夢(mèng)想。讓我們宏寶全體同仁共同努力,以百倍的激情、誠(chéng)實(shí)的勞動(dòng),同心協(xié)心,共創(chuàng)佳績(jī),沒有什么能阻擋,沒有什么能動(dòng)搖,我們滿懷信心,開足馬力,奔向更加輝煌的新的一年!最后,再次感謝大家為宏寶的付出和努力,祝大家新春愉快,工作順利,身體健康,合家幸福,萬(wàn)事如意!給大家拜個(gè)早年了!
謝謝!
總廚年會(huì)精彩發(fā)言稿 11
各位女士、各位先生、各位朋友:
大家晚上好!
喜悅伴著汗水,成功伴著艱辛,遺憾激勵(lì)奮斗,我們不知不覺地走進(jìn)了20xx—20xx年,今晚我們歡聚在漳州仂元工業(yè)有限公司成立后的第四個(gè)年頭里,我和大家的心情一樣激動(dòng)。
在新年來臨之際,首先我謹(jǐn)代表漳州仂元工業(yè)有限公司向長(zhǎng)期關(guān)心和支持公司事業(yè)發(fā)展的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界朋友致以節(jié)日的問候和誠(chéng)摯的祝愿!
向我們的家人和朋友拜年!我們的點(diǎn)滴成績(jī)都是在家人和朋友的幫助關(guān)懷下取得的',祝他們?cè)谛碌囊荒昀锷眢w健康、心想事成!向辛苦了一年的全體員工將士們拜年!感謝大家在20xx—20xx年的汗水與付出。許多生產(chǎn)一線的員工心系大局,放棄許多節(jié)假日,夜以繼日地奮戰(zhàn)在崗位上,用辛勤的汗水澆鑄了仂元不倒的豐碑。借此機(jī)會(huì),我向公司各條戰(zhàn)線的員工表示親切慰問并致以由衷的感謝。
祝大家新春愉快,身體安康,合家幸福!
20xx—20xx年將無愧地載入仂元的發(fā)展史冊(cè),但是,我們必須清醒地看到,與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求的企業(yè)形態(tài)相對(duì)照,我們還有不少的差距,我們公司發(fā)展還不是很順暢。展望20xx年,公司已經(jīng)站到了一個(gè)更高的平臺(tái)上,新的一年,公司將持續(xù)遵循“市場(chǎng)營(yíng)銷立體推進(jìn),技術(shù)創(chuàng)新突飛猛進(jìn),企業(yè)管理科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),體制改革循序漸時(shí)”的方針,并在去年的基礎(chǔ)上繼續(xù)深化,目的只有一個(gè):全面提升公司的核心競(jìng)爭(zhēng)能力。我相信,雞年是一個(gè)風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登的一年,仂元公司一定會(huì)更強(qiáng)盛,員工的收入水平一定會(huì)越來越好,仂元人一定不輸人!
雄關(guān)漫道真如鐵,而今邁步從頭越。讓我們以我們自強(qiáng)不息的精神,團(tuán)結(jié)拼博的斗志去創(chuàng)造新的輝煌業(yè)績(jī)!新的一年,我們信心百倍,xx滿懷,讓我們攜起手來,去創(chuàng)造更加美好的未來!
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