最新酒店應(yīng)急預(yù)案(精選6篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,有時(shí)會(huì)突發(fā)一些不在預(yù)期的事故,為了避免事情更糟,時(shí)常要預(yù)先開(kāi)展應(yīng)急預(yù)案準(zhǔn)備工作。那么問(wèn)題來(lái)了,應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么寫(xiě)?以下是小編精心整理的最新酒店應(yīng)急預(yù)案(精選6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
酒店應(yīng)急預(yù)案1
一、維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序
1.服務(wù)員要保持冷靜,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序,穩(wěn)定客人情緒。
2.向客人表示歉意,同時(shí)密切注意場(chǎng)內(nèi)情況,防止各種意外事件發(fā)生。
3.向客人提供備用照明設(shè)備。
二、通知領(lǐng)班和工程部
1.將停電具體情況,包括場(chǎng)內(nèi)人數(shù)、客人情緒以及已采取的應(yīng)急措施等細(xì)節(jié)報(bào)告領(lǐng)班。
2.將停電情況報(bào)告給工程部,請(qǐng)其立即檢修。
三、根據(jù)預(yù)計(jì)的停電時(shí)間采取相應(yīng)的措施
1.如在短期內(nèi)可恢復(fù)用電,可使客人保持原位,在恢復(fù)照明之前要維護(hù)好場(chǎng)內(nèi)秩序,避免發(fā)現(xiàn)各種意外事件。
2.如不能在短期內(nèi)恢復(fù)用電,可引導(dǎo)客人安全離開(kāi)事故場(chǎng)所,期間注意避免客人發(fā)生碰傷、摔傷或遺失物品等意外事件的發(fā)生。
3.再次因意外停電事件地發(fā)生向客人表示歉意。
四、處理客人未付費(fèi)用
1.服務(wù)員將客人未付賬單交予領(lǐng)班,由領(lǐng)班負(fù)責(zé)未付賬款的催收。
2.領(lǐng)班將賬單情況通知前臺(tái)收銀處,防止現(xiàn)跑賬現(xiàn)象。
3.在催收過(guò)程中,領(lǐng)班可在上級(jí)授權(quán)的`范圍內(nèi),酌情減免客人的賬務(wù)。
五、將事故經(jīng)過(guò)詳細(xì)記錄在值班日志上。
酒店應(yīng)急預(yù)案2
一、接到客人報(bào)失
首先應(yīng)安撫客人,并記錄發(fā)生地點(diǎn)和丟失的物品(名稱、特征、數(shù)量)。
二、采取的措施
1.通知安保部并與保安人員共同到達(dá)出事現(xiàn)場(chǎng)。
2.當(dāng)客人與安保部人員溝通存在語(yǔ)言障礙時(shí),扮演好翻譯的角色。
3.協(xié)助保安人員在丟失物品地點(diǎn)查找丟失物品。
4.若現(xiàn)場(chǎng)未能找到丟失物品,請(qǐng)客人填寫(xiě)丟失報(bào)告并簽字。客人提出交由公安機(jī)關(guān)處理時(shí),應(yīng)協(xié)助客人報(bào)案。
三、丟失報(bào)告的處理
1.如客人在丟失報(bào)告中有指控賓館內(nèi)容的,我們不能冒然簽字。
2.如客人有要求,可將丟失報(bào)告復(fù)印件交給客人保存。
3.將丟失報(bào)告復(fù)印兩份,分別送報(bào)康體中心經(jīng)理和安保部辦公室。
4.將丟失報(bào)告原件存檔。
四、做記錄
在康體中心服務(wù)區(qū)交接班本上詳細(xì)記錄客人姓名、房間號(hào)、住店日期、丟失物品資料等情況。
五、失物認(rèn)領(lǐng)
1.找到客人丟失的`物品后,應(yīng)及時(shí)聯(lián)系客人。若客人在店,應(yīng)由服務(wù)員陪同安保部人員或公安人員到房間為客人辦理認(rèn)領(lǐng)手續(xù);若客人已經(jīng)離店,應(yīng)請(qǐng)客人盡快來(lái)賓館認(rèn)領(lǐng)失物。
2.請(qǐng)客人描述失物的特征,確認(rèn)后迅速交還給客人,并請(qǐng)客人簽字。
六、補(bǔ)充記錄
在原記錄中找到此事的相關(guān)記載,并將結(jié)果補(bǔ)充完整。
酒店應(yīng)急預(yù)案3
一、發(fā)現(xiàn)未離店客人的遺留品
服務(wù)員發(fā)現(xiàn)遺留物品后,應(yīng)及時(shí)通知前臺(tái)(或知道客人所在位置的部門(mén),如餐廳),第一時(shí)間交還給客人。
二、發(fā)現(xiàn)已離店客人的遺留物品
1.客人遺留物品登記
(1)當(dāng)客人已經(jīng)離店、無(wú)法交還時(shí),需詳細(xì)填寫(xiě)《賓客遺留物品登記表》,上交辦公室保存并通知前臺(tái)。
。2)認(rèn)真記錄物品名稱、數(shù)量、團(tuán)隊(duì)名稱、接待單位、查拾者姓名。對(duì)于遺留的.貴重物品,值班員應(yīng)及時(shí)報(bào)告領(lǐng)班、主管及前臺(tái),經(jīng)指示后派人送到安保部。
2.客人遺留物品保管
。1)凡是客人遺留的物品,均應(yīng)妥善保管,不準(zhǔn)丟棄或損壞。
。2)由專人使用專柜,對(duì)客人遺失物品進(jìn)行管理。
3.送還
。1)在確認(rèn)客人所失物品無(wú)誤后,請(qǐng)客人在丟失物品認(rèn)領(lǐng)本上簽字認(rèn)領(lǐng)。
(2)客人通過(guò)電話、書(shū)信說(shuō)明情況屬實(shí)后,可委托他人來(lái)店認(rèn)領(lǐng)。認(rèn)領(lǐng)時(shí),須查驗(yàn)其證件,核對(duì)無(wú)誤后將遺留物品交還客人或認(rèn)領(lǐng)人,記下認(rèn)領(lǐng)人身份證號(hào)碼、地址和姓名,由認(rèn)領(lǐng)人簽名;可以通過(guò)郵寄送還物品,郵資由客人承擔(dān)(先向客人說(shuō)明),郵局回執(zhí)保留一個(gè)月。
(3)根據(jù)賓館規(guī)定的遺失物品保存期,對(duì)貴重物品保存期限為1~2年,一般物品3~6月,食品3天~1個(gè)月。
酒店應(yīng)急預(yù)案4
為確保在破壞性地震發(fā)生時(shí),應(yīng)急工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度的減輕地震給中心造成的災(zāi)害,保障中心財(cái)產(chǎn)和賓客員工的生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)防震減災(zāi)法》結(jié)合我中心實(shí)際,特制定本預(yù)案:
一、地震應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):待定(后附辦公室電話及個(gè)人有效聯(lián)系方式)
執(zhí)行組長(zhǎng):待定
副組長(zhǎng):待定
成員:待定
發(fā)生突發(fā)事件時(shí)在處理小組組長(zhǎng)、執(zhí)行組長(zhǎng)或副組長(zhǎng)成員到達(dá)之前,由總值班員負(fù)責(zé)處理。
主要職責(zé):負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)、綜合處理抗震救災(zāi)有關(guān)事宜;掌握震情和災(zāi)情,隨時(shí)向上級(jí)匯報(bào),向指揮部各工作組通報(bào);籌集、調(diào)撥救災(zāi)經(jīng)費(fèi)和救災(zāi)物資;負(fù)責(zé)處理指揮部的日常事務(wù)。
二、各組任務(wù)與職責(zé)
。ㄒ唬⿹岆U(xiǎn)救災(zāi)組(建議主要由工程部、中廚、保安部人員組成)
負(fù)責(zé)人:待定
1、迅速集結(jié)人員和器材,搶救被埋壓人員;
2、及時(shí)運(yùn)送重傷員和調(diào)配救災(zāi)物資;
3、震后第一時(shí)間迅速關(guān)閉、切斷輸電、燃?xì)、供水系統(tǒng)(應(yīng)急照明系統(tǒng)除外)和各種明火,防止震后滋生其它災(zāi)害。
4、搶修供電、供水、供氣等管線和設(shè)備,迅速恢復(fù)供電、供水、供氣主要職責(zé):組織指揮全院師生迅速開(kāi)展搶險(xiǎn)救災(zāi)工作,包括搶救被壓埋人員;
5、保證通信聯(lián)絡(luò)設(shè)備的暢通,確保能夠隨時(shí)接受和發(fā)布信息。
。ǘ┽t(yī)療救護(hù)組(建議主要由市場(chǎng)部人員以及懂得醫(yī)務(wù)常識(shí)的員工組成)
負(fù)責(zé)人:待定
1、準(zhǔn)備充足的藥品,器械和設(shè)備;
2、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)小組命令,立即進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救護(hù);
3、根據(jù)災(zāi)情情況,部署救護(hù)力量,妥善安置重傷員。
。ㄈ┲伟脖Pl(wèi)組(建議主要由保安部人員組成)
負(fù)責(zé)人:待定
1、加強(qiáng)單位內(nèi)治安巡邏、檢查,采取有效措施確保中心安全穩(wěn)定;
2、檢查各部門(mén)的'安全措施和消防器材完好、可用情況;
3、地震災(zāi)害發(fā)生后,做好重點(diǎn)要害部位的安全保衛(wèi)工作;
4、維護(hù)治安,嚴(yán)防各種破壞活動(dòng);
5、督促有關(guān)部門(mén)采取有效的安全防范措施;
6、疏導(dǎo)中心交通。
(四)人員疏散組(建議主要由餐飲部、客房部人員組成)
負(fù)責(zé)人:待定
酒店應(yīng)急預(yù)案5
一、發(fā)現(xiàn)案情立即報(bào)警
每個(gè)員工在酒店內(nèi)一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件,必須迅速將案情信息傳到總機(jī)室(xxx)和監(jiān)控室(xxx)。
l、員工在發(fā)現(xiàn)案情時(shí),不要驚慌失措,應(yīng)沉著冷靜,就近用電話向總機(jī)室(xxx)和監(jiān)控室(xxx)報(bào)警。
2、報(bào)警時(shí),應(yīng)語(yǔ)言清晰地將案發(fā)時(shí)間、地點(diǎn)、區(qū)域、樓層房號(hào)、人數(shù)及簡(jiǎn)要情況報(bào)告清楚。告知報(bào)警人的部門(mén)、姓名或工號(hào)。
3、總機(jī)室、監(jiān)控室值班員應(yīng)迅速準(zhǔn)確地記錄案情信息,并立即報(bào)告安保部經(jīng)理。
4、安保部經(jīng)理接警后須即可趕赴現(xiàn)場(chǎng),了解案情后,立即向總經(jīng)理或總支書(shū)記匯報(bào)。
5、總經(jīng)理或總支書(shū)記接到報(bào)告到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后,應(yīng)立即作出是否向長(zhǎng)航公安局治安大隊(duì)報(bào)警的決定。
二、有關(guān)部門(mén)的.職責(zé)和任務(wù)
1、安保部:
A、監(jiān)控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門(mén),禁止任何人員出入酒店,特殊情況需出入的,公安人員到達(dá)前,經(jīng)總經(jīng)理或總支書(shū)記決定;公安人員到達(dá)后,由他們決定。
B、監(jiān)控室通知主管、領(lǐng)班、休息的安保員趕赴現(xiàn)場(chǎng),劃定警戒線,控制無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序。
C、如發(fā)現(xiàn)犯罪嫌疑人正在行兇或準(zhǔn)備逃跑,應(yīng)立即將其抓獲并派人看守,待公安人員來(lái)后交他們處理。
D、如有人質(zhì)被綁架,應(yīng)采取必要措施,控制事態(tài)發(fā)展,待公安人員來(lái)后配合行動(dòng)。
E、如被害人傷勢(shì)嚴(yán)重,應(yīng)立即與市急救中心聯(lián)系前來(lái)?yè)尵龋蝗绫缓θ艘呀?jīng)死亡,待公安人員、法醫(yī)來(lái)后配合工作。
F、公安人員勘察現(xiàn)場(chǎng)、調(diào)查訪問(wèn)、偵察案件時(shí),做好配合工作。
G、記錄整個(gè)案件的處理情況。
2、客房部:客房部經(jīng)理攜帶萬(wàn)x鑰匙趕赴現(xiàn)場(chǎng)以備急用,按總經(jīng)理或總支書(shū)記指令配合安保部工作。
3、工程部:工程部經(jīng)理帶一名電工攜帶手電筒,接線板、照明設(shè)備以備急用,按總經(jīng)理或總支書(shū)記指令配合安保部工作。
4、前廳部:
A、負(fù)責(zé)提供涉案客人的資料信息;
B、負(fù)責(zé)提供辦案人員調(diào)查案件的臨時(shí)辦公、休息地點(diǎn);
C、保管客人遺留下來(lái)的財(cái)物及行李物品。
5、有關(guān)部門(mén):按總經(jīng)理或總支書(shū)記的指令配合安保部或公安人員工作。
酒店應(yīng)急預(yù)案6
一、容易發(fā)生問(wèn)題的部位
1、大堂內(nèi)、前門(mén)區(qū)域
2、家常菜館、中餐廳、宴會(huì)廳
3、保齡球、桑拿部、美容美發(fā)、知青之家
4、停車(chē)場(chǎng)、后門(mén)區(qū)域
二、安保部的職責(zé)
1、大堂崗要密切注視門(mén)口、大堂內(nèi)、家常菜館、美容美發(fā)的異常情況;員工崗要密切注視后門(mén)、停車(chē)場(chǎng)、桑拿部、保齡球館的異常情況。
2、注意觀察成群結(jié)伙來(lái)酒店的青年人(衣著打扮、言談舉止、有無(wú)酗酒)及時(shí)發(fā)現(xiàn)可疑跡象和鬧事苗頭。
3、在巡視過(guò)程中,注意觀察中餐廳、家常菜館、知青之家、保齡球館有無(wú)飲酒過(guò)量的人,發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)提醒服務(wù)員不要售酒給他,如發(fā)現(xiàn)異常情況隨時(shí)通報(bào)監(jiān)控室。
三、餐飲、娛樂(lè)場(chǎng)所服務(wù)員的職責(zé)
1、嚴(yán)格控制客人的飲酒量,發(fā)現(xiàn)飲酒過(guò)量的客人應(yīng)立即通報(bào)監(jiān)控室(xxx),同時(shí)通知餐飲部、家常菜館、知青之家、娛樂(lè)部經(jīng)理或領(lǐng)班對(duì)客人進(jìn)行勸阻,并停止向其出售烈酒。
2、聽(tīng)到或看見(jiàn)有打架斗毆及流氓滋擾以及公安機(jī)關(guān)協(xié)查通報(bào)中通緝的犯罪嫌疑人,應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)控室(xxx)。
四、發(fā)生打架斗毆,流氓滋擾的處理程序
1、報(bào)警:一旦發(fā)生打架斗毆,流氓滋擾案件,在場(chǎng)服務(wù)員應(yīng)及時(shí)報(bào)告監(jiān)控室(xxx)。報(bào)案人要講明發(fā)案地點(diǎn)、人數(shù)、國(guó)籍、鬧事人是否攜帶x支或其它兇器,并報(bào)清自己的姓名或工號(hào)。
2、監(jiān)控室值班員接到報(bào)警后,
A、立即通知安保主管、領(lǐng)班帶對(duì)講機(jī)趕赴現(xiàn)場(chǎng),隨時(shí)將情況反饋監(jiān)控室;
B、立即通知安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副理,趕赴現(xiàn)場(chǎng);
C、立即通知休息的安保員趕赴現(xiàn)場(chǎng);
D、立即通知大堂崗,員工崗安保員密切注視大堂和員工通道的情況;
E、立即通知案發(fā)部門(mén)或承包戶的經(jīng)理趕赴現(xiàn)場(chǎng)。
3、安保部經(jīng)理、公安室主任、大堂副理趕到現(xiàn)場(chǎng)后,積極進(jìn)行勸阻工作,帶領(lǐng)安保領(lǐng)班、隊(duì)員及案發(fā)部門(mén)服務(wù)員,將斗毆雙方或肇事者分開(kāi),迅速平息事端,以防事態(tài)擴(kuò)大,將主要肇事者帶至公安室,如發(fā)現(xiàn)鬧事人攜帶有x支或兇器,應(yīng)立即報(bào)告總經(jīng)理或總支書(shū)記,并迅速與長(zhǎng)航公安局治安大隊(duì)取得聯(lián)系,請(qǐng)他們立即出警。
4、案發(fā)部門(mén)經(jīng)理或承包戶家常菜館、桑拿部,美容美發(fā)、知青之家等單位負(fù)責(zé)人,接到報(bào)警后,應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),帶領(lǐng)員工配合安保部工作:A、保護(hù)收銀員將現(xiàn)金轉(zhuǎn)移到安全部位;B、保護(hù)其他客人撤離現(xiàn)場(chǎng);C、指派專人保護(hù)貴重物品;D、配合安保員將斗毆雙方或肇事者分開(kāi)。
5、案發(fā)現(xiàn)場(chǎng)的'部門(mén)或承包戶經(jīng)理、領(lǐng)班及員工都負(fù)有保護(hù)國(guó)家財(cái)產(chǎn),保護(hù)客人人身、財(cái)產(chǎn)安全的責(zé)任,都具有同違法犯罪行為作斗爭(zhēng)的義務(wù),如發(fā)現(xiàn)視而不見(jiàn),無(wú)動(dòng)于衷,袖手旁觀者,將進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
6、在將斗毆人員或肇事者帶往公安室途中,要提高警惕,注意發(fā)現(xiàn)他們身上有無(wú)兇器,如有,應(yīng)及時(shí)收繳,以免發(fā)生傷害或逃跑。
7、公安人員趕到現(xiàn)場(chǎng)后,安保部注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),疏散無(wú)關(guān)人員,劃出警戒線,擔(dān)任警戒巡查,在現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)遺留物品,案發(fā)部門(mén)查清設(shè)施設(shè)備是否遭受損壞、損壞的程度、數(shù)量、直接經(jīng)濟(jì)損失價(jià)值等。
8、如發(fā)生嚴(yán)重傷害,安保部經(jīng)理應(yīng)按總經(jīng)理指令,與市急救中心聯(lián)系前來(lái)?yè)尵,如發(fā)生死亡,由公安部門(mén)處置。
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