關(guān)于火災(zāi)逃生應(yīng)急預(yù)案范文三篇
在學(xué)校抑或是社會中，難免會有事故發(fā)生，為了降低事故后果，通常會被要求事先編制應(yīng)急預(yù)案。我們應(yīng)該怎么編制應(yīng)急預(yù)案呢？下面是小編為大家整理的關(guān)于火災(zāi)逃生應(yīng)急預(yù)案范文三篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
關(guān)于火災(zāi)逃生應(yīng)急預(yù)案范文三篇1
一、目的和依據(jù)
為了在發(fā)生突發(fā)事件的時候能夠及時、有效的組織救援，把損失減少到最小。根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》和公司要求，結(jié)合餐廳實際情況，擬定本預(yù)案。
二、適用范圍
本預(yù)案適用于職工餐廳廚房、食品庫房。
三、基本情況
職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。
四、火災(zāi)的發(fā)現(xiàn)
火災(zāi)的發(fā)生一般會出現(xiàn)：煙、味、光等現(xiàn)象，任何人在餐廳區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)火情后，都應(yīng)迅速做到以下事項：
�。�1）迅速判明起火位置，起火性質(zhì)（電器、油火、物品）火勢情況，報告餐廳管理員；
�。�2）迅速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢蔓延；
�。�3）當(dāng)部分起火發(fā)展到整體著火后，根據(jù)現(xiàn)場最高指揮員的指令，撥消防火警專用電話119通知消防隊支援滅火；
�。�4）報告火情時應(yīng)報明火警具體位置，火勢情況和自己的身份，報告詞應(yīng)迅速、準(zhǔn)確、清楚。
五、消防滅火方法和注意事項：
�。�1）、先救人，后滅火的原則。
�。�2）“火警就是命令”，食堂員工無論在任何場所發(fā)現(xiàn)火情，都應(yīng)勇敢迅速地使用附近的消防器材或滅火物品撲滅火災(zāi)，決不能臨陣脫逃；
（3）指揮小組的成員既是滅火責(zé)任人，又是現(xiàn)場指揮員，應(yīng)迅速組織員工撲滅火災(zāi)，將火災(zāi)控制在起火階段；
�。�4）消防滅火時，首先應(yīng)關(guān)閉排風(fēng)機、鼓風(fēng)機、餐廳空調(diào)開關(guān)，切斷火源，根據(jù)火勢情況切斷電源，關(guān)閉防火門，防止火勢蔓延；
（5）正確使用消防器材，迅速有效地撲滅火災(zāi)。一般火災(zāi)采用滅火器噴射滅火，較大火災(zāi)應(yīng)用高壓水龍噴射滅火，但要切記。廚房油鍋著火或電器著火，嚴(yán)禁用水滅火，以免油鍋溢出散布火苗擴大火災(zāi)面積或損壞電器；
�。�6）職工必須懂得“三懂三會”。三懂（懂得哪些是生產(chǎn)操作中的不安全火險隱患、懂得火災(zāi)預(yù)防措施、懂得撲救初起之火的方法）。三會（會報警，會使用各種消防器材、會撲救初起之火）。
六、疏散方法和注意事項
�。�1）疏散時機：現(xiàn)場火勢較大，無法控制�？赡芪＜暗饺藛T安全，應(yīng)組織人員疏散。
（2）疏散方式：火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應(yīng)組織全體人員疏散。
�。�3）疏散指令的發(fā)出：疏散指令的發(fā)出由中心經(jīng)理或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報信號。
�。�4）發(fā)布疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。
�。�5）餐廳的疏散：餐廳管理員負責(zé)人員疏散的總協(xié)調(diào)；工作人員負責(zé)組織餐廳人員疏散；
�。�6）物資的疏散：保管員負責(zé)利用最近的疏散門把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場。
（7）要掌握好疏散時機和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失；
�。�8）疏散必須統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一組織，有秩序地進行，防止混亂，疏散指令的發(fā)出必須由總指揮或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令，餐廳服務(wù)人員接到疏散指令后，應(yīng)迅速組織不得遲疑，以免造成損失；
（9）疏散時必須嚴(yán)格按照疏散程序進行，保持安靜，避免驚憂周圍不該疏散的人員，以免造成影響，并且要先保證職工、后餐廳工作人員；
�。�10）疏散時必須嚴(yán)格按照疏散方案組織實施，防止遺漏，應(yīng)確保顧客生命財產(chǎn)安全；
�。�11）疏散后，應(yīng)關(guān)閉所有的門窗和防火門，關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備，熄滅所有的爐火和煙頭。
（12）事件發(fā)生隔天，與學(xué)生的溝通沒有進展時，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業(yè)，應(yīng)做好員工的思想工作，并加強與學(xué)校各食堂的聯(lián)系，團結(jié)協(xié)作，隨時準(zhǔn)備恢復(fù)正常供餐。
七、核實上報
根據(jù)事故發(fā)展情況核實清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領(lǐng)導(dǎo)匯報。行政部分管領(lǐng)導(dǎo)接報后，根據(jù)情況決策，布置各有關(guān)部門，有關(guān)單位進行搶救，根據(jù)《廣東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報，必要時趕往現(xiàn)場或以其它適當(dāng)方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作。
八、搶救結(jié)束后的處置
1、事發(fā)12小時內(nèi)寫出事故書面報告，及時將事發(fā)經(jīng)過、原因分析、處理結(jié)果及整改措施形成正式報告，報上級主管部門。
2、保護好現(xiàn)場以便調(diào)查火災(zāi)原因。
3、對冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗后方可食用。
4、事故處理完畢后，由行政部餐廳負責(zé)人總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗教訓(xùn)，同時提出改進意見，完善預(yù)案。
關(guān)于火災(zāi)逃生應(yīng)急預(yù)案范文三篇2
為了提高醫(yī)院內(nèi)部的自防、自救潛力，使全體工作人員都能了解和掌握火災(zāi)的特性，一旦發(fā)生火災(zāi)事故，能做到有計劃、有步驟、準(zhǔn)確、及時、有效的進行撲救，使火災(zāi)損失減少到最低程度，根據(jù)：“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的原則，結(jié)合醫(yī)院消防工作實際狀況，特制定以下滅火應(yīng)急方案，請各科嚴(yán)格執(zhí)行。
一、重點部位的滅火應(yīng)急措施
1、病房發(fā)生火災(zāi)事故時，首先應(yīng)當(dāng)穩(wěn)定工作人員的情緒，以免發(fā)生混亂而造成更大的損失。做到“先救人，后救物”、“先病人、后員工”的原則。人員撤離現(xiàn)場和疏散物資依次進行，切莫爭先恐后，相互擁擠，更不能中途阻塞通道，發(fā)生自殘，造成不應(yīng)有的杯具。發(fā)生火災(zāi)時病房負責(zé)人和義務(wù)消防隊員應(yīng)當(dāng)迅速趕到現(xiàn)場，組織人員撲救，并安排人員報警。當(dāng)起火人員受困時，切不可跳樓逃生，可將被套、床單、窗簾或其他可利用的繩索系牢后，抓住繩索下滑到安全地點。
病房一旦發(fā)生火災(zāi)事故，應(yīng)按以下預(yù)案步驟執(zhí)行：
�、偈紫攘私饣馂�(zāi)發(fā)生方位、地點、原因、燃燒物等狀況。
②科室工作人員迅速分工，一人通知住院病人做好疏散準(zhǔn)備，一人火速報警119，一人通知院部，急呼全院員工緊急協(xié)助。
③最快的速度切斷本樓層電源(樓層電源開關(guān)在中間樓梯口)
�、芊�(wěn)定病人和員工的情緒，有秩序、有組織的把病人，個性是產(chǎn)婦、嬰兒快速疏散到安全場所。
⑤在有效的時光內(nèi)，搶出易燃易爆的物品，如氧氣瓶、酒精等。
�、拊�119消防隊未到之前，義務(wù)消防隊員和員工在分管院長或科室負責(zé)人的指揮下，充分利用院內(nèi)現(xiàn)有消防器材進行撲救。
⑦在最短的時光內(nèi)由分管院長向主管部門和有關(guān)部門報告火災(zāi)狀況，并組織有關(guān)人員調(diào)查火災(zāi)原因及后事工作。
2、對配電房發(fā)生火災(zāi)事故，電工應(yīng)當(dāng)立即切斷電源，用1211滅火器或干粉滅火器撲救。
3、對倉庫發(fā)生的火災(zāi)事故，倉管員和義務(wù)消防隊員應(yīng)當(dāng)迅速切斷電源�；饎菹蛏蠈勇訒r，控制上層、下層設(shè)防;火勢向水平蔓延時，先控制左右，后上、下設(shè)防。上下控制，上層為主。注意疏散物資，并負責(zé)向消防部門介紹物資存放的數(shù)量，有無危險、易燃物品以及被困人員等狀況。
二、對一般防火部門的滅火應(yīng)急措施
對一般防火部門發(fā)生火警時，離火災(zāi)事故最近的部門、人員應(yīng)當(dāng)迅速進行撲救，部門負責(zé)人和義務(wù)消防隊員趕到現(xiàn)場，組織人員撲救，并迅速報警。同時組織好人員整理好重要、貴重、危險物品，做好疏散準(zhǔn)備工作。
三、醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對滅火工作的應(yīng)急措施
醫(yī)院分管消防安全的副院長應(yīng)當(dāng)迅速趕到火災(zāi)事故現(xiàn)場，召集有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)成立滅火領(lǐng)導(dǎo)小組，了解狀況并進行相應(yīng)的分工。對火災(zāi)事故采取邊解救被困人員邊組織人員控制火情，轉(zhuǎn)移和疏通物資。向消防部門介紹發(fā)生火災(zāi)的部門或病房的房屋結(jié)構(gòu)、分布狀況、水源、物資的危險性和被困人員的狀況。
四、如何撥打“119”火警電話
一旦發(fā)生火災(zāi)，立即撥打“119”火警電話。報警不要慌張，要報清火災(zāi)發(fā)生地街道(青春路288號)、單位名稱、報警人姓名及聯(lián)系電話以及是否有人被困和被困人員數(shù)，要說清科室內(nèi)有無易燃易爆物品(如氧氣瓶、酒精等)。報完后請不要急著掛電話，等接警員說好再掛，如他還有什么問題或有沒聽清楚的地方，請詳細告知。
五、做好預(yù)防防患于未然
各科要切實做好用電安全的防患工作，各科室(崗位)要指定人員平時做好用電及醫(yī)療儀器性能安全檢查及記錄(每周一次)，發(fā)現(xiàn)問題及時向科主任或分管院長匯報，無問題及時記錄在案。醫(yī)院每月對記錄狀況進行一次檢查，檢查結(jié)果與個人制度考核和科室年終考核掛鉤。
總之全院職工要熟悉和掌握以上資料和措施，發(fā)生事故后用心搶險救災(zāi)，為降低損失而贏得時光，并注意保護自身的安全。
關(guān)于火災(zāi)逃生應(yīng)急預(yù)案范文三篇3
1.總則
1.1編制目的
為有效預(yù)防、積極應(yīng)對、及時控制突發(fā)火災(zāi)事故，確保員工生命及公司財產(chǎn)安全，當(dāng)發(fā)生小火時，能夠撲滅初期火災(zāi);當(dāng)發(fā)生大火時，能夠組織員工安全疏散逃生，最大限度地減少人員傷害和財產(chǎn)損失，特制定本預(yù)案。
1.2工作原則
統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一協(xié)調(diào)、快速反應(yīng)、科學(xué)應(yīng)對。
2.組織機構(gòu)及職責(zé)
2.1適應(yīng)范圍
2.1.1適用于辦公樓的緊急逃生與疏散。辦公區(qū)共三層，場館一層，客房一層。
3.預(yù)警措施
3.1按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢查、維修，確保完好有效;
3.2對建筑消防設(shè)施每半年進行一次全面檢查，確保完好有效，檢測記錄應(yīng)當(dāng)完整準(zhǔn)確，存檔備查;
3.3保障疏散通道、安全出囗、消防車通道暢通，保證防火、防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);
3.4組織防火檢查，及時消除火災(zāi)隱患;
3.5加強對員工進行有關(guān)防火逃生應(yīng)急救護知識的宣傳教育，組織進行有針對性的消防演練，提高員工防范意識和應(yīng)急處理能力。
4.應(yīng)急措施
4.1火災(zāi)的報警和撲救工作
4.1.1在公司大院內(nèi)如發(fā)現(xiàn)起火后，無論火勢大小，都應(yīng)都及時撥通“119”電話報警。設(shè)有手動報警設(shè)施的，應(yīng)擊碎其保護層的玻璃報警。報警時要講清著火單位名稱、詳細地址、著火部位、著火物質(zhì)、火情大小及報警人姓名和報警電話。發(fā)生火災(zāi)時，在場人員在立即撲救、報警的`同時，還應(yīng)迅速通知消防管理人員。
4.1.2消防管理人員接到火災(zāi)報警或火災(zāi)防范中心控制室或分控制點收到自動報警信號后，應(yīng)迅速通過監(jiān)控、電話或巡邏人員了解起火點，證實后立即啟動滅火裝置或利用附近的火災(zāi)防范設(shè)備、器材滅火，同時撥通“119”電話報告火警，而后開啟事故廣播系統(tǒng)，依照煙、火蔓延擴散威脅的嚴(yán)重程度區(qū)分人員不同的區(qū)域?qū)哟危饦菍�、逐區(qū)域地通知，并沉著、鎮(zhèn)靜地指明疏散路線和方向。同時義務(wù)消防員(明白人)立即趕往起火地點，安排人員進行撲救和人員疏散工作。
4.1.3撲救初起火災(zāi)時，必須遵循：先控制后消滅，救人第一，先重點后一般的原則。先控制后消滅是指對于不能立即撲救的火災(zāi)，要首先控制火勢的繼續(xù)蔓延和擴大，在具備撲滅火災(zāi)的條件時，再展開全面的撲救。救人第一是指火場上如果有人受到火勢的圍困時，應(yīng)急人員或義務(wù)消防人員首要的任務(wù)就是把受困的人員從火場中搶救出來。在運用這一原則時可視情況，救火與救人同時進行，以救火保證救人的展開，通過滅火，從而更好地救人脫險。先重點后一般是指在撲救初起火災(zāi)時，要全面了解并認真分析火場情況，區(qū)別重點與一般，對事關(guān)全局或生命安全的物資和人員要優(yōu)先搶救，之后再搶救一般物資。
4.2人員的疏散與逃生
4.2.1一旦發(fā)生火災(zāi)時，立即按照既定方針和工作預(yù)案組織疏散。在進行人員疏散工作時，按照生命安全第一，財產(chǎn)安全第二的原則，所有人員聽到火警時應(yīng)該迅速按平時方案進行疏散撤離。
4.2.2辦公大樓人員疏散路線：東面辦公室人員從東面行人樓梯往下撤離;西面辦公室人員從西頭的行人樓梯往下撤離(不準(zhǔn)乘電梯)。參照：“緊急逃生應(yīng)急組織機構(gòu)圖”
4.2.3各部門負責(zé)人負責(zé)指揮本單位部門人員有順序迅速往樓下撤離到安全區(qū)域，注意安全(不要擁擠，防止滑跌)，各部門負責(zé)人負責(zé)清點本單位人數(shù)，防止已疏散出來的人員重新返回危險區(qū)域，維護外部秩序，為公安消防人員到場滅火創(chuàng)造條件。對疏散出來的危重人員進行必要的現(xiàn)場急救，立即撥打120急救電話，及時將傷員送往就近醫(yī)院治療。
5.注意事項
5.1發(fā)生火災(zāi)事故時，消防安全管理人員應(yīng)迅速切斷電源，搬走易爆易燃物品，防止火災(zāi)事故擴大。
5.2發(fā)生火災(zāi)事故時，疏散人員請用水澆濕全身，用濕毛巾或衣物罩住頭部，用半蹬姿勢順樓梯往下撤離。在無法通過煙火封鎖時，可用濕被或窗簾等封住衛(wèi)生間門，呼救等待救援。在既被火封鎖，救援人員又未能到位的危急情況下，樓層低的可用繩索或?qū)⒋昂熃映蓷l，系住一端沿布條攀沿逃生，切忌擅自從高樓往下跳。
5.3滅火應(yīng)急疏散工作的有關(guān)電話
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