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筷子的科學(xué)的閱讀答案

時(shí)間:2021-03-29 09:09:02 閱讀答案 我要投稿

筷子的科學(xué)的閱讀答案

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筷子的科學(xué)的閱讀答案

 、傥覀冎,使用筷子是一種技巧.幼兒在學(xué)會(huì)使用筷子前都是用勺子來吃飯,也就是說,使用勺子是初級階段,使用筷子比起使用勺子要復(fù)雜,需要技巧需要熟練.②筷子是中國文明的代

 、傥覀冎,使用筷子是一種技巧.幼兒在學(xué)會(huì)使用筷子前都是用勺子來吃飯,也就是說,使用勺子是初級階段,使用筷子比起使用勺子要復(fù)雜,需要技巧需要熟練.

 、诳曜邮侵袊拿鞯拇碜,從三千多年前的商代都城殷墟出土過一雙銅筷,那時(shí)筷子叫箸.古代名著《韓非子》中記載這樣一件事,說商紂王叫人做了一副象箸(象牙筷子),紂王的叔叔聽說后感慨道,這是亡國之兆啊.說如此奢侈下去耗盡天下財(cái)力也無法滿足欲望,怎能不亡國呢?可見在那時(shí)使用筷子是件很普及的事,用象箸很另類而已.

 、劭曜拥陌l(fā)明與吃熟食熱食相關(guān),華夏民族很早從事谷物栽培,北方以粟黍?yàn)橹?南方以稻為主.谷物和菜肉在一起煮熟叫羹,無法用手抓食,于是用木棍竹棍來夾羹中的肉和菜,由此發(fā)明了箸.筷子是人手的一個(gè)延長,在逐步熟練的過程中,在一個(gè)夾的功能下延展了撥、挑、撕、拌等多種功能.吃飯時(shí)凡手指能做的事筷子都能做,而且不怕高溫低溫油膩.著名物理學(xué)家李政道曾說:中國人早在春秋戰(zhàn)國就發(fā)明了筷子,西方人大概在十六七世紀(jì)發(fā)明刀叉,但其方便性與筷子無法相比.像學(xué)貫中西的梁實(shí)秋等人也都贊譽(yù)過筷子.筷子的`發(fā)明讓人讀到華夏文明的智慧,此后筷子在公元四到六世紀(jì)時(shí)傳到日本、朝鮮和東南亞,在世界上形成了東方的筷子圈.

  ④筷子的使用讓人在吃飯時(shí)方便而且文明,它方便之處在于一只手就能完成全部的進(jìn)食,而西方的左手叉右手刀占用了兩只手,由此聯(lián)想到用手表示數(shù)字的差異.東西方人從一數(shù)到五時(shí),伸出手指對應(yīng)表示的數(shù)目方法基本一樣,而用手表示六到十這些數(shù)目時(shí),西方人必須再加上另只手.而中國人伸出拇指小指代表六,拇指食指中指捏在一起為七,而八是拇指食指伸直正像漢字的八,而九只將食指勾起,最后把食指中指伸直疊起就是十.正像中國人吃飯,只用一只手拿筷子就完成了甚至比舞刀弄叉雙手功能還多的進(jìn)食動(dòng)作,一如用這一只手?jǐn)?shù)全了10.

 、菘曜拥目茖W(xué)還在于它調(diào)動(dòng)了人從肩到臂,再腕部掌部和指部的全部關(guān)節(jié)和肌肉.據(jù)日本科學(xué)家研究,用筷夾物,30多個(gè)大小關(guān)節(jié)、50多塊肌肉都在配合運(yùn)動(dòng).甚至有研究說,由于使用筷子,對幼兒日后上學(xué)持筆都有幫助,甚至練毛筆字畫國畫都從中獲得直接的裨益.因?yàn)槭褂每曜訉τ?xùn)練大腦比使用刀叉者要強(qiáng)化不知多少.

 、拊诳曜邮褂蒙洗蠹疫沒有想到申遺,不過,日本把每年的8月4日定為筷子節(jié),這是世界上獨(dú)一無二的節(jié)日,在這一天跳筷子舞、演筷子戲、猜筷子謎、寫筷子詩.在筷子的發(fā)明之鄉(xiāng)似乎尚無人體察個(gè)中的自豪,珍惜其中的文化,研究內(nèi)在的科學(xué). (選自2010年11月16日《今晚報(bào)》,有改動(dòng))

  1.本文的結(jié)構(gòu)方式是 ,采用的說明順序?yàn)?.

  2.本文圍繞筷子,介紹了哪些知識?請用簡潔的語言從四個(gè)方面加以概括.

  3.說說下面句子中加點(diǎn)詞的表達(dá)作用.

  1)筷子是中國文明的代表作,從三千多年前的商代都城殷墟出土過一雙銅筷,那時(shí)筷子叫箸.

  2)可見在那時(shí)使用筷子是件很普及的事,用象箸很另類而已.

  4.根據(jù)文章最后一段的內(nèi)容和下面的兩則材料,談?wù)勀愕母惺?

  材料一:

  殷勤向竹箸,甘苦爾先嘗,滋味他人好,爾空來去忙.(程良規(guī)《詠竹箸》)

  莫道筷箸小,日日伴君餐,千年甘苦史,盡在雙筷間.(馮驥才《詠箸詩》)

  材料二:

  送筷寓意:送摯友君子之交,好筷成雙;送老人快樂永久,福壽無疆;送小孩快成長,快樂生活;送愛人比翼齊飛,永不分離;送伙伴精誠合作,密不可分.

  筷的忌諱:一忌敲筷,二忌擲筷,三忌叉筷,四忌插筷,五忌揮筷,六忌舞筷,七忌擱筷,八忌嘬筷,九忌倒筷,十忌彈指槍.

  參考答案:

  1.總分;邏輯順序

  2.筷子的歷史、功能、使用和用筷子的好處(4點(diǎn)4分)

  3.(1)說明筷子歷史悠久,體現(xiàn)中國文明的智慧

  (2)象箸:與眾不同.因?yàn)槭褂孟笱雷龅目曜雍苌莩?所以很少使用

  4.筷子有文化內(nèi)涵,我們要珍惜和保護(hù)它這份文化遺產(chǎn)

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