《漫談液體的拉絲現(xiàn)象》閱讀習(xí)題及答案
春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干是唐代詩人李商隱的名句,后人常用它來贊美忠貞的愛情,歌頌無私奉獻(xiàn)的精神。你可曾想到,這詩句之中,也包含著十分有趣的力學(xué)現(xiàn)象。蠶絲究竟是怎樣形成的,是蠶吐出來的嗎?
蠶卵孵化成蟻蠶后,經(jīng)過30天左右成為熟蠶。這時蠶腹內(nèi)充滿了黏液體絲液,也就是蠶絲的原料。讓我們觀察蠶作繭的過程:蠶先把嘴里的絲液粘到某個相對穩(wěn)固的物體上,通過嘴上的調(diào)節(jié)口調(diào)節(jié)絲液的流量,頭按照字形左右搖擺,把絲液拉成絲線,并靠絲線表面上的絲膠將其粘到繭的內(nèi)側(cè),慢慢地做成了繭。
有人做了這樣的實驗:讓粘著絲液的這個物體也隨著蠶的腦袋一起擺動,結(jié)果蠶就吐不出絲線來了;蛘邔⒗龅慕z線剪斷,蠶也難以繼續(xù)拉絲,它的頭會在空中搖晃,想再找一個拴線的地方。這說明,蠶絲不是吐出來的`,而是拉出來的。通過力的作用把絲液拉成絲線,這種現(xiàn)象叫牽引凝固。
研究者還發(fā)現(xiàn),如果將作繭的蠶捏住頭尾,猛地一下左右拉開,會拉出一條直徑約1毫米、長約30厘米透明結(jié)實的絲線。蠶的絲液是黏性液體,主要成分是絲蛋白,絲蛋白的鏈狀分子是線團(tuán)狀態(tài)。這些線團(tuán)狀分子呈圓球狀,沒有拉力或拉力不夠時,圓球分子之間常常只滑動,沒有其他變化。一定的牽引拉力,會使各個分子還來不及流動就被抻開了。被拉開的絲蛋白鏈狀分子有了新的排列,產(chǎn)生了變異,相互靠近的分子之間產(chǎn)生了很強(qiáng)的結(jié)合力,就形成了很結(jié)實的蠶絲。
蠶腹的絲液如果借助蠶嘴拉出,絲線纖細(xì)而漂亮,直徑可細(xì)到0.002毫米,長度可達(dá)1200米左右。在現(xiàn)代化學(xué)纖維工業(yè)中,人們模仿蠶,用拉伸的辦法來制造尼龍和滌綸等合成纖維,但現(xiàn)在還不能只靠拉牽就能制出漂亮而結(jié)實的絲線。
除了桑蠶,柞蠶和天蠶等也都是拉絲的。蜘蛛結(jié)網(wǎng)也是這樣,它肚子里有蛛絲液,從腹部末端拉出絲來,織成網(wǎng)。蜘蛛網(wǎng)很有彈性,布滿黏液珠,用來粘住飛蟲供蜘蛛飽餐。宋代詩人范成大的詩句靜看檐蛛結(jié)網(wǎng)低,無端妨礙小蟲飛,正是對這一情景的描述。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),蜘蛛絲和鋼絲一樣堅硬,卻比鋼絲富有彈性;還特別耐寒,在-50℃到-60℃的低溫下才會變脆發(fā)生斷裂,而一般聚合物在零下十幾攝氏度就會變脆。這些特性使蛛絲在軍事上有廣闊的利用前景。據(jù)《世界知識》報道,美軍正責(zé)成有關(guān)部門飼養(yǎng)能產(chǎn)堅韌的金黃色蛛絲的巴拿馬蜘蛛,以期提高某些軍需用品的使用性能。
其實,生活中有不少液體也能拉絲,比如雞蛋清被上挑時就能拉絲,而且還能看到拉出的絲斷開的一瞬,像橡皮條那樣稍有收縮。用筷子挑山藥汁,以及嬰兒流的口水,情況也都相似。(取材于王振東《漫談液體的拉絲現(xiàn)象》)
19.根據(jù)文意,下列說法不能支持蠶絲是拉出來的的一項是(3分)
A蠶把絲液粘到穩(wěn)固的物體上,頭按字形左右搖擺。
B蠶通過嘴上的調(diào)節(jié)口對絲液的流量進(jìn)行調(diào)節(jié)。
C猛拉作繭的蠶體,會看到蠶腹中出現(xiàn)一條透明結(jié)實的絲線。
D人們模仿蠶,用拉伸的辦法制造尼龍和滌綸等合成纖維。
20.下列對文章內(nèi)容的理解和分析,不恰當(dāng)?shù)膬身検牵?分)
A蠶把絲液都拉成絲線后,再用絲膠把絲線粘在繭的內(nèi)側(cè),就做成了繭。
B當(dāng)鮮藕被掰開時,藕中的黏液被拉成了絲,這也屬于牽引凝固現(xiàn)象。
C拉力作用使絲蛋白鏈狀分子產(chǎn)生變異,從而在分子之間產(chǎn)生了很強(qiáng)的結(jié)合力。
D以蜘蛛絲為原料制作的防彈服,即使在嚴(yán)寒天氣中使用也能保持良好性能。
E從文中所引的唐宋詩句可以看出,古人早就明白了蠶與蜘蛛拉絲的道理。
21.請概括產(chǎn)生拉絲現(xiàn)象需要的條件。(2分)
參考答案:
19.B(3分)
20.AE(4分)
21.必須是液體(或具有可流動性),具有黏性,施加一定拉力。
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