《知識就是力量》閱讀練習及答案
①眾所周知,大自然的花香是借助空氣這個介質(zhì)傳遞給人的嗅覺,困而空氣的物理屬性(例如溫度)對花香的傳播肯定有一定的影響。反過來說,利用花香的傳播情況,也可預測某些氣象要素。
、趫@林工作者多有這樣的體驗:當氣溫較高時,隨處都可聞到花香,而且香氣較濃;而當氣溫較低時,則只能在花的附近才能聞到花香,香氣也比較淡;ㄏ愕臐獾,真的與氣溫有關(guān)嗎?
、垡卮疬@個問題,先得弄清花香是怎么回事。原來,在大多數(shù)花卉的花瓣里,有一種油細胞,能不斷分泌出有香味的芳香油。這種芳香油易揮發(fā),擴散到空氣中的芳香油分子,刺激人的嗅覺器官產(chǎn)生芳香的感覺,這就是花香。所謂的香氣濃淡,不過是進入人鼻孔中芳香油分子的多少罷了。實驗證明,當其他環(huán)境因素(如風力、濕度、空氣懸浮物)完全相同時,芳香油分子的擴散快慢主要受氣溫影響。氣溫越高,分子無規(guī)則運動的速度越快,擴散也就越快。當然,擴散快慢還與花卉本身(即花卉品種)的芳香油分子密度有關(guān)。
、茉诘蜏責o風的天氣里,分子無規(guī)則運動的速度變小,由花朵擴散出的芳香油分子大都聚集在花朵的周圍,遠離花朵處,芳香油分子的密度較小,幾乎聞不到什么香氣;只有靠近花朵,才能聞到花香。而在陽光艷麗、大氣溫暖甚至炎熱之時,一方面,較高的氣溫加快了芳香油分子的無規(guī)則運動,使其擴散加快;另一方面,花卉附近地面受熱輻射后,近地層空氣很快增溫,熱空氣上升,冷空氣又來補充,循環(huán)氣流不斷將花卉附近的芳香油分子帶走,使得附近的芳香油密度減小,這就進一步加快了花卉對芳香油的分泌揮發(fā),花的香氣更濃,擴散得也更遠,產(chǎn)生出花香濃郁、香氣襲人的感覺。
⑤正是因為氣溫對花香擴散有較大的'影響,所以古人常常用花香的濃淡來判斷氣溫的高低。南宋詩人陸游在《村居書喜》中有兩句詩:花氣襲人知驟暖,鵲聲穿樹喜新晴。現(xiàn)在看來,也頗有些科學依據(jù)。
。ㄟx自《知識就是力量》2004年第7期,有刪改)
1、用一句話概括本文說明的主要內(nèi)容。
答:_______________
2、有人對本文提出質(zhì)疑:如果氣溫越高,花香越濃,那么為什么早晚氣溫比中午低,我們反而覺得花香更濃些呢?請用第③段提供的知識來解釋。
答:_____________________________
3、從下面句子中找出兩個最能體現(xiàn)說明語言準確性的詞語。
在大多數(shù)花卉的花瓣里,有一種油細胞,能不斷分泌出有香味的芳香油。
答:(1)_______(2)_______
4、根據(jù)第④段內(nèi)容解釋陸游詩句花氣襲人知驟暖的科學道理。
答:______________________________
參考答案:
1、空氣的溫度對花香的傳播有一定的影響。
2、花香的濃淡除了受氣溫的影響外,還會受其它環(huán)境因數(shù)(如風力、濕度)的影響。
3、(1)大多數(shù)(2)不斷
4、一方面氣溫升高,加快了芳香油分子的擴散;另一方面,氣溫升高后所形成循環(huán)氣流加快了花卉對芳香油的分泌揮發(fā)。
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