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苦瓜閱讀答案

時(shí)間:2023-06-14 11:33:44 閱讀答案 我要投稿

苦瓜閱讀答案

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原來我家有個(gè)小院,院里可以種些花草和蔬菜。這些活兒,都是母親特別喜歡做的。把那些花草蔬菜侍弄得姹紫嫣紅,像是給自己的兒女收拾得眉清目秀,招人眼目,母親的心里很舒坦。

  那時(shí),母親每年都特別喜歡種苦瓜。其實(shí),這么說并不準(zhǔn)確,是我特別喜歡苦瓜。剛開始,是我從別人家里要回苦瓜籽,給母親種,并對(duì)她說:“這玩藝兒特別好玩,皮是綠的,里面的瓤和籽是紅的!”我之所以喜歡苦瓜,最初的原因是它里面的瓤和籽格外吸引我?喙辖Y(jié)在架上,母親一直不摘,就讓它們那么老著,一直掛到秋風(fēng)起時(shí)。越老,它們里面的瓤和籽越紅,紅得像瑪瑙、像熱血、像燃燒了一天的落日。當(dāng)我掰開苦瓜,興奮地將這兩片像船一樣盛滿了鮮紅欲滴的瓤和籽的瓜時(shí),母親總要瞇縫起昏花的老眼看著,露出和我一樣喜出望外的神情,仿佛那是她的杰作,是她才能給予我的歐·亨利式的意外結(jié)尾,讓我看到苦瓜最終具有了這一落日般的血紅和輝煌。

  以后,我發(fā)現(xiàn)苦瓜做菜其實(shí)很好吃。無論做湯,還是炒肉,都有一種清苦味。那苦味,格外別致,既不會(huì)傳染給肉或別的菜,又有一種苦中蘊(yùn)含的清香,和苦味淡去的清新。

  像喜歡院子里母親種的苦瓜一樣,我喜歡上了苦瓜這一道菜。每年夏天,母親經(jīng)常都會(huì)從小院里摘下沾著露水珠的鮮嫩的苦瓜,給我炒一盤苦瓜青椒肉絲。它成了我家夏日飯桌上一道經(jīng)久不衰的家常萊。

  自從這之后,再見不到苦瓜瓤和籽鮮紅欲滴的時(shí)候,是因?yàn)樵俚炔坏侥莻(gè)時(shí)候了。

  這樣的菜,一直吃到我離開了小院,搬進(jìn)了樓房。住進(jìn)樓房。依然愛吃這樣的菜,只是再吃不到母親親手種、親手摘的苦瓜了。只能吃母親親手炒的苦瓜了。

  一直吃到母親六年前去世。

  如今,依然愛吃這樣的菜,只是母親再也不能為我親手到廚房去將青嫩的苦瓜切成絲,再掂起炒鍋親手將它炒熟,端上自家的餐桌了?喙祥喿x答案

  因?yàn)槌3钥喙希愠O肫鹉赣H。其實(shí),母親并不愛吃苦反。除了頭幾次,在我一再的慫恿下,勉強(qiáng)動(dòng)了幾筷子,皺起眉頭,便不再問津。母親實(shí)在忍受不了那股異樣的苦味。她說過,苦瓜還是留著看紅瓤紅籽好?墒牵磕晗奶飚(dāng)苦瓜爬滿架時(shí),她依然為我清炒一盤我特別喜歡吃的苦瓜肉絲。

  最近,看了一則介紹苦瓜的短文,上面有這樣一段文字:“苦瓜味苦,但它從不把苦味傳給其他食物,用苦瓜炒肉、燜肉、燉肉,其肉絲毫不沾苦味,故而人們美其名曰‘君子菜’。

  不知怎么搞的,看完這段話,讓我想起母親。

  1 .第①段寫母親種花草蔬菜,似乎與寫“苦瓜”無關(guān),可否刪掉?

  答:寫母親種花草蔬菜為下文描寫母親精心為我種苦瓜、燒苦瓜作了鋪墊,突出了母親熱愛富有生活情趣,極有愛心的品性。

  2 .下列各句是從原文中抽出來的,根據(jù)上下文,橫線空白處依次是( A )

  A.③②④① B.③①④② C.③④②① D.④②③①

 、偃缃,依然愛吃這樣的菜

 、谝院,我發(fā)現(xiàn)苦瓜做菜其實(shí)很好吃

 、勰菚r(shí),母親每年都特別喜歡種苦瓜

 、芟裣矚g院子里母親種的苦瓜一樣,我喜歡上了苦瓜這一道菜

  3 .聯(lián)系全文,揣摩作者以“苦瓜”為題的用意:(4分)

  ①答:全文圍繞苦瓜展開故事情節(jié),苦瓜是行文的線索。

 、诖穑鹤髡咄ㄟ^描寫苦瓜含蓄地表達(dá)了對(duì)母親的贊美和思念。

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