前廳人員日常工作管理制度
在現(xiàn)實(shí)社會中,制度的使用頻率逐漸增多,制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。相信很多朋友都對擬定制度感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的前廳人員日常工作管理制度,希望對大家有所幫助。
前廳人員日常工作管理制度1
1、上班遲到者,罰款10元/次,遲到半小時(shí)以上的`按曠工處理,罰款100元。
2、上班時(shí)間不佩戴工號牌,著裝不整齊,儀容儀表不達(dá)標(biāo)者,罰款10元/次。
3、未及時(shí)、認(rèn)真做好區(qū)域衛(wèi)生及當(dāng)前一切準(zhǔn)備工作者,罰款10元/次。
4、操作間物品及用具擺放零亂,不整潔,罰款20元。
5、在上班時(shí)間內(nèi)長時(shí)間打私人電話、看報(bào)、用手機(jī)聊QQ、辦私事者,罰款20元/次。
6、在營業(yè)場所內(nèi)哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、大聲對話者,罰款20元/次。
7、上班時(shí)間偷懶、睡覺者,罰款20元/次。
8、上班時(shí)間在營業(yè)現(xiàn)場吃東西,罰款10元/次。
9、對客人品頭論足、指手畫腳者,罰款20元/次。
10、未經(jīng)許可擅離職守者,罰款20元/次。
11、不服從安排、頂撞上司者,罰款50元/次。
12、在員工之間搬弄是非、拉幫結(jié)派、誹謗他人或散布謠言而影響團(tuán)結(jié)和有損公司形象者,罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重者予以開除。
13、服務(wù)員未及時(shí)尋臺者,罰款10元/次。
14、無成本意識,蓄意浪費(fèi)或擅自亂用公司物品者,罰款20元/次。
15、客戶經(jīng)理上班時(shí)間隨意進(jìn)操作間,未按規(guī)定時(shí)間站崗,罰款20元/次。
16、客戶經(jīng)理或其他人員幫助客人推選技師或亂安排點(diǎn)鐘者,罰款50元/次。
17、嚴(yán)禁無特殊情況下,不得進(jìn)入收銀臺,違者罰款20元/次。
18、在上班時(shí)間內(nèi),不得到收銀臺亂用電腦,違者罰款20元/次。
19、收銀員在上班時(shí)間內(nèi),不得利用工作電腦上網(wǎng)、聊QQ、打游戲,違者罰款20元/次。
前廳人員日常工作管理制度2
為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新水平,充分體現(xiàn)獎(jiǎng)罰分明的原則,制定制度如下:
一、獎(jiǎng)勵(lì)制度
1、積極提供合理化建議被采納后給酒店帶來較好效益者,獎(jiǎng)勵(lì)50元;
2、改善經(jīng)營管理,提高服務(wù)質(zhì)量,做出顯著成績者,獎(jiǎng)勵(lì)50元;
3、為賓客提供最佳服務(wù),屢受賓客表揚(yáng),為酒店贏得良好聲譽(yù),每月累計(jì)一次以上收到表揚(yáng)信,可評為季度優(yōu)秀員工(一個(gè)季度一評,另外有獎(jiǎng)金)獎(jiǎng)勵(lì)100元;
4、修舊利廢、降低成本費(fèi)用做出顯著成績者,獎(jiǎng)勵(lì)50元;
5、保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn),保護(hù)賓客及同事安全,發(fā)現(xiàn)并排除重大隱患,防止重大事故者,獎(jiǎng)勵(lì)50元;
6、忠于職守,自覺奉獻(xiàn),表現(xiàn)突出者,獎(jiǎng)勵(lì)50元;
7、拾金不昧者,獎(jiǎng)勵(lì)50元;
8、為維護(hù)酒店利益,忍受羞辱,承受委屈者,獎(jiǎng)勵(lì)50元;
9、在其他方面做出顯著成績者,獎(jiǎng)勵(lì)50元;
二、懲罰制度
1、提前十分鐘到崗,要求儀容儀表符合酒店規(guī)定,佩戴工號牌、女員工化淡汝、工服整潔、皮鞋光亮,工服不清潔、褶皺、破損、掉扣未及時(shí)更換或修補(bǔ);每違反發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;
2、不得遲到、早退,每遲到、早退一次(5分鐘之內(nèi))罰款5元,超過5分鐘罰款10元,以此類推,半個(gè)小時(shí)按曠工半天,一個(gè)小時(shí)按曠工1天;
3、未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗、串崗者、讓總臺出現(xiàn)空崗狀態(tài)者,每違反一次罰款10元;
4、當(dāng)值時(shí)扎堆聊天、串崗串位,每違反一次罰款10元;
5、當(dāng)值時(shí)吃東西、唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等;每違反一次罰款10元;
6、衛(wèi)生工作必須一班一清,主管將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時(shí)再檢查一次,如檢查兩次均不合格,當(dāng)班人員每人罰款10元;
7、當(dāng)值時(shí)不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)行為懶散、動作緩慢、無精打采,唉聲嘆氣,要為客人提供微笑服務(wù),不可在前臺內(nèi)吃東西、看報(bào)紙或從事與工作無關(guān)的事情;每違反一次罰款10元;
8、非當(dāng)班時(shí)間不得在前臺逗留,每違反一次罰款10元;
9、客經(jīng)過時(shí)必須要有問候語,采取站立式服務(wù),每違反一次罰款10元;
10、接聽電話及對講機(jī)使用時(shí),必須使用規(guī)范用語:“請字當(dāng)頭,謝字不離口”每違反一次罰款10元;
11、每班次交接必須按《交接班流程》嚴(yán)格執(zhí)行,每違反一次罰款10元;
12、當(dāng)值人員所有現(xiàn)金必須存放于收銀抽屜內(nèi),不得外露并交接清楚,每違反一次罰款10元;
13、嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間完成部門下達(dá)的任務(wù)指標(biāo),每拖延一天,罰款10元;
14、不得私自調(diào)班,如果確有需要必須事前申請,每人每月調(diào)班不得超過三次,如果私自調(diào)換班,對雙方當(dāng)事人每人罰款10元;
15、做好住客房及各旅行團(tuán)隊(duì)、協(xié)議單位的叫醒服務(wù)工作及電話服務(wù),如班間連續(xù)兩次未及時(shí)為客服務(wù)者,每違反一次罰款10元;
16、不得使用前臺電話撥打私人電話,每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;
17、不使用服務(wù)敬語,怠慢賓客,每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;
18、工作區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生必須時(shí)刻保持整潔干凈,如有紙屑、果皮、煙頭、雜物等;必須馬上清理,特別是煙灰缸內(nèi)不得有雜物煙頭等,每違反一次罰款10元;
19、因事因病缺席,未能及時(shí)請假的,每違反一次罰款10元;
20、無故或借故不參加公司和酒店組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)及會議,每違反一次罰款10元;
21、在培訓(xùn)課上隨意交談、打鬧、不專心聽講或考試作弊者,每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;
22、當(dāng)值人員手機(jī)必須調(diào)成振動或靜音,當(dāng)班時(shí)佩戴的手機(jī)不得裸露于工作服之外,每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元;
23、前臺工作人員嚴(yán)格按工作流程為客人辦理預(yù)訂、入住手續(xù),熟悉協(xié)議價(jià)格及掛帳單位有效簽單人,每出現(xiàn)一次失誤,引起客人投訴者,罰款10元;
24、不遵守崗位責(zé)任制,違反操作規(guī)程和服務(wù)程序,每違反一次視情節(jié)輕重扣罰10---200元不等;
27、工作、服務(wù)、衛(wèi)生未能達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),每違反一次視情節(jié)輕重扣罰10---200元不等;
25、嘲諷或模仿客人動作、推諉或拒絕其它部門正當(dāng)要求者,每違反一次視情節(jié)輕重扣罰10---200元不等;
26、發(fā)現(xiàn)當(dāng)班期間當(dāng)班人員睡覺者,每違反一次視情節(jié)輕重扣罰10--200元不等;
27、嚴(yán)格準(zhǔn)確的交接班,如由于交接班不清楚,導(dǎo)致客人不滿的對當(dāng)班人罰款10元,如出現(xiàn)客人重大投訴,當(dāng)事人罰款50元(取消參加“優(yōu)秀員工”評選資格);
28、前廳部人員嚴(yán)格按工作流程為客人提供服務(wù),杜絕拒絕給客人提供服務(wù),每違反一次罰款20元;
29、接營銷部的預(yù)定通知單時(shí),要做到準(zhǔn)確無誤,如因個(gè)人接單不清導(dǎo)致房間超額預(yù)訂或閑置,每違反一次罰款20元;
30、前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門通報(bào),追查責(zé)任到個(gè)人,一經(jīng)查實(shí),按情節(jié)輕重扣罰10--200元不等;
31、頂撞上級,沒有責(zé)任心和執(zhí)行力差,視情節(jié)輕重予以50—200元罰款或開除處理。
三、執(zhí)行方式
1、違反條例時(shí),以現(xiàn)金處罰進(jìn)行,由部門開取罰款單,并由經(jīng)理與當(dāng)事人在罰款記錄上雙方簽字確認(rèn),當(dāng)事人如拒絕簽字,經(jīng)理核查屬實(shí)此罰單生效。
2、受到表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),以現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)進(jìn)行,由經(jīng)理與當(dāng)事人在獎(jiǎng)勵(lì)記錄上雙方簽字確認(rèn)。
3、罰金(獎(jiǎng)金)以現(xiàn)金的形式交納。
4、處罰的所有費(fèi)用都作為本部門的部門基金。
四、補(bǔ)充內(nèi)容
1、本規(guī)定需不斷的.完善,在日常工作中要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行增刪,需大家多提建議。
2、在日常工作中,相互監(jiān)督,不斷的提高服務(wù)水平,把工作提高到一個(gè)新的水平。
3、本規(guī)定是評選“優(yōu)秀員工”日常行為規(guī)范的考核依據(jù)。
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