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KTV管理制度

時間:2023-03-11 08:46:23 制度 我要投稿

KTV管理制度14篇

  隨著社會一步步向前發(fā)展,大家逐漸認識到制度的重要性,制度對社會經(jīng)濟、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用。那么什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編收集整理的KTV管理制度,歡迎大家分享。

KTV管理制度14篇

  KTV管理制度 篇1

  1.上班期間不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事情。如有違反者給予20元以上懲罰。

  2.做果盤和其它物品時要注意衛(wèi)生。

  3.上班期間不得私自離崗,如有急事需向該樓層負責(zé)人或當(dāng)班領(lǐng)班報備,如有私自離開者給予30元懲罰。

  4.水吧不得無單私自出品違反者無薪資開除。

  5.工作現(xiàn)場不得出現(xiàn)與工作無關(guān)的物品。違者給予50到100元懲罰。

  6.無關(guān)人員進水吧時,吧員不管不問者一律給予20元到200元。私自進入水吧者給予50到200元懲罰。

  7.水吧人員禁止在水吧內(nèi)吃零食,喝飲料一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予30元到200元懲罰。

  8.水吧人員不準(zhǔn)擅自到外場走動,嬉戲打鬧聊天,如有違反給予30元懲罰。如果因離崗太久而導(dǎo)致客退水吧出品,將給予100元以上罰款。

  9.水吧人員在工作時間內(nèi)接到單據(jù)應(yīng)盡快按單出品,不可拖延時間見單不出,如因個人原因須承擔(dān)損失。另將給予100元以上懲罰。

  10.水吧內(nèi)各種器皿,保持清潔不能有污漬。如果因這方面原因?qū)е驴腿送对V者給予30元以上懲罰。

  KTV管理制度 篇2

  ①按照水吧管理要求,負責(zé)完成水吧各項及工作安排

  ②每天都要制定好并且實施各項工作安排和計劃,監(jiān)督其實施情況

  ③按照水吧制度要求對水吧的進行傳幫帶工作

 、軐T工進行合理的工作分配,并予以嚴(yán)格、細致的監(jiān)督

 、葚撠(zé)做好本部門員工工作成績的統(tǒng)計和核對工作

 、拚J真遵守嚴(yán)格執(zhí)行水吧管理制度中的《員工守則》等內(nèi)容

  ⑦每天主持召開部門例會,在場所中起到上傳下達的`作用

 、喟凑战(jīng)理的工作指令,負責(zé)分配部門員工的工作區(qū)域,宣傳注意事項

 、釒ьI(lǐng)、指導(dǎo)和協(xié)助員工進行出品制作和發(fā)放,管理自己崗位的調(diào)酒作業(yè)及出品酒水、飲品的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量

 、饷刻旆e極做好每日的工作

  KTV管理制度 篇3

  一、工作服搭配

  1、KTV服務(wù)員進店或調(diào)任時,各部門負責(zé)人應(yīng)親自帶著KTV服務(wù)員,持人力資源部《入倉單》到倉庫,按配套標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取工作服及配飾,并辦理登記手續(xù)。工作服室應(yīng)首先選擇同等尺寸的備用工作服。如果新崗位沒有合適的備用工作服,倉庫應(yīng)向辦公室報告,經(jīng)行政副總經(jīng)理批準(zhǔn)后,通知制造商制作。

  2、換工作服時,工作服室制定各部門換工作服的時間(前臺服務(wù)員每周一次,主管及以上人員每月兩次,廚房KTV服務(wù)員每周兩次),并按時換衣。KTV服務(wù)員更換工作服時,應(yīng)將舊工作服帶到工作服室進行更換,并辦理登記手續(xù)。

  3、購買的工作服移交時,如果KTV服務(wù)員不合身,供應(yīng)商應(yīng)負責(zé)修改。如果KTV服務(wù)員收到后沒有特殊情況,一般不會修改。擅自修改工作服屬于違紀(jì)行為,由當(dāng)事人賠償。

  4、 KTV服務(wù)員配件離開店時的付款規(guī)定如下:

  ①女長襪和襪子:如果在離開商店后一個月內(nèi)發(fā)放,將按照原價進行補償。

 、谄ば喝绻陔x開店后三個月內(nèi)發(fā)出,將按原價賠償。

 、勰幸m:如果在離開店后一個半月內(nèi)發(fā)放,則以上的物品按原價賠償,并憑財務(wù)部的現(xiàn)金收據(jù)辦理相關(guān)手續(xù)。

  5、工作服配件由各部門負責(zé)人清點人員名單及配件數(shù)量,經(jīng)部門經(jīng)理簽字后報辦公室。經(jīng)常務(wù)副總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由倉庫申請采購,由部門經(jīng)理從倉庫領(lǐng)取并分發(fā)給KTV服務(wù)員。

  6、離開商店的KTV服務(wù)員必須將工作服歸還工作服室。驗收合格后,庫管員在《辭職通知單》上簽字。

  二、工作服損壞

  ①倉庫根據(jù)工作服的損壞情況進行修理或報總經(jīng)理重新制作。

 、诋(dāng)工作服損壞需要維修時,我需要填寫《工作服維修申請表》,注明損壞原因,經(jīng)部門經(jīng)理簽字后方可維修。

 、廴绻ぷ鞣谑褂脡勖鼉(nèi)因工作原因而損壞不能使用,部門應(yīng)出具說明過程的證書,部門經(jīng)理應(yīng)在重新組裝前簽字并報告總經(jīng)理。

  三、工作服掛失處理

  1、損失報告程序

 、賯}管人員統(tǒng)計掛失工作服,報行政秘書

 、谛姓貢鴮焓Чぷ鞣M行審批并出具審批確認結(jié)果,KTV管理一式兩份(一份交采購部掛失,一份交庫管員存檔)

 、劢(jīng)行政秘書批準(zhǔn)報損的工作服由倉庫移交采購部,采購部負責(zé)辦理報損工作服。

  2、損失報告范圍

 、、因工作需要部分更換的.工作服。

  ②因報告的異常使用造成的損壞而獲得賠償?shù)墓ぷ鞣?/p>

 、鄹鶕(jù)工作服的使用壽命和使用情況,KTV統(tǒng)一損壞工作服

 、芤蚬ぷ髟蛟斐蓢(yán)重污垢和損壞而無法穿戴的工作服

  四、工作服的更換和清洗

 、 KTV服務(wù)員的工作服不得被他人拿走或更換。

 、诠竟ぷ鞣善渌麊挝幌匆路拷y(tǒng)一洗滌。除公司發(fā)放的工作服外,其他衣物不得洗滌。

  ③ KTV服務(wù)員的工作服不得更換、借用或混用。如有特殊情況需要借用工作服,需經(jīng)KTV服務(wù)員工作部門經(jīng)理簽字后方可辦理借用手續(xù),使用完畢后應(yīng)及時歸還。

 、 KTV服務(wù)員在規(guī)定時間內(nèi)更換工作服,將臟衣服換成干凈衣服。

  ⑤ KTV服務(wù)員的工作服由工作服室編號保管。KTV服務(wù)員不得擅自更改工作服號碼。

  五、處罰規(guī)定

  KTV服務(wù)員在使用工作服時應(yīng)注意愛護,不得隨意修改、損壞或在工作服上灑上各種顏色。倉庫有權(quán)拒收嚴(yán)重臟污、不能洗滌、嚴(yán)重損壞、非正常使用不能穿戴的工作服。

  KTV管理制度 篇4

  1、經(jīng)過崗位培訓(xùn)方可上崗。

  2、加強安全巡查,發(fā)現(xiàn)違章及時糾正。

  3、經(jīng)常檢查報警系統(tǒng),使其處于臨警狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障及時排除或報告。

  4、發(fā)現(xiàn)報警,及時處置,如果是誤報,應(yīng)排除故障。

  5、控制室內(nèi)嚴(yán)禁使用電爐、電飯煲、電炒鍋等電加熱器具。

  6、值班用房僅限值班人員住宿,不準(zhǔn)留宿外人。

  7、聘用單位要加強對值班人員的教育管理和監(jiān)督。

  8、由于值班人員違反有關(guān)規(guī)定造成后果者,視情節(jié)輕重予以處罰。

  KTV管理制度 篇5

  為進一步貫徹落實《消防法》、公安部61號令切實加強對本單位安全和健康教育工作,同時加大對禁火、禁煙的宣傳和管理力度,結(jié)合經(jīng)營特點和實際情況,特制定本制度。

  1、每位員工有義務(wù)有責(zé)任宣傳吸煙對健康及廠區(qū)的危害。

  2、在禁火區(qū)內(nèi)禁止擅自動用明火、嚴(yán)禁吸煙、使用電爐。

  食堂、宿舍應(yīng)配備必要的.消防設(shè)施,防暑降溫和通風(fēng)設(shè)施,保管員必須懂得使用消防滅火器材。

  3、一切消防設(shè)施周圍不得堆放物品,保持消防通道的暢通。

  4、電器設(shè)備有漏電產(chǎn)生火花現(xiàn)象的,應(yīng)立即停電檢修,要害部門、倉庫的消防設(shè)施,任何人不得以任何理由更改。

  5、下班前或節(jié)假日,各科室、部門均應(yīng)有專人負責(zé)檢查有無火種。并關(guān)閉好電源開關(guān)及門窗。

  KTV管理制度 篇6

  一、采購管理系統(tǒng)規(guī)范

  1、存量控制。

  2、申購單開立填寫。

  3、供應(yīng)廠商的選擇與資料建立。

  4、詢價、議價及訂購作業(yè)。

  5、采購進度控制。

  6、廠商交貨異常處理。

  7、驗收作業(yè)。

  二、采購準(zhǔn)則

  申購單的開立、遞送。

 、派曩徑(jīng)辦人員應(yīng)依據(jù)存量,并結(jié)合用料預(yù)算開立申購單,注明材料的品名、規(guī)格、數(shù)量、需求日期及注意事項,經(jīng)主管審核后送達采購部門。

 、凭o急申購時,由申購部門在申購單“備注欄”注明“緊急”并需口頭告知采購人員⑶辦公用品由營運辦按月依消耗狀況,并考慮庫存情況,填制“申購單”提出申購。

 、葼I運所有物品都需開立“申購單”,經(jīng)主管部門及行政總監(jiān)經(jīng)手簽字后叫采購員采購。嚴(yán)禁無單申購。

  三、采購作業(yè)程序

  1、采購收到“申購單”后由申購經(jīng)辦人員先填寫申購內(nèi)容,采購復(fù)核申購單各欄填寫是否清楚,查閱“廠商資料”、申購記錄”及其他有關(guān)資料后,開始辦理詢價事宜,在報價后,整理報價資料,根據(jù)擬訂議價方式及各種有利條件,進行議價,辦妥后,核決權(quán)限,呈核訂購。

  2、緊急單優(yōu)先辦理。

  3、無法在需用日期辦妥者需由采購員告知申購經(jīng)辦人。

  4、撤消申購單應(yīng)先通知申購部門承辦人。

  5、詢價

 、沤回浧跓o法配合需用日期時聯(lián)絡(luò)申購部門。

 、瞥浞至私馍曩彶牧系钠访、規(guī)格。

 、窍驈S商詳細說明品名、規(guī)格、質(zhì)量要求、數(shù)量、扣款規(guī)定、交貨期、地點、付款辦法。

 、韧(guī)格產(chǎn)品有幾家供應(yīng)商均應(yīng)詢價并索樣品和報價單擇優(yōu)擇廉采購。

 、捎蟹衿渌^有利的'代用品或?qū)蛊贰?/p>

 、蕬(yīng)對同規(guī)格,不同廠牌做比較。

 、耸欠裼斜匾k理售后服務(wù)及保修年限。

  ⑻新廠商產(chǎn)品,是否需經(jīng)檢驗試用。

  6、比價、議價

  ⑴廠商的供應(yīng)能力是否能按期交貨。

 、剖欠褚髮嵖煽康纳a(chǎn)廠或直接進口商。

  ⑶調(diào)查市場行情,研擬底價。比照其他經(jīng)銷商價格是否較低。

 、冉(jīng)成本分析后,議定議價目標(biāo)。

  ⑸是否必要向廠商索取產(chǎn)品比較。

  ⑹價格上漲下跌有何因素。

 、耸欠癖匾_發(fā)其他廠商。

  7、呈核

 、派曩弳紊蠎(yīng)詳細注明與廠商議定的買價條件。 ⑶現(xiàn)場選用較貴材料時,聯(lián)絡(luò)申購部門述明原因。 ⑷按核決權(quán)限呈核。

  8、訂購

 、畔驈S商確認價格、交貨期、質(zhì)量條件

  9、催交

 、偶s定日期前應(yīng)再確認準(zhǔn)確交貨期。

 、埔延馄诮回浫掌谏形吹截洃(yīng)加緊催交。

  10、整理付款

 、虐l(fā)票付款單位及內(nèi)容是否相符。

 、瓢l(fā)票金額與申購單價格是否相等。

 、鞘欠裼蓄A(yù)付款或暫借款應(yīng)處理。

 、仁欠裥枰劭睢

  11、收件、分發(fā)、核對

 、攀占,檢查產(chǎn)品的保質(zhì)期,若是食品類還需索要“三證”復(fù)印件

 、瓢捶峙湓瓌t指派申購經(jīng)辦人

 、呛藢ζ访

 、群藢σ(guī)格

 、珊藢(shù)量

 、屎藢π枰掌

  四、采購規(guī)程

  1、申購按照存量管制基準(zhǔn)和用料預(yù)算有關(guān)規(guī)定,并參考庫存情形開具申購單,逐項注明材料名稱、規(guī)格、數(shù)量、需求日期及注意事項,經(jīng)本部門主管審核后,送采購部門。

  2、來源與需用日期相同的物品材料,可以一單多品方式提出申購。

  3、特殊情況需按緊急申購辦理時,可在申購單“備注”注明原因,以緊急遞送。

  4、價格

  ⑴采購人員接到“申購單”后應(yīng)按申購事項的緩急,并參考市場行情、過去申購記錄或廠方提供的報價,精選兩家以上供應(yīng)商進行價格對比。

 、迫绻麍髢r規(guī)格與申購單位的要求略有不同或?qū)俅闷,采購人員應(yīng)在“申購單”上予以注明,或口頭與管說明。

 、遣少彶块T接到申購部門緊急采購口頭要求,采購部門指定采購人員先做詢價、議價,待接到申購單后,按一般申購程序優(yōu)先辦理。

  5、單據(jù)整理及付款

  采購部門應(yīng)將“申購單”與發(fā)票核對、數(shù)量、規(guī)格、尺寸等。確認無誤后,送會計部門審核。

  6、價格復(fù)核

 、挪少彶块T應(yīng)經(jīng)常調(diào)查主要材料市場行情,建立供應(yīng)商資料,作為采購及價格審核的參考。

 、撇少彶块T應(yīng)對公司各部所列重要材料提供市場行情資料,作為材料存量管制及核決價格的參考。

  KTV管理制度 篇7

  一、總經(jīng)理:對公司的經(jīng)營管理負全部責(zé)任。

  二、副總經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理完成公司的經(jīng)營管理,在特殊場合、特定時間,全權(quán)執(zhí)行總經(jīng)理的權(quán)利。

  三、店長:在總公司領(lǐng)導(dǎo)下圍繞上級總目標(biāo)開張工作。

  1、 全權(quán)負責(zé)處理店內(nèi)的一切事務(wù)。帶領(lǐng)員工努力工作,完成公司所確定的各項目標(biāo)。

  2、 確定本店經(jīng)營方向并制定管理目標(biāo)和一系列規(guī)章制度,操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的崗位職責(zé),監(jiān)督貫徹執(zhí)行。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。制定市場拓展計劃,審核分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,采取對策,保證本店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行。

  3、主持每周管理人員會議和每月員工大會,認真聽取消防安全和質(zhì)量檢查情況的匯報,針對問題做出講評和指示,傳達公司的有關(guān)指示,文件和通知精神。處理好各部門之間關(guān)系,保持高效的工作系統(tǒng)。

  4、有重點的巡視公眾場所及屬下各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題,并將巡視結(jié)果傳達到有關(guān)部門。

  5、加強本店安全管理工作,重視設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)。

  6、注重保持良好的公共關(guān)系,樹立本店品牌意思和形象,代表店家出面接待重要顧客。

  7、指導(dǎo)、訓(xùn)導(dǎo)、培養(yǎng)和吸納人才,提高本店內(nèi)的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  8、認真做好中層以上干部的任免、選聘。決定店家機構(gòu)設(shè)置,員工編制和重要認識任免,負責(zé)店內(nèi)管理人員的錄用、考核、獎懲和晉升工作。

  9、以身作則,關(guān)心員工思想生活,有條件的解決實際問題,獎懲分明,使公司具有高度的凝聚力,要求員工高度熱情和具有責(zé)任感的去努力完成本職工作。

  四、主任工作職責(zé):

  匯報上級:店長(副店長),督導(dǎo)下級:各部門主管(組長),

  聯(lián)系部門:公司各相關(guān)部門。始終貫徹方針

  1、在店長的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)本部門的日常管理工作。

  2、擬定本部門的培訓(xùn)計劃并實施。

  3、認真做好上級各項決議的貫徹實施。

  4、抓好本部門員工的思想教育,通過組織本部門員工活動,增強對公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。

  5、主持每日工作例會,認真做好本部門的一切文檔,當(dāng)日工作的安排。

  6、巡視和監(jiān)察本部門的工作和任務(wù)的執(zhí)行情況。

  7、與公司各部門建立良好的聯(lián)系和合作關(guān)系,使本部門的各項需求第一時間得以解決。

  8、注意儀容儀表,儀態(tài),樹立良好的個人形象。以身作則,以便嚴(yán)格要求下屬。

  9、及時處理緊急意外事件,防止事態(tài)蔓延,把事情處理在萌芽狀態(tài)。

  10、總結(jié)員工個人工作表現(xiàn),提供獎懲意見。安排調(diào)節(jié)部門內(nèi)工作。

  11、不定期對下屬員工進行約談及時收集員工的各種意見或建議,匯報上級,鼓勵和表揚下屬員工,并如是上報。

  12、時段業(yè)績,環(huán)境,個人行為追蹤。

  13、加強節(jié)約意識,控管好物料,水電等。

  14、對出品的質(zhì)量監(jiān)督和控管。

  15、對店內(nèi)的公共財務(wù)的維修和保養(yǎng)。

  五、組長工作職責(zé):

  匯報上級:部門主任,督導(dǎo)下級:服務(wù)員,聯(lián)系部門:各部門。

  1、在本部門主任的領(lǐng)導(dǎo)下,負責(zé)服務(wù)員日常工作管理,確保服務(wù)質(zhì)量,組織并糾正服務(wù)員的服務(wù)技能及業(yè)務(wù)。

  2、按時出席每周管理人員會議和當(dāng)日工作例會,傳達管理人員會議的精神,總結(jié)工作得失,安排當(dāng)如工作事項。

  3、親自殷勤禮貌的服務(wù)客人并指導(dǎo)服務(wù)員接待,招呼好服務(wù)好每一位客人。

  4、巡視所屬區(qū)域內(nèi)客人動態(tài),輪回視察個崗位服務(wù)情況及環(huán)境衛(wèi)生,作到不空崗。

  5、妥善處理客人的投訴和咨詢,能解決的自己解決,不能解決的在請示主任。

  6、不定期巡視,檢查區(qū)域服務(wù)員的儀容儀表,禮貌用語使用情況,尊規(guī)守紀(jì)情況和服務(wù)用品的配置情況。

  7、建立老顧客檔案并注意收集客人的消費意見及建議,及時反饋給店長。

  8、做好新生帶教工作,對新老生不定期的進行培訓(xùn)。

  9、調(diào)動每個組員的工作熱情和激情,注意每個時期興奮度的帶動。

  10、注意區(qū)域上的安全,客人離場檢查包房。

  11、及時上報并申購所需物品,并維護所屬區(qū)域公共財產(chǎn)的維護和保養(yǎng)。

  12、跟蹤落實上級傳達的各項任務(wù)及要求,全權(quán)參與本部門獎懲制定和執(zhí)行。

  13、以身作則,嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。

  六、底樓工作職責(zé):

  1、參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實執(zhí)行公司各項政策。

  2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、底樓宣傳單的發(fā)放,主動拉客。

  4、二十三點后意見卡的填寫,副樓梯標(biāo)準(zhǔn)送客,協(xié)助各崗位工作,補其不足。

  5、滿包時對現(xiàn)場等包客的服務(wù),等包牌的發(fā)放,更換客人到場時先后順序的確認及其包房的安撫。

  6、主動派發(fā)店卡與等包客寒暄,提醒客人預(yù)約訂房。

  7、公司活動的推廣,客人意見的收集,妥善處理來訪客人,并接待到位。

  8、注意收集客人信息交流工作,以便更好的做好區(qū)服務(wù)。

  9、以身作則,嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。

  10、工作流程:接客(請問幾位是唱歌嗎,并問姓名及預(yù)約狀況)--→對講機告之前臺(并帶領(lǐng)其上電梯)--→帶到前臺交給大副(并介紹售賣卡)

  七、大副工作職責(zé):

  1、參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實執(zhí)行公司各項政策。

  2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、電梯口主動迎接賓客,對每批客人進行超市酒水、食品的促銷。大堂衛(wèi)生的清理和維護。

  4、不定時到區(qū)域清臺再次促銷,了解房臺情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

  5、公司活動的推廣和執(zhí)行,客人意見的收集,匯集客人的喜好。

  6、協(xié)助各崗位工作,補其不足。

  7、后參與全場衛(wèi)生/(大理、風(fēng)花瓶)

  8、以身作則,嚴(yán)格遵守《員工手冊》和公司的各項規(guī)章制度。

  9、流程:接客(配合前臺促銷酒水)—→帶至包房(配合服務(wù)生送酒水)—→客離時主動送客人(并提醒客人帶好行李)

  八、外場服務(wù)人員工作職責(zé):

  1、參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實執(zhí)行公司各項政策。

  2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、保證區(qū)域內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生清潔,清包流程標(biāo)準(zhǔn)。

  4、標(biāo)準(zhǔn)待客流程的操作,標(biāo)準(zhǔn)送客流程的操作,客人進場時間的確認。

  5、公司推廣活動的推廣和執(zhí)行。

  6、區(qū)域返回客人的指引到位,特殊情況的處理和反饋。

  7、區(qū)域沒各種機具的使用,維護,簡單故障的處理。

  8、協(xié)助各崗位工作,補其不足。

  9、包房內(nèi)物品的盤存,記錄,交接,所有區(qū)域沒公司財產(chǎn)設(shè)備宣傳品的維護。

  10、區(qū)域消防物品的認識、操作、消防安全知識的了解,火警時間的應(yīng)急處理。

  11、流程:接客—→開機(一分鐘消費解說)—→簽單—→送東西(杯具,食品等)—→打掃衛(wèi)生(清臺,大清包).

  12、注:清臺流程;清包流程及一些說詞要按公司統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  九、收銀工作職責(zé):

  1、參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實執(zhí)行公司各項政策。

  2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、負責(zé)所屬區(qū)域沒的衛(wèi)生,物品干凈、整潔,嚴(yán)格遵守照單發(fā)貨。

  4、各類物品、機具的保養(yǎng),各類物品的標(biāo)準(zhǔn)擺放、盤存、領(lǐng)用要規(guī)范。

  5、各類登記本的規(guī)范記錄,總和真理存檔。

  6、電話的規(guī)范接聽,預(yù)約客人的合理安排,資料的如實填寫。

  7、收銀臺物品擺放整齊,不同物品分類擺放。

  8、實行標(biāo)準(zhǔn)買單流程,消費確認單不可隨意涂改。

  9、優(yōu)惠券需有貴賓、收銀、和客人的簽字,(客人電話),主任以上級再次簽字確認,不可隨意涂改作廢。

  10、消費確認單必須有客人簽字認可。

  11、如果營業(yè)中有免單情況,既要如實開單又要有主任以上級簽字認可,同時注明原因。

  12、超市內(nèi)必須對酒水、食品進行盤存、交接。

  13、當(dāng)天款項必須當(dāng)天結(jié)算,交接清楚。

  14、注意轉(zhuǎn)房、換房的差價核準(zhǔn),每天定時發(fā)送生日、婚禮祝福詞,夜鶯場優(yōu)惠套餐等信息。

  15、辨別錢幣真假,若有緊急事件發(fā)生,第一時間上報主任。

  16、收銀員有急事離開崗位,必須與當(dāng)班同事交代清楚,并且速去速回。

  17、公司活動的`推廣和執(zhí)行。

  18、前臺預(yù)約客人的接聽、記錄認真填寫。

  十、保潔部工作職責(zé):

  1、參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實執(zhí)行公司各項政策。

  2、接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、衛(wèi)生間:

 、、洗手池、小便器無污垢、水漬。

 、、蹲坑、小便器無污垢和異味。

 、、墻面隔墻表面無污跡、水漬。

  ④、金屬部分表面無水漬,清潔光亮。

 、荨⑹覂(nèi)各表露部分無灰塵,高空無塔灰。

 、蕖⒌孛鏌o雜物、污跡、水跡。

 、、及時處理客人的嘔吐物,第一時間恢復(fù)到正常使用狀態(tài)。

  4、通道衛(wèi)生:

 、、正常營業(yè)中通道必須保持干凈、清爽、暢通,地面天明顯腳印、水跡、污跡。 ②、通道內(nèi)不得有異味產(chǎn)生,如有應(yīng)及時處理。

  ③、通道內(nèi)的痰桶不得有超過三個以上的煙頭和紙團,如有應(yīng)及時更換。

 、堋⒓皶r處理客人的嘔吐物,不得拖延時間。

 、、保證通道內(nèi)玻璃、金屬設(shè)備、裝飾物的潔凈光亮。

 、、不定時更換補充備用物品。

  5、保證衛(wèi)生間、通道內(nèi)各種設(shè)備的完好,如有損壞及時報備。

  6、洗杯間衛(wèi)生:

 、佟㈦S時保證洗杯間衛(wèi)生質(zhì)量,做到地面無污跡、水跡。

 、凇⒈WC消毒池的干凈,做到嚴(yán)格消毒,無異味產(chǎn)生。

 、、對杯具進行"一清,二輕,三消毒"的規(guī)范流程。

 、、備用杯子不得有手印、污跡,各種備用物品的及時清潔。

 、、保障洗杯間各類設(shè)施設(shè)備的正常使用,如有損壞及時報備。

 、、及時處理洗杯間的各種酒杯,垃圾,避免產(chǎn)生異味。

  7、工作是應(yīng)穿戴整潔工作服,并保持個人衛(wèi)生,同時做好班次交接。

  十一、吧臺崗位職責(zé):

  1、 參加例會,儀容儀表符合公司標(biāo)準(zhǔn),遵守公司各項規(guī)章制度,并如實執(zhí)行公司各項政策

  2、 接待客人語氣親切,如客人詢問耐心聽取,合理解決,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),禮貌用語規(guī)范。

  3、 工作是應(yīng)穿戴整潔工作服,并保持個人衛(wèi)生,同時做好班次交接。

  4、 負責(zé)所屬區(qū)域衛(wèi)生,用具干凈、清潔,地面無水漬、垃圾。

  5、 食品用具應(yīng)做到"一清,二輕",輕拿輕放,且經(jīng)常洗手,保持手部清潔。

  6、 掌握所有的服務(wù)知識。

  7、 保證出品物新鮮,味美色艷。

  8、 變質(zhì)濃縮及禁止食品禁止食用。(要特別留意部分食品的保質(zhì)期)。

  9、 用過的用具放回原來的位置,不要堆放在工作臺中,以免影響其他操作。

  10、看單出貨,嚴(yán)格把關(guān)出品質(zhì)量,并且做到成本把關(guān)

  11、監(jiān)守崗位,謝絕非工作人員入內(nèi),快速完成制作,盡可能不讓客人等太長時間.

  十二、保安工作職責(zé):

  1、準(zhǔn)時上下班,上下班應(yīng)簽到確認,不得無故遲到,早退及礦工。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行不定時巡包房。

  3、服從公司領(lǐng)導(dǎo)的命令,如遇特殊情況發(fā)生,應(yīng)聽從主任以上級調(diào)配。

  4、遇特殊情況,應(yīng)做到語氣親切,態(tài)度和藹,耐心解釋。

  5、必須對各種消防用具做到擺放位置及使用方法。

  6、巡樓是若發(fā)現(xiàn)不良事態(tài),應(yīng)及時通報公司領(lǐng)導(dǎo),積極配合公司人員及時處理。

  7、嚴(yán)格要求自己,不得懲個人英雄主義,脫離公司的管理,如有違反,后果自負。 十三、機具部崗位職責(zé)

  1、遵守公司各項規(guī)章制度,執(zhí)行公司政策。

  2、保持工作環(huán)境清潔整齊。

  3、檢查機房及包房所有設(shè)備,將故障包房故障情況及時寫入。

  4、維修調(diào)試機具設(shè)備及附件并做好維修記錄。

  5、將包房缺損設(shè)備補齊,保證包房設(shè)備完好齊全。

  6、巡視各通道,負責(zé)各區(qū)的機具設(shè)備故障處理及故障設(shè)備更換。

  7、及時填寫值班本,將本班工作情況及出現(xiàn)故障原因和維修結(jié)果做好記錄。

  8、每天營業(yè)前進行包房設(shè)備檢查。

  9、三天進行一次觸摸屏清洗檢查及音響調(diào)試。

  10、十五天對機具設(shè)備做一次全面檢查,并處理機具存在的故障(比如:損壞的保護器和喇叭等)。

  11、及時做好自加歌和上級,客人意見要求加的歌曲,在網(wǎng)上找不到的歌曲應(yīng)及時做記錄。

  12、按時、按質(zhì)、按量完成上級下達的事項和本職工作,否則將要求未完成任務(wù)而不下班。

  13、七天對服務(wù)器做一次備份及相關(guān)備份。

  14、服務(wù)時要耐心,合理解決客人提出的要求,禮儀動作標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范禮貌用語。

  15、根據(jù)客人反饋意見單對歌曲進行刪減,增加及調(diào)試音響。

  16、對講機與外場配合解決客人的要求及機具故障。

  17、機具故障的檢查、維修應(yīng)第一時間報備并負責(zé)追蹤。

  18、包機事項處理:服務(wù)器崩潰,停電后服務(wù)器開機處理。

  19、負責(zé)曲庫的整理、添加、修改、刪除、校對并做好記錄。

  20、外場要求調(diào)音要在1分鐘內(nèi)到達。

  KTV管理制度 篇8

  1、員工基本管理

 。1)嚴(yán)格遵守作休時間,不無故缺席,不擅離職守,有事請假。

 。2)當(dāng)工作需要加班加點時應(yīng)服從安排。

 。3)上崗前檢查個人儀容儀表,堅持精神飽滿,心境愉快。

 。4)不該說的不說,不該聽的不聽,不該看的不看,不做與工作無關(guān)的事。

 。5)上崗時不吃零食、不會客、不接聽私人電話。

  (6)不向客人索要物品、小費、私收回扣、不隨意理解禮物。

 。7)不亂動客人的物品,不亂拿客人遺失拋棄的物品。

 。8)任何情景下不與客人爭辯,不與領(lǐng)導(dǎo)同事爭辯。

  (9)愛護公共財產(chǎn),節(jié)儉能源。

  (10)未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。

  2、著裝儀容

 。1)服裝:按公司規(guī)定服裝上崗。

 。2)工牌:員工工牌一律佩帶于左胸指定位置。

 。3)鞋:工作時間穿指定的工作鞋,鞋面無污,不赤腳穿鞋。

 。4)頭發(fā):應(yīng)天天洗頭,保證無頭宵,均貼,不可蓬亂。

 。5)面容:女員工以淡妝上崗,男員工保證隨時面部清潔。

 。6)班前自檢查儀容儀表后方可上崗。

  3、形體規(guī)范

  (1)站姿:堅持站立服務(wù),站姿優(yōu)雅,面帶微笑。

 。2)眼睛平視服務(wù)對象,不斜視客人或東張西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。

  4、禮節(jié)禮貌

 。1)熟悉掌握問候語言,主動問候客人,能夠根據(jù)時間、場所、情景、接待對象的不一樣,準(zhǔn)確應(yīng)用問候禮節(jié)。

 。2)熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié),根據(jù)場景,準(zhǔn)確回答、反應(yīng)靈敏,應(yīng)對得體。

 。4)熟悉掌握迎送禮節(jié),根據(jù)迎接、送別,做到講究禮儀順序、禮儀形式,語言親切準(zhǔn)確示意得體。

 。5))對客人時時表示謙虛大方、樸實、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠懇。

 。8)與客人交談時堅持微笑,聲調(diào)平穩(wěn),站立直腰挺胸,姿態(tài)優(yōu)美,注重傾聽,不插嘴,精神集中,時時表示尊重。

  5、崗位職責(zé)(服務(wù)員)

 。1)熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備,項目特點,負責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作,為客人隨時供給有效的服務(wù)。

 。2)負責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生,在主管的'領(lǐng)導(dǎo)安排下,每日清潔衛(wèi)生,堅持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生,環(huán)境整潔,空氣清新。

 。4)負責(zé)場所每日所需工作物品,保證營業(yè)的需要。

 。5)遵守本部門的規(guī)章制度

  KTV管理制度 篇9

  一、日常管理制度

  1、作息時間:

 。1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。

 。2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。

  2、儀容儀表:

 。1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

  (2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

 。3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。

  3、人事管理:

  人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

  二、營業(yè)操作規(guī)范

  1、開臺:點歌系統(tǒng)開臺后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

  2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù),做到賬實相符。

  3、結(jié)算:

  第一步:關(guān)閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。

  第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。

  第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認,進行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

  第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。

  第五步:美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財務(wù)。

  1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認。

  2、果盤贈送由KTV經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷售額至少要達到采購額,一個房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

  3、KTV經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。

  4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

  四、其它規(guī)定

  1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

  2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

  3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。

  4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

  5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

  6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時,要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。

  五、禁止行為與處罰

  1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

  2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的2倍罰款。

  3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。

  4、預(yù)打收銀小票客人確認無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴(yán)禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。

  5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的'商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

  6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償。

  7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異,點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。

  8、當(dāng)月水果銷售額未達到采購額時,視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補足。

  9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴(yán)重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴(yán)格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。

  六、處罰豁免:

  總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。

  七、本規(guī)定自頒布之日起實施,實施過程中根據(jù)實際情況進行調(diào)整。

  按前期通知精神和KTV行業(yè)實際情況,現(xiàn)調(diào)整工資考核如下:

  一、KTV標(biāo)準(zhǔn)配置樓面經(jīng)理1名,主管1名,員工5名;

  二、工資標(biāo)準(zhǔn):

  1、經(jīng)理:底薪2200+崗位津貼500+全勤50+獎金提成

  2、主管:底薪1700+崗位津貼500全勤50+獎金提成

  3、收銀員:底薪1200+崗位津貼500+全勤50+獎金提成

  4、服務(wù)員:底薪1200+崗位津貼400+全勤50+獎金提成

  5、獎金計算:

 。1)必要條件:月度營業(yè)額8萬元以上,享受酒水銷售獎金提成

 。2)獎金總額:

  營業(yè)額12萬以內(nèi),酒水銷售額×3%

  營業(yè)額12萬以上,酒水銷售額×3.5%

 。3)獎金分配:

  經(jīng)理:獎金總額×50%

  員工:獎金總額×50%÷6人(含主管)

  員工獎金由經(jīng)理報具體分配方案,最終以酒店發(fā)放為準(zhǔn)。

  KTV管理制度 篇10

  在KTV管理中為了加強合同管理,避免失誤,提高KTV經(jīng)濟效益,結(jié)合本KTV場所的實際情況特制訂了接下來要和諸位介紹的KTV合同管理制度。接下來就與諸位去詳細的看看此制度條例具體內(nèi)容。

  第一條:KTV管理規(guī)定KTV場所中所對外簽訂的各類合同都適用本制度條例內(nèi)容

  第二條:合同管理是KTV管理的一項重要內(nèi)容,搞好合同管理,對于KTV經(jīng)濟活動的開展和積極利益的取得,都是有積極的意義,KTV中所有人員都必須要嚴(yán)格遵守本KTV管理制度條例

  第三條:KTV中所簽訂的任何合同都必須要兩名以上管理層人員在場,嚴(yán)禁任何一名領(lǐng)導(dǎo)直接負責(zé)簽訂合同

  第四條:簽訂的各項合同必須遵守KTV管理制度的`相關(guān)管理規(guī)定,嚴(yán)禁規(guī)范規(guī)定謀取私利簽訂對本KTV場所不利的合同

  第五條:嚴(yán)禁任何人借用他人名義簽訂合同或者模仿他人字體簽訂合同,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)肅處理

  第六條:在KTV管理中負責(zé)簽訂合同的工作人員在簽訂合同之時必須要認真了解合同的相關(guān)內(nèi)容,避免不符合條例給KTV場所造成不必要損失

  第七條:簽訂合同中的各項規(guī)定內(nèi)容都必須要符合相關(guān)法律法規(guī)條例內(nèi)容,任何一方違反規(guī)定合同不得簽訂

  第八條:合同解除必須要以書面形式出現(xiàn),并且必須要采用統(tǒng)一的合同文本才可以

  綜上了解到的這八條內(nèi)容便是KTV管理制度中有關(guān)合同管理制度條例的重點內(nèi)容介

  KTV管理制度 篇11

  1、 “KTV” 經(jīng)營的主要負責(zé)人確定為消防安全責(zé)任人,責(zé)任人履行消防安全職責(zé),掌握本場所的安全生產(chǎn)情況,嚴(yán)格依照國家有關(guān)規(guī)定進行包房裝修,按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)安裝燈光、音響。保證安全工作符合國家法律法規(guī)及安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范的要求;

  2、 配合酒店保安部檢查及有關(guān)消防安全知識培訓(xùn),全體職工都應(yīng)當(dāng)掌握保證顧客安全的有關(guān)知識和防范措施,熟知必要的消防安全知識,會報火警,會使用滅火器材,會組織人員疏散,了解安全出口和疏散通道的位置以及本崗位的.應(yīng)急救援職責(zé);

  3、 確保安全出口和疏散通道暢通無阻,嚴(yán)禁將安全出口上鎖、阻塞;

  4、 檢查疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明設(shè)施是否完好正常,如有損壞或異常須及時報保安部;

  5、 加強電氣防火安全管理,及時消除隱患,不得超負荷用電,不得擅自拉接臨時電線,不得使用液化石油氣,使用的電氣設(shè)備進行經(jīng)常性的檢查,防止發(fā)生漏電事故,下班后要及時斷電;

  6、 服務(wù)員要不斷進行安全巡視檢查,特別注意發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭、火柴梗,發(fā)現(xiàn)要及時清理;

  7、 嚴(yán)禁帶入和存放易燃易爆物品;

  8、 嚴(yán)禁在營業(yè)時進行設(shè)備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工、維修作業(yè),特殊情況需動火作業(yè)的,要到保安部開具《動火證》,在采取嚴(yán)密的防范措施報方可施行;

  9、 禁止明火照明;

  10、營業(yè)不得超過額定人數(shù);

  11、不得遮擋、圈占、挪用、拆除、停用消防栓、滅火器材以及其他消防設(shè)施。

  KTV管理制度 篇12

  首先來看看在這一管理制度中關(guān)于員工升遷需要具備的條件:

 、賳T工必須要具備較高職位所需技能。

 、谟羞@方面的工作經(jīng)驗及資歷。

 、酃ぷ髦斜憩F(xiàn)優(yōu)秀。

  ④適應(yīng)能力非常強,能夠從事相關(guān)升遷職位的工作。

  其次我們來看看在這一管理制度中關(guān)于員工升遷的.幾個表現(xiàn)形式:

  員工升遷表現(xiàn)形式通常有三種:①定期 ②不定期 ③試用期

 、偈紫葋砜纯炊ㄆ冢涸诿磕甑哪杲K考評后,依據(jù)員工綜合考評狀況,結(jié)合ktv的組織運營狀況,統(tǒng)一實施升遷計劃。

 、谄浯挝覀兛纯床欢ㄆ冢涸谀甓裙ぷ髦校瑢tv場所有特殊貢獻,表現(xiàn)優(yōu)異的員工,隨時可以提升。

 、墼倬褪窃囉闷冢涸囉萌藛T成績卓越者,由試用部門推薦升遷。

  接下來我們看看關(guān)于ktv員工升遷具體操作程序

 、偃耸鹿芾聿恳罁(jù)ktv組織運營狀況和年度升遷計劃在一定的時間內(nèi),及按照員工的綜合考評協(xié)調(diào)各個部門主管所推薦的升遷建議名單進行考察審批,審批名單需要交至上級領(lǐng)導(dǎo)董事長、總經(jīng)理核定。

  ②ktv中所有升遷人員需要以人事通報形式分布,升遷者需要以書面形式個別通知。

  ktv中關(guān)于員工升遷管理制度的簡要內(nèi)容就是這些,雖然不是很全面但是也是相當(dāng)重要的,基礎(chǔ)的知識。

  KTV管理制度 篇13

  為盡快理順財務(wù)管理,規(guī)范費用運作程序,完善內(nèi)部管理體系,明確界定費用申請、物品申購、審批、采購、耗用與報銷等各環(huán)節(jié)的責(zé)任,特制定以下管理規(guī)定:

  一、費用范圍:根據(jù)籌備組的實際情況,將費用分為四大類:

  1、生活設(shè)施:指籌備組人員生活使用的設(shè)施設(shè)備;

  2、生活開銷:指籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費的開銷;

  3、工作聯(lián)系:指與合作單位聯(lián)系工作所產(chǎn)生的車費、接待費、資料打印費等;

  4、市場考察:指對同行單位考察的.門票、車費等相關(guān)費用。

  二、費用管理流程:

  三、費用審批與物品的申購流程:

  部門采購部財務(wù)部總經(jīng)理(20xx元以下日常開支、日常消耗物品)總公司(20xx元以上工程、業(yè)務(wù)、大額物品購置)。

  1、生活設(shè)施:使用部門負責(zé)人根據(jù)公司生活或辦公的實際需要,如實填制《申購單》,并說明原因,送財務(wù)負責(zé)人復(fù)核,報總經(jīng)理簽署,經(jīng)總公司董事長審批后送采購部門采購;

  2、生活開銷:籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費,由使用部門負責(zé)人每月按計劃填制《費用申請單》,送財務(wù)負責(zé)人審核,呈總經(jīng)理審批后,報總公司審批。

  3、工作聯(lián)系:指在與合作單位洽談工作所產(chǎn)生的車費、接待費,車費按實際乘車票據(jù)報銷,注明乘車時間、路段;接待費20xx元/次以下由總經(jīng)理簽署,20xx元/次以上報總公司董事會審批。

  4、市場考察:按工作進展的需要,由籌備組提前申請,列明考察單位、門票和車費,由籌備組總經(jīng)理審批!

  5、籌建辦財務(wù)實行錢、賬分開管理,為了控制費用開支情況,籌備組賬目必須每3天向總經(jīng)理匯報一次。

  四、物品采購

  1、公司的一切物品、材料由采購統(tǒng)一購買,特殊用途、專業(yè)性強的物品,由部門派專業(yè)人員協(xié)同一起購買;

  2、采購部必須憑審批齊全的《申購單》進行采購,遵循“貨比三家”的原則,嚴(yán)格按照《申購單》的要求,保質(zhì)、保量、準(zhǔn)時、快捷的購回所需物品;

  3、未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),任何部門不得自行采購物品,否則不予報銷。

  五、報銷

  1、購回物品單據(jù)的報銷必須附有:

  (1)《申購單》

 。2)供應(yīng)商發(fā)票,并注明地址和電話號碼;

 。3)各單據(jù)要求統(tǒng)一、齊全;

  2、采購單據(jù)需交采購負責(zé)人或聯(lián)系人簽字,經(jīng)使用部門經(jīng)理和財務(wù)負責(zé)人復(fù)核,呈總經(jīng)理審批后,到財務(wù)部報銷;

  3、財務(wù)必須嚴(yán)格遵守各項報銷制度,并進一步核查各單據(jù)的準(zhǔn)確性,對不符合手續(xù)和報銷制度的,可以拒絕報銷。

  六、物品使用

  1、對固定資產(chǎn)和低值易耗品由財務(wù)部納入物業(yè)管理范圍,并由部門確定物業(yè)責(zé)任人,對固定資產(chǎn)和低值易耗品的申購、調(diào)撥、使用、維修、報廢等各方面進行跟蹤管理,并及時知會董事長;

  2、對日常耗用品由財務(wù)部針對麥客隆KTV新店籌建財務(wù)管理制度各部門計劃情況,進行定額管理,對超定額的使用由財務(wù)部進行監(jiān)督把關(guān);

  七、崗位責(zé)任

  1、總經(jīng)理:全面負責(zé)公司的費用管理,對整個籌備辦的費用管理負領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;

  2、財務(wù)負責(zé)人:是費用管理的中心,代表總經(jīng)理行使費用管理監(jiān)督職能,對費用負管理及監(jiān)督執(zhí)行責(zé)任。

  3、部門負責(zé)人:是費用和物料管理的重要環(huán)節(jié),直接管理本部門物料,制定本部門物料管理方案,落實具體負責(zé)人,負責(zé)物料的使用、保養(yǎng),對物料的差錯和損失負經(jīng)濟責(zé)任。

  4、采購員:負責(zé)物料采購環(huán)節(jié)的管理,對采購中發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、價格差錯負責(zé)賠償責(zé)任。

  KTV管理制度 篇14

  財務(wù)部門是公司的財務(wù)管理部門,掌握著公司的財政經(jīng)濟命脈,是支撐公司正常運轉(zhuǎn)的職能管理部門。所以對財務(wù)的管理尤為重要,更勝于其它部門。

  一、總則

  1、財務(wù)人員必需更加嚴(yán)格恪守工作職責(zé),遵守財務(wù)職業(yè)道德。

  2、財務(wù)人員必須嚴(yán)格遵守作息時間,按時上下班,遵守公司的各項規(guī)章制度

  3、財務(wù)人員分為會計和出納,會計管帳,出納管錢。

  4、財務(wù)人員外出必須報備經(jīng)理級以上主管,并講明詳細的外出事由,特殊情況可有經(jīng)理級以上主管安排保安人員陪同以保障公司的財務(wù)安全。

  5、會計出納必須每日對好當(dāng)日的收入支出的帳目,發(fā)現(xiàn)問題及時查找原因,總經(jīng)理每月不定時對財務(wù)帳目進行核查,發(fā)現(xiàn)帳目差錯,由會計出納共同全額賠償。并追究行政責(zé)任。

  6、財務(wù)會計必須每日將當(dāng)天的財務(wù)情況上報于總經(jīng)理。

  7、財務(wù)人員監(jiān)督每日的報銷、購買等支付憑證,有異常及時向上級部門匯報。

  8、會計、出納必須熟悉相互的工作內(nèi)容,一方有事,另一方可以替補。

  9、財務(wù)的帳目收支憑證必須同時有會計、出納的簽名。

  10、財務(wù)人員蓋章必須問明詳細的'理由,由財務(wù)人員親自蓋章。否則造成嚴(yán)重后果有本人自己承擔(dān)責(zé)任。

  二、現(xiàn)金管理制度

  1、遵守"現(xiàn)金收、支兩條線"的原則,嚴(yán)禁私自坐支、挪用。

  2、不準(zhǔn)用任何方式給其它單位或個人套取現(xiàn)金。

  3、現(xiàn)金發(fā)生差錯,要及時查明原因,作好記錄,按有關(guān)規(guī)定處理。

  4、各部門當(dāng)天收入的現(xiàn)金,財務(wù)室要及時送存銀行,庫存現(xiàn)金不得超過限額規(guī)定。

  5、每天營業(yè)收入的現(xiàn)金要由會計、出納負責(zé)收回,共同清點核對無誤后及時入帳,并由部門負責(zé)人、當(dāng)事人簽字

  6、因工作責(zé)任心不強,疏忽、馬虎,造成現(xiàn)金丟失、被盜,應(yīng)追究當(dāng)事人責(zé)任,并賠償損失。

  7、出納員必須將現(xiàn)金存放在金庫里保管,否則丟失由本人負責(zé)。

  8、因公外出,按出差地點、時間、計算往返旅費,并提前向財務(wù)部提出用款計劃,返回后三日內(nèi)

  應(yīng)主動到財務(wù)部報帳;如不按時報帳結(jié)算,財務(wù)部有權(quán)在本人當(dāng)月工資中扣回。

  三.銀行存款,支票管理制度

  1、財務(wù)部人員必須嚴(yán)格執(zhí)行財會管理有關(guān)規(guī)定,不得出借,出租銀行帳號戶頭、支票。

  2、填寫結(jié)算憑證,必須認真,準(zhǔn)確,清楚,不準(zhǔn)涂改,大小寫金額要一致。

  3、出納人員從銀行購回支票,首先要按號碼順序在支票登記薄中登記,然后啟用,未用的空白

  支票要妥善保管。

  4、出納員要認真核對銀行往來帳目,做到日清月結(jié),對未到帳款要及時催要清理。

  5、會計出納要不定期檢查庫存現(xiàn)金和銀行存款。

  6、支票與印鑒要分開存放。

  7、采購員采購結(jié)帳后,要及時報帳。

  四、借款制度

  1、任何借款都必須嚴(yán)格遵守審批程序。

  2、任何人借款都必須填寫借款單,由部門經(jīng)理審批,傳總經(jīng)理審批后方可支付。

  五、收據(jù)管理與報帳制度

  1、建立收據(jù)登記薄,由專人負責(zé)管理。

  2、開錯的收據(jù),必須全套留存在收據(jù)本內(nèi),加蓋作廢章,不準(zhǔn)撕下廢棄。

  3、購買材料商品、車旅、餐費等報帳時,必須持有送貨單、發(fā)貨單、發(fā)票等方可報帳,否則財務(wù)

  不予辦理。

  4、報帳時,必須逐級審批,經(jīng)總經(jīng)理簽字,財務(wù)方可辦理。

  六、財務(wù)部出納員崗位職責(zé)

  1、做好現(xiàn)金收入與支出,認真按照會計制度處理各項應(yīng)收、應(yīng)付款項。

  2、按規(guī)定保管好現(xiàn)金。

  3、負責(zé)員工薪資(銀行存卡辦理)和發(fā)放。

  4、負責(zé)每天營業(yè)款核對。

  5、負責(zé)培訓(xùn)收銀員對刷卡知識的了解及對真假幣的辨認。

  6、做好各類票證、文件資料的保管工作。

  7、每月按時繳交公司電話費、水電費等相關(guān)費用。

  8、負責(zé)樓面收銀零鈔的兌換。

  9、做好每月現(xiàn)金收入、支出報表,報總經(jīng)理。

  10、對上級領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)認真及時完成。

  七、會計崗位職責(zé)

  1、審查記帳的完整和合法依據(jù),包括科目對應(yīng)關(guān)系,借貸是否平衡,數(shù)字金額等項目;同時審核記帳憑證與原始單據(jù)是否齊全和符合規(guī)定,審批手續(xù)是否完備,原始單據(jù)是否與記帳憑證內(nèi)容一致。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度和開支標(biāo)準(zhǔn),對一切不符合規(guī)定的開支和違反收支原則的結(jié)算,均要拒絕辦理,并及時向總經(jīng)理匯報。

  3、編制年度、季度、月度會計報表,并做出編表說明。

  4、協(xié)助出納員做好每日營業(yè)賬單的核對工作,對經(jīng)營收入影響較大的項目,要單獨做出分析。

  5、每月、季及時做好報稅、領(lǐng)票工作。

  6、月終做出匯總平衡表,并與各明細分類帳核對。

  7、認真做好各出品部門的成本核算、費用開支預(yù)算。

  8、對消費帳單嚴(yán)格審查,發(fā)現(xiàn)問題及時與各部門聯(lián)系,匯報總經(jīng)理。

  9、負責(zé)采購員、倉管員的各項工作的監(jiān)督,并按時組織對倉庫、超市的盤點核對工作。

  10、積極完成上級賦予的其他任務(wù)。

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