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從業(yè)人管理制度
在不斷進步的社會中，很多情況下我們都會接觸到制度，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準則。我們該怎么擬定制度呢？以下是小編為大家整理的從業(yè)人管理制度，希望能夠幫助到大家。
從業(yè)人管理制度1
一、餐飲、食堂工作人員必須經(jīng)過嚴格的衛(wèi)生知識培訓(xùn)，經(jīng)過考核合格后方可上崗。
二、食品衛(wèi)生管理人員負責(zé)培訓(xùn)工作，并制定相應(yīng)的培訓(xùn)計劃。
三、聘請衛(wèi)生監(jiān)督所管理人員，不定期對酒店餐飲、食堂工作人員進行專題講座，學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生管理，衛(wèi)生法律、法規(guī)等衛(wèi)生知識，提高衛(wèi)生安全素質(zhì)。
四、組織有關(guān)人員參加衛(wèi)生監(jiān)督所舉辦的`衛(wèi)生知識培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，提高衛(wèi)生管理水平。
五、每月對食品從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)1次，對不能達到衛(wèi)生安全要求的人員實行停崗培訓(xùn)，待合格后再行上崗。經(jīng)培訓(xùn)仍不合格者予以勸退。
六、每年舉辦一次衛(wèi)生知識的競賽，強化職工的衛(wèi)生意識。
七、凡參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)的人員，一律按時參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)，不得缺席
八、建立餐飲、食堂工作人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)檔案，詳細記載衛(wèi)生知識培訓(xùn)狀況。
從業(yè)人管理制度2
1、嚴格遵守學(xué)校規(guī)章制度，按時上下班，不無故缺席。
2、恪守職業(yè)道德，文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人。
3、愛護公物，不隨意或蓄意破壞食堂財產(chǎn)。
4、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，新參加工作和臨時參加工作的.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員都必須進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
5、食堂從業(yè)人員應(yīng)有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。必須做到：
�。�1）工作前、處理食品原料后、便后有肥皂水及流動清水洗手；接觸直接入口食品之前應(yīng)洗手消毒。
�。�2）穿戴清潔的工作衣帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)。
�。�3）不得留長指甲、戴首飾加工食品，女員工不得濃妝艷抹。
（4）不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。
�。�5）工作期間不得穿拖鞋、短褲及赤膊等。
6、把好飯菜質(zhì)量關(guān)，嚴防食物中毒。
7、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高烹飪技術(shù)。
8、作好安全工作，嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生。
從業(yè)人管理制度3
一、餐飲從業(yè)人員上崗前要進行食品安全法律法規(guī)及食品安全知識培訓(xùn)，掌握本職工作必須的食品安全知識和要求，培訓(xùn)合格后方能上崗。
二、食堂工作人員必須安心本職工作，服務(wù)態(tài)度熱情，提供優(yōu)質(zhì)的'就餐服。努力提高烹調(diào)技術(shù)，調(diào)劑飯菜品種，講究營養(yǎng)口味，堅持健康標準，傲到飯熱、菜香，保證職工吃飽吃好。
三、食堂安全管理人員應(yīng)制訂從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計劃，組織各部門負責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。加強食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關(guān)食品安全管理知識的培訓(xùn)。每年要組織食品安全管理人員參加培訓(xùn)，掌握必要的食品安全知識及有關(guān)法律法規(guī)。
四、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進行，內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。
五、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者待考試合格后再上崗。
六、建立食堂工作人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。
從業(yè)人管理制度4
1、從業(yè)人員須經(jīng)健康檢查取得健康合格證明和食品衛(wèi)生知識的培訓(xùn)取得培訓(xùn)合格證上崗。
2、從業(yè)人員應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做好崗位（責(zé)任）區(qū)內(nèi)衛(wèi)生，隨時保持整潔。個人衛(wèi)生堅持做到“四勤、三不、三要、四堅持”。
“四勤”：勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)；勤洗衣服被褥；勤換工作服。
“三不”：不準將非食品加工制作用品和個人生活用品帶入操作場所；工作時不準戴戒指、項鏈、手鏈（鐲）、耳環(huán)等飾物和涂指甲油；不準在操作場所吸煙、穿工作服進廁所及離開生產(chǎn)加工經(jīng)營場所。
“三要”：上班時要穿戴整潔的'工作衣帽，頭發(fā)必須全部戴于帽內(nèi)；加工制作冷菜等熟食品和配餐間操作時要戴口罩；直接入口食品要用專用工具拿取。
“四堅持”：堅持衛(wèi)生操作規(guī)程、堅持公用物品消毒、堅持濕式清掃、堅持漱口刷牙防口臭。
3、工作時間不準吃東西、不準隨地吐痰、不隨便掏耳掏鼻。
4、從業(yè)人員必須認真執(zhí)行各項衛(wèi)生管理制度。
從業(yè)人管理制度5
�。ㄒ唬┳裾談趧雍贤▽臉I(yè)人員進行聘用和管理。
（二）嚴格遵守各項安全生產(chǎn)規(guī)章制度，不違章作業(yè)，并及時制止他人的違章作業(yè)行為。
�。ㄈ┚牟僮�，嚴格按操作規(guī)程作業(yè)，記錄準確可靠。
�。ㄋ模┕ぷ髦邪l(fā)現(xiàn)異常及時處理，崗位不能消除的`要及時向領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)并采取必要的安全措施，發(fā)生事故如實及時上報。
�。ㄎ澹﹪栏駡�(zhí)行駕駛員、押運員、裝卸員的特證的持證上崗操作規(guī)程，有權(quán)拒絕違章指揮作業(yè)。險情嚴重時，有權(quán)停止作業(yè)，采取緊急防范措施。
�。⿶圩o和正確使用崗位設(shè)備、工具、防護器具和消防用具。
�。ㄆ撸﹨⒓影踩顒樱e極提出有關(guān)安全生產(chǎn)合理建議，實現(xiàn)安全生產(chǎn)。
從業(yè)人管理制度6
一、食品從業(yè)人員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的《健康證》、《食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》，否則不能上崗。
二、必須有良好的職業(yè)道德和衛(wèi)生意識，嚴格按照各項操作規(guī)程進行操作。
三、個人衛(wèi)生應(yīng)做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和理發(fā)、勤換工作衣。
四、工作時必須穿戴清潔的工作衣帽，頭發(fā)梳理整齊并置于帽內(nèi)，接觸直接入口食品的必須戴口罩、一次性手套。
五、工作前、上廁所、處理食品原料后以及從事與生產(chǎn)無關(guān)的其他活動后，應(yīng)洗凈并消毒雙手。
六、不得穿戴工作衣帽進入廁所及與工作無關(guān)的`場所。
七、不得在操作間內(nèi)吃食物、吸煙和隨地吐痰，不得放置與工作無關(guān)的物品及個人用品。
八、不得留長指甲、涂指甲油；操作過程中，不得佩戴戒指、手鐲、手鏈等飾物；不得面對食品打噴嚏、咳嗽。
九、銷售直接入口食品時，必須使用工具售貨。手部化膿性感染時，不得直接接觸食品。
十、不得以任何形式阻礙衛(wèi)生監(jiān)督人員依法執(zhí)行公務(wù)。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時，應(yīng)保護好現(xiàn)場，并及時報告主管領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門。
從業(yè)人管理制度7
一、餐飲從業(yè)人員上崗前要進行食品安全法律法規(guī)及食品安全知識培訓(xùn)，掌握本職工作必須的食品安全知識和要求，培訓(xùn)合格后方能上崗。
二、食堂工作人員必須安心本職工作，服務(wù)態(tài)度熱情，提供優(yōu)質(zhì)的`就餐服。努力提高烹調(diào)技術(shù)，調(diào)劑飯菜品種，講究營養(yǎng)口味，堅持健康標準，傲到飯熱、菜香，保證職工吃飽吃好。
三、食堂安全管理人員應(yīng)制訂從業(yè)人員食品安全教育和培訓(xùn)計劃，組織各部門負責(zé)人和從業(yè)人員參加各種上崗前及在職培訓(xùn)。加強食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關(guān)食品安全管理知識的培訓(xùn)。每年要組織食品安全管理人員參加培訓(xùn)，掌握必要的食品安全知識及有關(guān)法律法規(guī)。
四、食品安全教育和培訓(xùn)應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進行，內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律、法規(guī)、規(guī)范、標準和食品安全知識、各崗位加工操作規(guī)程等。
五、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者待考試合格后再上崗。
六、建立食堂工作人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。
從業(yè)人管理制度8
為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)，保障公眾餐飲安全，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括新參加工作和臨時參加工作餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)，考試合格后，方可從事餐飲服務(wù)工作。
二、按照食品安全管理人員制訂的從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)計劃，組織學(xué)習(xí)食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范、標準、加工操作規(guī)程和其他食品安全知識，加強誠信守法經(jīng)營和職業(yè)道德教育。
三、食品安全管理人員每年接受不少于40小時的餐飲服務(wù)食品安全集中培訓(xùn)。
四、培訓(xùn)方式采取集中講授和自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者待考試合格后再上崗。
五、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗。
從業(yè)人管理制度9
一、所有食堂從業(yè)人員上班時間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服，每名食堂從業(yè)人員不得少于2套工作服，工作服包括衣、帽、口罩，工作服應(yīng)定期更換，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物，勤換洗工作服。工作時不吸煙，不隨地吐痰，不面向食品說話、咳嗽。食堂必須堅持每天一小掃，每周一大掃，有臟隨時掃。
二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈，操作時應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時，手部還應(yīng)進行消毒。
三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應(yīng)洗手：
1、處理食物前；
2、上廁所后；
3、處理生食物后；
4、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后；
5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后；
6、處理動物或廢物后；
7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后；
8、從事任何可能會污染雙手的活動（如處理貨項、執(zhí)行清潔任務(wù)）后。
四、非接觸直接入口食品的操作人員，在有下列情形時應(yīng)洗手：
1、開始工作前；
2、上廁所后；
3、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后；
4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后；
5、處理動物或廢物后；
6、從事任何可能會污染雙手的活動后。
五、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。
六、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的.行為。
七、進入食品處理區(qū)的非加工操作人員，應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。
從業(yè)人管理制度10
一、餐廳、食堂工作人員必須參加每年一次的健康體檢，體檢合格取得健康證方可上崗。
二、餐廳、食堂工作人員必須先到南山區(qū)衛(wèi)生防疫站體檢，體檢合格取得健康證，經(jīng)衛(wèi)生培訓(xùn)合格方可上崗。
三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包括病毒攜帶者），活動性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病及有礙食品衛(wèi)生疾病的'人員不得在食堂工作。
四、凡出現(xiàn)有礙食品衛(wèi)生的病癥（咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、燙傷、手外傷、咽喉痛等）時，應(yīng)立即脫離工作崗位，查明病因，治療康復(fù)后，方可重新上崗。
五、餐廳、食堂主管每天要對轄區(qū)每位工作人員做好上崗前檢查，并做好記錄。如發(fā)現(xiàn)有第四條所述有關(guān)人員時要立即處理。
六、餐飲、食堂工作人員凡患病、有疾病先兆必須向主管報告，患者必須由衛(wèi)生部門對其作檢查治療后再作決定。
從業(yè)人管理制度11
（一）職業(yè)健康體檢制度
1、建立上崗前的職業(yè)健康體檢制度。不得安排未經(jīng)上崗前職業(yè)健康體檢的員工從事接觸職業(yè)病危害因素的作業(yè)；不得安排有職業(yè)禁忌的員工從事其所禁忌的作業(yè)。
2、建立在崗期間的職業(yè)健康體檢制度。將體檢結(jié)果如實告知從業(yè)人員，對需要復(fù)查和醫(yī)學(xué)觀察的勞動者，應(yīng)當(dāng)按照體檢機構(gòu)要求的時間，安排其復(fù)查和醫(yī)學(xué)觀察；對疑似職業(yè)病病人應(yīng)當(dāng)向所在地安全監(jiān)管和衛(wèi)生行政部門報告，并按照體檢機構(gòu)的'要求安排其進行職業(yè)病診斷或者醫(yī)學(xué)觀察。
3、建立離崗時的職業(yè)健康體檢制度。對未進行離崗時職業(yè)健康體檢的從業(yè)人員，不得解除或終止與其訂立的勞動合同。
4、建立職業(yè)危害事故后參加應(yīng)急救援人員的職業(yè)健康體檢制度。
�。ǘ⿵臉I(yè)人員職業(yè)健康監(jiān)護檔案
1、從業(yè)人員職業(yè)史、既往史和職業(yè)病危害接觸史；
2、相應(yīng)作業(yè)場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測結(jié)果；
3、職業(yè)健康體檢結(jié)果及處理情況；
4、職業(yè)病診療等員工健康資料。
�。ㄈ┯萌藛挝宦殬I(yè)健康監(jiān)護管理檔案
1、職業(yè)健康監(jiān)護委托書；
2、職業(yè)健康檢查結(jié)果報告和評價報告；
3、職業(yè)病報告卡；
4、對職業(yè)病患者、患有職業(yè)禁忌證者和已出現(xiàn)職業(yè)相關(guān)健康損害從業(yè)人員的處理和安置記錄。
從業(yè)人管理制度12
�。ㄒ唬┙】倒芾碇贫�
1、食品從業(yè)人員每年必須進行健康檢查，不得超期使用健康證明。
2、新參加工作的從業(yè)人員、實習(xí)工、實習(xí)學(xué)生必須取得健康證明后上崗，杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生，同時進行相關(guān)培訓(xùn)。
3、食品衛(wèi)生管理人員負責(zé)組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作，建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案，督促“五病”人員調(diào)離崗位，并對從業(yè)人健康狀況進行日常監(jiān)督管理。對從業(yè)人員健康情況進行記錄并設(shè)立從業(yè)人員健康檔案，由專人負責(zé)保存并隨時更新，保存期不得少于兩年。
4、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。
5、當(dāng)觀察到以下癥狀時，應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的'工作或采取特殊的防護措施。腹瀉，手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。
6、食品從業(yè)人員應(yīng)堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關(guān)的事情。
7、對食品從業(yè)人員實行德、能、勤、紀綜合考核，具優(yōu)者給予表揚或獎勵；對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正；對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。
8、定期對從業(yè)人員進行食品安全和健康管理培訓(xùn)，并做好培訓(xùn)記錄。
（二）培訓(xùn)管理制度
1、食品經(jīng)營人員必須在接受《中華人民共和國國安全法》、《中華人民共和國國食品安全法實施條例》等相關(guān)食品安全知識培訓(xùn)之后方可上崗；
2、食品經(jīng)營人員的培訓(xùn)包括負責(zé)人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員；
3、定期組織食品經(jīng)營人員培訓(xùn)，制定培訓(xùn)計劃，每季度組織培訓(xùn)一次，每次培訓(xùn)時間不得少于30分鐘，并做好相關(guān)培訓(xùn)記錄；
4、培訓(xùn)內(nèi)容：《中華人民共和國國食品安全法》、《中華人民共和國國食品安全法實施條例》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《北京市食品安全管理條例》等法律法規(guī)；
5、新招收的食品經(jīng)營人員必須經(jīng)過培訓(xùn)、考試后方可上崗；
6、建立從業(yè)人員培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時間、內(nèi)容等記錄歸檔。
從業(yè)人管理制度13
為了保護職工健康和維護企業(yè)權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國國職業(yè)病防治法》的規(guī)定，本單位為勞動者建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案，并妥善保存，特制訂本制度。
1、綜合辦負責(zé)為每一位職工建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案，并妥善保管。
職業(yè)健康監(jiān)護檔案包括：
�。ㄒ唬﹦趧诱呗殬I(yè)史、既往史和職業(yè)病危害接觸史；
�。ǘ┫鄳�(yīng)工作場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測結(jié)果；
（三）職業(yè)健康檢查結(jié)果及處理情況；
（四）職業(yè)病診療等健康資料。
2、綜合辦檔案管理人員必須維護從業(yè)人員的職業(yè)健康隱私權(quán)、保密權(quán)。相關(guān)的.衛(wèi)生監(jiān)督檢查人員、勞動者或其近親屬、勞動者委托代理人有權(quán)查閱、復(fù)印勞動者的職業(yè)健康監(jiān)護檔案，其他人員不得私自查閱職業(yè)健康監(jiān)護檔案。
3、從業(yè)人員離開單位時，本人有權(quán)索取健康監(jiān)護檔案復(fù)印件，檔案管理人員應(yīng)如實、無償提供，并在所提供的復(fù)印件上簽章。
4、對已離職人員的職業(yè)健康監(jiān)護檔案，應(yīng)在離職后三個月后進行封存，并保存10年以上，以備上級部門查閱。
5、從業(yè)人員檔案管理人員應(yīng)將職業(yè)健康監(jiān)護檔案妥善保管，防蟲蛀、防霉、防丟失、防丟失，保證檔案安全。
6、所有檔案應(yīng)有專柜存放、加鎖，定期清理通風(fēng)，防濕。
7、所有檔案不得隨意查閱、復(fù)印，不得置于公共場所。
8、其他依照企業(yè)檔案管理制度執(zhí)行。
從業(yè)人管理制度14
為規(guī)范餐飲服務(wù)從業(yè)人員工作服管理，保障公眾餐飲安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律、法規(guī)及規(guī)章，制定本管理制度。
一、所有從業(yè)人員上班時間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服。個人不得擅自改變工作服式樣。
二、工作服（包括衣、帽、口罩）宜用白色或淺色布料制作，專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。
三、工作服應(yīng)定期更換，保持清潔。接觸直接入口食品的.從業(yè)人員的工作服應(yīng)每天更換。
四、從業(yè)人員上廁所前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。
五、待清洗的工作服應(yīng)遠離食品處理區(qū)。
六、每名從業(yè)人員不得少于2套工作服。
從業(yè)人管理制度15
1、編制要點
�。�1）明確職業(yè)危害個人防護用品管理制度目的、依據(jù)。
（2）確定職業(yè)危害個人防護用品管理工作的負責(zé)部門、責(zé)任人。
�。�3）按照職業(yè)危害場所、本崗及工序，明確職業(yè)危害個人防護用品的種類、規(guī)格、型號。
�。�4）明確職業(yè)危害個人防護用品有效使用期限。
�。�5）明確購買職業(yè)危害個人防護用品的單位。
�。�6）明確職業(yè)危害個人防護用品購買后的驗收標準、儲存標準、發(fā)放標準、領(lǐng)用標準、使用標準和日常穿戴檢查、處理標準。
2、范例
從業(yè)人員防護用品管理制度
為認真貫徹《職業(yè)病防治法》、《安全生產(chǎn)法》、《作業(yè)場所職業(yè)健康監(jiān)督管理暫行規(guī)定》及《勞動防護用品監(jiān)督管理規(guī)定》，規(guī)范勞動者個體防護用品的發(fā)放和使用，切實維護勞動者相關(guān)權(quán)益，特制定本制度。
一、勞動防護用品是企業(yè)免費發(fā)給勞動者個人使用保管的公共財物，是保護勞動者在生產(chǎn)過程中免遭或減輕職業(yè)危害的'一種輔助措施，必須以實物形式發(fā)放，不得以貨幣或者其他物品替代。
二、勞動防護用品發(fā)放標準主要依據(jù)《河南省勞動防護用品配備標準》，《標準》未列入的工種可根據(jù)企業(yè)實際需要，參照本單位同類工種相似條件發(fā)放。
三、勞動防護用品中的服裝（含工作棉衣）結(jié)構(gòu)及款式，必須符合安全生產(chǎn)的要求，具備永久性安全標識，做到領(lǐng)口緊、袖口緊、下擺緊。一些特殊場合所穿著的服裝，不應(yīng)有明口袋，不得使用金屬附件，便于連接和解脫，適應(yīng)作業(yè)時的肢體活動。
四、對于從事多種崗位作業(yè)的勞動者，應(yīng)當(dāng)按其主要作業(yè)工種發(fā)放勞動防護用品，如果從事其他工種作業(yè)時，可由部門提出申請，借用其所需要的防護用品。
五、凡員工工種有變動時，應(yīng)及時辦理手續(xù)，變更現(xiàn)行工種的勞動防護用品（原工種的勞防用品發(fā)放使用時間相應(yīng)延長）。
六、員工因故離開原生產(chǎn)崗位不從事生產(chǎn)工作，在六個月以上，其防護用品應(yīng)按實際離開時間相應(yīng)延長使用期限或停發(fā)。
七、對于生產(chǎn)中必須佩戴的安全帽、安全帶、絕緣防護用品、防毒面具、防塵（毒）口罩等特殊防護用品，必須建立定期品質(zhì)檢查和保養(yǎng)制度。使用前要注意檢查，使用中要注意維護，使用后要注意保養(yǎng)。對受到過較大外力沖擊的安全帽，發(fā)現(xiàn)有磨損、疵點的安全帶及出現(xiàn)刺穿、破損的安全鞋等，應(yīng)不受使用年限的限制，及時更換。不合格或失效的防護用品嚴禁使用。
八、特種勞動防護用品的購置，應(yīng)根據(jù)工作場所及崗位要求編制計劃，所采購的物品必須符合《職業(yè)病防治法》中的相關(guān)規(guī)定及相關(guān)產(chǎn)品標準的技術(shù)要求，必須具備國家安監(jiān)總局的安全標志、標識，必須具備安全生產(chǎn)檢測檢驗機構(gòu)所出具的產(chǎn)品檢驗報告。
九、對于在易燃、易爆、燒灼及有靜電發(fā)生的場所作業(yè)的人員，應(yīng)當(dāng)配備具有相應(yīng)防護性能的阻燃服、酸堿類化學(xué)品防護服或防靜電服等特種勞動防護用品。
十、企業(yè)的相關(guān)職能部門應(yīng)對員工如何正確地使用勞動防護用品進行教育和培訓(xùn)，并開展突發(fā)事件應(yīng)急演練活動，提高安全防范意識。
十一、凡領(lǐng)用絕緣防護用品及工具的部門或個人，在重新更換領(lǐng)取時，必須實行以舊換新的制度，以保證人身安全。不屬領(lǐng)用絕緣工用具和勞動防護用品的部門或個人，需領(lǐng)用絕緣工用具和勞防用品時，必須提出申請報有關(guān)部門批準。
從業(yè)人管理制度16
為加強從業(yè)人員健康管理，保障消費者消費安全，根據(jù)<<食品安全法>>、<<食品安全法實施條例>>等法律、法規(guī)規(guī)定，我單位就從業(yè)人員健康管理工作，制定本制度：
第一條本單位建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，從業(yè)人員每年必須參加一次健康檢查，取得健康證明后方可從事食品經(jīng)營，新參加工作和臨時參加工作的食堂從業(yè)人員生必須先進行健康檢查取得健康證明后方可參加工作上崗。
第二條在每年的.健康檢查中、凡發(fā)現(xiàn)本單位從業(yè)人員中患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動性肺結(jié)核、化膿性和滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病，不得再從事接觸直接入口食品的工作。
第三條從業(yè)人員健康證明應(yīng)隨身攜帶，以備檢查。從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改，過期、筆跡不清無效。
第四條從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙食品衛(wèi)生的病癥時，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗。
第五條從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并做到：
�。�1）接觸直接入口的食品前應(yīng)用肥皂及流動清水洗手消毒；
�。�2）穿戴整潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；
�。�3）不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指銷售食品。
�。�4）不得在食品經(jīng)營場所內(nèi)吸煙。
單位名稱（蓋章）
法定代表人（負責(zé)人）簽名
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