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關(guān)于燒烤的周記精選
導(dǎo)語(yǔ):我最忘不了的溫暖火光不是陽(yáng)光,而是一種既看著紅火,又吃得香香的燒烤。下面是由小編整理的關(guān)于燒烤的周記。歡迎閱讀!
篇一:關(guān)于燒烤的周記
今天是周末,陽(yáng)光明媚,人們都去踏青,我們也要去尋找春天的氣息。經(jīng)過(guò)商量,我們決定去甬東魚(yú)莊燒烤。
說(shuō)干就干,我與哥哥歡蹦亂跳地跑向樂(lè)購(gòu)買(mǎi)燒烤的`食品,挑了羊肉串、雞米花、雞翅、秋刀魚(yú)……媽媽買(mǎi)了一些調(diào)味粉、飲料以及一些小零食。買(mǎi)好食品,我們直奔甬東魚(yú)莊。
來(lái)到魚(yú)莊,我們?cè)诤醒氲臎鐾ど咸袅艘粋(gè)合適的位子。老板幫我們拿來(lái)了燒烤架與碳,并教我們?cè)鯓邮褂。我們先要把碳燒熟,等煙火差不多沒(méi)有了,再蓋上鐵蓋子,鋪上一張錫紙,就可以開(kāi)始燒烤了。我自告奮勇要當(dāng)燒烤師,我拿出一串串烤串放在燒烤架上,一手拿著小刷子刷油,一手不時(shí)地翻面,防止烤焦。不久傳來(lái)肉香,肉串也慢慢地烤成了金黃色,上面開(kāi)始往外冒油,油滴到碳上發(fā)出“滋溜”一聲。站在一旁的哥哥看得直流口水,迫不及待地想吃了。媽媽說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,要烤熟了才能吃!边^(guò)了一會(huì)兒,肉串烤熟了,我把它們裝在盤(pán)子里,并撒上胡椒粉,一盤(pán)美味的烤串出爐了。一上桌,就被一搶而空,大家吃得津津有味,直夸我的手藝好。
篇二:關(guān)于燒烤的周記
今天中午,媽媽約小姨一家吃燒烤,我們來(lái)到了風(fēng)景優(yōu)美的黃河邊。
黃河邊上有一個(gè)霸氣的龍雕像,還有一個(gè)小亭子,我們燒烤的地方就在那龍雕像的對(duì)面,那里有一棵引人注目的柳樹(shù), 從遠(yuǎn)處看,它垂著頭發(fā)隨風(fēng)舞動(dòng)、婀娜多姿。它彎著腰站在小溪旁,像是在癡癡的等待游到水面上的小魚(yú)。一棵棵柳樹(shù)簇?fù)碇粭l又窄又長(zhǎng)的小溪,溪水清澈見(jiàn)底,就連沉積在 水底已經(jīng)發(fā)黑的樹(shù)葉,也看得一清二楚。
要干活了!小姨 大喊一聲,我連忙 飛奔過(guò)來(lái),幫著穿串,我一手拿著一次性的`木棒,一手拿著剛剛切好的鮮肉塊,肉又松又軟。我穿了一串又一串,半晌,我終于串完了。
開(kāi)始烤了,我最?lèi)?ài)吃的就是魷魚(yú),不如先烤魷魚(yú)吧,我拿出了一袋凍好的魷魚(yú),放在燒烤架上,把它化開(kāi),只聽(tīng)砰的一聲,我非常害怕。由于考慮到我的安全,媽媽勸我還是別烤了,我并沒(méi)有生氣,只是拿了一個(gè)板凳坐在媽媽身后,目不轉(zhuǎn)睛地盯著又松又軟的生肉被媽媽烤來(lái)烤去烤成了一塊塊香噴噴的食物,烤好的羊肉香味四溢,十里以外到處洋溢著羊肉串的味道。
羊肉串烤好了,你吃一口我吃一口,爸爸、姥爺吃了都說(shuō)棒。把小姨與媽媽美得都不知道該怎么形容了。每個(gè)人都吃著自己親手穿的羊肉串,心里美滋滋的,別提有多高興了。
篇三:關(guān)于燒烤的周記
星期五的晚上,我們一家三口坐在電視機(jī)的前面,津津樂(lè)道地邊看電視邊講話,看著看著,一個(gè)美食頻道吸引了我們的眼球,因?yàn)樵诖藭r(shí)此刻的我已經(jīng)餓了,看著電視機(jī)上的他們吃的津津有味,我的口水都留下了三千尺。
“民以食為天”說(shuō)得好,不知是誰(shuí)提意見(jiàn)去吃燒烤,我就興奮得一蹦三尺高,我們冒著寒風(fēng)出去找了個(gè)“風(fēng)水寶地”,這兒,有一個(gè)用幾根鋼管一張破塑料袋搭成的房子。我們看了雖然知道這一定不衛(wèi)生,但是此時(shí)的我們已經(jīng)顧不了那么多了,我們點(diǎn)完菜后坐在這樣的房間里吃燒烤還另有一番滋味。
第一盤(pán)燒烤上來(lái)了,是四季豆與韭菜,香味撲鼻而來(lái),我拿起一串,先添了一下,辣辣的,麻麻的,咬下去汁水很多也很柔軟四季豆油而不膩,因?yàn)槭值臓C,所以我還是吹一口吃一口地將它消滅掉,別看我長(zhǎng)的苗條,但我可能吃了,這么幾串都不夠我塞牙縫,我等了一會(huì)兒,就又來(lái)了一盤(pán),是雞尖,與一盤(pán)羊肉,我看著都眼饞,我們一家三口的三雙手都同時(shí)升了上去一個(gè)人一串,我吃得滿口留香,雞尖外面一層粘滿了調(diào)料,味道十分濃郁,而里面的肉,松軟而香甜……
在這么多的燒烤里,我最?lèi)?ài)吃的是那條魚(yú),平時(shí)我一點(diǎn)都不喜歡吃魚(yú),因?yàn)轸~(yú)不僅有腥味,而且魚(yú)的`骨頭太多了,我怕一不小心把就把骨頭咽了下去拿不出來(lái)就麻煩了?墒沁@條魚(yú)不一樣。他外面的皮,又香又脆但沒(méi)有焦,魚(yú)肉雖然骨頭多但是松軟而又彈性。大概燒的時(shí)間長(zhǎng)了吧!吃起來(lái)鮮美口渴,而且魚(yú)肉的味道很濃郁我至今還回味無(wú)窮。不一會(huì)兒,我們就把這些東西風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠酝炅,我舔舔嘴唇,意猶未盡。
篇四:關(guān)于燒烤的周記
今天晚上,外面狂風(fēng)大作,有些樹(shù)枝都被吹下來(lái)了——報(bào)道中梅超風(fēng)要光臨臺(tái)州,后來(lái)又是擦肩而過(guò)。爸爸與我提意見(jiàn),說(shuō)今晚我們店大家一起去到路橋吃韓式燒烤。媽媽認(rèn)同了我與爸爸的建議,所以我、爸爸、媽媽、姨婆帶著妹妹、志勇、勇武都迅速做好準(zhǔn)備,7個(gè)人一起去吃燒烤。
過(guò)了20分鐘左右,終于到燒烤店了,我屁股都坐痛了。我們迅速跑進(jìn)燒烤店,不然樓上的座位都滿了,馬上付了錢(qián),買(mǎi)了票,就唰的一下全到樓上去了。這個(gè)燒烤店是用自助餐的,哇樓上的東西真多啊!有我喜歡的雞翅、雞腿;還有水果類(lèi)的香蕉、西瓜、哈密瓜、蔔萄;蛋糕類(lèi)的也有,有香蕉味的蛋糕、有草莓味的蛋糕;用來(lái)燒烤的更多,有羊肉串、牛排、牛肉、蝦、雞翅、雞腿等等,有許多吃的'。還有可樂(lè)、橙汁等等隨你拿。
看完這些,開(kāi)始找座位了,我們找到了一塊風(fēng)水寶地就坐下了。我們開(kāi)始拿東西了,我立刻奔向雞翅雞腿的地方,把一個(gè)盤(pán)子一下子裝滿,我回座位等他們拿東西回來(lái)。他們回來(lái)了,有拿蝦的,有拿泡菜的,有拿蛋糕的。都回來(lái)了,桌上的物品真是應(yīng)有盡有。
開(kāi)始燒烤了,燒烤的底盤(pán)有兩個(gè),我叫勇武在左邊先烤雞翅雞腿,在右邊由爸爸決定,爸爸烤蝦,勇武、爸爸兩個(gè)人用熟練的手法來(lái)烤蝦與雞翅雞腿。把雞翅雞腿與蝦,翻了幾個(gè)身,加上粉,再烤幾分鐘,就大功告成了。熟了我們就大吃特吃。
快樂(lè)的氣氛沉浸在現(xiàn)場(chǎng)中!
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