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天門山燒烤周記
星期天,風(fēng)和日麗,是個(gè)出行游玩的好日子。我們家和爸爸的兩個(gè)同事組建了一支“野外燒烤隊(duì)”。我們準(zhǔn)備好燒烤的工具和食物一行9人駕車來到了唐朝 “謫仙人”曾經(jīng)也來過的地方——天門山。
天門山游玩的人真多啊!有放風(fēng)箏的、玩沙的、還有沙灘車在江邊來回行駛的。我們?cè)诮瓰┑虊蜗旅嬲伊艘粋(gè)燒烤的位置。爸爸和他的同事把烤爐架在一個(gè)枯死的老樹根上,我和另一個(gè)小朋友將準(zhǔn)備燒烤的食物拿到折疊桌上,爸爸拿起打火機(jī)利用固體酒精引燃烤爐里的木碳,過了好一會(huì)兒才看見木碳上的“點(diǎn)點(diǎn)星火”,這場景遠(yuǎn)看上去就像真正的“燒烤排檔”一樣。
我們開始將肉串、雞蛋干、香腸等食物往烤架上擺放,和我們一起燒烤的榮叔叔很熟練的在食物上刷起“色拉油”、上鹽、撒孜然和辣椒粉。還沒烤多久,已聞到食物的香味了,我已迫不及待地拿起一串烤串吃了起來,雖然烤串還沒有完全烤熟、而且還有點(diǎn)辣,但是吃起來還真有點(diǎn)“專業(yè)燒烤”的味道。
經(jīng)過反復(fù)的燒烤經(jīng)驗(yàn)積累,榮叔叔燒烤的食物越來越好吃了,很快就將帶來的一大堆食物一掃而光,我們“酒足飯飽”之后,一起在沙灘上開始放風(fēng)箏,又跑到江邊玩起“引江濟(jì)淮”挖坑、建堤壩的“大工程”游戲。
這次燒烤我們大家都玩得很開心,也是很愉快的一次燒烤,我愛燒烤!
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