食品廠實(shí)習(xí)周記范文2篇
愉快又充實(shí)的一周又告一段落了，一定有不少的收獲，制定一篇周記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編為大家整理的食品廠實(shí)習(xí)周記范文2篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
食品廠實(shí)習(xí)周記范文2篇1
暑假，在學(xué)校系里老師的精心策劃和安排下，我第一次真正地走出了校園，摘掉了學(xué)生的帽子，告別了校園生活，成為了西安xx食品有限公司的一名員工，開始了我的實(shí)習(xí)生活。
當(dāng)我們懷著一顆激動(dòng)與好奇的心，坐上xx的車、踏上去往xx的路途時(shí)，我們心中滿是幻想，一路上大家談天說(shuō)地、興奮不已，可是所有的幻想與興奮就在我們20多個(gè)人一起踏進(jìn)同一間宿舍的那一刻很快消失了，我們迷茫了、不知所措了，可是就在那一刻之后很短的時(shí)間內(nèi)我調(diào)整好了心態(tài)，然后告訴自己：我已不是學(xué)生，只是這里的一名員工，所以從今天開始必須聽從這里的一切安排，再苦再累也要堅(jiān)持下來(lái)，只是為了給我人生的第一次校外實(shí)習(xí)畫上一個(gè)完美的句號(hào)，為我以后的工作打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。
我們的實(shí)習(xí)是從軍訓(xùn)正式開始的，七月毒辣的太陽(yáng)下我們不屈不撓，現(xiàn)實(shí)證明我們堅(jiān)持下來(lái)了，不過這只是一個(gè)開始，后面的生活更精彩。
回憶起在xx的日子，真是有說(shuō)不完的精彩故事，但也有訴不盡的苦楚，不過現(xiàn)在想想，那些不好的記憶好像都已被風(fēng)化了，留下的竟全是美好的回憶!
回想起那時(shí)的我們，真的是挺不容易的，我們每天的工作量都很大，一天要做幾千盒月餅，要去包裝幾萬(wàn)個(gè)餅，每天中午的吃飯時(shí)間不能超過30分鐘，遲到了會(huì)被批評(píng)、下午還會(huì)被留下來(lái)加班，一天工作12個(gè)小時(shí)那是很正常的，有時(shí)候任務(wù)量重了，還會(huì)超過12個(gè)小時(shí)，每天回到宿舍一躺到床上直接就睡著了，連抱怨的精力都沒有了!那時(shí)候只要一想到學(xué)校就滿臉的幸福，終于體會(huì)到還是學(xué)校好、還是學(xué)生幸�！褪悄欠N幸福的校園生活在鼓舞著我們前進(jìn)，給我們堅(jiān)持下去的力量，因?yàn)槲覀冎牢覀兒芸炀涂梢曰厝チ恕?/p>
在xx，我明白了：團(tuán)結(jié)就是力量!這真的是必須的。因?yàn)槲乙恢弊龅氖橇魉�工作，要是不團(tuán)結(jié)的話根本就不行，只有大家一條心團(tuán)結(jié)起來(lái)才會(huì)早早地完成任務(wù)，早早地下班休息，而且我懂得了作為一名員工，你就有一份責(zé)任，既然你站到了那里，就必須盡自己最大的努力去完成自己的任務(wù)，這是責(zé)任。
兩個(gè)多月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不是很長(zhǎng)，但在這兩個(gè)多月里我學(xué)到了很多，讓我有了很大的感觸，學(xué)會(huì)了如何戰(zhàn)勝自己、如何肩負(fù)起自己的責(zé)任…當(dāng)我拿到工資的時(shí)候，我心中更是有一種說(shuō)不出的感覺，那一刻我體會(huì)到了父母的愛，真的讓我受益非淺。這次實(shí)習(xí)，就是一個(gè)引導(dǎo)我們走出校門、接觸社會(huì)的好機(jī)會(huì)，培養(yǎng)鍛煉我們的好渠，所以我感謝為我們這次實(shí)習(xí)作出努力的所有老師，是他們給了我們這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉，希望以后還會(huì)有更好這樣的機(jī)會(huì)來(lái)培養(yǎng)充實(shí)自己，總之、我感謝這次實(shí)習(xí)!
食品廠實(shí)習(xí)周記范文2篇2
第一周
第一周進(jìn)公司，調(diào)整好心態(tài)，積極面對(duì)新的一切。需要對(duì)公司有一個(gè)全面的了解，各個(gè)部門的分工。我需要干什么，我的工作內(nèi)容是什么，要虛心接受老員工的傳授。多跟部門同事交流，多向師傅學(xué)習(xí)。剛開始要多認(rèn)識(shí)人，多跟人搭交道，更好的熟悉公司。同時(shí)要避免遲到早退。
通過第一周的實(shí)習(xí)，了解了公司的發(fā)展?fàn)顩r，基本熟悉公司員工，廠長(zhǎng)也說(shuō)我不需要在一個(gè)地方呆太久，需要多跑多看多聽。了解到旺季抓生產(chǎn)，淡季也需跑市場(chǎng)。還需對(duì)市場(chǎng)，和其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做盡一步的了解。更好的服務(wù)公司。
不足：做事情需要再細(xì)心一點(diǎn)。
第二周
了解面包，糕點(diǎn)生產(chǎn)線的流程，和質(zhì)檢的大體步奏，多去生產(chǎn)線轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。因?yàn)楹姹汉陀驼ú粚儆谕还に�，稍有不同。需要更盡一步的區(qū)分和了解。需要多跟師傅溝通。很多東西有些許差異與區(qū)別，需要用心學(xué)習(xí)。
烘焙于油炸的兩個(gè)車間里，不同的產(chǎn)品有不同的工藝與生產(chǎn)流程，這一周學(xué)習(xí)學(xué)到了很多，也慢慢適應(yīng)了生產(chǎn)線的工作。也對(duì)生產(chǎn)工藝有了一定的了解和認(rèn)識(shí)。開始能夠融入這個(gè)集體當(dāng)中，感覺很好。
第三周
能更好的監(jiān)督生產(chǎn)線的流程，產(chǎn)品的'質(zhì)量，要學(xué)習(xí)添加劑的使用方法與它的國(guó)家規(guī)定指標(biāo)。充分學(xué)習(xí)質(zhì)檢室的工作步奏與詳細(xì)參數(shù)。這周還需要把廠長(zhǎng)給的資料看完，以便更好的了解產(chǎn)品。
很好的學(xué)習(xí)到了怎樣監(jiān)督生產(chǎn)線，以及檢驗(yàn)產(chǎn)品質(zhì)量的方法。了解了中國(guó)甘肅的食品安全問題，以及生產(chǎn)流程和附加值。這一周的工作比較順利，能夠獨(dú)立的監(jiān)督生產(chǎn)線，
第四周
這一周需要出去跑銷售，xx市內(nèi)是xxxx糖酒市場(chǎng)，還有臨夏，定西等其他地縣城市走流通和超市。要學(xué)會(huì)銷售的一些心得與常識(shí)。銷售的根本就是堅(jiān)持你所代理的銷售產(chǎn)品是全中國(guó)的好的。本著這個(gè)理念去和顧客協(xié)商談單。
這一周不太容易，跑了很多地方，有許多地方還不需完善，我需要進(jìn)一步加強(qiáng)口才。同時(shí)也認(rèn)識(shí)到銷售是企業(yè)最重要的組成部分，它是創(chuàng)造企業(yè)利潤(rùn)點(diǎn)的關(guān)鍵所在。
第五周
這一周還是有成就感的，跑成功兩單，有了一些心得，做銷售要以廠家為根本，要更好的了解這個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本與質(zhì)量和生產(chǎn)工藝，在與其他廠商的產(chǎn)品做比較，能有助于工作，心里有底也能更好的去做銷售。同時(shí)要有一定的配套語(yǔ)言，把有的點(diǎn)要能說(shuō)出來(lái)。
第六周
這一周是最后一周，廠長(zhǎng)讓我在廠里呆著，讓我能有更多自己的時(shí)間多體驗(yàn)下廠里的生活�；緵]什么任務(wù)了。希望通過這幾周的觀察，能給廠里提出些更好的建議，讓廠子的生產(chǎn)更好，生意更好。
在生產(chǎn)線上一定要認(rèn)真，公正，全心全意的工作，不能牽扯人際關(guān)系，要為企業(yè)負(fù)責(zé)，要為消費(fèi)者負(fù)責(zé)。一定要有一定的底線，你就會(huì)做的很好。要更好的關(guān)心廠里的工人生活，細(xì)心觀察。只有調(diào)整好工人的心態(tài)與積極性，質(zhì)量才能上去。最后覺得能有這一次的經(jīng)驗(yàn)感覺真好。
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