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學生營養(yǎng)改善計劃的自查報告(通用5篇)
辛苦的工作在不經(jīng)意間已告一段落了,回顧這段時間的工作,取得了成績,也存在著問題,不妨坐下來好好寫寫自查報告吧。那么你真正懂得怎么寫好自查報告嗎?以下是小編收集整理的學生營養(yǎng)改善計劃的自查報告(通用5篇),希望對大家有所幫助。
學生營養(yǎng)改善計劃的自查報告1
為認真貫徹落實《省農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》和《農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》,增強學生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學生營養(yǎng)狀況,不斷提高學生健康水平,根據(jù)相關(guān)要求,現(xiàn)將我校學生營養(yǎng)改善計劃實施工作自查情況匯報如下:
一、建立健全組織機構(gòu),明確責任分工
為全面貫徹落實好“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”,根據(jù)學校實際制定了營養(yǎng)改善計劃實施辦法,切實做到有組織、有領(lǐng)導,按程序開展好各項工作,特成立“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”領(lǐng)導小組:
(一)成立領(lǐng)導小組
組長:校長。
副組長:教導主任。
營養(yǎng)專干:總務(wù)主任。
成員:xxx。
。ǘ┕ぷ鞣止
1、校長親自抓,營養(yǎng)專干具體負責,班主任抓落實。
2、責任監(jiān)管。
職責:搞好跟蹤檢查,對營養(yǎng)餐實施全過程進行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時協(xié)調(diào)糾正,協(xié)助查處營養(yǎng)改善計劃的違規(guī)違紀工作。
3、食品質(zhì)量監(jiān)督登記。
職責:負責對食品衛(wèi)生、儲藏室衛(wèi)生、營養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進行監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。嚴格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時取樣,留樣每份保存72小時備檢,留樣器皿必須及時清洗消毒。
4、食品儲藏保鮮發(fā)放。
職責:按要求、按標準、按時為學生提供符合規(guī)定要求的營養(yǎng)餐。
5、食品接收回收。
職責:負責班級“學生營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負責食品的發(fā)放工作,實名登記就餐學生及數(shù)量,按時上報,營養(yǎng)專干核實并簽字認可。監(jiān)督學生在規(guī)定的時間地點數(shù)量使用,防止學生棄餐、換餐、留餐,吃不完的食品堅決逐一回收銷毀,及時處理食品垃圾。
6、檔案資料。
職責:負責有關(guān)方案、制度的起草及相關(guān)表格的制定,及時搜集上報上級要求的相關(guān)信息,對各種資料及時整理,歸檔保存。
二、多措并舉,扎實推進工作實施
1、強化監(jiān)督。建立實名制學生檔案庫,實行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)學生的家庭名單和營養(yǎng)的.發(fā)放情況予以公示。學校還建立了教師、學生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)的實施情況予以監(jiān)督。
2、健全管理制度、落實工作責任制。為使我校的營養(yǎng)管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《食品驗收入庫制度》、《食品儲存保管制度》、《食品發(fā)放與飲食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《學生實名制信息管理制度》、《學校健康教育制度》、《學生營養(yǎng)改善計劃工作管理規(guī)定》。同時制定管理人員崗位職責,層層簽訂工作責任狀。
3、做好宣傳教育工作。營養(yǎng)與健康的宣傳教育,要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。營養(yǎng)餐是一種新生事物,在實施營養(yǎng)餐計劃的整個過程中,學校堅持不懈的開展營養(yǎng)與健康的宣傳教育,通過印發(fā)“致學生家長的一封信”、校會、主題班會和板報等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠影響,做到家喻戶曉,深入人心。
4、強化安全意識,確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。我校非常重視食品衛(wèi)生安全,聯(lián)合本村衛(wèi)生所加大對學校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度,針對各個季節(jié)的不同特點和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題,及時提出有針對性的工作要求,進一步提高學生在校就餐的安全性,提升學校食品安全的管理水平,從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實施。
5、認真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。學校實行專人管理,專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、信息收集、食用痕跡材料。
6、建立健全學生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,無學生食品安全事故發(fā)生。
三、存在的困難和問題
1、供餐管理有待進一步加強,管理制度有待進一步健全完善。
2、場地、設(shè)備設(shè)施不能滿足需要。學校沒有餐廳,現(xiàn)在學生都是在教室里用餐,衛(wèi)生達不到標準,存在著安全隱患。3、資金非常緊張。我校由于學生少,生均公用經(jīng)費本來就不多,僅可維持學校日常運轉(zhuǎn),食品存放用的冰箱、消毒柜、留樣柜等設(shè)備學校無法解決,食品存放存在安全隱患。
四、下步工作打算
1、充實管理力量,強化工作監(jiān)管,規(guī)范供餐工作流程。
2、健全完善學生營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,確保規(guī)范管理。
3、加強人員培訓,強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。
學生營養(yǎng)改善計劃的自查報告2
為認真貫徹落實省市“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”,增強學生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學生營養(yǎng)狀況,不斷提高學生健康水平,根據(jù)xx省審計廳“關(guān)于開展營養(yǎng)餐資金審計自查工作的通知”,我校認真開展了自查工作,F(xiàn)將我校學生營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報如下:
一、基本情況
我校由xxx中心小學和xxx初中合并為一所九年一貫制學校于20xx年春開學之際,遷入新校址。
20xx年春,我校共有學生407人,其中小學300人,初中107人;寄宿生220人,非寄宿生187人,教師33人。
20xx年秋,我校共有學生457人,其中小學339人,初中118人;寄宿生297人,非寄宿生160人,教師33人。
20xx年春,我校共有學生457人,其中小學339人,初中118人;寄宿生291人,非寄宿生166人,教師34人。
20xx年秋,我校共有學生360人,其中小學242人,初中118人;寄宿生300人,非寄宿生60人,教師34人。
二、領(lǐng)導重視,機構(gòu)健全
我校領(lǐng)導對營養(yǎng)改善計劃工作高度重視。開學初,學校認真制定了“營養(yǎng)改善計劃工作實施方案”,為把學生營養(yǎng)改善計劃落到實處,學校成立了以盧志斌校長為組長,分管后勤工作的副校長陳長貴為副組長,校委會其他人員及班主任為成員的工作領(lǐng)導小組。同時,把學生營養(yǎng)計劃作為學校一項重要工作內(nèi)容來抓,切實做好學生營養(yǎng)改善計劃的管理工作,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人,確保營養(yǎng)改善計劃工作正常有序?qū)嵭小?/p>
三、制度齊全,落實責任
為使學生營養(yǎng)改善計劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學化,學校制定了“食堂安全管理制度”、“從業(yè)人員衛(wèi)生培訓制度”、“出入庫管理制度”、“庫房管理制度”、“加工管理制度”、“發(fā)放制度”、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”,“衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度”、“食品衛(wèi)生安全管理制度”、“信息上報制度”和“學校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案”等管理制度,健全了營養(yǎng)餐留樣、班主任領(lǐng)取和學生用餐三類臺賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。
每周對營養(yǎng)餐工程的.管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時整改。
學生營養(yǎng)改善計劃的自查報告3
根據(jù)年度工作計劃,省學生營養(yǎng)辦于20xx年12月對我省營養(yǎng)改善計劃工作情況進行了專項檢查,F(xiàn)將有關(guān)情況通報如下:
一、食堂建設(shè)情況
中央財政從20xx年起連續(xù)三年累計安排資金35.31億元支持我省農(nóng)村中小學食堂建設(shè),三年省級財政配套資金5.27億元,其中分配到26個國家試點縣20.37億元。根據(jù)資金分配情況全省共規(guī)劃食堂7918所,截止到20xx年11月底,竣工7478所,占總規(guī)劃數(shù)的94.44%;在建119所,占總規(guī)劃數(shù)的1.51%;未開工321所,占總規(guī)劃數(shù)的4.05%。國家試點縣共規(guī)劃食堂5187所,竣工4879所,占規(guī)劃數(shù)的94.06%;在建41所,占規(guī)劃數(shù)的0.79%;未開工267所,占規(guī)劃數(shù)的5.15%,僅剩新蔡縣160所、蘭考縣107所未開工建設(shè)。
二、供餐情況
目前,我省農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃供餐模式為課間加餐與食堂供餐并存。截止到20xx年11月底,受益的9528所學校中,有5148所學校為學生提供了完整午餐,占比為54.03%,這一比例距全國的平均比例還存在一定差距。其中淮陽縣、汝陽縣、蘭考縣、新蔡縣、光山縣食堂供餐比例過低,影響全省工作的進度。
三、存在的主要問題
1、地方責任落實不到位!秶鴦(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)〔20xx〕54號)等文件要求,地方政府要將食堂聘用人員工資和食品配送等費用納入地方財政預(yù)算。大部分試點縣沒有嚴格按文件要求,解決食堂聘用人員工資和食品配送費用,還有存在擠占學校公用經(jīng)費的現(xiàn)象。在營養(yǎng)改善計劃實施過程中,試點縣有關(guān)管理工作的組織實施、人員培訓、督導檢查、宣傳教育、效果監(jiān)測評估等缺乏地方政府相應(yīng)的專項經(jīng)費支持,影響了試點縣工作開展。一些試點縣對這項工作的重要性認識不足、重視不夠,縣營養(yǎng)辦人員配備嚴重不足,有些縣甚至沒有專職人員。目前,沈丘縣為本縣營養(yǎng)辦申請到9個人的編制,魯山、內(nèi)鄉(xiāng)、固始等縣為縣營養(yǎng)辦配備了專職人員,但其他試點縣營養(yǎng)辦人員多為兼職,甚至部分試點縣兼職人員數(shù)量還在3人以下,嚴重影響了營養(yǎng)改善計劃的組織實施。
2、食堂供餐比例仍較低。20xx年底我省試點縣學校食堂供餐率排名全國第24位,仍處倒數(shù)第二。試點縣中淮陽縣、汝陽縣、蘭考縣、新蔡縣、光山縣食堂供餐比例過低,未能拿出有效辦法改變落后的狀況。
3、已建好食堂使用率低。我省試點縣規(guī)劃建成的7478所學校食堂中,投入使用的比例只有65.01%,直接影響到整體的食堂供餐比例。主要問題:一是學校存在觀望狀態(tài),不主動克服困難為學生提供完整午餐;二是食堂配套設(shè)施不到位;三是招標程序繁瑣、復雜、不夠規(guī)范。
4、新蔡縣、蘭考縣食堂建設(shè)滯后。在26個試點縣中,學校食堂建設(shè)未開工項目還有267所,其中蘭考縣有107所,新蔡縣有160所,兩個縣因食堂建設(shè)資金規(guī)劃的問題導致未開工建設(shè)。
5、食品衛(wèi)生安全和資金安全仍有風險。資金安全方面,一是有些學校補助資金不能足額用于完整午餐和課間加餐,企業(yè)供餐食品品種單一;二是實名制學籍管理系統(tǒng)中,個別縣、學校仍存在虛報情況,造成資金的大量節(jié)余;三是有些縣在招標過程中未按照國家及省級文件執(zhí)行,屢次導致廢標,從而影響到學生用餐;四是部分學校食堂采取企業(yè)托管方式經(jīng)營,供餐所需的水電、燃料費用還是由企業(yè)承擔,不能保證每天4元錢全部吃進學生嘴里。在食品安全方面,存在管理人員責任心不強、管理不到位的問題,缺乏對采購、加工環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查;部分學校食堂存在設(shè)備匱乏落后、管理水平較低、從業(yè)人員食品安全知識缺乏等突出問題。
四、下一步工作要求
1、要落實好地方責任。各試點縣要設(shè)法解決好食堂聘用人員工資和食品配送費用的問題。在組織管理、人員培訓、督導檢查、宣傳教育等環(huán)節(jié)加大經(jīng)費的`投入和支持。
2、抓緊完成食堂規(guī)劃調(diào)整。食堂建設(shè)任務(wù)未完成的,希望當?shù)卣M快拿出可行的辦法和措施,抓緊完成任務(wù);規(guī)劃需調(diào)整的,要盡快上報調(diào)整規(guī)劃報告,經(jīng)省教育廳、省財政廳審核,上報全國營養(yǎng)辦備案。
3、盡快實現(xiàn)提供完整午餐。各試點縣要積極督促學校認真總結(jié)、查找問題、相互借鑒、克服困難,不斷改進,按照要求,為建成的食堂盡快配備配套設(shè)施,盡快向?qū)W生提供完整午餐。
4、確保膳食資金安全足額使用。各試點縣要通盤考慮,探索創(chuàng)新的管理方法,不斷總結(jié)經(jīng)驗,統(tǒng)一核算,降低成本,保證資金足額用于完整午餐;要規(guī)范招標程序,避免因招標不及時導致供餐延誤,甚至停止供餐的現(xiàn)象發(fā)生。
5、要規(guī)范管理,確保食品安全。各試點縣學校要落實主體責任,嚴格實行校長負責制,成立學校食品安全管理領(lǐng)導小組;要明確各級職責,層層鑒訂目標責任書;要建立健全學校食品安全管理制度,提高管理水平,把食品安全作為首要工作抓細、抓實、抓好,時刻繃緊食品安全這根弦,防止食物中毒事件的發(fā)生。
學生營養(yǎng)改善計劃的自查報告4
為了解各地學校食堂建設(shè)進展情況,督促各地規(guī)范實施食堂建設(shè),加快食堂建設(shè)步伐,盡快改善學生就餐條件,滿足實施營養(yǎng)改善計劃的要求,根據(jù)全國學生營養(yǎng)辦《關(guān)于對農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食堂建設(shè)項目實施情況進行檢查的.通知》(全國學生營養(yǎng)辦函〔20xx〕10號)要求,決定對全省食堂建設(shè)項目實施情況進行檢查,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:
一、檢查范圍
20xx—20xx年已下達資金項目和20xx—20xx年建設(shè)規(guī)劃項目。
二、檢查內(nèi)容
1、國家試點地區(qū)食堂建設(shè)的安排情況,是否能在20xx年完成國家試點地區(qū)食堂建設(shè)任務(wù)。
2、地方資金投入情況,檢查食堂內(nèi)部配套實施設(shè)備裝備情況。
3、20xx—20xx年中省資金是否下達到縣,以及資金支付進度。
4、是否存在食堂資金安排挪作其他建設(shè)項目,若存在,說明安排情況、原因及決策過程。
5、工程建設(shè)實施情況(包含基本建設(shè)程序、進展情況、質(zhì)量狀況、在建工程現(xiàn)場管理情況等)。
6、監(jiān)督檢查機制建立與運轉(zhuǎn)情況以及信息報送、工程檔案、標識牌設(shè)置等基礎(chǔ)工作情況等。
7、各市縣在食堂建設(shè)方面的工作經(jīng)驗、創(chuàng)新性做法以及典型案列等。
三、檢查方式和工作安排
自查和重點檢查相結(jié)合。自查工作由各市(區(qū))負責組織,各縣區(qū)于20xx年8月底前全面完成。重點檢查分省級重點檢查和國家重點檢查。省級重點檢查于8月中旬開始隨機安排;國家重點檢查由全國學生營養(yǎng)辦組織于8—10月?lián)衿谶M行。重點檢查采用隨機抽查方式進行,隨機抽查項目縣,每縣隨機抽查8—10所學校。
四、有關(guān)要求
1、請各市(區(qū))高度重視檢查工作,對照檢查內(nèi)容和相關(guān)文件要求,認真做好自查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改落實。
2、請各市(區(qū))根據(jù)本通知要求,提前做好相關(guān)準備工作,并于8月底前報送自查報告。
3、檢查期間,根據(jù)中央?yún)栃泄?jié)約“八項規(guī)定”,輕車簡從,不組織師生迎送,不搞超標準接待。能在學校食堂就餐的原則安排在學校食堂就餐。
學生營養(yǎng)改善計劃的自查報告5
為確保“營養(yǎng)改善計劃”能夠安全、平穩(wěn)實施,我校根據(jù)上級通知精神,認真開展了營養(yǎng)餐自查工作,現(xiàn)將我校實施“營養(yǎng)改善計劃”實施情況自查報告如下。
一、認真制定了實施方案,完善了“營養(yǎng)改善計劃”管理機制。
1、開學初,學校認真制定了“營養(yǎng)改善計劃實施方案”,學校成立了營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導小組、食品采購供應(yīng)加工、食品安全監(jiān)督、營養(yǎng)餐發(fā)放、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和檔案管理。領(lǐng)導小組和監(jiān)督小組負責營養(yǎng)餐工程實施管理,負責每天的營養(yǎng)餐食品安全的監(jiān)督與管理,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,落實了學生營養(yǎng)餐食品分發(fā)人員、庫房管理人員和從業(yè)人員職責,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責任分解落實到人。
2、建立了營養(yǎng)餐財務(wù)管理制度、食品出入庫管理制度、原料采購管理制度、庫房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐廳衛(wèi)生管理制度、烹調(diào)加工管理制度、食品留樣制度、食堂人員健康管理制度、廚房衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度、食堂人員衛(wèi)生知識培訓制度、食堂粗加工管理制度、食品衛(wèi)生安全管理制度、食品供應(yīng)制度、師生用餐制度、學校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案、學校防投毒措施、食堂就餐人員須知、食堂衛(wèi)生基本要求等管理制度,健全了營養(yǎng)餐采購、留樣、班主任領(lǐng)取和學生用餐四類臺賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用和采購流程。
3、每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時整改。
二、“營養(yǎng)改善計劃”實施情況。
1、自3月1日起自4月5日,我校學生的營養(yǎng)餐實施定點采購蛋奶,向?qū)W生提供牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。4月5日至5月4日,由于我校食堂設(shè)施不到位,我校對3公里以外的150名學生進行提供完整午餐,5月4日至20日,我校對食堂進行升級改造,又對學生進行牛奶加雞蛋加面包的供餐模式。自5月21日起,我校對全校236名學生實施提供完整午餐,截止目前,各環(huán)節(jié)運行平穩(wěn)。
2、學校明確了專人保管和驗收人員,對每天采購的食品進行驗收登記后由保管人員保管,發(fā)現(xiàn)異常食品拒絕接收,落實了食品出入庫記錄和索證制度。
3、學生每天食用營養(yǎng)餐30分鐘前由食品檢驗員、監(jiān)督員先嘗當日所發(fā)營養(yǎng)餐食品,確認無異,F(xiàn)象后再由各班主任領(lǐng)取到班級發(fā)放,并由班主任監(jiān)護、指導學生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四嘗,學生用餐后1小時內(nèi)嚴禁在外買零食吃,以免造成營養(yǎng)餐和零食混吃造成身體不適。
4、食品管理人員每天對所發(fā)食品留樣保存48小時。
5、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學生食用情況和班主任對食用的記錄情況。
6、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,學校決定早上第三節(jié)課沒課的老師全到食堂幫忙,午餐時全體老師行動全力做好此項工作,得到了全體老師的大力支持。同時積極組織高年級學生參與,從下飯盒到食堂午餐后的清洗,都組織學生進行。
三、加強“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費管理。
學校嚴格執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”經(jīng)費零利潤的相關(guān)規(guī)定,每周向?qū)W生公示一周采購的營養(yǎng)餐品種、數(shù)量、價格和學生領(lǐng)食用人次。做到專帳管理,專款專用,每天對營養(yǎng)餐實行實名制發(fā)放,并由學生簽字,每周匯集成冊入檔,真正做到日清,月結(jié),配合做好上級的檢查、審計工作和校務(wù)公開。至今為止,上級專項資金能夠按時下發(fā),有效的保證了工作的開展。
四、切實加強質(zhì)量監(jiān)管,嚴格實行責任追究。
校長為營養(yǎng)餐安全第一責任人,嚴格把好食品質(zhì)量關(guān);食品安全監(jiān)督員余勝做好食品安全的.監(jiān)督,嚴禁變質(zhì)、腐爛、被污染、過期、沒食品安檢合格證的食品進入校園;食品驗貨人把好質(zhì)量關(guān),食品采購員蔣勃嚴格按要求主要負責食品的采購工作。
五、存在的問題及下步工作打算。
1、工人工作量大,廚房切菜設(shè)備不到位。
2、由于營養(yǎng)餐的實施,從基礎(chǔ)設(shè)施到日常運行都大大加重了學校財務(wù)壓力。
3、重視宣傳教育,增強師生食品衛(wèi)生安全意識。經(jīng)常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛(wèi)生宣傳教育。
4、即使調(diào)整營養(yǎng)餐菜譜,提高食品質(zhì)量,盡可能讓每生能吃完每日3元的營養(yǎng)餐。
5、加強對學生的用餐管理,監(jiān)督學生按時吃完。
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